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Bio-Pflanzenextrakte

Bio-Pflanzenextrakte

Unsere Bio-Pflanzenextrakte werden auf bestimmte Inhaltsstoffe standardisiert. Wir bieten eine breite Palette an Extrakten für die unterschiedlichsten Anwendungen an. Produktliste: - BIO Artischocken Extrakt (Cynara scolymus), standardisiert auf min. 2,5 % Cynarin - BIO Baldrianwurzel Extrakt (Valeriana officinalis), standardisiert auf ein DEV von 4-5 : 1 - BIO Cranberry Extrakt (Vaccinium macrocarpon), standardisiert auf min. 10 % PAC - BIO Guarana Extrakt (Paullinia cupana), standardisiert auf min. 9 % Coffein - BIO Löwenzahn Extrakt (Taraxacum officinale), standardisiert auf ein DEV von 4 : 1 - BIO Melissenblätter Extrakt (Melissa officinalis), standardisiert auf min. 15 % Gesamt – Hydroxyzimtsäuren und min. 4 % Rosmarinsäure - BIO Safran Extrakt (Crocus sativus), standardisiert auf min. 2 % Safranal und min. 3 % Crocine - BIO Traubenkern Extrakt (Vitis vinifera), standardisiert auf min. 60 % Polyphenole und min. 25 % OPC Kategorie: Pflanzenextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte, Bioprodukte
Chilis Crushed 40% Saat, Capsicum annuum

Chilis Crushed 40% Saat, Capsicum annuum

Chillies crushed 3-5 mm mit max. 40% Saat sind grob zerkleinerte Chilis, die jedem Gericht eine kräftige Schärfe verleihen. Sie sind ideal für die Zubereitung von scharfen Saucen, Suppen und Eintöpfen. Unsere zerkleinerten Chillies werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack und die Schärfe zu bewahren. Diese Chillies sind nicht nur scharf, sondern auch reich an Vitaminen und Antioxidantien. Sie sind von höchster Qualität und frei von künstlichen Zusätzen, was sie zu einer gesunden Wahl für Ihre Küche macht. Mit ihrem intensiven Aroma und der kräftigen Schärfe sind unsere zerkleinerten Chillies die perfekte Ergänzung für Ihre Gewürzsammlung.
Zitronensäurelösung 46-49%

Zitronensäurelösung 46-49%

Kalkentferner für Kaffeemaschinen, Wasch- u. Spülmaschinen, Wasserkessel, Dampfbügeleisen usw. Zusatz zu Toilettenreiniger und Waschmittelbauk. Gegen Kalkflecken auf Fliesen. Verpackungseinheit: 70kg Ballon (Pfand) Artikelnummer: 30000102020
Trichlorisocyanursäure T-Tabletten 20 g (langsamlöslich)

Trichlorisocyanursäure T-Tabletten 20 g (langsamlöslich)

Organische, langsam lösliche Chlortablette auf Basis von Trichlorisocyanursäure. Aktivchloranteil ca. 90 %. Löst sich rückstandsfrei auf. Artikelnummer: 40050305011 Verpackungseinheit: 10kg Eimer,
Thymian, Thymus vulgaris L., BIO-Sortiment

Thymian, Thymus vulgaris L., BIO-Sortiment

Thymian ist ein vielseitiges Kraut, das in vielen Küchen weltweit verwendet wird. Es wird hauptsächlich aus Ägypten importiert und ist bekannt für seinen intensiven, erdigen Geschmack, der perfekt zu Fleischgerichten, Suppen und Eintöpfen passt. Thymian ist ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Küche und verleiht Gerichten eine warme, aromatische Note. Neben seinem kulinarischen Einsatz hat Thymian auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und wird oft zur Unterstützung der Atemwege und zur Stärkung des Immunsystems verwendet. Thymian ist auch für seine antiseptischen Eigenschaften bekannt, die es zu einem beliebten Mittel in der Naturheilkunde machen.
Basilikum, Ocimum basilicum L., BIO-Sortiment

Basilikum, Ocimum basilicum L., BIO-Sortiment

Basilikum, ein unverzichtbares Kraut in der Küche, wird hauptsächlich aus Ägypten importiert. Es ist bekannt für seinen aromatischen Duft und seinen einzigartigen Geschmack, der vielen Gerichten eine besondere Note verleiht. Basilikum ist nicht nur ein beliebtes Gewürz, sondern auch ein Symbol für Frische und Qualität in der kulinarischen Welt. In der Küche wird Basilikum oft in Kombination mit Tomaten verwendet, um den Geschmack von Saucen und Salaten zu verfeinern. Es ist auch ein Hauptbestandteil von Pesto, einer beliebten italienischen Sauce. Basilikum ist reich an ätherischen Ölen, die ihm seinen charakteristischen Duft verleihen und gleichzeitig gesundheitliche Vorteile bieten, wie die Unterstützung der Verdauung und die Linderung von Entzündungen.
Lorbeerblätter, Lorbeerlaub semi selected, Laurus nobilis

Lorbeerblätter, Lorbeerlaub semi selected, Laurus nobilis

Lorbeerlaub semi selected ist ein hochwertiges Gewürz, das in vielen traditionellen Gerichten verwendet wird. Es hat einen kräftigen, aromatischen Geschmack, der perfekt zu Suppen, Eintöpfen und Fleischgerichten passt. Unser Lorbeerlaub wird sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, um den vollen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Dieses Gewürz ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Lorbeerlaub ist bekannt für seine verdauungsfördernden Eigenschaften und wird oft in der Naturheilkunde verwendet. Unser Lorbeerlaub semi selected ist von höchster Qualität und frei von künstlichen Zusätzen, was es zu einer idealen Wahl für gesundheitsbewusste Köche macht.
Trauben Extrakte | Vitis vinifera

Trauben Extrakte | Vitis vinifera

Verwendeter Pflanzenteil: Früchte (genauer s. Standardisierung) Fruchtextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Traube/ Trauben Extrakt(e)/ Traubenextrakt(e) Standardisierung: Traubenkern Extrakt: - 95 % Polyphenole (Messmethode: UV), 70 % Gesamt-Flavanole (Messmethode: HPLC-DAD + Porter), 40 % OPC (Messmethode: Porter), 14 % Dimere (Messmethode: HPLC-FLD), 30 % Monomere (Messmethode: HPLC-DAD) oder - 95 % Polyphenole (Messmethode: UV), 50 % OPC (Messmethode: Porter), 8 % Dimere (Messmethode: HPLC-FLD), 20 % Monomere (Messmethode: HPLC-DAD) oder - 95 % Polyphenole (Messmethode: UV), 60 % OPC (Messmethode: Porter) oder - 95 % Polyphenole (Messmethode: UV) Traubentrester Extrakt: - 45 % Polyphenole (Messmethode: UV) Traubenschalen Extrakt: - 40 % Polyphenole (Messmethode: UV), 30 % OPC (Messmethode: Porter) Kategorie: Fruchtextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte, Traubenkernextrakte