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Aromas Naturals und Biologischen für Proteine, Proteinriegel, Proteinshakes. Unsere natürlichen und biologischen Aromen für Proteine sind darauf ausgelegt, die proteinreichen Produkte geschmacklich und qualitativ zu bereichern. Hergestellt aus zertifizierten biologischen Zutaten, ohne Gentechnik und glutenfrei, sind sie ideal für pflanzliche Proteine, Energieriegel, Nahrungsergänzungsmittel und Proteingetränke. Perfekt für alle, die eine vegane Ernährung verfolgen, garantieren diese Aromen einen authentischen und natürlichen Geschmack und werten jede Zubereitung mit einem Hauch von Exzellenz auf.

GBC Global Brokers Company UG bietet eine umfassende Auswahl an Säureregulatoren für die Lebensmittelindustrie. Diese Regulatoren sorgen für die optimale Stabilisierung des pH-Werts in verschiedenen Produkten, um Geschmack und Haltbarkeit zu verbessern. Zu unserem Sortiment gehören Natriumacetat und Natriumdiacetat, die häufig in Gewürzmischungen und Backwaren verwendet werden, um den Säuregehalt zu kontrollieren und die Haltbarkeit zu verlängern. Trinatriumcitrat wird oft in Getränken und Desserts zur Regulierung der Säure verwendet, während Zitronensäure Anhydrat/Monohydrat vielseitig als Säuerungsmittel in zahlreichen Lebensmittelanwendungen eingesetzt wird. Alle unsere Säureregulatoren sind von höchster Qualität und werden streng kontrolliert, um den Anforderungen der Lebensmittelproduktion gerecht zu werden. Zu unserem Angebot gehören: Natriumacetat Natriumdiacetat Trinatriumcitrat Zitronensäure Anhydrat Zitronensäure Monohydrat Calciumcarbonat Kaliumbicarbonat Kaliumcarbonat Magnesiumcarbonat Natriumbicarbonat Natriumcarbonat Calciumcarbonat, DC Magnesiumcarbonat, DC

Der beliebte Klassiker unter den Eissorten. Dieser Klassiker ist auch in verschiedenen Variationen (u.a. Vanille Nougat) erhältlich. Jedes Produkt wird handwerklich hergestellt. Die Produkte sind in 2,5 Liter, 5 Liter und 10 Liter Behältnissen verfügbar. Nähere Produktinformationen sind auf Anfrage erhältlich.

Aroma Biologico di Porcino, liposolubile, Idrosolubile, in Pulverform für alle Bereiche der Lebensmittelindustrie. Unser biologisches Aroma aus Porcini wird aus ausgewählten Rohstoffen aus biologischem Anbau hergestellt, um das authentische Wesen dieses edlen Pilzes einzufangen. Perfekt zum Würzen von Saucen, Suppen, Risottos und Gourmetgerichten, verleiht es einen intensiven und natürlichen Geschmack. Ohne Gentechnik, glutenfrei und geeignet für vegane Diäten, garantiert es eine überlegene Qualität und einen reichen Geschmack, ideal um kulinarische Zubereitungen mit einer markanten und raffinierten Note zu bereichern.

Ultrakleiner, modularer Transportwagen für den GMP-gerechten Einsatz im Labor oder Reinraum speziell für geringe Raumkapazitäten. Mit zwei tiefgezogenen Böden, Handgriffen und reinraumtauglichen Lenkrollen. Jederzeit durch weitere Module erweiterbar. Größe (LxBxH): 50cm x 25cm x 50cm

Die Milch, die die Basis der Milchprodukte bildet, ist seit langem eine Quelle neuer Herausforderungen und Innovationen. Laktoseintoleranzen, aber auch vegane Produkte, haben zu einem Überfluss neuer Produkte geführt und die traditionellen Produkte transformiert. Aus diesem Grund sind die Alternativen zur Kuhmilch immer verbreiteter und bei den Verbrauchern geschätzt, und sie erfordern spezifisches Wissen für ihre korrekte Hervorhebung. Durch Forschung und Studium ist New Flavours heute ein Protagonist im pflanzlichen Sektor. Ein Ergebnis, das es uns ermöglicht, die idealen Hilfsmittel zu schaffen, um das natürliche Aroma in verschiedenen Kontexten dank einer schnellen Assimilation optimal zu transportieren. Dieser Prozess ermöglicht es, das volle aromatische Bouquet und seinen gesamten natürlichen Geschmack zu bewahren.

Unser Service für den Verkauf und die Lieferung von Frittieröl bietet Ihnen hochwertige Öle der Marke Summum, die speziell für erstklassige Frittierergebnisse entwickelt wurden. Diese Öle erfüllen höchste Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards und sind ideal für das Frittieren einer Vielzahl von Produkten geeignet. Mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis und geschmacklich besten Frittierergebnissen sind unsere Öle die perfekte Wahl für Gastronomen, die Wert auf Qualität und Umweltfreundlichkeit legen. Wir bieten Ihnen eine flexible Lieferung, die auf Ihre individuellen Bedürfnisse abgestimmt ist. Ob Sie regelmäßige Lieferungen oder eine Lieferung auf Abruf wünschen, wir passen uns Ihrem Verbrauch an. Unsere Öle sind nicht nur geschmacksneutral und hitzebeständig, sondern auch umweltfreundlich, da sie ohne Palmöl hergestellt werden. Vertrauen Sie auf unsere Expertise und lassen Sie sich von uns mit erstklassigem Frittieröl versorgen, das Ihre Speisen auf ein neues Qualitätsniveau hebt.

GEFRIERGETROCKNETE HIMBEEREN FÜR DIE MODERNE LEBENSMITTELINDUSTRIE Himbeeren sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamin C. Sie sind reich an Vitaminen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen, die die körpereigenen Abwehrkräfte und das Immunsystem stärken. Himbeeren enthalten viele Antioxidantien sowie Flavonoide. Sie schützen somit vor "oxidativem Stress", Diabetes und verschiedenen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Schnitte: - ganz - Stücke Herkunft: Europa Qualität: - Bio DE-ÖKO-003 - konventionell

Ein intensiver und erfrischender Geschmack. Jedes Produkt wird handwerklich hergestellt. Die Produkte sind in 2,5 Liter, 5 Liter und 10 Liter Behältnissen verfügbar. Nähere Produktinformationen sind auf Anfrage erhältlich.

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FOCUS ON bietet umfassende Dienstleistungen für die Qualitätsprüfung und Sortierung von Produkten, sowohl in Ihren Werken als auch bei Lieferanten im Ausland. Unsere Experten sind darauf spezialisiert, die Qualität der Produkte zu überprüfen und sicherzustellen, dass sie den erforderlichen Standards entsprechen. Durch unsere internationalen Netzwerke können wir schnell und effizient auf die Bedürfnisse unserer Kunden reagieren. Diese Dienstleistungen sind entscheidend, um die Qualität und Zuverlässigkeit der Lieferkette zu gewährleisten und sicherzustellen, dass alle Produkte den höchsten Standards entsprechen.