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Rostfreie Cuttermesser CBN-System ermöglichen das Cuttern allerfeinster Emulsionen. Der leistungsstarke AW CU 15 Tischcutter aus Edelstahl zerkleinert Fleisch, Gemüse, Knollen, Kräuter und Früchte grob, mittelfein und fein als Beilagen und Suppeneinlagen, püriert Obst und Früchte zu sämigen, glatten Massen, mischt und mengt intensiv während des Zerkleinerns. - Fleisch- /Fischfarcen - Gemüse/Knollen/Kräuter von grob bis fein gehackt - Fruchtmark aus Früchten - Cutterhaube mit separater, transparenter Klappe (Lärmschutzdeckel) - Cuttermulde, Messerwellenlagerarm aus rostfreiem Edelstahl - Strömungsbrecher am Deckel für gleichmäßige Vermischung des Produktes - ein Motor mit zwei Geschwindigkeiten - Elektrische Messerwellenbremse - Wiederanlaufschutz - Muldeninhalt 15 l - abnehmbarer 3er oder 6er Messerkopf - Netzspannung 400V/50Hz 1,6 / 2,0 kW - Schutzart IP 54 - Gewicht [kg] 165 - Abmessungen LxBxH [mm] 640 x 870 x 550 (H bei geöffnetem Deckel: 920) - Leistung: [kW] 1,6 bei 1.420 U/min, 2,0 bei 2.840 U/min Ausführung AW CU 15: 400 Volt, 2,0 KW

45-kg-Partie-Räucherei für Restaurants Außenmaße: •Breite (vorne) 115 cm •Tiefe (Seite) 85 cm •Höhe (einschließlich Auspuff) 210 cm Innenmaße – Arbeitsraum: •Breite (Türdurchgang) 66 cm •Tiefe 60 cm •Höhe (Türdurchgang) 113 cm Anzahl Regalböden: 6 Stk Fassungsvermögen in Liter: 450 l Tragfähigkeit in Kilogramm: 45 kg Räuchersystem: Hackschnitzelverbrennung – optional Flüssigrauch Leistung: •Spannung 400V • Widerstandsleistung 8000W • Installierte Gesamtleistung 9000W Material: säurefester Edelstahl Verfügbare Funktionen: •Trocknen •kaltes Rauchen • heißes Räuchern •Räuchern mit Dampf • Hackschnitzelverbrennung oder Flüssigrauchsystem – optional • Garen im Dampf • Braten bis 200 Grad C. • Heißluftpasteurisierung • Dampfpasteurisierung •Duschkühlung •automatisches Reinigung Computerbetrieb Tragfähigkeit in Kilogramm: 45 Rauchertyp: heiß und kalt Rauchgenerator: Holzspäne

Aus fein zerkleinertem Putenfleisch und 25 % Hähnchenfleisch geformt, mit 8 % Flüssigwürzung, paniert, einzeln entnehmbar, tiefgefroren.

• perfekte Formgebung • unkomplizierte Handhabung • einfache Anbindung an die Füllmaschine • beste Gewichtsgenauigkeit • Erhöhung der Produktivität

Drehspieß-Herstellung auf höchstem Niveau DIE MARKE FÜR BESTE QUALITÄT Der Name Öz Ustam ist ein Garant dafür, dass unsere qualitativ hochwertigen Produkte, in Kombination mit unserer jahrelangen Erfahrung, in unseren modernen Produktionsanlagen, unter Beachtung hoher hygienischer Standards, gefertigt und hergestellt werden. Wir sind ein junges, dynamisches, innovatives und multikulturelles Unternehmen mit der Vision, unsere Marke und unseren Geschmack in alle Ecken Europas zu tragen und jederzeit zur Verfügung zu stellen. Wir arbeiten stets daran, unseren Kunden mit unserem aktuellen Sortiment, sowie neuen Produkten, einen makellosen Service und einen unvergeßlichen Geschmack zu bieten. Hähnchen Döner Kalb-Pute Döner Hackfleisch Döner Öz Ustam Qualitäts - Management HYGIENIC Frozen Premium QUALITY Original Serdar Bozkurt Geschäftsführer ÖZ USTAM GmbH Qualität aus den besten Händen. Öz Ustam produzieren wir Döner- und Fleischprodukte mit unseren modernsten Produktionstechnologien gemäß den EG- und HACCP-Vorschriften. Unsere Meister und Mitarbeiter sind ausgestattet mit langjähriger Erfahrung und kontrollieren akribisch alle Materialien und Rohstoffe, die täglich verwendet werden.

Merkmale und Einsatzgebiete • Schnittbreite: 430 mm • Schnittleistung: 24 m/min Besonderheiten: • Besonders kompakte und preisgünstige Band-Entschwartungsmaschine (Nachfolgemodell für Cortex CB 430, jetzt mit längerem Zufuhrband) Einsatzgebiete: • Automatische Entschwartung aller Teilstücke wie Bauchspeck, Rückenspeck, Deckelspeck, Abschnitte usw. • Entschwarten runder Teilstücke wie z.B. geschlossenem Schinken mit offener Maschine im manuellen Betrieb Serienmäßige Ausstattung • Zufuhrband • Abfuhrblech • Messerspalt stufenlos einstellbar • Messerhalteraufhängung gefedert für perfekte Entschwartungs-Ergebnisse • Andruckwalze gefedert, jedoch nicht höhenverstellbar • Zahnwalze mit Abstreiferkamm • Zufuhr-Wechseltisch und Fußschaltleiste zum Entschwarten runder Produkte mit offener Maschine (Umbau mit wenigen Handgriffen) • NOCK POWER PLATES® für die bekannte Robustheit, Langlebigkeit und Servicefreundlichkeit der NOCK Entschwarter • NOCK EASY-FLOW® Sicherheitsabdeckhaube für zuverlässigen Produktdurchlauf und bessere Prozesshygiene • Transportband in Sekundenschnelle ohne Werkzeug herausnehmbar • Feststellbare Lenklaufrollen • Edelstahl rostfrei • Edelstahl-Lager Optionen • Abfuhrband • Kunststoff-Gliederbänder (Modulbänder) • Luftbefüllter Andruckballon • Integriertes NOCK Produkt-Rückführsystem® Merkmal: automatisch und manuell Lebensmittelprodukt: Bauchspeck, Abschnitte, Schinken Weitere Eigenschaften: kompakt und preisgünstig

Variab Geschwindigkeit Edelstahl Rostfrei Leistungsdaten: Nennspannung: 380-480 V, 50-60 HZ Nennstrom: 5,6 kW / 13,2 A Zustand: Neu Gewährleistung: ja

Hersteller KRÄMER + GREBE / K+G WETTER Modell SM 65 T2M 65 Liter KRÄMER + GREBE Edelstahl Kutter mit Mischgang Modell: SM 65 T2M Typ: 265 Maschinen-Nr.: 195 Baujahr: 1985 CE-Zeichen: nein 2 Messergeschwindigkeiten (ca. 1500 + 3000 Umdrehungen / Minute) Motor: 13 / 16 kW Absicherung: 63 Ampere 2 Mischgeschwindigkeiten (vorwärts) 2 Schüsselgeschwindigkeiten Drucktaster-Steuerung eingebauter Schaltschrank 3 digitale Anzeigen (Geschwindigkeitsstufe / Temperatur / Schüsselrunden) Kunststoff-Lärmschutzdeckel NEU 65 Liter Edelstahl Schüssel variable Stauwand 6er Messerkopf NEU 6 Messer Standard Zack NEU Maschinenoberfläche + Schüssel: Edelstahl Maschine wurde nachgerüstet mit Eingreifschutz und Auslaufklappe komplett überholt Lagermaschine: ja Lieferzeit: sofort

Gekühlte Schließfächer Ideal für Lebensmittel und Getränke – kühl und geschützt. Modernste Technologie für die frische & geeignete Lagerung Ihrer Lebensmittel Beeindrucken Sie Ihre Kunden mit einem stilvollen, modernen Design, das die Qualität Ihrer Produkte unterstreicht und ein einzigartiges Einkaufserlebnis bietet. 3 Temperaturzonen Optimale Lagerung durch drei Temperaturzonen – frische, gekühlte und tiefgekühlte Produkte jederzeit verfügbar. Innovative Technologie für frische Lebensmittel Fortschrittliche Technologien sorgen dafür, dass Ihre frischen Lebensmittel optimal gelagert werden und höchste Qualität sowie Langanhaltbarkeit garantieren. Elegantes und zukunftsweisendes Design Modernes und ansprechendes Design, das nicht nur die Ästhetik fördert, sondern auch zukunftsorientierte Funktionalität bietet. Variabel durch Konfigurationsmöglichkeiten Flexible Anpassung dank vielseitiger Konfigurationsmöglichkeiten – für jede Produktanforderung die passende Lösung. Einfache Auswahl und komfortable Abholung für jeden Kunden Kundenfreundliche Frischeauswahl – für ein nahtloses Einkaufserlebnis und unkomplizierte Abholung.

Sonnenschutz auf Knopfdruck Das Thema Smart Home setzen wir gerne für Sie um – somit können Sie sämtliche Sonnenschutzprodukte wie Raffstores, Rollläden, Rollos, Jalousien und Markisen in Ihrem Haus ganz bequem per Smartphone und Tablet programmieren und steuern. Mittels moderner Apps können Sie Ihre Sonnenschutzprodukte auch von unterwegs steuern. Sensoren und Zeitschaltungen steuern Ihre Sonnenschutzprodukte – auch wenn Sie nicht zu Hause sind. Wind- und Lichtsensoren reagieren automatisch auf die Wetterverhältnisse und den Sonnenstand. Dabei arbeiten wir mit hochwertigen Produkten von erfal somfy elero Becker-Antriebe

Gebrauchtmaschinen & Restposten zentrag Sie möchten eine gebrauchte Maschine oder Restposten aus dem Fleischereibedarf kaufen oder verkaufen? Dann sind Sie hier in der Kleinanzeigen-Börse der ZENTRAG genau richtig. Als registriertes Mitglied können Sie in diesem Bereich Anzeigen schalten – kostenlos

Unser Schlüsseldienst ist rund um die Uhr unter der Service-Rufnummer 036961/30000 erreichbar. Wir helfen Ihnen im Umkreis von ca. 30km bei Notfällen zu günstigen Konditionen. Egal ob Sie den Schlüssel versehentlich innen stecken ließen oder das Schloss bei einem Defekt nicht mehr betätigen lässt. In unserem Fachgeschäft fertigen wir für Sie Nachschlüssel aller gängigen Profile an, vom Briefkasten über den Wohnungs- bis hin zum Autoschlüssel. Darüber hinaus halten wir einen großen Vorrat an verschiedenen Buntbart- und Möbelschlüsseln für Sie bereit.

Eichservice: Instandsetzung und Eichvorbereitung Ihrer Waagen, Eichanmeldung und Eichorganisation incl. Bereitstellung der benötigtigten Normalwägestücke Kalibrierservice: Prüfung und Justage Ihrer Waagen (auf Wunsch mit Prüfprotokoll und Prüfplakette) Umbau und Modernisierung vorhandener Waagen und Wägesysteme Bereitstellung von kostenfreien Leihgeräten während der Reparaturzeit in unserer Werkstatt (nach Verfügbarkeit) Bereitstellung von Leihgeräten zu günstigen Konditionen

Der Zauber des Edelschinkens Ein Lichtstrahl fällt durch den Spalt der alten, knorrigen Holztüre und lässt das Innere des Gewölbekellers erleuchten. Schattiertes Gemäuer im Blickfeld des Betrachters. Die senkrecht hängenden Naturschinken baumeln mit einem weißen Flaum überzogen von den spartanisch angebrachten Holzdeckenlatten. Ein heimelig nussiger Geruch fällt in die Nase, wohltuende Stille und Andacht umgibt das Bild. Während da draußen der verrückte Corona Krieg herrschte, stand hier drinnen im Keller die Welt still. Was kümmert es den Edelschinken was da draußen tobt, hier entwickelt er sich beinahe zeitlos in stoischer Ruhe und für sich ganz allein zur vollen Reife. Der neue HOLZEN WOLLSCHWEIN Edelschinken aus dem Hause HOLZEN FLEISCH – nun genussfertig gelagert – wartet er auf seine bevorstehende Reise. © text & product arrangement by D. Dünki, June 2022

Trockeneis ist -80° kalt. Überall wo schnell und flexibel Kälte benötigt wir kommt Trockeneis zum Einsatz. Durch seinen hohen Energieinhalt kann bereits mit geringen Mengen eine hohe Kühlleistung erzielt werden. (um 20 Liter Wasser um 20°abzukühlen sind nur 2,5kg Trockeneis nötig). Trockeneis ist ungiftig, lebens-mittelecht, farb- und geruchslos. Bei Umgebungsdruck und Temperaturen über -80° verdampft das Trockeneis rückstandsfrei zu Gas. Hierbei entsteht kein Wasser. Trockeneis kommt dort zum Einsatz, wo Lebensmittel schnell und flexibel gekühlt werden müssen. Es ist kein Stromanschluss notwendig, Temperaturen von bis zu -80° sind möglich. Trockeneis kann für viele Anwendungsfälle benutzt werden: • Kühlung von Tiefkühlware auf dem Weg nach Hause • Kühlung von biologischen Material • Kühlung bei Lebensmitteltransport • Kühlung von Getränken auf Feiern • Erzeugung von Nebeleffekten • Notkühlung bei stromausfällen • und viele Weitere Trockeneisstrahlen ist ein sehr innovatives Strahlverfahren. Hierbei werden 3mm Trockeneispellets verstrahlt. Trockeneis hat nichts mit Wassereis zu tun, es besteht aus reiner Kohlensäure und hinterläst keinerlei Rückstände beim Strahlen. Kein Sand, keinWasser. Die Reinigungswirkung beruht hauptsächlich auf dem thermischen Effekt: die -80°C kalten Pellets unterkühlen die zu entfernenden Schichten so stark, dass sie verspröden und abspringen. Allerdings ist das Trockeneis relativ weich, Lackentfernung geht meist sehr langsam, Rost kann nicht entfernt werden, umso besser funktioniert die Entfernung von klebrigen oder zähen Schichten, z.B. Fett, Kleberreste Teer Bitumen etc. Hauptanwendungsgebiete: • Industriereinigung, Entfernung von Fetten, Trennmitteln, Wachs etc. • Druckindustrie: Farbreste entfernen, Druckwalzen reinigen • Lebensmittelindustrie, Bäckereien (auch zur Schädlingsbekämpfung!) • Automobilhersteller und Zulieferer: Formenreinigung, Schweissspritzer

Wir bieten Ihnen motivierte und belastbare Mitarbeiter für Ihre frischen Lebensmitttel und Molkereiprodudukte. Unsere Mitarbeiter haben selbstverständlich eine Hygieneschulung für diesen Einsatzzweck erhalten. Wir bringen unsere Mitarbeiter bei Ihnen in der Nähe unter, so dass Ihr Standort deutschlandweit sein kann. Unsere Mitarbeiter können durch die Nähe der Unterbringung auch zuverlässig zur Arbeit erscheinen, auch wenn Früh-, Spät oder Nachtschichten nötig sind. Zeitarbeit bedeutet für Sie volle Flexibilität: Unsere Mitarbeiter sind kurzfristig für Sie verfügbar. Als Zeitarbeitsfirma verfügen wir natürlich über die Zulassung der Arbeitsagentur für die Arbeitnehmerüberlassung. Darüber hinaus sind wir Mitglied im Interessenverband der Personaldienstleister GVP. Sprechen Sie uns gerne an.

Der Standcutter DMK 20 S besticht durch seinen extrem ruhigen vibrationsarmen Lauf, auch im hohen Drehzahlbereich. Die aufwendige Fertigung der einzelnen Baukomponenten ist sorgfältig und präzise aufeinander abgestimmt. Die Cutterschüssel aus Edelstahl verfügt über einen extrem genauen Rundlauf, was ein enges Einstellen der Cuttermesser im Schüsselradius ermöglicht. Die starke Motorleistung der einzelnen Motoren gewährleistet höchste Durchzugskraft, auch bei schwierigen Materialien. Die schwingungsdämpfenden Maschinenfüße, der Edelstahl-Cutterdeckel mit Plexiglas- Lärmschuz reduzieren die Arbeitsgeräusche deutlich. Der Standcutter DMK 20 S ist aufgrund seiner kompakten und robusten Bauweise der ideale Cutter für kleine fleischverarbeitende Betriebe, die Gastronomie sowie Catering. Die durchdachte Konstrution bietet dem Anwender einen nahezu uneingeschränkten Einsatz in allen Anwendungsbereichen. Die Maschine ist ausgestattet mit zwei leistungsstarken Motoren. Maschinenausführung komplett Edelstahl Cutterschüssel aus Edelstahl (Schüsselinhalt 20 l) wartungsfreie Schneideinheit Edelstahlmesserkopf mit 3 Messern Enges Schneidspiel im Schüsselradius Extrem vibrationsarmer Lauf hohe Standfestigkeit durch Verwendung schwerer Materialien schwingungsdämpfende Maschinenfüße Lärmschutzdeckel aus Plexiglas Antrieb & Steuerung Messerwellenantrieb mit Elektromagnetbremse Schüsselantrieb mit direkt angeflanschtem, wartungsfreiem Getriebe zwei Drehzahlen an der Messerwelle gut bedienbare, große Drucktaster mit reinigungsfreundlichen Schutzabdeckungen Sicherheitseinrichtung Elektromagnetbremse Lärmschutzdeckel Maschine erfüllt HACCP Maschine erfüllt UVV BG zertifiziert Technische Merkmale

Die neuen Magnesit MB-Kugelköpfe sind eine komplette Neuentwicklung der Firma Cullmann und überzeugen durch Präzision und Funktion. PRODUKT-BESCHREIBUNG Die neuen Magnesit MB-Kugelköpfe sind eine komplette Neuentwicklung der Firma Cullmann und überzeugen durch Präzision und Funktion. • Durchmesser 62 mm • Höhe 103 mm • Tragfähigkeit 23 kg • gefertigt aus Aluminium • abriebfeste Pulverlackierung • präzise Friktionseinstellung mit praktischen Rasterstufen • feinste Skalierung für Horizontalschwenks • stabiler Wechselteller mit 1/4" - 3/8" Kameragewinde • Lieferung mit Mikrofasertuch und gepolsterter Transporttasche Gewicht: 0,53 kg Art.-Nr: C40261 Gewicht: 0,53 kg Tragfähigkeit: 23 kg

In der Lebensmittelindustrie geht Hygiene über alles. Unsere spezielle Keramikversiegelung macht Ihre Edelstahlküche - Produktionsanlage noch besser. Warum eine Keramikversiegelung? Edelstahl ist bereits standardmäßig sauber und antibakteriell. Mit unserer Keramikversiegelung wird es zusätzlich schmutz- und fettabweisend. Tropfen, Spritzer, Fingerabdrücke und fettige Dämpfe haben keine Chance mehr. Durch die Versiegelung reinigen Sie Ihre Küche schneller und gründlicher. Ihre Küche bleibt jederzeit bereit für die nächste Gesundheitskontrolle. Weniger Reinigungsaufwand bedeutet mehr Zeit für andere Aufgaben. Optimieren Sie Ihre Arbeitsprozesse und investieren Sie in unsere Keramikversiegelung.

Ausgesuchte, perfekt gereinigte Flecke bilden die Grundlage für dieses Gericht. Sie lieben Flecke? Bestellen Sie sich gleich ein Glas! Die sächsische Spezialität Flecke süß - sauer bereiten wir für die (zukünftigen) Liebhaber dieses Gerichtes zu. Ausgesuchte, perfekt gereinigte Flecke bilden die Grundlage für dieses Gericht. Eine Einlage aus Kartoffeln und Gurke sowie Essig, Salz, Zucker und diverse Kräuter & Gewürze runden das Liebhaber-Gericht ab. Es werden keine Geschmacksverstärker und Farbstoffe eingesetzt. Ebenso sind die Flecke süß-sauer für die meisten Allergiker geeignet, da weder Gluten noch Laktose, Senf oder Sellerie enthalten sind. Unsere Flecke süß-sauer sind die Lösung, wenn nur einer in der Familie dieses Gericht gerne isst. Für die restlichen Familienmitglieder bestellen Sie doch einfach Königsberger Klopse oder das Lausitzer Wellfleisch im Glas. Haltbarkeit: Unsere Wurstkonserven halten sich bei Lagerung unter 20°C etwa ein Jahr lang. Zutaten: Flecke (35%), Kartoffeln, Trinkwasser, Gurke, Fett, Essig, Kochsalz, Zucker, Kräuter, Gewürze, Konservierungsstoff Benzoesäure Hinweis für Allergiker: Enthält keine Allergene Bitte beachten Sie, dass eventuell geringfügige Spuren allergener Substanzen in den Produkten enthalten sein können. Trotz größter Sorgfalt auf allen Stufen der Verarbeitung kann dies technologisch leider nicht vermieden werden, da im Betrieb auch allergenhaltige Rohstoffe verarbeitet werden.

Die Magische: Wärmt von innen, ein echter Genuss für Seele und Gesundheit – die Einlage wählen Sie, z. B. feine Suppennudeln

Stationäre Maschinen befinden sich immer auf den Betriebsgrundstücken. In der Regel sind sie dort verbaut und fest mit dem Gebäude oder Grundstück verbunden. Beispiele für Maschinen sind: Werkzeugmaschinen Druck- und Schneidemaschinen, Pressen stationäre Arbeitsmaschinen (Stromaggregate, Kompressoren) Kraftmaschinen (Motoren, Turbinen, Blockheizkraftwerke) Filter-, Verpackungs- und Abfüllanlagen Aus diesen Gründen fällt der Versicherungsschutz für Maschinen und Geräte unterschiedlich aus. Über die Maschinenversicherung benötigen Sie z. B. keinen Schutz gegen Diebstahl und Feuer, da diese Gefahren in der Regel über eine Inhaltsversicherung abgedeckt werden. Wenn Sie gerade feststellen, dass eigentlich eine Maschinenversicherung das Richtige für Sie ist, finden Sie hier mehr Informationen

CNC mit 4 Achsen Die Okuma MB46 ist eine 3-achsige CNC-Fräsmaschine, mit aufgesetzter 4. Achse. Auf dieser ist es uns möglich präzise Bauteile auch in größerer Stückzahl prozesssicher zu fertigen. CNC mit Schwenktisch Die WMC 1400k hat einen aufgesetzten Rundtisch, der es uns ermöglicht hochkomplexe Bauteile problemlos herzustellen. Konventionell mit 3 Achsen Mit unserer konventionellen Fräsmaschine sind wir flexibel und können auf spontane Kundenwünsche eingehen.

Hähnchen-Drehspieß Sorgfältig ausgewähltes Hähnchenfleisch wird mit unserer speziellen Sauce mariniert. Puten-Drehspieß Sorgfältig ausgewähltes Putenfleisch wird mit unserer speziellen Sauce mariniert. Hähnchen-Puten-Drehspieß Separat mariniertes Hähnchen- und Putenfleisch wird gemischt auf den gleichen Spieß gestochen. Kalbs-Drehspieß Sorgfältig ausgewähltes Kalbsfleisch wird mit unserer speziellen Sauce mariniert. Hackfleisch-Drehspieß aus Kalbfleisch Sorgfältig ausgewähltes und gehacktes Kalbsfleisch wird mit unserer speziellen Sauce mariniert. Kalb-Puten-Drehspieß Separat mariniertes Kalbs- und Putenfleisch wird gemischt auf den gleichen Spieß gestochen. Hackfleisch-Drehspieß aus Kalb-Putenfleisch Seperat mariniertes und gehacktes Kalbs- und Putenfleisch wird gemischt auf den gleichen Spieß gestochen.

die unverzichtbare, wenn die Lust auf duftendes Poulet kommt - so fein, so delicieux Végétal Bouillon (Pulver) - die fettfreie Gemüsebouillon, das ganze Gemüsebouquet des Gartens in konzentrierter Form, ein Highlight für Menschen, die betont auf gesunde Ernährung achten, eine ideale Unter-stützung also. Végétal ist auch ein vorzügliches Würzmittel, das Gemüse-, Nudel- und Kartoffel-gerichten einen außergewöhnlichen Touch verleiht - salzen überflüssig zum Sho

konzipiert und realisiert. Immer wichtiger wird dabei die Einbindung des Reinigungsverfahrens in den Arbeitsprozess (inline) oder die Beschickung und Entnahme durch Handlingsgeräte oder Roboter. Neben den halb- und automatischen Reinigungs- und Behandlungsprozessen gibt es in unserem Standardprogramm Maschinen und Anlagen, die bei der täglichen Reinigung von Werkzeugen und Teilen z. B. aus der Instandhaltung oder Reparatur große Dienste leisten. Die Anlagen reinigen schnell, preiswert und unkompliziert. Wir entwickeln passgenau Trommelwaschanlagen, Durchlaufanlagen, Tauchwaschanlagen Und Kammerwaschanlagen.

Die Micarna-Gruppe ist die führende Geflügelspezialistin der Schweiz mit einem Marktanteil von ca. 45% des Schweizer Marktes. Seit über 50 Jahren steht ihr Name für erstklassige Qualität, vielseitige Produkte und Nähe zu den landwirtschaftlichen Geflügel-Partnerbetrieben. Von der Auswahl der Elterntiere, dem Ausbrüten der Eier und der Geflügelhaltung über die Verarbeitung bis hin zur Verfügbarkeit im Detailhandel hält die Micarna-Gruppe sämtliche Stationen der Wertschöpfungskette in den eigenen Händen. Marken der BU Geflügel Optigal Die Marke Optigal und die damit verbundene integrierte Wertschöpfungskette ist einzigartig in der Schweiz und erlaubt es, das Tierwohlversprechen und die Rückverfolgbarkeit über den gesamten Wertschöpfungsprozess hinweg sicherzustellen. Die Optigal-Geflügelprodukte werden nach strengen Richtlinien in der Schweiz produziert und verarbeitet. Optigal garantiert den Kosument*innen damit hohe Qualität, Hygiene, Transparenz und Sicherheit. Optisol, Vétroz (VS) Optisol ist eine führende Spezialistin für Pflanzennahrung der Schweiz. Seit knapp 50 Jahren verarbeitet das Unternehmen im Wallis die Einstreu aus Schweizer Geflügelproduktion zu hochwertigen Düngern. Die organischen Rohstoffe stammen ausschliesslich aus der Schweiz. Optisol verwertet diese auf natürliche Weise und sorgt damit für einen geschlossenen, nachhaltigen Kreislauf von Nährstoffen. Favorit Geflügel AG Die Favorit Geflügel AG gehört seit 2010 zur Micarna-Gruppe und wird ebenfalls als juristisch eigenständige Tochterfirma geführt. Die im Jahr 1965 in Kappelen gegründete Manufaktur für Swiss Premium Chicken gilt als Spezialistin für Schweizer Geflügel. Dank eigener Schweizer Bruteierproduktion, Partnern in der Mast und manueller Veredelung der Produkte kann die Favorit Geflügel AG die lückenlose Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte sicherstellen und höchste Produktqualität garantieren. Am Manufakturstandort Lyss werden die Produkte von unseren Mitarbeitenden von Hand veredelt und für den Verkauf an Metzgerzentren und den Detailhandel aufbereitet.

Verwendung: Pickerli ist ein Spezialfuttermittel, das in der Einstreu während der Aufzucht und der Legeperiode durchgehend oder zeitlich begrenzt vorgelegt werden kann. Es beugt Untugenden vor und liefert zusätzliche wertvolle Nährstoffe. GK - 9 GEFLÜGELKONZENTRAT (Ergänzungsfuttermittel für Geflügel) Verwendung: Dieses Ergänzungsfuttermittel darf wegen des, gegenüber Alleinfuttermittel höheren Gehaltes an Spurenelemente, der Vitamine A und D bis zu 40% der Tagesration a Geflügel verfüttert werden.

Als größter ländlicher Direktvermarkter in Kärnten vermarkten wir jährlich ca. 35.000 Ferkel, ca. 40.000 Schweine, ca. 41.000 Schlacht- und Einstellrinder sowie Kälber, Pferde, Lämmer und Schafe. Unser Viehhandel und unsere Viehvermarktung ist professionell und auf höchstem Niveau. Wöchentliche Preisnotierung und eine qualitätsorientierte Bezahlung garantieren eine transparente und faire Viehvermarktung. Den aktuellen Marktbericht finden Sie hier. Zum Marktbericht Optimale Transportwege

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