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Zutaten für 4 Personen Für den Belag: 200 g Zucchini 200 g Paprika, gelb 150 g Spargel, grün 150 g Kirschtomate 1 Peperoni, mittelscharf 1 EL Olivenöl 50 g Rucola Für die Tomatensauce: 60 g Zwiebel 1 Knoblauchzehe 400 g Tomate 1 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer Für den Pizzateig: 250 g Weizenmehl (Type 550) 50 g Buchweizenmehl 20 g Hefe, frisch 180 ml Wasser 2 EL Olivenöl 1/2 TL Salz

Bio-Möhren Bio-Pastinaken Bio-Petersilienwurzel Bio-Rote Bete Bio-Gelbe Bete Bio-Kohl Bio-Tomaten Bio-Kartoffeln Bio-Paprika Bio-Erbsen Bio-Blumenkohl Bio-Brokkoli Bio-Steckrüben Bio-Sellerie Bio-Grünkohl Bio-Kohlrabi Bio-Fenchel Bio-Lauch Bio-Zucchini Bio-Kartoffel Bio-Süßkartoffel Bio-Kürbis Bio-Rote Bete Bio-Gelbe Bete Bio-Spinat Bio-Knollensellerie FRISCH VOM FELD Unsere Felder im Westen von Dithmarschen liegen direkt an der Nordseeküste mit nährstoffreichen Böden und reiner Luft; kurz: mit besten Bedingungen für den Gemüseanbau. Das schmeckt man – bei unseren Erbsen und Möhren, dem Blumenkohl, Brokkoli und den vielen anderen Bio-Sorten, die wir auf mehr als 1.200 Hektar Fläche nach den strengen Demeter-, Bioland und Naturland-Richtlinien anbauen. Besucht uns in unserem Hofladen und erlebt die Qualität unserer Produkte aus erster Hand!

Chen Lu China Gemüse Salat, 370 ml Größe: 370 ml Umverpackung: 6

Unsere besondere Kompetenz liegt im Bereich Service. Unsere langjährigen Kunden schätzen an uns besonders die Flexibilität und die große Sortimentsauswahl. Damit unsere Ware immer frisch und in erstklassiger Qualität zum Kunden gelangt, sorgen wir stets für eine geschlossene Kühlkette - bei Wareneingang, Lagerung und Versand. Unser großes Lager in Morbach umfasst unterschiedlich große Kühlhäuser zur produktgerechten Lagerung der Artikel. Unsere Transportfahrzeuge sind mit modernster Kühlung und Technik ausgestattet.

Karotten in folgenden Fraktionen erhältlich: Würfel, granuliert Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Frisches, knackiges Gemüse wird in einem pikanten Aufguss eingelegt. Wir führen in unserem Sortiment Gemüse aller Art, wie z. B. Mixed-Pickles, Puszta-Salat, Tomatenpaprika, Peperoncini, Silberzwiebeln, Karotten, Rote Bete und Sellerie. Mixed-Pickles Allerfeinste Spezialität aus dem Gemüsegarten. Schmeckt wunderbar und ist bestens geeignet als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten, zu Fondue und Raclette. Puszta-Salat Eine abwechslungsreiche Schlemmverführung. Köstlicher Salat aus dem Gemüsegarten herzhaft zubereitet. Beliebt als Grillbeilage, auf Toast mit Käse überbacken und für gemischte Salate. Tomatenpaprika Original ungarischer Tomatenpaprika geviertelt ist eine echte Meiko-Spezialität. Bestens geeignet als Grillbeilage, zu Fleischfondue, Frikadellen und kalten Platten. Rote-Bete in Scheiben Nach Hausfrauenart. Erntefrische Rote-Bete aus eigenem Vertragsanbau nach überlieferter Rezeptur mild eingelegt. Eine echte Delikatesse. Weitere Produktspezialitäten aus unserem Haus.

Sie haben die Auswahl aus den besten, auch seltenen Sorten. Eine Auswahl Sorten aus biologischer Vermehrung finden Sie in der Rubrik Bio-Saatgut

La Perla Superiore Schältomaten in eingedicktem Tomatensaft, 2.650 ml Rezeptur: in eingedicktem Tomatensaft Größe: 2.650 ml Umverpackung: 6

La Perla Premium Schältomaten in eingedicktem Tomatensaft, 4.250 ml Rezeptur: in eingedicktem Tomatensaft Größe: 4.250 ml Umverpackung: 6

La Perla Schältomaten in eingedicktem Tomatensaft, 850 ml Rezeptur: in eingedicktem Tomatensaft Größe: 850 ml Umverpackung: 12

Rund ums Gemüse Fast jedes Gemüse kann gegrillt werden. Das Grillen von Gemüse bringt seinen natürlichen Zucker zum Vorschein und verleiht dem Gemüse ein unglaubliches Aroma. Das Geheimnis beim Grillen von Gemüse besteht darin, es nicht zu dünn zu schneiden. So verhindern Sie, dass sie durch die Grillroste fallen oder zu schnell anbrennen. Das gegrillte Gemüse wird gegrillt oder im Ofen geröstet und dann zum Beispiel in einem herrlichen Zitronen-Kräuter-Knoblauch-Dressing mariniert. Im Gegensatz zu Fleisch ist es besser, Gemüse nach dem Grillen zu marinieren, da es den Geschmack so viel besser aufnimmt. Das Marinieren von rohem Gemüse ist gar nicht so sinnvoll. Während einige Gemüse, wie Pilze und Auberginen, Öl und Essig aufsaugen, nehmen sie Geschmack nicht sehr gut auf (wie Knoblauch oder Kräuter)

Ohne Fleisch und 100% rein vegetarisch! Die perfekte Art schnell und einfach zu kochen! Erfolg ist Geschmackssache! An der Suppe und an der Sauce wird der Koch gemessen! Unsere KlareGemüseSuppe als Suppen-Basis 1:10: Als feine Suppe (auch rein vegetarisch) mit Einlagen, wie Pilzen, Reis, Nudeln, edlen Gemüsen, Kartoffeln usw.! Garten- und Suppenkräuter sollten möglichst kurz vor dem Servieren frisch zugegeben werden. Oder als Saucen-Fond 1:6 für Premium-Saucen: Für alle Gemüse-Saucen (auch rein vegetarisch) mit Einlagen, wie Pilzen, frischgedünsteten Kräutern, feinen Gemüsen, usw. empfehlenswert. Ebenso für Saucen zu Fischgerichten, unter Verwendung von frischer Zitrone, Estragon, usw.! KlareGemüseSuppe als flüssiges Würzmittel: Als raffinierte Würze für Salate, feine Gemüse- und Fleischspeisen oder Eintöpfe. Auch als beste Basis für den „à-la-minute Bereich“ zur Verbesseruzng Ihrer Grund-Saucen. Vielleicht doch „rein vegetarisch“?: Unsere KlareGemüseSuppe ist absolut diätisch, d.h. glutenfrei, eifrei, hefefrei, milcheiweißfrei, lactosefrei und 100% vegetabil!

Ananas Pfirsich Oliven Tomaten Pilze Kidneybohnen Artischocken Mais Paprikastreifen Sauerkonserven (Gurken, Mixed Pickles …)

Durch die Verwendung von Mehrwegnetzen statt der klassischen Knotenbeuteln helfen Sie mit, Plastik- und Papiertüten einzusparen. Seit 2018 gibt es wachschbare Mehrwegnetze für Obst und Gemüse – seitdem wurden bereits fast 400.000 Netze verkauft. Wenn sich 15 Kunden pro Markt pro Woche beteiligen, können 27 Tonnen pro Jahr eingespart werden! Das Praktische: Die Netze können Sie waschen und einfach im Beutel verstauen. Sie erhalten die Netze in allen teilnehmenden Märkten.

Die Familie Schumacher aus Köngen vermarktet unter dem Namen Buchenhof Biogemüse verschiedene Bio-Salate, Bio-Kohl und Bio- Zucchini aus fast 15 Hektar Ackerland. Auf dem Buchenhof wird nach den Naturland-Anbaurichtlinien verfahren, wobei biologischer Gemüsebau für den Familienbetrieb generell auch einen wichtigen Beitrag im aktiven Umweltschutz bedeutet. So finden sich auf den Feldern auch immer wieder Blühstreifen und Stillegungsflächen mit Zwischenkulturen zum Erhalt eines gesunden Bodens.

Gemüse - Blattsalate und Kohlgemüse Gemüse - Frucht-, Wurzel- und Zwiebelgemüse Kräuter Pilze Kressen und Sprossen Blüten und Blätter Obst

Frisch aus der Kiste … Naturerzeugnisse taufrisch erleben Bei uns bekommen Sie was Frisches aus der Kiste. Seit über 60 Jahren ist die Firma Gaiser als Spitzenlieferant und Frischegarant eng mit den Begriffen Premiumqualität und erstklassigem Service verknüpft. Bei Gastronomen, Fachhändlern, Metzgereien und Vereinen gilt die Schwarzwälder Frischebörse sogar als Trendsetter im Handel mit Früchten, Salaten, Gemüse und kulinarischen Spezialitäten. Die Kernkompetenz unserer Firma ist und bleibt der Obst– und Gemüsegroßhandel. Neben den klassischen Gemüsesorten und Salaten kommen immer wieder neue Züchtungen auf den Markt. Bei uns werden Sie immer fündig. Wir garantieren Ihnen günstige Tagespreise, top Service und absolut frische Ware in Spitzenqualität. Gerne besorgen wir Ihnen auch die ausgefallensten Spezialitäten. Angeboten werden unter anderem:  frisches Obst, ob klassisch oder ausgefallen  knackige Salate, die Freude bereiten  marktfrisches Gemüse, von Auberginen bis Zuckerschoten  exotische Spezialitäten, von Avocado bis Zuckerrohr

10575 Unsere Gemüsemischung besteht aus hochwertigen Möhren Scheiben mit einer Dicke von 5 mm, Porree Ringen mit einer groben Größe von 12 mm, Sellerie Stiften mit einer Dicke von 5 mm, Weißkohl Würfeln mit den Maßen 20*20 mm und groben Wirsing Würfeln mit den Maßen 30*30 mm. Dieses Produkt hat die Artikelnummer 10575.

Unsere 3Kg Frischekiste mit Gemüse

Insbesondere leichtverderbliche Rohstoffe machen Anbau- und Abnahmeverträge nötig, um Liefersicherheit zu garantieren. Das Sortiment umfasst Frischgemüse und Industriegemüse, das sich an den Kundenwünschen orientiert und individuell verändert werden kann.

Unsere Frischekiste mit Gemüse, medium 6 Kg

Genießen Sie knackfrische gefriergetrocknete Gemüse, die mit ihrem erntefrischen Aroma perfekt für Instant-Suppen, Convenience Food und als gesunder Snack geeignet sind. Von Blumenkohl über Brokkoli bis Zucchini bieten wir eine Vielzahl von Gemüsesorten, die das gewisse Etwas in Ihren Produkten ausmachen.

Rotkraut 10/1 Dose Wildpreiselbeeren 2 kg im Eimer Gurken süßsauer 10 kg in Dose Gurken süßsauer 10 kg in Dose Frisches Fasskraut 10 kg im Eimer Sauerkraut 10 kg in Dose Rotkraut im Beutel 5 kg Polybag Rotkraut 10/1 Dose Wildpreiselbeeren 2 kg im Eimer Gurken süßsauer 10 kg in Dose Gurken süßsauer 10 kg in Dose Frisches Fasskraut 10 kg im Eimer Sauerkraut 10 kg in Dose Rotkraut im Beutel 5 kg Polybag Rotkraut 10/1 Dose

Geschmack kann man nicht züchten, Geschmack braucht Natur und Klima. Nach diesen Grundsätzen werden die verschiedenen Obst- und Gemüsekonserven bei unserer Schwesterfirma, der Lebensmittelfabrik PI SAVA Semberija d.o.o., wie auch anderen jahrzehntelangen Produktionspartnern aus dem Balkanraum, produziert. Die Rezepturen der Franc Šoba GmbH beruhen auf einer über 50-jährigen Tradition und der absoluten Überzeugung, dass nur Natur den Weg in unsere Gläser findet. Aus Überzeugung und Erfahrung verzichten wir bei unseren Produkten auf künstliche Konservierungsstoffe oder chemische Zusatzstoffe. Der unvergleichbare Geschmack unserer Produkte wird durch die geografischen Besonderheiten im Balkan und traditionelle Rezepturen aus einer Zeit vor der chemischen Revolution der Lebensmittelproduktion erreicht. Starke Winter mit bis zu -25 °C sind ein natürlicher und effektiver Schädlingsbekämpfer. Im Sommer werden regelmäßig bis über 40 °C erreicht, was in Verbindung mit hohen Tag-/Nacht-Temperaturschwankungen eine optimale Geschmacksbildung und Geschmacksentwicklung ermöglicht. Dieser Geschmack und die Frische werden erhalten, indem ein Großteil der Rohware bereits innerhalb von 24 Stunden verarbeitet wird – praktisch vom Feld in das Glas! Ermöglicht wird das auch durch die zentrale Lage der Fabriken innerhalb des Hauptanbaugebietes, wodurch die Rohware nur kurze Lieferwege benötigt. Drei wesentliche Grundsätze zeichnen unsere Produkte besonders aus: 1. „Vom Feld in das Glas“: Verarbeitung meist innerhalb von 24 Stunden 2. „Sicherheit“: Elektronische- und Laborkontrollen während des gesamten Produktionsprozesses 3. „Ohne chemische Konservierungsstoffe“: ausschließlich natürliche Zusätze nach dem Motto: „Sie essen, was Sie schmecken und Sie schmecken, was Sie essen“ Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Genießen. PS: Ein großer Teil unserer Produkte folgt veganen Grundsätzen und ist für eine vegane Ernährung geeignet. SUPER

Eggerstorfer Konserven erfüllt höchste Qualität-Standards, unter anderem den International Food Standard (IFS). Unsere hoch motivierten und heimatverbundenen Mitarbeiter sorgen für eine reibungslose und qualitativ hochwertige Produktion.

Unsere Gemüsekiste large, 9Kg frisches Gemüse aus der Region, Saisonal

Brechbohnen 3,1 Liter Brühgurken 6kg Eimer Champignon 2,6Liter Erbsen 4,1Liter Erbsen m. ganz. Karotten 4,2Liter Erbseneintopf 5Liter gelbe Erbsen m.Suppengrün 5Liter Gewürzgurken 10Liter Dosen Gewürzgurken 6kg Eimer Gewürzgurken 720ml Gurkenschnitzel 10Liter Kidney-Bohnen 2,6Liter Letscho 4,1Liter Letscho 720ml Linsen getrocknet 10kg E Linsen m.Suppengrün 5l Mais 2,6Liter Maiskörner 425ml Meerettichsenfgurken Eimer 6kg Möhrensalat 4,2Liter Möhrenwürfel 4,2Liter Rote Bete 4,2Liter Rotkohl 10Liter Rotkohl 4,2Liter Salzdillgurken Eimer 6kg Sauerkohl 10kg Eimer Sauerkraut 10 Liter Dose Sauerkraut 800ml Schältomaten 2,6Liter Schattenmorellen 680ml Selleriesalat 4,2Liter Senfgurken 6kg Eimer Spargelabschnitte 3,1Liter Tomatenmark 4,2Liter Tomatenmark 800ml Weiße Bohnen mit Suppengrün 5L

Gegrillte Paprika Rot und Gelb (10006) Verpackung Beutel Füllmenge Brutto 6800g Füllmenge Netto 6000g Einheit Karton 1 Stück Einheit Palette Mix Palette möglich Einheit Karton Palette stückweise Gegrillte Zucchini Rundschnitt (10007) Verpackung Beutel Füllmenge Brutto 6800g Füllmenge Netto 6000g Einheit Karton 1 Stück Einheit Palette Mix Palette möglich Einheit Karton Palette stückweise bestellbar Gegrillte Zucchini Längsschnitt (10008) Verpackung Beutel Füllmenge Brutto 6800g Füllmenge Netto 6000g Einheit Karton 1 Stück Einheit Palette Mix Palette möglich Einheit Karton Palette stückweise bestellbar Gegrillte Aubergine Rundschnitt (10009) Verpackung Beutel Füllmenge Brutto 7200g Füllmenge Netto 6000g Einheit Karton 1 Stück Einheit Palette Mix Palette möglich Einheit Karton Palette stückweise bestellbar Gegrillte Aubergine Längsschnitt (10010) Verpackung Beutel Füllmenge Brutto 7200g Füllmenge Netto 6000g Einheit Karton 1 Stück Einheit Palette Mix Palette möglich Einheit Karton Palette stückweise bestellbar Gegrillte Champignons Kleine Köpfe (10011) Verpackung Eimer Füllmenge Brutto 5500g Füllmenge Netto 3500g Einheit Karton 1 Stück Einheit Palette 60/120 Stück Einheit Karton Palette stückweise bestellbar

Der Juni ist da und mit ihm beginnt offiziell der Sommer! Es ist die Zeit des Jahres, in der die Gemüsegärten in voller Pracht erblühen und eine Vielzahl frischer und schmackhafter Gemüsesorten hervorbringen. In diesem Blogartikel möchten wir Ihnen eine Auswahl an köstlichem Gemüse vorstellen, das im Juni Saison hat. Lassen Sie sich von den Aromen und Farben inspirieren und genießen Sie die frischen Köstlichkeiten der warmen Jahreszeit! Zucchini - Der Sommerstar: Im Juni erreichen Zucchini ihren Höhepunkt der Saison. Die vielseitige und leichte Gemüsesorte ist ein wahrer Sommerstar. Ob gegrillt, gebraten, gedünstet oder roh in Salaten, Zucchini bietet unzählige Möglichkeiten, um leichte und schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Versuchen Sie doch einmal gefüllte Zucchini mit Quinoa und Gemüse oder eine erfrischende Zucchinisuppe mit Minze. Tomaten - Sonnengereifte Köstlichkeit: Tomaten sind der Inbegriff des Sommers und im Juni erreichen sie ihre volle Geschmacksintensität. Saftig, süß und voller Aromen sind sie eine wahre Köstlichkeit. Verwenden Sie sie in frischen Salaten, als Basis für eine hausgemachte Tomatensauce oder genießen Sie sie einfach pur mit etwas Olivenöl und frischem Basilikum. Tomaten sind ein Muss für jeden Gemüseliebhaber im Juni. Paprika - Farbenfrohe Vielfalt: Im Juni finden Sie eine große Auswahl an Paprikaschoten in verschiedenen Farben auf dem Markt. Von gelb über orange bis hin zu rot und grün, sie verleihen Ihren Gerichten nicht nur Farbe, sondern auch einen süßen und leicht würzigen Geschmack. Verwenden Sie sie in gegrillten Gemüsespießen, gefüllt mit einer leckeren Quinoamischung oder als Zutat in sommerlichen Salaten. Rucola - Peppiger Geschmack für Salate: Rucola ist ein Blattgemüse, das im Juni mit seinem pikanten Geschmack und seiner knusprigen Textur begeistert. Verwenden Sie ihn als Basis für frische Salate oder geben Sie ihn zu Sandwiches, Wraps und Pizza. Der scharfe, leicht nussige Geschmack von Rucola verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note und sorgt für eine angenehme Abwechslung. Erbsen - Frische Hülsenfrüchte für den Juni: Im Juni haben frische Erbsen Saison und sind eine wahre Freude für Gaumen und Augen. Ob in Suppen, Eintöpfen oder als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten, Erbsen bringen frische Süße und eine schöne Textur in Ihre Gerichte. Probieren Sie doch mal eine Erbsensuppe mit Minze oder eine bunte Gemüsepfanne mit frischen Erbsen.

Zutaten: Karamellisierte Tomate: Tomaten und Zucker (20 %) Karamellisierte Paprika: Paprika (70%), Zucker (30%), Säuerungsmittel: Zitronensäure Karamellisierte Zwiebeln: Zwiebeln, Zucker (15%), Olivenöl (5%), Säuerungsmittel: Zitronensäure Karamellisierter Kürbis: Kürbis (59%), Zucker (20 %), Wasser, Zitronenschale, Olivenöl (3%), Ingwer, Säuerungsmittel: Zitronensäure MHD (ab Produktion): 5 Jahre Verwendung: Karamellisierte Tomate: als Beilage zu gebratenem Thunfischfilet oder auf selbst gemachter Pizza Karamellisierter Kürbis: für herbstlichen Salat, als Beilage zu Fleischgerichten, im Wild-Eintopf oder -gulasch, in Saucen für Geflügel-Gerichte, als Häppchen oder Dessert