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Gewürze

Gewürze

C&P Group bietet eine Reihe von Rauchintensitäten für alle Gewürze. Verfügbar in Buche, Apfel, Kirsche oder gemischten Holz Gewürze: Geräuchert Rauchgewürze: Dextrose Verschiedene Rauchntensität: Geräuchert
Steak Gewürz

Steak Gewürz

Steak Gewürzzubereitung, fein 1 x 25Kg Sack
Gewürz Streudose "Curries & Kräuter 2er Karton 65er

Gewürz Streudose "Curries & Kräuter 2er Karton 65er

Das Set besteht aus 2 verschiedenen Gewürzdosen a 150ml. Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 50 Gewürze aus der Gruppe "Curries & Kräuter" zur Verfügung. Die einzelne Gewürzdose gibt es in verschiedenen Farben und kann durch ein eigenes Etikett sowie einem Streueinsatz individualisiert werden. Die Dose ist verpackt in einer Kartonverpackung mit oder ohne Sichtfenster, die ebenfalls nach ihren Wünschen gestaltet werden kann. Artikelnummer: 1200399-0 Maße: 70x170x40mm
Piment, ganz

Piment, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: warm-würziger Duft nach Gewürznelke, Zimt, Anis und Muskat, mit Noten von frisch gemahlenem Pfeffer Anwendung: Das aus der Karibik stammende Gewürz wird wegen seines vielschichtigen Aromas auch Nelkenpfeffer oder Allgewürz (engl. „Allspice“) genannt. Tatsächlich schmeckt Piment wie eine Mischung aus Pfeffer, Gewürznelke, Muskatnuss und Zimt. Deshalb können die rötlich-braunen Beeren auch wie eine Gewürzmischung verwendet werden, z.B. zum Verfeinern von orientalischen Gerichten, Pilafs, Curries, Chutneys, Fonds, Saucen und Gemüse wie Kürbis, Sauerkraut oder Karotten. Piment wird auch als Einlegegewürz benutzt und kann bei langen Garzeiten im Ganzen mitgekocht werden. Besonders intensiv wird der Geschmack, wenn man die Beeren erst unmittelbar vor dem Kochen frisch mahlt. Zutaten: Piment Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 25 g in Weißblechdose
Mexikanisches-Fleisch-Gewürz, Mexiko-Mix, Taco-Gewürz, Cili-Con-Carne, feurige Eintöpfe, Enchilladas

Mexikanisches-Fleisch-Gewürz, Mexiko-Mix, Taco-Gewürz, Cili-Con-Carne, feurige Eintöpfe, Enchilladas

Die Mexikanischen Gewürzmischungen sind ideal zum Würzen von Hackfleisch, scharf-pikanten Eintöpfen, Chili-Con-Carne, Bohnengerichten, Enchilladas und Tacofleisch. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Cayennepfeffer gemahlen

Cayennepfeffer gemahlen

Verwendung: Fleisch, Marinaden, Suppen, Aufläufe, Saucen, Desserts, Kaffee, Kakao, Smoothies, Cocktails Jetzt unseren "Cayennepfeffer gemahlen" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Chaat Masala

Chaat Masala

Verleihen Sie Ihren Gerichten das charakteristische Aroma der indischen Straßenküche mit unserem Chaat Masala von Kitchen Yoga. Diese lebhafte Gewürzmischung vereint pikante, salzige und leicht säuerliche Aromen aus hochwertigen Zutaten wie Koriander, Kreuzkümmel und Amchur. Ideal für Chaats, Salate und Snacks, bringt unser Chaat Masala den unverwechselbaren Geschmack der indischen Küche in Ihre Küche. Besondere Merkmale: Rein und natürlich: 100% natürliche Gewürze ohne Zusatzstoffe. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Chaats, Salate und Snacks. Lebhaftes Aroma: Verleiht Ihren Gerichten eine ausgewogene Mischung aus pikanten und säuerlichen Noten. Entdecken Sie mit Kitchen Yoga Chaat Masala den authentischen Geschmack der indischen Küche und bringen Sie die lebhafte Würze des Straßenessens in Ihre Küche.
Pfeffer schwarz

Pfeffer schwarz

Piper nigrum ganz - geschrotet - gemahlen - dampfentkeimt Sorte: Lampong
Würzmischung für Wildgerichte mit Geschmacksexplosion  - GO WILD FOOD FINISHER SPICES

Würzmischung für Wildgerichte mit Geschmacksexplosion - GO WILD FOOD FINISHER SPICES

DEIN TRAUMPAAR FÜR WILD-GENUSS Zwei, die wissen, wie’s geht: Kakao und Tellicherry Pfeffer verzaubern im Handumdrehen Schmorgerichte wie Hirschgulasch, Rehragout und Wildschweinrücken. Das würzige Dream- Team ist auch ein raffiniertes Finish bei Kurzgebratenem. GEWÜRZMISCHUNG, ZUTATEN Bio Kakaopulver, Bio Tellicherry Pfeffer 100 % Natur | vegan | frei von künstlichen Aromen | frei von Füllstoffen | frei von Geschmacksverstärkern Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Cayennepfeffer

Cayennepfeffer

Cayennepfeffer ist als Pflanzenpulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Chili

Chili

Capsicum var beschreibung mehrjährige krautige Pflanze; bis zu 150 cm hoch; die Frucht ist botanisch gesehen eine Beere; Verwandte der Paprikaschote Geschmack und verwendung Chili schmeckt je nach Sorte und Größe von herzhaft und pikant über feurig bis zu brennend scharf. In asiatischen Ländern wird die Schärfe gerne in der Küche genutzt. Wirkungweise Chili fördert die Durchblutung und regt den Kreislauf an. Durch die Schärfe gerät man ins Schwitzen, was zu einem Abkühlungseffekt führt. Hinzu kommt eine antibakterielle Wirkung der Schoten.
GEWÜRZDOSE RUND MIT FENSTER– ART. 9041

GEWÜRZDOSE RUND MIT FENSTER– ART. 9041

Unsere Runddose, ausgestattet mit einem Sichtfenster eignet sich hervorragend für die Aufbewahrung von Gewürzen, Tee und kleine Köstlichkeiten. Material: silbermattes Weißblech, lebensmittelecht schutzlackiert Materialstärke: 0,23mm Abmessungen:75X60mm Verpackungseinheit: 120 Stück
3er-Set Bio Kremstaler Grillgewürze

3er-Set Bio Kremstaler Grillgewürze

Lagerbestand: Stück Sorte 1: Grillgewürz RED kbA, 80g Glas Grillgewürz HOT kbA, 80g Glas Grillgewürz GREEN kbA, 60g Glas Grillgewürz MEDITERRAN kbA, 60g Glas Grillgewürz FISH kbA, 70g Glas Grillgewürz BBQ RUB kbA, 100g Glas Grillgewürz PFEFFER STEAK kbA, 100g Glas Sorte 2: Grillgewürz RED kbA, 80g Glas Grillgewürz HOT kbA, 80g Glas Grillgewürz GREEN kbA, 60g Glas Grillgewürz MEDITERRAN kbA, 60g Glas Grillgewürz FISH kbA, 70g Glas Grillgewürz BBQ RUB kbA, 100g Glas Grillgewürz PFEFFER STEAK kbA, 100g Glas Sorte 3: Grillgewürz RED kbA, 80g Glas Grillgewürz HOT kbA, 80g Glas Grillgewürz GREEN kbA, 60g Glas Grillgewürz MEDITERRAN kbA, 60g Glas Grillgewürz FISH kbA, 70g Glas Grillgewürz BBQ RUB kbA, 100g Glas Grillgewürz PFEFFER STEAK kbA, 100g Glas
Kurkuma

Kurkuma

Das leuchtend gelbe Gewürz ist ein Muss in der indischen Küche und bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften. Ideal für Currys.
Kurkuma

Kurkuma

Angepriesen als „Zauberknolle“, „Gewürz des Lebens“ oder „Power-Wurzel“, soll ihr Extrakt – der gelbe Farbstoff Curcumin – bei zahlreichen Beschwerden und Zivilisationskrankheiten helfen. Eigenschaften: natürlicher Blutverdünner, entzündungshemmend, wirkt antioxidativ, kann den Cholesterinspiegel senken, Unterstützung Wundheilung, Vorbeugung und Behandlung von Krebs, Behandlung von Diabetes, wirkt bei psychischen und seelischen Belange
Gewürzmischungen (Dönergewürze)

Gewürzmischungen (Dönergewürze)

Nach den Leitlinien des „Deutschen Lebensmittelbuchs“ sind Gewürzmischungen spezielle Mischungen, die aus einer Mehrzahl von Gewürzen bestehen. Um Lebensmittelprodukte geschmacklich zu verfeinern, kommen diese Gewürzmischungen zum Einsatz. Wir bieten Ihnen Gewürzmischungen für alle Dönerprodukte an. Unsere Gewürzmischungen werden auch nach Ihren Wünschen und harmonisierend auf Ihre Produkte abgestimmt produziert.
Gewürzmischung - Eins für alles

Gewürzmischung - Eins für alles

Diese besondere Gewürzmischung ist für alle Fleisch und Gemüsesorten geeignet. Die Vielfältigkeit und Ausgewogenheit macht diese Mischung so außergewöhnlich. Eigene Kreation, für alle Fleisch und Gemüsesorten geeignet. Biogewürz mit Meersalz Biogewürz mit Meersalz: ab 500g
* Gewürzcompound *

* Gewürzcompound *

Wir mischen Gewürzcompounds nach Ihren Vorgaben oder beliefern Sie mit unseren Entwicklungen. Sprechen Sie uns an - wir unterstützen Sie gern.
Gewürzmischungen Eigenlabel

Gewürzmischungen Eigenlabel

Wir entwickeln mit Ihnen zusammen neue Gewürzmischungen als Eigenlabel nach Ihren Wünschen. Ob Naturgewürz oder Mischung, wir haben eine langjährige Erfahrung im Grill- und Lebensmittelbereich.
Apothekers Arrabbiata Gewürzmischung

Apothekers Arrabbiata Gewürzmischung

Scharfe, pikante Mischung aus der italienischen Küche zum Verfeinern von Nudelgerichten, mediterranen Eintöpfen sowie zum Einlegen von Schafskäse uvm. Unser Garant für Herz und Seele der mediterranen Küche. Sonnengetrocknete Tomaten, Knoblauch und Chilliflocken verleihen Ihren Gerichten das feurige Aroma der italienischen Küche. Eine knackige Gewürzmischung, die sich hervorragend für Marinaden, Pesto- oder Salsasaucen eignet. Für den gewissen „Biss“ einfach kurz vor Ende der Garzeit etwas zum Abschmecken mit Olivenöl in die Nudeln oder das Gemüse geben, umrühren und kurz ziehen lassen. Die leidenschaftliche Schärfe harmoniert perfekt in Pasta-Gerichten mit Pecorino oder Parmesan. (Liebe geht durch den Magen, gute Stimmung entsteht beim Kochen)
Kurkuma

Kurkuma

Kurkuma gemahlen (Gewürz) in beliebiger Verpackungsgröße und -art für die Industrie, Gastronomie und Einzelhandel.
Pizza-Gewürzzubereitung

Pizza-Gewürzzubereitung

Mögen Sie Ihre Pizza etwas dicker, gehaltvoller und luftig oder richtig dünn und kross? Unsere Pizza Gewürzzubereitung in 1A Qualität verleiht Ihrer Pizza den perfekten Geschmack. Mit einer Mischung aus Paprika, Basilikum, Oregano und mehr wird Ihre selbstgemachte Pizza zum italienischen Meisterwerk. Genießen Sie den Geschmack von 100% natürlichen Gewürzen ohne Gentechnik.
5-Gewürze-Pulver

5-Gewürze-Pulver

5-Gewürze Pulver, ein Klassiker aus dem chinesischen Gewürzregal. Wie es der Name schon vermuten lässt, besteht das Gewürz aus 5 verschiedenen Komponenten. Das Pulver ist sehr intensiv und sollte daher nach dem Motto "weniger ist mehr" verwendet werden. Nachwürzen kannst du jederzeit. Pfeffer und Nelke sorgen für die würzige Schärfe. Zimt, Sternanis und Fenchel dagegen für eine feine, süßliche Note. Was eine perfekte Kombination. Du kannst mit unserem Pulver gemischt mit etwas Öl auch wunderbar Tofu marinieren und anschließend grillen.
Grapefruitpfeffer aus Nepal

Grapefruitpfeffer aus Nepal

Grapefruit-Pfeffer duftet einfach nur verführerisch. Die natürlichen Fruchtnoten vom Grapefruit-Pfeffer entfalten sich wunderbar in Speisen und Getränken. Grapefruit-Pfeffer wächst wild, natürlich und abgelegen in den Bergen Nepals. Grapefruit-Pfeffer kaufen für den besonderen Genuss und Lebensfreude. Als Familienunternehmen lagern, kontrollieren, sortieren und verpacken wir alle Gewürze von Hand. Der Grapefruitpfeffer kommt direkt und von einem lokalen Partner aus der Region Salyan in Nepal: - Wild-wachsender Berg-Pfeffer - Traditionelle Ernte von Hand - Unterstützung strukturschwacher Region - Faire Entlohnung für aufwendige Wild-Sammlung
Chiemgauer Bio Brotzeitgewürz in der Mühle München

Chiemgauer Bio Brotzeitgewürz in der Mühle München

Die pikant-würzigen Mischung zu jeder Brotzeit! Ob Schinken, Käse oder knackiges Gemüse - Chiemgauer Brotzeitgewürz passt immer! Überraschend anders auch in einem Dip, zu Brot und Butter oder zum marinieren. Hochwertige, fein einstellbare und wiederbefüllbare Mühle mit Keramikmahlwerk. Artikelnummer: 20690 Füllmenge: 100g Lieferung in Eigenmarke möglich: JA
Ständer für Gewürzdosen

Ständer für Gewürzdosen

CNS 18/10. Der Ständer kann auf den Tisch gestellt oder an der Wand befestigt werden. Befestigungsschrauben im Lieferumfang enthalten. Zur Aufnahme von GN-Behältern aus Polycarbonat oder Edelstahl. Aufnahmefähigkeit: 6 Behälter GN 1/9, 4 Behälter GN 1/6 oder 2 Behälter GN 1/3 bis 100 mm Tiefe. Lieferung ohne GN-Einsätze (bitte separat mitbestellen). 1 Stck
Exquisite Kräuter- und Gewürzmischungen für kulinarischen Genuss

Exquisite Kräuter- und Gewürzmischungen für kulinarischen Genuss

Gourmet-Erlebnis für Ihre Sinne: Entdecken Sie Michel's Kräuter- und Gewürzmischungen Tauchen Sie ein in die Welt des Geschmacks mit Michel's exquisiten Kräuter- und Gewürzmischungen. Unser Streben nach höchster Qualität und authentischem Geschmack spiegelt sich in jeder Mischung wider. Erleben Sie kulinarische Höhepunkte und verleihen Sie Ihren Gerichten eine unvergleichliche Note. Warum Michel's Kräuter- und Gewürzmischungen? Höchste Qualität: Unsere Mischungen werden sorgfältig aus den besten Kräutern und Gewürzen komponiert, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Vielfältige Auswahl: Ob mediterrane Kräutermischungen, orientalische Gewürzkompositionen oder exotische Aromen – bei uns finden Sie eine breite Palette an Mischungen für jede kulinarische Vorliebe. Frisch und Aromatisch: Wir legen Wert auf Frische und Aroma. Jede Mischung wird so zusammengestellt, dass die natürlichen Aromen der Kräuter und Gewürze perfekt zur Geltung kommen. Ohne Zusatzstoffe: Michel's steht für Natürlichkeit. Unsere Mischungen enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe – nur reine Natur für den besten Geschmack. Inspiration für den Einsatz: Mediterrane Kräutermischung: Verleihen Sie Ihren Pasta-Gerichten und mediterranen Köstlichkeiten das gewisse Etwas. Orientalische Gewürzkomposition: Entdecken Sie die Magie des Orients in Ihren Currygerichten und exotischen Speisen. Exotische Aromen für Grillabende: Bringen Sie mit unseren Gewürzmischungen eine einzigartige Note in Ihre Grillmarinaden und Saucen. Michel's Kräuter- und Gewürzmischungen sind die perfekte Wahl für alle, die kulinarische Vielfalt und Qualität schätzen. Entdecken Sie die Welt der Aromen und verleihen Sie Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note. Tauchen Sie ein in ein Gourmet-Erlebnis für Ihre Sinne – mit Michel's, Ihrem Partner für exzellenten Geschmack.
Würzmittel, Marinaden und Soßen

Würzmittel, Marinaden und Soßen

Unsere Extraktgewürze liefern wir je nach Kundenanforderung als sortenreines Konzentrat oder als anwendungsspezifisches Fertig-Extraktgewürz. Ein Aufbringen auf Trägerstoffe wie Salz, Zucker oder Dextrose erleichtert die Dosierung. Sie werden eingesetzt bei der Produktion von Marinaden, Grillgewürzen und Soßen. Auch hier werden unsere Produkte aus dem Coatingsegment eingesetzt: Beschichtete Salze und beschichtete Säuren. Vorteile der Extraktgewürze: - Vielseitige Einsetzbarkeit - Dienen als geschmacksgebende und färbende Komponente im Produktionsprozess - Keimfreiheit Können wir Ihnen weiterhelfen?
Wo der Pfeffer wächst

Wo der Pfeffer wächst

Euer Lieblingspfeffer als Gewürzmischung und als Öl und der Beste schwarze Pfeffer der Welt: schwarzer Pfeffer aus Sri Lanka – mit dem höchsten Pipringehalt der Welt. Wo Der Pfeffer Wächst Du stehst auf Pfeffer? Und Du weißt, dass Pfeffer nicht einfach nur Pfeffer ist? Dann haben wir das richtige Set für Dich! Inhalt: 1 Glas Wildkräuterpfeffer (50gr) 1 Glas schwarzer Pfeffer aus Sri Lanka (80gr) 1 Flasche Wildkräuterpfeffer Würzöl (100ml)
BRATAPFEL GEWÜRZ

BRATAPFEL GEWÜRZ

Herbstlich-weihnachtlich duftende Bratäpfel. Diese Mischung verfeinert den Klassiker unter den Desserts sowie alle Süßspeisen. Besonders lecker auch zu Milch- und Griesbrei, Kaiserschmarrn, Heiß-Getränke und Joghurts. Für klassische Bratäfel einfach so viele Äpfel wie gewünscht nehmen, Deckel abschneiden, Kernhaus ausstechen und beiseite legen. Marzipan mit Mandelsplittern und Bratapfel Gewürz mischen und in die Äpfel stecken. Bei ca. 160°C gute 30 min im Ofen backen, nochmals mit der Bratapfel Mischung bestreuen und am besten mit Vanillesoße heiß genießen.