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Nach der Übernahme der Brauerei Eichhorn wird unser Helles sowie das Festbier nach altem Rezept von der Braumanufaktur Hertl weiter gebraut. Wir schenken ganzjährig das Helle Eichhorn vom Fass aus. Das Annafestbier und Winterfestbier wird saisonbedingt aus der Flasche ausgeschenkt. Das süffige Weizen- und Kellerbier bekommen wir von der Braumanufaktur Hertl geliefert. Als Ergänzung bieten wir Ihnen ein Leichtes Helles und das Alkoholfreie Weizen der Brauerei Greif aus Forchheim an.

Die Brauerei Mühlbauer legt großen Wert auf Regionalität. In unserer eigenen Landwirtschaft stellen wir die Rohstoffe für die süffigen Biere aus Arnschwang selbst her. Edel Hell: Die traditionelle Biersorte entwickelte sich aus dem früher üblichen Lagerbier und wurde dann dem Zeitgeist entsprechend zum Exportbier. Es ist ein mit mildem Hallertauer Hopfen gebrautes spritziges helles Bier, leicht malzaromatisch und passt besonders zum Essen und zum Feierabend. Bären-Weisse: Bernsteinfarben ist unser Weizenbier. Es kann individuell verschieden serviert werden. Vorsichtig, ohne Hefe eingeschenkt, ist es klar und dunkel. Aufgeschüttelt mit Hefe ist es trübe und etwas heller. Dafür enthält es die vitaminreiche Hefe. In einigen Gaststätten wird es noch mit Zitrone serviert, was ein zusätzliches Aroma bringt. Immer aber erhält man eine einmalig prickelnde und schaumgekrönte Spezialität aus Arnschwang. Leichter Bär: Original eingebrautes Weizenbier mit weniger Alkohol als die Arnschwanger Bärenweisse. Es ist das ideale Getränk für alle, die einen großen Durst haben, aber auf Alkohol und Kalorien achten müssen. Der Leichte Bär ist dennoch eine gute Alternative zu ihr. Arnschwanger Pils: Seit den 68er Jahren geht in Bayern der Trend im Biergeschmack zum Pils. Dementsprechend gibt es in unserer Brauerei seit dieser Zeit ein leichtes, spritziges und hopfenbetontes Pils. Es ist das ideale Getränk für kurze Pausen und zum Genießen. Drachenblut: Unser Drachenblutbier ist ein goldgelbes Märzenbier. Durch den etwas höheren Stammwürzegehalt schmeckt es vollmundig und kraftvoll. Das Drachenblut ist unser Festbier und hat daher auch einen etwas höheren Alkoholgehalt im Vergleich zum Edel Hell. Es ist das ideale Getränk, um den Feierabend zu genießen. Radler: Als eine der ersten Brauereien in Deutschland haben wir das Radler fertig gemischt in Flaschen abgefüllt. Es besteht je zur Hälfte aus Edelhell und Diät-Zitronenlimonade. Es ist das ideale Erfrischungsgetränk für Leute, die Kalorien sparen wollen. Durch das Bier wird der Süßstoffgeschmack überdeckt, so dass man mit unserem Radler einen idealen Durstlöscher hat.

Handwerk & Braukunst Unsere Biere Tradition seit Großvaters Zeiten – unter diesem Motto wird im Stadtteil Altstadt in der St.-Nikolaus-Straße seit über 230 Jahren feinstes Bier gebraut, das nicht nur für Bayreuther Kultcharakter hat. Aktuell steht Braumeister Johannes (Johnny) Hacker am Sudkessel – der Inhaber der Becher Bräu. Zusammen mit seiner Frau Cortney führt er das kleine Familienunternehmen in Oberfranken in sechster Generation. Mit viel Herzblut und jeder Menge Leidenschaft.

Altstadt Hell Reichsstadtbier Döbler Hefeweizen Löschauer Urtyp Döbler Pils Döbler Doppelbock Streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut, sind unsere Biere früher wie heute ein Genuss. Bei der Zutatenauswahl ist uns aber nicht nur das Reinheitsgebot ein Anliegen, auch Regionalität und kurze Transportwege sind uns wichtig. So beziehen wir unsere Braugerste von Landwirten aus der Region und lassen diese in der Klostermälzerei Frauenaurach zu Malz veredeln. Unseren Hopfen beziehen wir aus dem fränkischen Anbaugebiet Spalt und aus der Hallertau, dem größten Hopfenanbaugebiet der Welt Erhältlich ist unser Bier in ausgewählten Gastronomien und Getränkemärkten im Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim und natürlich direkt bei uns in der Brauerei. Tauchen Sie ein in die Döbler-Biervielfalt und lassen Sie sich überraschen von den Variationen der vier Zutaten - Hopfen, Wasser, Malz und Hefe! Zum Wohlsein!

Mit besten Zutaten „Ganz besonders wollen wir, daß forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Bier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden sollen. Wer diese unsere Anordnung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zur Strafe dieses Faß Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtlich weggenommen werden.“(Auszug aus dem Bayrischen Reinheitsgebot 1516) GenossenBrauhaus Vollbier hell Stammwürzegehalt 11°P ALK. 4,9% Das hellgelbe Bier ist fein gehopft, ausgewogen harmonisch und eine Gaumenfreude für jeden Bierliebhaber. Es wird in der traditionellen Maurerflasche mit Bügelverschluss abgefüllt und ist ganzjährig verfügbar. GenossenBrauhaus Vollbier Hell Stammwürzegehalt 11°P ALK. 4,9% Das hellgelbe Bier ist fein gehopft, ausgewogen harmonisch und eine Gaumenfreude für jeden Bierliebhaber. Es wird in der traditionellen Maurerflasche mit Bügelverschluss abgefüllt und ist ganzjährig verfügbar. GenossenBrauhaus Vollbier hell Stammwürzegehalt 11°P ALK. 4,9% Das hellgelbe Bier ist fein gehopft, ausgewogen harmonisch und eine Gaumenfreude für jeden Bierliebhaber. Es ist das gleiche Bier wie in der traditionellen Maurerflasche nur mit Kronkorken und ist ganzjährig verfügbar. GenossenBrauhaus Vollbier Hell Stammwürzegehalt 11°P ALK. 4,9% Das hellgelbe Bier ist fein gehopft, ausgewogen harmonisch und eine Gaumenfreude für jeden Bierliebhaber. Es ist das gleiche Bier wie in der traditionellen Maurerflasche nur mit Kronkorken und ist ganzjährig verfügbar. GenossenBrauhaus Josefi-Märzen Stammwürzegehalt 13°P ALK. 5,4% Das bernsteinfarbene Trinkerlebnis ist das neuste Produkt im Sortiment und jährlich ab „Josef“(19.März) erhältlich. Es ist feinwürzig im Geschmack, kräftig und mit feinsten Aromahopfensorten versetzt. GenossenBrauhaus Josefi-Märzen Stammwürzegehalt 13°P ALK. 5,4% Das bernsteinfarbene Trinkerlebnis ist das neuste Produkt im Sortiment und jährlich ab „Josef“(19.März) erhältlich. Es ist feinwürzig im Geschmack, kräftig und mit feinsten Aromahopfensorten versetzt. GenossenBrauhaus Guttensteiner Halbe Stammwürzegehalt 11°P ALK. 4,9% das dunkle Bier ist malzaromatisch und nach alter Braunbiertradition gebraut. Es wurde nach Heinrich von Guttenstein(1470-1530), einem Besitzer der historischen Schwarzenburg von Rötz, benannt. Es besticht durch seine urbayerische Note. GenossenBrauhaus Guttensteiner Halbe Stammwürzegehalt 11°P ALK. 4,9% das dunkle Bier ist malzaromatisch und nach alter Braunbiertradition gebraut. Es wurde nach Heinrich von Guttenstein(1470-1530), einem Besitzer der historischen Schwarzenburg von Rötz, benannt. Es besticht durch seine urbayerische Note. GenossenBrauhaus Urbock Stammwürzegehalt 18°P ALK. 8,0% Der dunkle Urbock besticht mit seiner süßlichen Note und bekommt durch seine lange Reifezeit von bis zu 120 Tagen sein unverwechselbares Aroma. Es ist ein Stark

Sie Weihenstephaner Biere in ausgewählten Getränkefachmärkten, Supermärkten und Gastronomiebetrieben. Schauen Sie doch mal vorbei und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer Biere überzeugen! Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website.

Unsere Bierbroschüre gibt Ihnen einen Überblick unserer Biere mit vielen hilfreichen Angaben. Jetzt herunterladen

Baptist Helles Baptist Helles ist angelehnt an den Bierstil, der in der „Alten Freyung“ zu Beginn des 20. Jahrhunderts gebraut wurde. Pilsner Durch dieses Bier sind wir bekannt geworden. Bei den Göllerwirten, auf Bierfesten und Partys genießen Sie… Dunkel Göller Dunkel wurde erstmals 1978 zum Anlass der 650-Jahr-Feier der Stadt Zeil eingebraut und ausgeschenkt. Rauchbier Unsere Interpretation dieser traditionell fränkischen Bierspezialität fällt vergleichsweise mild-rauchig aus. Original Das Original wird mit der Hopfensorte „Tradition“, einem der ältesten Hallertauer Siegelhopfen, eingebraut. Steinhauer Weisse Das Steinhauerhandwerk hat in Zeil lange Tradition und ist bekannt für den Zeiler Sandstein. Auch heute… Kellerbier Diese vollmundige Bierspezialität wird nicht filtriert. Naturbelassene Hefe und Eiweiß verbleiben so im Bier. Lager Das typisch fränkische Göller Lager war das erste Bier, das bei uns in der Bügelflasche abgefüllt wurde. Premium Pilsner Ein Pilsner mit einer dem Biertyp entsprechenden Bittere. Ausgewählter und wohl dosierter Hallertauer Aro... weitere Biere

Endlich gibt es das Bier für leere Phrasen, Ronald Dump! Und es schmeckt – absolut fantastic, believe me! Ronald Dump in 0,33 l Longneck-Flaschen (Mehrweg) Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen – Stammwürze: 11,8% – Alkohol: 4,8% 24 Flaschen je 0,33 l in einem Karton Alkohol: 4,8%

Als erste bayerische Brauerei haben wir uns auf das Brauen von Pils spezialisiert. Seit 1578 sind weitere Bier-Spezialitäten dazu gekommen, auf die wir mächtig stolz sind. Schierlinger Pils Erlesene Hopfensorten, Pilsener Braumalz und reines Quellwasser schenken dem Schierlinger Pils seinen edlen Geschmack. Stammwürze: 11,5 Gew.% Alkoholgehalt: 5,0 % vol. Schierlinger Hell Alkoholfrei Vollmundiges, alkoholfreihes Helles aus erlesenem Hopfensorten und bestem Braumalz. Stammwürze: 12,5 Gew.% Alkoholgehalt: < 0.5 % vol. Schierlinger Hell Würziges Helles Bier, aus erlesenen Hopfensorten und bestem Braumalz. Gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot. Stammwürze: 11,8 Gew.% Alkoholgehalt: 4,9 % vol. Schierlinger Natur Radler Naturtrübe Sommerfrische. Vollmundiges Schierlinger Hell mit naturtrüber Zitrone. Der erfrischend, spritzige Durstlöscher aus der Spezial-Brauerei Schierling Biermischgetränk aus 50 % Vollbier Hell und 50 % Erfrischungsgetränk Zitrus. Alkoholgehalt: 2,45 %

Naturtrübes Radler Export Hell Export Dunkel Weißbier Hell BIO Hopfenpils Biobier Xamax Radler Radler Dunkel Dunkler Doppelbock Frühlingsfest-Märzen Kirta-Bier Weihnachtsbier Arschlecken 350 vom Sepp Bumsinger 12er Geschenkkarton Arschlecken 350 vom Sepp Bumsinger

fein-süßlich mit leichter Malznote Helles Geschichte und Brauart: Markenzeichen der Brauerei. Untergärig gebraut, bei 9 °C vergoren und sechs Wochen bis zur Filtrierung gelagert. Ein echtes Schüttbier! Durch die endvergorene Brauart und den wenig verbleibenden Restzucker– perfekt, um sich auch mehrere zu gönnen, ohne Sättigungsgefühl. Das Bier in Zahlen: Alkohol: 5,0% vol. Stammwürze: 11,5 °Plato, Bittereinheiten: 17 BE Mit de Augn Probiern fein-malzig mit weißbrot- und honignote Grandauer Festbier Geschichte und Brauart: Anläßlich des 350-Jährigen Jubiläums der Brauerei Grandauer, am 28. April 1965, wurde der Festsud eingebraut. Seither wird auf dem Grandauer Volksfest traditionell das eigens hierfür gebraute Festbier ausgeschenkt. Das Bier in Zahlen: Alkohol: 5,6% vol. Stammwürze: 13,5 °Plato, Bittereinheiten: 17 BE Mit de Augn Probiern spritzig und fruchtig mit feinem schaum Grandauer Weißbier Geschichte und Brauart: Inbegriff bayrischer Bierkunst. 1548 wurde erstmals Weizen als Zutat für die Bierherstellung erlaubt. Die Tradition des Weizenbiers war geboren. Über Generationen hinweg verfeinert, entwickelt es so seinen ganz besonderen und unverwechselbaren Geschmack. Das Bier in Zahlen: Alkohol: 5,1% vol. Stammwürze: 12,5 °Plato, Bittereinheiten: 10 BE Mit de Augn Probiern süffige erfrischung mit wilder zitrusnote Naturtrübes Radler Geschichte und Brauart: Unser Naturtrübes Radler ist die harmonische Mischung aus 50% Vollbier und 50% naturtrüber Zitrone. Es überzeugt ganz ohne Süßstoff mit einem erfrischend fruchtigem Geschmack. Das Bier in Zahlen: Alkohol: 2,9% vol. Stammwürze: 6 °Plato Mit de Augn Probiern leichte fruchtigkeit und angenehm hopfig Meistersud Geschichte und Brauart: Das Aushängeschild unserer kleinen Brauerei seit 1969. Oft kopiert – nie erreicht. Malzig-würzig im Geschmack, präsentiert sich unser MEISTERSUD als untergäriges Bier. Das Bier in Zahlen: Alkohol: 5,8% vol. Stammwürze: 13,5 °Plato, Bittereinheiten: 18 BE Mit de Augn Probiern fein-süßlich mit leichter Malznote Helles alkoholfrei Geschichte und Brauart: Das Helle – Markenzeichen der Brauerei. Untergärig gebraut, bei 9 °C vergoren und sechs Wochen bis zur Filtrierung gelagert. Würzig und mild. Fein-süßliche Malznote. Das Bier in Zahlen: Alkohol: 0% vol. Stammwürze: 12,2 °Plato, Bittereinheiten: 17 BE Mit de Augn Probiern fein-süßlich mit leichter Malznote Weißbier alkoholfrei Geschichte und Brauart: Inbegriff bayrischer Bierkunst. 1548 wurde erstmals Weizen als Zutat für die Bierherstellung erlaubt. Die Tradition des Weizenbiers war geboren. Über Generationen hinweg verfeinert, entwickelt es so seinen ganz besonderen und unverwechselbaren Geschmack. Mit de Augn Probiern elegante leichtigkeit mit fruchtiger zitrusnote Leichtes Weißbier Geschichte

Was 2015 als reines Experiment mit drei kleinen Fässern angefangen hat, ist mittlerweile eine eigene Linie an Spezialbieren von denen es insgesamt schon 9 verschiedene Sorten gab. Die Idee dahinter war es, etwas Neues auszuprobieren, um unseren Biere einen neuen Charakter zu verleihen. Warum kostet eine Flasche so viel wie ein ganzer Kasten unserer klassischen Biere? Im ersten Moment frägt man sich vielleicht ob das Preisschild einen Schreibfehler hat, aber nein das ist nicht so. Der Preis ist auf die Art und Weise zurückzuführen, wie die Biere entstehen. Unsere aktuellen Sorten: Rote Perle aus einem Martinique Rumfass Weizenbock aus einem Pedro Ximènez Sherry Fass Doppelbock aus einem Widow Jane Bourbon Fass Es fängt alles mit einem ausgereiften Bier im Lagerkeller an, welches dann in ein frischentleertes Holzfass gefüllt wird. Diese Holzfässer wurden zuvor mehrere Jahre für die Reifung von Whisky, Bourbon, Sherry oder ähnliches benutzt. Dabei hinterlassen die Alkoholika immer eine Bestimmte Menge an Flüssigkeit in den Eichenholzdauben. Danach folgt dann die mehrmonatige Reifung, bei denen, ähnlich wie bei den vorherigen Belegungen im Fass, darauf geachtet wird, dass ein möglichst großer Austausch stattfindet. Das bedeutet, das Bier geht in den warmen Monaten, durch den gesteigerten Druck, in das Holz über. In den kalten Monaten passiert genau das Gegenteil und das Bier kommt wieder aus dem Holz heraus. Dabei nimmt es sowohl Aroma auf, als auch den im Holz zurückgebliebenen Alkohol. Fertig sind unsere „Oak-aged“ Biere dann aber noch nicht. Ihnen fehlt nämlich noch die Kohlensäure, die sie im Holzfass verlieren. Also wird es ähnlich wie bei unserem Flaschenvergorenen Weizen, mit frischer Hefe und Würze „aufgespeist“ und reift weitere 4-6 Wochen in einem Edelstalltank. Dann erst sind die Biere fertig und werden einzeln, von Hand in die Flasche gefüllt und beschriftet. Teilweise dauert der Prozess an die 15 Monate und ist mit vielen manuellen Arbeitsschritten verbunden. Wir hoffen wir konnten Ihnen den Herstellungsprozess nahebringen und sie vielleicht sogar neugierig auf unsere Spezialitäten machen. Aber bitte bedenken Sie, als „Biere gegen den Durst“ eigenen sich unser holzfassgereiften Biere nur bedingt. Kennen Sie schon unser Craft-Bier? Wir denken altbewährte Bier-Rezepturen neu. Durch unser Craft-Bier entstehen anregende Kreationen, die mit außergewöhnlichen Aromen überraschen. Zum Craft-Bier

Unser Sortiment Biere Rohstoffe Bierwelt Unser Bier hat alle Zeit der Welt in Ruhe heran zu reifen und seinen typischen Geschmack heraus zu bilden. Es wird aufwändig eingebraut , nur mit den besten Zutaten die wir finden können. Unsere Liebe und Aufmerksamkeit gilt der Handarbeit beim Brauvorgang, der Liebe zum Detail, damit unser Bier genau so wird, wie es werden soll - perfekt!

Im Brauhaus am Wertachbrucker Tor handwerklich gebraut mit besten Zutaten aus unserer Heimat Bayern. Thorbräu Hell feinwürzig 12% Stammwürze Augsburger Weiße erfrischend 12% Stammwürze Thorbräu Dunkel vollmundig 13% Stammwürze

Lassen Sie sich Ihre Stöttner Biere bequem nach Hause liefern. In unserem Onlineshop bieten wir das gesamte Biersortiment der Brauerei, inklusive der saisonalen Bierspezialitäten, an. Neben selbst zusammenstellbaren Einzelflaschen-Paketen können Sie sich auch für vorgefertigte Brauerei-ProBIER-Pakete entscheiden.

Die besondere Güte unseres Bieres liegt uns sehr am Herzen. Deshalb verwenden wir für die Herstellung der Spaten Biere nur hochwertige Rohstoffe. Malz gibt dem Bier die Geschmacksfülle und seine Färbung. Das Malz für die Spaten Biere wird aus Gerste gewonnen, die vorwiegend in Bayern angebaut wird und auf deren Sortenreinheit wir genauestens achten. Der Hopfen ist die "Seele" des Bieres. Er gibt ihm sein typisch herbes Aroma. Unser Hopfen wird in der Hallertau nördlich von München angebaut und unterliegt sorgfältiger Kontrolle. Die Hefe sorgt für die Gärung, bei der Alkohol und Kohlensäure entstehen. Die Spaten Brauerei setzt ausschließlich Hefe aus der eigenen Reinzucht ein. Bier besteht zu über 90 Prozent aus Wasser. Das Wasser für unsere Biere kommt aus eigenen Tiefbrunnen und hat einen besonders hohen Reinheitsgrad. Verbringen Sie einen Tag in unserer Brauerei.

In der Martinsbräu ist Bierbrauen noch ein echtes Handwerk. Darauf sind wir besonders stolz. Die Bierspezialitäten werden ganz traditionell nach alten Rezepturen gebraut. Wer in der Heimat so fest verwurzelt ist wie unsere Familienbrauerei, der legt großen Wert auf Rohstoffe, die aus der Region kommen. Im bayerischen Reinheitsgebot aus dem Jahr 1516 ist festgeschrieben, aus welchen Zutaten Bier hergestellt werden darf: Es dürfen nur Wasser, Malz, Hopfen und – die erst später erwähnte – Hefe verwendet werden. Wasser Wasser ist der Körper des Bieres. Es ist auch – je nach Härtegrad – für den Biertyp entscheidend. Das Brauwasser fördern wir aus unserem eigenen knapp 50 Meter tiefen Brunnen: beste Trinkwasserqualität. Eine wichtige Grundlage für ausgezeichnete Biere! Malz Das Malz prägt Schaum, Farbe, Aroma und Geschmack des Bieres. Unsere Braugerste und der Weizen stammen ausschließlich aus der Region. Sie werden heimatnah, ohne große Transportwege in einer familiengeführten unterfränkischen Mälzerei vermälzt. Hopfen Hopfen ist sehr wertvoll. Vom Hopfen kommt die Bittere und das Hopfenaroma. Er macht das Bier haltbar. Wir legen größten Wert darauf, dass zur Herstellung unserer Bierspezialitäten ausschließlich feinster Aromahopfen verwendet wird. Diesen sehr hochwertigen Hopfen beziehen wir aus Spalt, Hersbruck und der Hallertau. Hefe Ohne Hefe keine Gärung, ohne Gärung kein Alkohol. Die Hefe gibt den Bieren die verschiedenen Gärungsaromen. Sie schmecken dann (wenn Sie das Bier nicht bloß runterkippen) einen Hauch von roten Früchten, Gewürznelke oder sogar Banane. Nach dem Motto „Der Brauer macht die Würze, die Hefe macht das Bier“ brauchen unsere Biere jetzt nur noch feine Hefe und Zeit. Gärung und Reifung dauern. Sie geschehen in unseren modernen Gärtanks und in den historischen Lagertanks. Die lange, kalte Lagerung und Reifung führt zu wohlschmeckenden und hochwertigen Bieren. Zu bester Qualität. Der Braumeister und seine Fachleute entscheiden: Jetzt wird filtriert und abgefüllt! Bier braucht Heimat. – Braugerste aus der Region Wir haben Anfang 2022 den Grundstein für eine neue Partnerschaft gelegt. 
Das macht uns sehr froh. Unsere Familienbrauerei möchte zusammen mit den Landwirten und der Mälzerei das Bewusstsein für die Einzigartigkeit unserer Region wecken. So stärkt sie die Region und die Heimatverbundenheit.

Altbayerisch Dunkel 18,50 20 x 0,50 l Egerer Böckli AKTION 23,00 20 x 0,50 l Egerer Edel Pils 330ml 20,20 24 x 0,33 l Egerer Jubiläumssud 20,50 20 x 0,50 l Egerer Weizen Dunkel 20,70 20 x 0,50 l Egerer Weizen Hell 20,70 20 x 0,50 l Original Export 20,30 20 x 0,50 l Radler Dunkel 18,30 20 x 0,50 l Radler Hell 18,30 20 x 0,50 l Radler Naturtrüb 18,30 20 x 0,50 l Urtyp Hell 19,60 20 x 0,50 l Egerer Cola-Weizen 16,80 20 x 0,50 l

Altbayerisch Dunkel Egerer Edel Pils 330ml Egerer Jubiläumssud Egerer Weizen Dunkel Egerer Weizen Hell Original Export Radler Dunkel Radler Hell Radler Naturtrüb Urtyp Hell Egerer Cola-Weizen

Adlersberg Hell vom Fass oder Radler 0,5 l 3,70 Bayerisch Dunkel vom Fass oder Radler 0,5 l 3,90 Palmator Dunkler Doppelbock von Fass oder Radler 0,5 l 4,20 Adlersberg Zwickl für Hefebierliebhaber vom Fass oder Radler 0,5 l 3,90 Adlersberger Klostergold 0,5 l 3,90 Adlersberg Pils 0,3 l 3,30 Franzis Adventsbock - nur saisonal - Preis siehe Aushang Unsere Adlersberger Premiumbiere erhalten Sie auch zum mitnehmen.

Unser Gast wird diesmal der deutsche Schauspieler August Wittgenstein sein. Gemeinsam referieren und erörtern wir das Thema „Serientäter – die Filmindustrie im Wandel“.

Sagen wir es, wie es ist: Unsere Marken haben es in sich und sind es wert, einen näheren Blick darauf zu werfen. Wie Lösch-Zwerg - unsere Erfolgsmarke, die bereits seit 1998 weit über die Grenzen Bayerns hinaus Wellen schlägt. Weitere Marken entdecken: Bazi Cola-Mix Freiherr von Zech Schimpfle Schwarzachtaler Kleine Flasche. Freches Bier. Löschzwerg. Alles andere als ein Zwergenaufstand! Lösch-Zwerg hat im Laufe der letzten Jahre seine ganz eigene Erfolgsgeschichte geschrieben. Im Jahr 1998 von Thomas Schimpfle kreiert, setzt er seitdem seinen Siegeszug fort und ist in zahlreichen Varianten und Ausführungen zu genießen. Die größte Besonderheit unseres Lösch-Zwergs steckt im Brauverfahren selbst: hier kommt die in unserer Branche traditionsreiche offene Bottichgärung zum Einsatz. Hier gärt das Bier sieben Tage lang in offenen Bottichen, denn nur so können unedle Gerbstoffe sorgfältig von Hand abgeschöpft werden. Klar ist der Aufwand größer, aber dafür auch das unnachahmliche, würzig-milde Geschmackserlebnis. Auch erhältlich als: Wüzig-Hell Cola Weizen Naturradler Goiß/Goaß Pils Kellerbier Radler Weizen Zitrone Alkoholfrei Energy Cola-Orange Mehr von Lösch-zwerg?

Unsere Biere werden mit dem höchsten Anspruch an Qualität und Geschmack nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Mit den besten Zutaten erzielen wir einen einzigartigen Geschmack der weit über Bamberg und Franken hinaus geschätzt wird. Trinken Sie ein Stück Franken. Trinken Sie Göller. Bockbier Bernsteinfarben, feine Hopfennote, süffig , ab Ende Oktober Lager Helles, süffiges, leicht gehopftes Lagerbier, ganzjärig Märzen Kastanienbraun, leicht süßlich, voll im geschmack, von März bis April Urstöffla Bernsteinfarbenes, süffiges, Vollbier, von August bis Oktober Gaumekitzler Obergäriges Rotbier, feine, fruchtige Hopfennote, von Mai bis Juni Bockbier Bernsteinfarben, feine Hopfennote, süffig Gaumekitzler Obergäriges Rotbier, feine, fruchtige Hopfennot Lager Helles, süffiges, leicht gehopftes Lagerbier Märzen Kastanienbraun, leicht süßlich, voll im geschmack Urstöffla Bernsteinfarbenes, süffiges, Vollbier

Helles Unser goldgelbes „Helles“, mit einer Stammwürze von 11,7 % und einem Alkoholgehalt von 4,7 %, zeichnet sich nicht nur durch seine milde Bittere aus. Vielmehr ist es die Kombination aus einem leichten malzigen Körper und einer frischen, spritzigen Hopfennote, die das Helle zum perfekten Bier für jede Gelegenheit macht. Lagerbier Ungespunden Das ungespundete Lagerbier ist eine Spezialität die es nur in Bamberg und seinem Landkreis gibt. Mit einem Stammwürzegehalt von 12,7 % ist es ein sehr kernig schmeckendes Bier. Der Alkoholgehalt beträgt 5,3 %. Auf Grund der ungespundeten Lagerung ist es ein Kohlensäure armes süffiges Bier. Eine gekonnte Hopfengabe aus Aromahopfen machen es zur einem sehr beliebten Bier der Brauerei Wagner. Märzen Seine 13,2% Stammwürze geben dem bernsteinfarbenen Bier einen kernigen, kräftigen Geschmack. Seine Vollmundigkeit wird bei Bierkennern geschätzt und macht es sehr beliebt. Der Alkoholgehalt beträgt 5,4%. Kupferstich Rotbier Unser „ Kupferstich – Rotbier“ ist natürlich nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut und weist einen Stammwürzegehalt von 12,1% vor. Seine leuchtend rötliche Farbe bekommt es von einer speziellen Malzmischung. Das fruchtig – hopfige Aroma macht es zu einem Biererlebnis mit 4,9 % Alkoholgehalt. Festbier Mit einem Stammwürzegehalt von 13,5% und einem Alkoholgehalt von 5,7% zählt es zu unseren kräftigen Bieren. Seine goldbraune Farbe, sein kerniger und süffiger Geschmack, abgerundet von einem feinen Hopfenaroma macht es zu einer richtigen Bierspezialität. Jubiläumsbier 850 Jahre Merkendorf Ein uriges Kellerbier aus vergangenen Tagen- unfiltiert und hefetrüb. Mit allen Geschmacksstoffen wie Hefe und Eiweiß. Sein Stammwürzegehalt von 12,8% und ein Alkoholgehalt von 5,5% geben dem Bier seinen kräftigen Charakter. Die hopfige Note wird durch ausgewählte Aromahopfen aus Spalt und der Hallertau unterstützt. Pils Ein Stammwürzegehalt von 12,1% verleiht unserem Pils eine süffige Vollmundigkeit. Der Alkoholgehalt beträgt 4,9%. Die Edelbittere bekommt das Bier durch den ausschließlichen Einsatz von Aromahopfen. Diese gelungene Kombination macht unser Pils zur beliebtesten Sorte der Brauerei Wagner. Heller Bock Wird für die Weihnachtszeit eingebraut. Mit einem Stammwürzgehalt von 16,8% und einen Alkoholgehalt von 7,5%. Durch auserwählten Aromahopfen bekommt unser heller Bock einen fein Hopfen betonten Nachtrunk, was ihn zu einem absoluten Biererlebnis der Winterzeit macht. Ab Mitte November erhältlich. Dunkler Bock Wird für die Weihnachtszeit eingebraut. Mit einem Stammwürzgehalt von 16,8% und einem Alkoholgehalt von 7,5%. Seine dunkle Farbe und sein malzaromatischer Geschmack, sowie auserwählter Aromahopfen machen ihn zu einen absoluten Biererlebnis der Winterzeit. Ab Mitte November erhältlich. Wagner Weisse Unser obergäriges hefetrübes Weißbier wird klassisch in der Flasche vergoren. Der Stammwürzegehalt beträgt 12,7% und der Alkoholgehalt 5,3%. Unsere Weißbier-Spezialität hat

Unser goldgelbes Pils zeichnet sich durch seinen kräftigen und kompakten Schaum aus. Im Trunk ist es leicht, frisch-rezent mit einer ausgeprägten Hopfenblume und zartbitterem Geschmack. Stammwürze: 12,5% Alkohol: 5,5%

Herausspaziert ins Grüne! Nirgendwo fühlt sich der Mensch so frei wie dort, wo es ihm gut geht. Umgeben vom landschaftlichen Idyll aus Wasser, Wald und weitem Himmel lässt sich die warme Jahreszeit trefflich auf der Terrasse und im Biergarten des Brauereigasthofs genießen. An der frischen Luft Körper, Geist und Seele stärken – dazu laden wir Sie herzlich ein, mit den Spezialitäten aus unserer Brauerküche und einem frischen Jacob Weissbier! Biergarten Wer noch nie um den Hammersee in Bodenwöhr spaziert ist oder mit dem Fahrrad dessen lauschige Ufer erkundet hat, der kennt auf keinen Fall die ganze Schönheit der Natur in der Oberpfalz. Natürlich zieht das idyllische Gewässer auch Bade- und Bootfreunde magisch an. Wer von der Bewegung im Freien jetzt Appetit und Durst bekommen hat, dem empfehlen wir eine erquickende Rast direkt am bequem ausgebauten Uferrundweg – nämlich in unserem gemütlichen Biergarten. Auf bequemen Stühlen an komfortablen Tischen, den See im Blick, lässt sich das Jacob Weissbier so richtig königlich genießen. Eine raffinierte Salatkreation oder ein deftiger Imbiss geben Kraft für neue Taten. Den weißblauen Himmel dazu stiftet wohl der liebe Herrgott – und macht damit das altbayerische Paradies auf Erden komplett. Terrasse Verliebte Paare, glückliche Familien, stille Genießer und fröhliche Senioren: Das sind nur einige unserer Gäste, die es sich im Sommer beim schönen Mittagessen, Eisbecher, Kaffee oder beim romantischen Abendessen auf der Terrasse gut gehen lassen. Gut geschützt vom mächtigen Dachvorsprung des Brauereigasthofs lassen sie aus der erhöhten Position den Blick schweifen. Er gleitet über die glatte Oberfläche des Hammersees, erfreut sich am Spiel der leichten Brise, die in den Kieferwipfeln rauscht und erhascht ab und an einen vorwitzigen Karpfen beim Sprung. Wer da nicht aufpasst, der kann ganz leicht einmal die Zeit vergessen – und wollen wir das nicht alle mal dann und wann...?

untergärig, filtriert 16,6 % Stammwürze 6,5 % Vol. Alkohol Unser dunkler Bock ist die richtige Spezialität zur kalten Jahreszeit. Der malzbetonte Charakter dieses Bieres wird durch die geschmeidige Vollmundigkeit verbunden mit dem dunklen, haselnussbraunen Farbspiel unterstrichen. Die leichte Hopfenbittere dämpft angenehm die leicht schokoladige Geschmacksnote. Bittereinheiten: 28 BE Hopfen: Spalter Perle Malz: dunkles Münchner Malz, Karamelmalz Farbe: schwarzbraun (52 EBC) Trinktemperatur: 8°-10° Empfohlene Speisen: kräftige dunkele Braten, Rumpsteak

Bierflaschenuhr – nachhaltig und besonders. Perfekt geeignet um einen Bierliebhaber zu überraschen. “Kein Bier vor Vier” gilt hiermit erst recht nicht mehr. Ihr Produkt wird nach Bestelleingang gefertigt. Biertyp Wähle eine Option Festbier Hell Pils Spezial Weißbier Hell Weißbier Dunkel Zwickl

Unsere exklusiven FENDT-Biere. Fendt »Katana Pils« SPRITZIG. SCHLANK. HOPFENBETONT. Spritziges, schlankes, hopfenbetontes, untergäriges Vollbier. Ideale Trinktemperatur: 7° Celsius Bei Vorspeisen passt es am besten zu Pasteten, Aufstrichen und Canapés, bei Hauptspeisen zu würzigen Braten, Eintopf und Geflügel, bei Dessert zu Torten und Kuchen. Als Käse-Beilage eignen sich am besten Schnittkäse, milder Schimmelkäse oder cremiger Ziegenkäse. Helles frisches Gelb Klares und glanzfeines Aussehen Kräftiger feinporiger und schön stabiler Schaum Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen Analytische und technologische Charakterisierung: Stammwürze: 11,7% Alkoholgehalt: 5,0% vol Farbeinheiten: 6 IBU (International Bitterness Unit): 30 Gärung: Untergärig Allergene: Gerstenmalz Hopfen: Tettnang Tettnanger für das feine Aroma, Hallertauer Herkules, Spalter Select Erhältlich: 24 x 0,33 l | 4 x 6 x 0,33 l Sixpack Fendt »ONE« GOLDGELB. HOPFIG. MALZIG. Ausgewogen hopfig-malziges, untergäriges Vollbier. Es ist am besten bei einer Temperatur von 7° Celsius zu genießen. Bei Vorspeisen passt es am besten zu kalten Platten und Canapés, bei Hauptspeisen zu Braten und Eintopfgerichten, beim Dessert zu Nusskuchen. Als Käse-Beilage eignen sich am besten mild-würzige Weichkäsearten, Münster und halbfeste Schnittkäse. Goldgelbe Farbe Klares und glanzfeines Aussehen Gute Schaumentwicklung und Schaumhaltbarkeit Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen Analytische und technologische Charakterisierung: Stammwürze: 11,7% Alkoholgehalt: 5,0% vol Farbeinheiten: 7 - hell IBU (International Bitterness Unit): 20 Gärung: Untergärig Allergene: Gerstenmalz Hopfen: Hallertauer Herkules, Hallertauer Tradition, Spalter Select Erhältlich: 24 x 0,33 l | 4 x 6 x 0,33 l Sixpack Fendt »Classic Club International« GOLDGELB. HOPFIG. MALZIG. Ein goldfarbenes Classic Club Hell, nicht nur nach getaner Arbeit. Es ist mild gehopft, angenehm süffig und sehr schmackhaft. Mit dem Classic Club Hell zeigt sich das Allgäu von seiner besten Seite. Es ist am besten bei einer Temperatur von 7° Celsius zu genießen. Mild gehopft Klares und glanzfeines Aussehen Schmackhaft Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen Analytische und technologische Charakterisierung: Stammwürze: 11,7% Alkoholgehalt: 5,0% vol Farbeinheiten: 7 - hell IBU (International Bitterness Unit): 20 Gärung: Untergärig Allergene: Gerstenmalz Hopfen: Hallertauer Herkules, Hallertauer Tradition, Spalter Select Erhältlich: 6 x 1,00l BV | 2 x 5,00l Dose | Geschenkartikel Fendt »Dieselross Öl« MÄRZENBIER. SÜSSLICH. MALZIG. Dies ist ein malz- und karamellbetontes Märzenbier mit ausgeprägtem Körper. Ideale Trinktemperatur: 9° Celsius. Dazu passen Speisen wie kalte Platten, Cremsuppen, Schmorgerichte,