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Eiweiß Pulver aus Kürbis Kernen

Soja Protein Isolat VEGACON 90 LV ist ein hydrolysiertes Soja-Eiweiß, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Diese Bohnen werden entölt und die Kohlenhydrate extrahiert. Durch Sprühtrocknung wird das natürliche Eiweiß in hochprozentiges, pulverförmiges Pflanzeneiweiß überführt. VEGACON 90 LV wird für Trockenmischungen, als Pulver für Sportdrinks, für Energiedrinks, für proteinangereicherte Getränke für Instant-Getränke, für Sojamilchprodukte, für Joghurts und für Milchalternativen verwendet. VEGACON 90 LV zeichnet sich durch angenehmen Geschmack, hohe Dispergierbarkeit und niedrige Viskosität aus.

Sprühgetrocknetes Lecithin-Compound LECIFINE 50 ist ein sprühgetrocknetes Lecithin-Compound, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Durch Sprühtrocknung wird das natürliche Eiweiß in hochprozentiges, pulverförmiges Pflanzeneiweiß überführt. LECIFINE 50 wird für tiefgefrorene Backwaren, Waffeln, Fertigmehle und Hefeteige verwendet. Dank LECIFINE 50 lassen sich Waffeln leichter vom Waffeleisen lösen, flache Waffelblätter sind bruchstabiler und Eistüten knuspriger. LECIFINE 50 spart Fett und Ei, erhöht das Backvolumen von Hefeteigen und verbessert die Ausbeute von Extrusionsprodukten.

Eiweiß Pulver aus Reis

Eiweiß Pulver aus Hanfsamen

Eiweiß Pulver aus Sonnenblumen

Schutz von Lebensmitteln bei Transport und Lagerung Lebensmittelverpackungen Lebensmittel müssen jederzeit bei Transport und Lagerung fachgerecht geschützt oder verpackt werden. Dazu gehört ein kompetenter Partner, der alle Schritte bei der Herstellung Ihrer Verpackungsmittel dokumentiert. Gleichbleibend höchste Qualität und die Einhaltung aller geltenden Vorschriften sind für uns selbstverständlich. Wir bieten Ihnen das komplette Sortiment an Lebensmittelverpackungen aus Folie: + Flach- und Seitenfaltenbeutel + E-Kisten-Einleger und Kartonageninliner + Stiftstapel-/Wicketbeutel + Seitenfaltenhauben und Inliner für große Boxen + Palettenhauben und Stretchfolien für Ihre Paletten- und Gebindesicherung

Der Pillow Liner von LIQUICON GmbH bietet eine hervorragende Lösung für den sicheren Transport und die Lagerung von Flüssigkeiten und Schüttgütern. Diese Liner sind speziell entwickelt, um sich an die Form des Containers anzupassen und maximalen Schutz gegen Auslaufen und Kontamination zu bieten. Sie sind ideal für den Einsatz in der Lebensmittel-, Chemie- und Pharmaindustrie. Die Pillow Liner sind aus hochwertigen, chemikalienbeständigen Materialien gefertigt und in verschiedenen Größen erhältlich, um den spezifischen Anforderungen Ihrer Produkte gerecht zu werden. Eigenschaften und Vorteile: Anpassungsfähig an verschiedene Containerformen Verhindert Auslaufen und Kontamination Hergestellt aus chemikalienbeständigen Materialien Ideal für Flüssigkeiten und Schüttgüter In verschiedenen Größen erhältlich

Der Cube Liner von LIQUICON GmbH ist die perfekte Lösung für den sicheren und hygienischen Transport von Flüssigkeiten und Schüttgütern. Diese Liner passen sich nahtlos an die Form des Containers an und bieten maximalen Schutz vor Leckagen und Kontaminationen. Hergestellt aus widerstandsfähigen, chemikalienbeständigen Materialien, sind Cube Liner ideal für den Einsatz in verschiedenen Industrien wie Lebensmittel, Chemie und Pharma. Sie sind in verschiedenen Größen erhältlich und gewährleisten eine effiziente und sichere Befüllung und Entleerung. Eigenschaften und Vorteile: Formanpassung für optimalen Schutz Chemikalienbeständige Materialien Verhindert Leckagen und Kontaminationen Ideal für Flüssigkeiten und Schüttgüter In verschiedenen Größen erhältlich

Our chemical packaging service ensures the safe and secure handling of various chemicals. We utilize high-quality materials and advanced techniques to package chemicals in a way that maintains their integrity and safety. Whether you need packaging for hazardous or non-hazardous chemicals, our team is equipped to meet your needs with precision and care.

Our food packaging service is designed to keep your food products fresh and safe. We use food-grade materials and adhere to strict hygiene standards to ensure that your food items are packaged in a way that preserves their quality. From dry goods to perishable items, we offer customized packaging solutions to meet your specific requirements.

Agar-Agar (E406) Alginate (E401,E404) Carrageenan (E407) Cellulosen (E460,E461, E464,E466) Guarkernmehle (E412) Johannisbrotkernmehle (E410) Pektine (E440) Xanthan (E 415) Gummi Arabicum (E414) Tarakernmehle (E417) Gellan Gum (E418)

Konservierung Branntweinessig Kaliumbenzoat (E212) Kaliumsorbat (E202) Milchsäure (E270) Natamycin (E235) Natriumacetat (E262) Natriumascorbat (E301) Natriumbenzoat (E211) Natriumpropionat (E281) Sorbinsäure (E200) Sorbitol (E420) Weinsäure (E334) Zwiebelextrakt

Verlängerte Haltbarkeit und verbesserte sensorische Eigenschaften durch Barreriefolien > Spezielle Belüftungsventile für z.B. Kaffeebohnen Doypacks / Standbodenbeutel für Trockenlebensmittel Das moderne anspruchsvolle Design kombiniert mit einem exzellenten Produktschutz und die Möglichkeit die Standbodenbeutel beliebig wiederzuverschließen sind nur einige Argumente, die begründen,warum Doypacks auch allen Anforderungen von getrockneten Lebensmitteln gerecht werden. Anwendungsbereiche Kaffee (Bohnen, Gemahlen, Pulver und Pads) Tee Trockenfrüchte Cerealien & Müsli Nudeln Snacks Kekse Pulverisierte Lebensmittel (Babynahrung, Kartoffeln, Milch etc.) Tiernahrung Kräuter & Gewürze Zucker Reis & Getreide Nüsse Besondere Vorteile >> Verlängerte Haltbarkeit und verbesserte sensorische Eigenschaften durch Barreriefolien > Spezielle Belüftungsventile für z.B. Kaffeebohnen > Produkte bleiben auch nach dem Öffnen frisch, dank wiederverschließbarer Verschlüsse > Geeignet für MAP und Vakuumverpacken > Gesamtflächige Bedruckung ermöglicht Weglassen von Boxen und Kartons > Sichere Verschlüsse verhindern Ausschütten und Verunreinigungen zuhause > Wiederverschließbare Ausgießer ermöglichen gezieltes Gießen und Dosieren von feinen Granulaten > Vielfältige Möglichkeiten für Branding, Differenzierung und Präsentation

Lange Haltbarkeit und verbesserte sensorische Eigenschaften durch hochbarriere Folien> Dank des Wiederverschlusses bleiben die Produkte auch nach dem Anbruch frisch. Doypacks und Standbodenbeutel für Tierfutter Das moderne, aufmerksamkeitsstarke Design kombiniert mit exzellentem Produktschutz und die Option die Verpackung wiederzuverschließen, machen Standbodenbeutel zur idealen Verpackung für jegliches Trockentierfutter. Typische Anwendungsbereiche Katzenfutter Hundefutter Vogelfutter Fischfutter Nahrungsergänzungsmittel Hundekuchen Besondere Vorteile > Lange Haltbarkeit und verbesserte sensorische Eigenschaften durch hochbarriere Folien > Dank des Wiederverschlusses bleiben die Produkte auch nach dem Anbruch frisch. > Geeignet für MAP und Vakuumverpacken > Aufgrund hervorragender Oberflächenbedruckung wird keine weitere Verpackung benötigt > Sichere Verschlüsse verhindern das Auslaufen und Verunreinigungen zuhause > Wiederverschließbare Ausgießer ermöglichen genaues Gießen und Dosieren von feinen Granulaten > Hervorragende Optionen für Branding, Differenzierung und Präsentation

Standbodenbeutel bieten einen modernen Weg, um frische Lebensmittel zu verpacken und zu präsentieren. Doypacks/ Standbodenbeutel für frische Lebensmittel Standbodenbeutel bieten einen modernen Weg, um frische Lebensmittel zu verpacken und zu präsentieren. Kein anderes Verpackungssystem ist so aufmerksamkeitsstark und gleichzeitig in der Lage zentrale Kundenvorteile auf einen Blick zu präsentieren. Typische Anwendungsbereiche -Wurst -Suppen& Soßen -Fertiggerichte -Teilfertiggerichte -Schnitt- und Streukäse -Snacks -Mariniertes Fleisch & Geflügel Besondere Vorteile -Verbesserte Haltbarkeit durch MAP oder durch Vakuum-Technologie -Geeignet für das Essen unterwegs -Geeignet für Mikrowelle und Dampfgarung -Passend als Snackverpackung in Autogetränkehalter -Produkte bleiben frisch durch wiederverschließbare Zips& Drehverschlüsse -Hohe Markenwiedererkennung und -differenzierung -Wiederverschließbarkeit verhindert Auslaufen der Produkte

Robust und stabil im Transport, Lagerung und Handhabung > hervorragende Möglichkeiten zur Differenzierung und starker Markenpräsens Doypacks/ Standbodenbeutel für Industriebedarf (Lebensmittel und Non Food) Im B to B Bereich kann noch stärker von den Vorteilen der Standbodenbeutel profitiert werden. Egal ob Flüssigkeiten, Granulate oder Pulver; unsere leichten aber robusten Verpackungssysteme sparen Platz und Kosten, verbessern die Handhabung und verursachen weniger Verpackungsmüll und DSD-Kosten. Anwendungsbereich – Non Food z.B. Farbe, Muttern und Schrauben, Dekorartikel Anwendungsbereich – Lebensmittel Gastronomiebedarf Rohmaterialien für die Weiterverarbeitung z.B. Soßen, Dressings, Flüssigei, Sirup, Kräuter & Gewürze, Tiefkühlkost etc.. Besondere Vorteile > Robust und stabil im Transport, Lagerung und Handhabung > hervorragende Möglichkeiten zur Differenzierung und starker Markenpräsens > geringer Verpackungsmüll > Wenig Verpackungsreste und DSD-Kosten > Wiederverschließbare Zips und Ausgießer halten Produkte frisch und beugen Verschütten vor

Keine anderen Anwendungen profitieren stärker von dem Gebrauch von Standbodenbeutel, wie sterilisationsfähige Lebensmittel. Doypacks und Standbodenbeutel für sterilisationsfähige Lebensmittel Keine anderen Anwendungen profitieren stärker von dem Gebrauch von Standbodenbeutel, wie sterilisationsfähige Lebensmittel. Die dünnen leichten Materialien erlauben kürzere Garungszeiten, welche wiederum zu einem frischeren Resultat des Produktes führen und darüber hinaus Produktionskosten senken. Alle Produktkategorien, in denen Standbodenbeutel eingesetzt werden, erlangen einzigartige Erfolge. Besonders nasses Tierfutter, Thunfisch und haltbare Suppen behalten eine deutlich bessere Qualität im Bezug auf Geschmack, Konsistenz und Optik.. Anwendungsmöglichkeiten Lebensmittel, die gewöhnlich in Dosen oder Gläsern verpackt werden Früchte, Gemüse, Nudelgerichte, Suppen, Soßen, Fisch etc Besondere Vorteile > Modernes, frisches Erscheinungsbild > Wiederentnahme - Produkte müssen nicht zwingend aufgebraucht werden > Hervorragende Markenpräsenz und Gestaltungsmöglichkeiten > Hochgeschwindigkeitsbefüllungslinien // abfüllanlagen > Weniger Verpackungsmüll und Entsorgungskosten > Sowohl leicht als auch robust > Einfach zu öffnen ohne Schere oder Messer > Mikrowellengeeignet

Neu bei CiK Solutions ist der Edelstahl-Datenlogger Tecnosoft Pressure Disk. Der kosteneffektive Datenlogger zur Druck- und Temperaturmessung ist insbesondere für die Validierung von Autoklaven und Sterilisationsprozessen geeignet. Extrem hohe Präzision und Genauigkeit von ± 0,1°C zeichnen diesen Datenlogger aus. Er kann bei allen Anwendungen in der Pharmazie, Medizin, Validierung, im Labor sowie im Lebensmittelbereich eingesetzt werden. Der Tecnosoft Pressure Disk ist lebensmittelecht und wasserdicht. Sein externer Temperatursensor misst im Temperaturbereich von -40 °C bis +140 °C und 0 bis 5 bar. Eine erweiterte Kalibrierung ab -40 °C ist verfügbar. Die langlebige Batterie ist vom Anwender austauschbar und der Datenlogger wird mit einem Accredia (NIST-äquivalent) rückführbarem Zertifikat für verschiedene Temperaturpunkte geliefert. Über eine USB-Schnittstelle kann der Datenlogger mit einem PC verbunden und per TS Manager Software ausgelesen und verwaltet werden. Diese berechnet u. a. auch den Letalitätswert (F0, PU, A0 usw.). Optionales Zubehör wie z. B. 1/2 Gas-Gewindestutzen zum Einschrauben außerhalb der Autoklave (Einsatz innerhalb der Autoklave möglich) lassen keine Wünsche offen.

Kambic Gefriertrockner für die Pharma- und Lebensmittelbranche sind Produkte der Spitzenklasse. Eine Auswahl von Labor-, Pilot- und Kleinserientrockner. Ab sofort bieten wir eine herausragende Produktpalette hochwertiger Gefriertrockner einschließlich Labor-Tisch-geräten und Pilotanlagen der Serie Kambic an. Alle Modelle unserer Kambic Gefriertrockner-Serie sind kinderleicht zu bedienen, extrem zuverlässig und sehr langlebig. Gefriertrocknung (auch Lyophilisation, Trocknen durch Sublimation oder Kryodesikkation genannt) ist sowohl in der Pharma- als auch der Lebensmittelindustrie weit verbreitet, allerdings gibt es auch eine Vielzahl von Anwendungen für andere Branchen und Bereiche. Wählen Sie unter 2 Tischmodellen mit Minimum Kondensatortemperaturen von -55°C oder -100°C und fünf freistehenden Modellen mit unterschiedlichen Kondensator-Kapazitäten für den Einsatz in der Pilotproduktion. Das Standardprogramm und das umfangreiche Zubehör für Labor- und Pilot-gefriertrockner können sich sehen lassen.

Neu bei CiK Solutions ist der Edelstahl-Temperatur-Datenlogger S-MicroW L Bendable der Serie Tecnosoft mit biegbarem, halbstarrem Fühler, der Temperaturen von -40 °C bis +250 °C aufzeichnet. Dieser autarke und hochpräzise Temperaturlogger eignet sich besonders durch seine extrem hohe Genauigkeit von bis zu ±0,05 °C für den Einsatz in kritischen Herstellungs- und Qualitätsprozessen der Pharma- und Lebensmittelindustrie. Z. B. zur Validierung von Sterilisationsprozessen und Pasteurisation. Durch seinen lebensmittelechten, biegbaren Fühler ist dieser wasserdichte Datenlogger bestens für flexible Anwendungen geeignet:  Einführung in ein zu validierendes Objekt wie beispielsweise Autoklav, Kammer oder Ofen, um die Homogenität und Stabilität zu ermitteln.  Platzierung an engen Stellen oder neben dem Validierungsobjekt (Hitzeschutz für den Einsatz über +140 °C erhältlich)  Einbringung in das Objekt zur Erfassung der Hitzedurchdringungszeit bzw. Erfassung der Kerntemperatur. Mit der kostenfreien Software lassen sich z. B. Parameter wie die Letalität anpassen und berechnen. Weitere FDA 21 CFR Part 11, GAMP5, Annex 11 konforme Auswertungen sind über die kostenpflichtige TS Manager Software möglich. Eine rückführbare 6-Punkte-Kalibrierung gemäß NIST ist im Lieferumfang enthalten.

Neu bei CiK Solutions ist der Edelstahl-Temperatur- und Feuchtigkeits- Datenlogger RHTemp125 XL der Serie Tecnosoft. Er zeichnet Temperaturen von -40 °C bis +125 °C und Feuchte von 0 % bis 90 % rF (nicht kondensierend) auf. Dieser Tecnosoft Logger bietet Lösungen für die Überwachung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit in der Lebensmittelindustrie und im Gesundheitswesen wie z. B. in Krankenhäusern, von der Kühlkette über Umgebungsmonitoring bis hin zur Prozessüberwachung, bei der Sterilisation und Lyophilisation. Zu den möglichen Anwendungen des RHTemp125 gehört auch die Überwachung von Trocknungsprozessen, insbesondere im Lebensmittelbereich bei z. B. Teigwaren, in Pulver- und Getreidespeichern oder in anderen extremen Umgebungen. Der Logger ist vollständig lebensmittelecht, enthält eine vom Benutzer austauschbare Batterie (Software zeigt Batteriestatus an) und wird mit einem rückführbarem Accredia-Kalibrierungszertifikat (entspricht NIST) geliefert. Über eine USB-Schnittstelle kann der Datenlogger mit einem PC verbunden und per TS Manager Software ausgelesen und verwaltet werden. Diese berechnet u. a. auch den Letalitätswert (F0, PU, A0 usw.).

Conidur Feinlochbleche sind Bleche mit spezieller Lochform, die Vorteile in verschiedensten Einsatzfällen hat.

Xylitol: ein natürlicher Zuckeraustauschstoff gegen Karies mit 40% WENIGER KALORIEN als Zucker. wenig Kalorien (2,4kcal/g), 100% natürlich, Süßkraft 1:1, besonders zahnfreundlich sweetiX ist reines Xylitol: ein natürlicher Zuckeraustauschstoff gegen Karies mit 40% WENIGER KALORIEN als Zucker. Wenig Kalorien (2,4kcal/g) 100% natürlich Süßkraft ca. 100% im Vergleich zu Zucker gibt ein kühles Mundgefühl besonders zahnfreundlich verringert das Kariesrisiko gute Hitze- und Säurebeständigkeit in Wasser aus qualitätszertifizierter Produktion frei von Gentechnik sweetiX kann fast genauso verwendet werden wie Zucker. Es kann zum Backen, Kochen und zum Süßen von Speisen verwendet werden. Xylitol kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Süßungsmittel, Süßstoffe, Verdickungsmittel, Pflanzenextrakte, Vitamine, Antioxidantien, funktionelle Zucker, Aromen, Aminosäuren Acesulfame K S-Adenosylmethionine (SAMe) Advantam Agmatin Sulfat L-Alanin Arabinogalactan L-Arabinose L-Arginin Ashwagandha Extrakt Astaxanthin Blaubeer Extrakt D-(+)-Biotin Calcium-D-pantothenate (Vitamin B5) L-Carnitin L-Carnitin tartrat D-Carvon L-Carvon Cholecalciferol (Vitamin D3) Chondroitin Sulfate Chrysin (5,7-Dihydroxyflavone) L-Citrullin Coenzym Q10 Collagen Cranberry Extrakt Curcumin Cyanocobalamin (Vitamin B12) L-Cystein L-Cystine Dihydroquercetin (Taxifolin) Docosahexaensäure (DHA) Erythrit Folsäure Fructooligosaccharide Fructose Fucoidan L-Fucose Fucoxanthin D-Galactose Gingko Biloba Extrakt Glucomannan Glucosamine HCL Glucosamine Sulfate L-Glutamin L-Glutathion Glutathion Hefeextrakt 8%, 15% and 50% Traubenkern Extrakt Traubenschalen Extrakt Grapefruit Extrakt Grüner Tee Extrakt Guarana Extrakt Hesperidin Hesperetin L-Histidin Hydroxypropyl Cellulose Inulin Ipriflavon L-Isoleucin Isomaltooligosaccharid Isomaltulose Isoquercetin gamma Linoleic acid L-Leucin Leinsamen Extrakt (Secoisolariciresinol diglucosid) Linolsäure Linolsäure ethyl ester alpha Liponsäure Lutein Lycopene L-Lysin Lysozym D-(+)-Maltose monohydrat D-Mannose Mariendistel-Extrakt (Silymarin) Menaquinone-7 (MK7, Vitamin K2) Methylcobalamin (Vitamin B12) Methylsulfonylmethan (MSM) Mononatriumfumarat Naringenin Nattokinase Natriumstearylfumarat Neohesperidin Dihydrochalcon Neotam Niaciamid (Nicotinamid) Niacin (Nicotinic acid, Vitamin B3) L-Ornithin Papain Granatapfelextrakt Pullulan Pyridoxal 5-phosphat Pyridoxin hydrochlorid (Vitamin B6) D-(+)-Raffinose pentahydrat Quercetin dihydrat Himbeerketon Resveratrol Retinyl acetat (Vitamin A acetat) Retinyl palmitat (Vitamin A palmitat) L-(+)-Rhamnose monohydrat Riboflavin (Vitamin B2) D-Ribose Rutin Sesamextrakt (Sesamin) Natrium Alginat Natrium Stearyl Fumarat Stearic Acid Stevia Extrakt Stevia Steviol Glycoside Stevia Extrakt Rebaudiosid A Sucralose D-Tagatose Taurin Thaumatin Thaumatin 10% in Maltodextrin L-Theanin Thiamin hydrochloride (Vitamin B1 hydrochloride) L-Threonin alpha-tocopheryl acetate (Vitamin E) alpha-tocopherol (Vitamin E) Transglutaminase Trehalose dihydrate L-Tryptophan L-Tyrosin L-Valin Vitamin D3 (Cholecalciferol) Xylitol Xylooligosaccharide D-Xylose Zeaxanthin

Unser neues Bio-Drachenkopföl ist eine echte Rarität und bereichert unser Sortiment der Gourmet-Speiseöle. Hergestellt aus dem iberischen Drachenkopf, einer fast vergessenen Ölpflanze aus Osteuropa und Kleinasien, die jetzt auch in Süddeutschland angebaut wird, ist dieses Öl eine Delikatesse für Feinschmecker. Das Bio-Drachenkopföl duftet herrlich nach frischen Nüssen und bietet einen Geschmack, der an saftige Kräuterwiesen mit einem Hauch von Nuss und Kürbis erinnert. Seine Farbe ist ein beeindruckendes Turmalingrün, das jedes Gericht optisch aufwertet. Was dieses Öl besonders macht, ist seine Zusammensetzung: Es enthält mehr als 60% essentielle Omega-3-Fettsäuren, was eine wertvolle Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung darstellt. Verwenden Sie dieses feine Öl vor allem für Salate, Quarkspeisen, Dips und Kartoffeln. Es verfeinert auch Müslis. Beachten Sie bitte, dass das Öl nicht erhitzt werden sollte und daher ausschließlich für die kalte Küche geeignet ist. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 8 Monate. Probieren Sie dieses außergewöhnliche Drachenkopföl und genießen Sie seine einzigartigen Aromen!

Unser Bio-Traubenkernöl wird aus den Kernen sonnenverwöhnter Bio-Weintrauben der Pfälzer Weinstraße gewonnen. Dieses außergewöhnliche Öl besticht durch seinen fruchtigen Geschmack, der an einen leichten Rotwein erinnert, sowie seinen Duft nach feinen Weinaromen. Das grün-gelblich schimmernde Öl ist reich an Omega-6-Fettsäuren und einfach ungesättigten Fettsäuren, was es zu einer ausgezeichneten Quelle gesunder Fettsäuren macht. Zudem ist es bekannt für seinen hohen Gehalt an Vitamin E. Der fruchtige Geschmack des Traubenkernöls harmoniert hervorragend mit verschiedenen Süßspeisen wie Quarkdesserts und Obstsalaten. Es passt aber auch zu kräftigen Blatt- und Rohkostsalaten sowie zu herzhaften Fleisch- und Fischgerichten, indem es eine subtile fruchtige Note hinzufügt. Bitte beachten Sie, dass unser Traubenkernöl nicht erhitzt werden sollte und ausschließlich für die kalte Küche geeignet ist. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 15 Monate, sodass Sie ausreichend Zeit haben, dieses hochwertige Öl zu genießen.

Unser Bio-Walnussöl mit seinem typisch mild-nussigen Geschmack ist der ideale Begleiter für kräftige Wintersalate wie Feldsalat oder Postelein. Es verfeinert auch Müsli, Joghurt- und Quarkspeisen sowie Gebäck mit seinem charakteristischen nussigen Aroma. Die spätsommerlich-gelbe Farbe unseres Walnussöls ist ein Zeichen seiner Reinheit, da die Walnusskerne naturbelassen sind und nicht vorbehandelt oder geröstet werden, wie es bei einigen marktüblichen Ölen der Fall ist. Die Nüsse werden sehr sorgfältig ausgewählt, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Walnussöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die für eine gesunde Ernährung wichtig sind. Bitte beachten Sie, dass unser Walnussöl nicht erhitzt werden sollte und ausschließlich für die kalte Küche geeignet ist, um seine wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12 Monate, sodass Sie genügend Zeit haben, dieses hochwertige und vielseitige Öl zu genießen und in Ihrer Küche zu verwenden.

Für unser Bio-Bergpfefferöl verwenden wir tasmanischen Bergpfeffer, dessen einzigartiger Geschmack vom besonderen Klima Australiens geprägt ist: fruchtig-scharf und intensiv. Durch die Verarbeitung des Bergpfeffers mit hochwertiger heimischer Rapssaat können sich die intensiven Aromen voll entfalten. Das Ergebnis ist ein wunderbar würziges und aromatisches Öl mit fruchtiger, nach und nach entfaltender Schärfe und dem einzigartigen Geschmack reinen Bergpfeffers. Unser Bergpfefferöl eignet sich ideal zum Würzen von Dressings, Gemüsegerichten und Suppen aller Art. Es passt auch hervorragend zu verschiedenen Fleischsorten, beispielsweise als Marinade. In Kombination mit einem Fruchtbalsamessig wie Mango oder Kirsch zeigt es auch im Salatdressing sein ganzes Können. Das Bergpfefferöl ist leicht erhitzbar und vielseitig einsetzbar in der Küche. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12 Monate, sodass Sie ausreichend Zeit haben, dieses einzigartige Öl zu verwenden und seine köstlichen Aromen zu genießen.

Unser hochwertiges Mariendistelöl zeichnet sich durch einen Geschmack aus, der an Pinienkerne erinnert. Der Duft erinnert an frisches Heu mit einer Brise feiner Kräuter der Provence, und seine transparente Farbe zeigt einen leichten Gelbschimmer. Das Öl ist reich an Omega-6-Fettsäuren und einfach ungesättigten Fettsäuren. In der Volksheilkunde wird dem Mariendistelöl eine unterstützende Wirkung auf den Leberstoffwechsel zugeschrieben. Der milde Geschmack macht das Mariendistelöl ideal für die Zubereitung von Salaten und warmen Gerichten. Es eignet sich gut als Dressing für Salate oder als Finish für bereits zubereitete Gerichte. Bitte beachten Sie, dass das Mariendistelöl nicht erhitzt werden sollte, da es für die kalte Küche bestimmt ist, um seine wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. Die Haltbarkeit unseres Mariendistelöls beträgt 8 Monate, sodass Sie ausreichend Zeit haben, dieses einzigartige Öl zu genießen und in Ihrer Küche zu verwenden.