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Nudeln

Nudeln

Wer abseits von Hartweizen oder Vollkornnudeln noch etwas wirklich Außergewöhnliches probieren möchte, ist bei uns genau richtig Je nach den Wünschen Ihrer Kunden konzipieren wir Ihnen eine einzigartige Nudelrezeptur aus Getreidesorten, Hülsenfrüchten und Co. Kreieren Sie Ihre individuelle Pasta z.B. aus: - Kichererbsen - Leinmehl - Hirse - Konjak - Hafer - Erbsenprotein Der Kreativität sind kaumGrenzen gesetzt. Mit der richtigen Zutatenauswahl können Sie auch Eiernudeln oder Proteinpasta kreieren, die Ihre Kunden mit ausgewogenen Nährwerten und gutem Geschmack überzeugen.
Snack und To Go

Snack und To Go

Gemüsesnack Stick & Dip 8 x 230 g Gemüse-Sticks (Möhre, Zucchini, Kohlrabi, Paprika rot, gelb und grün) mit Backkartoffelcreme-Dip
Sommer, Sonne, Gemüse!

Sommer, Sonne, Gemüse!

Der Juni ist da und mit ihm beginnt offiziell der Sommer! Es ist die Zeit des Jahres, in der die Gemüsegärten in voller Pracht erblühen und eine Vielzahl frischer und schmackhafter Gemüsesorten hervorbringen. In diesem Blogartikel möchten wir Ihnen eine Auswahl an köstlichem Gemüse vorstellen, das im Juni Saison hat. Lassen Sie sich von den Aromen und Farben inspirieren und genießen Sie die frischen Köstlichkeiten der warmen Jahreszeit! Zucchini - Der Sommerstar: Im Juni erreichen Zucchini ihren Höhepunkt der Saison. Die vielseitige und leichte Gemüsesorte ist ein wahrer Sommerstar. Ob gegrillt, gebraten, gedünstet oder roh in Salaten, Zucchini bietet unzählige Möglichkeiten, um leichte und schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Versuchen Sie doch einmal gefüllte Zucchini mit Quinoa und Gemüse oder eine erfrischende Zucchinisuppe mit Minze. Tomaten - Sonnengereifte Köstlichkeit: Tomaten sind der Inbegriff des Sommers und im Juni erreichen sie ihre volle Geschmacksintensität. Saftig, süß und voller Aromen sind sie eine wahre Köstlichkeit. Verwenden Sie sie in frischen Salaten, als Basis für eine hausgemachte Tomatensauce oder genießen Sie sie einfach pur mit etwas Olivenöl und frischem Basilikum. Tomaten sind ein Muss für jeden Gemüseliebhaber im Juni. Paprika - Farbenfrohe Vielfalt: Im Juni finden Sie eine große Auswahl an Paprikaschoten in verschiedenen Farben auf dem Markt. Von gelb über orange bis hin zu rot und grün, sie verleihen Ihren Gerichten nicht nur Farbe, sondern auch einen süßen und leicht würzigen Geschmack. Verwenden Sie sie in gegrillten Gemüsespießen, gefüllt mit einer leckeren Quinoamischung oder als Zutat in sommerlichen Salaten. Rucola - Peppiger Geschmack für Salate: Rucola ist ein Blattgemüse, das im Juni mit seinem pikanten Geschmack und seiner knusprigen Textur begeistert. Verwenden Sie ihn als Basis für frische Salate oder geben Sie ihn zu Sandwiches, Wraps und Pizza. Der scharfe, leicht nussige Geschmack von Rucola verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note und sorgt für eine angenehme Abwechslung. Erbsen - Frische Hülsenfrüchte für den Juni: Im Juni haben frische Erbsen Saison und sind eine wahre Freude für Gaumen und Augen. Ob in Suppen, Eintöpfen oder als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten, Erbsen bringen frische Süße und eine schöne Textur in Ihre Gerichte. Probieren Sie doch mal eine Erbsensuppe mit Minze oder eine bunte Gemüsepfanne mit frischen Erbsen.
Bio Wildbrombeeren, gefriergetrocknet, ganze Frucht - verschiedene Gebinde

Bio Wildbrombeeren, gefriergetrocknet, ganze Frucht - verschiedene Gebinde

Bei uns können Sie gefriergetrocknete Bio Brombeeren in bester Bio-Qualität bestellen. Die ganzen getrockneten Früchte stammen aus Wildsammlungen und sind bekannt für ihren fruchtigen Geschmack.
Snacks

Snacks

Ofenfrische Baguettes oder herrlich duftende Brötchen, unsere Snackkreationen werden immer frisch für Sie zubereitet. Ob Frühstück oder Mittagspause, unsere leckeren Snacks bestechen durch eine Auswahl an verschiedenen Saucen, die eine tolle Abwechslung in den Tag bringen. Seit Generationen setzen wir auf traditionelle Verarbeitung, altbewährte Familienrezepte und natürliche Zutaten. Seit unser Unternehmensgründer 1888 sein erstes Brot aus dem Ofen holte, hat sich vieles geändert. Die wichtigen Dinge wurden erhalten und bleiben lebendig: Die Liebe zum Produkt, handwerkliche Erfahrung und viele althergebrachte Rezepte. Außerdem verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten aus der Region.
Werners Serviettenknödel

Werners Serviettenknödel

Serviettenknödel sind eine traditionelle Beilage zu sauchenreichen Gerichten, da sie mit ihrer breiten Schnittfläche sehr viel Sauce aufnehmen können. Unsere Serviettenknödel sind ohne Farbstoffe und ohne Geschmacksverstärker. Packungsinhalt: - 2 Serviettenknödel im Kochbeutel
Knabbersticks aus Petersilie mit oder ohne Aufhängung

Knabbersticks aus Petersilie mit oder ohne Aufhängung

Aus gepresster Petersilie mit verschiedenen Toppings. Ausführung variabel. Snack aus Petersilie mit praktischem Käfighalter für größere Nager.
Fleisch Ware

Fleisch Ware

weiter Info Bitte Kontakt Aufnehmen 850 g: 4
Das Rindfleisch

Das Rindfleisch

Das Rindfleisch- überwiegend Färsenfleisch der Rasse Limousin, stammt aus eigener Aufzucht vom Limousinhof Klemm. Die Tiere werden von April bis November auf den Weiden des Landwirtschaftsbetriebes gehalten und können sich artgerecht und natürlich entwickeln. In den Wintermonaten stehen den Rindern Stallungen mit großzügigem Platzangebot und viel Kuhkomfort zur Verfügung. DAS LIMOUSINRIND Die Rasse Limousin, eine Fleischrinderrasse aus dem Südwesten Frankreichs zeichnet sich durch seine Robustheit, Vitalität und Langlebigkeit aus. Tiere dieser Rasse weisen gute tägliche Zunahmen, einen hohen Ausschlachtungsgrad, eine starke Bemuskelung vor allem der Keulenpartie und eine geringe Verfettung auf. Das Fleisch- vorzugsweise von Färsen ist zart und feinfaserig. Das Limousinrind ist mittel- bis großrahmig. Das Fell ist einfarbig rotbraun mit Aufhellungen an Augen, Flotzmaul und dem unteren Teil der Brust. Wir haben Schwein Das Schweinefleisch in unserem Hofladen stammt ausschließlich von QS- SachsenGlück® Schweinen. QS steht für das Lebensmittelprüfsystem „Qualität und Sicherheit“. Die Marke „SachsenGlück® steht für Transparenz. Das Fleisch dieser Marke kommt aus vertraglich gebundenen Erzeugerbetrieben und die Herkunft kann somit exakt nachvollzogen werden. Außerdem gibt es neben der QS- Vorgabe weitere definierte Kriterien für das SachsenGlück® Fleisch. So muss die Geburt der Ferkel in Sachsen oder den angrenzenden ostdeutschen Bundesländern stattfinden. Die Aufzucht und Mast der Tiere erfolgt ausschließlich in Sachsen. Ein weiteres Kriterium ist dass, das verwendete Futter zu mindestens 70% aus eigener bzw. regionaler Produktion stammen muss. Beim Transport der Tiere wird darauf geachtet das die Fahrtzeit zum Schlachthof 2,5 Stunden nicht übersteigt. Auch eine stressfreie Schlachtung auf QS- zertifizierten Schlachthöfen gehört zu den Anforderungen die die Marke SachsenGlück® an die Vertragspartner stellt. Alle Kriterien werden regelmäßig in sogenannten QS- Audits geprüft. Zusätzlich finden unangemeldete QS-Audits ( Spotaudits Im QS- System der Erzeuger)statt.
Fleisch

Fleisch

Schweinesteaks in dreierlei Marinade karibischer Puten-Spieß mit Ananas Spare Rips, Grillzopf, Husarenspieß und Donauwelle Rinderfilet im Baconmantel und Roastbeef mit Koriander-Pesto Hausgemachte Saté-Spieße wahlweise mit Erdnuss-Dip Grillbratwurst, Bratwurstschnecke und Frischbrater Grillbratwurst, Bratwurstschnecke und Frischbrater Lammchops mit Tsatsiki Gegrillte Forelle mit Estragon und Pilzen Schweinesteaks in dreierlei Marinade Puten-Ananas-Spieße mit Orangenpfeffer Spare Rips, Grillzopf, Husarenspieß und Donauwelle Lammchops mit Tsatsiki Knusprige Hähnchenschenkel Knusprige Hähnchenschenkel Garnelenspieß mit Mango-Dip Saté-Spieß wahlweise mit Erdnuss-Dip Roastbeef mit Korianderpesto und Rinderfilet im Baconmantel
Tiefkühlkost

Tiefkühlkost

Wichtige Aspekte in unserem Food-Sortiment sind unter anderem Effizienz und Qualität. In Profi-Küchen sind Tiefkühlprodukte heutzutage ein fester Bestandteil und liefern Frische auf Vorrat. Ob Gemüse als leckere Beilage, Eis als beliebtes Dessert oder Fisch und Fleisch – wir liefern Ihnen Tiefkühlkost in allen Variationen. Von süß bis deftig – probieren Sie alle Facetten unseres Sortiments!
*cab

*cab

Ammoniak Kälteanlagen bis 1500 kW Industrielösung für Lager, Prozesskühlung, Produktionsbetriebe, Kaltwassersysteme *compact ammonia basics sind die Grundlage für Ihr Gesamtsystem. Manometer, Druckschalter sowie der gesamte Ölkreislauf mit Ölkühler sind bereits Bestandteil unserer Maschinen. Profitieren Sie von der industriellen Fertigung dieser Verdichtersätze und Verbundanlagen. *cab arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel NH3. Mit einem GWP Wert von 0 ist Ammoniak die langfristige und nachhaltige Lösung für Ihre Kälteanwendung. *cab bietet Ihnen sowohl Lösungen als Einzelverdichter an oder auch als Parallelverbund mit zwei offenen Schraubenverdichtern. *cab ist mit genormten Standard-Motoren ausgestattet und ermöglichen einen flexiblen Einsatz und optimale Servicebedingungen. *cab ist teilweise mit Verdichtern mit optimiertem Schieberkonzept und Vi-Anpassung ausgestattet. Dadurch kann an jedem Betriebspunkt die Leistungsanpassung und die maximale Effizienz erreicht werden. Ihre individuell benötigte Leistung kann durch die freie Kombination von verschiedenen *cab optimal realisiert werden.
Neue Tiefkühlprodukte

Neue Tiefkühlprodukte

2039 Tropische Fruchtmischung Ananas, gelbe und grüne Melone, Papayawürfel und Mangowürfel einzeln entnehmbar 4x2,5kg 51336 Karottenscheiben gelb/orange gelbe und orange Karottenscheiben gemischt 4x2,5kg 20414 Obstmischung Birnen- , Apfel-, Pfirsich-, Aprikosenwürfel, rote Johannisbeeren und Süßkirschen 4x2,5kg 20235 Bio Erdbeeren unkalibriert, einzeln entnehmbar 10kg 20075 Bio Sauerkirschen entsteinte, ganze Früchte, einzeln entnehmbar 10kg 51996 Bio Kürbiswürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar 10kg 51195 Bio Zwiebelscheiben einzeln entnehmbar 10kg 51895 Bio Rotkohl fein geschnitten, einzeln entnehmbar 10kg 51946 Bio Pastikenwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar 10kg 51385 Bio Paprikastreifen rot rot, einzeln entnehmbar 10kg
Baby- und Dosierlöffel für Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmittel

Baby- und Dosierlöffel für Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmittel

Dosier- und Messlöffel in unterschiedlichen Formen, Farben, Länge und Materialien. Das alles finden Sie hier für Ihre Lebensmittel wie Tee, Kaffee, Babypulver etc. sowie für Nahrungsergänzungsmittel. Dosiervolumen: 6-15 ml Stiellängen: 70-135mm
Getränke und Lebensmittel als Werbeartikel

Getränke und Lebensmittel als Werbeartikel

Ob ein aufmunterndes Energy Getränk für ein Event, Fruchtgummi als Streuartikel für Ihren Messeauftritt oder hochwertige Präsentkörbe. Lebensmittel sind interessante Werbertikel, je nach Auswahl auch mit regionalen Produkten - die den Bezug zur eigenen Marke finden. • Energy drink Werbeartikel • Prosecco mit eigenem Logo • Kaffee Werbemittel • Tee Werbeartikel • Getränke mit eigenem Etikett • Privat Label • Schokolade bedrucken • Essen bedrucken • extravagante Werbemittel • nachhaltige Trinkflaschen • Schokolade bedrucken • Werbesüßigkeiten • Fruchtgummi Logo • Logo Schokolade • Werbeartikel branden • Werbeartikel Haushalt • Wein mit Logo • Wein mit eigenem Etikett bestellen • Glühwein mit Firmenlogo • Tee individualisieren • Tee Werbung • Tee Verpackung bedrucken • Teebeutel invividualisieren • Tee im Reagenzglas • Werbeartikel Mineralwasser • Coffee Latte • Sportdrink • Promo Secco • Hugo in der Dose • Mate in der Dose • Werbegeschenk Mintdosen • Mindosen bedrucken • Pfefferminz Dragees • Pfefferminz Pastillen
Magnetventile für Lebensmittelindustrie

Magnetventile für Lebensmittelindustrie

Einbau in Backanlagen, Dosieranlagen für Flüssigkeit, Anlagen zur Essigherstellung, Milch- und Joghurtherstellung Geeignet für aggressive Medien Abgedichteter Ankerraum Unempfindlich gegen Ablagerungen Lebensmittelgeeignete Dichtungsmaterialen IP 67
FOOD-VERPACKUNG

FOOD-VERPACKUNG

Im Bereich Lebensmittel spielt die Verpackung aufgrund der zunehmenden Vielfalt eine immer größere Rolle. Hochwertige Verpackungen schützen das Lebensmittel und ein ansprechendes Design sorgt gerade im Bereich der Food-Verpackung für zusätzliche Ansprache. Spezi-Pack unterstützt Sie bei der Einführung von neuen Verpackungslösungen für Ihre Lebensmittel. Dabei bringen wir unser Wissen über Food-Verpackungen gerne auch in Ihre Verpackung ein. Bei uns hört die Verpackungsentwicklung aber nicht in unserm Hause auf; sie führt vielmehr über Ihre Maschinen und begleitet Ihr Produkt bis hin zum Endkunden. Dabei erfüllen unsere Food-Verpackungen stets höchste Hygieneansprüche. FOOD-VERPACKUNG Wir fertigen kundenspezifische Food- Verpackungen für alle Anwendungen wie z.B. Fisch Feinkost Salate Eis Wurst und Käse Sushi
Frischpack mit Logodruck: Lebensmittel richtig verpacken

Frischpack mit Logodruck: Lebensmittel richtig verpacken

Damit leckere Wurst- und Käsesorten auch noch einige Tage nach dem Kauf frisch bleiben, sollten sie in einem Frischpack verwahrt werden, der zur Grundausstattung von Metzgern und Käseverkäufern gehört Gefertigt wird dieses Verpackungsmaterial aus einem Duplex-Papier, das sich aus einer Papier- und Folienschicht zusammensetzt. Da die Folie punktgeklebt ist, lässt sie sich sehr einfach vom Papier für die Entsorgung trennen und kann daher umweltfreundlich entsorgt werden. Bezogen werden kann diese Form der Verpackungsfolie in unterschiedlichen Papierqualitäten, sodass Sie diese ganz individuell auf Ihre Anpsrücheauswählen können. Durch einen ansprechenden individuellen Aufdruck wird die Frische auch nach außen getragen. Als Papiersorte können verschiedene Qualitäten gewählt werden und mit bis zu fünf Farben im Flexodruck bedruckt werden.
REKORD GMP-Feinmahlanlagen für Pharma, Lebensmittel und Chemie

REKORD GMP-Feinmahlanlagen für Pharma, Lebensmittel und Chemie

Turnkey-Feinmahlanlagen in cGMP-Ausführung. Für Chargen- und kontinuierliche Produktion mit Kapazität von 150 - 5.000 kg/h bei Partikelgrößen bis < 5 µm. ATEX-konform, inkl. IQ/OQ/PQ. Die Hochleistungsmühlen der Baureihe REKORD 224 – 630 GMP entsprechen den Hygienic Design und GMP Standards. Die einfache Demontage, die selbsttragende und komplett geschlossene Antriebsverkleidung GMP-CUBE und die effiziente Reinigungsmöglichkeit charakterisieren diese Baureihe mit hohen produktionstechnischen Anforderungen an Hygiene und Prozessvalidierung. Die präzisen Gehäuse und Mahlelemente der REKORD 224 - 630 sind aus speziellen Edelstählen gefertigt und totraumfrei gestaltet. Alle Dichtungssysteme entsprechen den Standards der Pharma- und Lebensmittelproduktion. Je nach Material und Zerkleinerungsziel werden die Mühlen von uns mit Werkzeugen und Antrieben flexibel und passgenau konfiguriert.
BIO-Lebensmittel

BIO-Lebensmittel

OBST - GEMÜSE Unsere Produkte aus der Region: Landfleischerei: Sauer Straußenhof: Sachsen Anhalt Geflügelhof: Steuden Obst & Gemüse: Zwenkau/Dürrweitzschen BIO-Produkte
Pizzakartons

Pizzakartons

Rundum gut verpackt mit unseren neutralen und Sonderanfertigungen an Pizzakartons. Große Auswahl an neutralen Boxen verschiedener Größen mit und ohne Druck. Individuelle Anfertigung möglich. Pizzaverpackungen sind bei uns verschiedenen neutralen Motiven erhältlich. Eine Bedruckung mit firmeneigenen Daten ist möglich. Verfügbare Größen: 20 x 20 x 4 cm 22 x 22 x 4 cm 24 x 24 x 4 cm 26 x 26 x 4 cm 28 x 28 x 4 cm 29 x 29 x 4 cm 30 x 30 x 4 cm 32 x 32 x 4 cm 33 x 33 x 4 cm 36 x 36 x 4 cm 38 x 38 x 4 cm 40 x 40 x 4 cm 60 x 40 x 5 cm 27 x 16 x 7 cm
Leicht verdauliche Nahrungsmittel

Leicht verdauliche Nahrungsmittel

Zu den leicht verdaulichen Lebensmitteln gehören Bananen, Reis, Äpfel und Zwieback. Sie können hilfreich sein, wenn der Verdauungstrakt besonders empfindlich ist.
etol blu'box 52 gn hot² | Thermo-Speisentransportbehälter |  Frontlader, selbstregelnde Temperatur

etol blu'box 52 gn hot² | Thermo-Speisentransportbehälter | Frontlader, selbstregelnde Temperatur

Speisentransportbehälter; für 2 GN-Behälter 1/1 mit einer Tiefe bis 200 mm; aktiv beheizbar etol blu'box serie » aus Kunststoff Das System der blu'box 52 gn hot2 lite besitzt ein selbstregelndes Heizsystem. Die hochwertige Heiztechnologie wärmt den Innenraum schnell, zuverläsig und gleichmäßig auf ca. +80°C regeln. Eine einfache Handhabung ist durch das "Plug and Play Prinzio" (Einstecken und Heizen) gewährleistet. Die blu'box 52 gn hot2 lite ist ein isolierter, aktiv beheizbarer Speisentransportbehälter zum Warmhalten und zur professionellen Verteilung Speisen in GN-Behältern. Sie ist ein Frontlader für GN-Behälter und ist für den Temperatureinsatzbereich von -20°C bis +100°C geeignet. Die blu'box 52 gn hot2 verfügt über 12 tiefgezogene Einschübe und bietet Platz für bis zu 2x GN 1/1, 200 mm tief, oder deren Unterteilung. - 12 Auflagesicken aus Kunststoff - geeignet für einen Temperatureinsatzbereich von -20°C bis +100°C - zum Transportieren von warmen Speisen und aktivem Warmhalten von Speisen - aktive beheizt durch entnehmbare Umluftheizung; selbstregelnd bis ca +80°C Innenraumtemperatur - einfache Handhabung, hohe thermische Belastung - Frontlader in leichter, robuster Bauweise, zusätzlich versteift - stapelbar durch austauschbare Stapelrutschschienen - Stapel- und Rutschschienen sind angeschraubt und auswechselbar - kurzfristige thermische Desinfektion bis +130°C möglich - spülmaschinentauglich nach Ausbau der Heizung; pflegeleichte, langlebige Materialien Griff- und Verschluss-System: - Türscharnier geklipst; leichte Demontage der Tür; ausklappbare Tragegriffe mit hochwertigem Bügelverschluss - Anbauteile teilweise werkzeuglos austauschbar - Angeschraubte und auswechselbare Stapel- und Rutschschienen; sie sorgen dafür, dass die Behälter an ihrem Platz bleiben. Das Material ist etol-Qualität in Reinkultur. Der eingesetzte Kunststoff ist stabil gegenüber Waschlaugen und lässt sich spielend einfach in einer herkömmlichen Großküchen-Spülmaschine reinigen. Damit keine Schlupflöcher für Keime und Bakterien entstehen, zeigt sich das Material besonders robust gegenüber Schlägen und anderen mechanischen Einwirkungen.
Lebensmitteldichtungsmaterial HW-P60 NBR-NR

Lebensmitteldichtungsmaterial HW-P60 NBR-NR

Lebensmittelqualität BgVV XXI (BGA), Kategorie 2, somit geeignet für Lebensmittelkontakt, z.B. Deckeldichtungen und andere kleinflächige Dichtungen oder bei Kontaktzeiten unter 24 h Lebensmitteldichtungsmaterial HW-P60 NBR-NR - Lebensmittelqualität BgVV XXI (BGA), Kategorie 2, somit geeignet für Lebensmittelkontakt, z.B. Deckeldichtungen und andere kleinflächige Dichtungen oder bei Kontaktzeiten unter 24 h - KTW, Kategorie D2, d.h. kleinflächige Dichtungen für Kalt- und Warmwasser - für fetthaltige Lebensmittel geeignet - bedingt ölbeständig, nicht benzin-, ozon- und witterungsbeständig, beständig gegen Säuren und starke Basen, bedingte Verschleißfestigkeit Härte: 60 +/- 5 Shore A Dichte: 1,32 g/cm³ Reißfestigkeit: 11 N/mm² Reißdehnung: 500 % Einsatztemperatur: -30°C bis +80°C Farbe: natur Rollenbreite: 1400 mm Härte: 60 +/- 5 Shore A Dichte: 1,32 g/cm³ Einsatztemperatur: -30°C bis +80°C
Etiketten für Tiernahrung – wir haben die passende Lösung für Ihre Anforderungen

Etiketten für Tiernahrung – wir haben die passende Lösung für Ihre Anforderungen

Wir setzen auf eine enge Zusammenarbeit zwischen Kunde und Etikettenhersteller, um das Produkt bestmöglich zu präsentieren. Wir kennen die Herausforderungen, die sich ergeben, wenn warme Hunde- und Katzenfutterschalen etikettiert und anschließend übereinander gestapelt werden und haben die passenden Etiketten. Bei uns finden Sie die passende Lösung für Ihre Anforderungen an Klebeetiketten: Effizientes Sortenmanagement mit codierten Etiketten Mehrsprachige Inhaltsangaben mit Multilayer-Etiketten Lagerhaltung bei uns mit kurzer Reaktionszeit Saisonale Werbeetiketten in kleinen Mengen etc. Seit Jahren haben wir uns auf selbstklebende Flexo-Etiketten für Tiernahrungsschalen in hohen Auflagen spezialisiert und mit dem Digitaldruck können wir dies auch für kleinere Aufträge realisieren. Was auch immer Sie benötigen – fragen Sie uns jetzt nach einem wettbewerbsfähigen Angebot!
Fleisch

Fleisch

SachsenGlück bietet Ihnen sächsisches Qualitätsfleisch, das in jeder Hinsicht glücklich macht! Wir möchten das Erlebnis und den Genuss regionaler sächsischer Produkte für Sie künftig noch attraktiver gestalten. Der hohe Qualitätsanspruch ist definiert und die Herkunft des Fleisches ist lückenlos rückverfolgbar. Fleisch aus Sachsen - Vertrauen zahlt sich aus! Durch immer wieder auftretende Fleischskandale hat für den qualitätsbewussten Verbraucher die Transparenz bei der Fleischerzeugung an Bedeutung gewonnen. Das SachsenGlück-Fleisch geht auch hier neue und bisher einzigartige Wege, da sich die Herkunft des Tieres einwandfrei und lückenlos zurückverfolgen lässt. Das Ergebnis dieser großen eigenen Bemühungen um beste Fleischqualität ist ein nachhaltiges und ehrliches Fleischerzeugnis. Der Verbraucher soll mit Vertrauen von einem hochwertigen Qualitätsfleisch profitieren. Schwein gehabt! SachsenGlück
INNOVATION FÜR DIE LEBENSMITTELTECHNIK - DECONWA PREP

INNOVATION FÜR DIE LEBENSMITTELTECHNIK - DECONWA PREP

Die KRONEN DECONWA Prep bereitet ganze Früchte und Gemüse durch eine Produktbehandlung auf die weitere Verarbeitung vor. Durch die Behandlung mit Frischwasser, nach Bedarf unter Zugabe hygienisierender Zusätze, wird die Produktoberfläche entkeimt. So wird eine Kreuzkontamination verhindert, da keine Keime zwischen Produkten weitergegeben und von der Produktschale auf empfindliche Schnittflächen übertragen werden. Die Haltbarkeit von Endprodukten wie z.B. Obstsalat verbessert sich somit. Als Lösung für den Übergang von „low care“ in „high care“ Produktionsbereiche stellt die DECONWA Prep eine optimale Hygiene direkt zu Beginn des Verarbeitungsprozesses sicher. Die DECONWA Prep eignet sich generell für alle Anwendungsfälle, bei denen Rohprodukte vor der weiteren Verarbeitung, wie z.B. schälen und/oder schneiden, entkeimt werden sollen um Kreuzkontamination zu vermeiden. Verschiedene Einstellungsmöglichkeiten und Optionen ermöglichen eine einfache Anpassung an unterschiedliche Produkte und Produktionsanforderungen. Die DECONWA Prep kann als idealer Einstieg in die Verarbeitung von Rohprodukten optimal mit dem vielfältigen und bewährten Gemüse- und Obstmaschinenprogramm von KRONEN erweitert werden. Zum Beispiel können Ananas und Melonen mit der AMS 220 Ananas- und Melonenschälmaschine geschält oder Äpfel mit der AS 6 Apfelschäl- und Schneidemaschine geschält, segmentiert oder in Scheiben geschnitten werden sowie die verarbeiteten Produkte anschließend mit dem KDB 120 Tauchbad nachbehandelt werden
Lebensmittelverpackungen, Molkereiprodukte und Süßwarenverpackungen

Lebensmittelverpackungen, Molkereiprodukte und Süßwarenverpackungen

Vorverpackte frische und haltbare Produkte erfreuen sich in den letzten Jahren großer Beliebtheit.
Vertrieb Lebensmitteleinzelhandel

Vertrieb Lebensmitteleinzelhandel

Das eigene Produkt in den Regalen im Lebensmitteleinzelhandel - das ist der Traum von vielen Produktentwicklern und Start-Up Unternehmen. Wir begleiten dich dabei. Der Einstieg und auch der Verbleib im Lebensmitteleinzelhandel bedarf den richtigen Kontakten, Erfahrung und Durchhaltevermögen. Über all diese Qualifikationen verfügen wir als Vertriebsagentur für den LEH. Im ersten Schritt lernen wir dich, dein Unternehmen und deine Produkte in einem unverbindlichen Gespräch kennen. Danach erarbeiten wir eine Strategie und sprechen diese mit dir ab. Dann starten wir auch schon mit den ersten Listungsgesprächen inkl. Preisverhandlungen. Hier übersehen unerfahrene Unternehmen oft Kleinigkeiten, die dann ziemlich teuer werden können. Wir sorgen dafür, dass dir das nicht passiert und du mit deinen Produkten im Handel bleibst.
Lebensmitteltechnik und chemischer Apparatebau

Lebensmitteltechnik und chemischer Apparatebau

SCHMEES cast liefert vielfältige Produkte, z.B. für die Nahrungsmittelindustrie. Rostfreie, extrem korrosionsbeständige und verschleißarme Stähle sind die Werkstoffe für die Nahrungsmittel- und pharmazeutische Industrie sowie dem chemischen Apparatebau. Die entsprechend akkurate Verarbeitung sowie höchste Oberflächengüte für absolut hygienische Keimfreiheit sind bei der Herstellung im Unternehmen Schmees oberste Priorität.