Weine Wien

... mit minimalem Druck über einen längeren Zeitraum gepresst, entweder als ganze Trauben mit Stielen oder als gerebelte Beeren. Dies hängt von der Qualität der Trauben und dem gewünschten Wein ab. Außerdem erfolgt eine spontane Vergärung: Bei Weißwein geben wir manchmal einzelne Trauben zurück in den gepressten Saft, damit sie mitvergären. Bei Rotweinen lassen wir die Maische so lange wie möglich und so kurz wie nötig auf der Haut und führen Belüftungen und Rührungen durch.

... Kirnbauer Klosterkeller Siegendorf Kracher Kroiss Gebrüder Nittnaus Pittnauer Gerhard (BIO) Preisinger Georg Prickler Reumann Scheiblhofer Schuller Strehn Tschida Triebaumer Umathum Vereinte Winzer T.FX.T. Wachter Thom Zieger F.u.M. Erzherzog Johann Weine Krispel Maitz Muster Nekrep Polz Erich und Walter Sabathi Erwin Sattlerhof (BIO) Skoff Original Tement (BIO)...

...Nach einer erfolgreichen Veranstaltung im Frühjahr freuen wir uns jetzt im Herbst wieder auf der Wein- und Lebensmittelmesse "Wein trifft Genuss" in Steyr dabei zu sein. Kommen Sie vorbei und verkosten Sie unsere Wagramer Weine neben regionalen Schmankerln.

... Geschenkverpackungen. NUR BEI WEIN ERLEBEN: WEINEINKAUF BIS 20 UHR oder Bestellung beim Event und Abholung am Sonntag zwischen 9 und 12 Uhr!!! Gerne könnt ihr aber auch vorab in unserem Onlineshop via Click & Collect eure Weine vorbestellen und einfach nach der Veranstaltung abholen. ...

...Bei der Erzeugung unserer Weine vertrauen wir auf einen Mix aus Tradition und Innovation - über Jahrhunderte bewährte Methoden des Weinbaus wie auch der Verarbeitung und Lagerung werden mit Hilfe moderner Technik umgesetzt.

...Spannende Einblicke in das Leben der Römer erwarten Sie in Carnuntum: weltweit einzigartig wurde ein römisches Wohnviertel am Originalstandort wieder aufgebaut. Mit einem Landsknecht unternehmen Sie eine lebendige Zeitreise in der Mittelalterstadt Hainburg. – 2 Nächtigungen im Weingut & Gästezimmer Edelmann – Frühstücksbuffet mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten – Kleines Wein-ABC...

... reifen Wein sind oft abgerundet und weicher geworden, was zu einem geschmeidigeren Mundgefühl führt. 3. Harmonie und Ausgewogenheit: Ein reifer Wein zeigt oft eine bessere Integration der verschiedenen Elemente wie Säure, Tannine, Alkohol und Aromen. Dadurch ergibt sich eine harmonische und ausgewogene Gesamterfahrung. 4. Langer Abgang: Reife Weine haben in der Regel einen langen und anhaltenden...

...CARNUNTUM bildet als unverwechselbare Herkunft die Basis all unserer Weine. Menschen WEIN & MENSCHEN Wir dürfen als Winzer unsere Reben, Trauben und Weine begleiten - sie so gut wie möglich unterstützen und stärken, ohne sie dabei verändern zu wollen. Franz & Christina Gärten & Herkunft WEIN & HERKUNFT Sie bilden unsere Basis und schenken uns ihre Trauben: unsere Weingärten in der Hügelkette rund um Göttlesbrunn.

...Blaufränkisch CALX Ried SETZ 2021: Dieser Blaufränkisch stammt von der Riede SETZ und wurde im Jahr 2021 produziert. Er besticht durch seine intensiven Aromen und seine feinen Tannine. Ein absolutes Highlight für Liebhaber von kräftigen Rotweinen. Blaufränkisch CALX Ried REISBÜHEL 2021: Der Blaufränkisch aus der Riede REISBÜHEL wurde im Jahr 2021 gekeltert. Dieser Wein überzeugt durch seine...

...Koster wie auch Käufer, Journalisten, Gastronomen und Menschen, die spannende Weine suchen oder einfach nur genießen wollen. Bewertungen und Awards bestätigen den erfolgreichen Weg.

... klaren Philosophie. Beginnend mit schonendem Rebschnitt, schaffen wir die Grundlagen für Weine mit Charakter, Herkunft und Struktur. Lebendigkeit der Böden, der Reben und der Weine sind uns ein wichtiges Anliegen. Traditionelle Methodik, wie längere Maischestandzeiten und Spontanvergärungen, bereichern die einzigartige Stilistik unserer Weine.

... alle unsere Weine von Biotrauben aus den eigenen Weingärten erzeugt. Die dadurch gewährleistete Güte der Biotrauben, die Sorgfalt der Verarbeitung und die Angemessenheit der Lagerung machen unsere Weine zu einem besonderem Erlebnis. Ihr Bioweingut Schauhuber Heldenberg Unser Weinbaubetrieb wird schon seit der dritten Generation bewirtschaftet. 2002 absolvierte ich die Prüfung zum Kellermeister...

...Vielfach ausgezeichnet, von Falstaff empfohlen! Unser Weinbaubetrieb liegt in Gumpoldskirchen, der Wiege uralter Weintradition. Hier lebt und liebt man den Wein! Wir stellen hervorragende Weißweine wie Riesling (Sortensieger 2017), Welschriesling, Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Königsast, Neuburger, Chardonnay sowie auch traditionell Rotgipfler und Zierfandler her. Probieren Sie unseren...

...Grund dafür ist die besondere Sorgfalt und Hingabe, mit der sich die heimischen Winzer um ihre heranreifenden Weißweine, Rotweine, Roséweine, Fruchtweine und Schaumweine während der Vinifizierung kümmern. Die Resultate können sich mehr als sehen – und schmecken – lassen, denn die Weine aus Österreich schmecken nicht nur den Österreicherinnen und Österreichern. Wein ist eines der wichtigsten...

...RAW WINE ist BACK IN BERLIN! Die RAW WINE ist die weltweit größte Community für ökologisch, biologischdynamischen Wein.

... d´heure Gascon" Rosé - Goldmedaille (Merlot, Cabernet Franc) Von strahlender Farbe, kündigt sich dieser Rosé mit diskretem, feinem Duft an. Elegant und gleichzeitig frisch und gehaltvoll am Gaumen, gefolgt von harmonischem Abgang, eignet er sich als Begleiter zu allen Vorspeisen, da er die nachfolgenden Weine nicht beeinflusst. Auch zu Kalbsragout, gegrilltem Lachsfilet, Geflügel oder Käse passt er ideal!

...Unser Name bürgt für Qualität. Historische Lagen, traditionelles Handwerk, limitierte Produktion. Große Weine entstehen aus großartigen Trauben - und diese gedeihen an großartigen Reben! Jeder Weinstock wird 15 bis 25 Mal im Jahr von Hand gepflegt. Jede Flasche Kollwentz-Wein trägt unser simples Credo in sich: Historische Lagen, traditionelles Handwerk, limitierte Produktion. Weißweine wächst in den höchstgelegenen Rieden am Leithagebirge...

...GUTER WEIN ERFORDERT WISSEN UND ERFAHRUNG. VOR ALLEM ABER EIN GESPÜR FÜR DEN RICHTIGEN ZEITPUNKT. Wir sind überzeugt, dass die Zeit im Weinbau eine wichtige Rolle spielt. Die Natur gibt den Weg vor. Unsere Aufgabe besteht darin, die natürlichen Abläufe genau zu beobachten und nur dann behutsam einzugreifen, wenn es unbedingt notwendig ist. Wann das ist, haben uns die bisherigen Jahrgänge...

... Erfahrung finden wir sicher genau die richtige Lösung für Sie. Bei uns erhalten Sie Geschenkkartons mit ein bis drei Flaschen Wein mit einem Fassungsvermögen von 1,5 bis 3 Liter handgeschrieben. Gerne beraten wir Sie näher zu unseren Geschenkmöglichkeiten.

... stabilisiert PET-Flaschen. Ein innovatives Dosier-Gerät für Flüssig-Stickstoff, entwickelt von einem Partner der Westfalen, ermöglicht die besonders einfache Integration der Stickstoff-Zufuhr in den Gesamtprozess. Weinkonservierung mit Protadur® C 30. Weine, die über mehrere Tage der Luft ausgesetzt sind, können durch Oxidation an Qualitat verlieren oder sogar verderben. Um die Oxidation von Wein zu...

...Nach Klosterneuburg und BOKU sowie internationale Praktika ist er seit 2017 im Weingut und seit 2020 auch Betriebsleiter. Sein Fokus liegt darauf, den Weinbau natürlich und zukunftstauglich zu gestalten und präzise Weine zu keltern, die Eleganz und Mineralik ausdrücken, wie es nur der Leithaberg kann. Hans und Eva sind im Ab-Hof Verkauf unverzichtbar und wichtige Stützen bei den entscheidenden...

Neuburger ist nicht nur eine Rebsorte, für uns ist er viel mehr. Tinhof ist Neuburger. Neuburger ist Österreich. Kleine Mengen - große Weine.

... Rebstock und seinem noblen Produkt dem Wein. Die besondere Lage der eigenen Rieden, die sanften Südhänge des Leithagebirges und der pannonische Einfluss des Neusiedler Sees schaffen für die Weinreben optimale Grundbedingungen. Die Liebe zum Weinbau lässt daraus wunderbare Weine entstehen.

...Unsere Weine werden klassisch ausgebaut. Reserven und unser Orangewein reifen im Barrique. Ihre kräftige, milchig-cremige Textur und hohe Lagerfähigkeit werden uns auch in ein paar Jahren noch große Trinkfreude bereiten. Der Bogen unseres Sortiments spannt sich von unseren leichten, klassisch ausgebauten Weinen hin zu unseren kräftigen, im Barriquefass gereiften Reserven von Grüner Veltliner...

Das Weingut Schneider in Tattendorf zaehlt zu den bedeutendsten Weingueter Oesterreichs...

Unser Weingut wird seit 1895 als Familienbetrieb geführt. Unser Ururgroßvater...

...Das Lob für den Floh manifestiert sich nicht nur in netten Worten und Auszeichnungen für die Floh-Küche, sondern auch für den Keller. Etwa für die „Beste Weinkarte Österreichs“, 2009 verliehen vom Falstaff Gourmetclub oder für die „Weinkarte des Jahres“ des Gault-Millau Wein-Guide 2015. Und sogar bis Amerika hat sich die erlesene Wein-Auswahl in der Gastwirtschaft Floh herumgesprochen: Der...

Produktion von Sekt, Perlwein und aromatisierten weinhaltigen Getränken. Kunden - Eigenetiketten Ausstattung, Lohnversektung...