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Kräuter & Gewürze Bruschetta

Kräuter & Gewürze Bruschetta

Eine Tüte voller Kräuter und Gewürze für Ihre geschmackvolle Werbebotschaft. Das Bruschetta-Gewürz steht für italienische Stimmung, so ist die Sympathie bei den Kunden auf jeden Fall gesichert. Ihre Werbeanbringung ist auf dem Standardmotiv des Headers möglich oder Ihre eigene Gestaltung, jeweils ab 250 Stück. Artikelnummer: 543044 Druck: Digitaldruck Druckfarben: 4 Gewicht: 110 g Hinweis: Natur-Tüte mit ca. 100 g Bruschetta-Gewürzmischung Maße: 130 x 60 x 220 mm Verpackungseinheit: 213 Zolltarifnummer: 09109190 Druckbereich: 55 x 50 mm
Hamburger Gewürz  1 Kg Beutel

Hamburger Gewürz 1 Kg Beutel

Hamburger Gewürzzubereitung 1Kg Beutel
Gewürze

Gewürze

C&P Group bietet eine Reihe von Rauchintensitäten für alle Gewürze. Verfügbar in Buche, Apfel, Kirsche oder gemischten Holz Gewürze: Geräuchert Rauchgewürze: Meersalzgranulat Verschiedene Rauchntensität: Geräuchert
BIO-ITALIENISCHE KRÄUTER Gewürzmischung DE-ÖKO-001

BIO-ITALIENISCHE KRÄUTER Gewürzmischung DE-ÖKO-001

BIO-ITALIENISCHE KRÄUTER Gewürzmischung DE-ÖKO-001 Diese Kräutermischung eignet sich hervorragend für Pasta- und Pizzasoßen, Salate und vieles mehr. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
China-Gewürz

China-Gewürz

Zutaten: Paprika, Ingwer, Zwiebel, Curcuma, Pfeffer, Knoblauch, SENFMEHL, Chillies, Cumin, Koriander, Bockshornkleesamen, Meersalz, Fenchel Verwendung: Suppen, Saucen, Reis- und Nudelgerichte, Geflügel, Schweinefleisch Jetzt unser "China-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Gourmet Gewürzglas 95ml

Gourmet Gewürzglas 95ml

Inhalt (ml): 95 Höhe (mm): 104 Mündung: 41 Spezial
InnoTech Atira OrgaTray Gewürzstreuer/-mühle

InnoTech Atira OrgaTray Gewürzstreuer/-mühle

InnoTech Atira OrgaTray Gewürzstreuer/-mühle, passend zum Gewürzhalter, Edelstah / Acryl, Basic 4 9079347 Gewürzstreuer / -mühle• Edelstahl / Acryl Artikelnummer: E9079347 Gewicht: 1.47 kg
Koriander  ist ein vielseitiges Gewürz, Coriandrum sativum BIO Sortiment

Koriander ist ein vielseitiges Gewürz, Coriandrum sativum BIO Sortiment

Koriander ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Küchen weltweit verwendet wird. Es wird hauptsächlich aus Ägypten importiert und ist bekannt für seinen frischen, zitrusartigen Geschmack. Koriander wird oft in Currys, Salsas und Marinaden verwendet, um ihnen eine besondere Note zu verleihen. Neben seinem kulinarischen Einsatz hat Koriander auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Antioxidantien und wird oft zur Unterstützung der Verdauung und zur Entgiftung des Körpers verwendet. Koriander ist auch bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften, die helfen können, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Chili Pasilla, gemahlen

Chili Pasilla, gemahlen

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: fruchtig, mittelscharf Anwendung: Ein wunderbarer Chili, der seinem Namen alle Ehre macht: ¨Pasilla¨ bedeutet so viel wie ¨kleine Rosine¨ und dieses Frucht-Aroma schwingt auch mit. Sehr köstlich zu mexikanischen Gerichten. Auf einer Schärfeskala von 1 - 10 erreicht der Chili ""Pasilla"" einen Schärfegrad von 4 - 5. Zutaten: Chili Pasilla Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 40 g in Weißblechdose
Bio-Gewürze – Natürlicher Genuss für Ihre Küche

Bio-Gewürze – Natürlicher Genuss für Ihre Küche

Aromen der Natur: Entdecken Sie Michel's Bio-Gewürze für unvergleichlichen Geschmack Tauchen Sie ein in die Welt der Geschmacksexplosionen mit unseren hochwertigen Bio-Gewürzen von Michel's Naturprodukte. Unsere sorgfältig ausgewählten und schonend verarbeiteten Gewürze verleihen Ihren Gerichten nicht nur den perfekten Geschmack, sondern sorgen auch für ein authentisches und gesundes kulinarisches Erlebnis. Warum Michel's Bio-Gewürze? Zertifizierte Bio-Qualität: Unsere Gewürze stammen aus biologischem Anbau und sind frei von schädlichen Chemikalien. Genießen Sie unverfälschten Geschmack in bester Qualität. Frisch gemahlen und verarbeitet: Wir mahlen und verarbeiten unsere Gewürze frisch, um die Integrität der Aromen zu bewahren. So garantieren wir Ihnen einen intensiven Geschmack und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Vielfältige Auswahl: Ob exotische Gewürzmischungen, aromatische Kräuter oder feine Einzelgewürze – unsere Produktpalette bietet eine breite Auswahl, um jede kulinarische Kreation zu perfektionieren. Nachhaltigkeit und Transparenz: Michel's Naturprodukte engagiert sich für Nachhaltigkeit. Wir legen Wert auf Transparenz entlang der gesamten Lieferkette, um Ihnen Gewürze mit gutem Gewissen zu bieten. Inspiration für den Einsatz: Gewürzmischungen für Grillgerichte: Verleihen Sie Ihrem Grillgut mit unseren speziellen Gewürzmischungen eine einzigartige Note, die Ihre Gäste begeistern wird. Kräuter für aromatische Saucen: Nutzen Sie unsere fein gemahlenen Kräuter, um Saucen und Dressings mit frischen Aromen zu verfeinern. Exotische Gewürze für internationale Küche: Entdecken Sie die Vielfalt der Weltküche mit unseren exotischen Gewürzen, die Ihre Gerichte in kulinarische Meisterwerke verwandeln. Mit Michel's Bio-Gewürzen verleihen Sie Ihren Gerichten nicht nur den perfekten Geschmack, sondern unterstützen auch nachhaltige Landwirtschaft. Entdecken Sie die Aromen der Natur und bringen Sie mit unseren Bio-Gewürzen Abwechslung und Genuss in Ihre Küche.
Majoran wird auch als Kartoffelgewürz bezeichnet

Majoran wird auch als Kartoffelgewürz bezeichnet

Bio-Gewürze aus fairem Handel im Mehrwegglas Unser Bio-Majoran Gewürz kommt aus Ägypten und besteht ausschließlich aus Bio-Rohstoffen von Bio-Bäuerinnen und -Bauern. Bei der Abfüllung des Gewürzes in das kleine Mehrwegglas inkludieren wir Menschen mit Behinderung. Zusätzlich erhält der KarmaKollektiv e.V. – unser gemeinnütziger Verein – 1,35% des Umsatzes zur Förderung von sozialen und ökologischen Projekten. Majoran ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Dennoch wird es am häufigsten zum Würzen für Kartoffeln, Gemüseaufläufe und Eintöpfe verwendet. Aufgrund der besonderen Auslese unserer Gewürze und den damit verbundenen intensiven Geschmack verzichten wir selbstverständlich auf jegliche Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe. Am besten geeignet für folgende Gerichte: Kartoffeln Gemüsepfanne verschiedene Aufläufe Die besten Zutaten Majoran* (Origanum majorana) gerebelt ●aus ökologischer Landwirtschaft Was macht den Unterschied zu anderen Gewürzen? Unsere Qualität + Bio, Premium Qualität + Mehrwegglas #ZeroWaste + fairer & direkter Handel + Inklusion von Menschen mit Behinderung Standard Qualität – Standard Qualität – Verpackungsmüll – meistens mit Zwischenhändlern gehandelt – fehlende soziale Nachhaltigkeit Das könnte dir auch gefallen … Gewürze KollektivKräuter Bio-Rosmarin 3,99 Enthält 7% MwSt. 8,87 / 100 g)
Cylon Zimt Extrakt

Cylon Zimt Extrakt

Zimt ist reich an Antioxidantien und anderen nützlichen Verbindungen. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass er bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels helfen, vor Herzkrankheiten schützen und Entzündungen verringern kann.
Bio Grill-Gewürzbox

Bio Grill-Gewürzbox

Bio Grillgewürze-Set aus fünf Gläsern & Rezept-Flyer
Gewürzdosen

Gewürzdosen

Gewürze verlangen in vielfacher Hinsicht nach einer guten Verpackung. Außerdem müssen sie sich beim Gebrauch praktisch dosieren lassen. Metalldosen erfüllen diese Anforderungen bestens.
Basisprodukte & Gewürze

Basisprodukte & Gewürze

Unser Sortiment umfasst eine große Auswahl an Grundnahrungsmitteln und Zutaten. Dazu gehören Salz, Zucker, Nudeln, Reis und Mehl aus traditioneller Herstellung. Außerdem bieten wir Essig sowie verschiedene Öle aus Oliven, Raps, Sonnenblumen und Kürbiskernen an. Darüber hinaus finden Sie bei uns Kaffee, Tee und eine vielfältige Auswahl an Gewürzen. Auch Superfood-Produkte wie Chiasamen und Gojibeeren sind bei uns erhältlich. Des Weiteren führen wir verschiedene Eiprodukte, ob frisch in der Schale, gekocht oder geschält, sowie Flüssigei (Vollei) im Tetrapack.
Wir lieben Gewürze

Wir lieben Gewürze

Gewürzveredelung auf höchstem Niveau Die richtige Würze im Leben – das garantiert Carla Gewürze anspruchsvollen Genießern und Kunden bereits seit 1920. Mit Leidenschaft, Sorgfalt und Knowhow veredeln wir Rohgewürze aus aller Welt zu Gewürzmischungen und -präparaten sowie zu würzenden Zutaten auf Trockenbasis. Dabei haben wir stets höchste Qualität und größtmöglichen Genuss im Blick. Und das wissen unsere Kunden zu schätzen. WIR ARBEITEN FÜR Fleisch- & Lebensmittelindustrie Gastronomie & Großverbraucher Private Label & Werbemittelhersteller Cash & Carry Wiederverkäufer Qualität & Sicherheit Erstklassige Produktqualität, Sicherheit und Sorgfalt – für uns seit jeher selbstverständlich.
Brathendl Gewürz o. Salz

Brathendl Gewürz o. Salz

Krosse Haut, saftige Keulen und ein Fleisch, das sich vom Knochen löst: Genau so muss ein ordentliches Brathähnchen sein. Damit es zumindest geschmacklich gelingt, haben wir in unserer Brathendl Gewürzzubereitung alles vereint, dass einem klassischen Brathähnchen gut tut und gut schmeckt. Paprika, Zwiebel und Knoblauch, verschiedene Kräuter und Saaten. Am besten die Gewürzzubereitung in etwas Öl anrühren und damit das Hähnchen einreiben, bevor es in den Ofen oder auf den Grill geht. Zutaten Paprika, Kurkuma, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Rohrzucker, Koriandersaat, Kümmel, Ingwer, Pastinaken, Knoblauch, Muskat, Bockshornkleesaat, Rosmarin, Piment, Thymian, Basilikum Spuren
Würzmittel, Marinaden und Soßen

Würzmittel, Marinaden und Soßen

Unsere Extraktgewürze liefern wir je nach Kundenanforderung als sortenreines Konzentrat oder als anwendungsspezifisches Fertig-Extraktgewürz. Ein Aufbringen auf Trägerstoffe wie Salz, Zucker oder Dextrose erleichtert die Dosierung. Sie werden eingesetzt bei der Produktion von Marinaden, Grillgewürzen und Soßen. Auch hier werden unsere Produkte aus dem Coatingsegment eingesetzt: Beschichtete Salze und beschichtete Säuren. Vorteile der Extraktgewürze: - Vielseitige Einsetzbarkeit - Dienen als geschmacksgebende und färbende Komponente im Produktionsprozess - Keimfreiheit Können wir Ihnen weiterhelfen?
Die richtigen Gewürze für Hobbyköche und Profis

Die richtigen Gewürze für Hobbyköche und Profis

Es gibt viele Gründe zum Genießen. Mit unseren Gewürzen – ganz oder gemahlen –, Kräutern – gehackt oder gerebelt –, Gewürzmischungen, Marinaden, und Kräutersalzen verfeinern Sie Ihr Essen zu einem wahren Genuss. Wir haben für jede Küche das passende Gewürz: für die traditionelle, moderne bis hin zur experimentierfreudigen Küche. Die Gewürze sind unsere Welt. Unsere Gewürze kaufen wir bei ausgewählten Händlern und Importeuren Europas. Von jeder Partie analysieren wir Proben. Wir achten dabei auf Spitzenqualität, die wir mit Sorgfalt verarbeiten und abfüllen. Uns ist es wichtig, dass Sie ein Gewürz in den Händen halten, das in seinen Grundeigenschaften Qualität und Aroma unseren und Ihren hohen Erwartungen entspricht. Testen Sie unsere feinen Produkte und lernen Sie außerordentliche Geschmacksnoten kennen.
Gewürzmischungen Eigenlabel

Gewürzmischungen Eigenlabel

Wir entwickeln mit Ihnen zusammen neue Gewürzmischungen als Eigenlabel nach Ihren Wünschen. Ob Naturgewürz oder Mischung, wir haben eine langjährige Erfahrung im Grill- und Lebensmittelbereich.
Arrabiata Gewürz BIO

Arrabiata Gewürz BIO

Lagerbestand: Stück Verpackungsart: Beutel 25g (+ 3,20 EUR) Glas 30g (+ 4,30 EUR) Großpackung 250g (+ 17,50 EUR)
SCHWARZER PFEFFER PULVER KASHMIRI SUPERFINE

SCHWARZER PFEFFER PULVER KASHMIRI SUPERFINE

SCHWARZER PFEFFER PULVER KASHMIRI SUPERFINE
Marokkanische Gewürze

Marokkanische Gewürze

Endecken Sie die wohlschmeckenden Gewürze der nordafrikanischen Küche! Gewürze und Kräuter sind der Indikator für die Kreativität in der Küche. Auch wenn einige Zutaten oft ähnlich sind, so unterscheiden sich die Mischungen erheblich in ihrem Aroma. Feine Unterschiede in der Zusammenstellung können die Speisen ergänzen und ihnen eine unvergleichliche, neue Geschmacksnote verleihen. Erlesene marokkanische Gewürzmischungen wie Original Bio Safranfäden und das weltweit bekannte Ras-El-Hanout finden Sie ebenfalls in unserem
Gewürzmischungen

Gewürzmischungen

Wurstwaren Mit unseren Ideen entwickeln wir innerhalb kürzester Zeit und gemäß Ihren betrieblichen Anforderungen, Gewürzmischungen und Compounds für die Herstellung von Brüh-, Brat-, Roh- und Kochwurst. So erhalten Ihre Waren ihren einzigartigen Geschmack und machen sie zu einer unverwechselbaren Spezialität. Durch kundenspezifische, chargengerechte Abpackung von Gewürzen, Gewürzmischungen, Zusatz- und Hilfsstoffen garantieren wir höchste Produktionssicherheit. Fleischwaren Für Sie entwickeln wir Grillgewürze für sämtliche Fleischsorten, damit wir den saisonal schwankenden und sich ändernden Anforderungen des Marktes und den Vorlieben der Endverbraucher zeitnah begegnen können. Für Ihre Produkte entwickeln wir schnell und unkompliziert Neuheiten. Dabei garantieren hervorragende Zutaten und besondere Services wie unser Allergen-Management gleichbleibend Genuss und Qualität. Molkereiprodukte Wir sorgen für neue Geschmacksrichtungen im Molkereisegment und empfehlen Ihnen für Ihre Molkereiprodukte unsere Flüssig- und Trockenwürzungen. Optische Vielfalt und geschmackliche Besonderheit erreichen Sie mit unseren individuellen Überzügen für Ihre Käseprodukte oder Spezial-Einlagen Kartoffelprodukte Auf dem Gebiet der Kartoffelprodukte sind wir spezialisiert und mit erprobten und sehr erfolgreichen Produkten am Markt. Wir produzieren individuelle Gewürzcompounds für Reibeplätzchen, Bratkartoffeln, Gemüsebratlinge und vieles mehr. Ob gekühlt, frittiert, gebacken oder in der Mikrowelle zubereitet, wir haben für die unterschiedlichen Anforderungen der Produkte individuelle, optimale Lösungen. Snacks Unsere Würzmischungen garantieren Ihnen geschmacklich und haptisch attraktive Snacks. Wir liefern von klassischen Mischungen bis zu exotischen Eigenkompositionen. Saucen und Convenience Klassisch bis speziell, klein oder groß, für die Ansprüche Ihrer Kundschaft haben wir die richtige Verpackung. Wir finden heute eine Lösung für Sie!
Gewürze ganz nach Ihrem Geschmack - individuelle Lösungen nach Kundenwunsch

Gewürze ganz nach Ihrem Geschmack - individuelle Lösungen nach Kundenwunsch

Mode und Trends wechseln heute immer schneller – und damit auch unsere Vorlieben für bestimmte Speisen und Geschmacksrichtungen. Für uns ist das der Ansporn, Produkte zu kreieren, die es so auf dem Markt noch nicht gegeben hat. Produkte, die mit ihrem Geschmack, ihren Eigenschaften, ihrer Anwendung und in der Lebensmittelsicherheit neue Perspektiven eröffnen. In unserem modern ausgestatteten Technikum entwickelt ein kompetentes und erfahrenes Team für Sie individuelle Lösungen, die genau Ihren Wünschen und Ansprüchen entsprechen – bis hin zu exklusiven, geschützten Rezepturen. Mit unseren Kunden verbindet uns eine langjährige Partnerschaft – weil wir nicht nur hervorragende Produkte bieten, sondern auch mit umfassender Beratung und persönlichem Vor-Ort-Service überzeugen. Der offene Dialog mit unseren Partnern hat bei Beck bereits eine lange Tradition: In Seminaren und Kochvorführungen geben wir unser breit gefächertes Know-how an Sie weiter.
Fräsen

Fräsen

Bei Fräsen handelt sich um ein zerspanendes Verfahren. Fräsmaschinen können grundsätzlich mit allen Werkstoffen arbeiten, die zerspanbar sind. Neben klassischen Stahl- oder Aluminium-Legierungen gehören auch viele weitere Metalle sowie Kunststoffe dazu. Die wichtigsten Materialien, die mit einem CNC-Fräser bearbeitet werden können sind Stahl und Stahlguss. Frästeile können wie folgt weiterbehandelt werden - Erodieren und speziellen Oberflächenbehandlungen.
Wähle 6 Gewürze zahle nur 5!

Wähle 6 Gewürze zahle nur 5!

Hier kannst du dein Gewürzset nach Belieben zusammenstellen und dabei sparen. Wähle insgesamt 6 Einzelgewürze oder Gewürzmischungen aus unserem Sortiment und erhalte 1 Gratis.
Nudelsoßen & Gewürze

Nudelsoßen & Gewürze

Mit unseren feinen Soßen und Gewürzen verleihen Sie Ihren (Nudel-)Gerichten eine Vielzahl von Geschmacksnuancen. Entdecken Sie unsere Nudelsoßen in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen von Kreuzerhof. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Gewürzmischungen von Kreuzerhof, perfekt zum Grillen, Braten und Backen. Verpackt sind sie entweder im Papierbeutel oder in der praktischen Gewürzdose zum Nachfüllen. Probieren Sie auch unsere ausgewählten Gewürzmischungen von Altendorfer. Genießen Sie original italienische Nudelsoßen, Tomatenmark und vieles mehr.
Harissa Gewürz - Gewürzmischung feurig scharf - scharfe Würzmischung - Hausmarke - PEnandiTRA®

Harissa Gewürz - Gewürzmischung feurig scharf - scharfe Würzmischung - Hausmarke - PEnandiTRA®

Harissa, die feurige Gewürzpaste aus Nordafrika, ist ein wahrer Genuss für die Sinne und verspricht eine Geschmacksexplosion, während die harmonische Kombination aus scharfen Chilis, aromatischem Knoblauch und erdigen Gewürzen wie Kreuzkümmel und Koriander die Seele wärmt. Diese vielseitige Paste verwandelt Ihre Küche in ein kulinarisches Abenteuer. Verwenden Sie Harissa, um marokkanische Tajines zu verfeinern, herzhaften Couscous zum Strahlen zu bringen oder Gegrilltes mit einer feurigen Note zu umarmen. Auch in Dips und Saucen entfaltet sie ihren Zauber und macht selbst einfache Gerichte zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen. Lassen Sie sich von der Leidenschaft der Harissa entführen und verleihen Sie Ihren Speisen einen Hauch von magischem Orient! Gerne findet es auch Verwendung bei Reisgerichten, Falafel, arabische Mezze oder nur zum Nachwürzen bei Tisch. Wer "Schärfe" nicht gewöhnt ist, sollte Harissa zunächst vorsichtig dosieren. - Eigene Herstellung -
Beginn des Chili Anbaus in Ecuador

Beginn des Chili Anbaus in Ecuador

Seit Herbst 2021 bauen wir in Bucay in Ecuador gemeinsam mit unserem Produktionspartner auf einer ehemaligen Bananenplantage Chili an. Das Projekt ist zunächst auf eine Fläche zwei Hektar begrenzt sowie auf zwei Sorten Chili. Eine biologische Zertifizierung des Anbaus wird für das laufende Jahr 2022 angestrebt. Wir haben uns für die klassischen Sorten Jalapeño Ruben und die rote Habanero Chili entschieden. Jalapeño Ruben ist eine ertragreiche, dickfleischige Chili mit ca. 7 cm langen, roten Früchten und einer milden, fruchtig-angenehmen Schärfe. Die Früchte der Habanero Chili erinnern in ihrer Form an kleine Paprika, sind von leuchtend roter Farbe und haben eine intensive Schärfe von ca. 250.000 Scoville. Die Monate zwischen November und März sind die regenreichste Zeit in Ecuador, weshalb wir mit der Kultivierung der Chilis in dieser Zeit gestartet haben. Anzucht der Keimlinge Wir haben uns gegen eine Direktsaat in das Feld und stattdessen für eine Vorkultur der Setzlinge in geschützter Umgebung entschieden. Vor Aussaat des Saatgutes in die Trays wurden die Samen drei Tage lang in Wasser gequellt. Anschließend wurde das Saatgut in die Pflanztrays mit speziellem organischen Anzuchtsubstrat gepflanzt. Die Keimung der Samen erfolgt bei korrekter Bewässerung bereits nach 10 bis 14 Tagen. Chilis gedeihen am besten auf mittleren bis sandigen Böden, die ausreichend Belüftung und Drainage garantieren. Da sie auf Wassermangel empfindlich reagieren, ist in den Trockenmonaten eine Tröpfchenbewässerung notwendig. Die Bodenvorbereitung beginnt ein paar Wochen vor dem Ausbringen der Setzlinge in das Feld. Zur Anreicherung von organischer Masse und Stickstoff im Oberboden werden in den Monaten vor dem Chili Anbau bodendeckende stickstoffbindende Deckfrüchte angebaut. Diese Pflanzen reichern den Boden mithilfe von in Symbiose lebenden Knöllchenbakterien mit atmosphärischem Stickstoff an. Zusätzlich verbessert die organische Masse, sobald sie in das Feld untergepflügt wurde, die Bodenqualität. Im Anschluss an das Pflügen wurden die Pflanzdämme angelegt. Oftmals werden auch, ähnlich beim Spargel- oder Erdbeeranbau, Polyethylen Beschichtungen ausgebracht. Die schwarzen Plastikplanen sind zum einen ein Schutz vor Unkraut, zum anderen erhöhen sie die Temperatur der Wurzelzone. Vor allem in Regionen ohne optimale klimatische Bedingungen ist dies entscheidend. In unserem Fall haben wir auf eine solche Beplanung verzichtet, auch um Müll zu vermeiden. Die fertigen Setzlinge Die Setzlinge können in das Feld umgepflanzt werden, sobald sie ca. 5-6 Blätter ausgebildet haben sowie eine Höhe von 15-30 cm. Dies ist nach ca. 40-45 Tagen der Fall.