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Unser Bier

Unser Bier

Beim Bierbrauen kommt es sprichwörtlich darauf an, was man auf der (Sud-) Pfanne hat. Wir bei Schultheiss wissen das. Und deshalb verwenden wir für unser frisch-würziges Original nur das Beste, was die Natur zu bieten hat. Reinstes Wasser, feinste Sommergerste, ausgewählte Hopfensorten und natürlich unsere Hefe aus eigener Reinzucht. Mehr nicht. Erhältlich in der klassischen 0,33l-Steinie-Flasche, der 0,5l -Flasche und der 0,5l-Dose. Und natürlich im Kasten, 20x0,33l und 20x0,5l. Nährwerte Durchschnittlicher Gehalt je 100ml Energie 167 kj (41 kcal) Fett - davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 2,4 g - davon Zucker <0,5 g Eiweiß <0,5 g Salz <0,01 g Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt 0,5l Dose 0,5l Flasche 20x0,33l Steiniekasten 20x0,5l Kasten
Unser Bier

Unser Bier

Marktführer des guten Geschmacks Unsere Produkte sind so vielseitig wie das Leben. Mit Bierspezialitäten, die jedem Genießer genau das Bier bietet, das er sich wünscht. Ob untergärig oder obergärig, ob stark oder alkoholfrei, von frisch-herb bis würzig. Immer gebraut nach niederbayerischer Brautradition, nur mit den allerbesten Rohstoffen und mit viel Zeit und Ruhe, die ein gutes Bier zum Reifen braucht. Eben echte Braukunst, die man Schluck für Schluck schmecken und genießen kann.
Kühbacher Josefi Bier

Kühbacher Josefi Bier

Kühbacher Josefi Bier Das urige Export dunkel, das der Königlich-Bayerischen-Josefs-Partei gewidmet wurde. Alkoholgehalt: 5,5 Vol. % Stammwürze: 12 ° Plato Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfen Gebinde: 20 x 0,5 l
250 ml Bier - Smart Label - Sixpack (Exportware, pfandfrei)

250 ml Bier - Smart Label - Sixpack (Exportware, pfandfrei)

Bier, 250 ml (Alu Dose). Ideal rund ums Thema "Fußball". 6 Dosen als Sixpack mit Druck auf Dosen und Sixpack-Aufkleber. Mit Bier in der schlanken 250 ml-Dose kommt ein lockerer Marketing-Geselle daher: Es eignet sich hervorragend für jede Art von Firmen-Event oder zur Bewirtung am Messestand samt Party. Ideal bei Veranstaltungen oder Kampagnen rund ums Thema "Fußball". Die moderne, handliche Dose transportiert ein cooles Image - ganz anders als herkömmliches Dosenbier! Das leicht malzige und nicht zu herbe Bier findet gleichermaßen Anklang bei Männern wie Frauen. Dekoration: Smart Label (Spezialpapier, 4c CMYK, seidenglänzend) aus kontrolliert ökologischer und nachhaltig bewirtschafteter Forstwirtschaft. Meisterhaft gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Achtung! Dieser Artikel ist für den Einsatz außerhalb Deutschlands bestimmt. Exportware, pfandfrei. Artikelnummer: 1404947 Druckbereich: 171.6 x 120 mm + 3 mm Anschnitt Druckfarben: 4c (CMYK) Gewicht: 1620 g Maße: 21,5 x 32,5 x 13,5 cm Verpackungseinheit: 4 Zolltarifnummer: 22030009
Ein Herz für Biere

Ein Herz für Biere

Kountz Getränke ist der Bier-Spezialist vom Bodensee. Wir haben eine riesige Auswahl mit großen Marken, gesuchten Spezialitäten und Geheimtipps. Hier ein kleiner Vorgeschmack: Bier aus der Region: Fürstenberg Rothaus sind die beiden größten Brauereien in der Region, selbstverständlich haben wir hier das volle Programm. Dazu führen wir viele kleine Familienbrauereien vom Bodensee, aus Oberschwaben, aus dem Allgäu und von der Schwäbischen Alb. Zum Beispiel Leibinger (mit ihrem beliebten Seeradler ) aus Ravensburg, Ruppaner aus Konstanz, Zoller-Hof aus Sigmaringen, Zwiefalter Klosterbräu, Schussenrieder Härle aus Leutkirch, Meckatzer und viele weitere Perlen der heimischen Braukultur. Aus der Landeshauptstadt Stuttgart führen wir Dinkelacker Schwaben Bräu Wulle Stuttgarter Hofbräu , aus Südbaden kommen Ganter Waldhaus Nicht zu vergessen auch Bilger Stümple , das regionale Kult-Bier in der typischen Flasche. Bier aus Bayern: Ihre helle Bierfreude erleben Sie beim Genuss von gefragten "Hellen" wie Augustiner oder Bayreuther Hell . Selbstverständlich haben wir auch viele bayrische Weißbierschmankerln und weitere weiß-blaue Klassiker im Programm, zum Beispiel von Andechser, Erdinger, Farny, Hacker Pschorr, König Ludwig, Maisel's Weisse, Paulaner, Schneider Weisse, Löwen Bräu, Thurn und Taxis, Tucher (selbstkühlende Fässer) , Weihenstephaner und viele mehr. Deutsche und internationale Biere: Neben den bekannten nationalen Marken führen wir auch regionale deutsche Spezialitäten wie das St. Pauli-Kultbier Astra, Flens von der Ostsee, Berliner Kindl Köstritzer Schwarzbier Früh Kölsch Sion Kölsch oder Diebels Altbier. Internationale Marken wie Corona (Mexiko), Asahi (Japan), Heineken (Niederlande), Miller (USA), Krušovice (Tschechien), Peroni (Italien), San Miguel (Spanien), Fosters (Australien) oder die Irischen Klassiker Guinness Kilkenny dürfen bei uns natürlich auch nicht fehlen. Craft Beer: Wir führen die spannenden Craft Beer-Kreationen aus der Maisel & Friends -Kollektion, in der Flasche und auch im Fass. Außerdem weitere Spezialbiere, zum Beispiel das Ambrosius Alpirsbacher Klosterbräu Außerdem: Wir haben immer eine große Auswahl an saisonalen Bieren, zum Beispiel Oktoberfestbiere oder Weihnachtsbiere. Fragen Sie uns auch nach unseren Spezialbieren wie Bio-Bier von Ruppaner ("Schimmele"), Härle "Landzüngle" im Fass) oder Bayreuther Bio-Weizen und entdecken Sie unser großes alkoholfreies Sortiment. Sortiment Unser Sortiment Bier
Für jeden Geschmack das richtige Bier

Für jeden Geschmack das richtige Bier

In unserem abwechslungsreichen Sortiment findet jeder sein Lieblingsbier! Neben dem Ur-Saalfelder Märzenbier sind Jubiläumsbier und seit kurzem das Saalfelder Hell die gefragtesten Produkte der Brauerei. Tafelwasser & Limonaden der Marke „Gralsburg“ Das Bürgerliche Brauhaus Saalfeld stellt auch ein breites Sortiment an alkoholfreien Getränken her. Waldmeister- und Himbeerlimonade sind nicht nur bei Kindern die Favoriten. Saalfelder BRAUMANUFAKTUR – Raum für Experimente Was gibt es für einen Brauer Schöneres, als im kleinen Rahmen mit verschiedenen Bierrezepturen zu experimentieren und außergewöhnliche Biere zu brauen? Deshalb haben wir eine „kleine Brauerei in der Brauerei“ eingerichtet, wo in liebevoller Handarbeit exclusive Biersorten gebraut werden. Unter echten Bierliebhabern hat es sich herum gesprochen, dass diese Biere in unserem Shop direkt in der Brauerei erhältlich sind. Saalfelder EXCLUSIV und unser Hopfengarten Seit 2009 ist unser Hopfengarten, vor allem im Sommer, ein echter Hingucker. Viele Saalfelder verbinden diesen Hopfengarten mit dem Hopfenzupferfest, bei dem die Ernte in Form eines Wettbewerbes „eingefahren“ wird und auch mit dem beliebten Saalfelder „EXCLUSIV“. Das ist die Bierspezialität, die mit dem frisch geernteten Hopfen vor den Augen der Öffentlichkeit eingebraut wird und nur für kurze Zeit in unserer Brauerei erhältlich ist. Für große und kleine Feste gerüstet Sie planen eine größere Veranstaltung oder Familienfeier und brauchen dafür Getränke, Gläser, Bierkühler oder Schankwagen? Wir verleihen die dafür notwendige Ausstattung. Profitieren Sie von der Erfahrung der Brauereimitarbeiter und wählen Sie mit uns gemeinsam das passende Equipment und die Getränke für Ihre Gäste aus. Wir tragen Verantwortung Bier ist ein alkoholisches Genussmittel, das nach dem Jugendschutzgesetz erst ab 16 Jahren getrunken werden darf. Und wir können nicht oft genug darauf hinweisen, dass Alkohol für Kraftfahrer tabu sein sollte. Wir tragen aber auch Verantwortung gegenüber allen unseren Mitarbeitern. Aus diesem Grund gibt es unser Bier nicht zu Schleuderpreisen zu kaufen, denn für Ihre Arbeit werden sie bei uns auch ordentlich entlohnt.
Biersorten & Limonaden

Biersorten & Limonaden

Uttendorfer Märzen bekömmlich Fallstaff süffig Uttendorf Premium Spitzenqualität Zitronenradler Orangenlimonade Himbeerlimonade Dunkles Weißbier spritzig, Vol. Alk. 5% Exportbier würzig-frisch Bockbier hell Radler Zitronenlimonade Kräuterlimonade Helles Weißbier spritzig, Vol. Alk. 5% Uttendorfer Pils feinherb Bockbier dunkel Helles Leichtbier mit wenig Alkohol Cola-Zitronen-Limonade Mineralwasser
Gutes Bier braucht Zeit

Gutes Bier braucht Zeit

Seit mehr als 500 Jahren wird in der Braustätte von Hutschabier bereits gebraut. Aber nicht nur fünf Jahrhunderte Brau-Know-how, sondern auch die handwerklichen und aufwendigen Brau- und Reifeprozesse verleihen Hutschabier seinen unverwechselbaren Geschmack. Hutschabier ist frei von Konservierungsstoffen.
UNsere Biere.

UNsere Biere.

Als erste bayerische Brauerei haben wir uns auf das Brauen von Pils spezialisiert. Seit 1578 sind weitere Bier-Spezialitäten dazu gekommen, auf die wir mächtig stolz sind. Schierlinger Pils Erlesene Hopfensorten, Pilsener Braumalz und reines Quellwasser schenken dem Schierlinger Pils seinen edlen Geschmack. Stammwürze: 11,5 Gew.% Alkoholgehalt: 5,0 % vol. Schierlinger Hell Alkoholfrei Vollmundiges, alkoholfreihes Helles aus erlesenem Hopfensorten und bestem Braumalz. Stammwürze: 12,5 Gew.% Alkoholgehalt: < 0.5 % vol. Schierlinger Hell Würziges Helles Bier, aus erlesenen Hopfensorten und bestem Braumalz. Gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot. Stammwürze: 11,8 Gew.% Alkoholgehalt: 4,9 % vol. Schierlinger Natur Radler Naturtrübe Sommerfrische. Vollmundiges Schierlinger Hell mit naturtrüber Zitrone. Der erfrischend, spritzige Durstlöscher aus der Spezial-Brauerei Schierling Biermischgetränk aus 50 % Vollbier Hell und 50 % Erfrischungsgetränk Zitrus. Alkoholgehalt: 2,45 %
Bayrisch-schwäbische Schmankerl und hausgebrautes Barfüßer Bier

Bayrisch-schwäbische Schmankerl und hausgebrautes Barfüßer Bier

Getränke für zu Hause Barfüßer daheim genießen Freilich freuen wir uns, wenn Sie uns besuchen kommen. Wir wissen aber, dass es manchmal daheim einfach am schönsten ist. Es versteht sich von selbst, dass wir Sie dort ebenfalls nicht auf dem Trockenen sitzen lassen. Deshalb gibt´s unser Barfüßer Bier, die Urban Monk Biere und unsere Barfüßer Spirituosen auch für zu Hause. Von 0,33l bis 20l je nachdem wie viel Durst oder Gäste Sie haben. Sprechen Sie uns bei Ihrem nächsten Besuch darauf an oder bestellen Sie bequem von zu Hause aus.
Biere erleben und degustieren

Biere erleben und degustieren

finden Sie auf unserer Website unter www.brauerei-biergenuss.de. Dort erfahren Sie alles über unsere verschiedenen Biersorten und können auch gleich eine Verkostung buchen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Biere Traditionell

Biere Traditionell

Baptist Helles Baptist Helles ist angelehnt an den Bierstil, der in der „Alten Freyung“ zu Beginn des 20. Jahrhunderts gebraut wurde. Pilsner Durch dieses Bier sind wir bekannt geworden. Bei den Göllerwirten, auf Bierfesten und Partys genießen Sie… Dunkel Göller Dunkel wurde erstmals 1978 zum Anlass der 650-Jahr-Feier der Stadt Zeil eingebraut und ausgeschenkt. Rauchbier Unsere Interpretation dieser traditionell fränkischen Bierspezialität fällt vergleichsweise mild-rauchig aus. Original Das Original wird mit der Hopfensorte „Tradition“, einem der ältesten Hallertauer Siegelhopfen, eingebraut. Steinhauer Weisse Das Steinhauerhandwerk hat in Zeil lange Tradition und ist bekannt für den Zeiler Sandstein. Auch heute… Kellerbier Diese vollmundige Bierspezialität wird nicht filtriert. Naturbelassene Hefe und Eiweiß verbleiben so im Bier. Lager Das typisch fränkische Göller Lager war das erste Bier, das bei uns in der Bügelflasche abgefüllt wurde. Premium Pilsner Ein Pilsner mit einer dem Biertyp entsprechenden Bittere. Ausgewählter und wohl dosierter Hallertauer Aro... weitere Biere
Jedes Bier ein Stück Franken

Jedes Bier ein Stück Franken

Unsere Biere werden mit dem höchsten Anspruch an Qualität und Geschmack nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Mit den besten Zutaten erzielen wir einen einzigartigen Geschmack der weit über Bamberg und Franken hinaus geschätzt wird. Trinken Sie ein Stück Franken. Trinken Sie Göller. Bockbier Bernsteinfarben, feine Hopfennote, süffig , ab Ende Oktober Lager Helles, süffiges, leicht gehopftes Lagerbier, ganzjärig Märzen Kastanienbraun, leicht süßlich, voll im geschmack, von März bis April Urstöffla Bernsteinfarbenes, süffiges, Vollbier, von August bis Oktober Gaumekitzler Obergäriges Rotbier, feine, fruchtige Hopfennote, von Mai bis Juni Bockbier Bernsteinfarben, feine Hopfennote, süffig Gaumekitzler Obergäriges Rotbier, feine, fruchtige Hopfennot Lager Helles, süffiges, leicht gehopftes Lagerbier Märzen Kastanienbraun, leicht süßlich, voll im geschmack Urstöffla Bernsteinfarbenes, süffiges, Vollbier
Bestplatzierungen für unsere Biere

Bestplatzierungen für unsere Biere

Aktien Zwick’l Kellerbier wurde in den Jahren 2021 und 2023 bei den „World Beer Awards“ mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet. 2023 konnte das Bier beim renommierten Bierwettbewerb „European Beer Star“ Silber gewinnen. Konstant gute Platzierungen mit Silber und Bronze sprechen für die dauerhaft hohe Bierqualität. Aktien Landbier wurde im Jahr 2021 mit dem „Meininger’s International Craft Beer Award“ ausgezeichnet.
Fiedler Dampflokbier

Fiedler Dampflokbier

Stammwürze: 11°P, Alkoholgehalt: 4,7% vol. · dunkles Bier · angenehmes und vollmundiges Malzaroma · Bierspezialität Eine ganz spezielle Malzmischung und unser Erzgebirgsquellwasser machen dieses süffige Bier zu einem einzigartigem Geschmackserlebnis. Gebindeformen: - Flasche - 0,5 l Longneck-Flasche - Pilsener - Orgelpfeifenbräu - Magisterbräu - Dampflokbier - Export - Bock dunkel - Abrahamsbock - Kupfer - Weißbier - Radler - Quellwasser - Fassbrause
Alle unsere regulären Biere, immer frisch abgefüllt für alle Tage: Bierzeit ist, wann Du sie willst

Alle unsere regulären Biere, immer frisch abgefüllt für alle Tage: Bierzeit ist, wann Du sie willst

Bierzeit ist Bierliebe auf den ersten Schluck. Alle Biere gibt es jetzt auch im Handel für die bierzeit Zuhause!
Böhringer Biere - Liebe auf den ersten Schluck!

Böhringer Biere - Liebe auf den ersten Schluck!

Unsere BÖHRINGER BIERE bieten für jeden Anlass und Geschmack das richtige Bier. Unser persönlicher Qualitätsanspruch zusammen mit den qualitativ hochwertigen Rohstoffen aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb sind Grundlage für den traditionellen und charakterstarken Biergeschmack unserer Biere.
Bayerische Biere

Bayerische Biere

Im Brauhaus am Wertachbrucker Tor handwerklich gebraut mit besten Zutaten aus unserer Heimat Bayern. Thorbräu Hell feinwürzig 12% Stammwürze Augsburger Weiße erfrischend 12% Stammwürze Thorbräu Dunkel vollmundig 13% Stammwürze
Ursprung legendärer Biere

Ursprung legendärer Biere

Als Ferdinand Gasser 1881 die Brauerei Fohrenburg in der Alpenstadt Bludenz gründete, legte er den Grundstein für eine höchst eigenständige regionale Braukultur. Eingebettet zwischen Lechquellengebirge, Verwallgruppe und Rätikon braut man seit damals charaktervolle Biere mit legendärem Ruf. Und nun bekommt die Legende ein weiteres Kapitel hinzugefügt – mit dem Oberländer Ur-Spezialbier.
TONI BRÄU braut Bier zur Gänze aus CO2-neutralen Erneuerbaren Energieträgern.

TONI BRÄU braut Bier zur Gänze aus CO2-neutralen Erneuerbaren Energieträgern.

Im Rahmen des IEE Projektes “GREENFOODS Towards Zero fossil CO emission in the European food&beverageindustry” wurde durch AEE_INTEC die Bier-Produktion von Toni Bräu untersucht und hinsichtlich Energieverbrauch und Energieeinsatz bewertet. Übergeordnetes Ziel des GREENFOODS Projektes ist es, die europäische Lebensmittel- und Getränkeindustrie dabei zu unterstützen, ihre Energieeffizienz weiter zu erhöhen und damit die Kohlendioxidemissionen zu reduzieren. Damit soll die Wettbewerbsfähigkeit gestärkt, die Energieversorgungssicherheit erhöht und die nachhaltige Produktion in Europa erhalten werden.Das Projekt wendet sich dabei vorwiegend an Molkereien, Bäckereien, Fleischereien, Unternehmen der Fischverarbeitung, Produzenten von Babynahrung, Getreideprodukten und Futtermitteln, sowie Brauereien und Fruchtsafthersteller. Im Rahmen des Projektes werden europaweit 200 Audits in KMUs der Lebensmittelindustrie durchgeführt, etwa 40 davon in Österreich durch AEE INTEC, Projektleiter des GREENFOODS Projektes. Ziel dieser Beratungen ist es, den Ist-Stand des Energieverbrauchs und der Energiebereitstellung zu erheben und daraus Optimierungspotentiale zu identifizieren und umzusetzen. Der Fokus wird dabei auf die ganzheitliche Analyse gelegt, die zum einen die Optimierung der Energieeffizienz bzw. Reduktion des Gesamtenergiebedarfs durch optimierte Prozesse und die Integration eines Wärmetauscher- und Speichernetzwerks vorsieht. Daraus aufbauend wird die Integration Erneuerbarer Energien wie Solarthermie, Photovoltaik, Biomasse, etc. zur sinnvollen Deckung des verbleibenden Energiebedarfs geprüft. Toni Bräu wurde dabei für eine detaillierte Analyse und die identifizierten Optimierungsmaßnahmen für eine weitere Begleitung zur Umsetzung ausgewählt. So wird der Betrieb als „Best practiceexample“ in die GREENFOODS Datenbank aufgenommen. Die Evaluierung des Ist-Standes der Brauerei ergab, dass die derzeitige Energieversorgung über einen Pelletskessel, eine solarthermische Anlage und eine Photovoltaikanlage bereits ohne fossile Energieträger vor Ort auskommt. Der Energiebedarf der Prozesse wird zusätzlich noch über Strom gedeckt. Durch die installierte Photovoltaikanlage und die Einspeisung in das Netz ergibt sich aus der Energiebilanz eine Substituierung des bezogenen Netzstroms und somit eine klimaneutrale Bierproduktion aufgrund der gesetzten Maßnahmen seit 2008. Im Rahmen des Projektes wird die teilweise Umsetzung der Optimierungsmaßnahmen begleitet und bewertet. AEE INTEC ist eine außeruniversitäre Forschungseinrichtung und beschäftigt sich in drei Bereichen mit „Solarthermischen Komponenten und Systemen“, „Nachhaltigen Gebäuden“ und „Industriellen Prozessen und Energiesystemen“. Aus letzterem Bereich stammt das umfassende Know-how in der gesamten Lebensmittelindustrie mit großem Fokus auf Brauereien und dort umgesetzten Maßnahmen der Prozessoptimierung, Systemoptimierung und der Integration Erneuerbarer Energien. AEE INTEC hat hier mit dem entwickelten Branchenkonzept der „Grünen Brauerei“ neben fast allen großen österreichischen Brauereien auch international mitSAB Miller und Heineken zusammengearbeitet und bearbeitet aktuell (Stand April 2014) mehrere Projekte in nationalen und internationalen Brauereien. Hervorzuheben ist dabei das FP7 Projekt „SolarBrew“ in dessen Rahmen unter der Projektleitung von AEE INTEC in der Brauerei Göss (BrauUnion, Leoben) eine solarthermische Anlage (1.470 m²) zur Integration in den Maischprozess umgesetzt wurde. Braumeisterin
WEBSTER BIERE

WEBSTER BIERE

WEBSTER BLOND Unser Klassiker! Ganzjährig im Ausschank. Ein besonderes Pils unter den Bieren. Gebraut mit bestem Hallertauer Hopfen, mit untergäriger Hefe klassisch kalt vergoren. Lecker, süffig, dezent fruchtig. WEBSTER BRAUN Unser Altbier. Ganzjährig im Ausschank. Es ist besonders malzaromatisch gebraut, rund und weich im Ausklang. Seine fein-bittere Note stammt vom edlen Hallertauer Aromahopfen. HOPFENBLUME Das besondere Craftbier – eigens entwickelt für unseren Geburtstag. Fließt ab Mitte Februar bis März. Ein traditionelles Pils mit einer höheren Aromahopfengabe, das durch herrlich frische Bitterkeit bei sanftem Abgang besticht. SOMMERWEIZEN Seine Zeit beginnt zum Auftakt des Frühjahrs, also Mitte, Ende März. Dann überzeugt es durch sahnig festen Schaum, prickelnde, erfrischende Leichtigkeit und eine sanft-fruchtige Süße mit bananiger Note. MAIBOCK Unser Starkbier. Es fließt ab Ende April bis Mai. Traditionell mit rund 16 % Stammwürze hell und mild gehopft eingebraut, punktet es durch seine Vollmundigkeit, klares Malzaroma und weichen Ausklang. PALE ALE Unser Sommerbier! Es ist besonders kräftig gehopft. Der tropisch-fruchtige Geschmack dieses charakterstarken Ales ist ein Paradebeispiel für höchste brauhandwerkliche Individualität. FESTBIER Zum Oktoberfest traditionell untergärig und etwas stärker gebraut, mit kräftig goldgelber Farbe. Leicht süßer, süffiger Geschmack mit feiner Bittere durch edlen Aromahopfen aus der Hallertau. WINTERWEIZEN Kurz vor Beginn des Winters im November hingebungsvoll eingebraut. Prickelnd frisch, dunkel-bernsteinfarben. Fein-malziger Körper mit sanften, fruchtigen Aromen nach Banane und Gewürznelke. NIKOLAUSBOCK Unser gehaltvolles Winterstarkbier. Leuchtend brünett. Vollmundiger, malzaromatischer Geschmack. Feine Hopfenaromen, sanfte Bittere, süße Karamell-Akzente. Mild, süffig, köstlich. Mit rund 16% Stammwürze.
Premiere für neues Bischofshof-Sortiment:  Zehn Biere, die nach Regensburg schmecken

Premiere für neues Bischofshof-Sortiment: Zehn Biere, die nach Regensburg schmecken

Pünktlich zum Höhepunkt des Biergartensommers: Das neue Sortiment der Brauerei Bischofshof ist ab sofort im Handel. Mit einer besonderen Kampagne…
Unsere Bierspezialitäten

Unsere Bierspezialitäten

„Stiefel’s Bierspezialitäten“ sind natürliche Produkte aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe mit einer über 330-jährigen Tradition. Sie werden in der kleinen Gasthausbrauerei ‚Stiefel-Jürgens‘ in Beckum schon in der 9. Generation von Braumeister Heiner Jürgens streng nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 handwerklich eingebraut. Ob hell oder dunkel, ob ober- oder untergärig, ob naturtrüb oder filtriert – „Stiefel’s“ Biersortenvielfalt trifft jeden Geschmack! Heute werden in dieser kleinen Gasthausbrauerei ganzjährig fünf unterschiedliche Bierspezialitäten eingebraut: Stiefel-Bier, das Traditionelle ein helles obergäriges filtriertes Bier mit einem kölschähnlichen Charakter Stiefel-Ur-Alt, das Dunkle ein dunkles naturtrübes Altbier mit einem typischen Malzaroma Stephanus-Bräu, das Pils vom Stiefel ein mildgehopftes, untergärig eingebrautes Pils saisonale Bierspezialitäten bieten wir im Sommer (30.04. bis Mitte Oktober) Stiefel’s Hefe-Weizen und im Winter zur kalten Jahreszeit (1. Advent bis Karneval) Stiefel’s Winterbräu an. Gefällt mir! Stiefel-Jürgens bei Facebook
Auer Bier

Auer Bier

Auer Helles Feinstes Hallertauer Lagerbier. Schlank, spritzig, erfrischend und feinwürzig. Milder Geschmack, charakteristischer K​lassiker mit ausgesuchten Rohstoffen wie Hallertauer Aromahopfen und erlesenem Malz nach alter Tradition gebraut. Stammwürze: P 11 Alkoholgehalt: 4,9 % Vol. Holledauer Weisse Ein frisches, naturtrübes Premium Hefeweissbier, unverwechselbar im Geschmack, edel fruchtig spritzig und erfrischend. Aus e​rlesenen Weizenmalzen und ausgesuchtem Hallertauer Aromahopfen hergestellt. Feine obergärige Hefe und Flaschengärung verleihen ihm den typischen Weissbiergeschmack. Stammwürze: P 12,4 Alkoholgehalt: 5,3 % Vol. Auer Dunkles Das Dunkle mit Anspruch! Dunkles urbayerisches Landbier aus aromatischen dunklen Malzen. Extra eingebraut, leicht malzig und mit vollmundigem Charakter. Stammwürze: P 13 Alkoholgehalt: 5,2 % Vol. Auer Pi​lsner/ECCO Dieses Pilsbier geht einher mit einer sehr dicht-feinporigen typischen Schaumkrone. Der Geruch mit seiner ausgeprägten typischen Hopfennote, begleitet mit der ansprechenden aromatischen Bittere der Aromahopfensorten, mild und elegant im Abgang. Stammwürze: P 11 Alkoholgehalt: 4,9 % Vol. Auer Radler Das traditionsreiche Biermischgetränk! Ein Mischgetränk aus AUER HELLES / AUER DUNKLES und Castello Zitrone fit. Erfrischende Wohltat für heiße Tage. Stammwürze: P 6 Alkoholgehalt: 2,6 % Vol. Hallertauer Mandarina Ein typisches untergäriges Lagerbier. Das Aroma mit fruchtigen Noten von Mandarin, Citrus- und Orangencharakter. Gebraut mit den Aromahopfen Hallertauer Hersbrucker, Hallertauer Perle sowie Flavour-Hopfen Mandarina Bavaria. Stammwürze: P 11,7 Alkoholgehalt: 4,9 % Vol. Auer Leichtes Ein helles, strohgelbes untergäriges schlankes Leichtbier. Die feine Malzigkeit gepaart mit der ausgewogenen, passenden Bittere mit Hallertauer Aromahopfen, verleiht dem Bier einen eleganten, schlanken und runden Abgang. Die leicht spürbare Rezenz und der typisch schlanke Körper ist prägend für dieses Leichtbier, das im Haupttrunk eine leichte, nussige Note aus Walnuss verströmt. Stammwürze: P 7,5 Alkoholgehalt: 2,9 % Vol. Holledauer Leichte Dieses weißbiertypische Aroma mit seinem fruchtigen, gewürznelken-bananigen Bouquet ist auch bei der Holledauer Leichten zu finden, ganz ähnlich dem „großen Bruder“, der Holledauer Weisse. Stammwürze: P 8,3 Alkoholgehalt: 3,3 % Vol.
Hausgebrautes Bier

Hausgebrautes Bier

Probieren Sie unsere hausgebrauten Biere, die Sie sogar am Tisch selbst zapfen können. Ein einzigartiges Erlebnis für Ihre Gäste!
UNSERE BIERE

UNSERE BIERE

NATURBELASSEN | UNBEHANDELT MÄRZEN HELLES NATURBELASSEN MÄRZEN Helles Bio Märzenbier mit einer feinen opalen Naturtrübung. Goldgelb, zart malzig im Geruch mit leichter Säure. Im Trunk würzig und mit feinem Malzaroma. Sehr reine und weiche Bittere. Der traditionelle Wimitz-Klassiker wird nahezu vollständig mit unserer Kärntner Bio-Braugerste aus eigenem Landbau gebraut. LEMISCH DUNKLES NATURBELASSEN LEMISCH Dunkles untergäriges Bio-Bier mit einer feinen opalen Naturtrübung. Mahagoni mit rötlichen Reflexen in der Farbe, leichter Geruch nach Malz und Karamellnoten. Im Antrunk malzig mit leichter Karamellnote und dezentem Röstaroma. Ausgewogene Bittere. Als Verneigung und in Abstimmung mit der Familie Lemisch, die das Projekt Wimitzbräu ermöglichte, dürfen wir unser Dunkles Bier als „Lemisch“ Bier bezeichnen. PILS DAS EHRLICHE GRÜNHOPFENPILS PILS Unberührtes Wimitzer Quellwasser, 100% Mittelkärntner Bio-Gerste und 100% Bio-Hopfen aus eigenem Anbau und das Ganze mit unserer untergärigen Hefe vergoren. Wie ein echtes ehrliches Kärntner Bier. Strohgelb mit feinster Naturtrübung, deutlicher frischer Grünhopfengeruch. Elegant schlanker Malzkörper und weicher Antrunk mit feiner Rezenz. Dezente Grünhopfenbittere im Nachtrunk. Dieses Bier wird aufwändig mit frischen Hopfendolden gebraut. Eine zusätzliche Kalt-Hopfung im Lagerkeller schenkt dieser Spezialität seinen feinen und frischen Hopfencharakter. DAS BÖSE ALE INDIA PALE ALE Kupferfarbenes obergäriges Bio-Bier mit natürlicher Hefetrübung. Exotisch süßer Duft nach Mandarine, Grapefruit und Ananas. Im Trunk sehr vollmundig mit ausgeprägter Bittere und Noten von Blutorange und Mango. Der Klassiker der Wimitz Spezial Linie. Die mehrmalige kalte Hopfung im Tank gibt diesem Bier einen herrlichen exoti- schen Charakter. Neben anderen Bio Hopfensorten verwenden wir beim Wimitz IPA auch Bio Cascade Grünhopfen aus unserem eigenen Landbau. PALE ALE HOPFIGER FREISCHÜTZ PALE ALE Der "hopfige FreiSchütz" zeichnet Pate für unser Pale Ale. Mit gezielten Pfeil lässt er Hopfennoten auf Nase und Gaumen los. Im Duft Pfirsich und leichte Ananas. Im Antrunk mit deutlicher Hopfenbittere, einem cremig-fruchtigen Mundgefühl und dezenten Malznoten. Die fruchtig herbe Charakteristik spiegelt exotischen Noten von Grapefruit und Pfirsich wider. Ein hopfig-süffiger Volltreffer. SONNWENDBOCK EIN KELTSCHER ZAUBERTRANK SONNWENDBOCK Bernsteinfarbenes untergäriges Bio-Bockbier. Leichter Duft nach Karamell und Honig. Süffig im Trunk mit einem dominanten Malzkörper und wärmenden Honig-,Karamell- und Gewürznoten.Die in unserer Region sesshaften Kelten waren die ersten Braupioniere. Unser Starkbier für die kühleren Abende hält diesen Brauch in Erinnerung. Dieses saisonale Bier der Wimitz Speziallinie startet jährlich mit November – solange der Vorrat reicht. WEIZENBOCK HEFE BOCKT DEN WEIZEN WEIZENBOCK Honiggelbes obergäriges Bio-Bockbier. Fruchtiger Duft nach Banane und Gewürznelken. Sehr vollmundig im Trunk mit einem weichen Mundgefühl. Weiche und dezente Bittere.
Bier ist ein Naturprodukt

Bier ist ein Naturprodukt

Nur Malz, Hopfen, Wasser und Hefe gehören ins Bierglas – dafür sorgt das Bayerische Reinheitsgebot seit mehr als 500 Jahren. Als Staatsbrauerei fühlen wir uns in besonderer Weise der Umwelt und den Kunden verpflichtet. Mit einer stets aktualisierten Umwelterklärung und einem EU-Öko-Audit, entsprechend der EMAS-Verordnung (Eco-Management and Audit Scheme), sorgt Hofbräu München für Transparenz in der betrieblichen Umweltpolitik. Ziel ist es, wirtschaftlichen Erfolg und ökologische Verbesserungen Hand in Hand voranzutreiben.
Unsere Biere

Unsere Biere

Angefangen hat bei Fassbier24 alles mit einem Pils - dem beliebten Premium Pils. Doch Fassbier24 hat kontinuierlich sein Produkt-Portfolio erweitert und verfügt heute über ein differenziertes Fassbier-Angebot für jeden Geschmack. Unser Premium Fassbier wird nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut und ist geschmacklich so perfekt wie ansonsten nur teure Marken. Entscheiden auch Sie sich für... bessere Einkaufskonditionen, höhere Deckungsbeiträge und mehr Gewinn!!! Unsere Fassbiere: Premium Pils / Pilsner Premium Weizen / Hefe Naturtrübes Kellerbier Premium Export Alkoholfreie Getränke & Spirituosen Neben unserem Fassbier-Angebot bieten wir Ihnen auch eine Vielzahl an alkoholfreien Getränken und Spirituosen. Nachfolgend finden Sie eine Auflistung unserer Fruchtsäfte, Nektare, Postmix-Softdrinks, Spirituosen und Liköre. Premium Biere "gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516" ●Unser Online-Angebot richtet sich an gewerbliche Kunden. Da in diesem Fall die Preisangabeverordnung für Endverbraucher nicht anzuwenden ist, sind unsere Preisangaben an den Informationsbedarf unserer gewerblichen Kunden angepasst und zeigen somit ausschließlich Nettopreise ohne MwSt. und ohne evtl. darüber hinaus anfallende sonstige Kosten wie z.B. für den Transport bei der Bestellung von Mindermengen. Bitte beachten Sie hierzu insbesondere auch unsere Liefer- und Zahlungskonditionen.
Unsere Biere

Unsere Biere

Vollbier Hell: Ein typisch fränkisches gut gehopftes Bier. Es wird ausschließlich mit Spalter Aromahopfen gebraut, ist sehr bekömmlich und mit 5% Alkoholgehalt auch nicht zu stark. Das Bier wird auch bei der Flaschenabfüllung nicht filtriert, es sind alle Geschmacksstoffe noch enthalten. Durch unsere lange und sehr kühle Lagerung müssen wir das Bier nicht haltbar machen, bevor wir es abfüllen. Festbier Dunkel: Ein etwas herzhafteres und kernigeres Bier mit leichtem Räuchergeschmack. Passt hervorragend zu deftigen Gerichten und ist mit Tettnanger Qualitätshopfen gebraut. Mit 5,5% Alkoholgehalt ist es etwas stärker als das Vollbier.
Unsere Biere

Unsere Biere

Hansens Pilsener und Hansens Schwarzbier sind unsere beiden Biere, die wir in unveränderter Rezeptur seit der Gründung unserer Brauerei brauen. Weitere Biere brauen wir je nach Anlass und Jahreszeit. Hansens Pilsener Helles, sehr süffiges, ausschließlich mit Aromahopfen gebrautes Pilsener. Mit einer feinen Hopfennote. Hansens Schwarzbier Ein mit ausgesuchten, verschiedenen Malzsorten gebrautes Bier. Durch die verschiedenen Malzsorten entsteht ein unverwechselbarer Geschmack. Saisonbier Hansens Times Square Ale Ein Bier wie wir es früher am Times Square in New York gebraut haben. Ein Brown Ale, obergärig mit Verwendung von dunklen Malzen sowie bestem Aromahopfen und einer angenehmen Rezenz im Trunk. Saisonbier Hansens Craft – Spezial Durch die Verwendung von 4 Spezialmalzen, ausgesuchtem Craftbierhopfen, einem intensivem Maischverfahren, kalter untergäriger Hauptgärung und ausgewogener Nachreifung ergibt dieses ein frisches, herbstliches rotbraunes Spezialbier. Saisonbier Hansens Frühlingsbier Helle, obergärige Spezialität mit einem spritzigen, fruchtigen und angenehm leichten Geschmack. So schmeckt der Frühling. Saisonbier Hansens Festbier Vollmundiger, malzaromatischer Geschmack mit einer fein ausgewogenen Hopfennote. Saisonbier Hansens Regattabier Nur zur Rumregatta. Obergärig, mit einer speziellen Malzmischung dunkel in der Farbe und einer nordisch herben Aromahopfennote.