Convenience-Produkte stehen für innovative Unterstützung in der Küche mit Genuss-Vorteil. Sie erleichtern dem Küchenchef die Arbeit und begeistern den Gast. Daher steigt die Nachfrage nach Convenience- und Fertigprodukten laufend.
Wedl ergänzt mit den qualitativ hochwertigen Convenience-Produkten vor allem sein Frische-Sortiment und deckt so alle Wünsche der Gastronomen und aktuelle Trends ab. Besonders küchenfertige Produkte im Bereich Obst & Gemüse werden verstärkt nachgefragt. Sie vereinfachen den stressigen Arbeitsalltag in der Gastronomie, schränken die Kreativität des Koches aber nicht ein. Auch für das Allergenmanagement bieten Convenience-Produkte eine große Chance: Transparente Inhaltsangaben mit detaillierten Informationen sorgen für Sicherheit bei Gast und Gastgeber. So bietet zum Beispiel unser Keltenhof Sortiment küchenfertige Salate und Gemüse in höchster Qualität.
Dank unseres großen und breit gefächerten Sortiments können wir jeden Kundenwunsch erfüllen. Unsere guten und langjährig gepflegten Lieferantenbeziehungen ermöglichen es uns zusätzlich, bestmögliche Angebote zu nutzen und Preisvorteile an unsere Kunden weiterzugeben. Damit sind wir Ihr kompetenter Ansprechpartner in Sachen Obst und Gemüse – auch wenn es um saisonale Ware, Innovationen oder individuelle Bestellungen für Events geht.
frisch und tiefgekühlt, sortenrein und gemischt – beziehen wir von namhaften regionalen aber auch internationalen Lieferanten
fertiges Tafelgemüse
Gemüsemischungen
Monogemüse
gegrilltes Gemüse
turniertes Gemüse
Gemüse Püree
fixfertige Gemüsebündchen
Obstbällchen
Obstwürfel
Obst entsteint und geschnitten
Mehrmals täglich bekommen wir von unseren Partnern frisches Obst und Gemüse angeliefert. Diesen Frischevorsprung geben wir direkt an Sie weiter. Ob regional und saisonal oder doch exotisch – immer knackig und frisch und in Top-Qualität.
Gemüse I Fingerfood I Obst & Beeren I Fleisch & Pilze I Teigprodukte I Brot & Gebäck I Torten & Kuchen I Desserts & Eis I Kartoffelprokdukte I Fisch & Meeresfrüchte
Cole Slaw ist ein klassischer amerikanischer Kohlsalat, der aus fein geschnittenem Weißkohl, Möhren und einer cremigen Dressing besteht. Der Salat ist frisch, knackig und leicht säuerlich im Geschmack. Er eignet sich hervorragend als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Sandwiches oder Burgern. Cole Slaw ist auch eine beliebte Zutat für Wraps oder als Füllung für Pulled Pork. Er kann fertig im Supermarkt gekauft oder einfach selbst gemacht werden. Das Rezept variiert je nach Region oder persönlichen Vorlieben, kann aber meistens mit Mayonnaise, Joghurt, Essig, Zucker und Gewürzen wie Senf oder Sellerie-Samen zubereitet werden. Cole Slaw ist ein erfrischender und vielseitiger Salat, der auf keiner Grillparty fehlen sollte.
Ein harmonischer Obstler mit ausgeprägtem wie breitem Aroma und 38 % vol. Alk. Zur Herstellung dieses vorzüglichen und extrem beliebten Obstschnapses verwenden wir ausnahmslos Äpfel und Birnen aus Oberösterreich. Diese werden zwischen September und Oktober geerntet.
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Alpinsirup nennt sich unsere Getränkesirup-Linie. Wir bieten Limonadensirupe, Skiwasser, Holunderblütensirup, Himbeer-Zitroen, sowie sämtliche Fruchtsiruep für den Gastro- und Frühstücksbereich.