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Guaraná (Paullinia cupana) ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Seifenbaumgewächse (Sapindaceae). Sie ist im Amazonasbecken beheimatet. Der Name Guaraná bezieht sich auf das Südamerikanische indigene Volk der Guaraní. Gebinde: 25 kg Verpackung: Papiersack

Quinoa Mehl konv. Das Produkt kann im rohen und verarbeiteten Zustand mit oder ohne andere Lebensmittel verzehrt werden. Quinoa Mehl konv. Quinoa ist eine krautartige Pflanze, einer Pflanze der Gattung Gänsefüße aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Quinoa zeichnet sich typischerweise durch eine sehr kleine, rundliche Form in den Farben beige, hellbraun. Das Produkt kann im rohen und verarbeiteten Zustand mit oder ohne andere Lebensmittel verzehrt werden. Gebinde und Verpackung: 12,5kg/20 kg Mehrfach-Papiersäcke

BIO Aprikosenkernmehl Aprikosenkerne aus kontrolliert biologischem Anbau werden durch mechanische Pressung verarbeitet. Anschließend wird der daraus entstandene Presskuchen feinvermahlen. Aussehen: Hellbraunes bis leicht rötlich, feines Mehl Gebinde: 25 Kg Verpackung: Papiersack

Quinoa rot biolgisch und konventionell Das Produkt kann im rohen und verarbeiteten Zustand mit oder ohne andere Lebensmittel verzehrt werden. Quinoa rot biolgisch und konventionell Quinoa ist eine krautartige Pflanze, einer Pflanze der Gattung Gänsefüße aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Quinoa zeichnet sich typischerweise durch eine sehr kleine, rundliche Form in den Farben beige, hellbraun. Das Produkt kann im rohen und verarbeiteten Zustand mit oder ohne andere Lebensmittel verzehrt werden. Gebinde und Verpackung: 25 kg mehrlagiger Papiersack

Wir bieten BIO Flohsamen 99%, den ganzen Samen, nicht die Schalen. Flohsamen sind die Samen der Pflanze plantago ovata. Sie zeichnen sich durch ovale, braune Samen und Samenschalen in den Farben weiß bis hellbraun aus.

Quinoa schwarz Das Produkt kann im rohen und verarbeiteten Zustand mit oder ohne andere Lebensmittel verzehrt werden. Quinoa schwarz Quinoa ist eine krautartige Pflanze, einer Pflanze der Gattung Gänsefüße aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Quinoa zeichnet sich typischerweise durch eine sehr kleine, rundliche Form in den Farben weißlich bis beige aus. Das Produkt kann im rohen und verarbeiteten Zustand mit oder ohne andere Lebensmittel verzehrt werden. Aussehen / Farbe: Kleine, rot bis schwärzliche/schwarze Saaten, ca. 3 mm., Abweichungen möglich Gebinde und Verpackung: 25 kg mehrlagige Papiersäcke

Weizengras (= wheatgrass), Vegan Gerstengras (= barley grass), Vegan auch als Tabletten und Presslinge lieferbar, auf Anfrage Gerstengras versorgt den Körper unter anderem mit Vitamin B1, Vitamin C, Eisen, Calcium und Zink. Die enthaltenen Nährstoffe haben dank ihrer natürlichen Kombination eine hohe Bioverfügbarkeit, wodurch sie besonders gut vom Körper aufgenommen werden können. Unsere Lieferanten sind Bio, HALAL, Kosher, ISO, HACCP und WHO-GMP zertifiziert. Ursprung und Ernte Wir beziehen unser Gerstengras von Vertragslandwirten aus Deutschland. Die Gräser werden nach einer Länge von ca. 30 cm unterhalb der Wurzel abgeschnitten. Für das Gerstengraspulver eignet sich sowohl Sommer- als auch Wintergerste. Entsprechende Zertifizierungsstellen überwachen den gesamten Wachstumsprozess in Bezug auf Bodenbeschaffenheit, Anbau und Ernte. Artikelnummer: 51000 + 52000

Bio Sonnenblumenprotein Pulver Sonnenblumenprotein-Pulver aus entölten, ungerösteten Sonnenblumenkernen, fein vermahlen Sonnenblumenprotein-Pulver aus entölten, ungerösteten Sonnenblumenkernen, fein vermahlen Aussehen / Farbe: Feines, weißes bis hellgraues Mehl Gebinde und Verpackung: 25 kg Säcke

Sprüh-Vollmilchpulver 26 % Fett Vollmilchpulver hergestellt durch Sprühtrocknung tagesfrischer Milch mit eingestelltem Fettgehalt (>=26,0%). Das Pulver ist frei von Beimischungen jeglicher Art und entspricht den Anforderungen des LFGB, Vollmilch 100%. Pasteurisation: Mindestens 72°C für 15 Sekunden oder gleichwertig • Hergestellt aus frischer, pasteurisierter Milch • Erhalt der wertvollen Inhaltstoffe durch schonende Sprühtrocknung • Besonders für die Herstellung von Süss- und Backwaren geeignet Mischungsverhältnis: 156 g Vollmilchpulver + 1000 g Wasser = 1156 g ‚Vollmilch‘ oder 135 g Vollmilchpulver + 865 g Wasser = 1000 g ‚Vollmilch‘ Ursprungs- und Herstellungsland: EU ohne Bulgarien, Griechenland, Zypern und Kroatien MHD: 6 Monate ab Produktionsdatum Ursprungs-/Herstellungsland: Bulgarien, Griechenland, Zypern, Kroatien

Bio Inulinpulver Inulin ist ein pflanzlicher wasserlöslicher Ballaststoff. BIO Inulin: freifließendes, weißes, feines, homogenes Pulver; durch natürlichen Prozess gewonnen aus Agaven aus kontrolliert biologischem Anbau; Inulin ist ein pflanzlicher, wasserlöslicher Ballaststoff; BIO Inulin besteht aus ß(2-1) und ß(2-6) verknüpften Fruktoseketten, welche ein verzweigtes Molekül bilden. Der Grad der Polimerisation (DP, Kettenlängen) liegt überwiegend zwischen 10 und 60; hochwertiges, standardisiertes, leicht hygroskopisches Erzeugnis, mit neutralem, leicht süßem Geruch und Geschmack Anwendungen: Sorbets, Eis, Milch- und Wursterzeugnisse, Müsli, Vollwertkost, Nahrungsergänzung, etc. Zutaten 100 % BIO Inulin Gebinde: 25 Kg Verpackung: Poly-/Papiersack

Hanfsamen (= hemp seeds), Vegan, auch geschält Hanfsamen des Nutzhanf, einer Pflanze der Gattung Cannabis aus der Familie der Cannabaceae zeichnen sich typischerweise durch eine kleine, flach-ovale Form in den Farben grau-grün bis braun. Das Produkt kann im rohen und unverarbeiteten Zustand mit oder ohne andere Lebensmittel verzehrt werden. Artikelnummer: 37000

PPS ist ein teilkristalliner thermoplastischer Hochleistungskunststoff mit einer hohen Dauergebrauchstemperatur, härte und mechanischer Festigkeit. Der Werkstoff ist schwer entflammbar und selbstverlöschend. PPS hat eine sehr gute Chemikalienbeständigkeit und lässt sich gut zerspanen. Weitere Eigenschaften: • schwer entflammbar • selbstverlöschend • gute Zerspanbarkeit • gute Klebeeigenschaften • extrem hohe Dauergebrauchstemperatur • hohe Maßhaltigkeit auch bei hohen Temperaturen • gute elektrische Isoliereigenschaften

Speziell für die Handhabung von Rührkesseln haben wir ein eigenes Produktkonzept entwickelt, dass Ihre Arbeiten erheblich vereinfacht. Die Kessel lassen sich zur Rührmaschine fahren und einsetzen. In Großküchen und Bäckereien zeigen unsere mobilen Hebelifte, was sie können. Hier müssen große und schwere Töpfe gehoben und von A nach B transportiert werden. Aufgaben, die den Körper extrem belasten und ein hohes Sicherheitsrisiko bergen. Speziell für die Handhabung von Rührkesseln und Töpfen haben wir ein eigenes Produktkonzept entwickelt, dass Ihre Arbeiten erheblich vereinfacht. Die verschiedenen Hebelift-Modelle greifen, heben und kippen Kessel unterschiedlichen Volumens. So lassen sich manuell Rührkessel zur Rührmaschine fahren und einsetzen. Oder fertige Teige an die Arbeitsflächen und auf die richtige Höhe bringen. Per Knopfdruck können Kessel gekippt werden, um den Inhalt für die weitere Verarbeitung durch Drehen zu entleeren. Dank der mobilen Hebehilfen ist es möglich, Zutaten in größeren Höhen ganz einfach in Kessel zu entleeren. Alle Teile unserer Produktserie, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind aus Edelstahl gefertigt und leicht zu reinigen. Typ: EMMA 2 Kapazität: 100 kg Volumen des Kessels: 80 - 140 l

PETG ist ein transparenter und bruchsicherer Kunststoff. Eine hohe Schlagzähigkeit, hervorragende Tiefzieheigenschaften zeichnen PETG aus. Der Werkstoff ist zudem schwer entflammbar und ist physiologisch unbedenklich und lebensmittelkonform. Weitere Eigenschaften: • bruchsichere und hochtransparente Copolyester-Platte • extrem hohe Schlagfestigkeit • hervorragende Tiefzieheigenschaften • schwer entflammbar • physiologisch unbedenklich und lebensmittelkonform • sehr gut bedruckbar

Die meisten Kunststoffe sind bekannt als elektrische Isolatoren und können sich daher durch Reibung statisch aufladen. Anschließende, unkontrollierte statische Entladungen können Produkte beschädigen und die Leistung beeinträchtigen. Um die Kunststoffe auch für diese Bereiche nutzen zu können, setzt man ihnen spezielle Rußtypen oder andere Additive zu, wodurch ihre Leitfähigkeit deutlich erhöht, bzw. ihr elektrischer Widerstand deutlich abgesenkt wird. Die Kunststoffe werden somit statisch ableitfähig oder sogar leitfähig. Weitere Eigenschaften: •physiologisch unbedenklich •für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet (FDA) •gute mechanische Eigenschaften •gute Verarbeitbarkeit •sehr gute Verschweiß- und Verarbeitungseigenschaften •gute Chemikalienbeständigkeit •ausgezeichnetes Gleitvermögen •gute Zerspanbarkeit

PVC weich für die unterschiedlichsten Anwendungen mit guter chemischer Beständigkeit und hoher Transparenz. Eigenschaften: • geringer Verschleiß • hohe Transparenz • gute mechanische Werte • breite chemische Beständigkeit • auf Anfrage Lebensmittelkonform • gute Kältebruchfestigkeit • gute Alterungs- und UV-Beständigkeit

Die meisten Kunststoffe sind bekannt als elektrische Isolatoren und können sich daher durch Reibung statisch aufladen. Anschließende, unkontrollierte statische Entladungen können Produkte beschädigen und die Leistung beeinträchtigen. Um die Kunststoffe auch für diese Bereiche nutzen zu können, setzt man ihnen spezielle Rußtypen oder andere Additive zu, wodurch ihre Leitfähigkeit deutlich erhöht, bzw. ihr elektrischer Widerstand deutlich abgesenkt wird. Die Kunststoffe werden somit statisch ableitfähig oder sogar leitfähig. Weitere Eigenschaften: •physiologisch unbedenklich •für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet (FDA) •gute mechanische Eigenschaften •gute Verarbeitbarkeit •sehr gute Verschweiß- und Verarbeitungseigenschaften •gute Chemikalienbeständigkeit •ausgezeichnetes Gleitvermögen •gute Zerspanbarkeit

PP zählt zu den wichtigsten thermoplastischen Standard Kunststoffen. PP besitzt die geringste Dichte unter den Kunststoffen, hat aber eine vergleichsweise hohe Wärmeformstabilität. PP hat eine höhere Steifigkeit und ist gut verschweißbar. Auch sehr gut ist die Korrosionsbeständigkeit. Weitere Eigenschaften: • dauerwärmestabil • große Steifigkeit im oberen Temperaturbereich • sehr gute chemische Widerstandsfähigkeit • hohe Festigkeit • sehr gute Verschweißbarkeit • hohe Chemikalien- und Korrosionsbeständigkeit

Die meisten Kunststoffe sind bekannt als elektrische Isolatoren und können sich daher durch Reibung statisch aufladen. Anschließende, unkontrollierte statische Entladungen können Produkte beschädigen und die Leistung beeinträchtigen. Um die Kunststoffe auch für diese Bereiche nutzen zu können, setzt man ihnen spezielle Rußtypen oder andere Additive zu, wodurch ihre Leitfähigkeit deutlich erhöht, bzw. ihr elektrischer Widerstand deutlich abgesenkt wird. Die Kunststoffe werden somit statisch ableitfähig oder sogar leitfähig. Weitere Eigenschaften: •physiologisch unbedenklich •für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet (FDA) •gute mechanische Eigenschaften •gute Verarbeitbarkeit •sehr gute Verschweiß- und Verarbeitungseigenschaften •gute Chemikalienbeständigkeit •ausgezeichnetes Gleitvermögen •gute Zerspanbarkeit

PVC weich für die unterschiedlichsten Anwendungen mit guter chemischer Beständigkeit und hoher Transparenz. Eigenschaften: • geringer Verschleiß • hohe Transparenz • gute mechanische Werte • breite chemische Beständigkeit • auf Anfrage Lebensmittelkonform • gute Kältebruchfestigkeit • gute Alterungs- und UV-Beständigkeit

Die meisten Kunststoffe sind bekannt als elektrische Isolatoren und können sich daher durch Reibung statisch aufladen. Anschließende, unkontrollierte statische Entladungen können Produkte beschädigen und die Leistung beeinträchtigen. Um die Kunststoffe auch für diese Bereiche nutzen zu können, setzt man ihnen spezielle Rußtypen oder andere Additive zu, wodurch ihre Leitfähigkeit deutlich erhöht, bzw. ihr elektrischer Widerstand deutlich abgesenkt wird. Die Kunststoffe werden somit statisch ableitfähig oder sogar leitfähig. Weitere Eigenschaften: •gute UV-Beständigkeit •hohe Dimensionsstabilität •geringe Feuchtigkeitsaufnahme •ausgezeichnetes Gleitvermögen •hohe Abriebfestigkeit •ideale Kombination aus Festigkeit, Steifigkeit und Zähigkeit •geringe Kriechneigung •gute Zerspanbarkeit •günstiges elektrisches und dielektrisches Verhalten

Weinblätter gefüllt mit Reis. Organoleptischer Charakter Optik: Grüne Weinblätter mit Weißer Füllung Geschmack/Aroma: frisch, sahnig, charakteristisch für Weinblätter, Reis, Kräuter, angenehm abgerundet.

Crème aus Fischrogen, salzig, mild säuerlich, cremig.

sunflowerCHUNKS - die vegane & proteinreiche Fleisch- und Sojaalternative, z.B. für Geschnetzeltes, Gulasch, Ragout, Currys u.v.m. Viele beliebte Fleischgerichte können durch die einfache Zubereitung der sunflowerCHUNKS in eine fleischlose Variante umgewandelt werden. Ein Einweichen der sunflowerCHUNKS ist nicht notwendig, ein kurzes Befeuchten reicht aus. sunflowerCHUNKS haben nur einen leicht nussigen Geschmack und können so nach Belieben gewürzt werden. Sie enthalten wenig Fett, dafür aber reichlich Protein. Gewicht: 76 g

Unser sunflowerCHILI besteht aus SonnenblumenHACK und köstlicher Chili sin Carne-Gewürzmischung. Die vegane & proteinreiche Alternative zu Hackfleisch und Soja. Einfach Tomatensauce mit Bohnen und Mais machen, Hack und Gewürzmischung mit Flüssigkeit dazugeben - fertig – ein echter Genuss. Gewicht: 131 g

Vorteilspack "Aufgetischt"- damit freut sich nicht nur dein Geldbeutel, sondern auch viele deiner Freunde. 500 gr. Bio-SonnenblumenHACK kochst du bis zu 26 Portionen. 2 kg Familien-/Gastrosack: für bis zu 105 Portionen. 5 kg-Familien-/Gastrosack: für bis zu 263 Portionen. 20 kg-Familien-/Gastrosack: für bis zu 1052 Portionen. Gewicht: 500 g bis 20 kg

Austerpilze gebraten.Optik: beige-hell braune Farbe für die Pilzen, Geschmack/Aroma: Pilzen arttypisch , angenehm abgerundet

Die vegane & proteinreiche Alternative zu Hackfleisch und Soja, natürlich aus SonnenblumenProtein. Hier sind der vegetarischen Fantasie keine Grenzen gesetzt ob Hackbällchen, Lasagne oder gefüllte Paprika alles gelingt und schmeckt mit unserem Bio-sunflower hack aus 100% SonnenblumenProtein. Gewicht: 76 g

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