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TROCKENEISPRODUKTION Für ein Maximum an Qualität, Wirtschaftlichkeit und Flexibilität in der täglichen Trockeneisproduktion Die automatische ASCO Trockeneismaschine BP420i produziert 10 verschiedene Scheibendicken und 2 verschiedene Pelletgrössen auf Knopfdruck. Die Werkzeuge für die Produktion der verschiedenen Trockeneisgrössen müssen nicht manuell gewechselt werden, sondern sind in der Maschine integriert und werden über einen Touch-Screen gesteuert. Die BP420i produziert automatisch dichte Trockeneisscheiben in zehn verschiedenen Dicken. Zusätzlich können zwei verschiedene Pelletgrössen mit Durchmessern von 3, 6, 10 oder 16 mm produziert werden. Die Standardscheibendimensionen sind 210 × 125 × 20 - 70 mm. Andere Scheiben-/Pelletgrössen sind auf Anfrage erhältlich. Die Produktionskapazität beträgt je nach Einstellung 240-400 kg/Std. Die automatische ASCO Trockeneismaschine BP420i gehört zur ASCO i-Series Linie. Sie ist mit modernster Fernwartungstechnik ausgerüstet und bietet so eine Vielfalt an Möglichkeiten in den Bereichen Remote Access, Remote Data, Remote Management. Ob für schnelle und effiziente Problembehebung und Maschinenwartung oder für die Erfassung von Produktions- und Leistungsdaten - die ASCO i-Series bietet eine Reihe von Möglichkeiten, Industrie 4.0 und Trockeneisproduktion miteinander zu verbinden.

Die automatische Trockeneis Maschine AT400M Multifunktionsmaschine produziert auf Knopfdruck. Scheiben unterschiedlicher Dicke von 10 mm bis 100 mm und 3 verschiedene Arten von Pellets. Es ist in der Lage, Formen für die Herstellung verschiedener Größen vom Trockeneis, und auf dem Touchscreen-Panel zu steuern. (Siemens Simatic HMI KTP900) Technische Spezifikationen: Abmessungen L x B x H: 2500 x 1500 x 2150 mm Produkttypen Block : 150 x 150 x 20 - 100 mm Produkttypen Pellets: 3 mm, 10 mm, 16 mm Gewicht (kg) : 3150 kg Kg / Pro Stunde: 150 - 400 Kg Pro Stunde Energieversorgung: 3 x 400 V AC + PE , 50 50 Hz, Imax. 63 A Motor kW: 18,5 kW - 7,5 kW - 3 kW Geräuschpegel: unter 75 dB (A) Co2 Auspuff: 0 - 1 bar Co2 Flüssigkeitsdruck: 16 - 20 bar Hydrauliktankinhalt: 800 lt. Die AT400M-Mutlifunktionsmaschine verfügt über eine vollautomatische Trockeneisproduktion mit hoher Dichte für Scheiben von 10 mm bis 100 mm verschiedenen Dicken und Pellets. AT-400 - Multifunktionsmaschine; Es ist auch möglich, Pellets in drei verschiedenen Größen mit einem Durchmesser von 3, 6, 10 oder 16 mm herzustellen. Standardblockgrößen sind 150 x 150 x 10 - 100 mm. Andere Scheiben- / Pellets sind auf anfrage erhältlich. Die Produktionskapazität liegt je nach Einstellung zwischen 150 und 400 kg / Stunde. Automatische Trockeneis Block-, Scheiben- und Pellets Maschine Ates Dry Ice Maschine. Es gehört zur Serie AT-400M-Multifunktionsmaschine. Es ist mit modernsten Fernbedienungsgeräten ausgestattet und steht daher für eine breite Palette von Diensten in Bereichen Fernzugriff, Ferndaten, Fernverwaltung zur Verfügung. Ob schnelle und effiziente Fehlerbehebung und Wartung.

Trockeneisstrahler IBL2500 • Für Dienstleister und Betriebe, für fast alle Anwendungen • Für den Einsatz im Betrieb bei gelegentlichen Einsätzen wenn eine effiziente und schnelle Reinigung erforderlich ist • Kraftvolle Reinigung für bestes Ergebnis • Geringer Luftverbrauch, hervorragend im Betriebsluftnetz • Bestes Preis - Leistungsverhältnis • Die leichte Entscheidung • Bedienerfreundliches Schaltpult • Einschlauchsystem, leicht und einfach in der Handhabung • Niedriges Gewicht und Kompakt, leicht zu transportieren und zu verfahren • Großer, isolierter Vorratsbehälter, 23 kg, weniger Füllzyklen • Stufenlos regulierbarer Strahldruck von 2-12 bar • Stufenlos regulierbare Trockeneismenge, verbesserte Wirtschaftlichkeit • Arbeitet mit 3 mm Pellets • Edelstahlverkleidung, robust und schnell zum reinigen und warten. • Leichte Strahlpistole mit Sicherheitssystem, um ungewollte Betätigung zu vermeiden • Strahlschlauch in 7m • Düsenauswahl speziell für Ihre Anwendungen Technische Daten: • Abmessungen (LxBxH mm): 700x500x900 • Gewicht: 81kg • Vorratsbehälter: 23 kg • Trockeneisverbrauch: 25-90 kg/Std. • Luftverbrauch: 4-15-m³/min. bei 2-12 bar • Stromanschluss: 220V – 50 Hz • Stromverbrauch: 750 W/h

Der ASCOJET 908K basiert auf dem Modell ASCOJET 908, wurde jedoch speziell für die Kunststoffindustrie und insbesondere für Kunststoffspritzgiesser weiterentwickelt. Die handliche Strahlpistole ist mit einer kurzen und eigens dafür entwickelten Kunststoffdüse ausgerüstet, die einen sehr geringen Luftverbrauch aufweist und trotzdem leistungsstark ist. Die Kunststoffdüsen geben dem Anwender die Gewähr, dass die Giessformen beschädigungsfrei und ohne auszubauen in der Maschine gereinigt werden können. Der ASCOJET 908K ist mit seinem Zubehör die ideale Lösung für jeden Spritzgussbetrieb. Ebenso wird der ASCOJET 908K sehr von KFZ-Werkstätten geschätzt und unter anderem zur Autoinnenreinigung eingesetzt. Leistungsstarke, sehr handliche Strahlpistole: • Dank der Schnellkupplung kann die Strahlpistole sehr leicht am Strahlgerät montiert werden. • Erhöhte Sicherheit durch einen Verriegelungsstift, der ein plötzliches Aufspringen des Verschlussmechanismus der Düse verunmöglicht. • Der ergonomische Pistolengriff sorgt auch bei längeren Strahlzeiten für leichtes und bequemes Handling. Der neu entwickelte Sicherungsstift ist ideal für Rechts- wie auch für Linkshänder. • Dank des Schnellwechselsystems können Strahldüsen innerhalb Sekunden und ohne jegliches Werkzeug gewechselt werden. Spezielle Eigenschaften des ASCOJETs 908K: • Leistungsstarke und handliche Strahlpistole mit Schnellkupplung • Einfach und bequem zu manövrieren • Schnellkupplung am Strahlschlauch • Sehr leicht und kompakt • Integrierte Schlauchaufhängung • Einklappbarer Griff für einfachen Transport • Aufhängung für Pistole • Isolierter Trockeneisbehälter mit einer Kapazität von 9 kg • Übersichtliches Kontrollpanel Im Lieferumfang des ASCOJETs 908K ist enthalten: Strahlpistole OHS5K: • Standard bei ASCOJET 908K • Länge: 20 cm • Gewicht: 0.8 kg • Strahldruck: 0 - 7 bar Inklusive die dazugehörige Strahldüse High Performance Runddüse 705.09/08/K: • Standard bei Strahlpistole OHS5K • Leistungsstarke Düse mit sehr niedrigem Luftverbrauch • Strahlöffnung: ca. Ø 8 mm • Länge: 9 cm • Material: Kunststoff Schlauchpaket 5 m für OHS5K-Pistole: • Standard bei ASCOJET 908K, kann auch zur Verlängerung des Schlauchpakets verwendet werden • inkl. Kontrollkabel, geerdet Material Rahmen: Stahl Artikelnummer: 917660 Material Seiten- und Rückblech: Alu, pulverbeschichtet Maße (LxBxH) inkl. Räder und eingeklappter Griff: 550 x 550 x 730 mm Gewicht leer: ca. 48,5 kg Inhalt Trockeneisbehälter: ca. 9 kg Strahldruck: 0-7 bar (verstellbar) Trockeneisverbrauch: 20-40 kg/Std. (stufenlos) Aufnahmeleistung: maximal 500W nominal Spannung: 230V, 50/60Hz, 1Ph (andere Spannungen auf Anfrage) Anschluss: Eingang: 3/4“ BSP innen

• Weltweit kleinstes und leichtestes CO2-Strahlgerät • Druckluft-Verbrauch maximal 250 l/min • CO2-Verbrauch maximal 0,08 kg/min • Leistungsstark • Kein Stromanschluss, da pneumatische Steuerung • Wartungsfrei • Für die Reinigung von Schmauch, Flußmittelrückständen, Halbleitern, Elektronikbauteilen, ...

Unsere Trockeneis-Strahlanlage WL 5000 AirMax ist eine vielseitig einsetzbare Trockeneisstrahlanlage zur Reinigung von Oberflächen unterschiedlichster Verunreinigungen. Dieses Trockeneisstrahlgerät ist speziell für den robusten und anspruchsvollen Dauereinsatz entwickelt worden. Der Trockeneisbehälter hat ein Volumen von ca. 50 kg Trockeneis-Pellets. Ein elektronischer Vibrator sorgt für eine zuverlässige Pellet-Versorgung. Für weitere Informationen besuchen Sie unsere Homepage. Interne Druckluftregulierung: 1 – 16 bar Trockeneispellet-Fördervolumeneinstellung: 20 – 140 kg/h Trockeneiskapazität in Füllbehälter: 50 kg Gewicht: 92 kg Abmessungen (L x B x H): 675 mm x 580 mm x 1100 mm

Scheiben: Trockeneis in Scheibenform verdampft ebenfalls besonders langsam. Seine Form ist außerdem aus logistischen Gründen besonders praktisch. Trockeneisscheiben mit einem Gewicht von 1,1 Kg empfehlen wir als Kühlmittel: • Kühlung von Produkten mittlerer Sendungen • Catering und Gastronomie • Kühlung von Lebensmitteln wie z.B Fleisch, Fisch, Tiefkühl-Bachwaren, Speiseeis, sensibke Medikamente und pharmazeutische Produkte sowie Tierfutterversand Mengen: 11 Kg / 22 Kg / 33 Kg Trockeneis Scheiben Haltbarkeit und Lagerung: • Die Trockeneis Scheiben werden in Isolier-Styroporboxen ausgeliefert, diese sind im Preis enthalten. • Trockeneis Scheiben überzeugen im Vergleich zu losem Trockeneis durch eine hohe Haltbarkeit und geringere Sublimationsverluste aus. • Trockeneis Scheiben dienen als zuverlässiges Kühlmittel besonders im Transport‑, Lager- und Cateringbereich.

Unsere neuen Tisch-trockeneisstrahlgeräte von Südstrahl® - hergestellt in Deutschland NEU im Programm sind die Tischgeräte CUBE 12/2 und CUBE 12/2 Plus. Unsere Eisstrahlmaschinen – Die Vorteile auf einen Blick: In Deutschland gefertigt Kompakte Bauweise Leicht und handlich Für Dauerbetrieb geeignet Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis Sparsam im Trockeneisverbrauch Was sind die Vorteile des Trockeneisstrahlens? Trockeneis verdunstet rückstandsfrei Umweltfreundlich, da ohne Lösungsmittel Keine Strahlrückstände in Hohlräumen Elektrisch nicht leitend Ultimative Reinigungstechnologie mit Trockeneis ohne Wasser, Chemie, Sand oder anderem Strahlgut Kein zusätzlicher Abfall, nur der entfernte Schmutz Es wird kein zu­sätz­liches Strahl­mittel wie Sand oder Wasser be­nötigt. Das Trocken­eis wird gas­förmig und ver­fliegt. Daher ist keine Ent­sorgung des Strahl­mittels not­wendig. Mit dem Trocken­eis­strahlen lassen sich auch em­pfindliche Ober­flächen reinigen, da das Trocken­eis eine ge­ringere Härte be­sitzt als z.B. Sand. Das Trocken­eis-Strahl­verfahren lässt sich an die Eigen­schaften des Werk­stücks an­passen, in dem der Strahl­druck und die Eis­menge an­geglichen werden. Als Ab­fall fällt nur das ent­fernte Verschmutzungs­material an. Unsere neuen Tisch-Eisstrahlgeräte von Südstrahl® - hergestellt in Deutschland NEU im Programm sind die Tischgeräte CUBE 12/2 und CUBE 12/2 Plus. Die Geräte kommen mit einer Druckluftversorgung von nur 0,3 bis 2 m³ Fördermenge je Minute aus. Damit können Sie kleine Strahlarbeiten günstig und effektiv erledigen. Bedienung: 3,4 Zoll Touchpanel Abmessung B x T x H: ca. 365 x 515 x 475 mm Strom­ver­sorgung: 230 Volt, 50 Hz Luftdruck­versorgung: min. 1 bar, max. 12 bar Trocken­eis: 3 mm Pellets Trichter­volumen (1 Liter ca. 0,75 kg Trocken­eis): ca. 5,3 Liter Trocken­eis­pellets Strahlschlauchlänge: 5 Meter mit Schutzhülle

Die Natursteinfassade aus Krensheimer Muschelkalk ist eine exquisite Wahl für Bauprojekte, die eine natürliche und elegante Optik erfordern. Dieser Muschelkalk ist bekannt für seine einzigartige Textur und Farbvariationen, die jedem Gebäude eine individuelle Note verleihen. Die Fassade ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch äußerst langlebig und widerstandsfähig gegen Umwelteinflüsse. Mit einer geschliffenen Oberfläche bietet der Krensheimer Muschelkalk eine glatte und moderne Erscheinung, die perfekt für zeitgenössische Architektur geeignet ist. Diese Fassade ist eine hervorragende Wahl für Bauherren, die Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legen, da Naturstein ein umweltfreundliches Material ist. Verleihen Sie Ihrem Projekt mit dieser Natursteinfassade einen Hauch von Luxus und Beständigkeit.

Alles in einem. Transparenter Salat-Becher mit extra Dressing-Behälter und einer Gabel. Komplett aus Kunststoff (PP) gefertigt. Der Dressing-Behälter hat einen verschraubbaren Deckel und kann oben im Shakerdeckel aufbewahrt werden. Artikelnummer: 366174 Druckfarben: 5 Gewicht: ca. 92 g Verpackung: Polybeutel Verpackungseinheit: 24 Zolltarifnummer: 39241000 Druckbereich: Ø: 40 Maße: 0 x 0 x 180 x Ø: 110,00

‧ Schraubklemme, lötbar ‧ Rastermaß 3,50 mm, Anschlussrichtung 90° ‧ Drahtschutz, aneinanderreihbar ohne Polverlust ‧ Farbe schwarz

Metallisch, mineralisch, organisch – Wir haben ständig 500 Tonnen Strahlmittel in allen gängigen Größen auf Lager. Weitere Sorten sowie Spezial-Strahlmittel erhalten Sie auf Anfrage. WIWOX® SK ist ein kantiges Stahlkies-Strahlmittel/Strahlgut/Strahlgranulat aus gebrochenen Rundkörnern. Aufgrund der Bruchhärte ist es besonders aggressiv und daher als Reinigungsmittel auch für extreme Werkzeugverunreinigungen geeignet. Durch die unterschiedlichen thermischen Vergütungen erhält WIWOX® SK unterschiedliche Härteklassen von 40 – 43 HRC, 54 – 60 HRC bis hin zu größer 61 HRC. Durch die unterschiedlichen Härtegrade bleibt es im Betriebsgemisch kantig oder rundet sich im Anwendungsverlauf ab. Geeignete Strahlverfahren: ▪ Druckstrahlverfahren ▪ Injektorstrahlverfahren Anwendungen: ▪ Reinigen ▪ Entlacken ▪ Aufrauen ▪ Mehrwegstrahlmittel Technische Daten: ▪ Farbe: Grau ▪ Kornform: Kantig ▪ Schüttgewicht: 4,0 – 4,5 g/cm³ ▪ Spezifisches Gewicht: 7 g/cm³ ▪ Härte: 40 – 43 / 54 – 60 / > 60 HRC ▪ C (Kohlenstoff): 0,85 – 1,2 % ▪ Mn (Mangan): 0,85 – 1,2 % ▪ Si (Silicium): 0,4 – 1,5 % ▪ S (Schwefel): < 0,05 % ▪ P (Phosphor): < 0,05 % ▪ Fe (Eisen): Rest ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Due to the different thermal tempering, steel shot blasting abrasives type WIWOX® SK obtain different hardness classes from 40 – 43 HRC, 54 – 60 HRC up to greater than 61 HRC. Because of the different degrees of hardness, the steel shot in the operating mixture keeps its angular shape or becomes round during the application process. Suitable blasting processes: ▪ Pressure blasting process ▪ Injection blasting process Applications: ▪ Cleaning ▪ Paint stripping ▪ Roughen ▪ Reusable abrasive Technical data: ▪ Color: Gray, black ▪ Grain shape: Edged ▪ Bulk weight: 4,0 – 4,5 g/cm³ ▪ Specific weight: 7 g/cm³ ▪ Hardness: 40 – 43 / 54 – 60 / > 60 HRC ▪ C (Carbon): 0,85 – 1,2 % ▪ Mn (Manganese): 0,85 – 1,2 % ▪ Si (Silicon): 0,4 – 1,5 % ▪ S (Sulfur): < 0,05 % ▪ P (Phosphorus): < 0,05 % ▪ Fe (Iron): Residue ----------------------------------------------------------------------------------------------------

CBDium Extra Urgent ist eine speziell entwickelte Essenz für Menschen mit schweren akuten oder chronischen Beschwerden. Diese 10 ml Flasche enthält eine hochkonzentrierte Mischung, die darauf abzielt, den Körper intensiv zu revitalisieren und bei komplexen Behandlungen zu unterstützen. Die sorgfältig ausgewählten Inhaltsstoffe fördern die Selbstheilungskräfte des Körpers und helfen, das allgemeine Wohlbefinden zu steigern. Ideal für Menschen, die in einer schwierigen Lebenssituation sind oder unter chronischen Erkrankungen leiden, bietet dieses Produkt eine schnelle und effektive Lösung. Die Anwendung ist einfach und kann in den Alltag integriert werden, um eine regelmäßige Unterstützung zu gewährleisten. Mit CBDium Extra Urgent können Sie die Kontrolle über Ihre Gesundheit zurückgewinnen und sich auf eine positive Veränderung konzentrieren.

Frische Vitamine für zwischendurch Selbst hergestellte Limonaden, frisch zubereitete Smoothies, leckerer Eistee und frisch gepresste Säfte – Sie bekommen bei uns genau das was Sie sich wünschen. Wir wollen Ihnen sowie Ihren Eventteilnehmern und Messebesuchern ein Genusserlebnis bieten. Eisgekühlte Limonaden und Eistee auf dem Sommerfest, Smoothies bei der Messe oder als Pausenerfrischung auf dem Kongress, den Einsatzmöglichkeiten unserer Erfrischungsgetränke sind keine Grenzen gesetzt. Verbessern Sie mit unserem Getränkeservice auch die Kundenfrequenz an Ihrem Messestand und tragen Sie so gleichzeitig zu einer gesteigerten Wahrnehmung Ihres Unternehmens bei. Frische Smoothies Frisch zubereitete Smoothies bieten Abwechslung zu herkömmlichen Erfrischungsgetränken und darüber hinaus auch noch jede Menge Vitamine. Setzen Sie unsere fruchtigen Muntermacher gerne bei Messen, Events, Kongressen oder auch bei Gesundheitstagen in Ihrem Unternehmen ein. Smoothies schmecken lecker und sind erfrischend zugleich. Verschaffen Sie sich gerne einen Überblick über unsere Fruchtkompositionen oder lassen Sie uns eine ganz eigene Kreation für Ihre Veranstaltung entwickeln. Säfte Wir bieten für jede Anwendung die passenden Getränke und stimmen unser Angebot gerne auf Ihre ganz individuellen Bedürfnisse ab. Neben unseren Smoothies erreichen vor allem auch frische Säfte die Aufmerksamkeit Ihrer Gäste. Ob beim Sommerfest oder an Ihrem Messestand, mit einem frisch gepressten Saft machen Sie Ihre Besucher immer glücklich. Exotische Fruchtvarianten im Sommer oder klassische Geschmacksrichtungen im Winter, Sie haben selbst die Wahl und entscheiden welche Säfte wann und wo für Sie von Interesse sind. Eistee Eistee kann ganz beliebig von sanft bis intensiv im Geschmack zubereitet werden. Er kann als Ergänzungsgetränk an unserer Cocktailbar oder als Highlight direkt bei Ihnen am Messestand Platz finden. Auch bei sommerlichen Veranstaltungen eignet sich Eistee hervorragend für ein erfrischendes Getränkeerlebnis. Eine breit abgestimmte Getränkeauswahl gehört inzwischen einfach zu einer guten Veranstaltung. Sorgen Sie jederzeit für ein wenig Abwechslung, Ihre Gäste werden es Ihnen danken. Limonaden Bei Limonaden denken wir alle sofort an Sommer. Frisch gepresste Zitronen, mit Wasser aufgefüllt, etwas gesüßt und ganz wichtig – eisgekühlt. Es ist immer wieder schön zurück in die Kindheit zu blicken, als die eigene Limonaden-Zubereitung unglaublich viel Spaß gemacht hat. Wir wollen genau dieses Gefühl bei Ihren Events wiederbeleben und bei Ihren Besuchern eine Erinnerung an damalige Zeiten hervorrufen. Limonaden sind und bleiben lecker. Sie gehören auf Event und Messen und erfreuen sich auch einer breiten Zustimmung.

Beckers-Beste-Tiernahrung Trockenfutter Medium Fisch versorgt Ihren Hund mit allen wichtigen Nährstoffen und ist durch seine natürlichen und erlesenen Zutaten äußerst schmackhaft. Zusammensetzung: Mais, Meeresfisch (getrocknet), Sonnenblumenöl, Hefe (getrocknet), Rübenmelasseschnitzel (entzuckert), Apfeltrester (getrocknet), Muschelfleisch (getrocknet), Feigen (getrocknet), Cranberries (getrocknet), Yucca Schidigera, Hefe (extrahiert), natürliche Aromastoffe, Vitamine und Mineralien. Haltbar gemacht mit natürlichem Vitamin E und C. Analytische Bestandteile: Rohprotein 24% Rohfett 11% Rohfaser 2,5% Rohasche 6% Calcium 1,3% Phosphor 0,95% Natrium 0,3% Magnesium 0,1% Zusatzstoffe Vitamine/kg: Vitamin A (3a672a) 15000 I.E. Vitamin D3 (E671) 1200 I.E. Vitamin E (all rac-alpha- Tocopherylacetat 3a700) 90mg Vitamin B1 (Thiaminmononitrat 3a821) 3mg Vitamin B2 (Riboflavin) 3mg Calcium-D-Pantothenat (3a841) 7,5mg Niacin (3a314) 30mg Vitamin B6 (Pyridoxinhydrochlorid 3a831) 2,5mg D(+)-Biotin (3a880) 500mcg Vitamin C(Ascorbylmonophosphat, Calcium-Natrium-Salz 3a312) 45mg Zusatzstoffe Mineralstoffe/kg: Eisen (E1, Eisen (II)sulfat Monohydrat) 115mg Zink (Zinkoxid 3b603) 90mg Kupfer (E4, Kupfer(II)sulfat Pentahydrat) 12mg Mangan (E5, Mangan(II)oxid) 14mg Jod (Calciumjodat, wasserfrei 3b202)1,5mg Selen (E8, Natriumselenit) 0,15mg

Der Fisch ist weltweit ein durchaus beliebtes Nahrungsmittel. Der Verzehr von Fisch ist nicht nur schmackhaft, sondern aufgrund ihres hohen Eiweißgehalts sehr gesund. Im Zuge der großen Nachfrage von Fischprodukten hat sich der Markt im Bereich der Fischzüchtung spezialisiert. Die Errichtung von Zuchtfarms macht den Im- und Export einer vielfältigen Produktpalette von Fischerzeugnissen erst möglich.

Die Abschäumer für Aluminium- , Metall- und Eisenguss werden mit unterschiedlichen Bohrungen, Dicken, Durchmessern, Wölbungen und Legierungen angeboten. Es können auch Stommelstiele angeschweißt werden.

bündelt der Service-Bund seine Kompetenzen und zeigt, wie Fisch am Tisch funktioniert. Dabei wird hier auf Transparenz, nachhaltige Entwicklung und auf ein Fischsortiment aus einer Hand gesetzt. An vorderster Stelle ist hier der Lachs von ServisaPrime zu nennen, da hier das „Mehr an Service“ besonders deutlich wird: Die Lieferung erfolgt über einen persönlich bekannten Partner aus Norwegen. Dabei wird viel Platz in der Aufzucht geschaffen, die Kaltschlachtung erfolgt stressfrei und die Aufzucht ohne Antibiotika garantiert ein intensives Geschmackserlebnis.

Fisch Thunfisch Fisch Marke: Kundenmarke Ursprung: Thailand, Philippine, Marokko Füllmenge Dosen: 3 1/3 oz., 6,5 oz., 60,5 oz. MHD: 3 Jahre ab Produktion Thunfisch Sardinen Fisch Marke: Capricorne oder Kundenmarke Füllmenge Dosen: 125 gr Varianten:  Mit Haut und Gräten – eingelegt in Sonnenblumenöl Ohne Haut und ohne Sardinen

frisches Karpfenfilet geschröpft frische Karpfen küchenfertig ausgenommen frische Saiblinge / Saiblingsfilet frische Forellen / Forellenfilet frischer Lachs / Lachsfilet grätenfrei frisches Zanderfilet / Kabeljaufilet / Schollenfilet frischer Stör Hummer / Langustenschwänze / Riesengarnelen Räucherlachs / Graved Lachs / Forellenfilet geräuchert

Thunfisch für die Lebensmittelindustrie und den Lebensmittelhandel Wir bieten folgendes Sortiment: »Filets »Chunks »Big Flakes »Shredded Flakes »Granulat »Skipjack »Yellowfin »Albacore »naturell »in Öl »gewürzt Thunfische (Thunnus) sind eine Gattung großer Raubfische, die in allen tropischen, subtropischen und gemäßigten Meeren vorkommt. Sie gehören zu den wichtigsten Speisefischen und sind von großer fischereiwirtschaftlicher Bedeutung. Man unterscheidet im Wesentlichen 8 Arten: Weißer Thun, Südlicher Blauflossenthun, Nordpazifischer Blauflossen Thun, Roter Thun, Gelbflossen Thun, Schwarzflossen Thun, Großaugen Thun und Langschwanz Thun. Der Echte Bonito, englisch ‚Skipjack‘ (Katsuwonus pelamis), ist die wirtschaftlich bedeutendste Thunfischart, die einzige Art der Gattung Katsuwonus innerhalb der Familie der Makrelen und Thunfische (Scombridae). Er wird etwa einen Meter lang und erreicht ein Gewicht von über 20 kg. Typisch sind die sieben dunklen Längsstreifen auf der silbrigen Bauchseite.

Seefisch liefert große Menge an Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren. Seefische stammen aus den vielen, weiten Meeren dieser Welt. Sie liefern eine große Menge an Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren. Fischfleisch sollte mindestens einmal in der Woche auf dem Speiseplan stehen, da es sehr vitalitätsfördernd ist. Hinzukommend besitzt Fisch die wichtigen Omega-3-Fettsäuren, die der menschliche Körper nicht selbst herstellen kann. Diese wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus. Vitalitätsfördernd: Reich an Mineralstoffen, Vitaminen und Aminosäuren Markenqualität: Laschori

Ob feinster Lachs oder Riesengarnelen, Heilbutt oder Fruits de Mer auch hier ist die Auswahl groß. Wir sind Ihr Vollsortimenter und kompetenter Partner für Fisch & Meer

Von Ihrem Spezialisten vom See Seit 1991 verarbeiten und verkaufen wir in unsere Fischmanufaktur Delikatessen aus dem See und dem Meer. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit köstlichem und gesundem Seafood. Rauchprodukte Wir verarbeiten in unserer Räucherei feinste Rohmaterialien. Dazu gehören zum Beispiel Felchen aus unserem Bodensee, Lachse aus norwegischen Fjorden, Bio-Forellen aus Schweizer Gewässern oder einfach nur die vielen ausgewählten Gwürze. Frischprodukte Unsere Wurzeln liegen in der Verarbeitung von regionalen Süsswasserfischen wie Felchen, Egli, etc. Aber der Import von feinstem Seafood gehört zu unseren Kernkompetenzen. Knusperli Ein weiter Leckerbessen sind unsere handgemachten Fischknusperli. Von Hand entgrätete Filets werden mit einem knusperig leckeren Bierteig vorgebacken. Dienstleistungen Über die letzten 20 Jahre haben wir ein grosses Fachwissen in Bezug auf die Verarbeitung, die Verpackung und die Vermarktung von Fisch und Fischprodukten aufgebaut.

Alaska-Seelachs Blauhai Butt Buttermakrele Dorade Hoki (NZ) Kabeljau Kap-Seehecht Keta-Wildlachs Kingklip Marlin Meerbarben Pangasius Pazifische Kliesche Pazifische Scholle Rotbarsch Scholle Schwarzer Heilbutt Schwertfisch Seelachs Seeteufel Steinbeißer Thunfisch Tilapia Viktoriaseebarsch Wolfsbarsch Zander Zuchtlachs

Vom Setzling bis zur Lachsforelle; ob lebend, küchenfertig oder geräuchert: alles aus einer Hand! Unsere Forellen wachsen in einer der modernsten Forellenzucht in Thüringen in klarem Wasser aus den Quellen der Hörselberge auf. Das sorgt für eine ganzjährig gleichbleibende Wassertemperatur von 10°Celsius. Optimale Bedingungen also für die anspruchsvollen Forellen, die jede halbe Stunde gefüttert werden. So wird Stress für die Fische abgebaut, jeder erhält seine Futterration und die Sauerstoffwerte des Wassers bleiben konstant. Nach etwas mehr als einem Jahr haben die Forellen die richtige Größe für die Vermarktung. Wir filetieren, räuchern und veredeln unsere Forellen mit Liebe, Sorgfalt und familieneigenen Rezepten. Täglich fangfrisch kommen unsere Forellen in die Ladentheke. Daneben bieten wir eine große Auswahl an Seefisch und frischem Fischfilet, eingelegte Fische, Fischsuppe, Fischsalat und Räucherfisch. Jeden Dienstag und Donnerstag wird in unserer hofeigenen Räucherei frisch geräuchert. Dabei kommen nicht nur Forellen in den Ofen, sondern auch z.B.  Aal, Lachs, Heilbutt, Butterfisch und Scholle. Unsere hofeigenen Spezialitäten sind gebeiztes und geräuchertes Forellenfilet, gebratenes Forellenfilet und Grillforellen.

Bei uns erhalten Sie eine grosse Auswahl an Meeresfischen: Egal ob Wolfsbarsch, Doraden, Kabeljau, Seeteufel oder besondere Spezialitäten, wir können Ihnen alles besorgen. Adlerfisch Black cod Degenfisch Dorade Dorsch / Kabeljau Heilbutt Hering Katfisch Kingfisch Knurrhahn Lengfisch Makrele Meerbarbe Merlan Pollack Rochenflügel Rotbarsch Rotzungen Sardine Schellfisch Schollen Schwertfisch Seehecht Seelachs Seeteufel Seezungen Sockeye St. Petersfisch Steinbutt Tacaud Thunfisch Wolfbarsch

Micarna-Gruppe bietet im Bereich Seafood eine große Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten mit erstklassiger Qualität. Als Mitglied der WWF Seafood Group bekennt sie sich zu Rohstoffen aus bestandserhaltender Fischerei und nachhaltiger Aquakultur und setzt auf den Ausbau der MSC-Artikel. Dabei verfolgt die Micarna-Gruppe das Ziel, die Nachhaltigkeit durch bestandserhaltende Fischerei und speziell umweltverträgliche Zucht zu fördern und kontinuierlich zu erweitern. Micarna unterstreicht ihr Bestreben mit einer eigenen Aquakultur für Felchen in Birsfelden (BL). Von den Elterntieren über die Befruchtung, Aufzucht, Mästung bis hin zur Verarbeitung kontrolliert die Micarna dabei sämtliche Stationen der Wertschöpfungskette und mit der Aquakulturanlage in Birsfelden einen Leuchtturm in Bezug auf Innovation und Nachhaltigkeit gesetzt.

Die Reinigung mit Trockeneis Was ist Trockeneis? Trockeneis ist CO2 (Kohlendioxid) in verfestigter Form. CO2 ist ein geruchloses ungiftiges Gas. In der Getränkeindustrie wird es z.B. Bier und Mineralwasser beigefügt, um den frischen Geschmack länger zu bewahren und die Haltbarkeit zu verlängern. Auch in der Lebensmittelindustrie oder in Flugzeugen findet CO2 seine Anwendungen: Hier wird es zur Kühlung von Fleisch und Wurstwaren eingesetzt. Wie entsteht Trockeneis? Flüssiges Kohlendioxid wird aus einem Tank in eine Spezialmaschine geleitet, den so genannten Pelletizer und entspannt. Dadurch entsteht Trockeneis. Dieses Medium, mit einer Temperatur von -78,5 °C, wird anschließend durch eine Matrize gepresst - das Ergebnis: Trockeneispellets in der Größe eines Reiskorns (ca. 3 mm). Das Verfahren in Kürze Strahlmethoden wie z.B. das Sandstrahlen zum Entfernen von Lacken, Schmutz, Fetten und ähnlichen Beschichtungen auf Oberflächen sind hinlänglich bekannt. Seit einigen Jahren werden auch Trockeneispellets als effektives Strahlmittel industriell eingesetzt. Hauptvorteil: die eiskalten Pellets sublimieren nach dem Strahlen vollständig. Zurück bleibt nur der entfernte Schmutz - damit wird Abfall erheblich reduziert und Zeit gespart. Die Reinigung mit Trockeneis Durch die entstandene Thermospannung löst sich die Schicht vom Grundmaterial. Mit Hilfe der Geschwindigkeit der nachfolgend auftreffenden Pellets wird die Beschichtung dann vollständig abgetragen. Der Erfolg hat also zwei Ursachen: zum einen den Thermo-Effekt - zum anderen den mechanischen Effekt. Im Gegensatz zum bekannten Sandstrahlen wird die Grundoberfläche hier jedoch nicht beschädigt! Sofort nach dem Auftreffen lösen sich die Trockeneispellets vollständig in Gas auf und gehen zurück in die Atmosphäre, aus der sie ursprünglich gewonnen wurden. Achtung: es wird keine Flüssigkeit hinterlassen!

Die Reinigung mit Trockeneis Was ist Trockeneis? Trockeneis ist CO2 (Kohlendioxid) in verfestigter Form. CO2 ist ein geruchloses ungiftiges Gas. In der Getränkeindustrie wird es z.B. Bier und Mineralwasser beigefügt, um den frischen Geschmack länger zu bewahren und die Haltbarkeit zu verlängern. Auch in der Lebensmittelindustrie oder in Flugzeugen findet CO2 seine Anwendungen: Hier wird es zur Kühlung von Fleisch und Wurstwaren eingesetzt. Wie entsteht Trockeneis? Flüssiges Kohlendioxid wird aus einem Tank in eine Spezialmaschine geleitet, den so genannten Pelletizer und entspannt. Dadurch entsteht Trockeneis. Dieses Medium, mit einer Temperatur von -78,5 °C, wird anschließend durch eine Matrize gepresst - das Ergebnis: Trockeneispellets in der Größe eines Reiskorns (ca. 3 mm). Das Verfahren in Kürze Strahlmethoden wie z.B. das Sandstrahlen zum Entfernen von Lacken, Schmutz, Fetten und ähnlichen Beschichtungen auf Oberflächen sind hinlänglich bekannt. Seit einigen Jahren werden auch Trockeneispellets als effektives Strahlmittel industriell eingesetzt. Hauptvorteil: die eiskalten Pellets sublimieren nach dem Strahlen vollständig. Zurück bleibt nur der entfernte Schmutz - damit wird Abfall erheblich reduziert und Zeit gespart. Die Reinigung mit Trockeneis Durch die entstandene Thermospannung löst sich die Schicht vom Grundmaterial. Mit Hilfe der Geschwindigkeit der nachfolgend auftreffenden Pellets wird die Beschichtung dann vollständig abgetragen. Der Erfolg hat also zwei Ursachen: zum einen den Thermo-Effekt - zum anderen den mechanischen Effekt. Im Gegensatz zum bekannten Sandstrahlen wird die Grundoberfläche hier jedoch nicht beschädigt! Sofort nach dem Auftreffen lösen sich die Trockeneispellets vollständig in Gas auf und gehen zurück in die Atmosphäre, aus der sie ursprünglich gewonnen wurden. Achtung: es wird keine Flüssigkeit hinterlassen!