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Gebäckspezialitäten Medi

Gebäckspezialitäten Medi

1 Hausmacher Spritzgebäck, handwerklich gebacken, Spitzenqualität im goldenen Frische-Eimer, 300 g. Artikelnummer: 461964 Gewicht: 500 g Verpackungseinheit: 6 Druckbereich: Anhänger: 85 x 55 mm, Aufkleber: 40 x 30 mm, Maße: 13 x 13 x 16,5 Zolltarifnummer: 19053119
Wurst- Patisserieteller 17,5 x 25 cm

Wurst- Patisserieteller 17,5 x 25 cm

Karton weiss speziell für Patisserie mit Metallstiel anthrazit & extra robusten Kunststoff-Borsten - 45 cm Wischbreite - inklusive Softgrip - mit Aufhänger Effizient, ergonomisch, handfreundlich und praktisch. Verkaufseinheit: Karton à 1000 Stück Artikelnummer: 2115217
Torte

Torte

Schokoladentorte Attrappe Schokoladentorte mit Erdbeeren und Schokoraspeln 230mm Durchmesser, 70mm hoch einzeln gepackt in transparenter Schachtel mit Tortenpapier Material: Kunststoff
Holz Backpinsel Set 25 mm und 35 mm

Holz Backpinsel Set 25 mm und 35 mm

Holz Backpinsel Set bestehend aus je 1 Backpinseln 25 mm und 35 mm (Breite). Aus FSC® zertifiziertem europäischem Buchenholz, Naturborsten und Edelstahl. Von Natur aus antibakteriell: Dieses Backpinsel-Set überzeugt mit 2 verschiedenen Grössen und eignet sich hervorragend zum Verstreichen von Ei, Milch und Öl. DAS ZEICHNET UNSER HOLZ- BACKPINSEL-SET AUS: Bestehend aus: 1 x Holz- Backpinsel 25 mm, 1 x Holz-Backpinsel 35 mm - aus FSC® zertifiziertem europäischem Buchenholz - Naturborsten - Edelstahl - schadstofffrei - lebensmittelecht - mit natürlichem Öl behandelt - von Hand reinigen Masse: Länge: 20 cm, Breite: 2,5 cm bzw. 3,5 cm Made in Europe
Baumkuchen

Baumkuchen

Handgestrichene Teigschichten aus Butter und bestem Marzipan. Ideal zum Umhüllen ihrer Terrinen oder als Schicht für ihr individuelles Dessert.
Kuchen

Kuchen

Landbrot, Krustenbrot, Gersterbrot, Pikkolobrot, Vollkornbrot, Dreikornbrot, Mehrkornbrot, Wurzelbrot, Sonnenblumenbrot, Roggenbrot, Vitalbrot, Finnenbrot, Roggenstange, Zwiebelstange Mehrkornbrötchen, Vollkornbrötchen, KÜSTER's Multikorn, Käsebrötchen, Milchbrötchen, Rosinenbrötchen, Croissants, Schinkenkäse-Croissants, Kornspitz, Laugenstangen, Laugenbrötchen Apfeltaschen, Nusshörnchen, Marzipanschleifen, Quarktaschen, Hefeteile mit Mohn, Pudding und Streusel Buttersahnekuchen, Butterapfelkuchen, Bienenstich, Streuselkuchen, Fruchtjoghurt, Eierlikörsahne, Eierschecke, Mandarinensahne, Schmantkuchen, Schwarzwälder Kirsch-Sahne
Kuchen

Kuchen

Böhmischer Apfelkuchen Der böhmische Apfelkuchen wird noch heute nach einem überlieferten böhmischen Rezept hergestellt. Frische ausgesuchte Äpfel und ein saftiger Rührteig bilden die Grundlage für dieses Stück Backkunst aus dem Hause Voss. Die knusperige Mandelmasse als Dekor verleiht diesem Klassiker den besonderen Geschmack. Quarkerdbeerschnitte Der nach herkömmlicher Art hergestellte Mürbeteigboden ist die Grundlage für dieses erfrischende Tortenstück. Die hochwertige Marmelade gibt dem Boden die leichte Süße und die aufgesetzte Biskuitrolle die nötige Saftigkeit für diesen Hochgenuss. Frische und ausgesuchte Erdbeeren aus der Region machen die Quarkerdbeerschnitte zur Nummer 1 in unserem Hause. Stachelbeerbaiser Unser Stachelbeerbaiser ist einer der beliebtesten Kuchen aus unserer Conditorei. Nicht nur der Mandelrührteigboden ist einzigartig –auch das Dekor aus feinem Baiser schenkt Ihnen schon beim Probieren „ein Küsschen aus Schaum“. Die Stachelbeerschicht vermischt mit einer bayerischen Creme runden den vollen Geschmack ab. Pfirsichschmandschnitte Die mit feinem Vanillezucker abgeschmeckte Schmand-Sahnecreme und die untergerührten ausgesuchten Pfirsichspalten garantieren einen fruchtigen Geschmack. Eine besondere, exklusive Glasur und das feine Pistaziengrün geben die besondere Frischenote. Gehalten wird die Masse durch einen frisch aufgesetzten Mürbteigboden. Erdbeerplunder Hochwertigste und ausgesuchte Zutaten bilden die Grundlage für die nach altherkömmlicher Methode hergestellten Dänischen Plunderecken, die zusätzlich auch noch mit Zuckerguss abgesponnen werden. Das Herz wird mit einer Puddingcreme gefüllt und mit frischen Erdbeeren belegt. Den Glanz erhält unser Erdbeerplunder durch den finalen leichten Abstrich mit einem Guss aus frischem Obstsaft. Dominikanerschnitte Nach Großmutters Rezept wird noch heute die originale Rumbuttercreme hergestellt als Bestandteil der Dominikanerschnitte. Schon seit jeher in der Form einer Domspitze gefertigt, eingeschlagen in einem Biskuitboden mit feinen Schokostückchen unter Verwendung von hochwertigen Marzipan und eingestrichen und gekämmt mit einer Schokoladenkuvertüre, ist der Dominikaner ein Kunstwerk unserer Konditoren-Gilde. Pfirsichmaracuja Das Hausrezept unseres Mürbeteigbodens ist die Basis für diese fruchtige und exotische Pfirsichmaracujasahne. Aufgefüllt wird diese Fruchtschnitte mit einer Biskuitroulade, garniert mit filtrierten Pfirsichspalten und Sahneflocken und einem Hauch von Knusperstreuseln. Schwarzwälder Kirsch Wer kennt sie nicht? Die Schwarzwälder Kirschtorte, nur echt mit dem Schuss Original Schwarzwälder Kirschwasser. Und genau so wird sie auch heute noch in unserer Conditorei hergestellt. Eingeschlagen in einem Mantel aus Mürbeteig mit Schokoladenbiskuit und belegt mit feinen Sauerkirschen und Kirschsahne. Zum guten Schluss ausgarniert mit Sahneflocken, Schokostreuseln und Kirschen. Jeden Tag ein Genuss! Försterschnitte Schichtweise wird der Mürbeteig mit dem Schokorührteig verarbeitet. Den besonderen Geschmack erhält diese Schnitte durch die Verarbeitung von Wildpreiselbeerekonfitüre und das Auffüllen mit geschmacksgleicher Sahne. Bestäubt mit süßem Schnee und garniert mit Schokospänen, ist es auch optisch eine Augenweide.
Marmorkuchen

Marmorkuchen

Lagerung und Haltbarkeit: bei Raumtemperatur (18-22°C) nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren mindestens haltbar bis: siehe Etikett Inhalt: 290g (13,80€/kg) Zutaten: Mehl, Margarine, Zucker, Eier, Kakao (Kakaopulver, Säureregulatoren: Kaliumcarbonat, Kaliumhydroxid) , Milch, Vanillezucker, Backpulver Alergene: Mehl, Eier
Yufka Blätterteig dreieckig

Yufka Blätterteig dreieckig

Yufka Blätterteig dreieckig Artikelnummer: 20720 Gewicht: 360g Anzahl der Parzellen: 16 x 360g
Feinbackware

Feinbackware

Goldgelb und lecker: unser vollmundiges Dinkel-Apfel-Franzi überzeugt mit dem Geschmack süß-säuerlicher Äpfel und ist getoppt mit knusprigem Müsli. Nicht nur im Herbst ein Geschmackserlebnis!
Donuts

Donuts

Protein Donuts sind der perfekte Snack für alle, die auf der Suche nach einer süßen und zugleich proteinreichen Leckerei sind. Bei NFG New Food Group GmbH setzen wir auf hochwertige Zutaten, innovative Rezepturen und kreative Verpackungslösungen, um Ihnen die besten Protein Donuts für Ihre Marke zu bieten. Unsere Donuts sind ideal für Fitnessfans, Sportbegeisterte und gesundheitsbewusste Menschen, die ihren Heißhunger auf etwas Süßes stillen wollen, ohne Kompromisse bei Nährstoffen und Qualität einzugehen. Eigenschaften & Vorteile: Proteinreiche Rezeptur: Unsere Protein Donuts bieten eine ausgewogene Mischung aus hochwertigem Protein und gesunden Zutaten, um den Muskelaufbau zu fördern und Ihnen die nötige Energie für Fitness und Sport zu liefern. Leckerer Geschmack: Die Donuts sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, von klassisch bis kreativ. Mit einer unwiderstehlich fluffigen Textur und leckeren Aromen sind sie der perfekte Genuss für zwischendurch. Kreative Co-Packaging-Lösungen: Mit unserer Co-Packaging-Expertise entwickeln wir maßgeschneiderte Verpackungslösungen, die Ihre Protein Donuts optimal präsentieren und das Markenimage widerspiegeln. Gesunde Zutaten: Wir verwenden nur sorgfältig ausgewählte Zutaten, die gesund und köstlich sind. Unsere Donuts sind reich an Ballaststoffen, Proteinen und enthalten wenig Zucker, um eine ausgewogene Ernährung zu unterstützen. Flexibilität & Vielfalt: Unsere Protein Donuts sind in verschiedenen Portionsgrößen und Geschmacksrichtungen erhältlich, um den Vorlieben Ihrer Kunden gerecht zu werden. Von kleinen Snacks bis zu großzügigen Portionen ist für jeden etwas dabei. Nachhaltige Verpackung: Unsere Verpackungen bewahren nicht nur die Frische und Qualität der Donuts, sondern sind auch umweltfreundlich gestaltet, um die Umweltbelastung zu minimieren. Innovative Produktionstechnologie: Unsere modernen Produktionstechnologien sorgen für eine gleichbleibend hohe Qualität und effiziente Herstellung der Protein Donuts, sodass Ihr Produkt immer zuverlässig und lecker ist. Warum NFG New Food Group GmbH? Langjährige Erfahrung: Mit unserer Expertise in der Entwicklung und Produktion proteinreicher Produkte liefern wir innovative Lösungen, die Ihre Kunden begeistern. Kreative Lösungen: Wir arbeiten eng mit Ihnen zusammen, um individuelle Rezepturen und Verpackungslösungen zu entwickeln, die perfekt zu Ihrer Marke passen. Ganzheitliche Unterstützung: Von der Rezepturentwicklung bis zur finalen Produktion begleiten wir Sie mit umfassendem Support, um sicherzustellen, dass Ihre Protein Donuts höchsten Standards entsprechen.
Kuchen & Gebäck

Kuchen & Gebäck

SÜSSE VERFÜHRUNGEN Wer kann bei den Köstlichkeiten unserer Zuckerbäcker schon widerstehen? In liebevoller Handarbeit stellen wir vom traditionellen Kuchen für die gemütliche Kaffeestunde bis hin zur Nascherei für Zwischendurch das passende Kuchen- und Gebäckstück her.
Waffeln & Gebäck

Waffeln & Gebäck

herzhafte Waffelcracker Mix Karton herzhafte Waffelcracker Käse-Kreuzkümmel herzhafte Waffelcracker Rosmarin herzhafte Waffelcracker Tomate Waffelcracker süß Bali Vanille-Waffeln Long Rolls Waffelröllchen mit Schokoladen Füllung Long Rolls Waffelröllchen mit Vanillecreme Füllung Waffelbecher
Milchhörnle

Milchhörnle

Milchhörnchen: Zarte, luftige Hefeteigrolle mit sahniger Füllung. Genieße den cremigen Geschmack und die knusprige Textur dieses süßen Gebäcks. Das Milchhörnchen ist ein unwiderstehliches Gebäckstück, das mit seiner zarten Textur und seinem sahnigen Geschmack begeistert. Hergestellt aus luftigem Hefeteig, der mit einer cremigen Milchfüllung gefüllt ist, bietet das Milchhörnchen ein Geschmackserlebnis, das einfach himmlisch ist. Die knusprige Außenschicht bildet einen perfekten Kontrast zur samtig-glatten Füllung und macht das Milchhörnchen zu einer köstlichen Leckerei für jeden Genussmoment.
Tüten für Backwaren

Tüten für Backwaren

Wir stellen Taschen für Backwaren aus Kraftpapier (braun) mit 35 Gramm her, die ideal sind, um Produkte wie Brotlaibe, runde Brote, Backwaren, Empanadas, Muffins und Konditoreiwaren zu servieren. Auf der anderen Seite sind die Taschen für Backwaren aus Zellulosepapier (weiß) mit 35 Gramm perfekt, um Croissants, Nussgebäck, Donuts, Palmblätter usw. zu servieren. Besonders hervorzuheben sind die Taschen für feine Backwaren, die aus Zellulosepapier mit 30 Gramm hergestellt werden, für die empfindlichsten Produkte. Wir verwenden wasserbasierte Tinten ohne Lösungsmittel und Gerüche. Wir sind Spezialisten in der Personalisierung von Taschen und Papierrollen.
Kuchen, Gebäck & mehr - Unser Café mit Bäckerei in Borgholzhausen

Kuchen, Gebäck & mehr - Unser Café mit Bäckerei in Borgholzhausen

Ruhe ist der Genuss des Moments. Genuss ist die Wertschätzung des Lebens und all dem, was es uns schenkt. Unser Café mit Bäckerei bietet Ihnen einen Zufluchtsort des Genusses und der Ruhe. Rundgang Einfach wohlfühlen Wir laden zur Zeitreise in unser nostalgisches Café in ganz besonderem Ambiente ein. Genießen Sie unsere leckeren Gebäck- und Lebkuchenspezialitäten, ausgesuchte Torten, leckere Kaffeespezialitäten oder herzhafte Westfälische Schnittchen in privater Atmosphäre. In unserem Café finden Sie Ruhe und Entspannung. Im Sommer, bei gutem Wetter, lädt unsere Gartenterrasse zum Verweilen ein. Wanderer und Radfahrer sind jederzeit herzlich willkommen. Gerne begrüßen wir Sie auch zu Ihren Feiern im Familien- und Freundeskreis und lassen Ihre Feierlichkeit zu einem unvergessenen Erlebnis werden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Café. Regionale Produkte In unserem Café genießen Sie verschiedene Spezialitäten von regionalen Anbietern: Brötchen von der Bäckerei Welpinghus (Pium), Aufschnitt von der Landfleischerei Goldbecker (Pium), Honig vom Imker Hans Knigge (Pium), Eier vom Geflügelhof Stricker (aus Versmold) sowie die leckeren und frischen Torten von der Landbäckerei Probst (Pium) und der 7 Sachen Manufaktur aus Steinhagen. PS.: Pium = Borgholzhausen; Weitere Informationen finden Sie hier (der Link führt zu Wikipedia). Gut zu wissen Liebe Wanderer: Wir sind ein Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland und erfüllen somit die bundesweiten Standards für Gastronomie beim Wandern. Was heißt das? Bei uns können Sie ihre Schuhe putzen, sich die Haare fönen, ihre Trinkflaschen mit Wasser auffüllen oder den aktuellen Wetterbericht erhalten. Wir beraten Sie bei der Suche nach einer schönen Wegstrecke und halten eine Wanderapotheke für Sie bereit. Sehen Sie auch unser Zertifikat ein. Liebe Radfahrer: Wir haben für unsere radelnden Gäste immer eine Luftpumpe und Ersatzschläuche in verschiedenen Größen parat. Für E-Bike-Fahrer bieten wir eine kostenlose Ladestation direkt am Fahrradständer (Steckdose; am Hintereingang/Garten). Liebe E-Autofahrer: Wir stehen hinter der Elektromobilität und freuen uns, - gemeinsam mit der Sparkasse Halle - die Ladeinfrastruktur in Borgholzhausen zu fördern. Vor unserem Ladengeschäft finden Sie eine von vielen Säulen in der Stadt, die von der Innogy betrieben werden. Außerdem gut zu wissen: Wir nutzen ausschließlich Ökostrom, und das verwendete Erdgas wird über Klimaschutzprojekte kompensiert. Kurzfristige Bauarbeiten Am morgigen Mittwoch (17. Januar) öffnen wir unser Ladencafé erst um 12 Uhr, da ganz kurzfristig Bauarbeiten anstehen. Es wird an der Elektrik gearbeitet. Wir hoffen, dass die notwendigen Arbeiten nicht zu weiteren Verzögerungen führen werden. Wir danken für Ihr Verständnis.
Die Produkte unserer Bäckerei und Konditorei in Fürth – Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck

Die Produkte unserer Bäckerei und Konditorei in Fürth – Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck

Frische, die man sieht! Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an frischen Backwaren, die täglich in unserer Bäckerei und Konditorei in Fürth von erfahrenen Händen für Sie zubereitet werden. Auf dieser und den folgenden Seiten können Sie unsere unterschiedlichen Backwaren und Produkte näher kennenlernen. Überzeugen Sie sich selbst.
Desserts und Gebäck

Desserts und Gebäck

Dessert Apfel-Quark-Auflauf mit Cranberries Aprikosen-Quark-Creme Bratäpfel mit Mandelsoße & Cranberries Maisgrießauflauf mit Pflaumen Reis Trautmannsdorf mit Beerenmischung Obstsalat mit Vanillesoße Schokoladentörtchen mit Cranberries Rhabarber-Crumble mit Mandeln und Haselnüssen Banana-Nicecream mit Walnüssen und Salted-Caramel-Sauce Mandel-Parfait mit Blaubeer-Minz-Sauce Pfirsich-Skyr-Eis am Stiel mit Mango Haselnuss-Tiramisu mit Erdbeeren Mascarpone-Creme mit Beeren und Vanille-Cashew-Topping Bruchschokoladen-Mix Kaiserschmarrn mit Rosinen Kuchen / Gebäck Apfel-Feigenbrot mit Mandeln Aprikosen-Pecannuss-Muffins Arabische Blätterteigröllchen mit Pistazien & Nüssen Pecan-Brownies Bananen-Sesam-Crostini Baseler Leckerli mit Mandeln, Haselnüssen & Cashews Brownies mit Sonnenblumenkernen Cranberry-Walnuss-Muffins mit Ahornsirup Dattel-Törtchen Fudgy Brownies mit Pecannusskernen Aprikosen-Muffins Haselnusskranz Paranuss Brownies Ingwer-Kuchen Johannisbeeren-Popcorn-Muffins Lebkuchen-Muffins mit Mandeln & Rumfrüchten Mandeltorte Mississippi Mud Pie mit Pecannusskernen Nuss-Preißelbeer-Torte Haselnusstorte Pecannuss-Muffins Lebkuchenwaffeln mit Cranberry-Kompott und Walnusssahne Schnelle-Nuss-Muffins mit Cranberries Weihnachtskuchen mit Pistazien, Haselnusskernen & Datteln Powerballs mit Datteln Birnen Tarte Tartin mit Walnüssen Berliner mit Cranberries Croque en Bouche mit Sahnefüllung Zimtstern-Baklava mit Haselnusskernen Lebkuchen-Baumschmuck mit Nüssen & Früchten Ingwer-Rhabarber-Tartelettes mit weißer Schokolade Zitronentarté mit flambierten Weinbeeren Luftige Muffins mit Salz-Karamell-Mandeln & Sultanas Bienenstich mit Mandeln & Sultanas Veganer Himbeer Cheesecake Hefezopf mit Pistazien-Marzipan-Füllung Karottenkuchen mit Walnüssen, Sultanas und Frischkäse-Frosting Quark-Teig Häschen mit Sultanas Erdbeer-Mascarpone-Kuchen mit Pistazien & Feigen Erdbeer-Streusel-Kuchen mit weißen Mandeln & Kürbiskernen Walnuss-Karamell-Tarte Käsekuchen am Stiel Glühweinkuchen mit Haselnüssen Stollenkonfekt mit Rosinen und Mandeln Weihnachtliche Energyballs mit Datteln und Nüssen Veganer Nusskuchen mit Chia-Samen Zitronencreme-Tartelettes mit weißer Schokolade, Limette und Pistazien Johannisbeer-Schoko-Torte mit Pecannüssen Apfelstrudel mit Walnusskernen und Marzipan Pistazienkuchen mit Eierlikör-Guss Plätzchen & Keks
Mandel-Pfefferkuchen

Mandel-Pfefferkuchen

Art.Nr.: 100017 Pfefferkuchen mit Mandelsplittern bestreut und mit weißer Zuckerglasur überzogen Zutaten: Invertzuckersirup, Weizenmehl ,  15% Mandeln Roggenmehl , Zucker, Orangenpaste (Invertzuckersirup, Orangenschalen, natürliches Aroma, Citrusfaser), Orangeat (Orangenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Aroma, Kartoffelstärke Es können Spuren von Nüssen enthalten sein. Nährwert pro 100 g Brennwert 1728 kJ/ 410 kcal Fett 11       g davon gesättigte Fettsäuren 0,93 g Kohlenhydrate 69      g davon Zucker 34      g Eiweiß 8,7   g Salz <0,1    g Preis: 4,15 EUR inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten 2,59 EUR pro 100g
Börek - gefüllte Teigtaschen

Börek - gefüllte Teigtaschen

Bol Peynirli Adana Böregi Ispanakli Peynirli Kol Böregi Muska Böregi Peynirli Su Böregi Peynirli Su Böregi Sarma Böregi
Der fertige Teigling

Der fertige Teigling

Nach einem langen Produktionsprozess durchlaufen die Laugenbrezeln die Frostung. Ein leistungsstarker Turbo-Froster-Tunnel sorgt dafür, dass die Brezeln innerhalb kürzester Zeit durchgefroren werden. Bei minus 40 Grad wird gewährleistet, dass die Produkte für die Lagerung und den Weg in die Backstationen stabil schockgefroren sind, um den herzhaften Geschmack und die Frische der Laugenbrezel zu sichern. Am Ende des Frosters werden die Brezel-Teiglinge entnommen und in Folienbeutel in Kartons verpackt und anschließend über eine Förderstrecke in kürzester Zeit im Tiefkühllager eingelagert. Von hier aus werden die Teiglinge über Tiefkühlspeditionen in ganz Deutschland und ins benachbarte Ausland versandt. Immer mehr Kunden aus aller Welt fragen die Produkte von Brezel-Ecker nach, sodass einer weiteren Expansion nichts mehr im Wege steht. Produktion Qualitätssicherheit
FLEXY PACK - Bäckertragetasche / Konditortragetasche

FLEXY PACK - Bäckertragetasche / Konditortragetasche

Papiertragetaschen, immer dabei, immer im Blick. Unsere Papiertragetaschen lassen sich nicht nur rundum bedrucken, sondern sind auch umweltfreundlich. Farben und Kleber sind frei von Lösungsmittel. Als Basis unserer Tragetaschen verwenden wir Kraftpapier in braun, weiß, strukturiert, recycelt - immer FSC zertifiziert. Sie haben die Wahl. Material • Kraftpapier weiß FSC • Kraftpapier weiß • Braunes Kraftpapier FSC • Braunes Kraftpapier • Braunes Kraftpapier strukturiert (Sealingpapier) • Braunes Kraftpapier recycelt Format • Standardformate • B/T/H: 28x16x30 cm • B/T/H: 32x16x27 cm • B/T/H: 32x22x27 cm • B/T/H: 26x16x27 cm (ab 30.000 Stk) Druckart: Flexodruck Druckfarben: Pantone, HKS Druckveredelung: Schutzlack Papierstärken: 90–130 g/m²
Backwaren

Backwaren

Brot Weizenbrote Roggenbrote Dinkelbrote Wecken Helle Wecken Körnerwecken Laugenwecken Süße Stückle Nusshörnchen Pudding-Schnecke Fruchtstreusel Zöpfe Kuchen Kuchenschnitten Sahneschnitten Snacks B'sonderes Riesenbrezel Torten für besondere Anlässe Frühstück Backtuelles Des isch D'r Ulmer Einblicke
Brot- & Kleingebäckmischungen

Brot- & Kleingebäckmischungen

Durch die Brot- und Kleingebäckmischung von Pfahnl haben Sie eine gleichbleibende Rohstoffqualität, mehr Flexibilität im Produktsortiment und können neue Produktideen einfacher verwirklichen. Pfahnl hat verschiedene Brot- und Kleingebäckmischungen entwickelt, die auf diese Bedürfnisse abgestimmt sind. Neue funktionelle Rohstoffe, lange Frischhaltung und ein perfektes Porenbild sind nur einige Vorteile von Pfahnl.
Gebäckschalen

Gebäckschalen

Hier finden Sie Gebäckschalen weiß oder gold-matt, auch mit geradem Abschlussrand. Der Schwerpunkt unserer Produktion liegt in der Fertigung von Pralinen-Kartons und Confiserie-Verpackungen wie: Klarsichtkartons, Stegverpackungen, Trüffelstangen, Poches, Flach-packungen, Köcher, Ballotins, Schokoladen-Verpackungen, Packungen für besondere Anlässe, Gebäckschalen usw. für die Süßwarenbranche, aber auch für andere Unternehmensbereiche jeglicher Art.
(bei den feinen Backwaren)

(bei den feinen Backwaren)

verliehen. Bei der diesjährigen Stollenprüfung wurden alle drei Sorten Stollen (Butter-, Mohn- und Nussstollen) mit „sehr gut“ prämiert Mohn- und Butterstollen erhielten eine Gold-Auszeichnung , da sie über mehrere Jahre sehr gut bewertet wurden. Auch Geschäftsführerkollege Alexander Hippach freut sich: „Lebensmittelkompetenz, regionale Verbundenheit und Teamgeist sind und bleiben für uns die wichtigsten Zutaten. Glückwunsch an alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für diese erneute Top Leistung“. Der Blick nach vorne: Auszeichnungen und Prämierungen für 2023 Selbstverständlich streben wir auch im kommenden Jahr 2023 beste Ergebnisse an. Die Auszeichnungen und Prämierungen sind für uns als Backstube Wünsche in erster Linie so wichtig, da wir euch aufzeigen wollen, das Qualität und Kontinuität bei uns stets an erster Stelle stehen – und das bei all unseren Produkten, welche ihr in unseren Backstuben kaufen könnt. So streben wir selbstverständlich mit unserer Arbeit und der Ausübung unseres täglichen Handwerks sowohl den Bundesehrenpreis 2023, als auch den Staatsehrenpreis an, welcher nur alle drei Jahre verliehen wird. Der Staatsehrenpreis wird nur jenen Unternehmen verliehen, welche drei Jahre lang gleichbleibend gute Qualität bewiesen haben. Selbstverständlich wird die Backstube Wünsche 2023 außerdem auch an den DLG Prüfungen teilnehmen und sich um weitere (und noch mehr) Goldauszeichnungen bemühen.
Baguette

Baguette

Das knusprige, längliche Brot französischen Ursprungs erfreut sich seit einigen Jahren auch hier steigender Beliebtheit. Vor allem zum Brunch oder als Beilage zum Grillen eignet es sich hervorragend. Zur Grillsaison halten wir daher ein vielfältiges Sortiment an verschiedenen Baguettes für Sie bereit.
Weiche Amaretti - Marzipangebäck

Weiche Amaretti - Marzipangebäck

Weiche Amaretti oder "Fiori di Mandorla" nennt man dieses Gebäck in Sizilien. Weiche, lockere und sehr leckere Marzipan-Fiori schmecken nach Urlaub am Mittelmeer! Ideal zum Espresso. Zutaten: Lübecker Marzipan (Mandeln 52%, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Zucker, Eiweiß, Orangenschalen, Salz. Nährwerte pro 100g Energie (kcal) 428 Energie (kJ) 1793 Fett (g) 18 davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,2 Kohlenhydrate (g) 58 davon Zucker (g) 24 Eiweiß (g) 7 Salz (g) 0
BROTE

BROTE

Bio Pane Rustic Bio Pane Olive Bio Baguettestange Bio Dinkel-Baguette Bio Dinkel-Kornbaguette Bio Dinkel Ciabatta Bio Vollkorn Dinkel-Kraftbrot Bio Fränkisches Roggenbrot
FRISCH GEBACKEN!

FRISCH GEBACKEN!

Wir backen im großen Stil – und sind dabei noch immer der „Bäcker von nebenan“. Was das für Sie bedeutet? Jede Menge Auswahl, von Hand gemachte Leckereien und vor allem: ursprüngliche, natürliche Geschmackserlebnisse mit einmaligem Lüning-Aroma. Ganz gleich, ob Sie in ein süßes Plunderstückchen oder unser herzhaftes Sauerteigbrot beißen. Bei uns weht Ihnen der unvergleichliche Duft echter Handwerks-Tradition um die Nase. Werfen Sie doch gleich mal einen Blick in die täglich frische Vielfalt unserer Bäckertheke! Erfahren Sie mehr über unsere traditionsreiche Geschichte. Bleiben Sie mit Genuss und Geschmack auf dem Laufenden Wir haben jede Woche wechselnde Speisekarten in unseren Bäckerrants in Bingen, Ingelheim und Bad Kreuznach. Mit unseren kreativen Frühstücken möchten wir Ihnen einen guten Start in den Tag bescheren. Eine große Auswahl erwartet Sie. In regelmäßigen Abständen erfreuen wir Sie mit tollen neuen Angeboten zu unseren Produkten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.