...52148 paniertes Putenschnitzel 7,50 € 52034 Käseschnitzel mit Allgäuer Bergkäsekruste 8,00 € 52623 Puten Schnitzelröllchen „Gärtnerin“ mit feiner Gemüsefüllung, mit Kirschtomaten und Sauce Hollandaise gratiniert 8,90 € 52079 Puten Sahneschnitzelchen ( Medaillon vom Putenfilet in heller Sahnesauce mit Lauchzwiebeln und Kirschtomaten) 8,00 € 52627 Puten-Curry-Töpfchen (Putenstreifen mit frischen...
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vom Geflügel
vom Geflügel
Deutschland, Pilsting
... Minute dünsten. Geflügelfond angießen und pfeffern. Kokosmilch hinzugeben und zum Kochen bringen. 4 Minuten kochen und mit dem Limettensaft abschmecken. Den Red Snapper waschen, die Haut zweimal einschneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Olivenöl von beiden Seiten ca. 2-3 Minuten anbraten. Danach den Fisch im vorgeheizten Ofen bei 180° C ca. 5 Minuten fertig garen. Apfel-Balsamico-Essig mit etwas Olivenöl verrühren und den Fisch damit aromatisieren. Den Red Snapper mit den Kartoffeln und dem Gemüse anrichten, die Sauce über das Gem...
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Rezepte mit Essig
Rezepte mit Essig
Deutschland, Nürnberg
...Kartoffelstärke wird aus dem Brei feingestoßener Kartoffeln ausgewaschen und ist besonders gut für die Herstellung von Klößen geeignet. Anwendung: Reibekäse, Feinbackwaren, Brot- und Backwaren, Wurst- und Fleischwaren, Suppen, Saucen, Kartoffelgerichte...
... Fuß. Selbstverständlich variieren auch die Größen je nach Bedarf. Soßen in schönen Saucieren Bei uns können Sie die alle erdenklichen Saucieren erwerben. Mit dieser Ausstattung wird es Ihnen garantiert gelingen jede Veranstaltung angemessen zu Ende zu bringen.
Deutschland, Aschaffenburg
... mit Schwanzsegment in Öl, herzhaft gewürzt mit Knoblauch und Kräutern. / Artikel 1126 Husumer Küstenschmaus 1,5 kg Zarte Herings- und Matjeshappen mit Nordseekrabben und Zwiebeln in lieblicher Kräuter-Joghurt-Sauce. / Artikel 11160 Mediterraner Bauernsalat 1,5 kg Pikanter Weichkäse mit roten und weißen Bohnen, Lauch, Paprika, Gurken, Tomaten und Majoran in einem Aufguss. / Artikel 1253 Weißkraut...
... oder Burger mit Pommes Wiener Würstchen im Brötchen Verschiedene Sorten Pizza (auch vegetarisch), Nudeln mit zweierlei Saucen, Flammkuchen Kaltes: Belegte Fladenbrote oder Laugenstangen, Seelachsbrötchen (nur bei Sportveranstaltungen), Laugenbrezel, Käsebrezel, Schokoriegel, Muffins und Donuts Getränkeangebot Kioske Bier: Tucher Bier / Tucher Hefeweizen / Tucher Hefeweizen leicht / alkoholfrei...
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Public Catering
Public Catering
Deutschland, Erlangen
... Buffet Burger Burger-Patty (100% Rindfleisch oder vegetarisch) Burger Bun Tomaten Zwiebeln Gurken Salat Speck Käse Saucen Ketchup Senf BBQ-Sauce Avocadocreme Burgersauce Guacamole Ajoli Sour Cream Mexican Salsa Buffalo Wing Sauce Curry Cream Cesars Parmesan Dip Beilagen Mini Baked Potatoes Mögliche Upgrades Jalapenos Röstzwiebeln Camembert Ziegenkäse Preiselbeeren Preis auf Anfrage, nach Auswahl...
Deutschland, Bad Endorf
...Unser Kühlsortiment wird ergänzt durch unsere Weinauswahl, Pasta sowie hochwertiges Essig und Öl. Entdecken Sie auch unsere eingelegten Gemüse und italienische Feinkost sowie leckeren Senf, Meerrettich und vielfältige Soßen. Wir sind stets auf der Suche nach neuen Köstlichkeiten, die wir Ihnen kostengünstig anbieten können und die Ihren Gaumen verwöhnen. Genießen Sie unsere SB-Spezialitäten mit...
Deutschland, Nordendorf
... und Abschmecken von hellen Soßen oder einfach als Dip. Sie nehmen einen Esslöffel Winzeraufstrich und vermischen diesen mit einem Becher(200g) Schmand oder Joghurt, nun 15-20 Minuten ziehen lassen- und genießen. Oder als Marinade zum Grillen: Ein Esslöffel Winzeraufstrich mit etwas warmen Wasser ziehen lassen(ca. 5 Min..) und nun mit 3-5 Esslöffel Olivenöl anrühren. Die perfekte Marinade, einfach...
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Gewürze
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Spirituosen
Spirituosen
Deutschland, Forchheim
...Stolz zeigen wir hier unser letztes größeres Projekt für die Firma Schamel Meerrettich. In Kooperation mit Restaurants aus der Umgebung wird es nun die Broschüren-Serie "Kreative Meerrettichküche" geben. Den Start machte das Hotel Restaurant Feiler aus Muggendorf. Ob Meerrettich-Panna Cotta mit Zwetschgenbames auf Rote-Bete-Carpaccio, gefüllte Räucherlachs-Roulade an Senf-Dill-Sauce mit Meerrettich oder Schweinelende an Rotwein-Buttersauce mit süßem Meerrettich-Senf: Unter den 8 Rezepten ist für jeden Feinschmecker ist das richtige Meerrettich-Gericht dabei.
Deutschland, Günzburg
...Die ungesättigte Fettsäure hilft entzündlichen Prozessen im Körper vorzubeugen. Und senkt sogar die Blutfettwerte. Außerdem ist der Hering reich an Vitamin D und B12. Booster für unser Immunsystem! Ob als Jungfisch Matjes, als Bismarck- oder Brathering, als Bückling oder in diversen Saucen eingelegt: Clupea harengus ist nicht nur beliebt, sondern stärkt somit auch unsere Gesundheit. Der...
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Hering
Hering
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Miesmuscheln –
Miesmuscheln –
... Haushalt unerlässlich. So lassen sich von der braunen Soße für die Kartoffelknödel bis hin zur üppigen Portion Spaghetti für den Kindergeburtstag alle Speisen optimal sowie energieeffizient zubereiten. In Singlehaushalten fehlt oft ein großer Topf, während Familien gelegentlich auf einen kleinen Topf verzichten. Doch das ist falsch. Wenn der Single für Freunde und Familie kocht oder auf Vorrat...
Deutschland, Waldbüttelbrunn
...Ebenfalls bieten wir hervorragende und nachhaltige Fertiggerichte im Glas an, die Sie ganz einfach in einem Topf oder der in Mikrowelle aufwärmen können. Ausgezeichnete Qualität und ein schnell zubereitetes Essen für jeden. Lassen Sie sich von unserer Produktpalette inspirieren und finden Sie ihr nächstes reichhaltiges Gericht. Die gesamte Produktpalette der Fertiggerichte im Glas: - Sauerbraten - Soße Bolognese - Gulaschsuppe - Gulasch - Chili con Carne...
Deutschland, Igensdorf
...Markante Gewürzkomposition zum Verfeinern von Butter und Soßen oder als Gewürz für Fleisch und Fisch, sowie Aufläufe und Gratins. Vielseitig einsetzbar in der Küche wie am Grill. Tipp: Gewürzbutter Café de Paris damit anrühren und Fisch und Fleisch damit veredeln und/oder kurz überbacken. Auch mit heißem Wasser zu einer Paste angerührt - kurz ziehen lassen und mit Quark und Cremé fraîche einen herrlichen Dip herstellen.
...Kondito­ren­creme, sizilianische Granita, Soßen und Toppings, Temperieren von Schokolade, Jog­hurt, Crêpe-Teig, Panacotta und vieles mehr... - mehr Flexibilität durch höhere Maximal-Einfüllmengen - höhrer Bedienkomfort da Handbrause nun rechts neben der Tür angebracht ist - Konservierung der Eisrückstände während der Produktionspause möglich Übernahme und Einweisung in 94315 Straubing eingefüllter Mix pro Zyklus: 1,5 - 7,5 kg hergestelltes Eis pro Zyklus: 2 - 10 Liter elektrischer Anschluss: 400 V / 6,4 kW / 16 A träge Maße BxTxH cm: 52x65x140...
Deutschland, Bamberg
... genannte „Frankfurter Soße“: Borretsch, Dill, Estragon, Kerbel, Liebstöckel, Petersilie, Pimpernell, Sauerampfer, Schnittlauch und Zitronenmelisse. Die „Grüne Soße“ ist seit ca. 1700 eine Frankfurter Spezialität, die auch schon Goethe zu schätzen wusste. Sie schmeckt besonders zu gekochtem Rindfleisch, zu gekochten Eiern, aber auch zu gedünstetem Fisch.
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Kräuter
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Spargel
Spargel
Deutschland, Bad Wörishofen
... Wildschweinfrischlingskeule ohne Knochen Wildschweinkeule ohne Knochen Wildschweinfrischlingskeule mit Knochen Wildschweinkeule mit Knochen Hirschgulasch klassisch in herzhafter Sauce Damhirschgulasch Classic Damhirschedelgulasch Gastro Damhirschfilet Damhirschrücken ohne Knochen Damhirschrücken mit Knochen Damhirschmedaillons aus der Keule Damhirschkeule ohne Knochen Damhirschkeule mit Knochen...
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BESTES WILDFLEISCH
BESTES WILDFLEISCH
... Fleischstücke zugeben und gründlich in der Mischung wälzen. Mindestens 30 Minuten marinieren, dabei das Fleisch gelegentlich wenden. Die Zutaten für die Sauce in einem kleinen Topf mischen und unter Rühren langsam zum Kochen bringen. 5-10 Minuten köcheln, bis die Preiselbeeren weich und sämig sind. Abschmecken und nach Belieben noch etwas zuckern. Warm halten. Das Fleisch mit einem Schaumlöffel aus der...
Deutschland, Bissingen
... eignet sich hervorragend zum Binden von Soßen, ist als Schlagsahne auf dem Kuchen der Extra-Genuss oder zaubert cremig-weiße Wolken auf den Kaffee. Sahne ist und bleibt ein Alleskönner. So vielfältig wie ihre Einsatzmöglichkeiten ist auch unsere Sahne: Es gibt sie mit verschiedenen Fettgehalten im Becher sowie in der PET-Flasche zur optimalen Portionierung. Bio? Logisch! Streng ökologisch...
Deutschland, Ingolstadt
... marinieren. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 160 °C) vorheizen. Restliches Olivenöl in Bräter erhitzen, Fleisch darin rundherum anbraten. Orangensaft und restlichen Sherry zugießen, im Ofen etwa 80 Min. braten, dabei mit Bratenfond und Gemüsefond begießen. Braten aus dem Ofen nehmen, in Alufolie wickeln, 10 Min. ruhen lassen. Sauce passieren, evtl. leicht binden. Orangenfilets in die Sauce geben, erhitzen. Nochmals abschmecken. Braten in Scheiben schneiden, mit der Sauce anrichten.
Deutschland, Nersingen
...Kleinere Beilagen, aber auch Saucen für Salate lassen sichim Portionsbereich klein perfekt unterbringen. Dank Deckel geht dabei auch nichts daneben. Lieferzeit: ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend) ...
...Nussmus Maschine für frische Nusscremes, Brotaufstriche und Saucen direkt am Verkaufsort. Für Biomarkt, Unverpackt- und Hofladen sowie der Gastronomie. Schnell und einfach. Eigene Herstellung von Nusscreme. Nussmus Maschine für frische Nusscremes, Brotaufstriche und Saucen direkt am Verkaufsort. Für Biomarkt, Unverpackt- und Hofladen sowie der Gastronomie. Schnell und einfach. Wofür kann...
Deutschland, Barbing
... zu anderen Fleischrezepten. Sie passen zu Fisch oder Gemüse. Soßen und Suppen verleihen Sie ein herrliches Aroma. Lagerung: Getrocknete Pilze sind - trocken und bei maximal +18°C gelagert - mindestens 1 Jahr haltbar.
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Getrocknete Pilze
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Frische Pilze
Frische Pilze
Deutschland, München
... hervorragend als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen und Suppen. Presssack ist eine traditionelle bayerische Wurstspezialität, die aus verschiedenen Fleisch- und Specksorten sowie Gewürzen hergestellt wird. Der Presssack wird in eine spezielle Form gefüllt und gepresst, wodurch er seine typische runde Form erhält. Nach dem Kochen wird der Presssack in Scheiben geschnitten und kalt oder...
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Wurst
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Deutschland, Bamberg
...Salami Spezialitäten (11) Bamberger Bratwurst Unsere Brotzeitklassiker (23) Leckere Kleinabbindungen Frisch geschnitten Gutes aus der Heimatküche Wurstpakete & Saucen Köstliches im Glas (10) Deine Vorteile Bekannte Premium Qualität vom #böhnleinskunner Große Auswahl fränkischer Spezialitäten Schnelle deutschlandweite Lieferung mit UPS Ab 50€ versandkostenfreie Lieferung Gekühlter Versand für absolute Frische 24h geöffnet ...
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CATERING
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Deutschland, Waldkirchen
...Wir stellen im traditionellen Spanbildner-Verfahren auf Buchenholzlocken vergorenen Branntweinessig in zertifizierter Bio-Qualität her. Lieferung im Kanister oder IBC. Ideal als Vorprodukt für Senf oder Saucen, andere Lebensmittel oder Essigzubereitungen. Als Bio-Produkt ist der Bio-Branntweinessig ungeschwefelt.
Deutschland, Lichtenau
...5kg, 10kg, 25kg Preis: 3,80 € (inkl. MwSt.) Hinzufügen Bio-Weizenmehl 550: - helles Haushaltsmehl für Kuchen, Torten, Rührteig, Feingebäck, Pfannkuchen, Waffeln, Hefegebäck (süß/pikant), Mürbeteig, Brandteig, Biskuitteig, Strudelteig, Stollen, Lebkuchen, Printen (Obladen), helles Brot, Mischbrot, Suppen, Soßen, Knödel und Nudeln. Gewicht: 1kg, 2,5kg, 5kg, 10kg, 25kg Preis: 2,80 € (inkl. MwSt...
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Unsere Mehle
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Lohnabfüllung
Lohnabfüllung
Deutschland, Burghausen
... 8,00 Schweine/Surbraten, Knödel ,Krautsalat , Soße 8,50 Schnitzel und Kartoffelsalat 8,00 Fleischpflanzerl und Kartoffelsalat 7,50 Leberkäs m. Kartoffelsalat 6,00 Rindergulasch, Knödel, Krautsalat 9,50 Kalbsbraten, Rahmsoße, Spätzle 10,50 Chili con Carne m. Weißbrot 6,50 Rahmgeschnetzeltes mit Nudeln 7,50 Grillschinken m. Kartoffelgratin 9,50 Kleine Schnitzel, Fleischpflanzerl ,Gemüseburger...
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...-Gewürzsirup "Pumpkin Spice" 6,99 7.95 31,80 €/l Gourmet Curry Sauce 3.98 17,80 €/l Gourmet Scharfe Sauce 3.98 17,80 €/l 100 % Kürbispüree 3.55 10,14 €/l Pesto Kürbiskerne 7.25 51,79 €/ kg Gourmet Pommes & Co. Sauce 3.98 17,80 €/l Gourmet BBQ & Grill Sauce 3.98 17,80 €/l Kürbis-Kokos-Schmalz 3.95 28,21 €/kg Allwetter-Kürbissuppe mit Kichererbsen 3.95 11,29 €/l Kürbsella - Schokoaufstrich 5.50 36,67 €/kg...
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Kürbis
Kürbis
... Ihren Wünschen. Ein netter Spruch als Gruß zaubert Ihren Kunden garantiert ein Lächeln ins Gesicht. Die plastikfreie Banderole ist Dank 20 Einsteckschlitzen einfach größenverstellbar und somit vielseitig zu verwenden. Zudem ist sie für trockene, feuchte und fettende Lebensmittel geeignet, sodass Ihr Design auch erhalten bleibt, wenn etwas Mayonnaise oder eine würzige Soße auf die Banderole gelangt. Ein großer Effekt für kleines Geld. Lieferzeit: 10-12 Arbeitstage z.B 0,05€ / Stk. bei Auflage 10.000, zzgl. USt., inkl. Versandkosten (Deutschland und Österreich)...
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