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Unsere Biere

Unsere Biere

Altstadt Hell Reichsstadtbier Döbler Hefeweizen Löschauer Urtyp Döbler Pils Döbler Doppelbock Streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut, sind unsere Biere früher wie heute ein Genuss. Bei der Zutatenauswahl ist uns aber nicht nur das Reinheitsgebot ein Anliegen, auch Regionalität und kurze Transportwege sind uns wichtig. So beziehen wir unsere Braugerste von Landwirten aus der Region und lassen diese in der Klostermälzerei Frauenaurach zu Malz veredeln. Unseren Hopfen beziehen wir aus dem fränkischen Anbaugebiet Spalt und aus der Hallertau, dem größten Hopfenanbaugebiet der Welt Erhältlich ist unser Bier in ausgewählten Gastronomien und Getränkemärkten im Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim und natürlich direkt bei uns in der Brauerei. Tauchen Sie ein in die Döbler-Biervielfalt und lassen Sie sich überraschen von den Variationen der vier Zutaten - Hopfen, Wasser, Malz und Hefe! Zum Wohlsein!
Unsere Biere

Unsere Biere

Mit besten Zutaten „Ganz besonders wollen wir, daß forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Bier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden sollen. Wer diese unsere Anordnung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zur Strafe dieses Faß Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtlich weggenommen werden.“(Auszug aus dem Bayrischen Reinheitsgebot 1516) GenossenBrauhaus Vollbier hell Stammwürzegehalt 11°P ALK. 4,9% Das hellgelbe Bier ist fein gehopft, ausgewogen harmonisch und eine Gaumenfreude für jeden Bierliebhaber. Es wird in der traditionellen Maurerflasche mit Bügelverschluss abgefüllt und ist ganzjährig verfügbar. GenossenBrauhaus Vollbier Hell Stammwürzegehalt 11°P ALK. 4,9% Das hellgelbe Bier ist fein gehopft, ausgewogen harmonisch und eine Gaumenfreude für jeden Bierliebhaber. Es wird in der traditionellen Maurerflasche mit Bügelverschluss abgefüllt und ist ganzjährig verfügbar. GenossenBrauhaus Vollbier hell Stammwürzegehalt 11°P ALK. 4,9% Das hellgelbe Bier ist fein gehopft, ausgewogen harmonisch und eine Gaumenfreude für jeden Bierliebhaber. Es ist das gleiche Bier wie in der traditionellen Maurerflasche nur mit Kronkorken und ist ganzjährig verfügbar. GenossenBrauhaus Vollbier Hell Stammwürzegehalt 11°P ALK. 4,9% Das hellgelbe Bier ist fein gehopft, ausgewogen harmonisch und eine Gaumenfreude für jeden Bierliebhaber. Es ist das gleiche Bier wie in der traditionellen Maurerflasche nur mit Kronkorken und ist ganzjährig verfügbar. GenossenBrauhaus Josefi-Märzen Stammwürzegehalt 13°P ALK. 5,4% Das bernsteinfarbene Trinkerlebnis ist das neuste Produkt im Sortiment und jährlich ab „Josef“(19.März) erhältlich. Es ist feinwürzig im Geschmack, kräftig und mit feinsten Aromahopfensorten versetzt. GenossenBrauhaus Josefi-Märzen Stammwürzegehalt 13°P ALK. 5,4% Das bernsteinfarbene Trinkerlebnis ist das neuste Produkt im Sortiment und jährlich ab „Josef“(19.März) erhältlich. Es ist feinwürzig im Geschmack, kräftig und mit feinsten Aromahopfensorten versetzt. GenossenBrauhaus Guttensteiner Halbe Stammwürzegehalt 11°P ALK. 4,9% das dunkle Bier ist malzaromatisch und nach alter Braunbiertradition gebraut. Es wurde nach Heinrich von Guttenstein(1470-1530), einem Besitzer der historischen Schwarzenburg von Rötz, benannt. Es besticht durch seine urbayerische Note. GenossenBrauhaus Guttensteiner Halbe Stammwürzegehalt 11°P ALK. 4,9% das dunkle Bier ist malzaromatisch und nach alter Braunbiertradition gebraut. Es wurde nach Heinrich von Guttenstein(1470-1530), einem Besitzer der historischen Schwarzenburg von Rötz, benannt. Es besticht durch seine urbayerische Note. GenossenBrauhaus Urbock Stammwürzegehalt 18°P ALK. 8,0% Der dunkle Urbock besticht mit seiner süßlichen Note und bekommt durch seine lange Reifezeit von bis zu 120 Tagen sein unverwechselbares Aroma. Es ist ein Stark
Unsere Biere

Unsere Biere

Sie Weihenstephaner Biere in ausgewählten Getränkefachmärkten, Supermärkten und Gastronomiebetrieben. Schauen Sie doch mal vorbei und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer Biere überzeugen! Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website.
Das Bier

Das Bier

Braukunst aus der Hallertau – mehrfach prämiert – seit 1775. Mit Leidenschaft und der Liebe zum Detail gebraut, geben wir unseren Bieren die Zeit, die sie brauchen, damit sie in unseren Lagerkellern zur Vollendung reifen. 240 Jahre Brautradition Die Müllerbräu GmbH & Co. KG hat ihren Sitz in der Hallertau, im oberbayerischen Pfaffenhofen an der Ilm. Wir schauen auf eine über 240 Jahre andauernde Brautradition zurück. Heutzutage verknüpfen wir unser traditionelles Wissen mit einem modernen und innovativen Geist. So schaffen wir es regelmäßig, bei internationalen Wettbewerben prämiert zu werden. Auch ein umfangreiches Sortiment an alkoholfreien Getränken wie „Lieschen Müller Schorlen“ und „Spezi Original“ wird in unserem Hause produziert. UNSERE BIERE Mit Leidenschaft und Liebe zum Detail Um die hohe Qualität der Biere zu sichern, greifen wir ausschließlich auf beste Rohstoffe zurück. Bei der Herstellung werden überwiegend Aromahopfen aus eigens angebauten Hopfengärten verwendet. Unser Hopfenbauer Konrad Sieber sorgt mit der Methode des integrierten Landbaus für eine optimale Basis bei der Herstellung unserer Biere. Der moderne Charakter der Brauerei zeigt sich anhand der Tatsache, dass durch ein Biomasse-Heizkraftwerk der gesamte Wärmebedarf mithilfe erneuerbarer Energiequellen gewonnen wird. Mit Leidenschaft und der Liebe zum Detail gebraut, geben wir unseren Bieren die Zeit, die sie brauchen, damit sie in unseren Lagerkellern zur Vollendung reifen. WASSER Der Körper des Bieres Wasser ist nicht gleich Wasser. Wir beziehen das Wasser aus unserem eigenen Brunnen auf dem Brauereihof. Die Qualität und die Beschaffenheit sind dabei von entscheidender Bedeutung. Die Anforderungen sind dabei höher gesetzt, als der Gesetzgeber sie an Trinkwasser stellt. Das Wasser aus unserem Brunnen wird nicht nur für die Biere sondern auch für die hauseigene Quellwassermarke „San Antonio“ verwendet. MALZ Die Seele des Bieres Aus Gerste entsteht Malz. Zu diesem Zweck wird sie gemälzt. Unter Mälzen versteht man das Keimen lassen von Getreidesorten unter künstlichen Umwelteinflüssen. Beim Darren, ein schonender Trocknungsvorgang, wird der Keimprozess gestoppt. Die Temperatur dabei bestimmt die Farbe des Malzes und damit auch die des Bieres. Unseren Malz beziehen wir ausschließlich von bayrischen Lieferanten. HOPFEN Die Würze des Bieres Der Hopfen verleiht dem Bier sein typisches Aroma. Bei der Herstellung werden überwiegend Aromahopfen aus unseren eigens angebauten Hopfengärten in der Hallertau verwendet. Je nach Bedarf werden neue Hopfensorten wie Flavorhops eingesetzt. Dabei vertrauen wir auf unseren langjährigen Mitarbeiter und Hopfenbauer Konrad Siebler. Die ausgezeichnete Qualität unserer Biere fängt schon auf dem Hopfenfeld an, da unser Hopfen mit „Herausragender Qualität“ prämiert wurde. HEFE Der Geist des Bieres Hefe wandelt den in der Würze vorhandenen Malzzucker in Alkohol und Kohlensäure um. Man unterscheidet zwei große Gruppen von Bierhefen: die obergärigen und die untergärigen Bierhefen. World Beer Cup Gold 2014: Altbayrisch Hell 2016: Festbier European Beer Star Gold 2012: Weißbier Leicht 2013: Festbier 2015: Festbier 2015: Festus 2015: Weißbier Leicht 2016: Weißbier Leicht 2019: Heimer Leicht 2021: Hell 2021: Weißbier Leicht European Beer Star Silber 2010: Weißbier Leicht 2014: Hopfenland Pils 2015: Heimer Leicht
Biere im Fokus

Biere im Fokus

Wolferstetter Edel Hell Unser helles Lagerbier – edel und geschmacksvoll Mit seiner leuchtend strohgelben Farbe besticht unser Edel Hell durch einen milden, ausgewogenen und harmonisch eingebunden Geschmack. Bereits beim Öffnen des Kronkorkens kann der Biergenießer seine dezente Getreidenote und unterschwellige Hopfennote erahnen. Dabei regt das Edel Hell durch seinen leichten und weichen Abgang zum Weitertrinken an. Wolferstetter Urtyp Export Weizen Das geschmackvolle Wolferstetter Weizen mit Kultstatus Das Wolferstetter Export Hefeweizen genießt unter den Bierkennern einen wahren Beliebtheitsgrad. Traditionell flaschenvergoren besticht das Hefeweizen durch seinen klassisch würzigen Duft und Geschmack… Wolferstetter Dunkles Weizen Das geschmackvolle Weißbier in dunkler Bernsteinfarbe Das Wolferstetter Weizenbier Dunkel ist aus Tradition eine flaschenvergorene Biersorte. Mit seinen hefigen und dezenten Vanillearomen und seiner erfrischenden Kohlensäure ist es ….
Bierbrand

Bierbrand

Was ist denn Bierschnaps? In unserer Schnapsbrennerei wird aus speziell eingebrautem ,,Hufeisenbier“ der Alkohol herausdestilliert. Natürlich ist das recht mühsam und kostenaufwendig, da im Bier nur ca. 5% Alkohol enthalten sind (5% bedeutet, daß in einem Liter Bier ca. 50 ml Alkohol enthalten sind). Der gewonnene Alkohol ist von höchster Reinheit, da zum Destillieren ausschließlich Bier verwendet wird, das nach dem Reinheitsgebot von 1516 hergestellt wurde. Was ist Destillation? Alkohol verdampft bei niedrigeren Temperaturen als Wasser (ca. 78°C). Das Bier wird im Destillationsapparat (Destille) zum Kochen gebracht. Der verdampfte Alkohol wird unter Gegenstromabkühlung wieder in seine flüssige Form zurückgeführt. Durch die Destillation werden auch bestimmte Hopfenstoffe aus dem Bier mit übernommen, die eine beruhigende Wirkung auf den Magen und das Nervensystem haben (in den meisten Beruhigungsmitteln ist das Lupulin des Hopfens enthalten). Wie schmeckt unser Bierbrand? Er schmeckt rein und unverfälscht- eben nach Bier. Man bezeichnet ihn oft als ,,Frankenwhiskey“. Sie sollten ruhig einmal ein Gläschen probieren! Für die Reinheit garantiert - Ihr Braumeister
Unsere Biere im Überblick

Unsere Biere im Überblick

unseren Vertriebspartnern und in unserem Online-Shop. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an verschiedenen Biersorten, darunter Pils, Weizenbier, Helles, Dunkles, IPA und vieles mehr. Unsere Biere zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren besonderen Geschmack aus. Sie werden nach traditionellen Rezepten gebraut und nehmen sich dabei die Zeit, die sie brauchen, um ihre charakteristische Note zu entwickeln. Unser Sortiment wird regelmäßig erweitert und um saisonale Spezialitäten ergänzt. Zusätzlich zu unseren Bieren finden Sie bei uns auch eine Auswahl an alkoholfreien Getränken wie Limonaden, Säften und Wasser. Besuchen Sie uns in unserem Online-Shop oder bei einem unserer Vertriebspartner und entdecken Sie die Vielfalt unserer Produkte. Probieren Sie unsere Biere und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack überzeugen. Genießen Sie Ihren Feierabend mit einem kühlen Bier oder erfrischen Sie sich mit einem unserer nicht-alkoholischen Getränke. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ronald Dump Bier

Ronald Dump Bier

Endlich gibt es das Bier für leere Phrasen, Ronald Dump! Und es schmeckt – absolut fantastic, believe me! Ronald Dump in 0,33 l Longneck-Flaschen (Mehrweg) Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen – Stammwürze: 11,8% – Alkohol: 4,8% 24 Flaschen je 0,33 l in einem Karton Alkohol: 4,8%
Biere - Helles

Biere - Helles

Andechs Bergbock hell (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 2,14 € / L 21,35 € Andechs Spezial Hell (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 1,94 € / L 19,35 € Andechs Vollbier Hell (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 1,77 € / L 17,65 € Augustiner Edelstoff (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 1,85 € / L 18,50 € Augustiner Edelstoff (Trägerinhalt 24x0,33 Liter) 2,34 € / L 18,50 € Augustiner Hell (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 1,81 € / L 18,10 € Flötzinger Hell (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 1,77 € / L 17,70 € Flötzinger Trachtler Hoibe (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 1,76 € / L 17,60 € Hacker Pschorr Hell (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 1,89 € / L 18,85 € Hacker Pschorr Münchner Kellerbier Anno 1417 (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 2,02 € / L 20,15 € Hacker Pschorr Radler (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 2,02 € / L 20,15 € Kaltenberg hell (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 1,73 € / L 17,30 € Lammsbräu Urstoff (Trägerinhalt 10x0,5 Liter) 1,50 € / L 14,95 € Paulaner Münchener Hell (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 1,89 € / L 18,85 € Räuber Kneisl (3 Literflasche) 7,23 € / L 21,70 € Räuber Kneisl Bügelflasche (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 1,72 € / L 17,15 € Schönramer hell (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 1,96 € / L 19,60 € Starnberger Brauhaus Hell (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 1,95 € / L 19,50 € Starnberger Brauhaus Spezial (Trägerinhalt 24x0,33 Liter) 2,46 € / L 19,50 € Tegernseer, hell (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 2,03 € / L 20,30 € Tegernseer, hell (Trägerinhalt 24x0,33 Liter) 2,56 € / L 20,30 € Tegernseer, speziall (Trägerinhalt 20x0,5 Liter) 2,03 € / L 20,30 € Alle Preise incl. der derzeit gültigen MwSt. zuzüglich Liefergebühr 1,50 € (Versandkosten pro Träger) und Pfand. Änderungen und Irtümer vorbehalten. Jetzt bestellen!
Festbier

Festbier

BIERSPEZIALITÄT ZUM FESTE Das Festbier ist nur zweimal im Jahr limitiert zu erwerben. Es wird speziell zum Kemnather Wiesenfest und zum Weihnachtsfest eingebraut und vertrieben. Malzaromatisch, mit feinsten Spezialmalzen genießen Sie unsere Bierspezialität zum Feste. malzaromatisch, mit feinsten Spezialmalzen Vollmundigkeit fein kräftig Hopfenblume schwach intensiv Bitternote mild herb Farbe hell dunkel
Unsere Klassiker: Maisel's Weisse Biere

Unsere Klassiker: Maisel's Weisse Biere

Maisel's Weisse Bajuwarus 0,5 l Derzeit nicht verfügbar Maisel's Weisse Original 0,5 l 1,69 € Auf Lager Maisel's Weisse Kristall 1,69 € Auf Lager Maisel's Weisse Dunkel 1,69 € Auf Lager Maisel's Weisse Leicht 1,69 € Auf Lager Maisel's Weisse Alkoholfrei 0,5 l 1,69 € Auf Lager Maisel's Weisse Original 0,33 l 1,39 € Auf Lager Maisel's Weisse Alkoholfrei 0,33 l 1,39 € Auf Lager Maisel's Weisse Weissbiere 12,49 € Auf Lager
Biere

Biere

Braumeister Export Braumeister Pils Braumeister Hefe-Weizen Braumeister Radler Braumeister Hefe-Weizen Dunkel Braumeister Hefe-Weizen Leicht
Biere

Biere

Unsere Biere werden nach dem bayerischen Reinheitsgebot mit besten einheimischen Rohstoffen sorgfältig gebraut. Wir können daher auf kürzere Mindesthaltbarkeiten setzen und unsere Biere sehr schonend filtrieren. So bleibt der Geschmack im Bier.
LANDBIER

LANDBIER

bernsteinfarben – würzig – kräftiger Malzkörper – typisch für die Fränkische Schweiz …die Tradition lebt weiter! Alc.. 5,1 % Stammwürze. 12,4 % BERNSTEIN RADLER 50% Landbier + 50% Zitronenlimonade = 100% Durstlöscher …ein dunkles Radler Alc.: 2,5 % PREMIUM WEISSE erfrischend – spritzig – sehr fruchtiger Geschmack, durch Verwendung von feinster obergäriger Hefe …ein prickelndes Vergnügen! Alc.: 5,5 % Stammwürze: 12,8 % …ein Vollbier, dass sich von seiner besten Seite zeigt! BALTHASAR HELLER BOCK goldleuchtendes Starkbier, ausgeprägte Vollmundigkeit, harmonisches Trinkgefühl, dezente Hopfenaromatik. Stark und süffffig… Alc.: 7,0 % Stammwürze: 17,6 %
Bier & Whiskey

Bier & Whiskey

Zeigt alle 10 Ergebnisse Standardsortierung Nach Beliebtheit sortiert Sortieren nach neuesten Nach Preis sortiert: niedrig zu hoch Nach Preis sortiert: hoch zu niedrig Mahrs Bräu Bockflasche (1 Liter) 14,90 Enthält 19% MwSt. 14,90 / 1 L) zzgl.
Alkoholfreie Biere

Alkoholfreie Biere

Weißbier 0,0% Hefe-Weißbier Alkoholfrei Weißbier-Zitrone 0,0% Münchner Hell Alkoholfrei Natur Radler Alkoholfrei
Krieger Festbier

Krieger Festbier

Unser Festbier, wie es auch am Landauer Volksfest ausgeschenkt wird – stärker eingebraut als unser Helles und etwas stärker gehopft. Kräftiges Goldgelb, im Aroma an Honig, Malz und Biskuit erinnernd. Samtig vollmundiges Mundgefühl, das von Süße dominiert wird. In diesen vollen Körper bettet sich eine angenehme, hintergründige, Bittere ein. Saisonal erhältlich.
SO GUT UNSER BIER

SO GUT UNSER BIER

DER BRAUPROZESS Das geschrotete Malz wird mit eigenem Quellwasser eingemaischt und mit Hopfen versetzt. All diese Vorgänge finden im Sudhaus statt. Der Braumeister kontrolliert den Brauvorgang bis zum Umfüllen in die Gärtanks, wo die Hefe den Malzzucker in Alkohol und Kohlensäure abbaut. Anschließend wird das sogenannte Jungbier in Lagertanks gepumpt, in denen unsere Biere in Ruhe lagern und reifen können. In der Abfüllung kommt jedes Bier in seine Mehrwegflasche und erhält sein Etikett.
Biergarten

Biergarten

Der schattige Biergarten lädt zu einer zünftigen Brotzeit und einer Maß Bier ein. Kommen Sie doch persönlich vorbei und machen Sie sich ein Bild von unserer Gemütlichkeit!
Biergarten

Biergarten

Unser Biergarten-Team verabschiedet sich in die Winterpause und die gesamte Biergarten-Küche wird von Grund auf erneuert. Ab März/April 2024 heißen wir Sie in neuem Design und mit neuen Gerichten für die Biergartensaison 2024 willkommen!
Unsere Riegele Biere

Unsere Riegele Biere

Traditionsbiere Gesichter unserer langen Brautradition Brauspezialitäten Für den besonderen Moment Michaeli Edition by Louis Piana Magnus Die Riegele Jahrgangsbiere Die Riegele Geschichte
Unsere Bierkarte

Unsere Bierkarte

Zwitscher CRAFT Auengold Auszug aus dem neuen Buch „Lebensart genießen – im Fichtelgebirge“. Ein Muß für jeden Fichtelgebirgs-Fan. Jetzt im Handel!!!
Biergarten

Biergarten

Bei schönem Wetter bietet unser Biergarten den idealen Platz um unter alten Kastanienbäumen die Seele bei bayerischer Brotzeit baumeln zu lassen und nebenbei unsere Hirsche zu beobachten.
Schwarzbier...

Schwarzbier...

...meist untergärig. Dunkles Vollbier. Stammwürzegehalt mindestens bei 11 %. Alkoholgehalt liegt in der Regel bei 4,8 - 5 %. Die Farbgebung entsteht meist durch die Verwendung von dunklem Braumalz oder Röstmalz.
Alkoholfreie Biere

Alkoholfreie Biere

werden als Durstlöscher gerade in den warmen Jahreszeiten immer beliebter. Oftmals besitzt dieses Bier noch eine geringe Menge Restalkohol unter 0,5%. Durch neue Verfahren während des Brauprozesses ist es mittlerweile möglich, alkoholfreies Bier mit 0,0% Alkoholanteil herzustellen.
Alkoholfreie Biere

Alkoholfreie Biere

werden als Durstlöscher gerade in den warmen Jahreszeiten immer beliebter. Oftmals besitzt dieses Bier noch eine geringe Menge Restalkohol unter 0,5%. Durch neue Verfahren während des Brauprozesses ist es mittlerweile möglich, alkoholfreies Bier mit 0,0% Alkoholanteil herzustellen. Dies ist eine einfach leckere Alternative! Kellerbier oder Zwickl
Alkoholfreie Biere

Alkoholfreie Biere

Weißbier 0,0% Hefe-Weißbier Alkoholfrei Weißbier-Zitrone 0,0% Münchner Hell Alkoholfrei Natur Radler Alkoholfrei
Je schlanker ein Bier, desto kälter kann es getrunken werden

Je schlanker ein Bier, desto kälter kann es getrunken werden

Schlanke, helle und alkoholarme Biere wie Helles (Lager) und Pils werden bei Temperaturen von 6 bis 8 Grad getrunken. Weizenbiere dürfen gerne ein bisschen kälter getrunken werden.
Biersorten

Biersorten

Kärrners Hell Flaschen 0,5 l und 1 l; Fässer 10 l / 20 l / 30 l / 50 l Unser Kärrners Hell ist ein typisches „Helles“. Es ist ungemein süffig, mild, leicht malz- und hopfenaromatisch und wenig bitter. Diese Note erzielt unser Brauerei-Team durch eine ausgewogene Komposition heller Pilsner- und Karamellmalze, eine abgestimmte Menge feinstem, weltbekanntem Tettnanger Aromahopfen und dem Bad Orber Brauwasser. Herausragend bei diesem Bier ist ein feines, grasig-fruchtiges Hopfenaroma, abgerundet durch leicht blumige Nuancen. Unser Brauereimeister hat den Dreh heraus: Eine späte Hopfengabe am Ende der Würzekochung erhält diese besonderen Hopfenaromen für das Bier, ohne dem Bier dabei eine zu bittere Note zu verleihen. Unser Team der Kärrners Gasthausbrauerei wünscht Ihnen genussvolle Momente! Alkoholgehalt: 4,8 Vol. %. Kärrners Jubiläumsbier Flaschen 0,5 l und 1 l und Fässer 10 l / 20 l / 30 l / 50 l Das Jubiläumsbier unserer Brauerei Kärrners ist ein kräftiges Bier mit einer leicht höheren Stammwürze – und mit einem höheren Alkoholgehalt als bei einem „normalen“ Hellen oder Pils. Bedingt durch die höhere Stammwürze hat das Bier einen kräftigen Körper, ausgefüllt durch ein angenehm vollmundiges Malzaroma. Hierfür wurde neben dem hellen Pilsner Malz dunkles Karamellmalz verwendet, das dem Bier die leichte Karamell- und Kakaonoten verleiht. Elegant abgerundet durch eine ausgewogene Menge des feinsten, weltbekannten Tettnanger Aromahopfens ergibt sich ein überaus harmonischer Trunk. Herausragend bei diesem Bier ist ein feines, grasig-fruchtiges Hopfenaroma, abgerundet durch eine leicht blumige Nuance. Eine späte Hopfengabe am Ende der Würzekochung erhält diese besonderen Hopfenaromen für das Bier, ohne dem Bier dabei eine zu bittere Note zu verleihen. Das Kärrners Brauerei-Team wünscht Ihnen: Zum Wohl! Alkoholgehalt: Alk. 5,4 Vol.% Kärrners Schwarze Flaschen 0,5 l und 1 l und Fässer 10 l / 20 l / 30 l / 50 l Das Kärrners Schwarze ist ein vollmundiges, kräftiges, malzaromatisches und tief kastanienbraunes Exportbier. Es ist geprägt durch sein intensives Malzaroma, ergänzt durch intensive Karamell-, Kakao- und Kaffeenoten, und hebt sich damit deutlich von der breiten Masse der Brauerei-Biere ab. Dabei zeigt es elegante, harmonische Bitterstoffe, die zum intensiven Genießen anregen. Unser Team vom Kärrners wünscht 100-prozentigen Genuss! Alkoholgehalt: Alk. 5,0 Vol. % Kärrners Weisse Flaschen 0,5 l und 1 l und Fässer 10 l / 20 l / 30 l / 50 l Das Kärrners Weisse ist unser wunderbar hocharomatisches Weizenbier. Im Geruch und Geschmack dominieren hier die intensiven Aromen nach reifer Banane und feiner Gewürznelke, wie sie durch eine gute, obergärige Weizenbierhefe gebildet werden. Das Aromaspiel ist harmonisch eingebettet in einen fast lieblichen, milden Körper mit nur sehr geringen, aber feinen Bitterstoffen. Genießen Sie zu diesem erfrischenden Bier in unserem Kärrners Restaurant in Bad Orb einen Salat, gekochten Fisch, Geflügel,
Biersorten

Biersorten

Helles Helles oder auch Lager ist ein untergäriges Bier mit einer Stammwürze von 11% bis 13% und einem Alkoholgehalt von 4,5% bis 6%. Es ist weniger bitter und durchaus vollmundig. Es wird vor der Abfüllung in Fass oder Flasche klar gefiltert. Pils Das Pils der Jura-Bräu ist ein untergäriges Bier, hochvergoren mit feiner Bierhefe. Es hat einen im Vergleich zu anderen Biersorten erhöhten Hopfengehalt, was zu seinem typischen, herb-hopfigen Geschmack führt. Zwickl Das Zwick`l ist bernsteinfarben, unfiltriert und naturtrüb. Das besonders süffige, untergärige Kellerbier kommt direkt aus dem Lagertank mit allen wertvollen Inhaltsstoffen. Das Bier hat 12,4% Stammwürze und einen Alkoholgehalt von 5,4%. Anno 1900 Anno 1900 ist ein dunkles und im Geschmack vollmundiges Bier, wie es im Gründungsjahr der Jura-Bräu im Jahr 1900 von Andreas Knopf gebraut wurde. Natürlich wird es heute traditionell in der Bügelflasche abgefüllt. Flinderer und Flinderer Spezial Dieses besonders süffige Spezialbier mit einem Alkoholgehalt von 5,2% wird nur über einen kurzen Zeitraum im Jahr gebraut und ausgeschenkt. Seine goldgelbe Farbe und seinen besonderen Geschmack verdankt es einem alten Rezept, das seit Generationen weitergegeben wird. Seit 2003 füllen wir diese Spezialität auch in der Bügelflasche ab.