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Bio Brokkolisamen Gekeimt

Bio Brokkolisamen Gekeimt

Bio-Brokkolisamen, schonend in Rohkostqualität gekeimt - Schonend verarbeitet, in handwarmem Wasser gekeimt - Hohe Nährstoffdichte durch schonende Keimung - Knapp 9 mg/g Sulforaphan - 100 % Rohkostqualität - Premium Bio-Qualität aus der EU --- Bio Brokkolisamen Gekeimt beinhaltet gekeimte Brokkolisamen (oder: Brokkolisprossen) in Bio- und Rohkostqualität. In 1 g Bio Brokkolisamen Gekeimt sind knapp 9 mg des sekundären Pflanzenstoffs Sulforaphan enthalten. Als reines Naturprodukt ist es gänzlich frei von Konservierungs-, Farb- oder sonstigen Zusatzstoffen. Die enthaltenen Brokkolisamen sind biologischen und nachhaltigen Ursprungs und werden in Österreich schonend gekeimt. Vorteile gekeimter Brokkolisamen: Gekeimte Brokkolisamen bringen einige Vorteile mit sich. So erhöht sich durch den Keimvorgang zum einen erheblich der Nährstoffgehalt der kleinen Samen. Zum anderen verbessert sich auch die Bioverfügbarkeit und Verdaulichkeit der Brokkolisamen signifikant. Erhöhter Nährwertgehalt: Denn in gekeimten Brokkolisamen wird eine Nährstoffdichte erzielt, welche die Pflanze während ihres normalen Lebenszyklus sonst nicht erreicht. Die ohnehin schon wertvollen Inhaltsstoffe der Brokkolisamen – darunter die Mikronährstoffe Eisen und Calcium –, aber auch die enthaltenen essenziellen Aminosäuren und Enzyme werden während des Keimvorgangs beträchtlich gesteigert. Besonders signifikant reichern sich zudem die enthaltenen Vitamine – allen voran Vitamin C – und sekundären Pflanzenstoffe und mit ihnen der Antioxidantiengehalt im gekeimten Samen an. Bessere Bioverfügbarkeit: Aber nicht nur die Nährstoffdichte, auch die Bioverfügbarkeit der enthaltenen Stoffe steigt mithilfe der Keimung. Denn während des Vorgangs wird sog. Phytase freigesetzt. Ein Enzym, welches die im Samen enthaltene Phytinsäure unschädlich macht. Phytinsäure hemmt den menschlichen Organismus bei der Aufnahme verschiedener Mikronährstoffe. Anreicherung von Ballaststoffen im Keimling: Darüber hinaus sind gekeimte Brokkolisamen ein wertvoller Lieferant für Ballaststoffe, welche durch den Keimvorgang vermehrt gebildet werden. Die starken und unverdaulichen Fasern verleihen der jungen Pflanze ihre benötigte Stabilität und Flexibilität. Zutaten: Bio-Brokkolisamen (gekeimt)
Bio Grassaft Pulver

Bio Grassaft Pulver

Basische Nahrungsergänzung höchster Bio-Qualität - 170 Gramm purer, getrockneter Grassaft ohne Zusätze - Aus Gerstengrassaft und Kamutgrassaft (Urweizen) - Beinhaltet das ganze natürliche Spektrum an Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren und sekundären Pflanzenstoffen aus Grassaft - Natürlich hoher Gehalt an Vitamin K1, Folsäure, Mangan, Eisen, Kalium, Riboflavin und Vitamin B12. - schonend getrocknet bei unter 31°C – 100 % Rohkostqualität --- Bio Grassaft Alkalisierer enthält alle wertvollen Bestandteile des gepressten Saftes aus jungen Gersten- und Kamutpflanzen im Verhältnis 1:1. Da die Getreidepflanzen im jungen Stadium die gleiche Form wie gewöhnliches Rasen-Gras haben, werden sie als Gersten- oder Kamut-Gras bezeichnet. Aus diesen jungen Halmen wird der Grassaft gepresst. Das Besondere dabei ist, dass die jungen Getreidepflanzen schon alle Nährstoffe der ausgewachsenen Pflanze enthalten - in konzentrierter und kompakter Form. Für den Bio Grassaft Alkalisierer wird ausschließlich Gersten- und Kamutgrassaftpulver in 100 % Rohkost- und 100 % Bio-Qualität verwendet, frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen sowie chemischen Konservierungsmitteln. Zutaten: Gerstengrassaftpulver*, Urweizengrassaftpulver (Kamutgrassaftpulver)* * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio Protein Vegan Plus Pulver

Bio Protein Vegan Plus Pulver

600 g hochwertiges Proteinpulver aus Erbsen-, Reis- und Hanf-Protein - Reich an verzweigtkettigen Aminosäuren (VKAS/BCAAs) - Ergänzt mit Yacon- und Macawurzel sowie Chlorella und Spirulina - Natürlicher Geschmack durch Kakao und Kokosmilch ohne künstliche Aromen - 100 % Bio-Premiumqualität --- Bio Protein Vegan Plus ist ein hochwertiges veganes Proteinpulver aus natürlichen, rein pflanzlichen Zutaten: Erbsen-, Reis- und Hanf-Protein, Yacon- und Macawurzel sowie Chlorella und Spirulina. Kakao und Kokosmilch runden den Geschmack natürlich ab. Alle Zutaten liegen in 100 % Bio-Qualität vor. Durch die abgestimmte Kombination aus Erbse, Reis und Hanf enthält Bio Protein Vegan Plus einen reinen Proteingehalt von über 50 % und weist eine gute biologische Wertigkeit und ein komplettes Aminosäureprofil auf. Zudem beinhaltet Bio Protein Vegan Plus verzweigtkettige Aminosäuren (VKAS/BCAAs) und ist damit für den Muskelaufbau und Erhalt der Muskelmasse geeignet. Zutaten: Erbsenprotein*, Reisprotein*, Kakaopulver*, Kokosnussmilchpulver*, Yaconwurzel*, Hanfprotein*, Macawurzel*, Spirulina*, Chlorella vulgaris* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio Rote Beerenkraft Pulver

Bio Rote Beerenkraft Pulver

Hochwertige Beerenmischung von ursprünglichen Böden – tw. skandinavische Wildsammlung – in 100 % Bio-Qualität - Reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren und sekundären Pflanzenstoffen - Ein Paket an Antioxidantien! - Preiselbeeren und Heidelbeeren aus skandinavischer Wildsammlung - Fruchtiges und aromatisches Geschmackserlebnis zum Verfeinern von Speisen - Frei von Zuckerzusatzstoffen, künstlichen Aromen, Farbstoffen oder chemischen Konservierungsmitteln --- Bio Beerenkraft Pur enthält eine fein abgestimmte Mischung wertvoller Beeren, welche schonend getrocknet in Pulverform vorliegen. Im Einzelnen beinhaltet sind Preiselbeeren und Heidelbeeren aus skandinavischer Wildsammlung (aus bio-zertifizierten Wäldern). Außerdem kanadische Bio-Cranberrys, welche in kaltem Klima auf sauren Böden und fungizid-freiem Ackerland angebaut werden. Abgerundet wird die Rezeptur mit europäischen Himbeeren und Erdbeeren aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Resultat ist ein naturreines Pulver, reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren und sekundären Pflanzenstoffen. Ein wahres Paket an Antioxidantien! Zudem ist Bio Beerenkraft Pur sehr reich an Ballaststoffen, welche dem menschlichen Mikrobiom als Nahrung dienen und auf diesem Wege den Darm unterstützen können. Da Bio Beerenkraft Pur zudem sehr kohlenhydratarm und ballaststoffreich ist, kann die Mischung für Alle interessant sein, die ihren Kohlenhydrat- und Zuckerkonsum im Auge behalten und dennoch auf den Genuss von Obst nicht verzichten möchten. Alle Inhaltsstoffe in Bio Beerenkraft Pur liegen in 100 % Bio-Qualität vor und sind frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen sowie chemischen Konservierungsmitteln. Zutaten: Erdbeerpulver*, Himbeerpulver*, Heidelbeerpulver*, Preiselbeerpulver*, Cranberrypulver*, Reismehl* *= aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio Basis Plus Pulver

Bio Basis Plus Pulver

Die sanfte Darmsanierung und Vitalstoffversorgung - 500 Gramm pure Lebenskraft - Über 40 speziell aufeinander abgestimmte Zutaten - Zur täglichen Versorgung mit essentiellen Vitalstoffen - 100 % Bio-Premiumqualität - Schonende Verarbeitung (Rohkostqualität) --- Bio Basis Plus ist eine leistungsstarke Mischung aller essenzieller Nähr- und Vitalstoffe in Rohkostqualität. Sie umfasst das Beste aus über 40 aufeinander abgestimmter Zutaten. Das Pulver ist reich an Antioxidantien, Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Ballaststoffen, Enzymen und Milchsäurekulturen. Die Rezeptur besteht aus: vollreifen Früchten und Beeren chlorophyllhaltigen Blättern, Gräsern und Algen nährstoffreichen und wertvollen Vitalpilzen, gekeimten Samen kräftigen Wildkräutern und Wurzeln ausgleichenden Adaptogenen darmgesunden Flohsamenschalen, Chiasamen und probiotischen Milchsäurekulturen Bio Basis Plus lässt den Körper im Besten aus der Natur baden. Für Bio Basis Plus wurden Erfahrungen über heimische und auch über exotische Pflanzen und ihre Besonderheiten zusammengetragen und in einer einzigartigen Komposition zusammengestellt. Zutaten: Flohsamenschalen*, Chiasamen*, Löwenzahn*, Traubenkern*, Kohl*, Petersilie*, Gerstengras*, Hafergras*, Alfalfablatt*, Ashwagandha*, Brennnesselblatt*, Spirulina*, Spinat*, Ingwer*, Kurkuma*, Maca*, Rote Bete*, Topinambur*, Hagebutten*, Weizengras*...
Bio Bitterkräuter I Tropfen

Bio Bitterkräuter I Tropfen

Sorgsam abgestimmte Bitterstoffe im Einklang mit den Rezepturen der Hildegard von Bingen - Vereint Pflanzenauszüge mit besonders hohen Bitterwerten - Kombiniert verschiedene Arten von Bitterstoffen - Entwicklung unter Berücksichtigung von altem Kräuterwissen - Rohstoffe 100 % aus Öko-Anbau, frei von künstlichen Konservierungs- und Aromastoffen - Geringer Alkoholanteil von 22 % --- Bio Bitterkräuter I Tropfen vereint Auszüge aus 10 wertvollen Bio-Bitterkräutern in einer einzigartigen Komposition, welche auf traditionelle Art in Deutschland hergestellt wurde. Die Rezeptur entstand im Einklang mit den Empfehlungen der Hildegard von Bingen aus der Kloster- und Kräuterheilkunde und wurde von uns durch Wermut ergänzt. Enthalten sind im Einzelnen: Angelikawurzel, Enzianwurzel, Galgant, Ingwer, Artischocke, Mariendistelkraut, Wermut, Zimt, Kardamom und Kurkuma. Aufgrund der enthaltenen Bitterstoffe weist Bio Bitterkräuter I Tropfen einen besonders intensiv bitteren Geschmack auf. Abgerundet wird dieser durch die aromatischen Komponenten Zimt, Kurkuma und Kardamom, welche zudem sog. Karminativa (Pflanzenstoffe, die bei Blähungen verwendet werden) enthalten und die volle Kraft der Bitterstoffe unterstützen. Zutaten: Wasser, 22 % vol. Alkohol*, Extrakte aus Angelikawurzel*; Enzianwurzel*; Wermut*; Kardamomsamen*; Galgant*; Ingwer*; Artischocke*; Kurkuma*; Zimtrinde*; Mariendistelkraut* * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Bier-Kwik® Microbrauset - IPA

Bier-Kwik® Microbrauset - IPA

Bier-Kwik® Microbrauset IPA - Bier selber Brauen in der Küchenmaschine Bierbrauset mit frischen Zutaten ohne Extrakte Zuhause Bier brauen war noch nie so einfach. Du besitzt bereits einen Thermomix® oder eine ähnliche All-in-one Küchenmaschine (die heizen, rühren und zerkleinern kann), dann ist unser Microbrauset genau das Richtige für Dich! Das Set enthält alles, was du zum Bierbrauen benötigst: Die Zutaten (Malz, Hopfen, Bierhefe), Gärbehälter, Filterbeutel, Reiniger, 8 Bügelverschlussflaschen je 200 ml und 2 Verkostungsgläser je 100 ml in einer praktischen Transportbox, Papieretiketten für die Flaschen, sowie eine Abfüllhilfe und eine toll zusammengestellte Schritt-für-Schritt-Anleitung. INHALT MICROBRAUSET 1 x Hopfen, Malz, Bierhefe 1 x Gärbehälter 8 x Bügelverschlussflaschen je 200 ml 2 x Verkostungsgläser je 100 ml 8 x Flaschenetiketten 1 x Abfüllhilfe 1 x Transportbox für Flaschen und Verkostungsgläser 1 x Monofilamentfilter 1 x Brauanleitung 2 x 20 g OXI Reiniger DU BENÖTIGST ZUSÄTZLICH: All-in-one-Küchenmaschine (z.B. z.B. Thermomix®, die Medion® Küchenmaschine, den Kenwood Cooking Chef-Premium©, den Krups Prep&Cook Gourmet oder die All-In-One Küchenmaschine von Rosenstein und Söhne oder eine ähnliches Gerät – siehe Anforderungen) Haushaltszucker Thermometer Wasser made in: Germany
Bio Knochenbrühe Pulver

Bio Knochenbrühe Pulver

Geschmacksintensive Knochenbrühe von skandinavischen, grasgefütterten Bio-Rindern - Artgerechte, biologische Rinderhaltung mit Grasfütterung und Weidehaltung in Schweden - Traditionell hergestellt, 36 Stunden lang ausgekocht - Einfach mit Wasser aufzubrühen - Hervorragende Löslichkeit - Ohne Farb-, Konservierungs- oder sonstige Zusatzstoffe --- Bio Knochenbrühe Pulver beinhaltet reines Pulver traditionell zubereiteter Knochenbrühe. Die dafür verwendeten Erzeugnisse stammen zu 100 % von schwedischen Rindern aus artgerechter, biologischer sowie zertifizierter Weidehaltung. Bio Knochenbrühe Pulver ist damit ein absolut reines Produkt, welches keinerlei Farb-, Konservierungs- oder sonstige Zusatzstoffe enthält. Intensiver Geschmack: Bio Knochenbrühe Pulver weist einen intensiv fleischigen Geschmack auf, welcher für traditionell hergestellte Knochenbrühe typisch ist. Hinweis: Bio Knochenbrühe Pulver ist ungesalzen und ungewürzt. Die Brühe kann bspw. mit hochwertigem Salz, Gewürzen und Kräutern (z.B. Petersilie, Liebstöckel, Lorbeer) oder Gemüse (z.B. Karotten, Sellerie, Lauch) verfeinert werden. Zutaten: Bio-Rinderknochenbrühenpulver
Chlorella Algen Presslinge

Chlorella Algen Presslinge

Aus deutschem Anbau – Reich an Vitaminen, Mineralien und Chlorophyll - 660 Gramm reine Chlorella-vulgaris-Presslinge - Reich an Chlorophyll, Vitaminen und Mineralien - Aus deutschem Anbau im geschlossenen Röhrensystem - Saubere und ständig kontrollierte Spitzenqualität - 100 % Rohkostqualität --- Chlorella Algen besteht ausschließlich aus schonend hergestellten Presslingen der Grünalge Chlorella vulgaris in Rohkostqualität. Die einzellige Süßwasser-Alge besticht neben ihrem hohen Gehalt an Chlorophyll, Vitaminen und Mineralien mit einem äußerst großen und vollwertigen Proteinanteil. Für Chlorella Algen beziehen wir Chlorella bester Qualität aus geschlossenen und kontrollierten Röhrensystemen in Deutschland. Zutaten: Chlorella vulgaris (Algomed®)
Gefrierbeutel in Faltschachtel mit Reiss-Quickverschluss

Gefrierbeutel in Faltschachtel mit Reiss-Quickverschluss

Extrem reißfest und kälteelastisch schützen unsere Quickpack Gefrierbeutel Ihre Speisen bestmöglichst vor Gefrierbrand. Gefrierbrand entsteht, wenn durch undichte oder luftdurchlässige Verpackung tiefgefrorenes mit Sauerstoff in Verbindung kommt. In Folge dessen verdunstet Gewebeflüssigkeit, die Oberfläche trocknet aus, Risse entstehen. In diese Risse dringt Luftsauerstoff ein, Aroma und Frischegeschmack werden zerstört. - erhältlich mit Klips, Druck- oder Reißverschluss - mit und ohne Beschriftungsfeld. - koch- und gefrierfest von -40°C bis +115°C - extrem reißfest und kälteelastisch - sicherer Schutz vor Gefrierbrand - lebensmittelecht, geruchs- und geschmacksneutral - keine Weichmacher enthalten Artikelnummer: 70784 Volumen: 3 l Größe: 22 x 32 cm
Bio Ghee Ziege

Bio Ghee Ziege

Geklärte Butter mit hohem Rauchpunkt aus Bio-Ziegenmilch - Hergestellt aus 100 % Bio-Butter aus Ziegenmilch - Ayurvedisch veredelte Butter - Angenehmer nussiger Buttergeschmack mit mildem Ziegenaroma - Aufgrund des hohen Rauchpunkts zum Braten, Backen und Frittieren geeignet - 99,9 % Fett – keine Zusatzstoffe, Konservierungs- oder Farbstoffe --- Bio Ghee Ziege ist 100 % Ghee – ausgesprochen „Ghi“ –, welches aus Bio-Butter aus reiner Ziegenmilch hergestellt wird. Ghee wird auch als geklärte Butter, Butterreinfett oder auch Butterschmalz bezeichnet. Besonders in der ayurvedischen Heilkunst findet Ghee Anwendung. Auch hierzulande wird Butterschmalz traditionell in der Küche eingesetzt. Beim Herstellungsprozess wird das Fett der Butter vom Milchzucker, Eiweiß und Wasser getrennt. Übrig bleibt das reine Butterfett. Dadurch hat Bio Ghee Ziege einen Fettanteil von nahezu 100 %. Durch die Trennung des Fetts von den restlichen Bestandteilen ist Bio Ghee Ziege laktosefrei. Darüber hinaus sind keinerlei Farb-, Konservierungs- oder sonstige Zusatzstoffe enthalten. Bio Ghee Ziege überzeugt besonders durch eine leichte Verdaulichkeit im Vergleich mit anderen tierischen Fetten und einen hohen Rauchpunkt. Zutaten: geklärte Bio-Butter (aus Ziegenmilch)
Bio Protein Vegan Dunkle Schokolade Pulver

Bio Protein Vegan Dunkle Schokolade Pulver

600 g hochwertiges veganes Proteinpulver mit dem Geschmack von dunkler Schokolade (Kakao) - Vollständiges Aminosäureprofil durch Cashew-, Erbsen- und Reisprotein - Reich an verzweigtkettigen Aminosäuren (VKAS/BCAAs) - Natürliche Süße und Geschmack ohne künstliche Aromen - 100 % Bio-Premiumqualität --- Bio Protein Vegan Dunkle Schokolade ist ein hochwertiges veganes Proteinpulver aus fünf natürlichen Zutaten: Cashew-, Erbsen- und Reisprotein, Kakao-Pulver (der Edelkakaosorte Criollo) sowie Dattelzucker mit einem reinen Proteingehalt von über 40 %. Alle Zutaten liegen in 100 % Bio-Qualität vor. Durch die abgestimmte Kombination aus Erbse, Reis und Cashew weist Bio Protein Vegan Dunkle Schokolade eine gute biologische Wertigkeit und ein komplettes Aminosäureprofil auf. Zudem beinhaltet Bio Protein Vegan Dunkle Schokolade verzweigtkettige Aminosäuren (VKAS/BCAAs) und ist damit für den leichten Muskelaufbau und Erhalt der Muskelmasse geeignet. Zutaten: Gelberbsenprotein*, Dattelzucker*, Cashewkernmehl*, Reisprotein*, 15 % Kakaopulver* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Fleischcutter - MSK 760-II  GARANT 35 H Multikutter

Fleischcutter - MSK 760-II GARANT 35 H Multikutter

Kutter für Supermarkt, Großküche Direktvermarkter und Labor Das Maschinengehäuse ist allseitig geschlossen und die Messerwelle ummantelt. Der komplette Maschinenkörper, alle Funktionselemente und die Schüssel sind komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. - Durch die glatten Flächen kann die Maschine in kürzester Zeit hygienegerecht gereinigt werden. - Die Schneideffizienz wird durch die tiefe Kutterschüssel extrem erhöht. - Eine speziell entwickelte Schneidraumgeometrie erzielt exzellente Ergebnisse für Roh-, Brüh- und Kochwurstprodukte - Alle Bauteile inklusive der elektrischen Steuerung sind im Maschinengehäuse integriert. - Die Maschine ist komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. - Das optimierte Schneidraumdesign ist ohne Umrüstung für Rohwurst und Brühwurst gleichermaßen geeignet. - Reinigungswasser kann nicht ins Innere der Maschine dringen, da die frei lau­fende Kutterschüssel zum Gehäuse hin abgedichtet ist. - Durch äußerst kompakte Bauweise lassen sich die Maschinen auf kleinstem Raum aufstellen. - Der Wechsel des Messerkopfes lässt sich durch die mitgelieferte Haltevorrichtung mühelos durchführen. - Die integrierte Messerwelle mit weit auseinander liegenden Messerwellenlagern läuft vibrationsarm und garantiert somit höchste Langlebigkeit. - Durch die geringe Wärmeentwicklung an der Messerwelle kann kein Brät an der Messerwelle anbacken. Zubehör: - 6er Messerkopf - Werkzeug Messerwellendrehzahl: 1800/3600 U/min Schüsseldrehzahl: 12/24 U/min Schüsselinhalt: 35 Liter Messerzahl: 6 Stück
Fleischcutter - MSM 769 SL  SUPRA 220 SL Industriekutter

Fleischcutter - MSM 769 SL SUPRA 220 SL Industriekutter

Der komplette Maschinenkörper, alle Funktionselemente und die Schüssel sind komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. Inklusive automatischer Beschickung 120 Liter bzw. 200 Liter und automatischer Entleerungsvorrichtung. Touchscreen zur Eingabe sämtlicher Sollwerte mit Digitalanzeige für Messerwellendrehzahl. Anzahl der Schüsselumdrehungen, Temperatur. Endabschaltung für Temperatur, Schüsselumdrehungen. Programmierbare Steuerung zur Speicherung von 50 Rezepturen mit 15 Arbeitsschritten. - Strenge Hygieneanforderungen aufgrund HACCP können mit dem SUPRA Maschinenkonzept spielend eingehalten werden. - Alle Seitenverkleidungen und die Folientastatur sind in das Maschinengehäuse eingelassen. - Durch die glatten Flächen kann die Maschine in kürzester Zeit hygienegerecht gereinigt werden. - Der SUPRA zeichnet sich besonders durch sein ansprechendes und ergonomisches Design aus. - Das übersichtliche Touchscreen-Display erleichtert das Bedienen der Maschine. - Wartungsfreie Lager sind verantwortlich für das sonst lästige Schmieren der Messerwelle. - Wartungsfreie Lager sind verantwortlich für das sonst lästige Schmieren der Messerwelle. Die Gefahr von Fremdmaterial im Brät wird somit vermieden. - Die Schneideffizienz wird durch die tiefe Kutterschüssel extrem erhöht. - Eine speziell entwickelte Schneidraumgeometrie erzielt exzellente Ergebnisse für Roh-, Brüh- und Kochwurstprodukte. - Alle Bauteile, inklusive der elektrischen Steuerung sind im Maschinengehäuse integriert. - Intelligente Abdichtung zwischen Schüssel und Gehäuseoberteil durch leicht demontierbare Einschubleiste. - Die Baureihe SUPRA ist in selbsttragender Gehäusekonstruktion gebaut. - Das optimierte Schneidraumdesign ist ohne Umrüstung für Rohwurst und Brühwurst gleichermaßen geeignet. - Reinigungswasser kann nicht ins Innere der Maschine dringen, da die frei lau­fende Kutterschüssel zum Gehäuse hin abgedichtet ist. - Durch die äußerst kompakte Bauweise lassen sich die Maschinen auf kleinstem Raum aufstellen. - Der Wechsel des Messerkopfes lässt sich durch die mitgelieferte Haltevorrichtung mühelos durchführen. - Die integrierte Messerwelle mit weit auseinander liegenden Messerwellenlagern läuft vibrationsarm und garantiert somit höchste Langlebigkeit. - Durch die geringe Wärmeentwicklung an der Messerwelle kann kein Brät an der Messerwelle anbacken. - Durch optimiertes Schüsseldesign (tiefe Schüssel) eignen sich die SUPRA Kutter hervorragend für die Rohwurstproduktion und ermöglichen es, bei der Brühwurstproduktion gleichermaßen die Schüttung homogen einzuarbeiten. Zubehör: - 6er Messerkopf - Digitalthermometer - Montagewerkzeug Messerwellendrehzahl: 500 - 5.000 U/min. Mischen vor- und rückwärts: 50 - 500 U/min. Schüsseldrehzahl: 8 - 20 U/min. Schüsselvolumen: 220 Liter. Abmessungen (BxTxH): 3250 x 2400 x 2240 mm. Gewicht: ca. 4200 kg.
Schlaf Elixier

Schlaf Elixier

Entspannend & einschlaffördernd Traditionell bewährte Rezeptur aus der germanischen und keltischen Volksheilkunde Sinnvolle & ganzheitliche Kombination verschiedener Kräuter welche an unterschiedlichen (Wirk)orten im Körper ansetzen Mit Honigwein aus eigener Herstellung & Honig aus regionalen ökologischen Imkereien Frei von Farb- oder Konservierungsstoffen, Milchzucker oder Milcheiweissen, von Gluten oder Hefe Keine Gewöhnung, kein "Hangover"
Fleischcutter - MSM 769 VA  SUPRA 220 VA Industriekutter

Fleischcutter - MSM 769 VA SUPRA 220 VA Industriekutter

Der komplette Maschinenkörper, alle Funktionselemente und die Schüssel sind komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. Inklusive automatischer Beschickung 120 Liter bzw. 200 Liter und automatischer Entleerungsvorrichtung. Touchscreen zur Eingabe sämtlicher Sollwerte mit Digitalanzeige für Messerwellendrehzahl. Anzahl der Schüsselumdrehungen, Temperatur. Endabschaltung für Temperatur, Schüsselumdrehungen. Programmierbare Steuerung zur Speicherung von 50 Rezepturen mit 15 Arbeitsschritten. Optimal ist eine dimensionierte Vakuumpumpe lieferbar. - Strenge Hygieneanforderungen aufgrund HACCP können mit dem SUPRA Maschinenkonzept spielend eingehalten werden. - Alle Seitenverkleidungen und die Folientastatur sind in das Maschinengehäuse eingelassen. - Durch die glatten Flächen kann die Maschine in kürzester Zeit hygienegerecht gereinigt werden. - Der SUPRA zeichnet sich besonders durch sein ansprechendes und ergonomisches Design aus. - Das übersichtliche Touchscreen-Display erleichtert das Bedienen der Maschine. - Wartungsfreie Lager sind verantwortlich für das sonst lästige Schmieren der Messerwelle. Die Gefahr von Fremdmaterial im Brät wird somit vermieden. - Die Schneideffizienz wird durch die tiefe Kutterschüssel extrem erhöht. - Eine speziell entwickelte Schneidraumgeometrie erzielt exzellente Ergebnisse für Roh-, Brüh- und Kochwurstprodukte. - Alle Bauteile, inklusive der elektrischen Steuerung sind im Maschinengehäuse integriert. - Intelligente Abdichtung zwischen Schüssel und Gehäuseoberteil durch leicht demontierbare Einschubleiste. - Die Baureihe SUPRA ist in selbsttragender Gehäusekonstruktion gebaut. - Das optimierte Schneidraumdesign ist ohne Umrüstung für Rohwurst und Brühwurst gleichermaßen geeignet. - Reinigungswasser kann nicht ins Innere der Maschine dringen, da die frei lau­fende Kutterschüssel zum Gehäuse hin abgedichtet ist. - Durch die äußerst kompakte Bauweise lassen sich die Maschinen auf kleinstem Raum aufstellen. - Der Wechsel des Messerkopfes lässt sich durch die mitgelieferte Haltevorrichtung mühelos durchführen. - Die integrierte Messerwelle mit weit auseinander liegenden Messerwellenlagern läuft vibrationsarm und garantiert somit höchste Langlebigkeit. - Durch die geringe Wärmeentwicklung an der Messerwelle kann kein Brät an der Messerwelle anbacken. - Durch optimiertes Schüsseldesign (tiefe Schüssel) eignen sich die SUPRA Kutter hervorragend für die Rohwurstproduktion und ermöglichen es, bei der Brühwurstproduktion gleichermaßen die Schüttung homogen einzuarbeiten. Zubehör: - 6er Messerkopf - Digitalthermometer - Montagewerkzeug Messerwellendrehzahl: 500 - 5.000 U/min. Mischen vor- und rückwärts: 50 - 500 U/min. Schüsseldrehzahl: 8 - 20 U/min.
Basen Balance Tabletten

Basen Balance Tabletten

Sinnvoll kombinierter Mineralstoffkomplex mit Zink, für einen ausbalancierten Säure-Basen-Stoffwechsel - Mit Zink für einen normalen Säure-Basen-Haushalt - Komplex aus Mineralstoffen, Spurenelementen sowie der Lithothamnium-Alge - Einzigartige Kombination von Carbonaten und Citraten - Enthält Magnesium zur Unterstützung des Elektrolyt-Gleichgewichts - Keine unerwünschte Entsäuerung des Magens --- Basen Balance Tabletten beinhalten ein breites Spektrum an Mineralien und Spurenelementen wie Calcium, Magnesium und Mangan als basische Verbindungen mit Carbonaten und Citraten. Komplettiert wird dieser Komplex durch das Pulver der wertvollen Lithothamnium-Alge. Das in Basen Balance Tabletten enthaltene Spurenelement Zink trägt dabei zum normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei, während Magnesium wichtig für das Elektrolyt-Gleichgewicht ist. Die Funktion der Magensäure wird durch die basische Rezeptur nicht beeinträchtigt. Zink und der Säure-Basen-Haushalt Wie bereits erwähnt, hat das in Basen Balance Tabletten enthaltene essenzielle Spurenelement Zink eine wichtige Funktion im Säure-Basen-Stoffwechsel. Denn Zink ist für das Enzym Carboanhydrase von Bedeutung, welches eine Rolle im Puffersystem des Blutes spielt. Carboanhydrase ist dort relevant für die Bildung des basischen Hydrogencarbonat-Ions (HCO3-)1. Zutaten: Calciumcarbonat, Magnesiumcarbonat, mikrokristalline Cellulose, Säureregulator Kaliumhydrogencarbonat und Tri-Kaliumcitrat, Lithothamniumpulver (Meeresalge mit Calcium), Schellack (natürliches Überzugsmittel), Zinkgluconat, Calciumbehenat, Mangancitr...
Fittings aus Edelstahl

Fittings aus Edelstahl

Zentrische und Exzentrische Reduzierungen aus Edelstahl in DIN, ISO, Zoll und Sonderabmessungen.
Anbaumühle AMH für hydraulische Pressen

Anbaumühle AMH für hydraulische Pressen

Anbaumühle AMH für hydraulische Pressen Artikelnummer: 47907 Gewicht: 50
Maultaschen Maschine

Maultaschen Maschine

Z+M Mauldaschamachmaschee - Die Maultaschen-Maschine Vorrichtung zur Herstellung von mehreren gefüllten Teigwaren, insbesondere von Maultaschen Made in Germany Wir haben mit einem lokalen Metzger zusammen eine neuartige Vorrichtung zur Herstellung von schwäbischen Maultaschen entwickelt und als Gebrauchsmuster beim deutschen Patentamt angemeldet: Gebrauchsmuster Nr. 20 2018 102 984 Unsere Mauldaschamachmaschee verspricht eine bis zu 60%ige Zeitersparnis bei der Herstellung von schwäbischen Maultaschen, bei einfacher Bedienbarkeit und leichter Reinigung. Ihre Vorteile auf einen Blick: Hochwertige Qualität Einfach in der Handhabung Material: Edelstahl Leicht zu reinigen bis zu 60% Zeitersparnis Made in Germany Anzahl Maultaschen: 7er Größe: 645 x 160 x 30 mm Maultaschengröße: 65 x 60 x 20 mm
Maultaschen Maschine

Maultaschen Maschine

Z+M Mauldaschamachmaschee - Die Maultaschen-Maschine Vorrichtung zur Herstellung von mehreren gefüllten Teigwaren, insbesondere von Maultaschen Made in Germany Wir haben mit einem lokalen Metzger zusammen eine neuartige Vorrichtung zur Herstellung von schwäbischen Maultaschen entwickelt und als Gebrauchsmuster beim deutschen Patentamt angemeldet: Gebrauchsmuster Nr. 20 2018 102 984 Unsere Mauldaschamachmaschee verspricht eine bis zu 60%ige Zeitersparnis bei der Herstellung von schwäbischen Maultaschen, bei einfacher Bedienbarkeit und leichter Reinigung. Ihre Vorteile auf einen Blick: Hochwertige Qualität Einfach in der Handhabung Material: Edelstahl Leicht zu reinigen bis zu 60% Zeitersparnis Made in Germany Anzahl Maultaschen: 14er Größe: 1245 x 160 x 30 mm Maultaschengröße: 65 x 60 x 20 mm
OM Obst- und Beerenmühle OM6, OM10 und OM10M (Motor)

OM Obst- und Beerenmühle OM6, OM10 und OM10M (Motor)

Beeren, Trauben und Kernobst werden in einem Durchgang schnell und mühelos gemahlen. Das Resultat ist eine optimale Maische für höchste Ausbeute beim Pressen. Die beiden in unterschiedlicher Geschwindigkeit drehenden Hakenwalzen erfassen rausch das Mahlgut und ziehen es durch das Mahlwerk. So lassen sich z.B. mit der "OM10" ca. 10 kg Kernobst in etwa 4 Minuten mahlen. Die OM10M ist zusätzlich mit einem Motor 230 Volt ausgestattet. Alle Produktberührenden Teile sind aus lebensmittelverträglichen Materialien gefertigt (Trichter, Lager und Zahnräder aus Kunststoff, Hakenwellen aus säurefestem, bleifreien Aluminium, Rahmen aus Hartholz). Die Mühlen lassen sich leicht zerlegen und sind daher ideal und schnell zu reinigen. Die "OM" Mühlen gehören zu unserer eingetragenen ENOL® Eigenmarke! Artikelnummer: 3351_999
T-Stücke

T-Stücke

Sonderanfertigungen, Verteilerrohre aus Edelstahl
Aushalsungen

Aushalsungen

Aushalsungen aus Edelsathlrohren in DIn 11852, ISO und Zoll
Speidel Kernobst-Schneidemühle

Speidel Kernobst-Schneidemühle

Speidel Kernobst-Schneidemühle, 230 Volt; Leistung: ca. 1000 kg/h; Auslaufhöhe 38 cm Artikelnummer: 6822200 Gewicht: 25,000
Rohrverteiler

Rohrverteiler

Verteilerrohre aus Edelstahl in DIN 11852, ISO und Zollabmessungen für die Lebensmittelindustrie, Pharmazie und die Chemische Industrie
VORAN Obstmühle OM 1.1 kW

VORAN Obstmühle OM 1.1 kW

VORAN Obstmühle OM mit 1,1 kW Motor m. Schalter + 2 m Kabel, Leistung ca. 1000 kg / h Artikelnummer: 47905 Gewicht: 65,000
Tanks für das Sudhaus

Tanks für das Sudhaus

Im Sudhaus wird mittels Enzymen + Wasser der gewonnene Malzextrakt verflüssigt. Die entstehende Bierwürze wird geklärt und gekühlt. Hierfür produziert GROSS die geeigneten Tanks.
Rohwurstmesser

Rohwurstmesser

Ein von uns entwickeltes und patentiertes Haltesystem in Form von V4A Scheiben ( Pat.Nr. 19809800) bewirkt durch federnde Druckstücke absoluten Rundlauf bei der statischen Unwucht. Desweiteren gleicht die Anordnung der Gewichte einen Großteil der dynamischen Unwucht aus. Fazit der Haltescheiben => höchste Laufruhe, sowie ca. 10 % Stromersparnis, Neulagerungen der Antriebswelle reduzieren sich auf ein Mindestmaß.
Drucktank-Anlage

Drucktank-Anlage

Für die Drucktankkeller werden moderne Edelstahltanks als Zwischenlager benötigt. Zudem werden sie als Pufferstation zwischen Filtration und Abfüllung eingesetzt. Das fertige Bier in den Drucktanks wird zur Flaschenfüllerei weitergeleitet.