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Jodiertes oder unjodiertes Pökelsalz mit verschiedenen Nitrit-Konzentrationen Pökelsalze sind auf den Bedarf der Lebensmittelindustrie abgestimmt, je nach Verwendungszweck in der Fleisch- und Wurstindustrie. Das Pökeln dient dazu die Wurst- und Fleischwaren vor dem Verderb zu schützen und haltbarer zu machen. Das "MHD" - das Mindesthaltbarkeitsdatum kann dadurch verlängert werden und die Waren erhalten durch das Pökeln eine Hemmung des Bakterienwachstums. Auch die Umrötung der Lebensmittel wird durch das Pökeln beeinflusst. Als Salzgroßhandel in der Region Stuttgart liefern wir Pökelsalz als Sackware. Diese Sorten von Pökelsalzen führen wir in den folgenden Körnungen und Verpackungseinheiten:

Kompromisslose Qualität für Ihren Bedarf Salz-Helmreich GmbH präsentiert stolz seine hochwertigen Salztabletten – eine perfekte Lösung für vielfältige Anwendungen. Unsere Salztabletten stehen im Mittelpunkt unseres Angebots und zeichnen sich durch herausragende Qualität, Reinheit und Anpassungsfähigkeit aus. Qualität im Fokus Unsere Salztabletten repräsentieren das Engagement von Salz-Helmreich GmbH für höchste Produktqualität. Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und eine präzise Fertigungsprozess gewährleisten eine gleichbleibende Qualität, die den strengsten Standards entspricht. Egal, ob Sie Salztabletten für die Lebensmittelverarbeitung, Wasseraufbereitung oder andere Anwendungen benötigen – bei uns erhalten Sie ein Produkt, dem Sie vertrauen können. Anwendungsvielfalt Die Salztabletten von Salz-Helmreich GmbH eignen sich für eine Vielzahl von Anwendungen. Von der Wasseraufbereitung und Enthärtung bis hin zur industriellen Produktion und Lebensmittelverarbeitung – unsere Salztabletten bieten die ideale Lösung. Ihre hohe Reinheit und Löslichkeit machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil in verschiedenen Branchen. Kundenspezifische Lösungen Wir verstehen, dass unterschiedliche Kunden unterschiedliche Anforderungen haben. Deshalb bieten wir maßgeschneiderte Lösungen für Ihre spezifischen Bedürfnisse. Ob Sie große Mengen für industrielle Zwecke benötigen oder eine präzise Dosierung in der Lebensmittelproduktion suchen – unsere Salztabletten passen sich flexibel an Ihre Anforderungen an. Umweltbewusstsein Salz-Helmreich GmbH legt großen Wert auf Umweltverträglichkeit. Unsere Salztabletten werden unter Berücksichtigung nachhaltiger Produktionspraktiken hergestellt. Wir streben danach, die ökologischen Auswirkungen unserer Produkte zu minimieren und dabei gleichzeitig höchste Qualitätsstandards zu erfüllen. Bestellen Sie jetzt Ihre Salztabletten Erleben Sie die Qualität und Vielseitigkeit unserer Salztabletten. Bestellen Sie noch heute bei Salz-Helmreich GmbH und sichern Sie sich ein Produkt, das höchsten Ansprüchen gerecht wird. Vertrauen Sie auf unsere langjährige Erfahrung und unser Engagement für erstklassige Salzlösungen. Salz-Helmreich GmbH – Ihr Partner für Salzprodukte, die Maßstäbe setzen.

Wir bieten Ihnen an, Ihre Marke / Version oder Idee umzusetzen. Sprechen Sie uns an! Foodtruck, Start Up, Privat Label, Eigenmarke, White Label, Bio, IFS, Dressing, Sauce, Gewürze, Entwicklung, Suppen. Schon ab kleinen Chargen möglich.

Rotes Hawaiisalz, auch unter dem Namen "Alaea-Salz" bekannt. Feine Körnung 1-2 mm. Rotes Hawaiisalz, auch unter Alaea-Salz bekannt. Da in der EU das Färben von Speisesalz verboten ist, bieten wir dieses rote Hawaiisalz als Dekorsalz mit einem erhöhten Mehrwertsteuersatz von 19% an. Rotes Hawaiisalz eignet sich durch die rote Farbe hervorragend zum Dekorieren ihrer Speisen. Das Salz wird heute auf der Insel Molokai in einem äußerst modernen und einzigartigen Herstellungsprozess gewonnen. In einem speziellen Verfahren wird es nach der Ernte mit der roten, vulkanischen Tonerde Alaea verbunden. Inhalt: Rotes Hawaiisalz mit vulkanischer Tonerde (Alaea) - fein gemahlen 1-2mm Verpackung: Doypack / Standbodenbeutel aus Kraftpapier mit Druckverschluss, wiederverschließbar Inhalt / Füllmenge: 100 g Herkunftsland: USA EAN: 4251097504087 PZN: 17241133 Hersteller: vitalundfitmit100 GmbH, Siemensstr. 10, 41363 Jüchen

Spice cube with wet sea salt 240g Artikelnummer: 1285126

Dänisches Buchenrauchsalz PREMIUM. Ein grobes, französisches Meersalz, das über Buchenholzfeuer geräuchert wird. Weitere Salze auf Anfrage. Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Salztabletten bestellen Sie einfach und günstig in unserem Webshop: http://www.eurosalt.de/salzprodukte/wasserenthartungssalz/ Aber auch erhältlich bei Amazon.de und Profishop.de Eurosalt Salztabletten bestehen aus hochreinem (99,9% NaCl), voll löslichem Siedesalz und garantieren dadurch den effizienten und störungsfreien Betrieb der Wasserenthärtungsanlage. Eurosalt Siedesalztabletten für die Wasserenthärtung wurden speziell für die Anwendung in Wasserenthärtungsanlagen wie zum Beispiel in privaten Haushalten, Hotels und Gaststätten, Krankenhäusern, Reinigungsanlagen, Wäschereien etc. entwickelt. Salztabletten werden auch Broxetten, Claramat oder Regenit genannt. Durch die spezielle Form der Eurosalt Salztabletten lösen sie sich einfach und rückstandsfrei im Wasser auf. Sie helfen bei der Regeneration des im Ionenaustauscher vorhandenen Harzes, verhindern Kalkablagerungen und gewährleisten den einwandfreien Betrieb der Ionenaustauscheranlage. Durch die Erfüllung der europäischen Normen EN 973 Typ A, des Codex Alimentarius und der NF Norm bieten Eurosalt Siede-Salztabletten die optimale Voraussetzung für die Erzeugung weichen Wassers. Verpackungsgröße: 25 kg Sack (40 x 25 kg je Palette) Art der Verpackung: PE-Sack Salztabletten direkt bestellen? www.salztabletten.de, Amazon oder Profishop.de - Suchwort Siedesalztabletten Eurosalt oder Kloek Wir beliefern Sie gerne bundesweit, von einer Palette bis zum Komplettzug. Für weitere Informationen oder Bestellungen stehen wir ihnen gerne zur Verfügung. Auch können Sie untenstehendes online-Formular ausfüllen. Wir werden uns innerhalb von 24 Stunden um Ihr Anliegen kümmern. NL DE: NL DE

Naturbelassenes Meersalz von den mediterranen Küsten Süditaliens, Rauch von feinsten Buchenholzspänen und viel Erfahrung – das sind die Zutaten für unser Deutsches Rauchsalz. Unser Räuchermeister produziert dieses Salz im Herz Artikelnummer: 8225 EAN: 4260114115397

Pomes Gewürzsalz, pikant 1Krt. x 10 x 2Kg

Reines Natur-Steinsalz in verschiedenen Körnungen für die Tierernährung im 25kg Sack. - Viehsalz K 0,7 - 0,16 Einzelfuttermittel Natriumchlorid - Viehsalz K 1,4 - 0,4 Einzelfuttermittel Natriumchlorid Viehsalz für die Tierernährung und Futtermittelherstellung Produktinformation Das qualitativ hochwertige Steinsalz wird als Natriumchlorid Einzelfuttermittel in der Tierernährung eingesetzt und empfohlen. Das Futtermittel kann in der ökologischen / biologischen Produktion gemäß den Verordnungen EG 834/2007 und EG 889/2008 verwendet werden (zertifiziert durch DE-ÖKO-039).

... ist eine basische Salzmischung mit aktiven, natürlichen Mineralien und Edelsteinen (Bergkristall, Amethyst und Rosenquarz). Drei Esslöffel für ein Vollbad genügen, um den PH-Wert des Wassers auf ca. 8,5 anzuheben.

Original Epsom Salz (bzw. Bittersalz – Magnesiumsulfat) zum Baden aus der Apotheke Das Epsom Salz Vitalbad ist ideal als magnesiumreicher Badezusatz für Fuß- und Vollbäder geeignet. Epsom Salz ist ein natürlich vorkommendes, magnesiumreiches Mineral welches zuerst in den Salzbergwerken in Epsom, England entdeckt wurde. Daher stammt auch der englische Name „Epsom Salt“. Das Epsom Salz Vitalbad erfüllt höchste Qualitätsansprüche und beinhaltet 1000g originales Epsom Salz in einem praktischen, wiederverschließbaren Standbeutel. Für ein Vollbad 2 Tassen Epsom Salz Vitalbad ins Badwasser geben und ca. 15-20 Minuten baden.

Diese Spezialität von EDORA bringt den vollen Eigengeschmack vieler Gerichte erst richtig zur Geltung. Wir verstehen uns als eine Gewürzfirma, die ab und an Salz als Geschmacksträger verwendet und nicht als ein „Salzveredler“, der nur geringe Mengen Gewürze hinzumischt. Viele Kräutersalze haben einen Kräuter- und Gewürzanteil von nur 15%. EDORA Kräutersalz hat dagegen einen sehr hohen Anteil hochwertiger Kräuter. Sie werden den Unterschied schmecken!

Eine unserer Kernkompetenzen ist das Salzbadhärten von Edelstahlringen und Schneidringen. Zusätzlich bieten wir auch das Einsatzhärten und Carbonitrieren im Salz an. Aufkohlen, Carbonitrieren Das Einsatzhärten zählt zu den thermochemischen Verfahren. Im Rahmen dieses Verfahrens wird die Randschicht von Bauteilen mit Kohlenstoff (Aufkohlen) oder Kohlenstoff und Stickstoff (Carbonitrieren) angereichert, um die mechanischen Eigenschaften der Bauteil-Randschicht zu verbessern. Für beide Verfahrensvarianten stehen unterschiedliche Anlagentechniken wie z. B. Kammeröfen, Durchlauföfen, Salzbäder, Niederdruckanlagen etc. zur Verfügung. Das Einsatzhärten besteht in der Regel aus drei Arbeitsschritten. Im ersten Arbeitsschritt werden Werkstücke einer Kohlenstoff oder Kohlenstoff und Stickstoff abgebenden Umgebung bei einer Temperatur von 800 bis 1.050 °C ausgesetzt. Im zweiten Schritt kann die Abschreckung (Härtung) entweder direkt aus der Einsatztemperatur oder nach einem Zwischenkühlen und Wiedererwärmen auf eine werkstoffspezifische Härtetemperatur erfolgen. Der dritte Schritt, die Anlassbehandlung, dient im Wesentlichen dem Abbau der höchsten Spannungen im Gefüge sowie der Verminderung der Schleifrissempfindlichkeit. Einsatzgebiete ◾Allgemeiner Maschinenbau ◾Armaturenbau ◾Automobilbau ◾Befestigungstechnik ◾Bergbau ◾Druckmaschinenbau ◾Eisenbahntechnik ◾Elektronik/Elektrotechnik ◾Energie- und Reaktortechnik ◾Flugzeugbau ◾Haushaltsgeräteindustrie ◾Hydraulik- und Pneumatikindustrie ◾Mess- und Regeltechnik ◾Textilindustrie ◾Wehrtechnik Für das Einsatzhärten sind unlegierte oder legierte Stähle mit einem Kohlenstoffgehalt unter ca. 0,25% geeignet. Vor dem Abschrecken muss die Randschicht dieser Stähle aufgekohlt oder carbonitriert sein. Werkstück vor dem Einsatzhärten Einsatzstahl (C ≤ 0,25 %) ◾gut zerspanbar ◾gut schweißbar ◾ausgezeichnete Zähigkeit Werkstück nach dem Einsatzhärten Kernzone (C ≤ 0,25 %) ◾zäh und verformungsfähig ◾verbesserte Gebrauchseigenschaften ◾(Zähigkeit und ggf. Festigkeit) Randschicht (C = 0,70…0,90 %) ◾hart und verschleißbeständig ◾verbesserte Dauerfestigkeit bei ◾Schwingbeanspruchung.

Salz aus europäischen Lagerstätten wird in der Regel mit Wasser herausgelöst. Das deutlich modernere Verfahren ist die Bohrlochbohrung. Hierbei wird durch eine Röhre in eine salzhaltige Lagerstätte Süßwasser gepumpt. Dabei entsteht ein, mit salzhaltigen Wasser gefüllter Hohlraum. Diese Sole mit einem Salzgehalt von ca. 27% wird dann durch eine zweite Röhre abgepumpt. Die Sole wird über Rohrsysteme in die Saline geleitet. Dort wird in energieintensiven Eindampfanlagen der Wasseranteil verdampft und zurück bleibt das sogenannte Siedesalz. Aus Kostengründen wurden in den letzten dreißig Jahren in einigen Salinen die Verdampfungsanlagen durch umweltschonende Thermokompressionsanlagen ersetzt. Verunreinigungen werden entfernt und man setzt vor der Rückgewinnung des Salzes durch Verdampfen des Wassers gesundheitlich relevante Stoffe wie Jodat oder Fluorid zu. Dem „Siedesalz“ werden dann als Schutz vor Verklumpung weitere Stoffe zur Erhaltung der Rieselfähigkeit beigemischt. Da Salz Wasser an sich zieht, werden Rieselhilfen – auch Trennmittel genannt – zugesetzt, um ein Verklumpen der Einzelkristalle zu vermeiden. Pro Kilogramm Siedesalz sind 10 Gramm Rieselhilfen erlaubt. Ihre Kennzeichnung auf der Verpackung ist Pflicht. Erlaubt sind in der EU als Rieselhilfen Calcium- und Magnesiumcarbonat (E 170, 504), Natrium-, Kalium- und Calciumferrocyanide (E 535, 536, 538), Siliziumdioxid sowie Calcium- und Magnesiumsilikate (E 551, 552, 553 a+b) und seit September 2015 Eisentartrat (E 534).

Sommerzeit ist Grillzeit, da darf eine leckere Kräuterbutter auf dem Tisch nicht fehlen. MIt unserem Gewürzsalz mit aromatischen Kräutern, wird aus einem einfachen Stück Butter im Handumdrehen eine köstliche, selbstgemachte Kräuterbutter. Auch neben der Grillsaison ist unser "KRÄUTERFREUND" ein echter Allrounder in der Küche, ob zu Gemüse, Fleisch, in Suppen, Eierspeisen, Dressings oder Dips. Anwendung: - ca. 10g Gewürzsalz mit 250g Butter gut vermengen - Buttermischung bis zum Servieren kühl stellen

Feines Finishing Meersalz aus Portugal Die komplexe Kristallstruktur dieses Salzes, der klare Farbton und der hohe Gehalt an Mineralienmachen Bali Pur zu einem außergewöhnlich eleganten Finishing-Salz. Das edle Gourmetsalz passt zu jedem Gericht und erreicht einzigartige Gaumenfreuden als letzter Schliff auf Salaten, Fisch, Fleisch oder Gemüsen. Das Salznicht mitkochen, sondern erst am Schluss den Gerichten beifügen.

Meersalz fein ohne Antiback Gebinde und Verpackung: 25kg PE-Sack

Kräutersalz, ein zauberhaftes Gewürz, vereint die Essenz der Natur mit einem Hauch von Magie. Diese feine Mischung aus Salz und erlesenen, getrockneten Kräutern entfaltet beim Kochen ein florales Aroma, das die Sinne betört und die Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. Ideal für eine Vielzahl von Speisen, verwandelt Kräutersalz einfache Gerichte in wahre Delikatessen. Streuen Sie es über frisches Gemüse, um dessen natürliche Süße zu betonen, oder verfeinern Sie zarte Fischfilets und saftige Fleischgerichte mit einem Hauch von Kräuterpoesie. Auch in Dips und Salaten sorgt es für einen belebenden Kick. Lassen Sie sich von der Vielfalt des Kräutersalzes inspirieren und verleihen Sie Ihren kulinarischen Kreationen eine blühende Note! - Eigene Herstellung -

Mit unserem naturbelassenen, unraffinierten Steinsalz können Sie die Wertigkeit und Wertschöpfung Ihrer Produkte steigern. Egal ob Sie nach den Verarbeiterrichtlinien der Öko-Anbauverbände produzieren oder konventionell und zusatzstoffreduziert, unser Salz ist die ideale Lösung. Im Gegensatz zu handelsüblichem Speisesalz, das nur aus Natriumchlorid (NaCI), Trennmitteln und Rieselhilfen (E 535 / E526) besteht, bieten wir Ihnen ein hochwertiges Produkt.

Unser feines Sauna-Salz wird aus reinem Meersalz hergestellt und ist mit wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitamin E und Arganöl angereichert. Artikelnummer: 51001465011 Verpackungseinheit: 10kg Eimer,

Meersalz ist ein wunderbares Lebensmittel, das im natürlichen Zusammenspiel von Meerwasser, Wind und Sonne entsteht. Heute wie vor tausend Jahren machen sich die Menschen diesen Vorgang zunutze. Meersalz - fein mit/ohne Trennmittel erhältlich als Sackware (25kg), im BigBag und lose im Silo-LKW Meersalz - grob mit/ohne Trennmittel erhältlich als Sackware (25kg) Meersalz - Fleur de Sel erhältlich für die „feine Küche“

Ein nachhaltiges Projekt der TU Eindhoven, das wir tatkräftig unterstützen. Wenn bestimmte Salzkristalle Wasser aufnehmen, geben sie dabei Wärme ab. Trocknet man das Salz durch Sonnenwärme, kann man die eingebrachte Energie später abrufen.

Das Salzbadhärten ist eine Härtetechnik für hohe Verschleiß-Beständigkeit. VORTEILE   - sehr kurze Behandlungsdauer - stets zuverlässig reproduzierbare Qualitäts-Standards - optimal gesteigerte Lebensdauer der Werkzeuge und Bauteile - gleichmäßige Wärmezufuhr

BIO RÜHREI GEWÜRZSALZ, 100G DE-ÖKO-064 Unser Bio Rührei Gewürzsalz eignet sich hervorragend zum Würzen von Eierspeisen. Ob zum Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot. Rührei geht einfach immer. Mit unserem Bio Rührei Gewürzsalz ist es nicht nur superschnell, sondern auch ganz einfach gewürzt. PERFEKTE KOMBINATION AUS GEWÜRZEN Unser Rührei Gewürzsalz wird jede Eierspeise mit Tomaten, Petersilie, und Paprika und noch vielen weiteren leckeren Gewürzen ordentlich aufpeppen. ZUBEREITUNG Für ein leckeres Omelette oder Rührei aus zwei bis drei Eiern nimmt man je nach Intensität ca. einen halben Teelöffel und rührt es in das rohe Ei. Man kann es sogar zum Würzen für Spiegelei oder auf ein gekochtes Ei geben. Sehr beliebt ist es auch in einer Kombination aus Speck, Zwiebeln und frischen Tomaten! JETZT ENTDECKEN! Passend zu unseren Gewürzen haben wir eine Auswahl an Pfeffer- & Salzmühlen in unserem Sortiment!

Weil auch das „Auge mitisst“ ist eine bunte Mischung aus verschiedenen Pfeffersorten, untermalt von der appetitlichen Farbigkeit…

Ingwer, Koriander, Zimt, Kaffee, Vanille – viele Gewürze und Genussmittel sind bei uns so selbstverständlich geworden, dass sich kaum mehr jemand Gedanken über die Herkunft macht. Neben Indien hat Afrika immer eine zentrale Rolle beim Anbau und beim Handel mit Gewürzen gespielt. Pfeffer aus Ostafrika war zeitweise so kostbar, dass er mit Gold aufgewogen wurde. Die Gewürze von Äthiopien und Eritrea finden sich in dieser Form in keiner anderen Region in Afrika. Selbst im restlichen Afrika ist Berbere nicht weit verbreitet. In Äthiopien und Eritrea gibt es kaum ein Gericht mit Fleisch, in dem das gemahlene Gewürz nicht verwendet wird.

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