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Gewürze

Gewürze

C&P Group bietet eine Reihe von Rauchintensitäten für alle Gewürze. Verfügbar in Buche, Apfel, Kirsche oder gemischten Holz Gewürze: Geräuchert Rauchgewürze: Paprikapulver Verschiedene Rauchntensität: Geräuchert
Biogewürze im Großgebinde

Biogewürze im Großgebinde

Wir bieten ein großes Sortiment an Biogewürzen bereits ab 1,0 kg Gebindegröße. Sofern vorrätig, versenden wir noch am selben Tag. Gewürze im großen Stil für Gastronomie, Produzenten & Unverpacktläden Darf es etwas mehr sein? Für Geschäftskund*innen, die eine Gastronomie, ein Hotel oder einen Unverpacktladen betreiben oder auch Gewürze als Zutat für ihr eigenes Produkt benötigen, bieten wir unsere hochwertigen Biogewürze und handgemachten Mischungen auch ab 1,0 kg in Großgebinden an. Wir verpacken plastikfrei in Papierbeuteln und sofern alles vorrätig ist, versenden wir noch am selben Tag klimaneutral per DHLgoGreen. Seit Anfang 2021 sind wir Mitglied im Unverpacktverband e.V. und beliefern deutschlandweit schon einige Unverpacktläden von Bremerhaven bis Bayreuth.
gemahlener Bio Chili

gemahlener Bio Chili

Chili - gemahlen; mittelscharf mit 3.000 SCU; keimarm und in Bioqualität. Mittelscharfer Chili mit 3.000 SCU, keimarm verarbeitet und gemahlen. Bioqualität. Erhältlich in 1 Kilo und 5 Kilo Verpackungen.
Variation von Salz & Pfeffer

Variation von Salz & Pfeffer

Ein kleines Set, das es in sich hat: die elegante kombinierte Salz- und Pfeffermühle von ROMINOX® mit zwei Keramikmahlwerken kann sofort angewendet werden, denn je ein Glas Salz (40 g) und Pfeffer (20 g) liegen mit im Geschenkkarton. Eine runde Sache. Artikelnummer: 557338 Zolltarifnummer: 85094000 Gewicht: 0.9 Maße: 22 x 15 x 7,5 cm
Gewürz

Gewürz

Speise Würzsalz / Gemüsebrühe 25Kg Sack
Pfeffer bunt geschrotet

Pfeffer bunt geschrotet

Weil auch das „Auge mitisst“ ist eine bunte Mischung aus verschiedenen Pfeffersorten, untermalt von der appetitlichen Farbigkeit…
Piment ganz

Piment ganz

Verwendung: Gurken, Eintöpfe, Saucen, Knödel, Fleischgerichte, Weihnachtsgebäck, Kohlgerichte, Suppen, Fischsud Jetzt unseren "Piment ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Pommes Würzsalz

Pommes Würzsalz

Das Pommes Gewürz ist in seiner Zusammensetzung speziell für Pommes Frites zubereitet. Hier entfaltet es seinen besten Geschmack. Pommes Gewürz auch für gebratene oder frittierte Pilze zu empfehlen! Das Pommes Gewürz ist in seiner Zusammensetzung speziell für Pommes Frites zubereitet. Hier entfaltet es seinen besten Geschmack. Empfehlen möchten wir das Pommes Gewürz aber auch für gebratene oder frittierte Pilze, ganz lecker !
Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO

Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO

Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region Extramadura. So ist es auch in der spansichen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität herzustellen.Verwendung: Edelsüßer und scharfer geräucherter Paprika passt, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkäse, den meisten Hülsenfrüchten und Gemüse, Huhn, Rind und Kalbsfleisch, Reis, Schwein. Er darf natürlich bei keiner BBQ Sauce fehlen und verleiht der Sauce ein unvergleichliches Aroma. Paprika liebt keine starke Hitze, sonst wird er bitter. Dies ist das typische Gewürz für die spanische Wurst-Spezialität Chorizo.
Gewürzmühle

Gewürzmühle

Der Alleskönner für die Küche - unsere nach Kundenwunsch gestaltbare Gewürzmühle erhältlich mit allen Gewürzmischungen für die tägliche Küche. Jede Küche braucht einen Alleskönner! Egal ob feurig-scharf, blumig-frisch oder mediterran. Durch unsere große Auswahl an Mühlen-Gewürzen erhalten beinahe alle Gerichte ihre würzige Note. Pasta, Fisch, Fleisch und Salate werden somit im Handumdrehen zu schmackhaften Gerichten.
Pariser-Pfeffer Gewürzzubereitung, Steak-Pfeffer, Grillgewürz, Fleischpfeffer, Steak-Gewürz

Pariser-Pfeffer Gewürzzubereitung, Steak-Pfeffer, Grillgewürz, Fleischpfeffer, Steak-Gewürz

Die Pariser-Pfeffer Gewürzzubereitung eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleischgerichten. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Lohnreinigungen von Gewürzen und Feldfrüchten

Lohnreinigungen von Gewürzen und Feldfrüchten

Wir können Lohnreinigungen von Gewürzen und ausgefallenen Feldfrüchten anbieten und durchführen. In den mittlerweile 18 Jahren auf die unser Unternehmen mittlerweile zurückblickt haben wir uns zu einem wichtigen Partner für Bio-Bauern und Bio-Betriebe in ganz Europa entwickelt. So können wir immer wieder Lohnreinigungen von Gewürzen und ausgefallenen Feldfrüchten anbieten und durchführen. Wir haben uns auf die Reinigung bzw. Nachreinigung von Ölsaaten und Gewürzen spezialisiert, mit Schwerpunkt Kürbiskernen, was aufgrund neuerster Methoden und Technologien in ausgezeichneter Qualität resultiert.
Bio Bockshornklee - verschiedene Gebinde

Bio Bockshornklee - verschiedene Gebinde

Unsere Bockshornkleesamen stammen aus kontrolliert biologischen Anbau. Ihr Geschmack ist sehr intensiv, weshalb sie beim Würzen eher sparsam eingesetzt werden sollten.
Gewürzextrakte, Würzung von Fisch- und Feinkostprodukten, ob Matjes, Bismarckhering oder Heringssalat

Gewürzextrakte, Würzung von Fisch- und Feinkostprodukten, ob Matjes, Bismarckhering oder Heringssalat

Profitieren Sie von über 60 Jahren Erfahrung bei der Würzung von Fisch- und Feinkostprodukten. Egal ob Matjes, Bismarckhering oder Heringssalat – wir haben für Ihre Anwendung die unterschiedlichsten Würzungen im Programm. Fein abgestimmt im Geschmack mit optimaler Dosierbarkeit liefern wir natürliche Gewürzextrakte in flüssiger oder streufähiger Form. Bei uns sind Sie nicht festgelegt auf fertige Mischungen. Wir erarbeiten nach Ihren Vorstellungen die individuelle Geschmacksnote für Ihr Haus. Gern senden wir Ihnen Muster auf Anfrage zu.
Kräuterbutter Gewürzsalz (30g)

Kräuterbutter Gewürzsalz (30g)

Diese Mischung aus Kräutern und Salz ist perfekt, um Ihre eigene Kräuterbutter herzustellen. Unsere Produkte bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und sind ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern und zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bringen Sie den Geschmack der Welt in Ihre Küche! Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment
FireFox® - geröstete Gewürze

FireFox® - geröstete Gewürze

FireFox® ist die innovative Produktreihe von FUCHS für geröstete Gewürze. Diese natürlichen Gewürze bieten eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Röst- und Karamellaromen und sind frei von jeglichen Zusatzstoffen und komplett natürlich. Als Anwendung in Mischungen können völlig neue Geschmacksrichtungen kreiert werden. Produktvorteile 1. 100% natürlich: Ohne Zusatzstoffe, ideal für eine saubere Deklaration „mit gerösteten Gewürzen“. 2. Schonende Röstung: Das FireFox®-Verfahren bewahrt die wertvollen Bestandteile der Gewürze und erzeugt weiche, klare Röst- und Karamellnoten ohne verbrannte Partikel. 3. Intensive Braunfärbung: Homogene und intensive Braunfärbung bei niedriger Mikrobiologie, ohne Brandnoten. 4. Fett- und ölfrei: Die Röstung erfolgt ohne Zusatz von Fett oder Öl, was eine gesündere Alternative bietet. 5. Vielseitige Anwendung: Geeignet für eine Vielzahl von Produkten wie Fleischersatzprodukte, Snackprodukte, Fertiggerichte, Gemüse, Marinaden, Wurstwaren, Feinkostprodukte, Saucen, Dips und Molkereiprodukte. Produktvarianten Bockshornklee Fenchel Zwiebel Kümmel Knoblauch Cumin Paprika Koriander Karotten Tomaten Röst- und Mahlgrade: Verfügbar in verschiedenen Röst- und Mahlstufen, von mild bis intensiv und als Granulat oder Pulver. Anwendungsbereiche FireFox®-Geröstete Gewürze eignen sich hervorragend für die Lebensmittelindustrie und bieten vielfältige Einsatzmöglichkeiten in verschiedenen Gerichten und Produkten. Durch die natürliche Herstellung und die intensive Aromatik sind sie eine hervorragende Wahl für alle, die auf Zusatzstoffe verzichten und dennoch vollen Geschmack genießen möchten.
Rind & Grill Steakgewürz

Rind & Grill Steakgewürz

Steakgewürz mit belgischem Meersalz und buntem geschrotetem Pfeffer, zusammen mit geräuchertem Paprika und etwas Rosmarin, veredelt mit einem Hauch Chili und Vanille der Klassiker der familiengeführten Monheimer Gewürzmanufaktur aus dem lieblichen Monheim am Rhein Steakgewürz mit belgischem Meersalz und buntem geschrotetem Pfeffer, zusammen mit geräuchertem Paprika und etwas Rosmarin, veredelt mit einem Hauch Chili und Vanille 100% natürliche Zutaten, von Hand verarbeitet und zusammengestellt, frei von Zusätzen jeglicher Art, ohne Geschmacksverstärker, Trenn- oder Rieselhilfen. Haben wir gar nicht nötig Nach dem Grillen oder Braten des Fleisches locker würzen Passend zu Rindfleisch, aber auch zu Schweinefleisch und Geflügel
Bio Neem Blattpulver

Bio Neem Blattpulver

Zimt ist ein sehr aromatisches Gewürz, dass eine große Menge an gesundheitlichen Vorteilen bietet. Zimt kurbelt die Verdauung an hilft dabei, den Körper schonend zu entgiften. Es fördert das Blutkreislaufsystem im gesamten Körper und unterstützt die Durchblutung der Extremitäten, Gelenke, Nieren und Lungen. Es hilft gesund Abzuhusten und entfernt das Übermaß von Kapha aus Kopf und Brust. Es unterstützt das Fortpflanzungssystem der Männer, sowie Frauen, und fördert eine gesunde und bequeme Menopause. Standarddetails zu Lieferungen: Verpackungsgröße: 25 kg / Trommel Mahlgrad: 80 Haltbarkeit: 2 Jahre Mindestbestellmenge: 25 kg Lieferzeit: 3 Werktage innerhalb Deutschland
Bio Paprikapulver

Bio Paprikapulver

Bio Paprikapulver - aus kontrolliert biologischem Anbau Zusammensetzung: 100 % Bio Paprikapulver Inhalt: 55 g Verwendung: Unser Bio Paprika Edelsüß ist ein Paprikapulver das den Speisen ein besonders süßes und fruchtiges Paprikaaroma verleiht. Bio Paprika Edelsüß ist das Gewürz für Fleisch & Fischgerichte, Eintöpfe und Soßen.
Saucen, Ketchups, Dips

Saucen, Ketchups, Dips

Hochwertige Produkte ohne Glutamate und zum Teil auch ohne Zucker Deutschland: Deutschland ohne Glutamat: Ohne Glutamat Sorte: Curry Ketchup Delikatess Inhalt: 4 kg
Kurkumapulver bio aus Nepal

Kurkumapulver bio aus Nepal

Kurkumapulver erinnert an einen Sonnenuntergang im schönen Herbst und der erdig-würzige verführt sofort zum Kochen. Kurkumapulver kaufen für Lebensfreude, Gesundheit und wunderbare Aromen. Warum dem scheinbar Gewöhnlichem wie Nudeln, Blumenkohl oder Eis nicht mal eine neue Farbe geben? Schaut gut aus, schmeckt gut und ist gesund. Dieses Kurkumapulver kommt direkt und von einem lokalen Partner aus der Region Nawalpur in Nepal. Es kommen nur nachhaltige Gewürze aus kontrollierten Wildsammlungen oder biologischem Kleinanbau ins Sortiment. Wir waren für jedes Gewürz vor Ort, bezahlen sehr fair und achten streng auf Umweltschutz.
Sumach Pulver / Ground

Sumach Pulver / Ground

Sumach Ground from Turkey.
Land&Schmecker Bio Pommes Salz

Land&Schmecker Bio Pommes Salz

mit naturbelassenem, deutschen Steinsalz Perfekt zu allen Kartoffel- und Fleischgerichten Bio-Qualität regionales Produkt aus Baden-Württemberg
Geschmacksvertärker

Geschmacksvertärker

Neben Clean-Label Würzen stehen auch herkömmliche Geschmacksverstärker zur Abrundung des Geschmacksprofils Ihres Enderzeugnisses zur Verfügung wie z. B.: Glutamat Hefeextrakt Speisewürzen, z. B. auf pflanzlicher und tierischer Basis
Gewürzdärme

Gewürzdärme

c-spice®nw ist ein genähter Vliesdarm mit innenliegend beschichteten Gewürzen oder Kräutern. Während des Kochprozesses transferieren die Gewürze/Kräuter auf die Wurstoberfläche. 

Bio Norwegisches Algensalz 150g

Bio Norwegisches Algensalz 150g

Bio Norwegisches Algensalz in höchster und reinster Qualität. Fein gemahlen und hand-verarbeitet. Unser norwegisches Algensalz setzt sich aus feinsten Bio-Algen und unserem naturreinen Meersalz zusammen. BIO-Algen sind reich an lebenswichtigen Mineralstoffen, Spurenelementen sowie Vitaminen und werden überwiegend Hand-verarbeitet. Sie stammen aus unberührten Gewässern Norwegens und ergeben zusammen mit unserem reinen Meersalz ein fabelhaftes Aroma, dass man vielseitig bei verschiedensten Speisen nutzen kann. Es trifft hier ein milder Eigengeschmack der Algen auf den kräftigen Meeresgeschmack des Salzes. Mit diesem Aroma können Sie verschiedenste Gerichte mit einer besonderen Würze verfeinern. Besondere Merkmale von unserem Norwegischem Algensalz 100% vegan 100% Bio 100 % Naturprodukt überwiegend handverarbeitet keine Zusatzstoffe Inhalt: Bio Norwegisches Algensalz 150g - fein gemahlen Verpackung: Doypack / Standbodenbeutel aus Kraftpapier mit Druckverschluss, wiederverschließbar Typ: Gewürz
Pfeffer Weiss ganze Körner 50 gr

Pfeffer Weiss ganze Körner 50 gr

Weisser Pfeffer eignet sich hervorragend zu hellen Gerichten wie Saucen, Geflügel, Wild, Nudeln, Kohl-Gerichten etc. Pfeffer weiss ganze Körner Nur wenige wissen, dass grüne, weiße und schwarze Pfefferkörner von der gleichen Pflanze stammen – vom Pfefferstrauch Piper nigrum. Die jeweilige Farbe der Körner entspricht dem Reifegrad der Beeren und zeigt, dass sie zu unterschiedlichen Zeiten geerntet wurden. Weisser Pfeffer wird voll-reif geerntet, vor dem trocknen einige Tage in Wasser eingeweicht bis sich das rote Fruchtfleisch löst. Danach wird die weiss-beige Beere zum Trocknen in die Sonne gelegt. Die Schale der Pfefferbeeren enthält ein hoher Anteil des typischen Pfefferaromas, daher ist weißer Pfeffer deutlich schärfer, dafür aber weniger aromatisch als schwarzer Pfeffer. Herkunft: Sansibar (Tansania) Haltbarkeit: 2 Jahre Sansibar: Tansania Gewicht: 50 gr
Sojasauce bio aus Österreich

Sojasauce bio aus Österreich

Biologische Sojasauce angebaut, gebraut und abgefüllt in Österreich 100% österreichische biologische Landwirtschaft Gebinde: Glasflaschen & Kunststoffkanister
BIO Koriander ganz (80g) im Premium Glas

BIO Koriander ganz (80g) im Premium Glas

Der Bio Koriander in seiner ganzen Form von EDEL KRAUT besticht durch seine süßliche Würze und dem unverwechselbarem frischen Aroma, dass leichte Erinnerungen an Zitrusfrüchte weckt. Gewicht: 80g
Bärwurz Gewürzmischung

Bärwurz Gewürzmischung

Gewürzmischung nach traditioneller Rezeptur der Hildegard von Bingen. fein gemahlene Gewürze zur Herstellung des Bärwurz-Birnhonig Artikel-Nr.: Artikel-Nr. 01985 Inhalt: 100 g