...Alle Getreide gereinigt sind auch aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau erhältlich.
25 KG
Bio Weizen
25 KG
Bio Roggen
25 KG
Bio Dinkel entspelzt
25 KG
Bio Waldstaudenroggen
25 KG
Bio Emmer entspelzt
25 KG
Bio Einkorn entspelzt...
...Mit dem Schwarzmüller Tieflader 24 Tonnen wird unser Bagger zu den Baustellen transportiert. Aber auch Baustelleneinrichtungen und sämtliche Geräte befördert.
Nicht nur Schotter sondern auch Rüben und Weizen oder sonstiges Stückgut werden von unserem Schwarzmüller Dreiseitenkipper 24t transportiert.
...Nüssen, Ei, Zuckerzusatz
Bio Weizen 1kg
Hauptzutaten: Weizen*.
Kein Zusatz von: Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz
Bio Dinkel Ebners Rotkorn 1kg
Hauptzutaten: Dinkel*.
Kein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz
Bio Gerste geschliffen 1kg
Hauptzutaten: Gerste*.
Kein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz
Spuren von einzelnen Zutaten können trotz größtmöglicher Sorgfalt in anderen Produkten enthalten sein.
...Profi Getreidefeuchtigkeitsmesser mit integrierter Hektoliter- gewichtsbestimmung und IR-Probentemperaturmessung
Kalibriert für alle gängigen Getreidesorten.
FSA Vollautomatisches Ganzkorn Getreidefeuchtigkeitsmesser mit integrierter Hektoliter- gewichtsbestimmung und IR-Probentemperaturmessung
Kalibriert für Mais, Roggen, Triticale, Weizen, Hartweizen, Buchweizen geschält und ungeschält...
...Mutterkorn und Spelzen müssen aus dem Getreide entfernt und das Korn selbst von anhaftendem Schmutz oder gesundheitsschädlichem Pilzbefall befreit werden.
In der Rauchmühle haben wir für jede unserer drei Mühlen eine eigene Getreidereinigung die auf das jeweilige Produkt (Weizen, Hartweizen und Roggen) zugeschnitten ist. Dazu dienen mehrere technisch ausgeklügelte Maschinen, die nach verschiedenen...
...Die fleischlosen, veganen Convenience-Produkte sind sowohl im Lebensmitteleinzelhandel als auch im Großhandel erhältlich. Zur Auswahl stehen Schnitzel (auf Basis von Weizenprotein), Cevapcici (auf Basis von Erbsenprotein), Filets Typ Huhn und Typ Rind (auf Basis von Weizen- und Erbsenprotein) sowie Nuggets (auf Basis von Weizen- und Erbsenprotein).
... Österreich
zum Brotway
Weizen
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Weltfrauentag bei DerMann
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Wie kommen die Ringe auf das Brot
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Wie werden aus dem Teig die Stücke
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Wieso ist die Kruste so unterschiedlich
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Wieso sind manche Brote rund und manche lang
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Willkommen am Brotway
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Zahlen & Fakten zu unseren Produkten
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Zahlen & Fakten zu unseren Rohstoffen
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Zahlen & Fakten zu unserer MANNufaktur
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Zeit und Ruhe machen unseren Teig locker
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...-Bereich. Mit dem Bio Weizenmehl 700 decken wir den Bio-Bäckerei-Bedarf ab.
Verpackung:
30 kg Säcke
Wie schon in konventionellen Bereich erwähnt, ist es ein sehr dunkles Mehl, welches hauptsächlich in der Brotherstellung verwendet wird.
Verpackung:
30 kg Säcke
Aufgrund des leicht nussigen Geschmacks von Dinkel gegenüber Weizen hat Dinkel in den letzten Jahren einen Aufschwung erlebt. Es ist somit eine Alternative zu den bekannten Weizenmehlen. Hierbei handelt...
...Man möchte ja nicht anecken. Bei der Nuss ist das allerdings etwas anders. Die zeigt sogar richtig Kante. Warum wir ihr trotzdem nie böse sein können? Weil sie in der Nussecke doch immer wieder ihren weichen Kern zeigt.
Zutaten
Weizenmehl, Kristallzucker, Vanillezucker, Butter, Ei, Milch, natürliches Zitronenaroma, Wal- und Haselnüsse, Brösel, Ribiselmarmelade
Allergene
Weizen, Ei, Milch, Hasel- und Walnüsse, Soja
Schokoschnecke
Diese Schnecke ist am schnellsten weg.
... kaiserlichen Weizengeschmack sorgt die lange Teigreifung. Sternförmig gestanzt erhält die Semmel im Backofen ihre charakteristische Form. Mit erlesenem Kochschinken und einem Stückchen Gurke belegt, einfach herrlich.
Wissenswertes zum Produkt:
Produktart:
Weizengebäck
Gewicht:
60 g
Zutaten:
Weizenmehl, Quellwasser, Hefe, Kartoffelstärke, Roggenmehl, Salz, Wasser, Gerstenmalzmehl, Weizen- und...
Loryma ist einer der führenden Hersteller von weizenbasierten Food Ingredients für die Lebensmittelindustrie und der Food-Spezialist innerhalb der Crespel & Deiters Unternehmensgruppe.
...Mehle, Grieße, Schrote Bio
Wir stellen aus 9 unterschiedlichen Getreidearten 23 Mehlsorten her. In Bio Qualität.
Mehle aus Weizen, Roggen, Dinkel, Einkorn, Emmer, Gerste, Braunhirse, Hirse, Buchweizen
Je nach Getreideart auch Grieße, Schrote und Vollkornmehl...
...Erste Wahl für Ihr Qualitätsmanagement: Vistus und True In-Process Validation
Das Freifall-Metalldetektionssystem Vistus garantiert die zuverlässige Inspektion und Entfernung von metallischen Fremdkörpern aus Lebensmittelprodukten aller Art in Pulver- oder Granulatform, die mittels Schwerkraft durch ein Rohr transportiert werden. Dazu gehören zum Beispiel Milchpulver, Weizen, Nüsse oder...
...Extrudiertes Flachbrot ist eine leicht bekömmliche Alternative zu traditionell gebackenem Brot. Wahlweise aus Weizen, Gerste, Roggen, Dinkel oder anderem Getreidesorten werden flache Stränge extrudiert, in einem speziellen Bandofen und Kühltunnel auf einen bestimmten Feuchtegrad konditioniert und anschließend auf Länge geschnitten.
Der Einsatz von Vollkornmehlen bietet eine Rezepturvielfalt mit unterschiedlichen Geschmacks- und Texturvarianten. Flachbrote werden mit süßen Brotaufstrichen, Frischkäse oder anderen herzhaften Belägen verzehrt.
... Fräserprofils zu vermeiden und gleichzeitig möglichst wenig Material abzutragen, um die Lebensdauer des Werkzeugs hochzuhalten. Ein Thema, das bei Schleif- und Schärfbetrieben sehr oft die Spreu vom Weizen trennt.
Darum beginnt unser Service schon bei der Verschleißuntersuchung. Unser erster Arbeitsschritt ist es, die Werkzeuge in unserer Ultraschallanlage zu reinigen, um eine bestmögliche...
... LEDs als Lichtquellen, die extrem wenig Strom verbrauchen, so sind ca. 20.000 Messungen mit neuen Alkali-Mangan-Batterien möglich.
Wichtigste Anwendungen:
Kontrolle des Wachstums und der Gesundheit der Pflanzen:
Das SPAD-502Plus kann zur Kontrolle des Wachstum und des Gesundheitszustandes einer Vielzahl von landwirtschaftlichen Erzeugnissen wie Weizen, Reis, Mais, Baumwolle, etc...
...Buchweizen gilt als wertvolles Nahrungsmittel, da er viel Eiweiß und im Gegensatz zum Weizen kein Gluten enthält.
Unserem biologischen Reis & Buchweizen Knusperbrot gibt er eine herzhafte Geschmacksnote.
Herzhafter Knusperspaß!
100% Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau
extra locker & besonders knusprig
aromatisch dank nussigem Buchweizen
langanhaltende Frische dank praktischer Monoportionen
glutenfrei
laktose-, ei- und hefefrei...
... der Vorrat reicht.
WEIZENBOCK
HEFE BOCKT DEN WEIZEN
WEIZENBOCK
Honiggelbes obergäriges Bio-Bockbier. Fruchtiger Duft nach Banane und Gewürznelken. Sehr vollmundig im Trunk mit einem weichen Mundgefühl. Weiche und dezente Bittere.
... weihnachtlichen Zimtsternen – mit Rösselmehl Weizenperle W 480 glatt gelingt jedes Gericht.
Weizenperle griffig Type 480
Für Rösselmehl Weizenperle W 480 griffig wird nur der beste, sorgfältig ausgewählte Weizen vermahlen. Das griffige Mehl von Rösselmehl eignet sich hervorragend für alle Teige und Speisen die langsam, aber stabil Wasser binden sollen.
Dinkelperle Dinkelvollkornmehl
Rösselmehl...
...O'zapft is. Mit den Weizenbiergläsern aus der RITZENHOFF Weizen Kollektion kommt Biergartenstimmung in jede Runde. Die Gute-Laune-Dekore internationaler Designer laden zum zünftigen Zischen ein und zaubern jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht. In der klassischen Weizenbierglasform entfaltet sich das Aroma des erfrischenden Gerstensaftes besonders harmonisch. Inklusive prächtiger Schaumkrone. Die...
...FunderMax 0315 SG Weizen einseitig Transportfolie 70% PEFC zertifiziert, BV/CdC/6009552
dekorative Hochdruckschichtpressstoffplatte bestehen aus mehreren Papierbahnen, Kern- und Dekorpapier, die mit Harz imprägniert unter hohem Druck zu einer homogenen Platte verpresst werden. Das Dekorpapier ist ein durchgefärbtes oder bedrucktes Papier. Die Dicke der Schichtstoff-Platte wird über den Kern variiert.
Artikelnummer: P0031958
Gewicht: 5.278 kg...
...Wählen Sie die Art des Abstands (normal, schmal, breit, groß gemischt) für die Ernte von Weizen, Mais, Soja, Reis und Sonnenblumen. Comex produziert auch Universal-Dreschkörbe mit 17 Riegeln, die für alle Arten von Ernten geeignet sind.
...
...Das bedeutendste Brotgetreide. Weizen hat durch seinen hohen Klebergehalt gute Backeigenschaften und liefert helle Mehle. Wird für Backwaren, Getreidegerichte, Teigwaren, Nährmittel, zur Weizenkeimöl- und Weißbiererzeugung verwendet.
Hartweizen: ist eiweißreich
Weichweizen: ist eiweißärmer, aber stärkereicher als Hartweizen
Dinkelweizen: alte Kulturform des Weizens, besonders eiweißreich...
... Niederschlagsereignissen, Sonneneinstrahlung, Temperaturschwankungen, Wind oder sogar Sturm usw., sehr unterschiedlich in Bezug auf Ausbeute und Qualität, aber…am Ende wird abgerechnet und da sind selbst wir gespannt, wie das Fazit aussehen wird…
Ganz vereinzelt, da wo Weizen durch Regen und Sturm bereits geschädigt ist, er sich gelegt hat und nicht mehr auf dem Halm steht, keimt das Korn auch schon mal aus...