... wir ausschließlich die direkte Region beliefern, können wir unbehandelte reine Biere anbieten. Daher gibt es bei uns keine unnatürliche Haltbarmachung über Pasteurisierung oder Kurzzeiterhitzung – und das schmeckt man! Aufgrund unserer lokalen Präsenz kennen wir im Gegensatz zu den Großbetrieben unsere Kundschaft noch und stehen selbstverständlich persönlich Rede und Antwort bei sämtlichen Fragen rund um`s Bier! Bierige Grüsse aus Pfaffenhausen...
... die es nur in Bamberg und seinem Landkreis gibt. Mit einem Stammwürzegehalt von 12,7 % ist es ein sehr kernig schmeckendes Bier. Der Alkoholgehalt beträgt 5,3 %. Auf Grund der ungespundeten Lagerung ist es ein Kohlensäure armes süffiges Bier.
Eine gekonnte Hopfengabe aus Aromahopfen machen es zur einem sehr beliebten Bier der Brauerei Wagner.
Märzen
Seine 13,2% Stammwürze geben dem...
...Unser Unternehmen befindet sich am Ortsrand von Wunsiedel im landschaftlich schönen Fichtelgebirge. Schon seit Gründung der Brauerei im Jahre 1778 leiten uns höchste Ansprüche an die Qualität unserer Biere. Und als bayrische Brauerei ist für uns das Reinheitsgebot keine Pflicht, sondern schon immer eine Selbstverständlichkeit.
...Die Brauerei Mühlbauer legt großen Wert auf Regionalität. In unserer eigenen Landwirtschaft stellen wir die Rohstoffe für die süffigen Biere aus Arnschwang selbst her.
Edel Hell: Die traditionelle Biersorte entwickelte sich aus dem früher üblichen Lagerbier und wurde dann dem Zeitgeist entsprechend zum Exportbier. Es ist ein mit mildem Hallertauer Hopfen gebrautes spritziges helles Bier, leicht...
...Unsere Biere werden nach dem bayerischen Reinheitsgebot mit besten einheimischen Rohstoffen sorgfältig gebraut. Wir können daher auf kürzere Mindesthaltbarkeiten setzen und unsere Biere sehr schonend filtrieren. So bleibt der Geschmack im Bier.
...Unsere Biere werden mit dem höchsten Anspruch an Qualität und Geschmack nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Mit den besten Zutaten erzielen wir einen einzigartigen Geschmack der weit über Bamberg und Franken hinaus geschätzt wird. Trinken Sie ein Stück Franken. Trinken Sie Göller.
Bockbier
Bernsteinfarben, feine Hopfennote, süffig , ab Ende Oktober
Lager
Helles, süffiges, leicht...
...DIe Vielfalt der Fürst Carl Biere gibt es in unserem Bräuladen hier in Ellingen oder bequem nach Hause geliefert über unseren Online Shop
Im Fürst Carl Bräuladen finden Sie neben unseren eigenen FÜRST CARL Bierspezialitäten und Spirituosen, regionale Mitbringsel aus dem Fränkischen Seenland für sich und für Ihre Lieben daheim.
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... Bier. Durch die verschiedenen Malzsorten entsteht ein unverwechselbarer Geschmack.
Saisonbier
Hansens Times Square Ale
Ein Bier wie wir es früher am Times Square in New York gebraut haben. Ein Brown Ale, obergärig mit Verwendung von dunklen Malzen sowie bestem Aromahopfen und einer angenehmen Rezenz im Trunk.
Saisonbier
Hansens Craft – Spezial
Durch die Verwendung von 4 Spezialmalzen, ausgesuchtem...
...Wenn wir etwas richtig gut können, dann ist das Bier. Seit rund 150 Jahren machen wir (fast) nichts anderes – streng nach unseren überlieferten Privatrezepten.
...Naturbelassene Hefe und Eiweiß verbleiben so im Bier.
Lager
Das typisch fränkische Göller Lager war das erste Bier, das bei uns in der Bügelflasche abgefüllt wurde.
Premium Pilsner
Ein Pilsner mit einer dem Biertyp entsprechenden Bittere. Ausgewählter und wohl dosierter Hallertauer Aro...
weitere Biere...
... bernsteinfarbene Bierspezialität der Gröninger Privatbrauerei, gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516.
Alsterwasser Orange
Biermischgetränk aus 50% Gröninger Pils und 50% Erfrischungs- getränk mit Orangengeschmack. Naturtrüb - dadurch ist Fruchtsaftabsetzung möglich.
Die Gröninger Brauspezialitäten, die von ausgewiesenen Kennern bevorzugt werden, stellen wir für Sie nach alter Brautradition in...
... ihn abfüllen, oder einem außergewöhnlichen Jahrgangssud der einmalig eingebraut wird. In Flaschen füllen wir es nur in kleinster Stückzahl direkt vom Hahn.
Sonnen-Bräu, das war und bleibt ein Bier vom Fass.
Braumeister und Biersommelier – Daniel Schmitt
Biere vom holzbefeuerten Sudkessel…
Malztreber im Läuterbottich
Hopfengabe im Sudhaus
Mürsbacher Hopfengarten
Bierwürze Kühlung
Lagerkeller unter der Brauerei
Barriquefasslager
Auf zur Abfüllung!
Prost!
...Frisch gebraut ist mehr als nur frisch gezapft: Das helle Pils, das dunkle Hefeweizen und die saisonalen Aktionsbiere – im Wichtel gemäß dem Reinheitsgebot von 1516 und nach streng geheimer Wichtel Rezeptur mit ausgewählten Rohstoffen und klarem, frischem Wasser im eigenen Sudhaus hergestellt.
WICHTEL Pils
Ein feinherbes Bier nach Pilsener Art, gebraut aus hochwertiger Sommer-Braugerste und...
...Mit besten Zutaten
„Ganz besonders wollen wir, daß forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Bier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden sollen. Wer diese unsere Anordnung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zur Strafe dieses Faß Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtlich...
...Unser Bier wird nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Wir verwenden hierzu nur die besten Zutaten.
Unsere Biersorten:
Mönchwasen Naturtrüb - Malzaromatisches naturtrübes Bier mit 11,9 % Stammwürze. (Untergärig)
Mönchwasen Weizen - Süffiges, helles Hefeweizen mit 12,5 % Stammwürze. (Obergärig)
Sonderbier nur zu besonderen Anlässen:
Je nach Saison brauen wir spezielle Sonderbiere – lassen Sie sich überraschen.
... Brauwasser. Herausragend bei diesem Bier ist ein feines, grasig-fruchtiges Hopfenaroma, abgerundet durch leicht blumige Nuancen. Unser Brauereimeister hat den Dreh heraus: Eine späte Hopfengabe am Ende der Würzekochung erhält diese besonderen Hopfenaromen für das Bier, ohne dem Bier dabei eine zu bittere Note zu verleihen.
Unser Team der Kärrners Gasthausbrauerei wünscht Ihnen genussvolle Momente...
...Unsere Craft-Biere werden in unserem Brauhaus nach dem Reinheitsgebot und nur aus erlesenen Zutaten gebraut. In unserem Bierkalender gibt es neben klassischem Ale jeden Monat eine neue Bier-Sorte zum Genießen.
Ob Schweinshaxe, handgemachte Maultaschen und Semmelknödel oder regionale Knöpfle - in unserem urigen Restaurant im Brauhaus servieren wir authentisches, deftiges badisches Essen in höchster Qualität.
...Handwerk & Braukunst
Unsere Biere
Tradition seit Großvaters Zeiten – unter diesem Motto wird im Stadtteil Altstadt in der St.-Nikolaus-Straße seit über 230 Jahren feinstes Bier gebraut, das nicht nur für Bayreuther Kultcharakter hat. Aktuell steht Braumeister Johannes (Johnny) Hacker am Sudkessel – der Inhaber der Becher Bräu. Zusammen mit seiner Frau Cortney führt er das kleine Familienunternehmen in Oberfranken in sechster Generation. Mit viel Herzblut und jeder Menge Leidenschaft.
...Ein Ort, an dem das Bier seit mehr als 800 Jahren im Mittelpunkt steht. Aus den besten Rohstoffen der Region kühl und lang gebraut, entsteht hier urbelassenes und unfiltriertes Bier nach bester Brau-Handwerkskunst.
Unsere Biere:
- Kloster-Radler: spritzig, erfrischend, mild
- Kloster-Weisse: weiß, urwürzig, mild
- Kloster-Urdunkel: dunkel, urwürzig, kräftig
- Kloster-Starkbier: stark, urwürzig, kräftig
- Kloster-Urtrunk: urbelassen, urwürzig, mild
- Kloster-Helles: hell, urwürzig, mild
Jetzt kaufen...
...Prost Heimat!
Vielfältige Sorten für jeden Geschmack
Unsere köstlichen Biere brauen wir mit Leidenschaft, Hingabe und vor Allem eines: Zeit.
Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und Geschmack – von herb bis würzig, von mild bis kräftig.
Das Bier unserer Bürgerbräu Hersbruck ist mehr als nur ein Getränk:
es steht für Erinnerungen an gemeinsame Abende mit Freunden oder herrliche Feiern – auf...
...Sortiment
Lassen Sie sich von unserem Bieren verführen und entdecken Sie eine Welt voller einzigartiger Aromen und Geschmacksnuancen.
Zutaten
Die harmonische Verbindung von ausgewähltem Malz, erlesenen Hopfensorten, reinem Wasser und lebendiger Hefe - ein wahrer Genuss für die Sinne.
Genussfinder
Erleben Sie den vollkommenen Geschmack unserer Biere und genießen sie in ausgewählten Gastronomien und Biergärten.
...Unsere BÖHRINGER BIERE bieten für jeden Anlass und Geschmack das richtige Bier. Unser persönlicher Qualitätsanspruch zusammen mit den qualitativ hochwertigen Rohstoffen aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb sind Grundlage für den traditionellen und charakterstarken Biergeschmack unserer Biere.
... Brauart:
Anläßlich des 350-Jährigen Jubiläums der Brauerei Grandauer, am 28. April 1965, wurde der Festsud eingebraut. Seither wird auf dem Grandauer Volksfest traditionell das eigens hierfür gebraute Festbier ausgeschenkt.
Das Bier in Zahlen:
Alkohol: 5,6% vol.
Stammwürze: 13,5 °Plato,
Bittereinheiten: 17 BE
spritzig und fruchtig
mit feinem schaum
Grandauer Weißbier
Geschichte und Brauart:
Inbegriff...
...Lassen Sie sich Ihre Stöttner Biere bequem nach Hause liefern. In unserem Onlineshop bieten wir das gesamte Biersortiment der Brauerei, inklusive der saisonalen Bierspezialitäten, an. Neben selbst zusammenstellbaren Einzelflaschen-Paketen können Sie sich auch für vorgefertigte Brauerei-ProBIER-Pakete entscheiden.
...Unsere Biere werden streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Es schreibt die Verwendung von ausschließlich Malz, Hopfen und Wasser vor.
Unser erstklassiger Hopfen kommt aus den Anbaugebieten Tettnang, Spalt und Hallertau.
Sämtliche verwendeten Malze stammen aus Mälzereien der Region.
Zum Brauen verwenden wir nur unbehandeltes Quellwasser aus unseren Limpurger Bergen.
...Die Bayerische Landesverordnung von 1516 enthält die bis heute für uns wichtigste gesetzliche Regelung zur Ausübung unseres Brauer-Handwerks: das Bayerische Reinheitsgebot. Demnach darf ein Bier nur aus den Zutaten Hopfen, Malz, Hefe und Wasser hergestellt werden. Bis heute stellen wir unser Wartenberger Brauerei-Bier streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot und doch nach eigener Rezeptur und...
... durch eine fruchtig-aromatische Frische und einen vollmundigen Geschmack aus. Das gut ausbalancierte Hopfenaroma ist, typisch für diese Biersorte, sehr dezent ausgeprägt und doch gut wahrnehmbar. Harmonisch im Abtrunk überzeugt es mit seinem fruchtigen Aroma und der belebenden Rezens.
Genießen Sie Ihr „Bräuchle Hefe Weizen“ gut gekühlt, bei ca. 7-9 Grad aus einem Weizenglas. Dann kommt der volle Geschmack dieses traditionsreichen Bieres besonders gut zur Geltung.
...Zur Herstellung unserer Bierspezialitäten verwenden wir ausschließlich Rohstoffe in höchster Qualität aus unserer Region.
Alle unsere Biere profitieren von unserem traditionellen Natureis-Lagerkeller.