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Entenfleisch auf Asia-Gemüse Produktdetails in der praktischen Alu-Schale Gewicht: 550 g pro Packung 12 Stück pro Karton 42 Kartons pro Palette

Ein echter Klassiker An Ihrer Bedientheke Allseits bekannt und beliebt: Das echte Höhenrainer Puten-Schnitzel Wiener Art. Unser Schnitzel wird aus der ganzen Putenbrust geschnitten, delikat gewürzt, dünn paniert und knusprig gegart. Ein wunderbarer Genuss – ob kalt oder warm! Tipp: Bei der Erwärmung nicht zu lange und heiß erhitzen, damit das Cordon Bleu außen knusprig und innen schön saftig bleibt. In Ihrem SB-Regal Nährwerte pro 100g: Energie kJ (kcal) (186) Fett 7,0g davon gesättigte Fettsäuren 1,5g Kohlenhydrate 14,0g davon Zucker 1,0g Eiweiß 16,5g Salz 2,0g Deklarationspflichtige Allergene: MILCH, GLUTENHALTIGES GETREIDE Nährwert-Übersicht Allergen-Übersicht Zutaten: 70% Putenfleisch, WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Salz, WEIZENSTÄRKE, Palmöl, Dextrose, Maismehl, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Triphosphate; Gewürze, Hefe, Gewürzextrakte. Kann Spuren von MILCHEIWEIß enthalten

Zusammensetzung Muskelfleisch (45 %), Herz (5 %) und Leber (5 %) vom Bio-Huhn, Bio-Kartoffel (15 %), Bio-Karotte (15 %), Bio-Apfel (8 %), Bio-Hüttenkäse (5 %), Bio-Thymian (0,5 %), Bio-Eierschalenpulver (0,4 %), Bio-Gold-Leinsamen (0,3 %), Bio-Spirulina-Algen (0,3 %), Bio-Rapsöl (0,3 %) und Meersalz (0,2 %). (Bio-Anteil der landwirtsch. Zutaten 99,8 %) Analytische Bestandteile Rohprotein 9,1 %, Fettgehalt 8,8 %, Rohasche 2,5 %, Rohfaser 0,8 %, Feuchtigkeit 75,9 %. Calcium 440 mg / 100 g. Phosphor 320 mg / 100 g. (Die Werte unterliegen den natürlichen Schwankungen der verwendeten Rohstoffe) Errechneter Kalorien/KJ-Wert 117 kcal / 100 g bzw. 490 kJ / 100 g (Dies sind Mittelwerte und schwanken entsprechend analog den verwendeten Rohstoffen)

Unter dem Aspekt der Farb- und Frischhaltung von vorverpacktem Frischfleisch wurden im Hause F.I.A. GmbH verschiedene Compounds entwickelt. Damit wurde dem aktuellen Trend, dem Angebot von schutzgasverpacktem Frischfleisch in Form küchenfertiger Zubereitungen, Rechnung getragen. Durch die spezielle Kombination verschiedener Genusssäuren und Genusssäuresalze wird bei einer gleichmäßigen Verteilung im Fleisch ein optimales Ergebnis hinsichtlich der Frischhaltung bzw. Hemmung des Keimwachstums erzielt. Anwendungsbereiche: Da Frischfleisch gewissen Rohstoffschwankungen unterliegt, sind die Frischhaltemittel auf die entsprechenden Rahmenbedingungen abgestimmt, somit ergeben sich folgende Frischfleisch abgelagertes Fleisch Suppenfleisch F.I.A.-FRISCHE POWER Spezial (0588) F.I.A.-FRISCHE POWER PLUS (0594) F.I.A.-FRISCHE POWER WS (0567)

Dieses Familienrezept ist unübertroffen. Bestens sortiertes Rindfleisch, mager gehalten und meisterhaft gewürzt.

für Leitungsschutzsicherungen | Ausführung mit Schiebe-/Federklemmtechnik Einsatzbereich Die Kabelübergangsgeräte werden im Leuchtenmast eingebaut. Sie erfüllen sämtliche mechanischen und elektrischen Anforderungen. Varianten für den Einsatz in allen gängigen Mastgeometrien ab Ø 100 mm sind verfügbar. Technische Daten Bauart nach DIN 43 628 Schutzart IP 54 nach DIN VDE 0470 Schutzklasse II Abdeckung grau oder transparent Klemmenausstattung: Klemmtechnik Schiebeklemmtechnik max. klemmbarer Kabelquerschnitt 1-3 Kabel 4 bzw. 5x16 mm² Leitungsquerschnitt Abgangsbereich max. 5 x 1 x 16 mm² Abmessungen Gehäuselänge 208 | 253 | 333 mm Befestigungslänge 232 | 277 | 357 mm Gehäusebreite 82 mm Einbautiefe 82 mm geeignet für Maste ab Mastinnendurchmesser 100 | 106 mm Werkstoff Gehäuse PC

Dampers werden als zylindrische Kegel aus durchlässigem Gewebe gefertigt. Ein eingenähtes Band mit Stopper-Klemme macht den Damper verstellbar. Somit wird dessen kleinerer Durchmesser ausgeglichen und der Druckverlust der einzelnen Bereiche eines textilen Luftverteilsystems kann verändert werden. In der Praxis bedeutet dies eine sehr gleichmäßige Luftverteilung über die gesamte Länge des Auslasses. Die Einstellungen können jederzeit mittels Reißverschluss verändert werden. Weiterhin kann mithilfe des Dampers der Volumenstrom in komplexen Systemen eingeregelt werden.

Damit die Portionen stimmen Beste Portionsqualität bei maximaler Flexibilität und Produktivität? Exakt! Ganz gleich, ob Fleisch mit oder ohne Knochen, Käse, Gemüse oder alternative Proteinprodukte. Ob in Würfeln, Streifen oder Scheiben, von dick bis dünn – TVI Portioniermaschinen setzen immer wieder neue Maßstäbe in Bezug auf Qualität, Leistungsfähigkeit und Flexibilität. Unsere zuverlässigen Systeme sind perfekt auf das jeweilige Schneidgut auslegbar. Dreidimensionales Formen gewährleistet beste Schneid- und Portionsergebnisse. Die einzigartige Technik unserer Portionierer ist resteoptimiert und bis auf das allerletzte Gramm präzise – selbst bei höchster Schneidgeschwindigkeit. Das Ergebnis: Ihre maximale Ausbeute in bester Qualität!

• das rationelle Aufziehen von Naturdarm • Reduzierung der Standzeiten • darmschonendes Aufziehen • weniger manuelle Arbeit

Unser HACCP-Zertifikat zeigt, dass wir die höchsten Standards für Lebensmittelsicherheit einhalten. Das HACCP-System ist ein präventives System zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und wird weltweit anerkannt. Unsere HACCP-Zertifizierung ist ein Beweis für unser Engagement für die Sicherheit und Qualität unserer Produkte. Wir verwenden modernste Technologien und strenge Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass unsere Produkte den höchsten Standards entsprechen. Unsere HACCP-Zertifizierung ist ein wichtiger Bestandteil unseres Qualitätsmanagementsystems und hilft uns, das Vertrauen unserer Kunden zu gewinnen.

debang bietet ein breites Sortiment an Konservenprodukten, das sich durch hohe Qualität und lange Haltbarkeit auszeichnet. Unser Angebot umfasst Obst- und Gemüsekonserven, Fleisch- und Fischkonserven sowie Fertiggerichte. Diese Produkte sind ideal für Märkte, die Wert auf Haltbarkeit und Qualität legen, ohne auf den Geschmack zu verzichten. Wir arbeiten mit renommierten Herstellern zusammen, um sicherzustellen, dass unsere Konserven den internationalen Standards entsprechen und sowohl in kleinen als auch in großen Mengen erhältlich sind.

LED-Stirnleuchte mit breitem Lichtkegel für eine optimale Ausleuchtung des gesamten Arbeitsbereiches. Berührungsloses Ein-/Ausschalten durch Sensorsystem mit 2 Leuchtstufen. Funktion: IP65: Es besteht Schutz gegen Strahlwasser aus allen Richtungen und Schutz gegen Eindringen von Staub (staubdicht), sowie vollständiger Berührungsschutz. Lieferumfang: Inklusive USB-Ladekabel.

Geben Sie das TRUCKSTAR PRO-Berechnungstool einfach die Anzahl der LKW in Ihrem Fuhrpark, Ihre durchschnittlichen Fahrtage sowie einige anderen Werte ein und Sie werden staunen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Im Schnitt ersetzen drei TRUCKSTAR PRO-Lampen fünf 24 Volt-Standardlampen. Bereits die längere Lebensdauer der TRUCKSTAR PRO - im Schnitt 1200 Stunden gegenüber 650 Stunden bei 24 Volt-Standardlampen - spart Kosten. Entscheiden Sie sich für die TRUCKSTAR PRO und Sie werden eine beachtliche Kostenersparnis gegenüber herkömmlichen 24 Volt-Lampen erzielen.

IT und Beratung für Banken, Leasing- und Factoringgesellschaften. NAVAX Software ist ein führender Anbieter für IT- und Beratungslösungen für Unternehmen, die ihr Kredit, Leasing und Factoring-Business optimieren, ausbauen oder aufbauen wollen. Allen voran Banken, Leasinggesellschaften und Factoring-Gesellschaften vertrauen seit über 25 Jahren unseren innovativen Lösungen. Als „Ur-Fintech“ verbinden wir unsere Innovationskraft und Technologiekompetenz mit einzigartiger Branchenexpertise. Unsere Lösungen decken sämtliche Bedarfsspektren ab, ganz gleich aus welcher Perspektive die Anforderung gestellt wird. Leasing Factoring Autofinanzierung Einkaufsfinanzierung Baufinanzierung Alle IT Lösungen Innovativste Unternehmen 2023: NAVAX Software unter den Top 50 Fact Sheet: Starke Factoring-Lösung für einen starken Markt Lernen Sie HENRI for Factoring kennen Whitepaper: Die Erfolgsstory von „Equipment as a Service“ (EaaS) Erfahren Sie hier über das Marktpotenzial, Trends und Tipps

Compact Filter Fan Unit ENVIRCO MAC 10 IQ mit integriertem HEPA-Filter und EC-Motor ompact Filter Fan Unit ENVIRCO MAC 10 IQ mit integriertem HEPA-Filter, DESIGN: - Luftansaugung von oben - Turbulenzarme Verdrängungsströmung - Gehäuse aus Aluminium zum Auflegen auf separaten Filter MOTOR: - EC-Motor - Radialventilator mit rückwärts gekrümmten Schaufelrädern - Motor 230V, 50Hz, mit Gebläse, - Visual Controller zur Einstellung direkt am Unit FILTER: - Vorfilter aus Polyurethan - Hauptfilter HEPA (99,99% bei 0,3 micron) oder ULPA (U15) - Filterrahmen aus Aluminium - Trockendichtung - ohne Griffschutz - Strömungsgeschwindigkeit ca. 0,30 bis ca. 0,50 m/s ABMESSUNGEN (MM) - 585 x 585 - 585 x 885 - 585 x 1185 - 600 x 600 - 600 x 1210 - 1170 x 1170 OPTIONEN - Filterklassen HEPA H13, U15 - Drehzahleinstellung Visual Controller - Gruppen-Steuerung über ModBus - Ansteuerung von zentraler GLT

Die Kollagenfolie Edicol wurde für die Verwendung der verschiedenen Arten von Fleischprodukten in dem Herstellungsverfahren entwickelt Während der Wärmebehandlung wird die Kollagenfolie mit dem Fleisch verbunden, so dass es weniger Gewichtsverluste gibt und das Aussehen des Produktes ästhetischer ist. Die Verwendung der Folie in Kombination mit einem Wurstnetz gibt die Möglichkeit einer einfachen Entfernung der Folie aus dem Endprodukt. TYPEN DER KOLLAGENFOLIE: Kollagenfolie Edicol A Kollagenfolie Edicol MX Kollagenfolie Edicol T ANWENDUNG: Die essbare Kollagenfolie Edicol verwenden wir in Kombination mit Wurstnetzen, um verschiedene Fleischprodukte herzustellen: Geräuchertes (wie Schinken, Rollschinken, Schweinsrücken), Wurstwaren mit unterschiedlichem Grad der Zerkleinerung (geräuchert und gekocht), Trockenprodukte, Schinkenwaren und schinkenähnliche Waren in Form von Riegeln oder Blöcken, und Fertigprodukte für das Schneiden (sowohl aus Schweinefleisch als auch Geflügel).

ten Brink ist ein Unternehmen, das sich auf die Verarbeitung von Süßwaren spezialisiert hat. Unsere Transportbänder sind mit einem Thermodrive Gurt der Marke Intralox ausgestattet. Diese Bänder zeichnen sich durch ihre leichte Reinigung und Werkzeuglosigkeit beim Wechseln aus. Zudem besitzen sie eine hohe Festigkeit und eine modulare Bauweise, sodass sie als Elevator, Transportband oder Reversives Band eingesetzt werden können. Die Antriebe unserer Bänder sind wasserfest und mit einer speziellen Beschichtung namens XCO versehen. Alle Werkstoffe aus Kunststoff sind lebensmittelzulassungsfähig. Neben Transportbändern bieten wir auch Kücheneinrichtungen, Dosieranlagen, Nachbehandlung, Förderanlagen, Behälter und Verpackungsanlagen an. Sowohl automatische Verpackungsanlagen als auch Handpackanlagen gehören zu unserem Produktportfolio.

Zutaten: 500 g weißer Spargel Rosa Kristallsalz oder normales Salz 1 TL Zucker 1 TL Zitronensaft 150 g Crème fraîche Pfeffer 260 g frischer Flammkuchenteig 5 Stiel(e) Kerbel 100 g Zimmermann Original Farmland-Schinken Zubereitung | ca. 40 min Den Spargel waschen, schälen, holzige Enden abschneiden. Dann in Salzwasser mit Zucker und Zitronensaft für 8–10 Minuten bissfest kochen. Danach den Spargel kalt abschrecken, abtropfen und in dünne Scheiben schneiden. Die Crème fraîche mit Salz und Pfeffer verrühren. Flammkuchenteig auf dem Backpapier auf einem Backblech ausrollen, mit Crème fraîche bestreichen und mit Spargel belegen. Im vorgeheizten Backofen (Umluft: 200 °C) für 13–15 Minuten backen. Währenddessen den Kerbel waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Zimmermann Original Farmland-Schinken in kleine Stücke zupfen. Nach dem Backen den Flammkuchen mit Zimmermann Original Farmland-Schinken und Kerbel belegen. Auf den Tellern servieren. Rezept herunterladen Original Farmland-Schinken Handgelegt Über Buchenholz geräuchert Schonend gegart, milder Geschmack Zart & saftig, fettarm zum Produkt Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren! Bacon-Zupfbrot Weißwurst Salat Weißwurst-Brezn-Knödel Bacon-Muffins Senfsuppe mit Weißwurstscheiben Weißwurst Pizza Weißwurstnocken mit Blaubeer-Chutney Mehr Rezepte entdecken

Die Grillzange ist ein praktisches Werkzeug für jeden Grillliebhaber. Mit einer Länge von 43 cm ermöglicht sie ein sicheres Wenden von Grillgut, ohne sich dabei zu verbrennen. Zusätzlich ist sie mit einem integrierten Flaschenöffner ausgestattet, was sie zu einem unverzichtbaren Begleiter für Grillpartys macht. Die Zange ist aus robustem Material gefertigt und garantiert eine lange Lebensdauer.

An Ihrer Bedientheke Unser herzhaftes Fleischpflanzerl ist die gesunde Wahl, wenn es mal schnell gehen darf. Es schmeckt wie selbstgemacht und ist dabei schön saftig. Bereits fertig gegart eignet sich die Frikadelle als kalter Snack für zwischendurch oder auch sehr gut zu krossen Bratkartoffeln und zartem Kohlrabi-Gemüse. Das Rezept für unseren leckeren Puten-Burger finden Sie hier In Ihrem SB-Regal Nährwerte pro 100g: Energie kJ (kcal): 209 Fett: 12,0g davon gesättigte Fettsäuren: 3,2g Kohlenhydrate: 12,0g davon Zucker: 1,0g Eiweiß: 13,0g Salz: 1,9g Deklarationspflichtige Allergene: MILCH; GLUTENHALTIGES GETREIDE Nährwert-Übersicht Allergen-Übersicht Zutaten: 75% Geflügelfleisch (Pute, Hähnchen), WEIZENMEHL, Zwiebeln, Trinkwasser, Rapsöl, Palmöl, Salz, Gewürze, Kräuter, Kartoffelstärke, Dextrose, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Hefe, Maismehl, Gewürze, Gewürzextrakte. Kann Spuren von MILCHEIWEIß enthalten

• Maschinenständer, alle Außenflächen NIROSTA geschliffen, • 6er Messerkopf, System Düker • Kutterdeckel in NIROSTA mit Lärmschutzdeckel • Schürzenschutz in NIROSTA • Messerwelle mit variabler Schneidgeschwindigkeit • Stufenlose Verstellung über Potentiometer • Schneiden von 50 – 5000 U/min • Mischen von 50 – 500 U/min vorw./rückw. • 3 Kutterschüsselgeschwindigkeiten • Schwingmetallfüße • Steuerung mit Folientastatur im Maschinenständer • Motor: 45 KW, 100 A träge, 400 Volt – 50 Hz über Frequenzumrichter 45 KW • Digitalanzeige: Schüssel, Temperatur, Messerwelle • Freilaufende Kutterschüssel in NIROSTA mit Wasserablauf • Auslader manuell einschwenkbar

• Verwendung als Einzelgerät oder in Verbindung mit REX-Kalibriersystem RKS 85 • dreischneidiges Sichelmesser • erhöhte Schnittleistung durch REX Servodrive • Maschinengehäuse komplett aus Edelstahl • einfache Reinigung durch REX-Hygienedesign • Touchscreen-Steuerung • Schutzabdeckung für Steuerungseinheit während der Reinigung • Steuerung mit Füllmaschinensteuerung synchronisierbar • einfacher Produktwechsel • Zu- und Abführbänder an Kaliber anpassbar • Kaliberbereich 14 – 40 mm • Portionslänge 40 – 800 mm • verwendbar für alle Kunst- und Naturdärme • bis zu 1200 Schnitte pro Minute (abhängig von Wurstlänge und Darmsorte) • Anschlusswerte 400 V, 50 – 60 Hz, 4 KW, 16 A

Spatex® Hüllen sind eine innovative Lösung in Form von Hüllen, Textilblättern und -Rollen mit Gewürze- oder Kräuterkompositionen Spatex® Hüllen sind eine innovative Lösung in Verbindung mit einer extrem einfachen Anwendung. Sie ermöglichen den Transfer von Kräutern und Komposition der fein- und grobkörnigen Gewürze auf das Fleischprodukt. Einseitig geklemmte Hüllen mit einem Durchmesser von ø 45 bis ø 160 mm und einer Länge von 35 bis 110 cm. Hüllen mit einer Länge von bis zu 50 cm haben einen Kragen mit einer Länge von 10 cm, und Hüllen mit einer Länge von mehr als 50 cm haben einen Kragen mit einer Länge von 15 cm.

• perfekte Formgebung • unkomplizierte Handhabung • einfache Anbindung an die Füllmaschine • beste Gewichtsgenauigkeit • Erhöhung der Produktivität

Das Netz Farmer ist eine Art von nichtelastischen Verzierungsnetzen, hergestellt aus Angelschnur. Am beliebtesten ist es in einseitig geklemmten Abschnitten FÜLLUNGSMETHODE: -manuell -mit Hilfe der manuellen und pneumatischen Applikatoren -direkt auf das Produkt oder mit der Verwendung einer Kollagen- oder Cellulosen-Folie -mit einer Spule ANZAHL DER METER AUF EINER ROLLE: Standardmäßig 50 Maschinenmeter je nach Bedarf des Kunden - 25, 100 und andere

Der REX-Füllkopf wird zum Dosieren von flüssigen Produkten eingesetzt. Der pneumatische An­trieb ermöglicht je nach Produkt und Portionsgröße eine hohe Portionierleistung. Er wird einfach und ohne Werkzeug an dem Füllmaschinenauslauf angeschlossen.

Einsatz der Füllwolftechnik nur in Verbindung mit den Baureihen RVF 700 und RVF 900 möglich. Verkürzte Vorzerkleinerung des Rohstoffes Reduzierter Restluftgehalt und verbesserte Bindung im Endprodukt Klares Schnittbild ohne Schmierung Optimale Abtrocknung und Reifung des Endproduktes Angetrieben durch einen unabhängigen Servomotor Einfachste Einstellung durch die Touch­screensteuerung an der Füllmaschine Lochscheibendurchmesser von 130 mm Kein Erwärmen des Produktes durch einen optimalen Produktfluss Endlochscheiben von 1 bis 8 mm Optionales Separieren von Sehnen und Knochenteilen

Der Doppelauslauf DA 50 ist für das gleichzeitige Füllen und das abwechselnde Portionieren an zwei Füllrohren konzipiert. Er wird einfach und mit wenigen Handgriffen an den Auslauf der REX-Vakuumfüllmaschine angeschlossen.

Unser HACCP-System ist ein präventives Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem, das darauf abzielt, potenzielle Gefahren in der Lebensmittelproduktion zu identifizieren und zu kontrollieren. Wir setzen das HACCP-System in allen unseren Produktionsprozessen ein, um die Sicherheit und Qualität unserer Produkte zu gewährleisten. Unser HACCP-System umfasst strenge Kontrollen und Überwachungsmaßnahmen, um sicherzustellen, dass alle Produkte den höchsten Sicherheitsstandards entsprechen. Unsere Kunden können sich darauf verlassen, dass sie Produkte erhalten, die sicher und von höchster Qualität sind. Das HACCP-System ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Engagements für Lebensmittelsicherheit und Qualität.