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Das perfekte Rührei

Das perfekte Rührei

Zu einem gemütlichen und ausgiebigen Frühstück passt Rührei in verschiedenen Varianten. Das Rühreigewürz (47 g) und der hochwertige Kochlöffel mit Ablage aus Olivenholz von ROMINOX® sind ein ganz besonderes Geschenk für jeden, der ein gutes Frühstück zu schätzen weiß. Verpackt ist es optisch schön in einem schwarzen Geschenkkarton mit Klarsichtdeckel. Artikelnummer: 1074117 Zolltarifnummer: 44190090 Gewicht: 1 Maße: 40,2 x 10,2 x 9,5 cm
Food Point Potatoes Box

Food Point Potatoes Box

Ein vielfältiger Einsatz ist mit der Food Point Serie durch ihren cleanen Look möglich. Gewicht je Packung: 10kg Material: Kartonage, Aluminium auslaufsicher durch dünne Aluminiumbeschichtung innen Ausstanzungen für Öffnungen um Kondenswasser zu vermeiden hergestellt aus nachwachsenden und/ oder recyclingfähigen Rohstoffen für Kartoffelgerichte oder ähnlich große Speisen geeignet ideal für den Einsatz in Gastronomie, Streetfood, Imbiss Box in cleanem Kraft-Design mit schwarzem Print Gewicht: 10 kg Artikelnummer: 101A16-2 Größe: 16x13,5x6 cm
Fruchtpüree

Fruchtpüree

Natürliche Grundstoffe für Fruchteis: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Einfach 100 % Frucht, das ist PULISANO®. Verschiedenste Sorten Fruchtkonzentrate und Fruchtmark eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten für Ihr Eisangebot. Alle Sorten sind Clean-Label Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Stellen Sie um auf 100 % natürlich und treffen Sie den Zeitgeist Ihrer Kunden. Die verfügbaren Sorten reichen von klassisch bis exotisch: Ananas (fein & grob), Andenbrombeere, Guanabana, Guave, Limette, Sanddorn, Aprikose, Mango, Papaya, Banane, Birne, Cassis, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Maracuja, Pfirsich, Waldfrucht und immer wieder neue Sorten. Die meisten Fruchtpürees sind in BiB (Bag in Box) verpackt, die ungekühlt 24 Monate haltbar bleiben. Es geht kein wertvoller Platz in Ihrer Tiefkühlzelle verloren. Die Verpackung ist umweltfreundlich und der Inhalt lässt sich leicht und fast rückstandslos entleeren. Auch für Desserts, Konditoreiwaren und Smoothies geeignet. Artikelnummer: 244004 Sorte: Aprikose VE: 4,28 kg Dose
Fleischsäcke/Gefrierbeutel

Fleischsäcke/Gefrierbeutel

Ideal zum hygienischen Verpacken und Einfrieren von Frischfleisch und Wurstwaren. Ebenso als Gefrierbeutel für Gemüse, Teigwaren etc. geeignet. Extra reißfest, lebensmittelecht und flüssigkeitsdicht. Aus stabiler LDPE-Folie, Materialstärke 30my. Nicht zum Vakuumieren und Einschweißen geeignet! Artikelnummer: 2061 Materialstärke: 20my Format: 700x1100mm
Wurstwaren

Wurstwaren

Unsere breite Auswahl an deftig-herzhaften Klassikern und Spezialitäten –über Buchholz geräuchert. Natürlich. Authentisch. Ehrlich. Den Geschmack des Spreewalds jetzt fleischfrei genießen. Mit herzhaftem Geschmack und natürlicher Konsistenz. Egal ob als Snack auf die Hand oder als Aufschnitt aufs Brot. Ideal für jede Tages- und Jahreszeit. Jetzt unsere pflanzlichen Aufschnitt-Varianten und diverse fleischfreie Snacks probieren: 3x Aufschnitt, 2x Buletten, 2x Snack-Taler, 4x Bratwurst, Burger, Gemüsebratling, vegane Bolognese, Chili sin carne Heiß oder kalt genießen!
Wurstwaren

Wurstwaren

Brühwurst- und Kochwurstartikel sind unsere Kernkompetenz. Wir produzieren täglich beliebte Wurstwaren wie Wiener Würstchen, Leberkäse und Leberwurst. Daneben führen wir ein umfangreiches Sortiment an Aufschnittprodukten wie Lyoner, Schinkenwurst oder unseren beliebten "Schwäbischen Landschinken". Unser Fleisch beziehen wir täglich frisch von ausgewählten Lieferanten. Neben den konventionellen Wurstwaren bieten wir unseren Leberkäse auch als BIO-Variante (DE-ÖKO-006) an und führen ein Sortiment an regionalen Wurstwaren, welche mit dem Regionalfenster zertifiziert sind und das Schweinefleisch aus Baden-Württemberg und Bayern stammt.
Süßware

Süßware

Süße und saure Frucht- und Weingummi-Mischungen in vielen Formen und Geschmacksrichtungen ergänzt durch köstliche Lakritz-Variationen für Jung und Alt. Jetzt entdecken!
Ihr Partner im Lebensmittelfachgroßhandel

Ihr Partner im Lebensmittelfachgroßhandel

Ihr Partner für Profi-Köche Lieferservice Food, Konzepte und mehr regionale persönliche Ansprechpartner Unser Liefergebiet Sprechen Sie uns an Warum gastro*master und kein anderer? Unsere Kompetenzschwerpunkte sind das Resultat einer langjährigen, einzigartigen Entwicklung in vielen Bereichen der Lebensmittelkette bis hin zur Gastronomie. Erfahren Sie mehr über unser Unternehmen
Gummi-Lebensmittelschlauch Armoflex/Food

Gummi-Lebensmittelschlauch Armoflex/Food

Kunststoff Saug- und Druckschlauch Saug- und Druckschlauch, für Getränke mit einem maximalen Alkoholgehalt von 28% und nicht fett-haltende Nahrungsmittel, nicht ausdampfbar. Seele:: Kunststoff, weiss, glatt Einlage:: Kunststoff, weis, glatt, mit eingebetteter Stahldrahtspirale Decke:: Kunststoff, weis, glatt, mit eingebetteter Stahldrahtspirale Temperatur:: von -15°C bis +60°C Markierung:: ARMORFLEX / FOOD "Abmessung" Nennweiten:: 20/ 25/ 32/ 38
Lebensmittelgroßhandel und Manufaktur

Lebensmittelgroßhandel und Manufaktur

Heiner Weiß gehört bereits seit über 40 Jahren zu den renommierten Lebensmittelgroßhändlern und Produzenten des Hotellerie- und Gastronomiegewerbes. Nicht nur die Lieferung von Produkten wie Fleisch, Fisch, Antipasti, Pasta und diverse Beilagen aus dem Frischebereich gehören zu unseren Stärken. In unseren modern ausgerichteten Manufakturen in Nümbrecht produzieren wir exklusive Fleisch- und Feinkostspezialitäten nach höchsten Qualitätsstandards. Exzellente Küchen brauchen exzellente Partner. Unsere fachmännische Beratung und die persönliche Betreuung unserer Kunden macht Heiner Weiß zu einem leistungsstarken Lieferanten für kulinarischen Genuss. Zahlreiche Küchenprofis aus Deutschland vertrauen uns bereits. Überzeugen Sie sich selbst! Heiner Weiß steht für Produktvielfalt.
Gesunde Lebensmittel in herausragender Qualität

Gesunde Lebensmittel in herausragender Qualität

In unserer Backstube entstehen verschiedenste Brote, Brötchen, Süßteile und Kuchen. Wir backen mit natürlichen Zutaten und regionalen Rohstoffen. Durch lange Teigführung, langjährige Familienrezepte und jahrzehntelange Erfahrung liefern wir beste Qualität. Wir setzen uns fortlaufend mit ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen auseinander, um gesund und nachhaltig zu backen.
Portugiesische Lebensmittel in großer Auswahl

Portugiesische Lebensmittel in großer Auswahl

Wenn Sie frischen Fisch oder exklusive Meeresfrüchte kaufen möchten, finden Sie im Fonseca Feinkostladen davon stets eine reichhaltige Auswahl. Lassen Sie sich außerdem verführen von unseren aromatischen Gewürzen, hochwertigen Oliven, Olivenölen, Konserven, Cerealien, Süßwaren und Desserts! Unser Sortiment portugiesischer Lebensmittel wird ergänzt durch brasilianische Lebensmittel sowie Spezialitäten aus Spanien, sodass garantiert für jeden Geschmack das Richtige dabei ist. Der Weinanbau hat in Portugal jahrhundertelange Tradition und liefert Produkte von hervorragender Qualität. Portugiesischer Wein und portugiesische Spirituosen zählen deshalb ebenfalls zu unserem Sortiment. Neben köstlichen Likören finden Sie bei Fonseca auch Bier- und Wodka-Spezialitäten. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl, wenn Sie auf der Suche nach einem edlen Tropfen sind.
Fleisch und Wurst

Fleisch und Wurst

Wir lassen Sie nicht vor einer Truhe stehen, unsere Metzger und Fachverkäufer erfüllen gerne Ihre Wünsche nach individuellen Zuschnitten und Würzungen – egal ob das Produkt aus dem regionalen Schlachthof oder aus Südamerika stammt. Viele Wurstartikel werden von unserem Partnerbetrieb Robert Müller in Flieden bei Fulda hergestellt und sind speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie ausgerichtet. Zum Sortiment Wurst Zum Sortiment Fleisch
Lebensmittel

Lebensmittel

Der Verzehr von regionalen Lebensmitteln wird immer beliebter. Die kurzen Transportwege schonen die Umwelt und Sie profitieren von qualitativ hochwertigen und frischen Produkten. Wir führen ein großes Sortiment an regionalen Lebensmitteln. Bei uns finden Sie Eier, verschiedene Sorten Mehl sowie Getreideerzeugnisse, Marmeladen, Wurst und diverse Backzutaten. Außerdem führen wir Obst und Gemüse passend zur jeweiligen Saison wie z.B. Äpfel, Kartoffeln und Zwiebeln.
Lebensmittel

Lebensmittel

Fruchtsäfte von der „Firma Dietz“ Weine Speiseäpfel (finden Sie bei uns von Herbst bis zum Frühjahr) Weizen–,Roggen– und Dinkelmehl, Regional aus der „Kräutlensmühle“ (in 2,5 kg; 12,5 kg; 25 kg)
Lebensmittel

Lebensmittel

Angefangen mit unseren vielerlei regionalen Mehlsorten, Backzutaten, Brot- und Mehlmischungen, Speisegetreiden, glutenfreien Produkten sowie Grieß- und Dunstsorten, schätzen unsere Kunden das umfangreiche Angebot von der Region, für die Region.
Infrarot Entkeimung für Lebensmittelproduktion

Infrarot Entkeimung für Lebensmittelproduktion

Unsere Infrarot -Module sind skalierbar und können daher an die Anlage und Anwendungen unserer Kunden angepasst werden. Wir liefern Komplettanlagen mit Leistungsregelung, Fördertechnik und Kühlung
Die Klassiker von der Wursttheke ganz ohne Fleisch

Die Klassiker von der Wursttheke ganz ohne Fleisch

Unsere Nix Vurst Aufstriche machen Wurstgeschmack ganz ohne Fleisch möglich. Die Ansage lautet Nix Vurst, nur viele gute Zutaten wie Linsen, Gemüse und Kräuter, die gut für deine Gesundheit und schonend für unsere Umwelt sind. Ein Aufstrich, der selbst den größten Fleischliebhaber vegan werden lässt.
GASTRO KLEEN – Oberflächenreiniger für Lebensmittelbereiche

GASTRO KLEEN – Oberflächenreiniger für Lebensmittelbereiche

Professioneller Reiniger für Lebensmittel Verkaufstheken und Lebensmittel Produktion. Mühelose Entfernung von Verschmutzungen (z.Bsp. Fett und Zucker). Universeller Reiniger für die streifenfreie Reinigung von wasserfesten, alkoholbeständigen, harten Oberflächen z. B. Edelstahl, Plexiglas, Kunsstoff, Fliesen, Glas usw. Trocknet schnell und schlierenfrei - hygienisches Reinigungsergebnis ohne Nachspülung und Neutralisation. HACCP geeignet. Vom Fresenius Institut geprüft.
Tolomatic ERD Spindel-Linearaktuator (Elektrozylinder), IP69K (Hochdruckreinigung), Edelstahl, lebensmitteltauglich

Tolomatic ERD Spindel-Linearaktuator (Elektrozylinder), IP69K (Hochdruckreinigung), Edelstahl, lebensmitteltauglich

ERD Elektrozylinder, Spindel-Linearaktor, bis 610mm / 2,2kN (ERD, ERD-SS2), optional Edelstahl, IP69K für Hochdruckreinigung (ätzende Reinigungsmittel), kundenspezifisch Die ERD Spindelantriebe mit Kugelgewindetrieb oder Trapezspindel sind konzipiert als kostengünstiger elektrischer Ersatz für Pneumatikzylinder; sie sind kompatibel entsprechen den NEMA-Klassen und eigenen sich somit für den Anbau von vielen Servo und Schrittmotoren. Mechanisch können verschiedene Optionen wie Führungssysteme, Montagemöglichkeiten, Verdrehsicherung, Schutzklassen (IP67 oder IP69K) und auch Gehäuse aus Edelstahl etc. angeboten werden. Die ERD-Serie gibt es in den Baugrößen 06, 10, 15 und 20. Die ERD Stellzylinder eignen sich gut für Anwendungen in der Verpackungstechnik (Stopper, Sortiermechanismen und Weichenantriebe, Formatverstellung, etc.). Ergänzend gibt es in den Baugrößen 10, 15und 20 die ERD-SS2 Serie aus Edelstahl in IP69K mit einem fertigen Gehäuse für einen Servomotor (NEMA23) oder einen Schrittmotor (NEMA17 oder NEMA23); der Motor kann von Tolomatic bereits fertig eingebaut werden, sodass ein fertiger Linearaktuator für Anwendungen mit Hochdruckreinigung zur Verfügung steht, der direkt in Anwendungen mit hohen Hygieneanforderungen wie der Lebensmitteltechnik, Getränkeabfüllanlagen oder der medizinischen Verpackungstechnik eingesetzt werden kann. [nbsp] Die ERD Stellenantriebe haben folgende Eigenschaften Kugelgewindetrieb oder Trapezspindel Hub bis 610mm (ERD, ERD-SS2) Kraft bis 2,2kN (ERD, ERD-SS2) optional Edelstahlausführung, lebensmitteltauglich, beständig gegen ätzende Hochdruckreinigung optional IP67 oder IP69K optional Motor integriert auch kundenspezifisch
Dienstleistung für Lebensmittelproduzenten

Dienstleistung für Lebensmittelproduzenten

Dienstleistung für Lebensmittelproduzent
Frühlingsrolle mit Gemüse

Frühlingsrolle mit Gemüse

Zutaten für 10 Portionen: - 10 Stück DALOON Frühlingsrolle Hunan Maxi à 150 g (800244) - 1,8 kg Gemüsemischung z.B. Blumenkohl, Broccoli, Möhren & Romanesco - 4 rote Zwiebeln - 100 g geriebener Ingwer - 200 g Honig - 80 ml Weißweinessig - 200 ml Sojasoße - 400 g Sojasprossen - Salz und Pfeffer - Öl zum Braten Zubereitung: - DALOON Frühlingsrolle Hunan Maxi im Konvektomaten bei 200°C ca. 20 Minuten zubereiten. - In der Zwischenzeit rote Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen, geriebenen Ingwer und Honig zugeben, leicht karamellisieren lassen, mit Weißweinessig ablöschen, Sojasoße zugeben und 5 Min. köcheln lassen. - Das Gemüse in grone Stücke teilen, nach Packungsangaben dämpfen und mit Salz und Pfeffer würzen. - Das Gemüse mit Sojasprossen und Hunan Maxi Frühlingsrolle anrichten und mit der Soja-Honigsauce übergießen. - Für Vegetarierer ersetzen Sie die Frühlingsrolle mit der vegetarischen Frühlingsrolle DALOON Shoo Van Maxi oder Gemüserolle Maxi.
Fingerfood kalt & warm

Fingerfood kalt & warm

Genießen Sie eine unkomplizierte Veranstaltungspause mit den Köstlichkeiten unseres variantenreichen Fingerfood-Buffets oder als Flying Service. Neben dem Essen stehen abwechslungsreiche Gespräche und Informationsaustausch mit Ihren Gästen im Vordergrund? Dann ist unser Fingerfood genau das Richtige für Ihre Veranstaltung. Genießen Sie eine unkomplizierte Veranstaltungspause mit den Köstlichkeiten unseres variantenreichen Fingerfood-Buffets oder als Flying Service. Oder stellen Sie eine Auswahl an Speisen zu einem Fingerfood-Buffet oder mehrgängigem Menü zusammen. »Die kleine Fingerfood Pause« Fingerfood »Die große Fingerfood Pause« Fingerfood »Die Fingerfood Pause kalt/warm« Fingerfood
Lebensmittelsicherheit: Gap-Analysen, Training und Zertifizierung

Lebensmittelsicherheit: Gap-Analysen, Training und Zertifizierung

Von Trainings über Gap-Analysen bis hin zu Zertifizierungsaudits unterstützt Sie unser globales Trainer- und Auditorenteam rund um Lebensmittelsicherheit beispielsweise bei GSFI-Standards wie IFS Food, BRCGS Food Safety, FSSC 22000 und darüber hinaus.
Lebensmittel und Futtermittel

Lebensmittel und Futtermittel

Ringversuche buchen Akkreditierung Ringversuche Lebensmittel und Futtermittel Mikrobiologie Material- und Werkstoffprüfung Bedarfsgegenstände und Verpackung Medizinprodukte Zertifizierung Volkswagen Umweltsimulation - EMV Angewandte Statistik
Für Lebensmittel & mehr

Für Lebensmittel & mehr

Wir sind Ihr zuverlässiger Partner und Lieferdienst für Lebensmittel und Getränke. Unser Familienunternehmen führen wir mit viel Leidenschaft und direkter Nähe zum Kunden. Keiner Ihrer Wünsche ist für uns zu schwierig - fordern Sie uns heraus. Wir freuen uns in Zukunft mit Ihnen zusammenarbeiten zu dürfen. Wir sind Ihr zuverlässiger Partner für: Großverbraucher Großhandel Gastronomie Imbissbereiche Konditoreien Bäckereien Vereine
Desinfektionsreiniger, Flächendesinfektion, Desinfektionsreinigungskonzentrat für Lebensmittelbereich

Desinfektionsreiniger, Flächendesinfektion, Desinfektionsreinigungskonzentrat für Lebensmittelbereich

NOVADUR® Desinfektionsreiniger Novadest CleanCare flächendesinfizierendes Produkt mit sehr guter rückstandsfreier Reinigungswirkung. Überall einsetzbar, wo es auf Sauberkeit und Hygiene ankommt Unser DVG-gelistetes Desinfektionsreinigungskonzentrat. Flächendesinfizierendes Produkt mit sehr guter rückstandsfreier Reinigungswirkung. Überall einsetzbar, wo es auf Sauberkeit und Hygiene ankommt, z. B. in Schlachthöfen, Kühlhäusern, Gastronomie (Küchen- bzw. Thekenbereich), Metzgereien, Brot- und Gemüsetheken usw.. Wirksam gegen Bakterien, Hefen, Pilze und behüllte Viren wie das CORONA-Virus. Details Produktvorteile: • QAV - FREI • Reinigt und desinfiziert in einem Arbeitsgang • Hochwirksam gegen Bakterien, Viren und Pilze (HBV/HIV), begrenzt viruzid - wirksam gegen behüllte Viren wie das CORONA-Virus • Beseitigt mühelos hartnäckigste Verunreinigungen wie Blut-, Fett- und Ölrückstände • DVG gelistet und gemäß HACCP-Standard einsetzbar • Einsetzbar im gewerblichen sowie im privaten Bereich • Biologisch abbaubar • Sparsam im Verbrauch Besondere Hinweise: Desinfektionsreiniger Novadest CleanCare ist ein hochkonzentriertes Desinfektionsmittel für die Flächendesinfektion. Gelistet durch die DVG-Kommission erfüllt das Produkt alle Anforderungen für den Veterinär- bzw. Lebensmittelbereich. Besonders einfach in der Anwendung. Die oben aufgelisteten Anwendungskonzentrationen sind für eine erfolgreiche Desinfektion unbedingt einzuhalten! Eine vollständige Benetzung ist unbedingt sicher zu stellen! Größe: 10,1 KG/Kanister Gebinde: Kanister
Pendeltor für Lebensmittelbranche mit Feststeller

Pendeltor für Lebensmittelbranche mit Feststeller

Pendeltore an Durchgängen zum Lager oder zu Produtktionshallen für Lebensmittelhersteller, Bäckereien, Metzgereien mit Magnetfeststeller oder auch Hakenfeststeller lieferbar EASY HANG Pendeltore werden aus einem kaltverformten Spezialrundprofil hergestellt. Die stabile Winkelkonstruktion gewährleistet ein Höchstmaß an Stabilität. Die Zuhaltekraft der Pendeltorblätter in der Mittellage ist stufenlos einstellbar. Die Pendeltore können mit Magnetfeststellern oder Hakenfeststellern offen gehalten werden.
Lebensmittel-Großhandel für Gastro, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung

Lebensmittel-Großhandel für Gastro, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung

100 Jahre Qualität und Zuverlässigkeit - Film ab! Unsere Sortiment-Highlights High-Convenience für jeden Bedarf © Service-Bund Digitales Kassensystem © Service-Bund Mehrweg-Angebote © Greenbox GmbH & Co. KG © AdobeStock_181469992_01 Erfahren Sie mehr über die Funktionen eines modernen Shops und wie diese Ihren Gastro-Alltag erleichtern können. Hier sind einige Highlights: Umfassender Zugriff: Über 10.000 Artikel mit Fotos, Preisen und detaillierten Produktbeschreibungen stehen zur Verfügung. Effiziente Bestellabwicklung: Nutzen Sie unseren persönlichen EDV-Ordersatz für eine schnelle und sichere Warenbestellung. Übersichtliche Bestandsliste: Drucken Sie den Artikel-Ordersatz als übersichtliche Bestandsliste aus, um stets den Überblick zu behalten. Attraktive Angebote: Entdecken Sie unsere aktuellen Monatsangebote und sehen Sie wöchentlich aktualisierte Preise für Fleisch, Fisch und Gemüse. Produkttransparenz: Erhalten Sie LMIV-konforme Produktspezifikationen, inklusive Informationen zu Allergenen und deklarationspflichtigen Zusatzstoffen. Wir laden Sie ein, die Vielfalt unseres Sortiments zu erkunden und von den modernen Funktionen unseres Shops zu profitieren.
Besondere Lebensmittel

Besondere Lebensmittel

Essen ist für uns weit mehr als nur Nahrungsaufnahme. Es bedeutet vielmehr Genuss, Leidenschaft für das Besondere, Lifestyle und Spaß. Als inhabergeführtes Unternehmen haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, nicht nur innovative und hochwertige Lebensmittel anzubieten, sondern ein Stück weit internationales Flair in Deutschlands Küchen zu bringen. Seit der Gründung 1993 vertreiben wir Produkte aus den USA, Kanada, Mexiko, Indien und Südafrika und präsentieren unseren Kunden in unserem Portfolio einen kulinarischen Schmelztiegel. Ständig am Puls der Zeit und auf der Suche nach unvergleichlichen Spezialitäten wissen wir, was auf dem deutschen Markt ankommt, und freuen uns, unseren Zulieferern und Abnehmern einen umfassenden Service anbieten zu können. Lassen Sie sich von unseren Produkten inspirieren und genießen Sie das eine oder andere E(ss)periment!