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Backmittel

Backmittel

Lange Frischhaltung Optimale Qualitätsstandards Einzigartige Backwaren Beste Verarbeitung und Sensorik Unsere Backmittel sind wertvolle Helfer, wenn es um die standardisierte Qualität Ihrer Backwaren geht: Sie ermöglichen eine optimale Maschinengängigkeit und hervorragende Gärstabilität der Teige – und das schon bei sehr sparsamer Dosierung. Die fertigen Backwaren überzeugen in Sachen Frischhaltung, mit einem hohen Volumen und mit einer saftigen Krume. Vielseitig einsetzbar Ob rustikale Backwaren oder Feingebäcke: Das Sortiment von GoodMills Innovation umfasst Trockenmischungen und Pasten und ist sowohl in kleinen Gebinden für das Bäckerhandwerk als auch Containerlösungen für die industrielle Fertigung verfügbar. Unser großer Vorteil: Fast alle unserer Backmittel sind in Clean Label Qualität erhältlich. Auf Wunsch entwickeln wir natürlich auch maßgeschneiderte Lösungen. GOOD Tennen-Backmalz 3-4% GOOD Brioche 3% GOOD Croissant CL 3% Produktauswahl Wir bieten verschiedene Backmittel für Brote, Brötchen, Weizen- und Spezialgebäck GOOD Tennen-Backmalz 3-4% Backmittel zur Herstellung von Weizenkleingebäck GOOD Brioche 3% der Allrounder für süße Hefe-Feinteige GOOD Croissant CL 3% – das Backmittel für laminierte Teige
Backmittel

Backmittel

Backmittel werden dem Teig zugesetzt, um die Verarbeitungseigenschaften des Teiges und/oder die Qualität des Gebäcks zu verbessern. Großbrote Kronen-Sauer S-20 Teigsäuerungsmittel - stark Kronen-Sauer M-30 Teigsäuerungsmittel - mittel Kronen-Sauer L-40 Teigsäuerungsmittel - leicht Backpulver GDL Phosphatfrei ROBA 1% Stabilisierung von Brotsorten aller Art Weißgebäck FS-1 Fadenschutz Verhinderung des Fadenziehens SHC-160 Schimmelschutz Verhinderung frühen Schimmelns Kronen-Creme HS-70 Fettbackmittel mit Emulgatoren MB-90 Malz-Emulgator Backmittel MEGA-Malz Backmittel mit inaktivem Malz MEGA-Malz F Frosterbackmittel GBS-15 Malz-Backmittel 1,5%ig MALZIN MF-50 Lezithin-Backmittel MALZIN-98 Lezithin-Malzbackmittel Ciabatta-Spezial C11 Spezialbackmittel für Ciabatta Baguette K-10 Spezialbackmittel für Baguettes F-81 Spezialbackmittel 1,5%ig Feingebäck JET-Aufschlagmittel für Feinteige Kronen-Creme HTF-E 18 für feine Hefeteige - pastös Backpulver - ohne Weinstein HTP-05/P Spezial-Hefeteigpulver für Toastbrot ASM-450 Aufschlagmittel für Biskuit Farbmalze Weizenmalzmehl Spezial aktives Weizenmalzmehl Roggenmalzmehl Spezial inaktives Farbmalz - dunkel CAMINA-MALZ inaktives Farbmalz - hell CAMINA-MALZ HELL inaktives Farbmalz - sehr hell CAMINA-DUNKEL inaktives Farbmalz - sehr dunkel FAMA-W inaktives Weizenmalzmehl - sehr dunkel Weitere natürliche Backmittel: Vitamin C für die Teigentwicklung Quellmehle (Johannisbrotkernmehl / Guarkernmehl) für die Krumenelastizität und die Frischehaltung
Bio Backmittel

Bio Backmittel

Alle unsere Bio Backmittel und Bio Produkte sind Erzeugnisse aus der ökologischen Landwirtschaft. Unsere Bio Produkte stammen aus kontrolliertem Anbau und sind nicht gentechnisch verändert. Sie werden ohne Einsatz konventioneller Pestizide, Kunstdünger oder Abwasserschlamm angebaut. Somit sind Sie bei der Wahl unserer Bio Backmittel und Bio Produkte stets auf der sicheren Seite. Selbstverständlich sind wir Bio Zertifiziert. Unsere Nummer ist DE-ÖKO-037. Die Bio Nummern der einzelnen Artikel, finden Sie in den Datenblättern, auf den Lieferscheinen und auf den Etiketten. Bio Malz Bio Backkonzentrat für Bio Brötchen mit gutem Volumen und sehr gutem Geschmack. Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich. Bio Vollkornsauerteig Bio Vollkornsauerteig getrocknet für Geschmack und Frischhaltung. Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich. 3 - 10 % Bio Weizensauerteig Bio Weizensauerteig getrocknet für Geschmack und Frischhaltung. Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich. 3 - 10 % Bio Dinkelsauerteig Bio Dinkelsauerteig getrocknet für Geschmack und Frischhaltung. Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich. 3 - 10 % Bio Malzmehl Enzymaktives Bio Weizenmalzmehl. Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich. 0,02 - 0,8 % Clean Label Malze Clean Label Sauerteige Clean Label Grundmischungen Clean Label Backhilfsmittel Clean Label Margarine Clean Label Aromen Monokomp. / Granulate "nur natur" Rohstoffe Bio Backmittel Bio Brote Bio Brötchen Bio Granulate Bio Mehle & Saaten Bio Schokolade Bio Marzipan Bio Mischungen / Bio Dekore Bio Nougat Bio Trennmittel Bio Zertifikat Seitz Backrohstoffe Die Wurzeln der heutigen Firma Seitz-Backrohstoffe gehen zurück auf das Jahr 1856, als Philipp Seitz in Schriesheim bei Heidelberg die Seitz Mühle gründete. Seit dieser Zeit ist die Fam. Seitz dem deutschen Bäckerhandwerk in vielfältiger Weise eng verbunden. Von unserem Firmenstandort in Heiligkreuzsteinach im Odenwald aus, versorgen wir heute eine stattliche Zahl von kleineren, mittleren und großen Bäckereien deutschlandweit mit verschiedensten Rohstoffen. Unsere Schwerpunkte liegen hierbei in folgenden Bereichen: Deklarationsfreundliche Backmittel Clean Label Produkte Backgrundstoffe Trennmittel Rohstoffspezialitäten Bio Produkte
Backmittel, Backstubenzubehör, Süßwaren, Frischeprodukte und Maschinen

Backmittel, Backstubenzubehör, Süßwaren, Frischeprodukte und Maschinen

. Zu unserem Kundenkreis gehören Bäckereien, Konditoreien Eisdielen Schaustellerbetriebe . Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und Frische der Produkte
TRENNMITTEL

TRENNMITTEL

FÜR ANSPRUCHSVOLLE ANWENDUNGEN weniger Materialeinsatz durch optimierte Wirkweise. Für die Anwendung in der Kunststoff- und Gummiindustrie haben sich Trennmittel auf Siloxan-Basis als besonders zuverlässig erwiesen. Eine Überlackierbarkeit kann auch damit gewährleistet werden. In den folgenden Anwendungen sind unsere Produkte ideal einsetzbar: Spritzguss Schlauchfertigung Kunstharzverguss Polyurethanverarbeitung Bei der Anwendung von Böwing-Trennmittel kommt es auf die Technik, den Prozess und die perfekte Dosierbarkeit an. Unser Angebot umfasst eine Reihe von externen Trennmitteln als Konzentrate, nicht wässrige Formulierungen, wässrige Formulierungen oder auch als Spray. Spezielle Siloxane können aber auch als interne Trennmittel z. B. in Kunststoff-Compounds eingesetzt werden. TRENNMITTEL AUF SILIKONBASIS Silikonsprays Silikonöle Silikonformulierungen Silikonemulsionen TRENNMITTEL SILIKONFREI Trennsprays wässrige Formulierungen nicht wässrige Formulierungen
Cookie - Backmischung

Cookie - Backmischung

Backmischung für feine Buttercookies. Etwas Butter und Wasser zum kinderleichten Gelingen zugeben. Ein Hochgenuss aus dem Hause Dostler. - Haltbarkeit: 6 Monate Artikelnummer: 1083446 Druckbereich: Verpackung: lt. Druckstandskizze Gewicht: 200g (Produkt), 350g (inkl. Verpackung) Maße: Produkt: 14 x 6 cm, Verpackung: 14 x 6 cm Verpackung: In trendiges Milchglas gefüllt und mit bedruckter Banderole versehen. Verpackungseinheit: 20 Stück
Mandelgebäck

Mandelgebäck

… aus Italien, aus der Toskana. In der Nähe von Siena liegt ein malerisches Städtchen namens San Gimignano. Hier wird in einer kleinen, aber feinen familiengeführten Manufaktur unser Mandelgebäck hergestellt. Anstatt Mehl, Milch und Fett werden gemahlene Mandeln verwendet. Jedes Stück wird in reiner Handarbeit hergestellt und ist deshalb auch unterschiedlich im Gewicht. Für echte Genießer! Auch die mit Mehl-, Milch- und Nussunverträglichkeiten. Einfach für alle Freunde des guten Geschmacks! Ricciarelli Die Mandeln werden zuerst geschält, dann fein gemahlen, mit etwas Honig und Zucker vermischt. Es entsteht eine Masse, die über Stunden getrocknet und zwischendurch auch kurz gebacken wird. Sorten : Mandorlato, Orange, Zitrone, Kaffee, Cappuccino, Kirsche, Waldmeister, Kokos, Schokolade, Nuss, Pistazie, Grapefruit, Mandarine, Erdbeere, Cornetto, Paline-Amarena, Feige, Brutti e Buoni, Maraschini ciliegia, Maraschini ciok, Ricciarelli, Pinie,  Kakao, Johannisbaumbrot, Amaretto, Haselnuss Nocciola, Haselnuss Granelli und die klassischen Cantuccini mandorla. Garantiert ohne Mehl und ohne Milch
Lebensmittelindustrie

Lebensmittelindustrie

Zusatzstoffe finden in der Lebensmittelindustrie immer stärkere Anwendung. Wir liefern für die verschiedenen Industrien unsere Zusatzstoffe in den von Ihnen benötigten Gebindegrössen – Kiloweise oder auch im Tanklastzug, je nach Ihren Anforderungen. Nutzen Sie unsere Erfahrungen, fragen Sie einfach an. Backwarenindustrie Süsswarenindustrie Eiscremeindustrie Tiefkühlkostindustrie Bäckereigroßhandel Rohstoffhandel Milchbetriebe / Molkereien
Hirschhornsalz E503 Backtriebmittel

Hirschhornsalz E503 Backtriebmittel

Zutaten: Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonath H, Ammoniumbicarbonat (kann Spuren von SELLERIE, SENF, SESAM, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten) Verwendung: Lockerung von Flachgebäcken; treibt das Gebäck in die Breite, anstatt in die Höhe Hinweis: für ungebackenen Rohstoff Hirschhornsalz - Ammoniumhydrogencarbonat CAS 1066-33-7 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken. Bei Verwendung dieses Produktes nicht essen, trinken oder rauchen. Nach Gebrauch mit viel Wasser und Seife gründlich waschen. Bei Verschlucken Mund ausspülen, bei unwohlsein Giftinformationszentrum oder Arzt anrufen. Sobald das Hirschhornsalz in einer Mischung verarbeitet und gebacken wurde, ist es harmlos. Jetzt unser "Hirschhornsalz E503 Backtriebmittel" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Makronen

Makronen

Kategorien Kokosmakronen 6,00 EUR pro Beutel á 250 g (2,40 EUR/100 g) Lieferzeit: 2-7 Werktage KirschträumeKeks des Monats Mai 6,40 EUR pro Beutel á 250 g (2,56 EUR/100 g) Lieferzeit: 2-7 Werktage Kokos-Nuss-Makrone 8,20 EUR pro Beutel á 250 g (3,28 EUR/100 g) Lieferzeit: 2-7 Werktage Leipziger Lerche 2,40 EUR pro Stück á 80 g (3,00 EUR/100 g) Lieferzeit: 2-7 Werktage Marzipan-Makronen 7,60 EUR pro Beutel á 250 g (3,04 EUR/100 g) Lieferzeit: 2-7 Werktage Mohnmakronen 7,60 EUR pro Beutel á 250 g (3,04 EUR/100 g) Lieferzeit: 2-7 Werktage Mokka-Makronen 7,60 EUR pro Beutel á 250 g (3,04 EUR/100 g) Lieferzeit: 2-7 Werktage Schoko-Kokosmakronen 6,60 EUR pro Beutel á 250 g (2,64 EUR/100 g) Lieferzeit: 2-7 Werktage Tonka-Nuss-Makronen 8,20 EUR pro Beutel á 250 g (3,28 EUR/100 g) Lieferzeit: 2-7 Werktag
Pektinasen

Pektinasen

Enzyme Anwendungsbereiche: Für die industrielle Herstellung von Nahrungsergänzungs- und Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik, Sport, Haustier- und Futtermitteln. Qualitätsprüfung: Eigenes Labor & Lager Sehr hohe Qualität & Sicherheit, gewährleistet durch konsequente und intensive Kontrolle unserer Rohstoffe. Das ist unser Versprechen, wofür wir mit unserem APLANTIS QUALITÄTSSIEGEL stehen. Lebensmittelexperten / Beratung / Prüfung gesetzlicher Vorschriften
D-Norleucin

D-Norleucin

CAS-Nr. 327-56-0 Weißes kristallines Pulver D-Norleucin ist das D-Enantiomer der 2-Aminohexansäure. Es ist ein Enantiomer eines L-Norleucins.
Denatoniumbenzoat

Denatoniumbenzoat

Denatoniumbenzoat, die bitterste Substanz der Welt. Anwendungen: Vergällen von Alkohol, Frostschutzmittel (Kühlerfrostschutz, Scheibenfrostschutz) Detergienzien, Desinfektionsmittel etc. Wir liefern Denatoniumbenzoat als Granulat, Pulver und gelöst in MEG. Diese Substanz wird gesundheitsschädlichen oder giftigen produkten zugesetzt, um derren versehentliche Einnahme durch Kontaktpersonen, insbesondere auch durch Kinder, zu verhindern. In der westlichen Welt hat sich Denatoniumbenzoat als ausgezeichnetes Vergällungsmittel für Industriealkohole erwiesen. Es ist aufgrund seiner physiko-chemischen Eigenschaften (inert, löslich in wasser, Alkoholen, Glycolen) mit einer großen Anzahl von Endprodukten kompatibel.
Rohstoffe

Rohstoffe

Unsere Kunststoffprofile werden u.a. mit folgenden Rohstoffen produziert: PVC (hart, weich, transparent, UV-beständig, leitfähig), TPE, PP (verschiedene Härten), PE, PS, ABS, POM, PA, PMMA uvm. Die von uns gefertigten Profile können aus einer Vielzahl thermoplastischer Kunststoffe hergestellt werden, darunter PVC in verschiedenen Ausführungen wie hart, weich, transparent, UV-beständig oder leitfähig. TPE und PP sind in verschiedenen Härten und als leitfähiges Material verfügbar. Ebenso können die thermoplastischen Kunststoffe PE, PS, ABS, POM, PA, PMMA in Standardausführungen sowie flammgeschützter Variante und mit vernetzter Oberfläche verarbeitet werden. Je nach Kundenanforderungen und Anwendungsbereich können wir den passenden Rohstoff auswählen.
Extrakte

Extrakte

Unsere Extrakte sind 100 % natürlich und frei von Zusätzen. Der natürliche Geschmack des Rohmaterials bleibt erhalten. EXTRAKTE Unsere Extrakte sind 100 % natürlich und frei von Zusätzen. Der natürliche Geschmack des Rohmaterials bleibt erhalten. Durch den Zusatz der Extrakte erhalten Ihre Produkte 'Körper' und ein gutes Mundgefühl. Das Aminosäurespektrum ist identisch mit dem Rohmaterial /Ausgangsstoff. VARIANTEN Fisch Forelle Huhn Krebs Muschel Rind HERSTELLUNG Skandinavien VERWENDUNGSMÖGLICHKEIT Hochwertige Grundlage für Suppen und Soßen, Fonds, Suppenwürfel, Aromatisierungen. Die Produkte sind rein natürlich „clean label products“. LIEFERBAR IN Flüssig und Pulver
Backmischungen

Backmischungen

Backmischungen für Brote, Kuchen, Muffins etc. Unser Portfolio aus Rohstoffen führender Anbieter lässt auch bei Backmischungen keine Wünsche offen: Wir entwickeln gerne individuelle Komplettlösungen für Sie. Die gemeinsamen Innovationen können u.a. das Gebäckvolumen, den Geschmack und die Frischhaltung positiv beeinflussen – und das mit natürlichen, deklarationsfreundlichen Rohstoffen.
Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittel und Utensilien sind die Dinge, die Sie zum Essen und Trinken verwenden. Sie sind in der Regel aus Metall, Glas, Kunststoff oder Holz gefertigt. Lebensmittel und Utensilien werden für die Zubereitung und das Servieren von Lebensmitteln verwendet.
Gebäck

Gebäck

Faltschachteln und Faltschachtelzuschnitte ----------------Faltschachtelzuschnitte und längsnaht geklebte Faltschachteln aus Karton----------------
Sprühtrocknung

Sprühtrocknung

Sprühtrocknung (Lohntrocknung) durch die Firma LIS France SA (Lesaffre Ingredients Services) in Frankreich und Polen. Es werden kundenspezifische Sprühtrocknungen für eine Vielzahl von Lebensmittelrohstoffen angeboten. LIS verfügt über verschiedene Trocknungssysteme, für jede Art von Pulver, um Ihre Anforderungen optimal zu erfüllen. Sie verfügen über große Erfahrung mit mehr als 1000 verschiedenen Produkten.
Karbonat

Karbonat

25Kg Sack
ROTISOL® SPRAY GRÜN

ROTISOL® SPRAY GRÜN

ROTISOL® SPRAY GRÜN ist ein innovatives Silikon-Trennmittel, das speziell für die Anforderungen der Automobil-, Kunststoff- und Holzindustrie entwickelt wurde. Dieses Produkt bietet eine hervorragende Trennleistung und ist ideal für den Einsatz in Umgebungen, in denen Präzision und Sauberkeit entscheidend sind. ROTISOL® SPRAY GRÜN ist temperaturbeständig und ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung des Trennmittels auf der Oberfläche. Die Verwendung von ROTISOL® SPRAY GRÜN kann die Produktionsprozesse erheblich verbessern, indem sie die Haftung zwischen Formen und Materialien minimiert. Dies führt zu einer höheren Produktqualität und einer Reduzierung von Ausschuss. Darüber hinaus ist dieses Produkt umweltfreundlich und sicher in der Anwendung, was es zu einer bevorzugten Wahl für Unternehmen macht, die Wert auf Nachhaltigkeit legen.
Granulat-Paraffine PKT1

Granulat-Paraffine PKT1

Paraffinwachs: Schmelztemperatur 55,0 – 59,0 °C / Viskosität mm²/s 4,00 – 5,00 / Ölgehalt 1,0 – 1,8 % Fordern Sie jetzt kostenlos und unverbindlich eine Probe an. Alle Paraffine werden nach ISO 2908 sowie EN ISO 3104 hergestellt. Weitere Paraffine gerne auf Anfrage. Weitere Paraffine gerne auf Anfrage. Schmelztemperatur: 55,0 – 59,0 °C Viskosität mm²/s: 4,00 – 5,00 Ölgehalt: 1,0 – 1,8 %
Bäckerbeutel

Bäckerbeutel

Kraftpapier, Sichtstreifenbeutel, Baguettebeutel, Bäckerrollen
Additive

Additive

Seit einigen Jahren enthält der Dieselkraftstoff bis zu 7% biogene Anteile (gesetzlich vorgeschrieben). Biogene Anteile im Diesel sind häufig Verursacher von Ablagerungen in Ihrem Dieseltank und somit auch in Ihren Fahrzeugen und Maschinen. Folgen Verdreckte Düsen, Leistungsabfall bis hin zur Verstopfung von Kraftstofffiltern. Unsere Lösung Unser Additiv TRAK (Agro) schafft Abhilfe und sorgt vor! Verlängert die Lagerfähigkeit des Diesels auf das Doppelte (verhindert den Bakterienbefall) Hält Düsen, Kraftstoffsystem und das Motorinnere frei von Ablagerungen Steigert die Effizienz Verbessertes Sprühbild der Düsen Minimierte Zündungsverzögerung Erhöht die Cetanzahl und verbessert das Kaltstartverhalten Der Motor läuft ruhiger, das Nageln wird reduziert schützt und schmiert die Kraftstoff- und Einspritzpumpe Mischungsverhältnis: 1 ltr. auf 1.000 ltr. Diesel Über unseren Flyer "Alle guten Dinge sind 3!" erhalten Sie Tipps und Hinweise zum Umgang mit biogenen Anteilen.
Backpapier

Backpapier

Das beidseitig beschichtete Backpapier verhindert das Anhaften des Backgutes auf den Blechen und fördert die gleichmäßige Bräunung. Es eignet sich zum Backen von Lebensmitteln, als Zwischenlage für Teige sowie als Unter- oder Zwischenlage beim Gefrieren. Unsere Backtrennpapiere sind in verschiedenen Formaten oder Rollen sowie in individuellen Maßen erhältlich und entsprechen der aktuellen Empfehlung XXXVI / 2 des Bundesinstituts für Risikobewertung (BFR).
VERHÄLTNIS-EXTRAKTE

VERHÄLTNIS-EXTRAKTE

Die konzentrierte Kraft der Natur finden Sie in unseren Verhältnisextrakten. JETZT UNVERBINDLICHES ANGEBOT ANFRAGEN Wir freuen uns über Ihre Anfrage, zu unseren Produkten:
Kekse

Kekse

Lebkuchen Stollen Scheiben Stollenstücke Geschenkbox 1000g 750g 500g 200g Weihnachten Ostern/Frühling Schlünder Roggenbrot Schlünder Pumpernickel Schlünder Dunkles Roggenbrot Schlünder Leinsamenbrot Schlünder Sonnenblumenbrot Schlünder Dinkelbrot Schlünder Roggenbrot hefefrei Schlünder Deutsches Pumpernickel Schlünder Leinsamenroggenbrot mit 13% Leinsamen Schlünder Roggenbrot mit 19% Sonnenblumenkernen Schlünder 4-Korn-Brot hefefrei Schlünder traditionelles dunkles hefefreies Brot Schlünder Vollkorn-Roggenbrot hefefrei Schlünder Weizenkeimbrot hefefrei Dinkelbrot hefefrei Weichobstbrot mit 20% Früchten Haselnuss Roggenbrot Bavarian Bio-Sonnenblumenkernbrot Bavarian Bio-Pumpernickelbrot Bavarian Bio Sonnenblumenbrot Bavarian Bio-Leinsamenbrot Bavarian Bio-Mehrkornbrot Bavarian Bio Roggen Hafer mit Agavensirup Bavarian glutenfreie Reisbrot Bavarian Bio Dinkelbrot Capuccino-Likör-Marmorkuchen Amaretto-Likör-Kuchen Orangen-Likör-Kuchen Jamaica-Kakaokuchen mit Rum Mini-Milchschokoladen Kuchen mit Orangenlikör Dunkle Mini-Schokoladenkuchen mit Jamaica Rum Folien Marmorkuchen mit Schokoladenüberzug Folien Stracciatellakuchen mit Schokoladensplitter Schokoladenkuchen mit Schokosplitter und Schokoladenüberzug Folien Marzipankuchen mit Schokoladenüberzug Folien Zitronenkuchen mit Schokoladenüberzug Folien Orangenkuchen mit Schokoladenüberzug Folien Fruchtkuchen ohne Schokoladenüberzug Folien Vanillekuchen ohne Schokoladenüberzug Folien Haselnusskuchen mit Schokoladenüberzug Biskuitboden Marzipan Stollen 250g in Scheiben Traditioneller Christ-Stollen 200g Marzipan Stollen 200g Butter Stollen 200g Gebackener Apfel Stollen 200g Traditioneller Christ-Stollen 500g Marzipan Stollen 500g Butter Stollen 500g Orangen Stollen 500g Traditioneller Christ-Stollen 750g Marzipan Stollen 750g Butter Mandel Stollen 750g Rum Stollen 750g Traditioneller Christ-Stollen 1000g Marzipan Stollen 1000g Marzipan Stollen in der Box 750g Butter Mandel Stollen in der Box 750g Marzipan Kirsch Stollen in der Box 800g Traditioneller Christ-Stollen in der Blechdose 500g Marzipan Stollen in der Blechdose 500g Butter Stollen in der Blechdose 500g Stollen Stücke mit 40% edlem Marzipan gefüllt in einen bedruckten Alu-Beutel Stollen Stücke Mandel-Marzipan-Gebäck mit 40% Füllung in bedrucktem Alu-Beutel Traditionelles deutsches Bratapfelgebäck mit 30% Füllung in bedrucktem Alu-Beutel Stollen Bits in Adventscalender Frische Eierwaffeln Osterlamm Kuchen Vanillegeschmack Dominosteine mit dunkler Schokolade 125g Dominosteine mit dunkler Schokolade 250g Pfeffernüsse – Lebkuchen mit Glasur Pfeffernüsse mit Glasur und Schokoladenüberzug Kakaokekse mit Haselnüssen Lebkuchenfiguren Kekse
Backwaren

Backwaren

HWB Nusswelt GmbH ist stolz darauf, eine vielfältige Palette von hochwertigen Backwaren und Backzutaten anzubieten. Unsere Backwaren und Zutaten zeichnen sich durch Qualität und Geschmack aus, und sie sind die perfekte Wahl für Bäckereien, Konditoreien, Lebensmittelhersteller und den Einzelhandel. Hier sind einige unserer Backwaren und Backzutaten: Nüsse und Kerne: Wir bieten eine breite Auswahl an Nüssen und Kernen, darunter Mandeln, Walnüsse, Cashewkerne, Pekannüsse, Pistazien, Haselnüsse und viele mehr. Diese hochwertigen Nüsse und Kerne eignen sich hervorragend für die Herstellung von Backwaren, Kuchen, Torten, Plätzchen und vielem mehr. Nusspasten: Unsere Nusspasten, einschließlich Mandelpaste und Haselnusspaste, sind ideale Zutaten für die Herstellung von Cremefüllungen, Torten, Pralinen und Desserts. Nussmehl: Nussmehle, wie Mandelmehl, sind glutenfrei und können als Mehlersatz in glutenfreien Backwaren verwendet werden. Unsere Backwaren und Backzutaten werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Sie sind vielseitig einsetzbar und ermöglichen es Ihnen, kreative und köstliche Backkreationen herzustellen. Egal, ob Sie ein professioneller Bäcker oder ein begeisterter Hobbybäcker sind, bei HWB Nusswelt GmbH finden Sie die besten Backwaren und Zutaten, um Ihre Backprojekte zu vervollkommnen. Unsere Produkte sind ideal für die Lebensmittelindustrie, das Catering, den Einzelhandel und den Großhandel. Qualität und Kundenzufriedenheit stehen bei uns an erster Stelle.
KENNZEICHNUNG VON LEBENSMITTELN

KENNZEICHNUNG VON LEBENSMITTELN

Im Flyer des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft wird über das EU-Kennzeichnungsrecht & alle neuen Informationspflichten umfassend informiert. Informieren Sie sich jetzt!
Sortiment Backmischungen, Bäckereitechnik und Zubehör

Sortiment Backmischungen, Bäckereitechnik und Zubehör

EmK bietet ein breites Sortiment an Zutaten aus eigener Entwicklung sowie Spezialmaschinen der Bäckereitechnik aus eigener Entwicklung. Die Besonderheit der EmK Vertriebs GmbH liegt sicher darin, dass wir sowohl im Food als auch im Nonfood-Bereich als Entwickler, Hersteller und Vertrieb tätig sind. Die angebotenen Waren sind dabei immer so aufeinander abgestimmt, dass wir jeder Anforderung beim Einkauf umfangreich und stets passend gerecht werden können. Auch wenn wir ganzheitlich beraten, verzichten wir auf bestimmte Warengruppen und reduzieren teilweise auf ein eher schmales Sortiment. Die Sortimentspolitik hat gerade im Laufe der letzten Jahre zu Veränderungen geführt. So haben wir einen Großteil der klassischen Gastrotechnik, unterschiedliche Warengruppen wie gebrannte Mandeln und die dazugehörige Technik oder Verpackungen weitgehend aus unserem Programm gestrichen. Ihren Einkauf unterstützen wir in diesem Fall durch Tipps zu Lieferanten, die dann in diesen Bereichen ein tiefes Sortiment für Ihr Unternehmen bereithalten. Mehr zu diesem Sortiment finden Sie in der “Backwelt” in unserem Shop. Auch bei Backmischungen und anderen Produkten dieses Sortiments liefern wir nicht nur an Anwender, sondern vor allem auch an Händler. Mehr Informationen dazu finden Sie unter “Lohnfertigung”.