TRÜFFEL / Truffle / Truffe / Trufa / Brigadeiro / Tartufo / Alkama'a / Truffel
NIF FOOD beliefert Großhandel und Industrie mit Trüffeln - frisch, gefroren und getrocknet.
Sommertrüffel / Tuber Aestivum sind immer als Lagerware lieferbar - frische Sommertrüffel von Februar bis November, gefroren oder in Scheiben getrocknet das ganze Jahr. Liefermenge für Frischware und gefroren bevorzugt Palettenweise, per Express ab 20 Kilo.
Auf Anfrage liefern wir Ihnen gern alle Trüffelarten und Trüffelprodukte nach Ihren Vorgaben - z.B. Trüffelöl, Magic Dust, Trüffelsalsa, Trüffelbutter, Trüffelmayonnaise, Trüffelsalami etc., auch White Label.
Tuber aestivum Vitt. - schwarzer Sommertrüffel (ital. Scorzone)
Tuber Uncinatum / Blotii - Herbsttrüffel / Burgundertrüffel
Tuber Melanosporum - Perigord Trüffel / schwarzer Trüffel / gefleckter Trüffel
Tuber Brumale / Moschatum - Wintertrüffel / Muskattrüffel
Tuber Indicum / Himalayensis / Sinense - Chinesischer Trüffel / Indischer Trüffel