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Fenchel

Fenchel

Von den Griechen verherrlicht, wurde Fenchel in Mythen erwähnt, die den griechischen Titan Prometheus sahen, der das Feuer mit einer Fenchelpflanze umschließt. Die Popularität des Krauts, das im Mittelmeerraum heimisch ist, führt dazu, dass die Pflanze an vielen Orten eingepflanzt wird, insbesondere in Gebieten mit trocknen Erdböden in der Nähe natürlicher Wasserquellen. Als Grundnahrungsmittel in den königlichen Gärten von Kind Edward l. von England wuchsen die Vorzüge von Fenchel, da viele glaubten, dass die Pflanze die Macht besaß, den Appetit zu unterdrücken und böse Geister fernzuhalten. Zusätzlich zu den folkloristischen Eigenschaften, die der Pflanze zugeschrieben werden, haben viele Küchen das Kraut als geschmackvolle Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten aufgenommen. Heute wird die Pflanze als wirksames Carminativum verwendet und wurde entdeckt, um Entzündungen zu reduzieren, eine natürliche Quelle für Östrogen zu liefern, die Immunabwehr bei Infektionen zu verbessern und den gewählten Cholesterinspiegel zu senken. Während Fenchel den medizinischen Ruf, den er im Altertum und Mittelalter hatte, nicht mehr aufrechterhält, wird die Pflanze immer noch stark in der Gastronomie und in Kräutermedizin eingesetzt und ist in jedem Supermarkt auf der ganzen Welt erhältlich. Kategorien: Spices and Herbs Share: Harvest seasons Harvest seasons Frühling bis Frühsommer Ähnliche Produkte Quick view Compare Add to wishlist Pastetengewürz Spices and Herbs Quick view Compare Add to wishlist Stevia Spices and Herbs Quick view Compare Add to wishlist Lebkuchengewürz Spices and Herbs Quick view Compare Add to wishlist Krausminze Spices and Herbs Quick view Compare Add to wishlist Majoran Spices and Herbs Quick view Compare Add to wishlist Salbeiblätter Spices and Herbs Quick view Compare Add to wishlist Kreuzkümmel Spices and Herbs Quick view Compare Add to wishlist Süßholz Spices and Herbs Gefallen Ihnen unsere Produkte? Erhalten Sie Updates zu neuen Produkten und Angeboten! Leave this field empty if you're human: kürzliche Beiträge Majoran Juni 6, 2023 No Comments Benefits of Popular Herbs Juni 6, 2023 No Comments NÜTZLICHE LINKS heim Produkt
Fenchel Anis Kümmel Tee ganz 930g 1A Qualität 100% Naturbelassen ohne Gentechnik

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Fenchel Anis Kümmel Tee ganz 930g vereint die besten Eigenschaften von Fenchel, Anis und Kümmel in einer harmonischen Mischung. Diese 1A Qualität ist zu 100% naturbelassen und ohne Gentechnik, was bedeutet, dass Sie einen reinen und unverfälschten Geschmack genießen können. Die sanfte Süße des Anis, die frische Leichtigkeit des Fenchels und die würzige Note des Kümmels verschmelzen zu einem köstlichen Aroma, das Körper und Geist gleichermaßen verwöhnt. Dieser Tee ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern bietet auch eine Vielzahl an gesundheitlichen Vorteilen. Genießen Sie eine Tasse Fenchel Anis Kümmel Tee am Morgen, um erfrischt in den Tag zu starten, oder am Abend, um zur Ruhe zu kommen und den Tag entspannt ausklingen zu lassen.
Fenchel, ganz  1Kg Beutel

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1Krt. x 10 x 1Kg
Fenchel braun bitter ganz

Fenchel braun bitter ganz

Fenchel braun bitter ganz ein Wunder der Vielfalt Es gibt zwei Fenchelarten Bitter- und Süßfenchel.Wir bieten Ihnen Fenchel bitter an.Seine wirksame Inhaltsstoffe befinden sich in den Fenchelfrüchten,sie besitzen ätherische Öle.Bitter Fenchel enthält das Öl zu 50 bis 70 Prozent.Medizinsch kommt vor allem der bittere Fenchel zum Einsatz.Das ätherische Öl besonders die Substanzen trans-Anethol und Fenchon lösen Schleim aus den Bronchien und fördern den Abtransport aus den Atemwegen.
Fenchel - Foeniculum Vulgare Mill

Fenchel - Foeniculum Vulgare Mill

Fenchel Pulver und Extrakte Verfügbare Qualitäten: Pulver, Ratio Extrakte, standarisierte Extrakte in Bio und in konventioneller Qualität. Anwendungsbereiche: Für die industrielle Herstellung von Nahrungsergänzungs- und Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik, Sport, Haustier- und Futtermitteln. Qualitätsprüfung: Hohe Qualität, Lieferantenqualifikation und konsequent kontrollierte Rohstoffe - das ist unser Qualitätsversprechen. Dafür stehen wir mit unserem APLANTIS QUALITÄTSSIEGEL Eigenes Labor & Lager Lebensmittelexperten / Beratung / Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
Fenchelsaat, ganz

Fenchelsaat, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: süß-würzig, anisartig Anwendung: Die kleinen, braunen Körner haben ein anisartiges Aroma und eignen sich zum Verfeinern von Brotteig, würzigem Gebäck, Gemüse, Lamm und Schweinefleisch, Fischgerichten, Suppen und Saucen. Fenchelsaat ist auch in vielen exotischen Gewürzmischungen wie dem chinesischen Fünf-Gewürz zu finden. Zutaten: Fenchelsaat Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 24 g in Weißblechdose
KREUZKÜMMEL / Cumin / Kamun / Komijn / Kimyon / Cuminho / Cumino / Comino /  Cominho / Cuminum cyminum

KREUZKÜMMEL / Cumin / Kamun / Komijn / Kimyon / Cuminho / Cumino / Comino / Cominho / Cuminum cyminum

Die grünen, vollen, sehr intensiven Cumin-Samen aus Iran sind wie die Luxusversion des braunen, schrumpeligen iIndischen Kreuzkümmels. Quality European - CRE 101 Purity 99.5 % Process Sortex Moisture < 7 % Non-Volatile Oil > 15 % Volatile Oil Content > 2.5 % Admixture < 0.5 % Broken Seeds < 1% Total Ash on dry Basis < 7.5 % Total Ash Insoluble < 1 % Wir vertreten das seit 40 Jahren erfolgreiche Familiengeschäft - Die kaufen von uns in Deutschland, wir liefern direkt aus unserer Fabrik in Iran, auf Hamburger Rechnung. Cumin aus Iran kommt von uns - oder von Zwischenlieferanten, die von uns kaufen. 5.000 Tonnen Cumin handelt das Familienunternehmen jährlich in Iran - und jedes Jahr gehen 1.000 Tonnen allein nach Japan. Das sollte Qualitätsgarantie genug sein. Quality: European - CRE 101 Purity: 99.5 %
Bockshornkleesamen ganz

Bockshornkleesamen ganz

Hinweis: kann Spuren von SELLERIE, SENF, SESAM, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten Verwendung: indische Currygerichte, Chutneys, nordafrikanische Fisch- und Fleischgerichte, Eintöpfen, Gemüsegerichte, Brot Jetzt unsere "Bockshornkleesamen ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Bio Kreuzkümmel

Bio Kreuzkümmel

Bio Kreuzkümmel ganz und gemahlen.
Bockshornkleesaat

Bockshornkleesaat

Bockshornkleesamen (Trigonella foenum graecum) gelb/bräunliche Körner von würzigem Geruch und Geschmack , Reinheit: sortex 99%. Ursprung: Indien Beschreibung: Bockshornkleesamen (Trigonella foenum graecum) gelb/bräunliche Körner von würzigem Geruch und Geschmack Qualität: die Saat wird durch Reinigung von Staub und Fremdkörpern befreit. Reinheit mind. 99 % Ursprung: Indien Verpackung: im PP-Gewebesack zu 25 kg Muster: nach Anfrage möglich
Einzelkräuter

Einzelkräuter

Basilikum Dill Oregano Rosmarin Thymian Filter Filter Hersteller Bio Wagner Fuchs Fuchs Professional Kattus Ostmann Ubena Ubena Saucen Wagner Gewürze Beschaffenheit Ganz Gefriergetrocknet Gemahlen Gerebelt Geschnitten Ernährung Vegan Vegetarisch Gebinde Beutel Clipbeutel Dose Glas Groß-Beutel Groß-Dose Packung Portionsbeutel Streuer Weißblechdose Zip-Beutel Preis Minimal Maximal Topseller
Kräuter und Gewürze

Kräuter und Gewürze

...beziehen wir aus dem Balkan, dem Kaukasus, der Ukraine, Tunesien und Marokko. Unsere Anbauer in Rumänien und Bulgarien sind sogar demeter-zertifiziert. Kornblume, Malve und Calendula bringen prächtige Farben in jede Tee- und Gewürzmischung. Aber es geht nicht nur um die Farbe: unsere Lavendelblüten zeichnen sich durch einen hohen ätherischen Ölgehalt aus und unser Safran schmeckt umwerfend. Unsere stärksten Kräuter und Gewürze sind: - Holunderblüten - Lavendelblüten - Rosenblüten - Kornblumen - Brennesselblätter - Koriander-Saat - Kümmel
Kräuter

Kräuter

Petersilie Art. 2120 AtelierMair 2020-03-05T15:18:22+01:00 Petersilie Art. 2120 gehackt Schnittlauch Art. 2110 AtelierMair 2020-03-05T15:16:56+01:00 Schnittlauch Art. 2110 geschnitten Zeige alle Kartoffel mit Schale Schälkartoffel Kraut Karotten Zwiebel Sellerie Lauch Kräuter Gemüsemischungen Salate Fertigprodukte Letzte Produkte
Bio Kreuzkümmel

Bio Kreuzkümmel

Kreuzkümmel aus biologischem Anbau. Ganze Kümmelsamen. In Großpackungen zu 1 und 5 kg erhältlich. Herstellung: Bio
Mais

Mais

La Perla Superiore Gemüsemais, Vakuum Pack 2.650 ml Größe: 2.650 ml Umverpackung: 6
Fenchel (foeniculum vulgare var. dulce)

Fenchel (foeniculum vulgare var. dulce)

Fenchel in folgenden Fraktionen erhältlich: ganz, nachgereinigt, geschnitten, gemahlen Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Fenchel Pulverextrakt 6:1; Fenchel Pulver

Fenchel Pulverextrakt 6:1; Fenchel Pulver

Qualität: für Lebensmittel Verarbeiteter Pflanzenteil: Samen Extraktionsmittel: Ethanol & Wasser Trägerstoff: Maltodextrin wiss. Name: Foeniculum vulgare (L.) Mill. Fenchel kann gesundheitliche Vorteile bieten, da er reich an Ballaststoffen und verschiedenen Nährstoffen und eine gute Quelle für Antioxidantien und Vitamin C ist. Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt werden. Außerdem ist Plants2Market BIO und HACCP zertifiziert und seit Ende September 2023 DIN EN ISO 9001:2015 erstzertifiziert. Folgende Produkte bieten wir außerdem an: Acerola Ackerbohne Acker-Schachtelhalm Afrikanische Schwarzbohne Alant Alpha-Liponsäure Amla Artischocke Ashwagandha Astaxanthin Baldrian Bambus Beta Glucan BIO Birkenblatt BIO Brasilianischer Mandelegerling BIO Brennnessel BIO Brokkoli BIO Chaga BIO Chlorella BIO Cranberry BIO Gerstengras BIO Ginseng BIO Grapefruit BIO Grünkohl BIO Hagebutte BIO Heidelbeere BIO Igel-Stachelbart BIO Ingwer BIO Knotentang BIO Kurkuma BIO Löwenzahn BIO Maitake BIO Mariendistel BIO Matcha BIO Moringa BIO Petersilie BIO Reishi BIO Rote BIO Schopf-Tintling BIO Schwarzer BIO Shiitake BIO Spinat BIO Spirulina BIO Teufelskralle BIO Weizengras BIO Zimt BIO Zitrone BIO Zunderschwamm Bitterorange Bockshornklee Camu Camu Chili Chitosan Cistus Icanus Coenzym Q10 Commiphora myrrha Cordyceps Sinensis Curry Dattelpalme Dendrobium Chrysotoxum Dioscorea Bulbifera Dunaliella Echte Guave Echter Salbei Echter Thymian Eucalyptusblätter Fenchel Gänseblümchen Gardenie Gemeiner Steinpilz Gewöhnliche Goldrute Gewürzlilie Ginkgo Goji Grüner Tee Indisches Lungenkraut Jambu Japanischer Staudenknöterich Kamille Kardamom Karotte Kokosnusswasser Kolanuss Kürbis L-Glutathion L-Taurin Leinsamen Maisbart Melisse Olive Oregano Passionsblume Rauschbeere Reishi Ringelblume Rosenkohl Rosmarin Rotalge Rotklee Sägepalme Sanddorn Schwarze Johannisbeere Schwarze Walnuss Schwarzer Holunder Schwarzer Knoblauch Shilajit Sojabohne Sojalecithin Süßholz Tomate Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B12 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B5 Vitamin B6 Vitamin B9 Vitamin D3 Vitamin E Vitamin K1 Vitamin K2 Wacholder Weidenrinde Weihrauch Weinrebe Weizenkeim Wermut Zuckertang Zwiebel
Curcumin

Curcumin

Rohstoff Curcumin (Curcuma longa, auch Gelbwurzel genannt) für Nahrungsergänzungsmittel. Spezifikationen: Curcuminoide 95 % Curcumin 95 % Pulver (gemahlen)
Bio Fenchel Bitterfenchel Bitterer Fenchel

Bio Fenchel Bitterfenchel Bitterer Fenchel

Bitterer Fenchel, ganz aus kontrolliert biologischem Anbau aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft (DE-ÖKO 039) Synonyme: Foeniculi Fructus, Foeniculum Vulgare Mill., Brotsamen, Frauenfenchel, Langer Anis, Bitterfenchel, Bitterer Fenchel Teeaufguss: 1-2 Teelöffel zerstossener Fenchel mit 250 ml siedendem Wasser übergießen und nach 10 Minuten abseihen. Sicherheitshinweis: Immer mit kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel. Vor Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Bitte beachten: Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann die Abbildung vom gelieferten Produkt abweichen.
Fenchel Extrakt | Foeniculum vulgare

Fenchel Extrakt | Foeniculum vulgare

Verwendeter Pflanzenteil: Samen Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Fenchel Extrakt/ Fenchelextrakt Standardisierung: - 0,25 % Anethol (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte
glatte Petersilie

glatte Petersilie

(Petroselinum crispum) Apiaceae Nichts scheint selbstverständlicher und universeller als die gute alte Petersilie. Aber ich glaube sie wäre erst wieder in aller Menschen Gedanken und Munde, wenn sie plötzlich nicht im Supermarkt oder Wochenmarkt feil geboten würde. Wo bleibt das obligatorische Petersilienblättchen am Tellerrand in jedem guten Restaurant? Über die Petersilie denkt man nicht nach, sie gehört einfach dazu! Aber warum eigentlich? Sie lässt sich ganz und gar auf unser Spiel ein. Sie gedeiht das ganze Jahr, wo auch immer man sie platziert und wächst und wächst und wächst. Selbst im Winter kann man sie ziehen, auf der Fensterbank. So problemlost ist fast kein anderes Kraut. Und doch zickt sie bei manchem Gärtner herum, so wie bei mir der Liebstöckel. Und dann schmeckt sie doch zu fast allen Gerichten nicht wahr? Sie passt sich nicht nur als Pflanze der Umwelt an, sondern auch jedem Gericht, verstärkt das eine, verfeinert das nächste und mildert ein anderes ohne selbst je die Hauptrolle zu spielen. Aber das könnte sie auch! Geben wir doch einmal richtig viel Petersilie an frische Kartoffeln, einfach nur mit Butter! Veganern empfehle ich statt Butter weißes Mandelmus und schon wird die Petersilie präsent! Wir geben es zu, sie ist unschlagbar! Noch mehr Wissen über Kräuter ist in meinen Kräuterbüchern zu finden – einfach mal Stöbern:
Thymian

Thymian

Thymian gerebelt und getrocknet (Gewürz) aus der Türkei in beliebiger Verpackungsgröße und -art für die Industrie, Gastronomie und Einzelhandel.
Basilikum

Basilikum

AROMICA® Basilikum gefriergetrocknet mit starkem, frischem Aroma für gedünstete und gebratene Fleischgerichte internationale Hackfleischgerichte, warme und kalte Kräutersaucen und Kräutermischungen. Darüber hinaus ist AROMICA® Basilikum gefriergetrocknet besonders geeignet, um eine Vielzahl von Speisen harmonisch abzurunden.
Lavendel

Lavendel

Brassaiopsis Glomerulata ist als Extrakt Verfügbar. Der Extrakt hat ein DEV von 4:1.Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Oregano gerebelt

Oregano gerebelt

Oregano gerebelt Ursprungsland: Türkei Oregano gerebelt hat ein würzig und pfeffrig scharfen Geschmack sowieein herbes, leicht bitteres Aroma. Durch das kräftige Aroma ist Oregano gut als Einzelgewürz Oregano gerebelt ist das Gewürz für Pizza, Pasta und Tomatensoße. Aber auch Griechischen Bauernsalat, Griechische Grillspieße oder Döner würzt Oregano vorzüglich. An gebratenem Gemüse, Pilze, Chili con Carne, Grillfisch und Grillfleisch, sowie an Hammelfleisch und Marinaden passt Oregano ebenfalls ausgezeichnet. Oregano harmoniert gut an kräftigen Speisen.
Eingelegte Gurken

Eingelegte Gurken

Händlerinformationen - Auslieferung Code 221 6 Glas à 370cc / Karton Code 222 6 Glas à 720cc / Karton Code 233 6 Glas à 1700cc / Karton Code 269 4 Pet à 3000cc / Karton Code 2025 6 Glas à 190cc / Karton
Weizengras

Weizengras

Bio Weizengras Pulver aus Europa
Kurkuma/Curcuma/Turmeric

Kurkuma/Curcuma/Turmeric

Kurkuma häufig zur Behandlung von Kopfschmerzen, Durchfall, Blähungen, Erkältungen und Fieber, Bronchitis, Lepra, Koliken, Nierenentzündungen und Blasenentzündung eingesetzt wird. Indien ist der weltweit größte Produzent und Exporteur von Kurkuma. Kurkuma wird weltweit als Hauptgewürz beim Kochen verwendet. Es hat einen scharfen und erdigen Geschmack. Kurkuma ergänzt jede Art von Reis-, Linsen- oder Gemüsegerichten. Es sollte jedoch sparsam eingesetzt werden. Kurkuma kann als Zwischenfrucht zusammen mit anderen Kulturen biologisch angebaut werden, vorausgesetzt, dass alle begleitenden Kulturen auch biologisch angebaut werden. Kurkuma wurde verwendet, um eine Vielzahl von Krankheiten zu behandeln. Intern eingenommen, wird Kurkuma häufig in Arzneimitteln zur Behandlung von Kopfschmerzen, Durchfall, Blähungen, Erkältungen und Fieber, Bronchitis, Lepra, Koliken, Nierenentzündungen und Blasenentzündung eingesetzt. Indien: Deutschland
Spargel

Spargel

Spargel in verschiedene Schnitten Spargel (Aspargus officinalis L.) ist eine ausdauernde, mehrjährige Kulturpflanze, deren weiße bzw. grünen Sprossen (Stangen) als Gemüse verwendet werden. Wir bieten folgendes Sortiment: weiß/grün unterschiedliche Längen und Durchmesser Stangen Abschnitte ohne Spitzen (center cuts) Abschnitte mit Spitzen (tips & cuts) Spitzen
Fenchelsamen (500g)

Fenchelsamen (500g)

Unsere natürlichen Fenchelsamen sind eine wohltuende Ergänzung zur Pferdefütterung, die die Verdauung, die Atemwege und das allgemeine Wohlbefinden Ihres Pferdes fördern. Bekannt für ihre beruhigenden und verdauungsfördernden Eigenschaften, spielen Fenchelsamen eine wichtige Rolle in der Gesundheitsvorsorge. Sie wirken auswurffördernd, keimhemmend, krampf- und schleimlösend sowie entblähend. Ideal bei Erkältungsbeschwerden und Blähungen, können sie auch Stress und Unruhe reduzieren. Der angenehme Geschmack regt den Appetit an und sorgt dafür, dass Ihr Pferd seine Mahlzeiten vollständig genießt. Unsere Fenchelsamen werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um höchste Qualität und Reinheit zu gewährleisten.