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Gewürze und Gewürzmischungen

Gewürze und Gewürzmischungen

Mit Gewürzen sorgen Sie in der Küche für Abwechslung und machen aus jedem Gericht einen ganz besonderen Genuss. Bei Gewürzmanufaktur Engelskirchen – OxclusiviA erhalten Sie hochwertige, naturbelassene Gewürze aus der ganzen Welt, beispielsweise grobes Steinsalz aus den deutschen Mittelgebirgen, edlen Kampot Pfeffer aus Kambodscha oder fruchtigen Chili aus dem baskischen Dorf Espelette. Stöbern Sie durch unseren Online-Shop und kaufen Sie günstige Gewürze und Gewürzmischungen in Spitzenqualität.
Gewürze

Gewürze

Gewürze für die Lebensmittelproduktion. Alle Rohgewürze von Anis über Curcuma bis Nelken und Zimt . Abpackungen von 1 bis 25 kg. Gewürze, Kräuter und Würzmischungen zur Geschmacksvollendung Egal um welches Gericht es sich handelt – mit den richtigen Kräutern, Gewürzen oder sogar ganzen Gewürzmischungen können diese aufgepeppt, vollendet oder gekrönt werden. Wie das Sahnehäubchen auf dem Kakao dürfen auch Kräuter und Gewürze in einem hochwertigen Produkt nicht fehlen. Dabei soll es sich aber nicht um irgendwelche Kräuter und Gewürze handeln, sondern um genau diejenigen, welche das Fleisch, den Salat oder das Menue perfektionieren. Genußvollendung bis ins kleinste Detail – das ist das Ziel der passenden Menge und Art von Kräutern und Gewürzen. Um das gewünschte Geschmackserlebnis zu schaffen, müssen in der Nahrungsmittelproduktion nicht nur die richtigen Gewürzen und Kräutern verwendet werden. Entscheidend ist darüber hinaus die Qualität und die Verarbeitung der Gewürze und Kräuter in der Produktion. In unserem B2B-Online-Shop finden Sie ein umfassendes Sortiment an Gewürzen, Kräutern und mehr, speziell auf die besonderen Bedürfnisse der Nahrungsmittelindustrie abgestimmt. Gewürze und Kräuter finden sich in verschiedenen Körnungen, Konsistenzen oder Zubereitungen wieder – ob gerebelt, gemahlen, geschnitten, mit weiteren Zutaten verfeinert, ganz, fein oder als Ganzes. Auch Bioqualitäten von höchster Güte sind in unserem Shop ständig für Sie verfügbar. Haben Sie spezielle Fragen zum Gewürzsortiment oder möchten Sie sich zu einzelnen Gewürzen und Kräutern beraten lassen, dann kontaktieren Sie uns gerne. Unsere Sortimentsmanager für den Bereich Gewürze erreichen Sie per Mail unter gewuerze@ehlert-gmbh.de oder telefonisch. Hier wird Ihnen nicht nur zu besonderen Fragen rund um das Thema Gewürze und Kräuter geholfen, sondern auch allgemeine Hilfestellung zu Ihren Anliegen bezüglich lebensmittelverarbeitenden Betrieben, Ausstattungen oder Komplettlösungen für Ihre Produktion gegeben. Sollten Sie einmal trotz unseres umfangreichen Warensortiments einen Artikel vermissen, so kümmern wir uns für Sie auch gerne um den exklusiven Bezug. Die bewährten Ehlert Qualitätsanforderung stehen dabei selbstverständlich nicht hinten an, so dass Sie sich stets auf ein gleichbleibend hohes Niveau verlassen können.
Chakalaka Gewürz

Chakalaka Gewürz

Mit der Kombination aus Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch mit den intensiven Aromen von Cumin und Chili verleihst du Dips, Soßen und Marinaden einen einzigartigen Geschmack. Unser feurig-scharfes Chakalaka Gewürz ist die perfekte Ergänzung für alle Gerichte, denen du etwas Pepp verleihen möchten. Mit der Kombination aus Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch mit den intensiven Aromen von Cumin und Chili verleihst du Dips, Soßen und Marinaden einen einzigartigen Geschmack. Die aus Südafrika stammende Gewürzmischung eignet sich ebenfalls sehr gut, um Gemüse, Fleisch und Fisch zu würzen. Somit steht der nächsten Grillparty nichts im Wege! Inhalt: 80g
Bockshornkleesamen ganz

Bockshornkleesamen ganz

Hinweis: kann Spuren von SELLERIE, SENF, SESAM, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten Verwendung: indische Currygerichte, Chutneys, nordafrikanische Fisch- und Fleischgerichte, Eintöpfen, Gemüsegerichte, Brot Jetzt unsere "Bockshornkleesamen ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Gewürzextrakte auf trockenen Trägerstoffen

Gewürzextrakte auf trockenen Trägerstoffen

fermenta... der Partner für Gewürzextrakte! sind die natürlichen Auszüge aus Gewürzen, die in einem Coating-Verfahren auf trockene Trägerstoffe aufgetragen werden. Sie sind exakt dosierbar, rückstandslos löslich und nahezu keimfrei. Wegen dieser Eigenschaften werden sie bevorzugt in vielen Bereichen der Lebensmittelindustrie verwendet. In Zusammenarbeit mit der TECHNISCHEN UNIVERSITÄT BERLIN wurden die Homogenität und die Lagerfähigkeit deutlich verbessert! Neben dem Standardprogramm bietet die fermenta eine Vielzahl weiterer Artikel an. Mischungen mit Naturgewürzen und Zusatzstoffen sind möglich. Durch Direktbezug der äth. Öle und Oleoresine im Ursprung sind die Preise der fermenta Gewürzextrakte kaum zu schlagen! Chargenreine Mischungen bis 2000 kg sind machbar! Wir senden Ihnen gerne Muster und Spezifikationen sowie ein spezielles Angebot.
Gewürze

Gewürze

Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an hochwertigen Gewürzen. Ob exotische Gewürze aus aller Welt oder klassische Kräuter und Gewürzmischungen – bei uns finden Sie alles, was Ihre Küche bereichert. Unsere Gewürze zeichnen sich durch ihre Frische, Intensität und Reinheit aus, und sind ideal für eine Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittelindustrie und Gastronomie geeignet. Um sich einen umfassenden Überblick über unser aktuelles Sortiment zu verschaffen, laden wir Sie ein, unseren Katalog herunterzuladen. Darin finden Sie detaillierte Informationen zu all unseren Gewürzen, einschließlich ihrer Herkunft, Eigenschaften und Anwendungsgebiete. https://www.ellisaromen.de/media/8b/fe/1d/1720028238/Gewrze-Salze%20gesamt%20KATALOG--WEB.pdf
Gewürzstreuer 48x73mm aus Weißblech

Gewürzstreuer 48x73mm aus Weißblech

- Material: Weißblech, lebensmittelechter Schutzlack - Innenmaße: 48x73mm - Farbe: silberglänzend - Gewicht je Dose: 0,05kg - Volumen: 132ml - Veredelung: prägen, drucken, stempeln, bekleben, lackieren, lasern und gravieren (auf Anfrage) - Mindestauflage für eine Veredelung: 100 Stück (darunter Mindermengenzuschlag) - Lieferzeit für veredelte Dosen: ca. 2-4 Wochen nach Freigabe - Kartongröße / Kartongewicht / Palette: 31x31x35cm / 4,5kg / 52 Kartons
Peetz Fischgewürz Blau-Sud 50 g

Peetz Fischgewürz Blau-Sud 50 g

Gewürzmischung Zutaten: Senfkörner, Dillsaat, Pfeffer, Zwiebeln, Coreander, Wacholderbeeren, Nelken, Loorberrblätter, Piment, (Spuren: Sellerie) für geräucherten Fisch
Moringa Spicy Gewürz mit Kalahari Wüsten Salz

Moringa Spicy Gewürz mit Kalahari Wüsten Salz

Ideal für deftige Gerichte, Tomaten, Gurken, Salate, Kartoffeln, Spargel, Quark oder als Brotgewürz, einfach nur lecker. Frei von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, Gluten und Laktose. (Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten) Zutaten: Moringa, Kalahari Salz, Curcuma, Paprika, Koriander, Tomatenpulver, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Zimt, Chili, Cardamom, Ingwer, Cumin, Anis, Kubeben-Pfeffer, Muskat, Lorbeerblätter, Stern-Anis, Nelken. Los Nr.: 30122020 Inhalt: 65 Gramm Hochwertige runde Stülpdeckeldose aus elektrolytischem Weißblech, mit Sichtfenster im Rumpf, Streueinsatz aus Kunststoff.
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SALSA GEWÜRZEINSATZ

SALSA GEWÜRZEINSATZ

Die Gewürzeinsätze SALSA sind in verschiedenen Designs und Ausführungen lieferbar. Je nach Modell können Sie Bestecke und Ihre Lieblings-Gewürze lichtgeschützt für den schnellen Zugriff kombinieren oder – wenn Sie viel Würze in Ihr Leben bringen – die ganze Bandbreite Ihrer Gewürze in einem speziellen Schubkasteneinsatz lagern. Die schräge Anordnung ermöglicht Ihnen immer eine gute Übersicht und einen schnellen Zugriff auf alle Gewürze.
DIN - Muttern

DIN - Muttern

DIN-Muttern sind genormte Verbindungselemente, die in verschiedenen Formen und Ausführungen erhältlich sind. Sie sind wesentliche Bestandteile von Schraubverbindungen und werden in vielen industriellen und handwerklichen Anwendungen eingesetzt. DIN-Muttern sind nach deutschen Industrienormen (DIN) genormt, was eine hohe Qualität und Kompatibilität mit anderen genormten Verbindungselementen gewährleistet. Diese Normen helfen, die richtige Mutter für spezifische Anwendungen auszuwählen, sei es im Maschinenbau, in der Automobilindustrie oder im Bauwesen. Ob Sie mit dem Aufzug fahren, den Fahrersitz einstellen, Ihr Gartentor öffnen und viele andere Anwendungsspezifikationen, die Kombination und das Verheiraten der Spindel mit einer Spindelmutter ermöglichen diese Umsetzungen.
Hülsen

Hülsen

Hülsen und Buchsen aus Band gerollt
Lebkuchen-Aroma

Lebkuchen-Aroma

Lebkuchen-Aromen bieten einen würzigen und süßen Geschmack, der ideal für die Herstellung von Desserts, Getränken und Backwaren ist. Diese Aromen verleihen Ihren Kreationen eine besondere Note und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit Lebkuchen-Aromen können Sie Ihre Produkte aufwerten und Ihren Kunden etwas Besonderes bieten.
Gleitleisten, -schienen, -führungen

Gleitleisten, -schienen, -führungen

AGK bietet Ihnen temperaturbeständige Gleitschienen für alle gängigen Einfach- und Duplex-Rollenketten nach DIN 8187: 3/8" bis 2" bzw. DIN ISO 06B bis 32 B (auch ASA). Alle Geometrien sind mit und ohne Stahlprofil erhältlich. Selbstverständlich erhalten Sie auch Sonderprofile nach Ihren Vorgaben. Wir empfehlen grundsätzlich die Bestellung mit Profil, da dann die Passform definitiv garantiert werden kann. AGK fertigt aus hochwertigen Gleitwerkstoffen basierend auf organischen Fasern und mit Spezialharzen sowie Gleitmitteln auf der Basis Graphit, PTFE, Molykote regellos verpresst. Die diversen temperaturfesten Gleitprofile von AGK werden speziell im Hochtemperaturbereich als Kettenführung bzw. Kettenauflage eingesetzt, wenn thermoplastische Kunststoffe nicht mehr einsetzbar sind. Thermoplastische Kunststoffe neigen unter Druck und Temperatur zum "Fliessen". Aufgrund der verwendeten Halbzeuge ist die Länge der Hochtemperaturgleitschienen 1000mm. Für längere Schienen werden diese an den Enden abgeschrägt um eine formschlüssige Verbindung und einen "weichen Übergang" zu erzielen.
Stützhülsen

Stützhülsen

Seeberger Stützhülsen - Qualität „Made in Germany“. Höchste Qualität zu wirtschaftlichen Preisen. In der Kunststoffindustrie werden Stützhülsen verwendet, um Kunststoffteile zu verstärken und eine Verformung zu verhindern. Je nach Anwendungsbereich fertigen wir hochwertige Stützhülsen aus Stahl, Edelstahl, Messing oder Aluminium. Durch ein spezielles Kantenbearbeitungsverfahren wird dafür gesorgt, dass die Stützhülse auch bei nachträglichem Einpressen keinen Grat verursacht. Länge: Bei Seeberger gibt es keine Sonderlängen. Zum Standard gehören alle Längen von 2-500 mm (0,079-19,685 Inch). Die Längentoleranz bei Standard-Stützhülsen entspricht dem DIN-Mittel – das hält die Kosten niedriger als bei engen Toleranzen. Außendurchmesser: Der äußere Durchmesser kann vorgegeben werden, auf Wunsch auch mit Mindest- und Höchsttoleranzen. Standardtoleranzen sind aber die kostengünstigste Lösung. Innendurchmesser: Der Innendurchmesser kann mit Minimal- und Maximaltoleranzen vorgegeben werden. Wandstärken: Nahezu jede Wandstärke ist möglich. Obderflächen: Nahezu alle Oberflächen sind lieferbar.
Gerollte Trapezgewindespindeln

Gerollte Trapezgewindespindeln

Gerollte Trapezgewindespindeln, auch mit Bund. Gerollte Trapezgewindestangen bis 3.300 mm Länge.
Schweißkonstruktionen

Schweißkonstruktionen

Schweißkonstruktionen nach Kundenvorgabe. Wir fertigen in diversen Materialien, Größen und Stückzahlen.
Prelonring V/2R/F Wellendichtung

Prelonring V/2R/F Wellendichtung

Wellendichtung für Taumelbewegungen; die dynamische Dichtfläche ist von der Welle weg in die Dichtung verlagert. Anwendungen: Rührwerke, Pumpen, innen gekühlte Transportrollen, Bitumenpumpen Wellendichtung, die Taumelbewegungen aufnehmen bzw. tolerieren kann; die dynamische Dichtfläche ist von der Welle weg in die Dichtung verlagert. Anwendungen: Rührwerke, Pumpen, gekühlte Transportrolle
Trocknen

Trocknen

Im Trocknungsprozess wird dem Wärme zu behandelnden Produkt durch Verdunstung beziehungsweise Verdampfung Flüssigkeit entzogen. Entscheidend für den Trocknungsprozess bei Konvektion ist der Dampfdruck der auszutreibenden Flüssigkeit bei einer bestimmten Temperatur und einem bestimmten Druck. Ist der Dampfdruck identisch oder niedriger als der Flüssigkeitsgehalt in der Atmosphäre, so ist keine Trocknung möglich. Ist der Dampfdruck jedoch höher als der Flüssigkeitsgehalt in der Atmosphäre, so hängt die Geschwindigkeit des Trocknungsprozesses vom Gasaustausch (Konvektionsfläche, Luftströmung) ab. Da der Dampfdruck in der Regel bei höheren Temperaturen steigt und dadurch die Trocknung begünstigt, wird der Trocknungsprozess des zu behandelnden Produktes in Abhängigkeit von der Art der auszutreibenden Flüssigkeit auf die hierzu notwendigen Parameter ausgelegt.
Lohnherstellung von Lebensmittel

Lohnherstellung von Lebensmittel

Wir können fast alles für Sie herstellen - Diätetetische Lebensmittel 14 a und 14 b - Bilanzierte Lebensmittel - Sportnahrung in jeglicher Darreichungsform - Nahrungergänzungsmittel in jeglicher Darreichungsform - Vitamingrundmischung - Aminosäurenmischungen - Mineralstoffgrundmischung - Mit oder ohne Kundenware - Gewürzmischungen - Backmischungen - Süssstoffmischungen - Alle Arten von Trockenmischungen - Alle Arten von Flüssigmischungen - Kurze Lieferzeiten
PIX-Sentinel FFP®-XT

PIX-Sentinel FFP®-XT

Zahnriemen für Luftgekühlte Wärmetauscher Hohe Zugfestigkeit Höhere Kraftübertragung im Vergleich zu Standardriemen Vernachlässigbare Dehnung für vertikale Antriebsanforderungen Äußerste Formstabilität Hohe Abriebbeständigkeit Antistatische Eigenschaften gemäß ISO 9563 Temperaturbereich: -35°C bis +130°C
FLASH Anzündwürfel aus Holz & Wachs 72er Beutel

FLASH Anzündwürfel aus Holz & Wachs 72er Beutel

Anzündwürfel aus Holz & Wachs zum sicheren und geruchsarmen Anzünden von Grill, Ofen und Kamin. FSC®-zertifiziertes Produkt aus 100 % nachwachsenden Rohstoffen. Entspricht DIN EN 1860-3.
Bruschetta Gewürz

Bruschetta Gewürz

Mit der mediterranen Kräutermischung und etwas Olivenöl verwandelst du deine Tomaten schnell in ein leckeres Bruschetta-Topping. Nutze unser Bruschetta Gewürz, um dir den italienischen Vorspeisen-Klassiker ganz einfach zuhause zuzubereiten. Mit der mediterranen Kräutermischung und etwas Olivenöl verwandelst du deine Tomaten schnell in ein leckeres Bruschetta-Topping. Das Gewürz eignet sich aber auch hervorragend, um Pastasaucen oder andere Gerichte abzuschmecken und um köstliche Dips herzustellen. Inhalt: 80g
Gewürze & Gewürzmischungen - Individuelle Produktion

Gewürze & Gewürzmischungen - Individuelle Produktion

Mediterrane Gewürze, köstliche Gewürzzubereitungen oder Gewürzmischungen nach Ihren individuellen Anforderungen. Gerne entwickeln wir für Sie köstliche Gewürze und ermöglichen Ihnen die vollständige Abwicklung von der Konzeption bis zur vollständigen Umsetzung (Produktentwicklung, Abfüllung sowie Versand). Sprechen Sie uns gerne an, wir freuen uns auf Ihre Anforderungen. Telefon: 028616853400 E-Mail: info@gruener-strauch.de
Arrabiata Gewürz

Arrabiata Gewürz

Die pikante & feurige Chilinote in unserem Arrabiata Gewürz macht Dips oder Nudelgerichte einzigartig. Das Arrabiata Gewürz ist besonders bekannt für seine Verwendung in dem Pastagericht, das sich mit dieser Gewürzmischung ganz einfach herstellen lässt. Aber auch angerührt in Dips oder als mediterraner Touch in anderen Gerichten ist diese Gewürzmischung eine hervorragende Ergänzung für deine Küche. Inhalt: 80g
Café de Paris Gewürz

Café de Paris Gewürz

Die Kombination aus Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Schnittlauch, Petersilie und vielen weiteren aromatischen Gewürzen sorgt für einen süßlich-würzigen Geschmack. Das traditionell-französische Café de Paris Gewürz wird klassischerweise für das Anrühren von leckerer Kräuterbutter und anderen schmackhaften Dips verwendet. Unsere Gewürzmischung dient aber auch zur Veredelung von Soßen und Gratins und kann auch zur Marinade von Fleisch und Fisch eingesetzt werden. Die Kombination aus Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Schnittlauch, Petersilie und vielen weiteren aromatischen Gewürzen sorgt für einen süßlich-würzigen Geschmack und verleiht deinen Gerichten den besonderen Kick. Inhalt: 80g
Brotgewürz oder auch Fischgewürz

Brotgewürz oder auch Fischgewürz

Klassisches Gewürz für kräftiges, bekömmliches Brot, grob, ganze Körner Gewürzmischung nach eigener Rezeptur und Herstellung aus besten Gewürzen! Zum Würzen für kräftige Brote und Brötchen aller Art. Zutaten: Koriandersaat, Anis, Fenchel, Kümmel, Schwarzkümmel, Bockshornkleesaat, Tellicherry Pfeffer Ohne Zucker, Salz, Konservierungsstoffen und ohne künstl. Aromen Brotgewürz – Der Brotveredler geschrotet Ein Brotgewürz, das jedes Brot aufwertet. Gerade in heutiger Zeit haben viele Leute das Backen von Brot wiederentdeckt. Brot backen ist nicht schwer und mit dem gewissen Etwas, unserem Brotveredler bekommt man auch das typische ursprüngliche. Dieses Brotgewürz ist ein Allrounder und man kann damit ein einfaches Hefe-Weißbrot veredeln oder auch ein kräftiges und dunkles Vollkornbrot mit aufpeppen. Auch zu Spezialmehlen wie, Kastanien-, Kichererbsen- Linsen-, Buchweizen-, Teff-, Sojamehle etc. ist das Gewürz eine echte Bereicherung.
Baskenchili aus d'Espelette

Baskenchili aus d'Espelette

Baskenchili aus Espelette gemahlen, Piment du Pays Basque produit á Espelette, Baskenchili, Capsicum annuum, Piment 'd Espelette Gemahlen, streufähig Aus Südfrankreich, Baskenland, Espelette 40 g in der aromaschonenden Doppeldeckeldose. Schärfegrad 4 von 10 Die milde Chili-Spezialität mit fruchtiger, leicht säuerlicher Schärfe. Zum Veredeln fast aller fertigen Speisen, einfach eine Priese dieses besonderen Chilis zu vegetarischen oder Fleischgerichten bis hin zu Schokoladenspeisen, Müsli und Kakao.
Anis gemahlen

Anis gemahlen

Verwendung: Süßspeisen, Backwaren, Spirituosen; gegen Bauchschmerzen, Blähungen, Husten Jetzt unser "Anis gemahlen" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.