Fische und Meeresfrüchte
Dorade royal
IQF, ganz, gereinigt, 500-700 g, Türkei
Doradenfilet
IQF, ca 120 - 140 g, Türkei
Eglifilet/Kretzer
IQF, kleine Filets ohne Haut, Binnenfischerei in Europa
Felchenfilet
IQF, 70 - 120 g, mit Haut, Binnenfischerei in Europa
Frühlingsrollen
mit Gemüse gefüllt, Einheit: 900 g = 60 x 15 g
Hechtfilet
400g, mitteleuropäische Binnenfischerei
Heilbuttfilet
IQF, ohne Haut, 175 - 225 g, gefangen im N-O-Atlantik
Heringsfilet
10 - 14 Stk/kg, aus nachhaltigem Fischfang
Kabeljau-Edelfilet
IQF, o. Haut, 140 - 180 g, gefangen im N-O-Atlantik, aus nachhaltigem Fischfang
Lachsfilet
IQF, ca. 150 g, ohne Haut, Norwegen/Chile
Lachsfilet
ganze Seite, 1.000 g - 1.300 g, mit Haut, salmo salar
Matjes
Holländische Doppelfilets, handfiliert, 900 g-Schale
Meeresfrüchte-Mix
IQF, kl. Ware, m. Garnelen, gefangen im Pazifischen Ozean
Oktopus
groß, ganz, gereinigt, 1 – 2 kg, Mittelmeer
Oktopus, klein
IQF, Babyoktopus, ca. 60 Stk./kg, gefangen im Pazifik
Rotbarben-Filet
IQF, 40 - 60 g-Filets mit Haut
Rotzungen-Filet
IQF, 70 - 120 g, gefangen in der Nordsee, Skagerrak
Saiblingsfilet
IQF, mit Haut, 100 - 200 g, Island
Sardellen- Filet
IQF, ohne Kopf, 80 - 110 Stk., Herkunft Griechenland
Schnecken
in Burgunder-Kräuterbutter, 12 Stk./Schale
Schollenfilet
IQF, natur, ohne Haut, 80 - 120 g, gefangen in der Nordsee
Seeteufel-Filet
IQF, o. Haut, ca. 300 g, gefangen im Pazifischen Ozean
Seezungen, ganz:
ca. 750 g, gefangen im Nordatlantik
Sepien
IQF, mit Kopf, gereinigt, gefangen im Pazifischen Ozean
Schwertfischmedaillon
ca. 200g schwer, mit Haut und Knochen, gefangen im Ind. Ozean
Steinbeisser Loins
ca. 180 g, ohne Haut, gefangen im Nordatlantik
Petersfisch-Filet
IQF, +-120 g/Stk., ohne Haut, gefangen im Pazifik
Tilapia-Filet
IQF, 80 - 150 g, ohne Haut, ohne Gräten
Tintefischringe
IQF, in Backteig
Tintenfisch-Tentakel:
am Stück ca.6 in der Packung, 800g netto
Tintenfischtuben
IQF, ohne Kopf, roh, ca. 10 Stk./EH, Pazifik
Thunfischfilet Sashim
Qualität, mittelfilet, 450-650 gr
Thunfisch-Steak
IQF, 140 - 190 g, o. Haut, o. Gräten, gefangen im Pazifischen. Ozean
Wakame
Seegrassalat, 200-g-Beutel, verzehrfertig
Wolfsbarschfilet
IQF, mit Haut, 90 - 120 g, östliches Mittelmeer
Wolfsbarsch
IQF, ganz, gereinigt, ca. 400 g, Mittelmeer
Zanderfilet
IQF, 120 - 170 g/Stk., mit Haut, Binnenfischerei in Mitteleuropa
Unser Muschelangebot
Jakobsmuscheln
IQF, ohne Rogen, 10 -