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Siedespeisesalz würzt und konserviert. Salz ist ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung und Siede Speisesalz ist der ideale Geschmacksträger. Salz Helmreich steht für eine herausragende Qualität. Mit unseren über 100 Salzsorten streben wir stets danach, unseren Kunden nur das Beste zu bieten. Aus diesem Grund entwickeln wir uns laufend fort. Um diese lange Tradition auch im Sinne unserer Philosophie weiterzuführen, legen wir ganz besonderen Wert auf umweltbewusstes und nachhaltiges Handeln. Salz würzt und konserviert. Es ist ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung. Deshalb spielt es auch in der Nahrungsmittelherstellung und -verarbeitung eine wichtige Rolle besonders als Gewürz und Konservierungsmittel. Eine zertifizierte und garantierte Qualität ist dabei heute unverzichtbar. Die meisten europäischen Länder gelten als, Jodmangelgebiete. Zur Vermeidung von Jodmangelerscheinungen wird der Gebrauch von jodiertem Speisesalz empfohlen. Neben Jod kann Speisesalz mit einer Vielzahl aktiver Substanzen, z. B. Fluorid angereichert werden. Auch Kräuter, andere Gewürze und Aromastoffe können Salz gut beigemischt werden.

Naturreines Steinsalz (Bio-Viehsalz)

Meersalz Jodiert und Unjodiert, Sackware, Grosshandel Meersalz oder Meer-Speisesalz wird in Salzgärten oder durch andere Verfahren gewonnen. Das Meersalz kommt aus südlichen Ländern wie Italien, Frankreich, Spanien, Portugal, Kroatien. Einige Köche bewerten den Geschmack von Meersalz besser als von herkömmlichem Salz. Der Geschmack wird meist als milder bewertet. Gewaschenes Meersalz - im Gegensatz zu ungewaschenem oder raffiniertem Meersalz - ist sauberer als unraffiniertes Meersalz. Beide Sorten sind geschmacksintensiv. Meersalz kann auch zu medizinischen und kosmetischen Zwecken eingesetzt werden. (z.B.: Meersalzpeeling, Meersalzspülung, Meersalzbad, Meersalzbäder, Meersalzwaschung). Meist enthält es keine chemischen Rieselhilfen. Als Salzgroßhandel in Stuttgart führen wir diese Sorten von Meersalz in den folgenden Körnungen und Verpackungseinheiten:

Der Duft von frischen Bratkartoffeln ist unwiderstehlich, und wir haben das ideale Würzsalz für knusprige Bratkartoffeln. Unsere köstliche Mischung aus Kräutern und Gewürzen mit einer dezenten Rauchnote verwandelt einfache Kartoffeln in ein kulinarisches Highlight – knusprig und goldgelb, genau wie sie sein sollen. Perfekt für ein herzhaftes Bauernfrühstück und andere deftige Kartoffelgerichte. Fügen Sie das Gewürzsalz erst nach dem Braten oder Frittieren hinzu, damit sich die Aromen optimal entfalten können. Diese Produkte sind ideal, um Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen und das Kocherlebnis zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bereichern Sie Ihre Küche mit unseren hochwertigen Gewürzen und Mischungen. Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment.

Spice cube with wet sea salt 240g Artikelnummer: 1285126

Das zu 100% natürliche und ohne Farbstoffe versetzte persische Blausalz gehört zu den seltensten und gesündesten Salzen der Welt. Gewicht: 25kg

Dänisches Buchenrauchsalz PREMIUM. Ein grobes, französisches Meersalz, das über Buchenholzfeuer geräuchert wird. Weitere Salze auf Anfrage. Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Natursalz in seiner schönsten Form für die moderne Gourmetküche. Reines Natursalz (nicht raffiniert und mit keinerlei künstlichen Zusatzstoffen) verbindet sich mit edlen Kräutern und Gewürzen. Hochwertige, wiederbefüllbare Salzmühle deren Keramikmahlwerk eine besonders feine Mahlgradeinstellung hat, gefüllt mit Saltinis. Bio-Chili ist aus den Küchen der Welt wie Indien, Asien, Afrika, Südamerika und der Karibik nicht wegzudenken. Gibt allem, das ruhig etwas schärfer sein darf, einen feurigen Geschmack. Natursalz in seiner schönsten Form für die moderne Gourmetküche. Reines Natursalz (nicht raffiniert und mit keinerlei künstlichen Zusatzstoffen) verbindet sich mit edlen Kräutern und Gewürzen. Saltinis sind eine moderne Innovation aus der Salzmanufaktur Siegsdorf und völlig neu in Textur und Aroma. In einem aufwändigen Verfahren werden wertvolle Natursalze aus Österreich, Italien und aus Pakistan südlich des Himalayas zu Natursalzflocken geformt, die in jeder Salzmühle verwendet werden können und sich besonders fein vermahlen lassen. Durch die Verbindung mit edlen Kräutern und Gewürzen wird eine geschmackliche Vielfalt erreicht, die so bisher nicht möglich war. Saltinis sind nicht einfach nur Salz mit Kräutern und Gewürzen - Saltinis sind mehr: Im Herstellungsverfahren werden die Kräuter und Gewürze in die Natursalzflocken eingeschlossen. Wie in einem Tresor werden die wertvollen Aromen bewahrt und geben ihre Geschmackssensation erst dann frei, wenn sie in der Salzmühle vermahlen werden. Saltinis setzten völlig neue Akzente. Sie bringen kulinarische Highlights und farbliche Ästhetik in die moderne Gourmetküche. Saltinis gibt es pur als reine Natursalzflocken oder veredelt mit erlesenen Kräutern und Gewürzen. Probieren Sie den Unterschied aus: Essen Sie zuerst eine Tomate mit normalem Salz und Pfeffer und dann mit Saltinis Pfeffer gewürzt. Sie werden schmecken, was wir meinen. Artikelnummer: 20558 Frei von Zusatzstoffen: JA Füllmenge: 130g Lieferung in Eigenmarke möglich: JA Unrafiniert: JA

Das Produkt wird aus natürlichem Steinsalz aus einem Salzbergwerk in Polen gewonnen. Für unser Angebot für Stein-Speisesalz gelten folgende Parameter: Chemische Zusammensetzung: NaCl Natriumchlorid – min 97 % H2O Feuchtigkeit - max 0,5% Wasserunlösliche Erzeugnisse max 1,5 % Ca Calcium - max 0,6 % SO4 Sulfate - max 1,45 % Verpackungen: Ventil-PE-Sack 25 kg, 50 kg, Big Bag 1000 kg, Lose

Naturbelassenes Meersalz von den mediterranen Küsten Süditaliens, Rauch von feinsten Buchenholzspänen und viel Erfahrung – das sind die Zutaten für unser Deutsches Rauchsalz. Unser Räuchermeister produziert dieses Salz im Herz Artikelnummer: 8225 EAN: 4260114115397

Cornish Meersalz 3er Geschenkset - Fiery Sea Pepper + Seaweed Flakes + Seaweed Sea Salt The perfect Cornish Sea Salt starter kit! Three fantastic kitchen ingredients in a lovely presentation box. This makes a great gift idea for anyone who enjoys cooking. Lieferumfang: 118 g (Seaweed sea salt 60g, fiery sea pepper 40g, Savoury seaweed flakes 18g) 168,64 € / kg

Diätsalz zur Natriumreduktion / Foodgrade MinSal Pro ist ein rein mineralisches Diätsalz, das im Vergleich zu herkömmlichem Speisesalz um 30% des Natriumgehalts reduziert ist, bei einem identischen Geschmack zum Speisesalz. MinSal pro is a purely mineral diat salt, which reduces (in comparison to common table salt) Sodium by 30%, providing full taste of Sea Salt.

URmeer-Salz, das EINZIGE Salz aus der flüssigen Urmeersole mit Aktivkohle vereint zum RUHRPOTT Das Revier kocht! pure! Gewürze hat mit seinem schwarzen Salz RUHRPOTT Salz® ein kulinarisches RUHRPOTT-Geschenk erschaffen. Echte Kohle färbt das grobe Urmeer-Salz aus der Region schwarz - rein, reich an Mineralien ist das grobe Urmeer-Salz eines der besten Natursalze dieser Erde. Ruhrpott-Geschenk mit Geschmack Für uns das Beste, was der Pott zu bieten hat. Das Bad Essener Urmeersalz - unberührt wie vor 220 Mio Jahren - und KOHLE, einst schwarzes Gold aus der Region sind die Basis für das schwarze grobe RUHRPOTT-Salz von pure! Schwarzes Salz kaufen RUHRPOTT Salz® ist der ideale Begleiter zu Fisch & Gebratenem. Die funkelnden schwarzen Salzkristalle sind kulinarisch, optisch ein Hochgenuss und auf dem Frühstücksei bestens zu sehen. In der Revier-Küche daheim, in der Welt der Genüsse zuhause. Ruhrpott-Salz - Zutaten Urmeersalz, Kohle (aus pflanzlichen Stoffen gewonnene medizinische Aktivkohle)

Salzfliese aus Bergsalz, rötlich, transparent. Ideal zum Hinterleuchten geeignet für Salzziegelwände und andere Projekte. Herkunft: Aus dem Salzgebirge zwischen Indus und Himalaya Artikelnummer: SF1

Muskel- & Gelenkwohl - wohltuend bei Muskelkater, Verspannungen & Gelenkbeschwerden - Aus der Apotheke  Wohltuendes Bad zur Aktivierung beanspruchter Muskeln  Magnesiumreiches Epsom Salz (Bittersalz) zur Unterstützung der Regeneration  Naturreines ätherisches Eukalyptus- und Rosmarinöl beleben Muskeln und Gelenke  Entspannend bei Muskelkater, Verspannungen & Gelenkbeschwerden  Frei von chemischen Zusatzstoffen Das Original Epsom Salz Aktivbad mit naturreinem Eukalyptusöl und Rosmarinöl unterstützt die Regeneration beanspruchter Muskeln und Gelenke. Rosmarin ist aufgrund seiner durchblutungsfördernden Eigenschaften bewährt bei Muskelkater und Verspannungen. Das Epsom Salz Aktivbad ist frei von chemisch-synthetischen Duft-, Farb- und Konservierungsstoffen.  Regenerierendes und aktivierendes Aktivbad mit Epsom Salz, Eukalyptus- und Rosmarinöl  Wohltuendes Bad für Körper und Geist  Magnesiumreicher Badezusatz für Fuß- und Vollbäder  Wiederverschließbarer Standbeutel schützt den Inhalt vor Feuchtigkeit Anwendung: Für ein Vollbad zwei Tassen Epsom Salz Aktivbad in das Badewasser geben. Zwei bis drei Mal wöchentlich für circa 20 bis 30 Minuten baden.

Wir haben uns auf das traditionelle Räuchern über Buchenholz spezialisiert und dabei eine alte Kunst wiederbelebt, die wir mit Hingabe pflegen. Unsere Produkte werden zu 100 % natürlich hergestellt, ohne Zugabe von Glutamaten, Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen oder Farbstoffen. Wir bringen Ihnen ein einzigartig würziges Raucharoma in Ihre Produkte, das authentisch ist und Ihnen ein besonderes Geschmackserlebnis bietet. Über mehrere Jahre hinweg haben wir ein Verfahren entwickelt und kontinuierlich verfeinert, um Ihnen erlesene Produkte und eine vielfältige Auswahl anzubieten – von individuellen Spezialanwendungen bis hin zum industriellen Einsatz in großen Mengen. Unsere Räucherfertigkeiten zeigen sich nicht nur in unseren Standard-Räucherprodukten, sondern auch in unserem biozertifizierten Verfahren. Dadurch bieten wir Ihnen ein Premiumprodukt an, das sich von herkömmlichen Waren abhebt. Darüber hinaus arbeiten wir mit unseren Kunden und Partnern an neuen Rezepturen und entwickeln maßgeschneiderte Räucherprozesse. In unserer Auftragsräucherei können wir Produkte nach Ihren Vorgaben räuchern – und dass in Mengen von bis zu 1,6 Tonnen pro Woche. Die Räucherwelt

für die richtige Würze Siede-Speisesalz o Siede-Speisesalz fein o Siede-Speisesalz mittelfein o Hagelsalz o Brezelsalz o Siede-Speisesalz fein jodiert Steinsalz o Steinsalz fein o Steinsalz jodiert Meersalz o Meersalz fein o Meersalz grob o Meersalz fein jodiert o Meersalz ohne Zusatzstoffe Siede-Pökelsalz o Siede-Pökelsalz fein o Siede-Pökelsalz jodiert o auf Wunsch mit erhöhtem Nitritgehalt Verpackung: 25 kg Sack, 50 kg Sack, BigBag, lose, je nach Sorte auch im Eimer, 10 kg Beutel, auf Kunststoffpalette.

ASBIT: Für gesündere und geschmackvollere Lebensmittel Bei ASBIT sind wir stolz darauf, Produkte wie etwa Speisesalz und Pökelsalz zu liefern, die Lebensmittel nicht nur gesünder, sondern auch geschmackvoller machen. Unsere Hingabe zur Qualität und Innovation hat uns zu einem internationalen Unternehmen und wichtigem Partner in der Lebensmittelindustrie gemacht. Unsere Verpflichtung zur Qualität Qualität steht bei ASBIT an erster Stelle. Unsere Produkte erfüllen die höchsten Qualitätsstandards der Nahrungsmittelindustrie. Wir und unsere Partner setzen auf strenge Qualitätskontrollen und -verfahren, um sicherzustellen, dass unsere Kunden stets erstklassige Produkte erhalten. Unsere breite Produktpalette Unsere Produktpalette umfasst eine breite Auswahl an Salzartikeln, die bei verschiedenen Anwendungen in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) eingesetzt werden können. Egal, ob es darum geht, den Geschmack zu verbessern, die Haltbarkeit zu verlängern oder die Textur von Lebensmitteln zu optimieren – ASBIT hat die passenden Lösungen. Bessere Lebensmittel, bessere Welt Wir bei ASBIT glauben fest daran, dass bessere Lebensmittel zu einer besseren Welt beitragen. Durch die Verbesserung von Geschmack und Qualität können wir dazu beitragen, dass Menschen gesünder essen und gleichzeitig ihre kulinarischen Erfahrungen bereichern. Unsere Markt-Präsenz Als Salz-Vollsortimenter sind wir stolz darauf, ein guter Partner für die Lebensmittelindustrie und den Lebensmitteleinzelhandel (LEH) zu sein. Unsere Produkte werden geschätzt und in einer Vielzahl von Lebensmittelherstellungsprozessen eingesetzt. Nachhaltigkeit ist uns wichtig Wir setzen uns aktiv für Nachhaltigkeit ein. Unsere Bemühungen konzentrieren sich darauf, die natürlichen Ressourcen zu schonen und gleichzeitig die Qualität und Verfügbarkeit unserer Produkte sicherzustellen.

... ist eine basische Salzmischung mit aktiven, natürlichen Mineralien und Edelsteinen (Bergkristall, Amethyst und Rosenquarz). Drei Esslöffel für ein Vollbad genügen, um den PH-Wert des Wassers auf ca. 8,5 anzuheben.

Diese Spezialität von EDORA bringt den vollen Eigengeschmack vieler Gerichte erst richtig zur Geltung. Wir verstehen uns als eine Gewürzfirma, die ab und an Salz als Geschmacksträger verwendet und nicht als ein „Salzveredler“, der nur geringe Mengen Gewürze hinzumischt. Viele Kräutersalze haben einen Kräuter- und Gewürzanteil von nur 15%. EDORA Kräutersalz hat dagegen einen sehr hohen Anteil hochwertiger Kräuter. Sie werden den Unterschied schmecken!

Salz, Knoblauch und Gewürze wie: Koriander ,Bockhornklee, Kümmel ,Dill, Paprika

Knoblauch Pulver 25Kg Karton , Knoblauch Granulat 25Kg Karton, kurzfristig lieferbar 1Krt. x 10 x 1Kg

Salz aus europäischen Lagerstätten wird in der Regel mit Wasser herausgelöst. Das deutlich modernere Verfahren ist die Bohrlochbohrung. Hierbei wird durch eine Röhre in eine salzhaltige Lagerstätte Süßwasser gepumpt. Dabei entsteht ein, mit salzhaltigen Wasser gefüllter Hohlraum. Diese Sole mit einem Salzgehalt von ca. 27% wird dann durch eine zweite Röhre abgepumpt. Die Sole wird über Rohrsysteme in die Saline geleitet. Dort wird in energieintensiven Eindampfanlagen der Wasseranteil verdampft und zurück bleibt das sogenannte Siedesalz. Aus Kostengründen wurden in den letzten dreißig Jahren in einigen Salinen die Verdampfungsanlagen durch umweltschonende Thermokompressionsanlagen ersetzt. Verunreinigungen werden entfernt und man setzt vor der Rückgewinnung des Salzes durch Verdampfen des Wassers gesundheitlich relevante Stoffe wie Jodat oder Fluorid zu. Dem „Siedesalz“ werden dann als Schutz vor Verklumpung weitere Stoffe zur Erhaltung der Rieselfähigkeit beigemischt. Da Salz Wasser an sich zieht, werden Rieselhilfen – auch Trennmittel genannt – zugesetzt, um ein Verklumpen der Einzelkristalle zu vermeiden. Pro Kilogramm Siedesalz sind 10 Gramm Rieselhilfen erlaubt. Ihre Kennzeichnung auf der Verpackung ist Pflicht. Erlaubt sind in der EU als Rieselhilfen Calcium- und Magnesiumcarbonat (E 170, 504), Natrium-, Kalium- und Calciumferrocyanide (E 535, 536, 538), Siliziumdioxid sowie Calcium- und Magnesiumsilikate (E 551, 552, 553 a+b) und seit September 2015 Eisentartrat (E 534).

Das duftende Badesalz mit exklusiven Substanzen reinigt, belebt und fördert eine reinere Haut. Für das regelmäßige Wellness-Bad stehen drei Duftvarianten zur Auswahl.

Eine feine Gewürzmischung auf Flor de Sal Basis, die die kreative Küche bereichert und Feinschmecker begeistert. Traditionelle Ernte per Hand und das Trocknen unter der Sonne Mallorcas machen Flor de Sal von Gusto Mondial zu einem der besten Meersalze. Reines Meerwasser wird in flache Becken geleitet und durch natürliche Verdunstung bilden sich an heißen Tagen mit Hilfe von Wind und einer sehr geringen Luftfeuchtigkeit Salzkristalle, die in ihrer Struktur an Blüten erinnern, daher auch der Name „Flor de Sal“. Das Flor de Sal enthält über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente, insbesondere viel Magnesium und Kalium. Es ist ganz ohne Zusätze und so ein vollkommen reines Naturprodukt. Je 50 g Flor de Sal der Sorten Natural, Rosa, Mediterranea, Aceituna Negra und Sri Lanka (insgesamt 250 g) FLOR DE SAL D‘ES TRENC. In einer Originalkartonage „Flor de Sal“.

Sommerzeit ist Grillzeit, da darf eine leckere Kräuterbutter auf dem Tisch nicht fehlen. MIt unserem Gewürzsalz mit aromatischen Kräutern, wird aus einem einfachen Stück Butter im Handumdrehen eine köstliche, selbstgemachte Kräuterbutter. Auch neben der Grillsaison ist unser "KRÄUTERFREUND" ein echter Allrounder in der Küche, ob zu Gemüse, Fleisch, in Suppen, Eierspeisen, Dressings oder Dips. Anwendung: - ca. 10g Gewürzsalz mit 250g Butter gut vermengen - Buttermischung bis zum Servieren kühl stellen

Unser Meersalz gibt es in verschiedenen Korngrößen mit reiner Salzigkeit und hoher Schmackhaftigkeit. Meersalz wird in der Lebensmittelindustrie für fast alles verwendet, von Brot, Süßwaren bis hin zu Gurken usw.

Feines Finishing Meersalz aus Portugal Die komplexe Kristallstruktur dieses Salzes, der klare Farbton und der hohe Gehalt an Mineralienmachen Bali Pur zu einem außergewöhnlich eleganten Finishing-Salz. Das edle Gourmetsalz passt zu jedem Gericht und erreicht einzigartige Gaumenfreuden als letzter Schliff auf Salaten, Fisch, Fleisch oder Gemüsen. Das Salznicht mitkochen, sondern erst am Schluss den Gerichten beifügen.

Meersalz fein ohne Antiback Gebinde und Verpackung: 25kg PE-Sack

Kräutersalz, ein zauberhaftes Gewürz, vereint die Essenz der Natur mit einem Hauch von Magie. Diese feine Mischung aus Salz und erlesenen, getrockneten Kräutern entfaltet beim Kochen ein florales Aroma, das die Sinne betört und die Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. Ideal für eine Vielzahl von Speisen, verwandelt Kräutersalz einfache Gerichte in wahre Delikatessen. Streuen Sie es über frisches Gemüse, um dessen natürliche Süße zu betonen, oder verfeinern Sie zarte Fischfilets und saftige Fleischgerichte mit einem Hauch von Kräuterpoesie. Auch in Dips und Salaten sorgt es für einen belebenden Kick. Lassen Sie sich von der Vielfalt des Kräutersalzes inspirieren und verleihen Sie Ihren kulinarischen Kreationen eine blühende Note! - Eigene Herstellung -