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PREGELATINIZED CHICKPEA FLOUR 25.800

PREGELATINIZED CHICKPEA FLOUR 25.800

pregelatinized chickpea flour, dry base with lemon juice concentrate Applications: dry base for vegan spreads, dips and snacks, soups, sweets ect. also available in organic-quality
Verkapselte Zitronensäure

Verkapselte Zitronensäure

Verkapselte Zitronensäure Granulat oder feines Pulver Verpackung: 25kg Sack or 1000kg Big Bag
NaloProtex G2

NaloProtex G2

Die gewebeverstärkte Hülle überträgt besonders intensiv Farbe, Rauch oder Aroma in einem Schritt während des Kochprozesses. NaloProtex G2 Die gewebeverstärkte Hülle überträgt besonders intensiv Farbe, Rauch oder Aroma in einem Schritt während des Kochprozesses. Anwendungsbereich Gegarte Schinkenprodukte und Brühwurst Produktvorteile Verkürzung der Prozesszeiten und damit Zeit & Kosten gespart Hohe Barriereeigenschaften, dadurch kein Gewichtsverlust und lange Haltbarkeit Die einzigartige Hüllenstruktur hemmt Geleeabsatz „One-step-process“ und füllfertige Raupen für hohe Produktsicherheit Sehr gute Kalibertreue für hohe Präzision beim Slicen Gute Ausbeute beim Slicen dank Oberflächenstruktur („Rindenbildung“) Gleichmäßiger Farbübertrag für gleichbleibende Qualität In verschiedene Formen pressbar Kaliber- /Flachbreitenspektrum Von Füllkaliber 38 mm bis 187 mm (Von Flachbreite 58 mm bis 280 mm) Andere Flachbreiten auf Anfrage. Übertragsrezepturen NaloProtex G2 Übertragsrezepturen herunterladen Das Sortiment an Übertragsrezepturen von NaloProtex G2 finden Sie auch in unserer Produkt Information.
Geschenkpaket  MRX-AAL004

Geschenkpaket MRX-AAL004

Es ist schwierig, für jeden Anlass das richtige Geschenk parat zu haben. Aber mit unseren Geschenkpaketen sind Sie auf der sicheren Seite. Artikelnummer: MRX-AAL004
SteirerKren gerieben und SteirerKren mit Apfel gerieben

SteirerKren gerieben und SteirerKren mit Apfel gerieben

Lange Haltbarkeit - mehrere Monate Die natürliche Krenschärfe bleibt bis zum Schluss erhalten
MoriVeda Moringa Dip Tee - Minze - 100% natürlich, vegan (1x20)

MoriVeda Moringa Dip Tee - Minze - 100% natürlich, vegan (1x20)

Unsere Moringa-Teebeutel mit Minze-Geschmack bestehen aus händisch geernteten Moringa-Blättern aus Wildwuchs. MoriVeda Moringa Dip Tee Minze Schonend verarbeitet, rein und naturbelassen. Moringa zählt zu den gesündesten Gewächsen unserer Erde und ist ein echtes Kraftpaket. Es weist über 90 Nährstoffe auf, Vitamine, Proteine, Aminosäuren, essenzielle Mikronährstoffe, Antioxidantien und vieles mehr. Unsere Moringa-Teebeutel mit Minze-Geschmack bestehen aus händisch geernteten Moringa-Blättern aus Wildwuchs. Die Blätter werden schonend getrocknet und in einer speziellen Maschine fein gerebelt. So erhalten die Teebeutel eine optimale Qualität und einen einzigartigen Geschmack. -Original Ayurveda Qualität aus dem tropischen Himalaya-Gebiet -Die Teebeutel bestehen aus reiner Zellulose ohne PVC oder metallische Klammern -100 % vegan -Verfeinert mit Geschmackrichtungen -Zubereitung: Teebeutel in eine Tasse geben und mit ca 1/4 Liter heißem Wasser übergießen. Ca. 5-7 Minuten ziehen lassen. Auch ungesüßt ein Geschmackserlebnis Größe: 20 Beutel
Hartweizen Muscherl

Hartweizen Muscherl

Aus 100% echtem und reinem Hartweizengrieß und Eiern aus Bodenhaltung Artikelnummer: H-12 Masse: 500 g
AMMAG Partikel Systeme

AMMAG Partikel Systeme

Bei diesem Modul sind wir Ihr Partner für Auftragsformulierung, gemeinsame Produktentwicklung oder einfach Ideenlieferant. Unser Team hat Formulierungs- und Verfahrens-KnowHow für * probiotische Futtermittelzusätze * pasteurisierfähige Lebensmittelpartikel, *neuartige, beschichtete Ballaststoffe als Functional Food Ingredients in Lebensmitteln, * mikroverkapselte Aromen oder sonstige mikroverkapselte Wirkstoffe, etc. Übrigens: gegenseitige Vertraulichkeitserklärungen und nach Meilensteinen gegliederte Entwicklungsaufträge sind für uns selbstverständlich: damit ist reibungsloses Zusammenarbeiten sichergestellt und Sie können das Projekt zeitlich und kostenmäßig einfach überwachen!
SENNA Balsamico Dressing

SENNA Balsamico Dressing

• Mediterraner Geschmack • Mit original italienischem Balsamicoessig • Optimal zu Tomaten mit Mozzarella • Vegan
Chemicals – Qualitätssicherung und Risikobewertung durch präzise Analyse

Chemicals – Qualitätssicherung und Risikobewertung durch präzise Analyse

Unsere Analyse ermöglicht sicheres und verantwortungsvolles Handeln mit Chemikalien. Die industrielle Landwirtschaft spielt eine elementare Rolle bei der Lebensmittelversorgung, hat aber auch einen großen Einfluss auf unsere Ökosysteme, da häufig Pflanzenschutzmittel und synthetische Dünger zum Einsatz kommen. Wir unterstützen Hersteller mit Probenahme- und Analytik-Dienstleistungen bei der Zulassung dieser Produkte, damit gesunde Agrargüter mit möglichst minimalen negativen Auswirkungen für Mensch, Tier und Natur produziert werden können.
Mischer

Mischer

Mischer sind essentielle Werkzeuge in der Landwirtschaft, die entwickelt wurden, um verschiedene Materialien effizient zu mischen und zu verarbeiten. Diese Mischer sind dafür gebaut, unterschiedliche Arten von Futtermitteln, Düngemitteln und anderen landwirtschaftlichen Produkten zu handhaben, um Einheitlichkeit und Konsistenz in den Mischungen zu gewährleisten. Ihre robuste Konstruktion und ihr vielseitiges Design machen sie für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet, was die Produktivität und Effizienz steigert. Durch die Integration von hochwertigen Mischern in ihre Betriebe können Landwirte die Qualität ihrer Produkte verbessern, Abfall reduzieren und den Ressourceneinsatz optimieren. Diese Mischer sind für Langlebigkeit und Leistung konzipiert und bieten zuverlässige Lösungen für Mischbedürfnisse. Die Investition in fortschrittliche Mischer kann zu einer besseren Produktqualität, gesteigerter Effizienz und langfristigen Kosteneinsparungen führen.
Schweine DIÄT-Ergänzungsfuttermittel

Schweine DIÄT-Ergänzungsfuttermittel

MukoFeed ist ein Spezialfuttermittel, das bei Problemen mit Verdauungsstörungen (Durchfall) eingesetzt wird. Dieses Diätfuttermittel beruhigt den Darm und stellt spezifische Nährstoffe für den Wiederaufbau der Darmflora und der Darmschleimhaut zur Verfügung. MukoFeed enthält verschiedenste Komponenten, die eine Beruhigung des Darms bewirken und somit die physiologische Verdauung wieder herstellen können. MukoFeed kann bei Schweinen in allen Altersgruppen verwendet werden.
Trüffelscheiben in extra nativem Olivenöl

Trüffelscheiben in extra nativem Olivenöl

Trüffelscheiben in Extra-Nativem Olivenöl, Trüffel Carpaccio, Tuber Aestivum. Geeignet für Vorspeisen, erste und zweite Gänge. Beschreibung Trüffelscheiben in Extra-Nativem Olivenöl, Trüffel Carpaccio, Tuber Aestivum. Geeignet für Vorspeisen, erste und zweite Gänge. Info: An einem kühlen Ort aufbewahren und keiner direkten Wärmeeinwirkung aussetzen. Herkunft: Italien – Spanien. Bestellung Tipps: Wir haben auch große Verpackungen, hauptsächlich für den B2B-Verkauf. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie diese benötigen. Kombinieren Sie Ihre Bestellung mit Safran und Salz Produkten und vermeiden Sie Mehrfach Versandkosten. Alles was Sie tun müssen, ist uns zu kontaktieren und wir arrangieren Ihre Bestellung.
Ernährung, Diätetik, Diaetologische Behandlung bei Nierenerkrankungen und Harnsteinen

Ernährung, Diätetik, Diaetologische Behandlung bei Nierenerkrankungen und Harnsteinen

Ein Fachbuch für Ärzte, Diätologen und Pflegepersonal in Zusammenarbeit mit der Österreichischen Gesellschaft für Nephrologie. Erhältlich beim Verband der Diätologen Österreichs.
500 gr. Champignonkörbchen

500 gr. Champignonkörbchen

Material: PET (Polyethylenterephthalat) Maße: 183 x 140 x 75 mm Körbchen fast ein Gewicht von 500g Für andere Größen Fragen Sie uns an
DIXI Traubenzucker mit 7 Vitaminen

DIXI Traubenzucker mit 7 Vitaminen

DIXI Traubenzucker-Drops mit 7 Vitaminen + Calcium in 7 verschiedenen Sorten für den österreichischen Handel und auch erhältlich für diverse Exportmärkte. Sorten: Erdbeer, Apfel, Pfirsich, Tutti-Frutti, Waldbeere, Cola-Zitrone, Himbeer-Vanille. Neue Limited Edition: Johannisbeere Ausgeführt ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe in der praktischen Z-Klick Box mit 45 g Füllgewicht.
Beschichtung

Beschichtung

Anwendungsbereich: Wohnraumgestaltung Balkon und Terasse Garagen und Kellerräume Werkstätten Lager Industrieböden
Ihr Partner für Kältetechnik in Kärnten - Firma Gebr. Tertsche KG

Ihr Partner für Kältetechnik in Kärnten - Firma Gebr. Tertsche KG

Gebrüder Tertsche KG, zertifizierter Fachbetrieb seit mehr als 70 Jahren in der Kältetechnik tätig. Das Unternehmen ist bereits in der dritten und vierten Generation erfolgreich auf dem Markt. Wir bauen, beliefern und servicieren Kühl- und Gefrieranlagen sowie Klimaanlagen. Vertrauen Sie auf ausgewiesene Profis. Geschäftsführender Gesellschafter KommR. Ing. Klaus P. Kronlechner ist seit 2008 Spartenobmann der Sparte Gewerbe und Handwerk in der Wirtschaftskammer Kärnten und seit Juni 2020 Stellvertretender Bundesspartenobmann der Bundessparte Gewerbe und Handwerk in der Bundeswirtschaftskammer Österreich. Die Gebrüder Tertsche KG wurde ausgezeichnet mit dem Landeswappen und dem Stadtwappen Klagenfurt. Das Unternehmen bietet Ihnen unter anderem folgende Leistungen: Kühlhäuser, Kühlräume, Kühlzellen, Kühlpulte, Klimaschränke, Klimaanlagen, Kühlvitrinen, Kühlbuffets, Wärmepumpen, Kühlregale, Reiferäume, Eiswürfelerzeuger und Entfeuchtungsanlagen. Uns ist die Jugend sehr wichtig. Mehr als 25 Lehrlinge haben bereits eine hochwertige Ausbildung bei uns absolviert. Dafür wurde uns im Jahr 2000 eine Ehrenurkunde des Landeshauptmannes verliehen. Unser Service für Kühl- und Kältetechnik in Kärnten.
Streichwurst

Streichwurst

LANDHOF bietet eine große Auswahl an zart-cremigen oder herzhaft-groben Streichwurstvariationen. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Erhältlich als Stangenware an der Bedientheke oder in den praktischen Portionspackungen zu je 25g.
Fördertechnik

Fördertechnik

Wir bieten Lösungen für die Schüttgutfördetechnik in verschiedenen Varianten an. Sei es per Trogschnecken oder Vibro-förderer, wi bei Hohl Maschinen-und Anlagenbau helfen Ihnen gerne weiter. Durch die Edelstahlbauweise ist unsere Fördertechnik unter Anderem auch Lebensmittelkonform. Jegliche Sonderbauweisen ermöglichen es uns nach Kundenwunsch diverse Sonderanferigungen zu liefern. Features: -) Konstruktion aus Edelstahl -) Sonderbauweise nach Kundenwunsch -) Lebensmittelkonform -) Staubfreie Förderung
Kärcher PressurePro Rauchharzentferner RM 33

Kärcher PressurePro Rauchharzentferner RM 33

Der flüssige, äußerst kraftvolle Grundreiniger für die Entfernung extremer Öl-, Fett-, Teer-, Ruß- und Rauchharzverschmutzungen sowie eingebrannter Zuckerglasuren. NTA-frei.
Inspektion, Wartung und Reinigung als Notwendigkeit

Inspektion, Wartung und Reinigung als Notwendigkeit

Egal, ob Wohnhaus, Schule, Bürogebäude oder Industriehalle – Wir alle verbringen bis zu 90% unseres Lebens in geschlossenen Räumen. Um ein angenehmes, gesundes Raumklima zu erhalten, muss der Inspektion, Wartung bzw. Reinigung der Lüftungsanlagen ein dementsprechender Stellenwert zugeschrieben werden. Nur durch die regelmäßige Ausführung dieser Arbeiten wird die einwandfreie Funktion der Anlage sichergestellt und bleibt ebenso wie die Raumluft frei von krankmachendem Bakterien-, Viren- und Pilzbefall. Für Betreiber von Lüftungsanlagen ist die Abgrenzung zwischen technischer Wartung, §13 AStV Überprüfung, Hygieneinspektion und Reinigung einer Lüftungsanlage von entscheidender Bedeutung. Im Rahmen der jährlich durchzuführenden technischen Wartung ist in der Regel keine Kontrolle auf Verschmutzung oder etwaige Keimbelastung - insbesondere im Bereich der Rohrleitungen und Kanäle - enthalten. Bei der §13 AStV Prüfung werden neben technischen Merkmalen, wie der Funktion von Stellklappen oder der Messung von Luftvolumenströmen, auch der allgemeine Zustand der Anlage, sprich die Sauberkeit, aufgenommen. Bei einer Hygieneinspektion werden diese Prüfungen um Staubkonzentrationsmessungen, Keimmessungen im Luftstrom und an Oberflächen sowie Abklatschtests erweitert und bei Bedarf auch Kamerabefahrungen im Rohleitungsnetz durchgeführt. Durch die Kombination aus technischer Wartung, regelmäßiger Hygieneinspektion sowie Reinigung, wird einem Befall durch krankmachende Bakterien, Viren und Pilze vorgebeugt, der Energieverbrauch gesenkt und so eine einwandfreie Funktion gewährleistet. Ob Salzburg, Steiermark, Niederösterreich oder Wien, unsere Profis der Lüftungsreinigung sind auch außerhalb von Oberösterreich für Sie unterwegs. Folgende nationale wie auch europäische Normen und Regelwerke sind für Betreiber von Lüftungsanlagen relevant: BGB 368 AStV §13 und §27 ÖNORM H6021 ÖNORM H6030 ÖNORM H6031 ÖNORM H6038 ÖNORM H6039 VDI 6022 ÖNORM EN 15780 Auszug aus BGB 368 AStV - Arbeitsstättenverordnung: §13. (1) Folgende Anlagen und Einrichtungen sind mindestens einmal Jährlich, längstens jedoch in Abständen von 15 Monaten auf ihren ordnungsgemäßen Zustand zu überprüfen: • Sicherheitsbeleuchtungsanlagen • Alarmeinrichtungen • Klima- und Lüftungsanlagen • Brandmeldeanlagen §27 (8) Klima- und Lüftungsanlagen sind regelmäßig zu kontrollieren und bei Bedarf zu reinigen. Ablagerungen und Verunreinigungen, die zu einer unmittelbaren Gesundheitsgefährdung der Arbeitnehmer/innen durch Verschmutzung der Raumluft führen könnten, sind sofort zu beseitigen. Befeuchtungsanlagen sind stets in hygienisch einwandfreiem Zustand zu halten. Die nachfolgenden Bilder zeigen Verschmutzungen, die neben einem optischen Mangel auch schwerwiegende Folgen in Bezug auf Hygiene und Brandschutz mit sich ziehen können. §13 & Hygieneinspektio Wartung & Instandsetzung Reinigung & Desinfektion
Bodenablassventile

Bodenablassventile

Wir lassen es uns eine Leere sein. Für eine effiziente und sichere Behälterentleerung. Bodenablassventile kommen insbesondere für Medien mit hoher Viskosität, für Pulver, Gas, Flüssigkeiten mit hohem Feststoffanteil zum Einsatz. Die Materialien sind vielfältig und die Modelle eignen sich für verschiedene Zwecke. Sie können für gefährliche Medien, kritische Ablagerungen, Hochdruck oder hohe Temperaturen verwendet werden. Wo Ablagerungen kritisch sind, bieten Kolbenventile eine totraumfreie Option. Mit dem entsprechenden Zubehör kann ein Bodenablassventil an jede Situation und Anlage angepasst werden. Alle Bodenablassventile.
Multilayer-Schrumpfverpackungen

Multilayer-Schrumpfverpackungen

Maßgeschneiderte Produkte für die Nahrungsmittelindustrie Für die Verpackung von Lebensmitteln gelten strenge Kriterien. Die hohen Anforderungen der Lebensmittelindustrie an Schrumpfverpackungen leiten sich aus den Konsumbedürfnissen ab. Diesen strengen Kriterien bestmöglich zu entsprechen, erfordert profundes technisches Wissen, topaktuelles Markt-Know-how und die technologischen Voraussetzungen für eine passgenaue Umsetzung: Unsere Produkte im Detail PREMIUM fresh 45 - Hohe Transparenz. Widerstandsfähig gegenüber mechanischen Einflüssen. Schrumpfbeutel für Fleisch (Frischfleisch) und gereifte Käseprodukte. PREMIUM fresh 75 - Transparent mit intensivem Glanz. Erhöhte Widerstandsfähigkeit. Schrumpfverpackung für scharfkantige Fleischprodukte. PREMIUM - Außerordentlich widerstandsfähig gegenüber mechanischen Einflüssen. Lösung für Transport und Verpackung von Lebensmitteln mit extrem scharfen Knochen. PREMIUM cheese - Schrumpfverpackung für reifenden Käse mit hoher Gasentwicklung. PREMIUM flow - Schrumpfverpackung für automatisierten Verpackungsprozess mit Schrumpffolie auf Flow-Pack-Maschinen. PREMIUM form - Schrumpffolie zur optisch ansprechenden Verpackung auf Tiefziehmaschinen. PREMIUM cook - Schrumpfbeutel für Cook-In Strip und Cook-In Ship Anwendungen von Feinkostprodukten. Längerfristige Haltbarkeit der Produkte Für den Transport bestens geeignete Verpackungen Sicherer Schutz der verpackten Lebensmittel Diese drei Punkte sind von zentraler Bedeutung und haben oberste Priorität, um eine hohe Qualität des Packgutes zu jedem Zeitpunkt in der Lieferkette und darüber hinaus zu gewährleisten. Im Fokus: Sicherheit, Haltbarkeit & Schutz Mit hervorragenden Mehrschicht-Hochbarriere-Verpackungsmaterialien agiert PREMIUMPACK als langjähriger Partner der Nahrungsmittelindustrie und ermöglicht größtmögliche Sicherheit für Lebensmittel sowie nachhaltigen Schutz vor Beschädigungen und Umwelteinflüssen. Die technologisch hervorragenden Schrumpfverpackungen verlängern die Haltbarkeit und wahren den Geschmack von Fleischwaren und Käseprodukten. Die technologische Basis: EVOH Jedes unserer Produkte wurde spezifisch übereinstimmend mit den Anforderungen unserer Kunden aus der Lebensmittelindustrie entwickelt. Unserem technologischen Standard entsprechend werden alle von PREMIUMPACK gefertigten Schrumpfverpackungen für Lebensmittel auf Basis von EVOH (Ethylen-Vinylalkohol-Copolymer) hergestellt. Die Lebensmittel bleiben länger haltbar und bewahren ihren vollen Geschmack sowie ihr Aussehen. Individuelle Produkte auf Kundenwunsch Als langjährige Experten für Lebensmittelverpackungen wissen wir, dass eine wirksame Schrumpfverpackung auf das jeweilige Packgut zugeschnitten ist. Daher entwickeln und empfehlen wir spezifisch unterschiedliche Verpackungen für verschiedene Produkte, wie etwa für einzelne Käsesorten. Je nach Reifedauer und Sauerstoffbedarf gilt es spezielle Parameter zu berücksichtigen. All unser Detailwissen fließt in unsere Prozesse ein und kommt unseren Kunden in Form von individueller Beratung und Produktentwicklung zugute. Zusätzlich zu den gängigen Standardgrößen stellt PREMIUMPACK individuell konfektionierte Produkte her, die entsprechend der Kundenvoraussetzungen maßgeschneidert werden.
DIN EN ISO 2858  Kreiselpumpen mit axialem Eintritt (PN16)

DIN EN ISO 2858 Kreiselpumpen mit axialem Eintritt (PN16)

NIKKISO Spaltrohrmotorpumpen erfüllen die Abmessungen und Nennleistungen nach DIN EN ISO 2858. Hiermit erfüllt NIKKISO die Anforderungen nach einer Chemienormpumpe, die eine Austauschbarkeit bestehender Pumpen vereinfacht.
Lieferantenentwicklung

Lieferantenentwicklung

Unsere Lieferantenentwicklung unterstützt Sie dabei, die Leistungsfähigkeit und Qualität Ihrer Lieferanten zu verbessern. Wir arbeiten eng mit Ihren Lieferanten zusammen, um deren Prozesse zu analysieren und Optimierungspotenziale zu identifizieren. Unsere Experten entwickeln maßgeschneiderte Maßnahmenpläne, um die Effizienz und Qualität der Lieferantenprozesse zu steigern und die Zusammenarbeit zu verbessern. Durch unsere Lieferantenentwicklung können Sie die Qualität Ihrer Zulieferteile erhöhen und gleichzeitig die Kosten senken. Wir bieten Ihnen umfassende Unterstützung bei der Implementierung der Maßnahmen und der Überwachung der Fortschritte. Vertrauen Sie auf unsere langjährige Erfahrung und unser umfassendes Know-how, um die Leistungsfähigkeit Ihrer Lieferanten zu optimieren und die Qualität Ihrer Produkte zu gewährleisten.
Geschenkverpackung

Geschenkverpackung

Verschiedenste Geschenkverpackungen aus Karton, Holzwolle, Cellophan oder Polypropylen. Cellophan Rollen • Material: glasklares, transparentes Cellophan • aus nachwachsendem Rohstoff • kompostierbar und biologisch abbaubar • Cellophan-Rolle ist perfekt geeignet zum Verpacken von Geschenken, Blumen etc. Polypropylen Rollen • Material: glasklares, transparentes Polypropylen • doppelt gerollt und aufklappbar • ist perfekt geeignet zum Verpacken von Geschenken, Blumen etc Holzwolle • Material: Holzwolle • getrocknet, entstaubt und in Polyethylen verpackt • natürliches Füllmaterial um Pakete mit Gläsern, Weinflaschen, Präsentkörbe etc. zu verpacken • perfekt geeignet zum Verpacken von Geschenken Geschenkkarton "offene Welle", braun mit Sichtfenster • Material: Karton (offene Welle) mit Sichtfenster aus PVC 250 my • umweltfreundlich, sehr stabil und stapelbar • perfekt geeignet zum Verpacken von Geschenken Verschluss-Clips, weiß • Verschluss-Clip mit Drahtverstärkung • ideal geeignet zum Verschließen von Pralinen, Keksen, Süssigkeiten etc. • wird oft verwendet von Konditoreien, Bäckereien, etc
DIG-MAZ 10 Extraktor

DIG-MAZ 10 Extraktor

Unsere multifunktionale DIG-MAZ-Extraktionsanlage überzeugt durch ihr kompaktes Design und kombiniert alle wichtigen Extraktionsprozesse wie Perkolation, Aufschluss, Mazeration und Destillation. Der Extraktionsprozess kann sowohl unter Druck (bis zu 8 bar / bis zu 150 und höher auf Anfrage) als auch unter Vakuum durchgeführt werden. Um die Effizienz zu steigern, kehren wir den Volumenstrom des Lösemittels während der Extraktion mehrmals um. Die Systeme können je nach Anwendung oder Kundenanforderungen von – 40 ° C bis + 250 ° C ausgelegt werden.
Dry-Aged-Beef Schrank - DAB – 1400/700

Dry-Aged-Beef Schrank - DAB – 1400/700

Abgehangenes Fleisch ist mürber, aromatischer und bekömmlicher als schlachtfrisches. Es hat eine größere Wasserbindungsfähigkeit, gart schneller und bleibt saftig. Mittels Kaltdampf-Luftbefeuchtung konstante Luftfeuchtigkeit im Kühlschrank, Luftfeuchtigkeit von 45% bis 90% einstellbar, eingebauter IONISATOR für Luftreinigung, Fleischgehänge, kunststoffbeschichtete Roste, innen und außen CNS, Voll-/Glastüren, 70mm FCKW-freie Isolierung, elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, Sperrung, LED-Innenbeleuchtung, Magnetsteckdichtung, steckerfertig, R404A, Wasseranschluß bauseits erforderlich! Optionen: beidseitig Türen, Kältemittel R290
Gefriertrocknungsanlagen

Gefriertrocknungsanlagen

Leistungsstarke Gefriertrocknungsanlagen für Standard-Anwendungen (LDplus Steuerung) und Advanced-Anwendungen (LSCplus Steuerung)