Hefe München, Nürnberg und Bayern

...Sauergutanlagen, Gär- und Lagertanks, Hefekeller inklusive Hefe-Reinzucht, CIP-Anlagen, Filtration, Drucktanks, Fass- und Flaschenfüllanlagen (in Zusammenarbeit mit renommierten Unternehmen), Verbrauchs- und Abwasserkennzahlen, Druckluftsystemen, Kälteanlagen, Energie- und Wärmeversorgung Montage und Inbetriebnahme der kompletten Brauerei Vermittlung von Braumeistern...

...Größe: 1250g Wasser, BIO-Weizenmehl 1050, BIO-Roggenmehl 1150, BIO-Roggen VK Mehl, Meersalz, BIO-Hefe, BIO-Anstellgut aus Roggen VK Mehl Allergene: Gluten, Roggen, Weizen...

...Gewicht Stück Lockerer Hefeteig mit viel frischen Eiern und Butter … und innen drin besonders fruchtige Marmelade aus Himbeeren und Johannisbeeren. Da lacht das Krapfen-Herz … Inhaltsstoffe Weizenmehl Eier Milch Weizenstärke pflanzliche Fette Hefe Butterfett Himbeer-Johannisbeerkonfitüre Salz Weizenkleber Zitronenschale Lezithin (Soja) Eier Zucker gebacken in Sonnenblumen- und Kokosfett (kein Palmfett kein Erdnussfett) Allergene Gluten Milch Eier Soja...

... ihm sein typisch herbes Aroma. Unser Hopfen wird in der Hallertau nördlich von München angebaut und unterliegt sorgfältiger Kontrolle. Die Hefe sorgt für die Gärung, bei der Alkohol und Kohlensäure entstehen. Die Spaten Brauerei setzt ausschließlich Hefe aus der eigenen Reinzucht ein. Bier besteht zu über 90 Prozent aus Wasser. Das Wasser für unsere Biere kommt aus eigenen Tiefbrunnen und hat einen besonders hohen Reinheitsgrad. Verbringen Sie einen Tag in unserer Brauerei.

...Resche Kruste und feinporige Krume und saftig. 100 % Weizenmehl, Salz, Hefe und Wasser. Eine gebackene Köstlichkeit Breze...

... und süffige Exportbier. Hauf Dinkelsbühler Weisse Das hell, spritzige und einzigartige Hefe-Weißbier aus unserer Heimat. Hauf’s Dunkle Weisse Die dunkle, obergärige Weißbierspezialität. Helles Vollbier Ein Original-Hell aus den 60-er Jahren. Hat mit seinem Retroetikett mittlerweile Kultstatus erreicht.

... aus vergangenen Tagen- unfiltiert und hefetrüb. Mit allen Geschmacksstoffen wie Hefe und Eiweiß. Sein Stammwürzegehalt von 12,8% und ein Alkoholgehalt von 5,5% geben dem Bier seinen kräftigen Charakter. Die hopfige Note wird durch ausgewählte Aromahopfen aus Spalt und der Hallertau unterstützt. Pils Ein Stammwürzegehalt von 12,1% verleiht unserem Pils eine süffige Vollmundigkeit. Der Alkoholgehalt...

... malzaromatisch und passt besonders zum Essen und zum Feierabend. Bären-Weisse: Bernsteinfarben ist unser Weizenbier. Es kann individuell verschieden serviert werden. Vorsichtig, ohne Hefe eingeschenkt, ist es klar und dunkel. Aufgeschüttelt mit Hefe ist es trübe und etwas heller. Dafür enthält es die vitaminreiche Hefe. In einigen Gaststätten wird es noch mit Zitrone serviert, was ein...

...Naturbelassene Hefe und Eiweiß verbleiben so im Bier. Lager Das typisch fränkische Göller Lager war das erste Bier, das bei uns in der Bügelflasche abgefüllt wurde. Premium Pilsner Ein Pilsner mit einer dem Biertyp entsprechenden Bittere. Ausgewählter und wohl dosierter Hallertauer Aro... weitere Biere...

...Dem Reinheitsgebot von 1516 folgend sind ausschließlich Wasser, Malz und Hopfen als Zutaten für ein bayerisches Bier erlaubt. Heute wird vielfach als 4. Zutat noch die Hefe aufgeführt, die wir als Reinzuchthefen von anerkannten Herstellern beziehen. Früher wurde die Hefe nicht separat erwähnt, weil diese bei der damaligen Spontangärung einfach natürlich gebildet wurde. Dies führte auch oft durch "wilde Hefen" zu saurem Bier!

...Durch die hauseigene Kernröstung der Kürbiskerne erhält unser Kürbiskernbrot einen arteigenen, nussigen Geschmack. Zutaten: Elisawasser, Roggenvollkornschrot, Weizenmehl, Kürbiskerne, Salz, Hefe. Das Kürbiskernbrot wird täglich frisch gebacken und ist eine köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Probieren Sie unser Kürbiskernbrot und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack überzeugen!

...Sortiment Lassen Sie sich von unserem Bieren verführen und entdecken Sie eine Welt voller einzigartiger Aromen und Geschmacksnuancen. Zutaten Die harmonische Verbindung von ausgewähltem Malz, erlesenen Hopfensorten, reinem Wasser und lebendiger Hefe - ein wahrer Genuss für die Sinne. Genussfinder Erleben Sie den vollkommenen Geschmack unserer Biere und genießen sie in ausgewählten Gastronomien und Biergärten.

... Roggenkeimling Brot Ein reines Vollkorn Roggenbrot mit vorgekeimten Roggenkörner. Super saftig und sehr bekömmlich. Ein absoluter Klassiker im Polz Brotregal. Zutaten: Demeter Vollkornroggenmehl, vorgekeimte Roggenkörner(Schrot), Sauerteig, energetisiertes Wasser, Sonnenblumen, Gewürzmischung (Koriander; Kümmel; Fenchel), Steinsalz, Hefe Schweizer Bauernbrot Die lange Teigführung sowie das besondere...

...Die Bayerische Landesverordnung von 1516 enthält die bis heute für uns wichtigste gesetzliche Regelung zur Ausübung unseres Brauer-Handwerks: das Bayerische Reinheitsgebot. Demnach darf ein Bier nur aus den Zutaten Hopfen, Malz, Hefe und Wasser hergestellt werden. Bis heute stellen wir unser Wartenberger Brauerei-Bier streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot und doch nach eigener Rezeptur und...

...Braumeister Export Braumeister Pils Braumeister Hefe-Weizen Braumeister Radler Braumeister Hefe-Weizen Dunkel Braumeister Hefe-Weizen Leicht...

... Fermentationsindustrie (Herstellung von z. B. Hefe, Ethanol, Zitronensäure) - Herstellung von Vitaminen in der Pharmaindustrie - technische Anwendungen Gepresste / pelletierte (Rüben-)Melasseschnitzel - Nährbodensubstrat - Papiersubstrat - Biogaserzeugung Beratung und Information für den süddeutschen Zuckerrübenanbau Umfangreiche Feldversuche mit neuen Zuckerrübensorten, Beratung zu Pflanzenschutz...

... Sehnsüchte geweckt, wie Größe, Stärke und Kraft. Während das deutsche Auto auf Asphalt beschleunigt, behauptet sich der US-4-Wheel-Driver inmitten unberührter Wildnis. Heisst für Sie: Ruhig mutig sein! Close the deal! Um Kundennutzen und Kommunikationsstrategie zu stärken, setzt die US-Werbung gerne einen überzeugenden Performance-Claim ein, wie „BlueEvolution: 99.9% germ free". Auch hierzulande wichtig: Claims erhöhen die Verkaufs-Chance – besonders bei unentschlossenen Kunden.

... für uns eine wichtige Rolle spielt, sondern weil das außerdem unseren Terroirgedanken vervollständigt, denn eine 120jährige Eiche bringt natürlich auch ihr eigenes Terroir mit – für unsere Weine die optimale Umgebung um zu reifen. Auch die Weißweine werden durch die traubeneigene Hefe vergoren – Spontangärung ist die Devise. Dann reifen sie in Edelstahltanks, einige kommen ins Holzfass, oder ins...

...4 Monate gereift Die Rinde verströmt einen feinen, malzig-röstigen Duft, im Teig kommen Aromen von frischem Heu, Jungholz und Buttermilch hinzu. Malzige Noten dominieren den Geschmackseindruck, umrahmt von einer spannenden Buttermilch-Süßrahm- und Hefe-Komponente, aufgefrischt von animierenden Apfel- und Maracujanoten. Eine feine Saftigkeit schließt sich dem mürb und kompakt anmutenden Teig an...

...Brot backen ohne Hefe, nur mit Sauerteig, geht das überhaupt? Dinkelbrot ist trocken und Roggenbrot kompliziert? Hier lernen wir, wie man mit Dinkel und Roggen backt und was man wissen muss, um auch zu Hause köstliche Brote aus dem Ofen zu holen. Wir kneten Vollkornbrote mit Natursauerteig, setzen unseren eigenen Sauerteig an und erfahren, wie man ihn pflegt und beim Backen einsetzt. Es gibt...

...Unser Pale Ale wird vorwiegend aus hellen Malzsorten gebraut und mit einer speziellen obergärigen Ale-Hefe vergoren. Fruchtig Citrus. Fruchtig reife Beeren. Hopfig Herb.

...Nur Malz, Hopfen, Wasser und Hefe gehören ins Bierglas – dafür sorgt das Bayerische Reinheitsgebot seit mehr als 500 Jahren. Als Staatsbrauerei fühlen wir uns in besonderer Weise der Umwelt und den Kunden verpflichtet. Mit einer stets aktualisierten Umwelterklärung und einem EU-Öko-Audit, entsprechend der EMAS-Verordnung (Eco-Management and Audit Scheme), sorgt Hofbräu München für Transparenz in der betrieblichen Umweltpolitik. Ziel ist es, wirtschaftlichen Erfolg und ökologische Verbesserungen Hand in Hand voranzutreiben.

...Weißbier 0,0% Hefe-Weißbier Alkoholfrei Weißbier-Zitrone 0,0% Münchner Hell Alkoholfrei Natur Radler Alkoholfrei...

...Das Ciabatta Natur 350g ist Clean-Label und in Handarbeit produziert. Weizenmehl, Wasser, Meersalz, Hefe und Olivenöl Nativ Extra machen dieses Brot zu etwas Besonderem Gewicht: 250gr Grammatur: 300gr Zutaten: grüne Peperoni...

...Zur Anzucht von Bakterien-/Hefen-Kulturen in der Milchwirtschaft oder anderen Bereichen der Lebensmittelindustrie unter definierten Bedingungen. DI9020/6-0/E Mikroprozessorgesteuerter Programmregler für max. 50 Programme mit jeweils 99 Ablaufschritten. DI9020/4-4/E komplett mit Edelstahl-Kulturgefäßen mit Deckel und Rührer Mutterkulturflaschen 500ml (je nach Modell) Aluminium-Untergestell...

...Die Reinigung von raumlufttechnischen Anlagen ist besonders wichtig, um gesundheitliche Gefahrenquellen zu beseitigen bzw. nicht aufkommen zu lassen. Verschmutzte Anlagen können unter anderem Bakterien, Schimmelpilze / Hefen und Staub enthalten. Gerade Staubpartikel können bei Betroffenen zu allergischen Reaktionen führen. Mit Viren oder Krankheiten behaftete Partikel können so ebenfalls im...

... Qualität“ prämiert wurde. HEFE Der Geist des Bieres Hefe wandelt den in der Würze vorhandenen Malzzucker in Alkohol und Kohlensäure um. Man unterscheidet zwei große Gruppen von Bierhefen: die obergärigen und die untergärigen Bierhefen. World Beer Cup Gold 2014: Altbayrisch Hell 2016: Festbier European Beer Star Gold 2012: Weißbier Leicht 2013: Festbier 2015: Festbier 2015: Festus 2015: Weißbier Leicht 2016: Weißbier Leicht 2019: Heimer Leicht 2021: Hell 2021: Weißbier Leicht European Beer Star Silber 2010: Weißbier Leicht 2014: Hopfenland Pils 2015: Heimer Leicht ...

...-Pump... Daisy VP ist eine automatische Dosierpumpe, die vom pH-Wert oder RedOx-Wert gest... Entdecken Oxeo VP Eine ORP-Regelung, die ebenso intuitiv wie an die neuen Bedürfnisse von Privatpersonen und Profis angepasst ist: der Oxe... Eine ORP-Regelung, die ebenso intuitiv wie an die neuen Bedürfnisse von Privatpe... Entdecken Phileo VP Der Phileo VP ist ein kompakter, automatischer und vernetzter...

... Mikroorganismen wie Bakterien, Hefen und Mikroalgen im Reinigungsmittel eingesetzt werden, um auf natürliche Weise Verschmutzungen den Kampf anzusagen. Mikroorganismen spielen im gesamten Naturkreislauf, darunter auch im menschlichen Körper, eine unabdingbare Rolle, wenn es um Erneuerung, Revitalisierung und natürliche Reinigung geht. Und so hat sich die Firma facilia die Eigenschaften dieser positiven...

... Kräftige Schaumentwicklung Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe Analytische und technologische Charakterisierung: Stammwürze: 11,7% Alkoholgehalt: 5,3% vol Farbeinheiten: 18 - bernstein IBU (International Bitterness Unit): 14 Gärung: Obergärig (Flaschengärung) Allergene: Weizenmalz, Gerstenmalz Hopfen: Hallertauer Herkules, Hallertauer Tradition Erhältlich: 20 x 0,50l ÜBER ABK Nach...