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ROHRGRIFF RUND, ALUMINIUM ROT RAL3003 PULVERBESCHICHTET, A=300

ROHRGRIFF RUND, ALUMINIUM ROT RAL3003 PULVERBESCHICHTET, A=300

Werkstoff: Aluminium EN AW-6060. Ausführung: naturfarben eloxiert bzw. pulverbeschichtet schwarz, rubinrot RAL 3003 oder verkehrsrot RAL 3020 Bestellbeispiel: K0795.300083 Hinweis: Der Griff besticht durch seine massive Optik bei gleichzeitig geringem Gewicht. Geschlossene Bauform durch rückseitige Befestigung. Montage: Bei der Montage müssen beide Schrauben zuerst angeschraubt und anschließend festgezogen werden.
Post- und Wertfachschrank, 80cm  Modell:  44666

Post- und Wertfachschrank, 80cm  Modell:  44666

Serie 800 Fächerschrank, 1 Zwischenboden, oben 6 Schließ- und Postfächer; unten zurückgesetzte Mittelwand, 2 Türen ohne Schloss Gesamt B/H/T 80/197/60 cm Korpus B/H/T 80/189,5/58 cm (*) (*) ohne Sockel, Front und Sichtrückwand
Für fast alle Anforderungen den richtigen Schlauch!

Für fast alle Anforderungen den richtigen Schlauch!

Schläuche werden in nahezu allen Bereichen des täglichen Lebens und in der Technik eingesetzt, um gasförmige, flüssige oder feste Stoffe flexibel zu transportieren. Vielfach sind sie mechanischen und thermischen, oft auch chemischen und elektrischen Beanspruchungen ausgesetzt. Mit Armaturen montiert, werden die Schlauchleitungen aus verschiedenen Werkstoffen oder aus Kombinationen daraus gefertigt, um den unterschiedlichen Verwendungszwecken oder Einsatzbedingungen stand zu halten. Dämpfung von Schwingungen und Geräuschen Ausgleich von Bewegungen Ausgleich von Rohrausdehnungen Ausgleich von Ungenauigkeiten der Rohrleitungsführung Abbau von thermischen und mechanischen Spannungen Die qualitativ hochwertigen Schläuche der Meinert GmbH erfüllen für viele Branchen die verschiedensten Vorschriften, wie beispielsweise: KTW Kat A / B / C gemäß Trinkwasserverordnung DVGW W270 / W 549 gemäß Trinkwasserverordnung FDA-Konformität für Lebensmittel BGA-Richtlinie für Hygieneanforderungen UL-Listung für unterschiedliche Brandklassen Meinert liefert Schläuche und entwickelt und produziert kundenindividuelle Schlauchleitungen und Systeme für die gesamte Industrie in unterschiedlichen Nennweiten und Druckstufen.
PTFE Schrumpfschlauch 4:1 und 2:1

PTFE Schrumpfschlauch 4:1 und 2:1

Wir sind Hersteller von Schrumpfschläuchen aus PTFE in den Schrumpfraten 4:1 und 2:1 und Dual-Schrumpfschläuchen aus PTFE/FEP. PTFE Schrumpfschläuche aus PTFE, Schrumpfraten 4:1 oder 2:1, auf Spule in Produktionslängen, in Standardstücklängen von 1,22 m oder in konfektionierten Stücklängen nach Kundenvorgabe. Alle AWG-Größen oder zöllige Abmessungen. Wir realisieren auch Sonderwandstärken, Sonderabmessungen, Sonderschrumpfraten. Oder Dual-Schrumpfschläuche für den mediendichten Schutz Ihrer Bauteile.
Flachträger

Flachträger

für die Plissee Montage in schmalen Glasleisten Mit dem sensuna® Flachträger bieten wir die Möglichkeit, Plissees auch bei Fenstern mit sehr schmaler Glasleiste direkt vor der Fensterscheibe zu verspannen. Der Bestseller unter den Plissees ist und bleibt die verspannte Plisseeanlage mit der Bezeichnung P1615 bei allen Decomatic Plissees und VS2 für Plissees mit dem Schienensystem von Cosiflor. Natürlich ist hier die Montage auch mit Klemmträgern oder mit Winkeln auf dem Fensterrahmen möglich, die beste optische wie funktionale Wirkung erzielen die Plissees allerdings, wenn sie direkt vor der Fensterscheibe verspannt werden. Für die verspannte Montage der Plissees in der Glasleiste werden Spannschuhplättchen in der Glasleiste verschraubt, in die dann die Spannschuhe des Plissees eingehängt werden. Die Spannschuhplättchen selbst haben eine gewisse Tiefe, gleichzeitig muss aber auch auf eine ausreichende Hinterlüftung des Plissees geachtet werden, damit eventuell entstehendes Kondenswasser wieder verdunsten und – gerade bei Fenstern, die größeren Temperaturschwankungen ausgesetzt sind – auch Glasbruch vermieden werden kann. Dies hat zur Folge, dass das Verspannen der Plissees an Fenstern mit besonders schmalen Glasleisten, wie sie häufig bei dreifachverglasten Fenstern vorkommen, nicht ohne Weiteres möglich ist. Abhilfe schafft hier der sensuna® Flachträger. Ihn kann man als Verlängerung der Glasleiste begreifen, die es ermöglicht, ein Plissee auch bei sehr schmalen Glasleisten direkt vor dem Fenster zu verspannen. Geeignet ist der Flachträger für Glasleisten von Holz- Kunststoff und Aluminiumfenster.
Transportbänder mit Thermodrive Gurt

Transportbänder mit Thermodrive Gurt

ten Brink ist ein Unternehmen, das sich auf die Verarbeitung von Süßwaren spezialisiert hat. Unsere Transportbänder sind mit einem Thermodrive Gurt der Marke Intralox ausgestattet. Diese Bänder zeichnen sich durch ihre leichte Reinigung und Werkzeuglosigkeit beim Wechseln aus. Zudem besitzen sie eine hohe Festigkeit und eine modulare Bauweise, sodass sie als Elevator, Transportband oder Reversives Band eingesetzt werden können. Die Antriebe unserer Bänder sind wasserfest und mit einer speziellen Beschichtung namens XCO versehen. Alle Werkstoffe aus Kunststoff sind lebensmittelzulassungsfähig. Neben Transportbändern bieten wir auch Kücheneinrichtungen, Dosieranlagen, Nachbehandlung, Förderanlagen, Behälter und Verpackungsanlagen an. Sowohl automatische Verpackungsanlagen als auch Handpackanlagen gehören zu unserem Produktportfolio.
Duschtürgriff rund

Duschtürgriff rund

Elegant und robust – die ideale Wahl für Ihre Duschkabine Unser runder Duschtürgriff, Art.Nr. EUSDK1, überzeugt durch hochwertige Verarbeitung aus verchromtem Messing und steht in verschiedenen Oberflächen zur Auswahl: Chrom Glanz, Edelstahloptik, Schwarz matt oder Chrom matt. Der ergonomische Griff bietet durch seinen Durchmesser von 30 mm eine angenehme Handhabung, was ihn zur stilvollen und praktischen Lösung für Ihre Glastür macht. Vorteile auf einen Blick: - Vielseitiges Design – Verfügbar in mehreren Oberflächenvarianten für eine optimale Anpassung an Ihr Badezimmerdesign. - Ergonomische Form – Durchmesser von 30 mm für ein angenehmes Greifen und komfortable Bedienung. - Einfache Montage – Geeignet für Glasstärken von 6 bis 12 mm und mit Lochbohrungen von 10 bis 14 mm im Glas. Technische Details: - Material: Messing, verchromt - Oberflächen: Chrom Glanz, Edelstahloptik, Schwarz matt, Chrom matt - Durchmesser: 30 mm - Grifflänge: 30 mm - Für Glasstärken: 6 - 12 mm - Lochbohrung im Glas: 10 - 14 mm - Montage: Paarweise für Innen- und Außenseite
Dampfbremsfolien

Dampfbremsfolien

Dampfbremsfolie mit Flammschutz gemäß Baustoffklasse E zur Luftabdichtung. Für Sparrenvoll und Zwischensparrendämmung geeignet. CE-zertifiziert und geprüft nach DIN EN 13984. SD-Wert >100 Emissionsgeprüft für gesundes Wohnen Ausprägung 130 µm 160 µm 200 µm 250 µm 400 µm Stärke 130 µm 160 µm 200 µm 250 µm 400 µm SD-Wert > 100
Rohrlasern, Profillasern, Rohr- und Profilbiegen

Rohrlasern, Profillasern, Rohr- und Profilbiegen

Als junges Unternehmen gibt die TUBE X CUT GmbH der industriellen Rohr- und Profilbearbeitung neue Impulse und Möglichkeiten. Beheimatet in Mecklenburg Vorpommern, versteht sich die TUBE X CUT GmbH als starker Zulieferer für Unternehmen über die Landesgrenzen hinweg. Vom Einzelteil bis zur Großserie schaffen wir für unsere Kunden technologische und konstruktive Lösungen. Rohre, Hohl- und Walzprofile mit einer Fertigteillänge bis zu 8,5 m und einem maximalen Durchmesser von 254 mm werden mit Fertigungstechnologien höchster Präzision, aus bis zu 12,5 m langen Rohmaterialien gefertigt. Mit unserem Rohrlaser Trumpf TruLaser Tube 7000 T12 und der Profilbiegemaschine Roundo R62S fertigen wir nach individuellen Kundenanforderung, kurzfristig und flexibel.
Die Herstellung von Wickelfalzrohr und Zubehör für den privaten, gewerblichen und industriellen Gebrauch.

Die Herstellung von Wickelfalzrohr und Zubehör für den privaten, gewerblichen und industriellen Gebrauch.

Unsere Wickelfalzrohre werden aus verzinkten Blechen oder Edelstahl hergestellt. Zusätzlich können alle Wickelfalzrohre mit Einfachsicken oder Doppelsicken zur Erhöhung der Festigkeit gefertigt werden. Es ist auch möglich, eine Dichtschnur aus Nitrilgummi in der Falz anzubringen, um die Dichtigkeit zu erhöhen. Wickelfalzrohre mit Einfachsicke oder Doppelsicke können aus dünnerem Material hergestellt werden. Dies kann die Montage erleichtern oder ist statisch notwendig, um Gewicht einzusparen, bei gleicher oder sogar höherer Druckbeständigkeit.
Rohbautreppen

Rohbautreppen

Besonders geschätzt von unseren Kunden wird die Fuchs-Rohbau-Treppen Serie. Sie wird bei Stahl-Holz-Treppen generell kostenlos und bei Ganzholztreppen auf Wunsch als Sonderzubehör gestellt. Bereits in der Rohbauphase bietet sie eine sichere und bequeme Stockwerksverbindung, die Ihnen während der gesamten Ausbauphase ungeahnte Vorteile bringt. Gefährliche Leitern und sogenannte Trappeln können vermieden und eingespart werden. Rohbautreppen = Ihr Vorteil Stahlkonstruktion = sicheres Begehen während der Bauphase Rostschutz vorbehandelt = individueller Endanstrich bausteins Stabile Rohbaustufen während der Bauphase leihweise = makelloses Edelholz-oder Kunstmarmorstufen nach Abschluss der Bauphase Komfortabel, sicher und ohne Mehrkosten - unsere Rohbautreppen erleichtern Ihnen die Bauphase. Denn mit den Leihstufen versehene Unterkonstruktion kann bereits im regendichten Rohbau montiert werden. Werkseitig fertige Oberflächen, z.B. bei Füllstäben und Handläufen aus Edelstahl, statten wir zuvor mit einer schützenden Hülle aus. Sobald die von uns rostschutzbehandelte Stahlkonstruktion bauseits gestrichen ist, montieren unsere Handwerker auf Abruf die endgültigen Stufen.
SHRINkal - Wärmeschrumpfende Isolierschläuche

SHRINkal - Wärmeschrumpfende Isolierschläuche

SHRINkal - Wärmeschrumpfende Isolierschläuche zum Isolieren, Schützen, Bündeln, Kennzeichnen DIE EXCLUSIVE ENTHÜLLUNG - DER NEUE KATALOG: DER ISOLIERSCHLAUCH Ein Produkt- und Lösungsfinder für Anwendung und Verarbeitung. Sichern Sie sich jetzt die komplette Information zu Produkt und Service. Wir enthüllen für Sie unseren neuen KUNDEN-INFORMATIONS-ZUGANG. Sie werden begeistert sein, welche Vorteile Sie für das Tagesgeschäft und einen optimalen Betriebsablauf damit für sich generieren werden. SIND SIE NEUGIERIG GEWORDEN? - Dann klicken Sie jetzt hier zum Besuch der Produktseite! Wenn Sie dieser Einladung folgen, freuen wir uns, Sie auf der anderen Seite persönlich begrüßen und informieren zu dürfen. Das Produkt-Programm: SHRINkal KWP - Weich-PVC; Betriebstemperatur: -20°C bis +90°C; Schrumpfrate: 2:1 SHRINkal KNS - Polyolefin; Betriebstemperatur: -55°C bis +125°C; Schrumpfrate: 2:1 SHRINkal KFC - Polyolefin; Betriebstemperatur: -55°C bis + 125°C; Schrumpfrate: 2:1 SHRINkal KTF - Polyolefin; Betriebstemperatur: -55°C bis +135°C; Schrumpfrate: 2:1 SHRINkal KFP-M - Polyolefin; Betriebstemperatur: -55°C bis + 135°C; Schrumpfrate: 3:1 SHRINkal KYN - Kynar; Betriebstemperatur: -55°C bis +175°C; Schrumpfrate: 2:1 SHRINkal VIT- Viton; Betriebstemperatur: -55°C bis +220°C; Schrumpfrate: 2:1 SHRINkal KWD - Polyolefin mit Innenkleber; Betriebstemperatur: -55°C bis +110°C; Schrumpfrate: 3:1 SHRINkal KWV - Polyolefin mit Innenkleber; Betriebstemperatur: -55°C bis +105°C; Schrumpfrate: 4:1 SHRINkal FST - Polyolefin; Betriebstemperatur: -55°C bis + 135°C; Schrumpfrate: 3:1 - für Computer gestützte Bedruckung Wärmeschrumpfende Isolierschläuche mit UL- sowie cUL- bzw. CSA-Approbation auf Anfrage
Verdrehsichere Rohrschelle für Ausleger & Masten

Verdrehsichere Rohrschelle für Ausleger & Masten

Robuste Rohrschelle für Wandausleger und Masten Technische Details Material: Qualitätsstahl Oberfläche: Feuerverzinkung ca. 80 µm Zahnschellen: 2 Stück Geeignet für: Rohrhalterungen bis Ø60 mm Maße Grundplatte: 105 x 105 mm Anwendungsgebiete Diese verdrehsichere Rohrschelle ist ideal für die Befestigung von Rohrhalterungen in Straßenbauprojekten, bei der Installation von Verkehrsschildern und Wegweisern sowie für verschiedenste Outdoor-Konstruktionen.
Rostbratwurst

Rostbratwurst

in 6. Generation Ömmes´ Grill ist eine unkomplizierte Gastronomie mit Niveau. Seit Jahrzehnten regional bekannt und einer der ersten Anlaufstellen um den kleinen oder großen Hunger zu stillen. Bei der Auswahl unseres Fleisches legen wir sehr viel Wert auf Regionalität. Daher beziehen wir dieses aus naher Umgebung. Gleich ob Sie eine Geburtstagsfeier für einen kleinen Gästekreis veranstalten möchten oder eine Hochzeit mit vielen Gästen planen, wir helfen Ihnen Ihre Veranstaltung schmackhaft zu machen. Im Zusammenspiel mit ausgezeichnet ausgebildeten Fachkräften und hohem Qualitätsbewusstsein produzieren wir unsere Produkte mit Herz nach traditionellen Rezepten. täglich frisch
Delikatess Schinkenwurst

Delikatess Schinkenwurst

Frische und leckere Aufschnittwurst sollte bei einer zünftigen Brotzeit niemals fehlen. Unsere verschiedenen Wurstvarianten schenken jeder Mahlzeit das gewisse Etwas!
Bratwurst

Bratwurst

Bratwurst zählt meist zu den Brühwürsten und wird nicht geräuchert. Durch eigene Produktion und eigene Rezeptur erhält die Wurst dennoch ihr würziges Aroma. Ausnahme ist die frische, grobe Bratwurst – diese wird direkt vor dem Verzehr gegart bzw. gebraten. Selbstverständlich beachten wir Ihre Kundenwünsche. Wir liefern Ihnen verschiedene Sorten aus Schwein, Rind, Kalb und Geflügel. Egal ob in der Pfanne oder auf dem Grill gebraten, unsere Bratwurst ist immer ein Genuss. Wissenswertes: Durchschnittlich konsumiert jeder Einwohner Deutschlands 2,7 kg Bratwurst pro Jahr. Damit ist die Bratwurst die populärste Wurst in Deutschland und zählt schon lange zum typischen Kulturgut des Landes. Durch regionale Unterschiede wird die Wurst umso interessanter, am bekanntesten sind die Thüringer Rostbratwurst, die Nürnberger Bratwurst und die Rostocker Bratwurst. Es finden zahlreiche Wettkämpfe um die längste und schwerste Wurst statt. Im Jahr 2006 eröffnete sogar ein Bratwurstmuseum in Thüringen. Bereits Johann Wolfgang von Goethe schrieb Gedichte über die schmackhafte Bratwurst.
Koch- und Brühwurst

Koch- und Brühwurst

Die bekanntesten und beliebtesten Produkte als Koch- und Brühwurst haben wir selbstverständlich im Programm: Wiener, Bockwurst und Bratwurst. Natürlich können Sie diese Klassiker auch in unterschiedlichen Varianten erwarten. Aber dies nicht nach Standardgeschmack, sondern mit einer speziellen Note aus der Uckermark. Und in der Uckermark kommen auch deftige Sachen auf den Tisch. Das spiegelt sich auch in unserem Sortiment wieder. Unser Sortiment: • Wiener • Bockwurst • Bratwurst • verschiedene Varianten • Bierschinken
Bierschinken

Bierschinken

Unser Bierschinken mit seiner groben Einlage besticht durch seine Optik und seinen herzhaften Geschmack. Ein wahres Qualitätsprodukt in handwerklicher Tradition hergestellt. Zutaten: 81% Schweinefleisch, Trinkwasser, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Siedesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumjodat, Trennmittel: Natriumferrocyanid), Gewürzmischung (Speisesalz, Dextrose, Stabilisator: Trinatriumcitrat, Natriumacetat, Gewürze, Kräuter, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure, Sonnenblumenöl, Gewürzextrakte, Trennmittel: Siliciumdioxid), Kutterhilfsmittel (Stabilisator: Diphosphat, Dextrose, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Glukosesirup, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, natürliches Aroma), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kutterhilfsmittel (Stabilisator: Diphosphat, Dextrose, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Zucker, Muskat, Kümmel gemahlen, Gewürzmischung (Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Würze (hydrolysiertes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Sonnenblumenöl), Kochsalz, Saccharose, Gewürze), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, Farbstoff: Echtes Karmin Lagerung: + 7°C MHD: 6 Wochen ab Produktionstag Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g Bierschinken Brennwert 773 kJ/ 186 kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren 12,90 g 4,40 g Kohlenhydrate davon Zucker 0,60 g 0,41 g Eiweiß 16,80 g Salz 1,60 g Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,60 €* / 1 Kilogramm)
Nothwang Würstchen.

Nothwang Würstchen.

Extra knackig, wunderbar würzig und herrlich fleischig. Der unangefochtene Pausenliebling, der perfekt in jeden Alltag passt. Ob aus dem Sud, vom Grill oder aus der Pfanne: Unsere Würstchen sind echt anständige Fleischereikultur und gehen eigentlich immer! Und das Beste daran: Ab sofort gibt es viele unserer Würstchen-Spezialitäten auch frischeverpackt im Handel! Des Schwaben Leibspeise: Saitenwürstchen. Zarte Schweinebäckchen. Saftige Schweineschulter. Kerniger Speck. Mageres Rindfleisch von Alpenrindern. Muskat. Sellerie. Egal wie man sie nennt: Wienerle, Frankfurter oder Saitenwürstchen. Sie sind aus der deutschsprachigen Küche nicht wegzudenken. Unsere Saitenwürstchen werden aus saftigem Schweinefleisch, kernigem Speck, aromatischem Rindfleisch hergestellt und mit unserer original Gewürzmischung verfeinert. Dazu sind sie unverwechselbar kernig im Biss. Beliebt als Snack gegen Heißhungerattacken, mit Linsen und Spätzle kombiniert oder als Krönung in jeder Suppe. Heiß begehrt: Paprikawürstchen. Kernige Schweineschulter. Knoblauch. Paprika. Natürliche Gewürze. Buchenholzrauch. Das grobe Brät unserer klassischen Rohwurst zeichnet sich durch die sorgfältige Auswahl saftiger Schweineschultern, der hauseigenen Gewürzrezeptur, Paprika und einer leichten Knoblauchnote aus. Über Nacht geräuchert schmecken sie rauchfrisch am besten. Das volle Aroma entfaltet sich, wenn man die Paprikawürstchen heiß genießt. Zum Dahinschmelzen: Original Nothwang Käsekrainer. Emmentaler. Aromatisches Rindfleisch von unseren Alpenrindern. Zarte Schweinebäckchen. Saftige Schweineschulter. Der rustikale Allrounder unter den Würstchen: Köstlich aus dem Sud, vom Grill oder aus der Pfanne. Einfach pur oder mit Meerrettich bzw. Senf genießen. Der zarte Natursaitling verleiht ihm den knackigen Biss. Und beim Reinbeißen zergeht der würzige Emmentaler auf der Zunge. Ein saftiges Vergnügen zum Dahinschmelzen. Es geht immer ein bisschen pikanter: Feuerkrainer. Saftige Schweineschulter. Rindfleisch von Alpenrindern. Paprika. Chili. Wem würzig zu wenig ist, dem empfehlen wir unsere Feuerkrainer. Wer sich traut, wird mit raffiniertem Geschmack belohnt. Ein pikant würziges Knackwürstchen mit starkem Aroma und erstklassigen Zutaten. Perfekt aus dem Sud, vom Grill oder aus der Pfanne! Holen sie sich Appetit. Das freut uns am meisten. Feinste: Fleischspezialitäten
Wurst und Schinken

Wurst und Schinken

Mit unserer eigenen Schlachtung in Oberndorf bieten wir unseren Kunden höchste Qualität und Frische. Natürlich erhalten Sie unsere Wurstspezialitäten auch als schöne Geschenkidee liebevoll in unseren Spessart-Genussboxen verpackt.
Kochschinken mager

Kochschinken mager

Delikatess-Kochschinken aus der Schweine-Oberschale, leicht gepökelt und geräuchert; ein Hochgenuss nicht nur zur Spargelzeit!
Schinken

Schinken

Grillware Streichwurst Scheibletten Unsere Aufschnitte machen jede einfache Brotzeit zum nordisch leckeren Geschmackserlebnis! Ob traditioneller Schinkenspeck, edler Sanddornschinken, oder herzhafte Salami - unsere Produkte eignen sich ebenfalls hervorragend zum Überbacken, Umwickeln oder auch als schmackhafte Zutat für Salate oder Aufläufe. herzhafte Jagdwurst
Schinken

Schinken

Kennst du schon unseren herzhaften Bio-Kochschinken als ganzes Stück aus der Oberschale und abgerundet mit einer leichten Wacholdernote oder unsere edle Rinderschinken-Kreation aus der Rolle des Hohenloher Weiderinds? Alle Spezialitäten sind allergikerfreundlich.
Pfeffer-Schinken

Pfeffer-Schinken

Hergestellt aus der Unterschale, Nuss und Hüfte. Von Hand gesalzen mit Pfeffer umhüllt, unter Buchenholz leicht geräuchert und langsam lulftgetrocknet.
Schwarzbier Schinken

Schwarzbier Schinken

Der unverwechselbar markante Schwarzbiergeschmack zeichnet diese Schinkenspezialität aus. Besonders fettarm und hauchzart geschnitten.
Katenschinken

Katenschinken

Kennen Sie schon unseren rauchfrischen Katenschinken? Egal ob vom Hausschwein, Reh, Hirsch oder Wildschwein - das Geheimnis seines guten Geschmacks liegt zum einen in der Qualität des ausgewählten Fleisches, zum anderen in unserem traditionellen Herstellungsverfahren, nach dem diese regionale Spezialität bis heute nahezu unverändert gepökelt und geräuchert wird. Nach althergebrachter Tradition werden die Schinken bei uns von Hand gesalzen und dann bei konstant niedriger Temperatur 8 Wochen lang in einer Hausmischung nach Familienrezept aus Salz, Wacholderbeeren und vielen Gewürzen gepökelt. Während dieser Zeit salzen wir die Schinken mehrmals nach und lagern sie sorgfältig um. Die Mischung aus Salz und Gewürzen entzieht dem Schinken nach und nach alle überflüssige Feuchtigkeit, und die Aromastoffe können sich gleichmäßig im Fleisch verteilen. Anschließend kommt der Schinken in den Rauch: mindestens 4 Wochen lang wird er in unserer Räucherkammer mit Ihrem in über 60 Jahren gereiften Klima sanft von würzigem Rauch umstrichen. So reift unser Katenschinken, hier bei uns in Schleswig-Holstein - dem Land zwischen den Meeren - mit seinem besonderen Klima, zu einem besonderen Hochgenuss heran.
Schinken

Schinken

Unser trocken gesalzener mit Buchenspänen geräucherter Schinken ist ein Genuss für alle Sinne. Schinkenspeck Lachsschinken Schweinelende
Schinken

Schinken

Das Pökeln und Lufttrocknen oder Räuchern von Schinken ist die wohl älteste Art, Fleisch lange haltbar zu machen. Bei Zimmermann finden Sie Schinken in allen möglichen Variationen. Angefangen beim klassischen Schinkenspeck über Lachsschinken bis hin zum handgesalzenen Wienhäuser Landschinken, der bis zur Fertigstellung mindestens vier Monate reifen muss. Das Besondere: Der Wienhäuser Landschinken wird im Ganzen gesalzen, damit das Salz durch den natürlichen Diffusions-Effekt alle Bereiche des Schinkens erreicht, was bis zu vier Wochen dauert. Neben den zahlreichen hausgemachten Schinkensorten bieten wir Ihnen auch Schinken aus unseren europäischen Nachbarländern an, wie zum Beispiel Parmaschinken aus Italien oder Bayonner Schinken aus Frankreich. Dass unsere deutschen Fleischerkollegen in Sachen Schinken auch einiges zu bieten haben, beweisen die von uns zugekauften Schwarzwälder Schinken aus dem Süden und Katenschinken aus Schleswig-Holstein. Alle unsere Schinken-Sorten schicken wir Ihnen auch gerne per Post nach Hause.
Bierschinken

Bierschinken

Schweinefleisch (85%), Trinkwasser, Kochsalz, Dextrose, Gewürze (mit Senf), Stabilisator: E331, Geschmacksverstärker: E621, Säuerungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E250
Roh- und Kochschinken

Roh- und Kochschinken

Schinkenspezialitäten von Schäfer Man kann Schinken in verschiedene Kategorien unterscheiden. Dabei spielt die Auswahl des Fleischstücks und die Herstellungsmethode die entscheidene Rolle. Rohschinken Kochschinken Wirklich entscheidend ist letztendlich Ihr Geschmack. Probieren Sie doch einfach die von Schäfer nach eigenen Rezepturen hergestellten Schinkenspezialitäten und finden Sie Ihren eigenen Liebling. Eine Auswahl von selbstgefertigten Schinkenspezialitäten: Kochschinken, Honigschinken, Altdeutscher Meisterschinken, Backschinken, Gewürzkassler, Heissgerauchter Schinken, Gerauchte Nuss, Hohenloher Landschinken, … Geschenkservice Lebensmittel Käsesortiment Feinkostsalate Vakuumierte Ware Dosenware Grillklassiker Feine Wurstwaren Geflügel – Wild – Lamm Schweinefleisch Rindfleisch