HPE II FFF - Fruchtfleischfestigkeitsprüfgerät
Für den Handel ist die Fruchtfleischfestigkeit ein wichtiges Qualitätskriterium.
Der Erntetermin der Früchte wird, unter Berücksichtigung der Transportdauer zum Zielort, bzw. Lagerdauer, durch die Festigkeitsmessung festgelegt.
Festigkeitsprüfungen an Pfirsichen, Aprikosen, Pflaumen, Zwetschen, Kirschen, Tomaten, Erdbeeren, Äpfel, Avocados, Kohlrabi, Möhren, Gurken, Radieschen etc.