Alfa Forni Holz-Pizzaofen 3 Pizze
MODERNO 3 Pizze - Er kann mehrere Gerichte und bis zu 3 neapolitanische Pizzen gleichzeitig backen – nicht umsonst ist er der meistverkaufte Backofen von Alfa!
Entdecken Sie 3 Pizze, den Backofen aus der Moderno-Linie mit noch mehr Kapazität
Der neue 3 Pizze von Alfa ist ein noch geräumigerer Pizzaofen Made in Italy mit außergewöhnlichen Leistungen, der nach einer Aufheizzeit von nur 30 Minuten bereits die erste Pizza backen kann.
Mit seinem modernen Design fügt sich der 3 Pizze perfekt in alle Umgebungen ein, die etwas Abwechslung vertragen, und hat genau die richtige Größe, um auf dem Aufsatz einer Außenküche Platz zu finden.
Mit dem 3 Pizze-Backofen von Alfa werden Ihre Gerichte dank des innovativen Full Effect Full Circulation Flue System® jedes Mal perfekt und gleichmäßig gebacken.
Dank dieses besonderen, von Alfa patentierten Systems kann die Hitze im Inneren der feuerfesten Platten im Ofen gehalten werden, wodurch hohe Temperaturen erreicht und konstant gehalten werden können.
Der 3 Pizze aus der Moderno-Linie von Alfa ist mit Gas- oder Holzbefeuerung erhältlich, wobei dank des Hybrid-Kits die Gasversion spielend leicht in einen Holzofen umgewandelt werden kann, je nachdem, welches Gericht Sie zubereiten möchten oder wie viel Brennstoff gerade zur Verfügung steht.
Merkmale & Vorteile
Holz - Traditioneller Charme für kulinarische Genüsse
Holz hat einen ganz eigenen Charme und war schon immer ein beliebter Brennstoff für Liebhaber traditioneller Gerichte. Es ist ideal für alle, die die ausgiebige Küche im Freien lieben und verleiht Ihren Speisen ein ganz charakteristisches Aroma.
Innovative Heat Genius™-Technologie von Alfa
Damit Sie zu Hause eine Pizza backen können, die genauso gut ist wie die in Ihrem Lieblingsrestaurant, hat die Entwicklungsabteilung von Alfa die innovative Heat Genius™-Technologie entwickelt. Belag und Teig werden bei unterschiedlichen Temperaturen gegart, sodass jede Pizza stets duftend und perfekt gebacken ist.
Die Wärme wird langsam von den Innenwänden des Backofens abgegeben und verteilt sich gleichmäßig durch die gewölbte Struktur des Ofens. Der Belag wird schneller gar und gibt einen Teil seiner Feuchtigkeit ab. Der Teig wird knusprig, ohne zu verbrennen, wodurch ein perfektes Gleichgewicht erreicht wird.
Auch der 3 Pizze-Backofen aus der Moderno-Linie ist mit der innovativen Alfa Heat Genius™-Technologie ausgestattet. Backen Sie im heimischen Garten eine echte neapolitanische Pizza, die bei geringem Brennstoffverbrauch immer stets perfekt gebacken ist.
Pizzabacken war noch nie so einfach: Bereiten Sie den Teig vor, belegen Sie ihn mit Ihren Lieblingszutaten, und dank der Heat Genius™-Technologie für ALFA-Öfen ist Ihre Pizza jedes Mal perfekt!
Was Alfa so einzigartig macht
Feuerfester Stein HeatKeeper™
Der in Italien hergestellte Heat Keeper™-Stein speichert Wärme effizient für knusprige und zarte Pizzen.
DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung
Diese Keramikfaser garantiert eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie herkömmliche Steinwolle und ermöglicht konstante Temperaturen während des Backens.
Full Effect Full Circulation Flue System®
Das patentierte System optimiert die Luftzirkulation in der Backkammer für ein optimales Garen von Pizzaboden und Belag.
Fünf Charakteristische Alfa-Eigenschaften
Backraumkonstruktion aus Forninox™-Stahl
OptiDome-Kuppeldesign
Zweischichtige pulverbeschichtete Außenhaut
"Ready Already"-Technologie für schnelle Einsatzbereitschaft
Sidefire-Gasbrenner