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PERFEKT FÜR DIE GASTRONOMIE UND GROSSKÜCHE Tiefgefrorenes Marchfeld-Gemüse als Monoprodukt oder Mischung für Ihr Küche. Wir bieten Ihnen: Landwirtschaft mit GLOBALGAP Standard Ernte mit Rückverfolgbarkeit aufs Feld Schonende Verarbeitung und Sortierung mit der neuesten Technik Lagerung im eigenenvollautomatischen Hochregallager Transport mit moderner LKW Flotte Tiefkühlprodukte: Karotten gelb und rot Kartoffeln Zuckermais Erbsen Pastinaken weiße Rüben Sellerie MISCHUNGEN: SOMMERMIX

Es ist eine ideale Zutat für viele typische Gerichte der toskanischen Gastronomie, wie die Ribollita oder die Panzanella. Das native Olivenöl Extra aus der Toskana, IGP oder DOP, hat eine grüne bis intensiv grüne Farbe mit goldenem Schimmer, einen leicht intensiven, fruchtigen Duft und ein fruchtiges Aroma. Der Geschmack ist entschieden scharf, mit einem bitteren Abgang, der an Artischocken und Disteln erinnert. Das native Olivenöl Extra aus der Toskana eignet sich besonders zum Würzen, pur und direkt, von Suppen, Grillfleisch und Gemüse. Es ist außerdem eine ideale Zutat für viele typische Gerichte der toskanischen Gastronomie, wie die Ribollita oder die Panzanella.

Craterellus cornucopioides, Hälften, Granulat und Pulver als konventionelle oder bio Qualität verfügbar.

ANLIKER XXL PRO Der ideale Gemüseschneider mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten für Catering, Ready-to-eat-Hersteller, Salat und Gemüseverarbeiter,, Heime ab 1'000 Mahlzeiten. - Grosse Einfüllwanne - Einfache Produkteingabe mit Stössel - Solides Gehäuse aus Edelstahl - Über 50 verschiedene Schnittvarianten - Produktionsleistung bis 800 kg/h - etwa 50 verschiedene Schnittvarianten - Induktionsmotor mit wartungsfreiem Getriebe - Höchster Arbeitskomfort durch optimale Bedienhöhe - Einfachste, schalterlose Bedienung - Gerät mobil einsetzbar - Keramisch beschichtete Schneidescheiben mit kratz- und verschleissfester Oberfläche, spülmaschinenfest und einfach zu reinigen - Ziehender Schnitt: verhindert den Verlust von Nährstoffen und Vitaminen, sorgt für länger frisches Schnittgut - Mobile Scheibenhalterung, auch für Wandmontage geeignet Dimensionen: 758 (984) mm ×739 mm ×1085 mm Gewicht: 114 kg Leistung: 0.75 kW,/ 1,1 kW Prüfungen: CE Spannung: 3x 400 V, 50 Hz, / 1x 115 V, 60 Hz

Getrockneter Kürbis. Als Flocken - Granulat oder Pulver erhältlich - Bio und konventionell.

Die zertifizierte BIO-Seife für Gesicht und Körper "l'Acidulé" ist eine handwerkliche Pflege, die Sanftheit und Wirksamkeit vereint. Hergestellt aus 100% natürlichen Inhaltsstoffen, ist diese Überfettungsseife aus Kaltverseifung gewonnen, wodurch die Vorteile der Rohstoffe erhalten bleiben. Angereichert mit Glycerin, hydratisiert und beruhigt sie die Epidermis, während sie gleichzeitig gründlich reinigt. Ihr säuerlicher Duft von Zitronenverbene bietet bei jeder Anwendung ein Gefühl von Frische und Wohlbefinden. Diese Seife ist für alle Hauttypen geeignet, selbst für die empfindlichsten. Biologisch zertifiziert, enthält sie keine umstrittenen Inhaltsstoffe und garantiert eine Pflege, die sowohl Ihrer Haut als auch der Umwelt respektvoll ist. Ihre cremige Textur und ihr belebender Duft machen jede Dusche zu einem Moment des Genusses und der Entspannung. Gönnen Sie Ihrer Haut die beste Pflege mit dieser BIO-Seife "l'Acidulé", für eine weiche und strahlend gesunde Haut.

Unsere Einnahmequelle im Winter und zeitigem Frühjahr. Dieses Angebot wollen wir erweitern! Pastinaken Wassermelone

Die Papiertüten für Obstgeschäfte von AstellPapel sind so konzipiert, dass sie den Bedürfnissen von Obst- und Gemüsegeschäften gerecht werden. Hergestellt aus hochwertigem Kraftpapier, sind diese Tüten robust und verfügen über eine Feuchtigkeitsbehandlung. Sie sind in verschiedenen Größen erhältlich und passen sich unterschiedlichen Mengen an Obst an. Die Möglichkeit zur Personalisierung ermöglicht es, dass die Tüten die Identität Ihres Unternehmens widerspiegeln, während die wasserbasierten Tinten ein sicheres und umweltfreundliches Produkt gewährleisten.

Kurkuma, auch als „Gelbwurz“ bekannt, ist ein Gewürz der Sonne, mit einem warmen, leicht bitteren, erdigen Geschmack. Es stammt aus der Wurzel der Kurkuma-Pflanze und ist für seinen Hauptbestandteil Curcumin bekannt. Dieses aromatische Wunderwerk entfaltet seine Kraft in einer Vielzahl von Gerichten, ob in duftenden Currys, zarten Reisvariationen oder herzhaften Suppen, es ist der stille Held, der Farbe und Tiefe verleiht. Auch in Getränken entfaltet Kurkuma seinen Charme; in goldenem Milchtee oder belebenden Smoothies, Tee´s oder als Gewürz für marinierte Gemüse, wird er zum Genuss für Körper und Seele. Lassen Sie sich von der Magie des Kurkumas inspirieren und bringen Sie ein Stück Fernost in Ihre Gerichte!

Genießen Sie den reinen und natürlichen Geschmack unseres 100% Saftes, hergestellt aus den frischesten Früchten, die aus den besten Weinbergen und Obstgärten Europas stammen. Unsere Säfte werden so hergestellt, dass der Nährwert der ursprünglichen Frucht erhalten bleibt, und bieten eine gesunde und köstliche Getränkewahl. Ohne zugesetzte Konservierungsstoffe und mit einem einzigartigen Pasteurisierungsprozess ist unser 100% Saft perfekt für diejenigen, die ein nahrhaftes und erfrischendes Getränk suchen. Erhältlich in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen wie Apfel, Traube und Mango, wird unser 100% Saft in smaragdgrünem Weißglas abgefüllt, um seine Qualität und seinen Geschmack zu bewahren. Jeder Schluck liefert den authentischen Geschmack frischer Früchte und macht ihn zu einer empfohlenen Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher. Genießen Sie den lebhaften Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile unseres 100% Saftes, die ultimative Wahl für Saftliebhaber.

Aus biologischem Anbau Verzichtet vollständig auf Salzzusatz Ohne chemische & synthetische Zusätze wie Geschmacksverstärker, Glutamat, Farbstoffe und Hefeextrakt.

Rettich Runder schwarzer Winter Bio - Raphanus sativus var. niger Gut lagerfähiger, scharfer Winterrettich. Aussaat: Direktsaat ins Freie von Juni bis August Standort: Halbschatten bis Sonne. Humusreicher, durchlässiger Boden. Ernte: Oktober bis November Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007. Inhalt: 2 g

Trays für Obst und Gemüse - Das P84-System Da alle Trays über eine einheitliche Grundfläche mit Fixierungspunkten verfügen, können sie einfach gestapelt werden. Dabei lassen sich Trays unterschiedlicher Ladungen und Größen übereinanderstapeln, sodass sie ein kostengünstiges und effektives System für die Verpackung und den Transport von Frischwaren darstellen. Durch das Stapeln der P84-Trays wird außerdem die Stabilität der Ladung erhöht und Beschädigungen von Obst und Gemüse beim Transport verringert. Die Belüftungsöffnungen der P84-Trays sorgen für den nötigen Ausgleich bei Schwankungen von Luftfeuchtigkeit und Temperatur, damit die Frischware über die gesamte Lieferkette in optimalem Zustand bleibt. Die aus Wellpappe hergestellten Trays können zur besseren Wirkung auf den Kunden im Einzelhandel mit auffallenden Farben und Mustern bedruckt werden. Neben individuellen Produktanfragen hier auf unserer Website führen wir auch ein Sortiment standardisierter Verpackungen in unserem eShop.

Der Cabinplant Bean Snipper wurde speziell für das automatische Schneiden von grünen Bohnen entwickelt. Mit hoher Kapazität und Flexibilität gewährleistet er eine schonende Produktbehandlung. Der Bohnenschneider ist leicht zu reinigen, um einen hohen Hygienestandard zu gewährleisten. Erfahren Sie mehr über unseren Bohnenschneider und laden Sie unsere Broschüre herunter.

Aluminiumschalen sind, je nach Art und Gewicht des Inhalts, in verschiedenen Größen erhältlich. Die Schalen eignen sich für Flowwrap und Topseal. Typische Inhalte, verpackt in: Aluminiumschalen Kartoffeln Paprika Tomaten

Die neueste Ergänzung unserer Gemüsehobel macht das Schneiden von Obst und Gemüse zu einem besonderen Erlebnis. Sie arbeiten nicht bloß schneller, sondern durch die höhenverstellbaren Einschübe auch noch präziser. Ganze vier Schnittstärken ermöglicht das Basis Set des V5 PowerLine Hobels. Wer zusätzlich gerne Julienne-Streifen, Stifte und Würfel aus Rohkost schneiden möchte, wird sich am Starter oder Profi Set erfreuen. Mit 4 verschiedenen Scheibenstärken, 4 verschiedenen Streifenstärken und 2 verschiedenen Würfelstärken ist der V5 der Vielseitigste unter unseren Gemüsehobeln. Sollten Sie sich für das Basis Set entschieden haben und jetzt feststellen, dass Sie Ihr Obst und Gemüse gerne noch in weitere Schnittarten verarbeiten möchten, finden Sie hier das passende Zubehör für Ihren V5 Gemüsehobel. Was den V5 zudem so besonders macht? Mit einer 90° Drehung des Schnittgutes ermöglicht er das Schneiden von perfekten Würfeln ohne vorheriges Einschneiden. Wer sehr feine Scheiben für Gerichte wie Tomaten-Carpaccio schneiden möchte, sollte sich für den V5 Gemüsehobel entscheiden, denn mit der kleinsten Stufe ermöglicht er es, Scheiben bis 1,2 mm zu schneiden. Börner bietet seit 1956 Qualität made in Germany. Mit unserem Hauptsitz in Landscheid-Niederkail in der Eifel stehen wir von der Firma Börner stellvertretend für Gesundheit und Vitalität.

Material: PET (Polyethylenterephthalat) Maße: 182 x 117 x 100 mm Container fasst ein Gewicht von 1000gr. Für weitere Größen Fragen Sie uns an

Obstsalate, gemischte Salate, verzehrfertige Gurkenscheiben oder vorgeschnittenes Gemüse - bei uns finden Sie alles, was Sie suchen. Wir legen großen Wert auf Frische und Qualität.

Beim Pflanzenöl im heutigen Sprachgebrauch handelt es sich zumeist um Rapsöl (s. oben). Noch vor ein paar Jahren wurde unter diesem Namen Sojaöl vermarktet, welches aus der Sojabohne gewonnen wird. Fast der gesamte Weltbedarf wird von den USA und zunehmend von Brasilien gedeckt. Aufgrund der GMO-Problematik (Gentechnisch modifizierte Organismen) spielt dieses Öl in Deutschland so gut wie keine Rolle mehr.

In ganz Europa bedienen sich zufriedene Käufer:innen an unseren appetit- und verkaufsanregenden Prebake-Regalen. Gemeinsam mit unseren Kund:innen entwickeln und bauen wir ganzheitliche Gestaltungs- und Marktkonzepte für die Prebake-Regalierung – auftragsbezogen nach Ihren Wünschen und passgenau für Ihren Standort. PANADERÍA Basic orientiert sich an schlichten, kubistischen Formen und klaren, geraden Linien. Dabei nimmt sich das Regal optisch zurück und stellt Ihr Produkt in den Mittelpunkt. Die Kopfblende eignet sich für Produktkategorisierungen oder werbliche Ansprache. PANADERÍA Premium, das Prebake-Regal für den gehobenen Anspruch, setzt mit der geneigten Sichtfront Ihre Backwaren auf jeder Ebene in den optimalen Blickwinkel des Kunden. Der tischgestellartige Unterbau erzeugt eine transparente, luftige Präsentation wie auf einem Marktstand. Die transparente Variante der PANADERÍA Premium gibt den Blick in die Backstube frei. Die einzigartige Endlosbauweise ohne störende Zwischenwände lässt Ihnen völlige Freiheit in der Sortimentsplatzierung. Wo das Sortiment es erfordert, können Sicherheitsglastrenner werkzeuglos in eine verdeckt liegende Magnetschiene integriert werden. Hygienische Platzierung: Auslagetrays und die Einschübe im Unterbau entnehmen Sie mit einem Handgriff. So kann das Regal nach Ladenschluss einfach und gründlich gereinigt werden für den nächsten Tag, um es mit knusprig-frischer Ware zu befüllen. Obst & Gemüseabteilung ist das Aushängeschild eines Marktes. Die Gestaltung dieses Bereichs ist mehr als nur eine ästhetische Herausforderung - sie ist ein entscheidender Faktor für den Erfolg. Die Kund:innen bewerten Frische, Qualität und Atmosphäre als nachhaltige Bereicherung ihres Einkaufserlebnisses. Schon beim Betreten entscheidet sich, ob sich Ihre Kund:innen wohl fühlen. Als erfahrener Ladenbauer verstehen wir, dass die richtige Präsentation nicht nur die Frische betont, sondern auch die Bedürfnisse Ihrer Kunden anspricht. Unsere maßgeschneiderten verschiedenen Warenregale und Tische sind darauf ausgelegt, eine einladende und zugleich funktionale Umgebung zu schaffen, die den Verkauf Ihrer Produkte steigert. Erfahren Sie, wie LINOVAG LADENBAU die Erwartungen an eine herausragende Obst- und Gemüsepräsentation übertrifft. LINOVAG LADENBAU bietet ein nahezu unendliches Portfolio bewährter und flexibelster Warenträger. Wir liefern Ihnen eine maßgeschneiderte Obst- und Gemüseabteilung passend zu Ihrem individuellen Marktkonzept – und zur Begeisterung Ihrer Kund:innen.

Als Hersteller von Halbwaren aus Obst und Gemüse sind wir darauf ausgerichtet, unsere Kunden mit sämtlichen Produkten, die man aus Obst und Gemüse herstellen kann, zu beliefern. Dann liegt es an uns Ihren Auftrag so auszuführen, dass Sie mit unserem Produkt und der Leistung unseres Unternehmens voll und ganz zufrieden sind. Mit höchster Fachkompetenz sowohl im Gemüse- als auch im Obstbereich nimmt die Bayer Gemüse- und Fruchtsaft GmbH eine Sonderstellung auf diesem Sektor ein. Synergien werden hierbei effektiv in allen Unternehmensbereichen genutzt. Die Innovationskraft der Bayer Gemüse- und Fruchtsaft GmbH zeigt sich immer wieder an neuen Produkten, die ihren Weg auf den Markt finden. Zusammen mit verschiedenen Institutionen, u.a. der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und der Universität Karlsruhe wurde beispielsweise eine Möhre gefunden, die neben den üblichen Carotinoiden das besonders wertvolle Lycopin enthält. Neben einem wohlschmeckenden Möhrensaft gibt es noch viele weitere Einsatzmöglichkeiten für dieses Produkt. Also informieren Sie sich auf unseren Seiten und tauchen Sie ein in die Welt der Frucht- und Gemüsesäfte.

Die Ernährungsberichte vergangener Jahre zeigen, dass wir dem Körper immer noch zu wenig pflanzliche Fette und Öle zuführen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) rät bei der Essenszubereitung zu hochwertigen Speiseölen. Unsere Speiseöle erfüllen höchste Ansprüche an Geschmack, Geruch und Qualität. Aufgrund des hohen Anteils Omega 3 Fettsäuren, insbesondere der Alpha-Linolensäure, zählt Leinöl zu den wertvollsten Pflanzenölen. Das aromatische Naturöl wird wegen seiner begrenzten Haltbarkeit jeden Tag frisch von uns abgepresst. Die bitterfreien Rohstoffe verarbeitet unser Team im extrem schonenden Omega-Safe®-Verfahren, das sich insbesondere für sehr gehaltvolle Bio-Öle eignet und die wertvollen Vitalstoffe optimal vor schädlichen Umwelteinflüssen schützt.

Der TNS 2000 Gemüsehobel ist wahrlich ein Alleskönner. Dank der integrierten Programmschaltung mit...

Rezept für 2 Personen Nährwert: Zubereitung: Gurke und Tomate in Scheiben schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden, Parmesan hobeln. Petersilie grob hacken. Eier und Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eimasse in einer Pfanne schwenken und anbraten. Nach 2 Minuten wenden. Frischkäse auf die Hälfte des Omelettes streichen, mit Räucherlachs und Gemüse belegen und mit der anderen Omelettehälfte zuklappen. Mit Parmesan, Salz und Pfeffer bestreuen. Mit Petersilie garnieren. Einkaufsliste: 100g Räucherlachs 4 Eier 30g Frischkäse 1/4 Gurke 1 Tomate 1 kleine Zwiebel 1 Zweig Petersilie 20g Parmesan 2 EL Milch 2 EL Olivenöl Salz & Pfeffer

Djuvec ist ein klassisches Gericht aus geschmortem Gemüse vom Balkan. Für Herr Edelmann Djuvec reifen die länglichen Kapija-Paprika, Tomaten, Auberginen, Zwiebeln, Karotten und grüne Erbsen in mediterranem Klima. Die vielen Sonnenstunden geben dem Gemüse ein vollmundiges, süß-pikantes Aroma, das durch die leichte Bitternote der Paprika perfekt abgerundet wird. Herr Edelmann Djuvec wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt, kann zu Djuvec-Reis verarbeitet werden und eignet sich ebenso für Rezepte mit verschiedenen Fleischsorten, Kartoffeln oder Pasta. Wir arbeiten rein natürlich ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe und ohne Farb- und Aromastoffe. Herr Edelmann Djuvec ist von Natur aus gluten- und laktosefrei sowie vegan. Langfristige Anbauverträge mit Landwirten und höchste Standards beim Anbau, bei der Ernte, beim Transport sowie bei der Verarbeitung des Gemüses sorgen für gleichbleibende Qualität. Herr Edelmann arbeitet nur mit IFS-zertifizierten Betrieben zusammen.

1 Std. 10 Min. Leicht 4 Portionen Zutaten: - Blumenkohl - Brokkoli - 1/2 Bund Radieschen - Zucchini - rote Paprika - Hokkaido-Kürbis (1 Bund) - Lauchzwiebeln (4 EL) - Sonnenblumenöl (2-3 Prisen) - Salz Für den Sauerrahm-Dip: - 400g Sauerrahm - 2 TL Develey Original Münchner Weisswurst Senf - 1 TL Tafelmeerrettich - 2 Prisen Salz - Zwiebel - Apfel Rezept: 1. Blumenkohl und Brokkoli von den Strunken befreien und in Röschen zerklieinern, gegebenenfalls halbieren. 2. Radieschen, Zucchini, Paprika, Lauchzwiebeln und Hokkaido waschen. Radieschen und Zucchini beliebig schneiden. Bei der Paprika das obere Viertel abschneiden und am Kerngehäuse der Länge nach halbieren. Die Kerne von dem halben Hokkaido-Kürbis mit einem Löffel entfernen und das Fruchtfleisch grob würfeln. 3. Den oberen Teil der Lauchzwiebeln (Lauchzwiebelgrün) in Ringe schneiden und für den Dip beiseitelegen. Den unteren Teil (ungeschnitten) mit dem restlichen Gemüse in eine Schale geben und mit Sonnenblumenöl und Salz abschmecken. Danach auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und bei 180 °C (Umluft) für ca. 25 Minuten backen. 4. In der Zwischenzeit den Sauerrahm mit Develey Weisswurst Senf, Tafelmeerrettich und Salz abschmecken. Die Zwiebel schälen und fein würfeln, den ½ Apfel grob reiben. Dann Lauchzwiebel-Ringe, Zwiebelwürfel und geriebenen Apfel unter die Schmandmasse heben. 5. Ofengemüse zusammen mit dem Sauerrahm-Dip anrichten. Zubereitet mit Develey Original Münchner Weißwurst Senf (250ml) Glas.

Gemüse - Blattsalate und Kohlgemüse Gemüse - Frucht-, Wurzel- und Zwiebelgemüse Kräuter Pilze Kressen und Sprossen Blüten und Blätter Obst

Das EDEKA-Fruchtkontor ist unser Kompetenzzentrum für Obst & Gemüse, in dem unsere Erfahrung und unsere Expertise auf den Feldern der Produktentwicklung, des Qualitätsmanagements und der Logistik vereint sind. Wir beraten, entwickeln und pflegen langfristige, partnerschaftliche Beziehungen zu Erzeugern rund um den Globus. Dadurch entsteht gegenseitiges Vertrauen, welches wiederum die Voraussetzung für höchste Qualität und innovative Produktentwicklung ist. Das gilt für Partner am anderen Ende der Welt genauso wie für die im nächsten Ort.

purity of 97- 99.999% & Capacity of 1.4- 1600 Nm3/h Cost Savings, Low Maintenance, Long Lifespan ...

Für maximale Frische und Haltbarkeit bieten wir auch tiefgekühltes Bio-Gemüse an. Perfekt für die schnelle und gesunde Küche, ohne Kompromisse bei Geschmack und Nährstoffen. In Europas größter und nachhaltigster Bio-Frosterei können wir ab sofort auch verschiedene Kleinverpackungen herstellen. Bei Fragen kontaktiert uns gerne. Wir erstellen euch ein individuelles Angebot.