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Regionale Bierspezialitäten

Regionale Bierspezialitäten

Entdecken Sie unser regionales Produktsortiment. Wir sind bekannt für unser charakterstarkes Pils und werden geschätzt für saisonale Bierspezialitäten sowie innovative Produktimpulse im Bereich der Biermix- und Erfrischungsgetränke.
Bräuchle Biere

Bräuchle Biere

Erhältlich in den 2 Sorten Bräuchle Export und Bräuchle Hefe Weizen, zum günstigen Preis, exklusiv bei uns.
Bräuchle Biere

Bräuchle Biere

„Bräuchle Export“ ist ein feinwürziges, helles Vollbier, das nach überlieferter Rezeptur untergärig gebraut wird. Wie alle Exportbiere, wurde auch dieses Bier länger eingebraut. So wird ein höherer Stammwürzeanteil von über 12 % erreicht. Dadurch ergibt sich eine goldgelbe Färbung und ein kräftiger Geschmack mit kerniger – leicht süßer – Karamellmalznote. Dies wird durch die dezent schmeckbare Hopfennote fein abgerundet. Der optimale Trinkgenuss dieser Spezialität entfaltet sich besonders gut bei einer Trinktemperatur von ca. 8 Grad Celsius - serviert in einem Seidel oder Willi-Becher. „Bräuchle Hefe Weizen“ naturtrüb ist eine obergärige Brau-Spezialität von spritzig-frischem Charakter mit einem Alkoholgehalt von 5,0 % und einer ansprechenden satt- goldenen Färbung. Es zeichnet sich durch eine fruchtig-aromatische Frische und einen vollmundigen Geschmack aus. Das gut ausbalancierte Hopfenaroma ist, typisch für diese Biersorte, sehr dezent ausgeprägt und doch gut wahrnehmbar. Harmonisch im Abtrunk überzeugt es mit seinem fruchtigen Aroma und der belebenden Rezens. Genießen Sie Ihr „Bräuchle Hefe Weizen“ gut gekühlt, bei ca. 7-9 Grad aus einem Weizenglas. Dann kommt der volle Geschmack dieses traditionsreichen Bieres besonders gut zur Geltung.
Biere von Lüdde Bräu

Biere von Lüdde Bräu

Pubarschknall (Braunbier) Knuttenforz (Schwarzbier) Lüdde Helles Stammwürze: 5,5 % Alkoholgehalt: 1,3 % Hefe: obergärig Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz, Münchner Malz, Cara Pils und Farbmalz Extra: Mit Süßstoff Stammwürze: 11,7 % Alkoholgehalt: 4,8 % Hefe: untergärig Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz, Farbmalz Stammwürze: 11,7 % Alkoholgehalt: 4,8 % Hefe: untergärig Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz, Wiener Malz und Cara Pils Bockbier Weizenbier Festbier (Märzen) Stammwürze: 16,3 % Alkoholgehalt: 6,4 % Hefe: untergärig Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz, Münchner Malz, Cara Pils, Farbmalz und Melanoidinmalz Extra: Weniger gehopft Saisonbier Stammwürze: 11,9 % Alkoholgehalt: 4,9 % Hefe: obergärig Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen Verwendete Malzsorten: Weizenmalz hell, Pilsener Malz, Cara Pils und Wiener Malz Saisonbier Stammwürze: 14,0 % Alkoholgehalt: 5,5 % Hefe: untergärig Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz , Münchner Malz, Cara Pils, Spitzmalz, Sauermalz und Melanoidinmalz Extra: Weniger gehopft Saisonbier Pubarschknall (Braunbier) Stammwürze: 5,5 % Alkoholgehalt: 1,3 % Hefe: obergärig Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz, Münchner Malz, Cara Pils und Farbmalz Extra: Mit Süßstoff Knuttenforz (Schwarzbier) Stammwürze: 11,7 % Alkoholgehalt: 4,8 % Hefe: untergärig Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz, Farbmalz Lüdde Helles Stammwürze: 11,7 % Alkoholgehalt: 4,8 % Hefe: untergärig Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz, Wiener Malz und Cara Pils Bockbier Stammwürze: 16,3 % Alkoholgehalt: 6,4 % Hefe: untergärig Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen Verwendete Malzsorten: Pilsener Malz, Münchner Malz, Cara Pils, Farbmalz und Melanoidinmalz Extra: Weniger gehopft Saisonbier Weizenbier Stammwürze: 11,9 % Alkoholgehalt: 4,9 % Hefe: obergärig Hopfen: Bitter-, Edel- u. Aromahopfen Verwendete Malzsorten: Weizenmalz hell, Pilsener Malz, Cara Pils und Wiener Malz Saisonbier Festbier (Mär
Generation Bier.

Generation Bier.

Seit 2017 sind wir das Brauwerk Baden – das sind Augenblicke des Erlebens traditioneller Braukunst in einer modernen, familiengeführten Brauerei im Herzen der Ortenau. Über 170 Jahre Unternehmensgeschichte, vormals als Kronen-Brauhaus Offenburg, fortgeführt in einer neuen Gestalt, die alle Eigenständigkeiten, alle Merkmale und alle Unverwechselbarkeit beibehält. Denn genau diese Punkte machen uns seit so langer Zeit aus und verleihen unseren Bieren Seele, genauso wie unser Geschmack und unsere Heimat. Brauwerk Baden ist die neue Unternehmensmarke und bestimmt auch das neue Marketing. Als Produktmarken bestehen weiterhin die Traditionsmarken Kronen und Wagner, nun ergänzt durch die neue Brauwerk-Serie. Eine handwerkliche Trendmarke mit eigenem, süffigen Charakter, abgefüllt in neuen 0,33l-Bügelflaschen. Für die Region.
10 Schritte zum guten Bier

10 Schritte zum guten Bier

Das Sudwerk ist das Herz der Brauerei. Hier entsteht aus Wasser, Hopfen und Malzschrot die Würze. Das Rezept und der Braumeister entscheiden wie das Bier schmecken wird. 5a. Maischen In der beheizten Pfanne wird Malzschrot mit warmem Wasser angerührt –«eingemaischt». Die Maische wird auf Temperaturen zwischen 50 und 75 Grad erwärmt. Bei diesen Temperaturen verwandeln Enzyme Malzstärke in Malzzucker. 5b. Läutern Im Läuterbottich werden die Spelzen der Körner von der flüssigen Würze getrennt, der Siebboden hält sie zurück. Die ausgewaschenen Spelzen, Treber, werden meist als Viehfutter weiterverwendet. 5c. Kochen Während anderthalb Stunden wird die Würze in der Pfanne gekocht und mit Hopfen gewürzt. Über die Menge des verdampfenden Wassers bestimmt der Braumeister den Extraktgehalt des Bieres, die sogenannte Stammwürze. 6. Gärung dank Hefe Die Hefe-Pilze, die sich durch Sprossbildung vermehren, spaltet bei der Gärung den Malzzucker der Würze in Alkohol und Kohlensäuregas.
Das eigene Biobier

Das eigene Biobier

Seit 1996 gibt es das Häxli Bier. Ein naturtrübes helles Bier aus Wolfwiler Biohopfen. Das feine Bier gibt es in der 33cl und 50cl Flasche. Für den Offenausschank bieten wir 20l Container. Vielleicht ein neues Bier für Ihren nächsten Anlass? Fragen Sie nach den Konditionen!
Die Eichhofener Biere

Die Eichhofener Biere

Seit 1692 braut unsere privatgeführte Schlossbrauerei im schönen Labertal unweit vor den Toren Regensburgs köstliche Biere. Eigenes, frisches Quellwasser, Hopfen und Malz aus der Region und die handwerkliche Braukunst verleihen unseren Bieren ihren einzigartigen Geschmack. Wir sind stolz darauf, wie beliebt unsere Biere sind. Beispielsweise unser Premium Pils, ein untergäriges Bier Pilsener Brauart, das seine feinherbe Bittere durch besten Tettnanger Aromahopfen aus kontrolliertem Anbau erhält. Oder auch unser Spezial Dunkel, ein unfiltriertes Kellerbier mit vollmundigem malzblumigen Nachtrunk. Probieren Sie unsere Spezialitäten aus dem Labertal - Sie werden begeistert sein!
Glückauf Biere gewinnen beim

Glückauf Biere gewinnen beim

Spitzenbiere Bock Dunkel, Heller Bock und Schwarzes wurden ausgezeichnet! Dabei konnten wir 2x Gold und 1x Platin nach Gersdorf holen – unser Gold-Platin-Gold-Trio!
Mürsbacher Bier

Mürsbacher Bier

... vom holzbefeuerten Sudkessel Direkt vom Fass Kreativbiere Essenz vom Guten Bei uns ist das Brauen seit 1868 ein Handwerk im wahrsten Sinn des Wortes. Für den Braumeister und Diplom Biersommelier unserer 6. Generation, Daniel Schmitt, bedeutet das: voller Körpereinsatz und großes Fingerspitzengefühl. Wir heizen unseren Sudkessel nach wie vor mit Holz, praktizieren offene Gärung – und vor allem gönnen wir dem Jungbier mindestens 6 Wochen Zeit, um schonend in liegenden Tanks in den alten Gewölben unter unserer Brauerei zu reifen. Wir pflegen diese drei traditionellen Säulen altüberlieferter Bierkultur, die Aufwand bedeuten und deshalb leider vom Aussterben bedroht sind. Weil das selbst für das Bierparadies Franken außergewöhnlich ist, pilgern Kenner aus aller Welt zu uns, um den feinen Unterschied zu schmecken. Unser Bier – ein Kellerbier, ein Weizenbier und unsere saisonalen Sondersude aus dem Bierkalender die alle 4-6 Wochen wechseln wie z.B. unser heimisches Rauchbier im Mai oder den hellen Bock im Herbst – gibt es nur bei uns. Von Zeit zu Zeit überrascht unser Braumeister seine Gäste mit Bieren aus seiner „Kreativbierserie“ wie unserem Eisbock der 16 Monate lagert bevor wir ihn abfüllen, oder einem außergewöhnlichen Jahrgangssud der einmalig eingebraut wird. In Flaschen füllen wir es nur in kleinster Stückzahl direkt vom Hahn. Sonnen-Bräu, das war und bleibt ein Bier vom Fass. Braumeister und Biersommelier – Daniel Schmitt Biere vom holzbefeuerten Sudkessel… Malztreber im Läuterbottich Hopfengabe im Sudhaus Mürsbacher Hopfengarten Bierwürze Kühlung Lagerkeller unter der Brauerei Barriquefasslager Auf zur Abfüllung! Prost!
Unsere Biere am Kaiserstuhl

Unsere Biere am Kaiserstuhl

Seit Kurzem sind wir beim Schwarzbrenner mit allen sechs Fassbieren im Boot. Schlossbrauerei in Schmieheim
Gute Biere

Gute Biere

Hergestellt mit viel Liebe und Sachverstand in Jahrhunderte währender Brautradition. Weißenoher Bierspezialitäten werden in liebevoller und handwerklicher Brautradition nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Alle unsere Biere, die wir nach den Biolandrichtlinien brauen (Classic, Barrique, green MONKey, Minnesänger Pils, Cannabis Club), werden von einem unabhängigen Institut, der Firma ABCERT AG, kontrolliert. Die Codenummer lautet DE-ÖKO-006. Helles Erfahren Sie mehr über unsere Hellen Biere. Dunkel Erfahren Sie mehr über unsere Dunklen Biere. Erfahren Sie mehr über unsere Roten Biere. Craft Erfahren Sie mehr über unsere Craft Biere. Sie möchten den passenden Maßkrug oder Glas zu Ihrem Bier? Der Verkauf alkoholhaltiger Getränke erfolgt nur an Personen ab dem 16. Lebensjahr.
OECHSNER Bier alkoholfrei

OECHSNER Bier alkoholfrei

Bei diesem alkoholfreien Bier handelt es sich um ein Vollbier, das mit der gleichen Menge an Malz eingebraut ist wie ein Pils oder Helles. Das lässt sich auch am vollen Malzkörper erkennen, der jedoch ohne aufdringliche Süße auskommt und das Bier trotz der Fülle angenehm schlank wirken lässt. Kein Alkohol und wenig Kalorien, aber dennoch ein charaktervoller Speisenbegleiter zu allen Vorspeisen, Suppen und Fischgerichten. Aber auch zu hellen Pasta- oder Gemüsegerichten eine gute Wahl. Alkoholgehalt: 0,0% Bittereinheiten: 22 Stammwürze: 12,5%
Heimat ist unser Bier

Heimat ist unser Bier

Ich stehe persönlich ein für die beste Bierqualität. Mir können Sie über die Schultern schauen. Ich führe unsere Brauerei für die nächsten Generationen und für eine gute Zukunft unserer Region.
Hausgebraute Bierspezialitäten

Hausgebraute Bierspezialitäten

Unsere HAUSGEBRAUTEN BIERSPEZIALITÄTEN erhalten Sie selbstverständlich auch für den Genuss Zuhause! Hausgebraute Bierspezialitäten in original Maximilians 1l Bügelverschlussflasche 1 L Bügelverschlussflasche 6.50 EUR zuzüglich Füllung Die original 1 l Bügelverschlussflasche ist nach dem Kauf Ihr Eigentum. Sie können diese jederzeit wieder befüllen lassen. Hausgebraute Bierspezialitäten im 5l Fässchen 5l Einweg Fässchen 17.50 EUR / Saisonbiere 20.00 EUR inkl. Füllung ZAPFFRISCH! Unsere Bierspezialitäten nun auch in der Einweg 5 l Dose. Einfache Handhabung durch integrierten Zapfhahn. All unsere Biere Zapffrisch genießen. Hausgebraute Bierspezialitäten zur Festausstattung Unsere Bierspezialitäten erhalten Sie selbstverständlich auch für Ihr Fest! Im gekühlten Bauchfass in 10, 15, 20 & 30 l Fässern für Zuhause. Der traditionelle Bayrisch Anstich bereitet jedem Bierfan Freude und erfordert keine weitere Technik oder Kühlung. Brauwiesen-Bierspezialitäten Helles, Braunes, Wiesenweizen 3.50 EUR / Saisonbiere 4.00 EUR Literpreis für Zuhause. Für die Abfüllung von Wiesen-Weizen und Saisonbiere bitten wir um Vorbestellung! Gerne stellen wir Ihnen auch weiteres Equipment für Ihr Fest, wie Gläser & Co. Gegen eine Pfandgebühr zur Verfügung.
Craft Biere

Craft Biere

deutschsprachigen Raum immer mehr Menschen glücklich. Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss, Produkte aus dieser Branche erfreuen sich großer Nachfrage. Die Vielfalt ist dabei beeindruckend: Von süßen Leckereien über herzhafte Snacks bis hin zu erfrischenden Getränken gibt es für jeden Geschmack etwas Passendes. Dabei legen viele Unternehmen großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Sie verwenden hochwertige Zutaten und verzichten auf künstliche Zusatzstoffe. Zudem achten sie auf umweltfreundliche Verpackungen und unterstützen soziale Projekte. Mit ihren innovativen Produkten sorgen sie für Abwechslung in der Küche und bieten ein besonderes Geschmackserlebnis. Probieren Sie selbst und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität dieser Produkte überzeugen!
Das Bier und Wir

Das Bier und Wir

Unser Bier wird nach traditionell handwerklicher Braukunst gemäß dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 hergestellt. Schon immer kommt bei uns nur das Beste von Hopfen und Malz „in den Kessel“, denn Qualität ist oberstes Gebot. Das Reichenbrander Bier als Frischprodukt wird bei uns ohne thermische Behandlung gebraut. In offenen Bottichen mit großer Oberfläche können unsere Hefen ihre Geschmacksnoten besonders gut entwickeln. In großen Tanks würden diese Aromen nicht entstehen. Die „offene Gärung“ ist unsere Besonderheit, denn nur noch wenige Brauer brauen nach diesem aufwändigen Verfahren. Bier ist seit Jahrhunderten weltweit eines der beliebtesten Getränke und unser Bier seit 1874 das Liebste der Chemnitzer. Mehr über die Kunst des Bierbrauens erfährst DU bei einem Besuch der Brauerei Reichenbrand.
So entsteht unser Bier

So entsteht unser Bier

Natur, die für uns arbeitet: Als im frühen 15. Jahrhundert nicht nur das Mittelalter sondern auch eine klimatische Wärmeperiode zu Ende ging, wurde der Weinanbau in vielen Regionen Mitteleuropas immer schwieriger. Und so eroberte ein anderes Nahrungs- und Genussmittel unsere Gaumen und Herzen – so nahrhaft wie Brot, so komplex wie der Mensch und so einzigartig wie die Natur, die es bis heute entstehen lässt. Dies ist die Schöpfungsgeschichtegeschichte des Bieres. Unseres Bieres. © Torsten Mannke Der Brauprozess: Das macht unser Bier so besonders Große Biere produziert man nicht. Große Biere muss man entstehen lassen. Wenn wir der Natur das Beste geben, was wir haben – nur dann arbeitet sie für uns.
Bewusster Biergenuss

Bewusster Biergenuss

Als Verbund regionaler Brauereien will die Paulaner Brauerei Gruppe den bewussten Biergenuss fördern. Das heißt für uns: Wir möchten ein Bewusstsein für die Wertigkeit dieses natürlichen Lebensmittels schaffen, offen über die Wirkungen von Alkohol informieren und so den maßvollen Umgang mit Bier als alkoholischem Getränk unterstützen. Die Paulaner Brauerei Gruppe nimmt ihre Verantwortung als eines der führenden Brauereiunternehmen in Deutschland ernst. Dabei folgen wir klaren Grundsätzen, die in einem Kodex niedergelegt sind. Unser Anliegen ist es, dafür Sorge zu tragen, dass Bier auch in Zukunft als das gesehen wird, was es ist: ein Stück unserer Kultur, ein Stück unserer Heimat.
Paar Bier Korb

Paar Bier Korb

ist stets eine originelle Geschenkidee und lässt mit Sicherheit das ein oder andere Schmunzeln über die Gesichter huschen.
BIERE

BIERE

Unser traditionelles Gröninger Pils kommt frisch für Sie gezapft aus dem typischen Holzfass. Genau wie vor 225 Jahren. Hier, in der ältesten Brauerei Hamburgs, brauen wir nach dem deutschen Reinheitsgebot wie eh und je. Ungefiltert, naturtrüb und ursprünglich. So wie es sein sollte. Aber wussten Sie schon, dass wir in unserer Gröninger Privatbrauerei auch ein süffiges Helles brauen? Ein Gröninger Hamberger Helles ist so goldgelb wie köstlich. Probieren Sie auch unser fruchtig-leichtes Gröninger Alsterwasser Orange und die Hanseaten Weisse! Unser Bier wird nicht gefiltert und behält so seinen typischen Charakter - naturtrüb und vollmundig im Geschmack. Hamburger Helles Eine goldgelbe Brauspezialität der Gröninger Privatbrauerei, gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516. Gröninger Pils Die bernsteinfarbene Bierspezialität der Gröninger Privatbrauerei, gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516. Alsterwasser Orange Biermischgetränk aus 50% Gröninger Pils und 50% Erfrischungs- getränk mit Orangengeschmack. Naturtrüb - dadurch ist Fruchtsaftabsetzung möglich. Die Gröninger Brauspezialitäten, die von ausgewiesenen Kennern bevorzugt werden, stellen wir für Sie nach alter Brautradition in der Gröninger Privatbrauerei in Hamburg her. Die Gröninger Privatbrauerei braut ein vollmundiges Gröninger Pils, ein süffiges Helles, das Alsterwasser Orange und die Hanseaten Weisse! In unserem Braukeller tragen wir Ihnen dazu auf, was Leib und Seele zusammenhält: Deftige, herzhafte und üppige Wirtshausküche. In der ältesten Braustätte Hamburgs können Sie in aller Ruhe genießen und den Brauern bei ihrer Arbeit zuschauen. Oder, im wahrsten Sinne des Wortes, ein Faß aufmachen. Denn bei uns dürfen Sie Ihr Bier selbst aus dem traditionellen Holzfass zapfen. Mit einer 225-jährigen Tradition verstehen wir von der Gröninger Privatbrauerei unser Handwerk. Nach deutschem Reinheitsgebot gebraut und dem wichtigsten Grundsatz verschrieben: Nur die besten Zutaten kommen ins Fass! Der Hopfen aus der berühmten Hallertau bei München, das Malz von einer exklusiven Spezialmälzerei aus Bamberg, das frische Wasser aus der Lüneburger Heide. Fünf Wochen dauert es, bis diese hochwertigen Zutaten gebraut sind und ein frisches Bier gezapft werden kann. Unser Gröninger Bier wird dabei weder filtriert, pasteurisiert oder sonst irgendeiner genussmildernden Behandlung unterzogen. Gröninger Bier ist Natur pur! Unser frisch gebrautes Bier erhalten Sie direkt im Gröninger Braukeller. Da es sich um unfiltriertes und nicht haltbar gemachtes Bier handelt, beträgt die maximale Lagerzeit nach Abfüllung vier Wochen bei normaler Kühlschranktemperatur. Produkte Außer Haus Bei den Bieren handelt es sich um hausgebrautes und handabgefülltes Bier. Seit 1722 praktizieren wir diese Braukunst in unserem Braukeller. Wir verwenden seit jeher eine ungefilterte Braumethode, die dem Bier mehr Geschmack und Reife verleiht. Damit Biergenießer zum vollen Genuss dieses edlen Trunks kommen, bieten wir das Bier in verschiedenen Bügelverschlussflaschen und originalen Holzfässern an. Unser frisch gebrautes Bier erhalten Sie direkt im Gröninger Braukeller und ist nach Abfüllung vier Wochen bei normaler Kühlschranktemperatur haltbar.
Pilger Landbier

Pilger Landbier

Die Stadt Paderborn liegt an bedeutenden Pilgerwegen. Heute ist Pilgern und Wandern voll im Trend. In Anlehnung an historische Rezepturen hat unser Braumeister mit ausgesuchten Hopfensorten und erlesenen Malzen ein besonderes Landbier gebraut – Paderborner Pilger. Naturtrüb, feinmild und süffig im Geschmack. Mit einer bernsteinähnlichen Bierfarbe ist eine leckere, vollmundige und regionale Bierspezialität entstanden. Das Pilger Landbier ist bereits in verschiedenen Gebindegrößen erhältlich und erfreut sich stetig wachsender Beliebtheit. Produktbeschreibung Pilger Landbier Produktbeschreibung Produktdatenblätter Paderborner Pilger 0,5-l-Flasche im 20er-Kasten Paderborner Pilger 4 x 6 x 0,33-l-LN-Flasche im 24er-Kasten Paderborner Pilger 24 x 0,33-l-LN-Flasche im 24er-Kasten Paderborner Pilger 0,5-l-Dose auf 24er-Tray Paderborner Pilger 30-l-KEG
Brauereiführung inkl. Bier-Verkostung (Dauer: 45 Minuten)

Brauereiführung inkl. Bier-Verkostung (Dauer: 45 Minuten)

Führung (ca. 45 min) mit rustikaler Verkostung unserer Traditionsbiere 18,00 € pro Person zu den Terminen Hinweise Wir möchten darauf aufmerksam machen, dass wir KEINE öffentliche Gaststätte sind. Wir sind ein Veranstalter und bieten die jeweiligen Veranstaltungen an den oben angezeigten Terminen an. Da es nur eine begrenzte Anzahl freier Plätze gibt, ist eine vorherige Anmeldung zwingend erforderlich. Das Veranstalten von JUNGGESELLEN/-INNEN Abschieden ist bei uns NICHT gestattet! Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihre Familie Gehring Die Durchführung der Veranstaltungen ist abhängig von den geltenden Corona-Vorschriften.
Noch mehr Bier

Noch mehr Bier

Wir brauen ständig neue, abenteuerliche Biere. Viele davon werden nicht in Flaschen abgefüllt, sondern direkt in der Beiz angezapft. Kommen Sie vorbei für süffige Leckerschlucke! Stw. Alc.Vol% Anstich Lager Hell 11.0 09. November Orbi Dunkel 12.5 01. November Weizen 12.5 Täglich(Fassbier) Schmutzlibock 14.5 02. November Hopfendolde 11.7 28. Oktober Chlausenbier 11.9 16. November Krähenbier 13.1 11. Oktober Bereits gebraut Hell untergärig Helles Lager, Hells Pills, Export, Märzen, Hopfendolde (Frischhopfen), Oktoberfestbier, Spezial, Böhmisches Pils, Bayrisch hell, Zwickel (Kellerbier)… Bernstein untergärig Südfuss, Abspann (Filmtagebier), Doppelbock, Amber, Fastenbier, Herbert, Osterbock, Rotbier… Dunkel untergärig Orbi, Braunbär, Chlausenbier, Krähenbier (Schwarzbier), Rauchbier, Schmutzlibock… Hell obergärig 47-Öuf Kölsch, Golden Ale, Pale Ale, VicSecret, New Zeeland Ale, 5-Korn Bier… Bernstein obergärig Weissbier, India Pale Ale, Felix (Bischofsbier), Amber Ale, Kaputziner, Wit, Red Ale… Dunkel obergärig Weizenbock, Irish Stout, Altbier, Brown Ale, Holzwurm (Eiche, Rauch), Porter, Trappistenbier…
Unserer Biere

Unserer Biere

Naturtrübes Radler Export Hell Export Dunkel Weißbier Hell BIO Hopfenpils Biobier Xamax Radler Radler Dunkel Dunkler Doppelbock Frühlingsfest-Märzen Kirta-Bier Weihnachtsbier Arschlecken 350 vom Sepp Bumsinger 12er Geschenkkarton Arschlecken 350 vom Sepp Bumsinger
„Man könnte froh sein, wenn die Luft so rein wäre wie das Bier.“

„Man könnte froh sein, wenn die Luft so rein wäre wie das Bier.“

In der Heimat des Kitzmann Bieres findet man beides: die frische Luft Frankens und unser reines Kitzmann Bier, gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot. Kitzmann steht für fränkisch-verwurzelte Braukunst und bietet seit mehr als 300 Jahren Biergenuss in bester Qualität. Klassisch fränkisch auf den Punkt Qualität und Geschmack dank hoher Braukunst. Schluck für Schluck echte fränkische Lebensfreude! Edelpils Klassisch. Feinherb hopfenbetont. Das erfrischende Kitzmann Pils. Weißbier Hefe fein. Typisch obergärig. Das fruchtig-spritzige Weizenbier. Kellerbier Naturtrüb. Süffig fruchtig. Die ursprüngliche Kitzmann Spezialität. Helles Lager Harmonisch. Feinwürzig mild. Für einen aromatisch ausgewogenen Bier-Genuss. Bergkirchweihbier Angenehm kräftig. Herzhafter Geschmack. Typischer Berch-Genuss.
Biere von Schleswig-Holsteiner Brauereien im Wasserwerk.

Biere von Schleswig-Holsteiner Brauereien im Wasserwerk.

Am 28.2. und 1.3. veranstaltet die Bunthaus Brauerei in der Maschinenhalle des Wilhelmsburger Wasserwerks ein Bierfest. An diesen Tagen wird der reguläre Schankraum geschlossen bleiben; dafür gibt es verschiedene Biere von Schleswig-Holsteiner Brauereien vom Fass im Wasserwerk! Dazu feinste Musik und bestes Essen auf dem Vorplatz und der Terrasse. Wir freuen uns mit euch anzustoßen. Los geht es jeweils um 18:00 Uhr und Ende ist gegen 0:00 Uhr Am 28.2. findet im Rahmen des Bierfestes auch eine Projektvorstellung von Viva con Agua de Sankt Pauli e.V. statt.
Unser Bier

Unser Bier

Was Bier vereint hat, kann Wasser nicht mehr trennen. Forstquell-Gold Forstquell-Kupfer Forstquell-Weiße Forstquell-Emmer (nur zur Erntedankzeit) Forstquell-Bock (nur zur Fastenzeit) Wir zapfen nur unfiltriertes, naturbelassenes und hopfenaromatisches Bier mit hervorragender Schaumeigenschaft, das reich an Rohstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Eiweiß ist. Unser Sudhaus ist in das gastronomische Innenleben integriert, sodass die Gäste den Brauvorgang unmittelbar miterleben können. In der Küche geben wir uns traditionsbewusst und in unserer Destille scheint die Zeit stehen geblieben zu sein. Ob das Forstquell-Gold, Forstquell-Kupfer oder die Forstquell-Weiße, jede Biersorte wird nach dem Jahre alten Rezept der Familie Höhenberger gebraut. Saisonal genießen Sie zudem unsere Spezialbiere Forstquell-Emmer und Forstquell-Bock. Wir beachten neben dem bayerischen Reinheitsgebot vor allem die viel ältere Brauordnung der Grafen von Oettingen aus dem Jahre
Unser Bier

Unser Bier

Hell fein herb satter Goldton Brombachseer hell 0,5 Ltr. Festbier abgerundeter Malzkörper bernsteinfarbener Glanz Gunzenhäuser KerwaBier 0,5 Ltr. Vollbier vollmundig strahlend bernsteinfarben Spalter Kärwa-Bier 0,5 Ltr. Helles feinherbe Hopfennote strahlender Goldton Spalter Vollbier Hell 0,5 Ltr. Pils kräftige Hopfennote brillanter Goldton Spalter Pils 0,5 Ltr. Export Dunkel Röstmalznote kastanienbraun Spalter Export dunkel 0,5 Ltr. Kellerbier feine Malznote naturtrüb Spalter Zwickl 0,5 Ltr. leichtes Pils feinherb, spritzig
Unser Bier

Unser Bier

Stephanus Bräu Wer braut's? Bier außerhaus Speisen Die Spezialitäten Brauhaus-Woche Karten Getränkekarte Speisekarte Adventskarte