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schonend getrocknete Korianderblätter - Küchenkräuter

Herkunft aus Kalifornien, Indien, Ägypten, China und Europa

Die Lamex Horns GmbH bietet eine exklusive Auswahl an getrockneten Feigen aus Spanien, die sowohl in konventioneller als auch biologischer Qualität erhältlich sind. Die Calabacita-Feigen, auch Pajarero genannt, zeichnen sich durch ihre sehr geringe Größe und ihre grünlich-gelbe Farbe aus. Unsere getrockneten Feigen zeichnen sich durch ihre hohe Qualität, ihren intensiven Geschmack und die schonende Verarbeitung aus. Sie eignen sich perfekt für die Lebensmittelindustrie, den Einzelhandel oder als Zutat in verschiedenen Rezepten. Dank unseres breiten Angebots und unserer Flexibilität können wir Ihnen maßgeschneiderte Lösungen für Ihren Bedarf anbieten – von kleinen Mengen bis hin zu Großhandelslieferungen. Unsere getrockneten Feigen stammen aus den besten Anbaugebieten Spaniens und werden entweder konventionell oder biologisch angebaut. Jede Feige durchläuft strenge Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte getrocknet und verpackt werden. Dabei bleibt der natürliche Geschmack der Feige erhalten, und durch die schonende Trocknungsmethode werden wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien bewahrt. Getrocknete Feigen sind reich an natürlichen Zuckern und bieten eine gesunde Süße, die in vielen Lebensmitteln Anwendung findet.

BIO Tomaten (Trockengemüse) in folgenden Fraktionen erhältlich: Flocken ca. 9 mm, granuliert 1-3 mm, Tomatenchips (hergestellt aus walzen getrocknetes Tomatenpüree) Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

10Kg Sack

Ein leckerer und gesunder Snack aus wenigen Zutaten in erlesener Bio-Qualität - 150 g gesunder, exotischer Genuss für zwischendurch - Natürliche Rohschokolade aus Edelkakao Criollo und Yacon-Sirup - Von einer Frauengemeinschaft in Südamerika in Handarbeit hergestellt - Auch für Veganer, Vegetarier und Rohköstler geeignet – 100% Bio-Qualität - Hoher Gehalt an Ballaststoffen --- Bio Schoko-Mango Getrocknet sind ungeschwefelte Trockenmangos, die in eine Bitterschokolade mit einem Kakaogehalt von 80 % getaucht werden. Die natürliche Süße macht diesen leckeren Snack zu einer ideale Süßigkeitenalternative. Er ist ungesüßt und kommt gänzlich ohne Zusatz von Zucker aus. Auch auf die Zugabe von Aromen sowie Konservierungs- und Farbstoffen wird verzichtet. Denn wir legen Wert auf ein unverfälschtes Geschmacks- und Qualitätserlebnis. Dazu gehört selbstverständlich auch, dass die Zutaten und Produktionsschritte die hohen Standards von Bio- und Rohkostenprodukten erfüllen. Geschmack und Farbe: Süß-fruchtig, tropisch schmeckende und schonend getrocknete Mango von kräftig gelbgoldbrauner Farbe vereint sich mit dunkler herb-süßlicher Schokolade. Der ausgeglichene Geschmack der Schokolade mit einem Kakaogehalt von 80 % stammt aus nur drei Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter und Yacon-Sirup. Die harmonische Süße der normalerweise herben Bitterschokolade ist Yacon-Sirup zu verdanken. Dieser ist eine gesunde Alternative zu Zucker und wird im Exkurs näher erklärt. Zutaten: 65 % Bio-Mango (getrocknet), 35 % Bio-Schokolade (Kakaomasse, Kakaobutter, Yaconsirup; Kakaoanteil 80 %)

Getrocknete Pflaumen kommen bei uns direkt aus Europa. Durch die räumliche Nähe können wir Ihnen meist sehr kurze Belieferungszeiten anbieten, selbst wenn das Produkt mal nicht auf Lager ist. Beschreibung Die Pflaume ist eine weltweit verbreitete Steinfrucht. Heutzutage ist die Produktion hauptsächlich in Kalifornien, Frankreich, Chile und Argentinien beheimatet. Nach der Ernte werden die Pflaumen in Heißluftstrassen auf eine Restfeuchtigkeit von 15% heruntergetrocknet. Sie sind in diesem Zustand lagerfähig. Kurz vor dem Verkauf erfolg die Reinigung, das Waschen, das Sortieren und die Behandlung mit Sorbat. Herkunftsland USA, Chile, Argentinien Gradierung ashlock®-pitted: alle üblichen Handelsgrößen Zutaten Pflaumen, auf Wunsch Konservierungsstoff Kaliumsorbat Verpackungsgröße Kartons mit Polyinnenbeutel à 10 bis 15 kg Spezifikationen finden Sie auf unserer Internetseite.

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: kräftig würzig, zartbitter Anwendung: Schön deftig. Majoran passt sehr gut zu herzhaften Speisen mit Hülsenfrüchten, fettem Fleisch oder zu kräftigen Eintöpfen mit Kohl. Zutaten: Majoran Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 12 g in Weißblechdose

GETROCKNETE MAULBEEREN NATURELL

Trockenmöhren entstehen bei der Herstellung von Möhrensaft. Sie fallen als Preßrückstand in der Saftherstellung an und sind ein nährstoffreiches, sehr schmackhaftes, gesundes und vitaminreiches Futter mit hohen Carotingehalten. Futteranalyse Ergebnis in derOriginalsubstanz Wasser 6,7 % Rohasche 5,7 % Rohprotein 6,5 % Rohfett A 0,9 % Rohfaser 19,4 % NFE 60,7 % NEL(VQ) 7,2 MJ/kg ME-Rind (VQ) 11,4 MJ/kg nXP 14,0 % RNB -12,0 g/kg Gesamt Carotin 215 mg/kg * Da Trockenmöhren ein reines Naturprodukt sind weisen die Inhaltsstoffe Schwankungen auf. Möhrentrester wird mit ca. 500 g pro Kuh und Tag eingesetzt. Dadurch wird der gesamte Carotinbedarf der Kuh abgedeckt und die Fruchtbarkeit der Tiere verbessert.

AROMICA® Bohnenkraut ist kräftig im Geschmack, intensiv im Duft. Es eignet sich ideal für fettreiche Speisen wie Eintöpfe, Ragouts, Hülsenfrüchte sowie Getreidegerichte.

Gönnen Sie sich das Besondere Goji Beeren sind rein und schonend in der Sonne getrocknet. Dadurch bleiben die wichtigen Inhaltstoffe erhalten. Dazu schmecken Sie auch noch süß und sind lecker! HANOJU Goji Beeren Trockenfrüchte 70 Beeren enthalten- (empfohlene tägliche Verzehrempfehlung): 100% Goji Beeren (Lycium barbarum) Zutatenverzeichnis: 100% Goji Beeren (Lycium barbarum) Inhalt pro Packung: 500g ungeschwefelte Goji Beeren Verzehrempfehlung: Als Einzelverzehrmenge werden ca. 70 Beeren pro Tag angegeben, nach Belieben auch mehr. Verwenden Sie die Goji Beeren wie Rosinen. Allgemeine Informationen: Kennen Sie die Glückliche Beere? So wird in China die Goji-Beere genannt . In Europa ist sie auch unter dem Namen Wolfsbeere bekannt, in den USA als Wolfberry. Die rote Beere wächst an einem Strauch mit der botanischen Bezeichnung Lycium barbarum, auch Bocksdorn genannt. Die Beere ist reich an Enzymen, Antioxidantien, Vitamin C und Vitaminen der B-Gruppe. Der Gemeine Bocksdorn Lycium barbarum ist ein bis zu 3 m hoher Strauch mit bedornten Trieben und eiförmig-lanzettlichen Blättern. Er blüht violett. Seine Blätter sind ein beliebtes Grüngemüse in der chinesischen Küche. Aber auch die bis zu 20 mm großen Beeren werden in Ostasien gern verzehrt. In der hochgelegenen und sonnenreichen chinesischen Provinz Ningxia wachsen Goji Beeren unter natürlichen Bedingungen. Die Trocknung erfolgt bei 60°C. Die wichtigen Inhaltstoffe bleiben erhalten. Dazu schmecken Sie auch noch süß und sind lecker! Gönnen Sie sich das Besondere! Menschen vom Volk der Hunzas (aus dem Himalaya/ Tibet) nennen die Goji Beere auch „glückliche Beere“. Die Menschen aus Zentralasien lieben und schätzen die Goji-Beere so sehr, dass sie jedes Jahr mehrere Festtage zu Ehren der Goji-Beere begehen. Allergen Deklaration: Laktosefrei ohne Nüsse GVO- frei Ohne künstl. Aromastoffe keine Konservierungsstoffe Sojafrei 100% natürlich Gelatinefrei Glutenfrei Original HANOJU steht für Service und Qualität. Wenn Sie noch Fragen zu unseren Produkten haben, schreiben Sie uns. Wir nehmen uns Zeit für Sie. Tausende zufriedene Kunden in ganz Europa vertrauen unseren Produkten. "Material, Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen." Artikelnummer: 8020500

Unsere Lauch-Porree in Premiumqualität sind nicht bestrahlt und nicht gentechnisch behandelt! Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den intensiven Geschmack unserer getrockneten Lauch-Porree Flocken. Mit 100% natürlichen Zutaten hergestellt, sind sie die ideale Wahl für gesunde und köstliche Gerichte.

Zum selber Kochen eines herb, würzigen Tees, besonders in der kalten Jahreszeit beliebt. Produktinformationen "Mynatura Bio Isländisches Moos getrocknet" -Isländisches Moos ist eigentlich kein Moos sondern eine Strauchflechte und wächst entgegen dem Namen nicht nur in Island sondern in verschiedenen nordischen Ländern der Welt und sogar in Mittel- bis Südeuropa, dort jedoch nur in höheren Lagen -Bekannt ist diese Pflanze vorallem in der Pflanzenheilkunde (Phytotherapie) -Die enthält Vitamine wie Vitamin B1 und B12, sowie wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe und Bitterstoffe, die Appetitanregend wirken -Sie schmeckt, trotz der enthaltenen, wertvollen Zuckermoleküle, eher bitter -Unser Tipp: Nehmen Sie zwei Teelöffel Isländisches Moos, übergießen Sie ihn mit ca. 250ml kochendem Wasser und lassen es 10 Minuten ziehen. Entfernen Sie den Rest Moos und fertig ist ein Mineralstoffreicher Tee Inhalt: Nettofüllmenge: ab 100 g Lagerungshinweis: Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren. Zutaten: Irisch Moos Wichtig: Tee Aufguss Tinktur Grüner Tee Kräutertee

Industrielle Trocknung , Erhaltung der Farbe der Scheiben , Gesundheit der Textur der Scheiben , Geringe Zufuhr , Feuchtigkeit in zwei Grad. Trockenobst sind Früchte, die durch das Trocknen ihr gesamtes Wasser verloren haben. Tatsächlich werden Trockenfrüchte mit dem Wasserverlust kleiner, aber ihr Zuckergehalt und ihre Kalorien sind viel höher als bei frischen Früchten. Trockenfrüchte sind reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und verschiedenen lebenswichtigen Vitaminen, sodass der Verzehr einer Vielzahl von Trockenfrüchten im Tagesprogramm als Snack für die Gesundheit des Körpers sorgen kann.

Die getrockneten Sprossen können direkt jeder Backmischung hinzugefügt werden oder beliebig auf Salate oder Gemüse gestreut werden. Zubereitung: Die getrockneten Sprossen können direkt jeder Backmischung hinzugefügt werden oder beliebig auf Salate oder Gemüse gestreut werden. Getrocknete Quinoa-Sprossen sind besonders wertvoll und spenden Ihnen durch Ihr hohes Potential an Nährstoffen Kraft, Vitalität und Gesundheit. Das Korn – die Konserve der Natur – darin ruht alles Leben wie im Winterschlaf. Bekommt das Korn jedoch Wasser, Sauerstoff, Licht und Wärme wird schlagartig ‚Frühling’ und der vorhandene Nahrungsvorrat wird im Saatgut aktiviert. Das Korn wird zum Leben erweckt, beginnt zu keimen und damit beginnt das Wunder Natur perfekt zu arbeiten. Die getrocknete Sprossen können direkt jeder Backmischungen hinzugefügt werden. Nur 10%-15% (gemessen an der Gesamtmenge an Mehl) der Trockensprossen reichen aus, um die Nährstoffzufuhr signifikant zu erhöhen und trägt somit dazu bei die empfohlene Tagesmenge an Vitaminen, Spurenelementen und Ballaststoffen zu unterstützen. Während des Keimprozesses entwickeln sich erstaunliche chemische Prozesse: Vitamine – potenzieren sich während der Keimung Mineralstoffe/Spurenelemente – werden aufgeschlossen und können so direkt vom Körper aufgenommen werden. Kohlenhydrate – werden während der Keimung ab- und umgebaut, die Stärke nimmt ab, so dass die Sprossen leichter verdaulich sind. Protein – eine Qualitäts-Verbesserung der Proteine resultiert aus der Verschiebung der Aminosäurenmuster Fettsäuren – es kommt zum Anstieg der mehrfach ungestättigten Fettsäuren Sekundäre Pflanzenstoffe - entwickeln sich mit antioxidativer Wirkung Der weitreichende Nährstoff-Komplex des Bio Sprossen-Mixes umfasst: Viele primäre Pflanzenstoffe, davon essentielle Aminosäuren einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, sowie Omega 3-Fettsäuren. Mineralien und Spurenelemente: Calcium, Magnesium, Kalium, Eisen, Zink, Mangan und Silizium den gesamten Vitamin B-Komplex, sowie die Vitamine C,D, E und K. Viele Sekundäre Pflanzenstoffe, die besonders starke gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzen. Sie wirken entzündungshemmend und verdauungsfördernd und können den Blutdruck, den Cholesterinspiegel sowie Blutglucosewerte positiv beeinflussen.

Spice cube with wet sea salt 240g Artikelnummer: 1285126

Herkunftsland: Türkei, Griechenland Sorten: z.B. D’Agen, President Verarbeitung: z.B. mit oder ohne Stein, gehackt

Artikelnummer: 500610 Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003, Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen, Herkunft: Ägypten, Füllmenge: 250g Getrocknete gerebelte Basilikumblätter. Das Basilikum, auch Basilie, Basilienkraut oder Königskraut, ist eine Gewürzpflanze und ein Muss für jede Küche. Viele italienische Gerichte, wie z.B. Tomatensauce, Pasta, Pesto oder Pizza sind ohne Basilikum kaum vorstellbar. Es ist zum Kochen und zum Braten geeignet. Zutaten: Basilikum getrocknet gerebelt* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Saatgut stellt die Basis für eine gute und ertragreiche Ernte dar. Daher bieten wir zertifiziertes Saatgut aus eigenen Aufbereitungsanlagen an. Neben guten etablierten Sorten nehmen wir auch immer wieder neue erfolgsversprechende Sorten in unser Portfolio mit auf. Somit können auch Sie am züchterischen Fortschritt teilhaben.

Cantharellus cibarius Pifferlinge als Ganze Pilze, Granulat und Pulver in bio und konventioneller Qualität verfügbar.

Das unverwechselbare, mediterrane Aroma des Basilikum betört mit blumigen Nuancen. Süße Facetten finden sich im frisch-würzigen Geschmack, der durch eine milde Schärfe abgerundet wird. O sole mio! Der Klassiker der italienischen Küche darf in Deinem Gewürzregal nicht fehlen. Eine großartige Unterlage für dieses Kraut bilden Tomaten, aber auch getoastetes Ciabatta mit Olivenöl, Knoblauch, Zitronenschale und natürlich Basilikum teleportiert dich im Nu nach Bella Italia. Passt wunderbar zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten und Pasta. Basta!

Die People Plants & Projects GmbH handelt international mit hochwertigen Rohstoffen für die Lebensmittel-, Futtermittel- und Kosmetikindustrie. Wir bieten unter anderem folgende Gemüsepulver an: Aubergine Pulver, Blumenkohl Pulver, Brokkoli Pulver, Chlorella Pulver, Grünkohl Pulver, Gerstengras Pulver, Karotten Pulver, Rote Beete Pulver, Lauch Pulver, Paprika Pulver, Spirulina Pulver, Erbsen Pulver, Grünkohl Pulver, Meerrettich Pulver, Pastinaken Pulver, Petersilien Pulver, Spargel Pulver, Selleriewurzel Pulver, Spinat Pulver, Weißkohl Pulver, Zucchini Pulver, Zwiebel Pulver Alle Gemüsepulver in Bio und konventioneller Qualität verfügbar.

Diafood bietet eine vielfältige Auswahl an getrocknetem Gemüse, das aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt wird. Die Produktpalette umfasst grüne Paprika, Karotten, Kohl, Kürbis, Lauch, Pastinaken, Rote Bete, Rote Paprika, Sellerie, Spargel, Spinat, Tomaten und Tomatenpulver. Diese Gemüseprodukte sind ideal für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen und anderen kulinarischen Kreationen, die einen natürlichen und intensiven Geschmack erfordern. Durch den schonenden Trocknungsprozess bleiben die Nährstoffe und der Geschmack des Gemüses erhalten, was sie zu einer gesunden und praktischen Wahl für die moderne Küche macht. Diafood's Gemüseprodukte sind nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, den täglichen Gemüsebedarf zu decken, ohne auf Frische und Qualität zu verzichten.

Zu unseren Produkten Nüsse Wir sind Spezialisten in Sachen GeNUSS. Ob zur Veredelung, industriellen Weiterverarbeitung, Säuberung oder Abpackung: Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Nüssen und Nussprodukten. Mit unseren knackfrischen Nüssen treffen Sie immer die beste Wahl. Als Weiterverarbeiter und Großhändler für Nussfrüchte aller Art importieren wir unsere Nüsse von ausgewählten Lieferanten weltweit. Um unser Frischeversprechen und unsere Qualitätsansprüche zu wahren, produzieren wir auftragsbezogen und individuell. Je nach Kundenwunsch rösten, blanchieren, hacken, hobeln, vermahlen oder verarbeiten wir alle Sorten von Nüssen zu Paste und Öl. Wir lieben Bio Aus Liebe zu naturreinen Produkten wurde 1998 in unserem Partnerbetrieb in Aserbaidschan die erste Bio-Haselnuss für die Firma Ortlieb geknackt. Seitdem werden die wertvollen Nüsse auf weitläufigen Plantagen gesammelt und vor Ort getrocknet, geöffnet und verlesen. Gut verpackt treten die gesunden Kerne dann ihre Reise zu uns ins hessische Bensheim an. Wir verarbeiten und veredeln die Ware je nach Kundenwunsch und schicken sie direkt zu Ihnen. Die Einhaltung der hohen Qualitätsstandards wird vom Anbau bis zur Auslieferung in unserem hauseigenen Labor sowie in akkreditierten unabhängigen Laboren geprüft. Alle unsere Bio-Produkte sind in unterschiedlichen Schnittformen – als Paste/Creme, Pulver, Granulat, Öl und nach kundenspezifischen Qualitätsstandards – erhältlich. Setzen Sie sich gerne mit uns in Verbindung, damit wir die individuelle Umsetzung Ihrer Wünsche besprechen können.

Knoblauch getrocknet BIO • Knoblauch getrocknet, Flakes • Knoblauch getrocknet, Granulate • Knoblauchpulver Knoblauch getrocknet konventionell • Knoblauch getrocknet, Flakes • Knoblauch getrocknet, Granulate • Knoblauchpulver Lauch getrocknet BIO • Flakes • Granulate • Pulver Paprika getrocknet BIO • Flakes • Granulate • Pulver Röstzwiebeln BIO • Röstzwiebeln, paniert • Röstzwiebeln, unpaniert Röstzwiebeln konventionell • Röstzwiebeln, paniert • Röstzwiebeln, unpaniert Trockenzwiebeln BIO • Trockenzwiebeln, gekibbelt • Trockenzwiebeln, chopped • Trockenzwiebeln, minced • Trockenzwiebeln, Granulate • Zwiebelpulver Trockenzwiebeln konventionell • Trockenzwiebeln, gekibbelt • Trockenzwiebeln, chopped • Trockenzwiebeln, minced • Trockenzwiebeln, Granulate • Zwiebelpulver … mehr Gemüse konventionell • im Vakuum getrocknet • sprühgetrocknet • konventionell getrocknet ganz, Hälften, Stücke, Scheiben, Flakes, Streifen, Würfel, Granulate, Pulver Gemüsebrühen BIO • mit / ohne Curcuma • mit / ohne Einlage • mit / ohne Hefeextrakt individuelle Kundenrezeptur auf Anfrage

Getrocknete Tomaten gefüllt mit Frischkäse in Öl 120gr Schale Artikelnummer: 10360 WEINBLÄTTER MIT REIS

Mexikanischer Oregano eignet sich ideal für Gerichte wie Tortillas, Pozole-Eintöpfe oder Bohnengerichte, die mit den getrockneten Blättern verfeinert werden können. Die kleinen Blätter des mexikanischen Oreganos besitzen ein besonders intensives Aroma, weshalb sparsamer Gebrauch empfohlen wird. Natürlich kann mexikanischer Oregano, wie das hier bekannte Gewürz, auch hervorragend für Tomatensaucen verwendet werden. Herkunftsland: Mexiko Zutaten: Getrockneter Oregano

Maulbeeren, ganz - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Maulbeeren, ganz

Unsere getrockneten Bio Aroniabeeren haben einen süßlich-säuerlichen Geschmack mit einer leicht herben Note.