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Xylose

Xylose

Xylose ist ein natürlich vorkommender Holzzucker, der aus Harthölzern wie Birken gewonnen wird. Es ist ein spezielles Kohlenhydrat, das zur Aromabildung und Erzielung der gewünschten Geschmackseffekte für Fleisch, Fertigfutter, Pharmazeutika, Tiernahrung und Tierfutter verwendet wird. Xylose erfordert eine sehr kurze Reaktionszeit, um den gewünschten Geschmack zu erzielen. Key Benefits: • Hilft bei der Geschmacksbildung • Verbessert das Aroma • Verbessert das visuelle Erscheinungsbild • Geringe Auswirkung auf den Blutzucker- und Seruminsulinspiegel • Ermöglicht eine schnelle Maillard-Bräunungsreaktion Anwendungsbereiche: • Kulinarik • Fleisch • Geflügel & Meeresfrüchte • Tierfutter, • Arzneimittel Als normales Lebensmittel und nicht als Lebensmittelzusatz eingestuft. GMO-frei: JA Vegan & Vegetarisch: JA Kosher & Halal: JA BRC zertifiziert: JA
(Bio) Dattelzucker

(Bio) Dattelzucker

Dattelzucker, auch als Dattelsüße bekannt, ist im Gegensatz zu den vielen bekannten Zuckeralternativen wie beispielsweise Stevia, Xucker, Kokosblütenzucker und Co. ein vollwertiges Lebensmittel. Dattelzucker besteht nämlich ausschließlich aus entsteinten, getrockneten und gemahlenen Datteln und liefert somit genau die wertvollen Vitamine und Nährstoffe wie die Dattel selbst.
L-Arginin

L-Arginin

L-Arginin/L-Arginine: Aminosäure für Durchblutung, Herzgesundheit und Sport. Beliebt in Nahrungsergänzung und Fitnessprodukten. L-Arginin/L-Arginine ist eine wichtige Aminosäure, die vielfältige Anwendungen hat. Sie unterstützt die Durchblutung, fördert die Herzgesundheit und kann die körperliche Leistungsfähigkeit steigern. In der Sporternährung ist L-Arginin/L-Arginine als Nahrungsergänzungsmittel beliebt, da es die Stickoxidproduktion erhöht, was zu erweiterten Blutgefäßen führt und die Sauerstoffversorgung der Muskeln verbessert. Dies kann zu einer gesteigerten Ausdauer und schnelleren Erholung beitragen. Darüber hinaus wird L-Arginin/L-Arginine in der Gesundheits- und Wellnessbranche geschätzt, insbesondere für seine möglichen Vorteile bei der Blutdruckregulation und der Unterstützung eines gesunden Herz-Kreislauf-Systems. Es ist in verschiedenen Formen erhältlich, darunter Pulver und Kapseln, und wird von Menschen genutzt, die ihre Gesundheit und Fitness verbessern möchten.
Skittles Fudge Colorful & Fruity 50g - 48 Stück

Skittles Fudge Colorful & Fruity 50g - 48 Stück

Zucker, Glukosesirup, Palmfett, Säuerungsmittel (Citronensäure, Äpfelsäure), Dextrin, Maltodextrin, Aromen, Modifizierte Stärke, Farbstoffe (E162, E163, E170, E160a, E100, E132, E133), Säureregulator (Trinatriumcitrat), Überzugsmittel (Carnaubawachs).
100% ERYTHRIT

100% ERYTHRIT

kalorienfreies Süßungsmittel ohne Zucker. Sehr ähnliche kristalline Struktur wie herkömmlicher Zucker. Ohne Gentechnik. Der bewusste Zuckerersatz für alle Gelegenheiten. Unser Erythrit wird ohne Gentechnik aus Mais gewonnen und ist ein kalorienfreies Süßungsmittel mit etwa 70% der Süßkraft von Zucker. Es ist feinkörnig sowie gut löslich und auch zum Backen und Kochen ideal. So ist es die perfekte Zuckeralternative für alles, was süß einfach noch besser schmeckt. Erythrit oder auch Erythritol genannt ist ein Zuckeralkohol und hat eine sehr ähnliche kristalline Struktur wie Zucker. So ist er der perfekte Zuckerersatz für Desserts, Müsli, Joghurt, Obstsalat, zum Backen und Kochen und natürlich auch zum Süßen von Getränken. Und das ohne Kalorien! Kalorienfrei: Die in der Nährwerttabelle angegebenen Kohlenhydrate werden im Körper nicht in Energie um-gewandelt, da diese Art Kohlenhydrate nicht verwertbar sind. Werden Speisen und Getränke regelmäßig mit Erythrit statt Zucker gesüßt, trägt dies zum Erhalt der Zahn-mineralisierung bei und bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt, als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln und Getränken. Verpackung: 25 KG Sack
AGENABON 20.238

AGENABON 20.238

based on maize starch (DE 39) Applications: candies, ice cream, liqueur production execlutively organic!
D-Xylose

D-Xylose

D-Xylose: Süßstoff. Geschmack und Süßkraft kommt dem herkömmlichen Zucker sehr nahe. Geschmack kann deutlich verbessert werden. Einsatz in Backwaren, Tiernahrung, Sojasauce, Lebensmittel aus Meeresfrüchten, Getränke, Dessertprodukte, Backwaren, Zahnpflege (Zahnpasta/Zahnspülung, Kosmetikindustrie (zur Feuchthaltung von kosmetischen Präparaten).
XL Gummibärchen

XL Gummibärchen

Fertig für den Markt Applikation: Gummibonbon Klasse: Lebensmittel Geschmack: Banane, Birne, Cola, Himbeere, Orange, Zitrone Farbe: Weiss, Grün, Braun, Hellrot, Orange, Gelb Form: Bärchen Gewicht: ca. 6.25 (pro Stück) Verpackung: XL-Beutel Packungsgrösse: 500g MHD: 18 Monate MOQ: Auf Anfrage Produkteigenschaften: ✓ Natürlich gefärbt ✓ Mit natürlichen Aromen
Schoko Genuss Kugeln Haselnuss

Schoko Genuss Kugeln Haselnuss

Zutaten Zutaten: Rohrohrzucker*, 32 % HASELNUSSKERNE ● geröstet, Kakaobutter*, Voll MILCH pulver*, Kakaomasse*. Kakao: mindestens 41 % in der Vollmilchschokolade. ●aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Nährwertangaben pro 100 g Energie 2540 kJ/611 kcal Fett 45 g davon gesättigte Fettsäuren 16 g Kohlenhydrate 42 g Zucker 38 g Ballaststoffe 4,8 g Eiweiß 8,4 g Salz 0,1 g
Produktion pharmazeutischer Süsswaren

Produktion pharmazeutischer Süsswaren

Erfahren Sie mehr über unser Herstellverfahren. Links zum Thema Swissmedic Informationen zu Heilmitteln und deren Gesetzgebung EU-GMP Guidelines Europäische GMP Richtlinien Heilmittelkontrolle Heilmittelkontrolle des Kanton Zürich
Trocken Glukose/Dried Glucose Sirup

Trocken Glukose/Dried Glucose Sirup

Zur Herstellung von Speiseeis und anderen Gerichten. Getrockneter Glukosesirup beeinflusst den Trockentanteil und die Süße des Eises. Standardprodukt Im 25 kg Beutel oder als Clean Label Produkt in 5 x 1 kg Beutel (Pulisano)
Süßwaren

Süßwaren

Wir bieten Ihnen ein attraktives Sortiment an, speziell abgestimmt für Jahrmärkte, Volksfeste und Events. Darunter finden Sie Lebkuchenherzen, Lollies, Fruchtgummi und Lakritz (Haribo, Trolli, Red Band), süße und saure Meterkabel (Tri d’Aix), Kaugummi, Lutscher, Chupa-Chups, Brauseartikel, Softeissorten inkl. Zubehör, Eiswaffeln, Schaumwaffeln, Schaumküsse, Magenbrot, Schokolade, Kokos- und Pralinenstangen sowie -barren, Babyflaschen und Zuckerstöcke. Lollies und diverse andere Spezialitäten auch aus dem Ausland. Zudem haben wir stets Nischenprodukte im Sortiment. Wir beliefern Sie auch gerne mit passendem Zubehör wie Holzstäben, Papier und Kunststofftüten in verschiedenen Größen und Bedruckungen.
Schokolade & Pralinen

Schokolade & Pralinen

Sie werden die Liebe und Sorgfalt schmecken, die Zutaten unserer Spezialitäten sind! Ob zarte Schokoladen, feine Pralinen oder edler Schokoladenbruch – bei Johannes Becker finden Sie garantiert etwas nach Ihrem Geschmack. Wir führen Schokoladen von mehr als 50 berühmten Herstellern, darunter Dolfin, Goldhelm, Venchi, Caffarel und Zotter. Bei unseren Schokoladentafeln halten wir eine große Auswahl an traditionellen Geschmacksrichtungen für Sie bereit, beispielsweise die Klassiker mit Nüssen und Nougat. Darf es etwas Besonderes sein, sprechen Sie vielleicht die Sorten „Wiesenkräuter“, „Honigblättchen“ oder „Grappa“ an. Natürlich haben wir auch Motivtafeln im Sortiment, beispielsweise zum Geburtstag, zur guten Besserung und zur Aufmunterung. Bruchschokolade ist nicht nur optisch ein echter Hingucker, sondern auch klasse im Geschmack. Stellen Sie Ihre Auswahl doch einfach selbst zusammen: Was halten Sie von Bruchschokolade mit Gewürzen wie Chili, verschiedenen Früchten oder Nüssen? Hochwertigste Zutaten, feine Füllungen sowie zarte Geschmacksnoten machen unsere handgefertigten Pralinen zu etwas ganz Besonderem. Schokoladig, elegant und geschmackvoll, dabei aber nicht allzu mächtig. Wir bieten Ihnen Belgische Pralinen, Französische Pralinen, Deutsche und Österreichische Pralinen an. Ob mit Marzipan, Nougat, Chili oder verschiedenen Likören – lassen Sie sich verführen! Ein Dauerrenner bei unseren Kunden ist Trinkschokolade: Einfach ein Stück in eine Tasse heiße Milch geben – nach ein bis zwei Minuten erhalten Sie so einen intensiven, köstlichen Kakao. Vielleicht möchten Sie neben den klassischen Sorten ja auch mal Orange, Zimt-Banane, Hanf oder auch Trinkschokolade mit einem Schuss Whiskey versuchen?
BIO Schokolade Riegel 35g

BIO Schokolade Riegel 35g

Vollmilch & Kokos BIO VOLLMILCHSCHOKOLADE MIT KOKOSRASPELN. Zutaten: Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver ● (23%), Kokosraspeln* (10%), Kakaomasse*, Bourbon-Vanille*. Kakao: 35% mindestens in der Vollmilchschokolade. ●Rohstoffe aus ökologischem Anbau, kontrolliert durch DE-ÖKO-001. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. Kann Spuren von Gluten (Weizen), Mandeln und Haselnüssen enthalten. NÄHRWERTANGABEN PRO 100g Energie 2437 kJ / 587 kcal Fett 41,4g davon gesättigte Fettsäuren 26,8g Kohlenhydrate 44,4g davon Zucker 43,8g Eiweiß 7,7g Salz 0,22g
Leckeres Fruchtgummi

Leckeres Fruchtgummi

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Neues aus dem Bereich Süßwaren: MR ICE Wassereis

Neues aus dem Bereich Süßwaren: MR ICE Wassereis

Erfrischung von MR ICE im XXL-Format! MR ICE präsentiert sein neues Wassereis zum Selbsteinfrieren im XXL-Format. Eine Packung enthält 10 Ice Pops in den Geschmacksrichtungen Cola, Zitrone, Orange, Erdbeere und Brombeere. Im Gegensatz zu herkömmlichen Ice Pops mit einem Inhalt von 30 ml bietet MR ICE das Doppelte. Ein großer Vorteil der Ice Pops zum Selbsteinfrieren ist, dass sie keine Kühlung zur Lagerung benötigen. Mit nur 1,3g Zucker je 100 ml und Süßstoffen ist es zuckerarm. Marke: MR ICE Sorte & Artikelnummer: 407948 MR ICE XXL Wassereis Logistikdaten: 15 Beutel (VKE) = 1 Karton (VPE) 12 Kartons = 1 Lage 6 Lagen = 1 CCG2 Euro-Palette 72 Kartons (VPE) = 1 CCG2 Euro-Palette 1.080 Beutel (VKE) = 1 CCG2 Euro-Palette
Süßwaren

Süßwaren

eine zeitnahe Disposition und zuverlässige Auslieferung, die unnötige Restanten oder „out-of-stocks" in der Verkaufsstelle vermeiden.
Erytrith / Erythritol 18-60mesh

Erytrith / Erythritol 18-60mesh

Erytrith / Erythritol 18-60mesh wird als Zuckeraustauschstoff verwendet. Es besitzt etwa 50–70 Prozent der Süßkraft von Zucker und hat hitzebeständige Kristalle. Aussehen: weiße, geruchlose, nicht hygroskopische Die Herstellung von Erythrit kann chemisch-katalytisch durch die Hydrierung von Weinsäure an Raney-Nickel-Katalysatoren erfolgen. Hierbei entsteht jedoch auch Threit. Eine weitere Möglichkeit zur Herstellung ist die Umsetzung von Dialdehydstärke zu einer äquimolaren Mischung aus Glycol und Erythrit. Da diese Prozesse jedoch alle sehr kostspielig und kompliziert sind, wird Erythrit heute durch mikrobielle Umwandlung von niedermolekularen Kohlenhydraten (vorzugsweise Glucose und Saccharose) mittels osmophiler Pilze hergestellt. Gebinde: 25 kg Verpackung: Papiersäcke mit PE-Innenhülle
Zartbitter-Pralinen

Zartbitter-Pralinen

Sarotti Herzkirschen Zartbitter-Pralinen: Diese Pralinen stehen für höchsten Schokoladengenuss. In Jeder einzelnen Praline wird die saftige und sonnengereifte Kirsche von edlem Kirschlikör und feiner Zartbitterschokolade umhüllt. Genießen Sie den Augenblick mit dieser verführerischen Schokoladenkomposition und lassen sich Stück für Stück verwöhnen. Enthält Alkohol. Inhalt: 250g je Packung
Gebäcke & Süßwaren

Gebäcke & Süßwaren

Hafergebäck Leckeres schwedisches Gebäck mit bestem schwedischen Hafermehl und reich an natürlichen Zutaten. Schokoküsse Lassen Sie sich von köstlicher Schokolade, einem leckeren Ei-Schaum und einer knusprigen Waffel verwöhnen Jaffa Cakes Köstliche goldbraun gebackene Biskuits mit einer Fruchtfüllung, überzogen mit knackiger Schokolade Doppelkeks Doppelkekse in verschiedenen Geschmacksrichtungen für Jung und Alt Spritzgebäck Köstliches Gebäck in verschiedenen Variationen und reich an Geschmack
Rocks Bonbons Liebe 45g

Rocks Bonbons Liebe 45g

Für besondere Anlässe oder als persönliches Geschenk - unsere Produkte sind perfekt für Verliebte, zum Muttertag und Valentinstag. Zeigen Sie Ihre Zuneigung und Verbundenheit mit einem einzigartigen Geschenk. Ob als Liebesbeweis oder als Symbol der Freundschaft, unsere Produkte sind Ausdruck von Liebe und Zusammenhalt. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an Produkten, die speziell für diese besonderen Momente geschaffen wurden.
Oberflächen

Oberflächen

Fein gedreht Bandgeschliffen Steingeschliffen Rilliert Rautiert Gerändelt Gestrahlt Moletiert Konkav Konvex Genutet Kranzgenute
Süßwarenstand

Süßwarenstand

Platzbedarf: 6 x 2,5 m Stromanschluss: 230 V, 380 V Aufbauzeit: ca. 40 Minuten Abbauzeit: ca. 30 Minuten Betreueranzahl: 1 - 2 Personen
Aspartam

Aspartam

Aspartam ist ein Intensivsüßstoff und ca. 200 mal süßer als Zucker. Wir bieten unterschiedliche Korngrößen und Ware mit verbesserter Löslichkeit an.
Dragees

Dragees

Dragees sind Süßigkeiten, die aus einem Kern bestehen, der dann mit einer Zuckerschicht überzogen wird. Die wohl beliebtesten Dragees sind unsere Jelly Beans. Wir stellen sie in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben her. Sie fragen sich, welche Süßigkeiten in unserem Sortiment an Dragees enthalten sind? Sehen Sie es sich unten an. Filter Gezuckerte Bananen Gourmet Jelly Beans Süß Mittelgroße Süße Jelly Beans Mittelgroße Saure Jelly Beans Pebbles - Fruchtdragees Schulkreide
Hausgemachte Glace

Hausgemachte Glace

Genussvolle Momente.. Alle Glace Sorten werden Hausgemacht und enthalten wertvolle und regionale Zutaten. Unsere Glace gibt es auch zum Mitnehmen. In der Filiale Rubigen erhalten Sie alle Sorten.
Milch-Honig Bonbons

Milch-Honig Bonbons

An diesem leckeren Bonbon kommt man nicht vorbei! Für diesen Klassiker verarbeiten wir extra viel frische Vollmilch und original Bienenhonig.
MÄXimal Schokolade, MÄXimal Leichtigkeit, MÄXimal Schweiz

MÄXimal Schokolade, MÄXimal Leichtigkeit, MÄXimal Schweiz

Kägi MÄX bietet ein intensives Schokoladenerlebnis, bleibt durch die Kombination mit vier Schichten knuspriger Schokoladenwaffeln aber leicht und übersättigt nicht. Unwiderstehlich zieht sich die Schokolade durch den ganzen Riegel: Sie findet sich zusammen mit sorgfältig gerösteten Haselnussstückchen in der Cremefüllung, ergänzt die knusprig-leichten Waffeln und umhüllt Kägi MÄX mit einer extra dicken Schicht. So bietet Kägi MÄX maximalen Schokoladengeschmack, maximale Leichtigkeit, maximale Schweizer Qualität – und dadurch maximalen Genuss!
Geschenkbox  "Caffé & Schoko" - vegetarisch

Geschenkbox "Caffé & Schoko" - vegetarisch

Modica Schokolade mit Orangen (80g – Antica cioccolateria Bonajuto) Mini Schokoladentrüffel – Pistazien, Zartbitter und Stracciatella (150g – La Perla di Torino) 100% Arabica Antica Bottega (250g – Vergnano) Preis 28 €
Themenfiguren aus Schokolade

Themenfiguren aus Schokolade

Die pfiffigen Schokoladen-Themenpackungen bieten für nahezu jeden Anlass und jedes Hobby eine tolle Geschenkidee – von Autos, über Tiere und Werkzeuge. Bei Heilemann finden Sie eine große Auswahl an Themenfiguren aus edler Schokolade.