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Unsere Slush-Konzentrate bieten eine erfrischende Auswahl an Geschmacksrichtungen, perfekt für heiße Sommertage. Einfach mit Wasser mischen und genießen. Ideal für Slush-Maschinen und Dispenser. Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität unserer Slush-Konzentrate.

Die Marke Meier Pudding steht seit 1899 für feine Puddingpulver, gehört zum Hause Lucullus und gilt als Qualitätshersteller in der Süßwarenbranche mit einem sehr guten Preis- Leistungsverhältnis, zuverlässigen Belieferung und wirklich langjährigem Know-How. Das Angebot richtet sich ausschließlich an Großabnehmer und Wiederverkäufer.

Medizinische Hautpflegemittel für fettige und sensible Haut Diese Cream besitzt eine hohe Konzentration von pflegenden Ölen und Wachsen und ist deshalb besonders für die fettige und sensible Haut geeignet. INCI Cell Re-Activator: AQUA, CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE, Glycerin, PENTYLENE GLYCOL, HYDROGENATED PHOSPHATIDYLCHOLINE BUTYROSPERMUM PARKII (SHEA) BUTTER, SQUALANE, SODIUM CARBOMEER, CERAMIDE NP

Carpigiani Speiseeismaschine: Für jeden Bedarf die richtige Wahl Kaum ein Angebot wird so stark mit Carpigiani in Verbindung gebracht wie die Speiseeismaschine. Sie ist ein Klassiker und zugleich eines der Erfolgsangebote des Unternehmens. Die heutige Speiseeismaschine, die sich in mehreren Serien des Unternehmens findet, hat mit der allerersten Carpigiani Eismaschine vieles gemeinsam. Entwickelt nach uralter Tradition präsentiert sich die Carpigiani Eismaschine heute moderner, innovativer und energiesparender denn je. Dabei umfasst das Angebot des bekannten italienischen Herstellers zahlreiche Modelle, die jeden Bedarf abdecken. Eine recht kleine Speiseeismaschine ist die Pronto 4. Sie besticht durch ihre kleine Bauweise und begeistert durch eine schnelle Funktionsweise.. Wenn Sie lediglich ein Eis für Zwischendurch herstellen möchten, ist diese praktische Thekenmaschine die richtige Wahl. Speiseeismaschine für den professionellen Einsatz Sie können sich bei Carpigiani für mehr als eine Speiseeismaschine entscheiden. Als weitere Lösung wird die Carpigiani Eismaschine Labo XPL/P angeboten. Sie wurde für den Einsatz in der Hotellerie und Patisserie entwickelt. Darüberhinaus eignet sie sich hervorragend für das Eiscafé. Ein Vorteil dieser Carpigiani Eismaschine ist die kinderleichte Bedienung, die für kurze Einarbeitungszeiten und ein einfaches Handling sorgt. Die Eisqualität ist darüber hinaus gleichbleibend. Als high-end Produkt kommt das aktuelle Modell Labotronic HE (high efficiency) in Frage, die derzeit meist verkaufte Speiseeismaschine für den professionellen Einsatz. In puncto Qualität, Schnelligkeit, Programmmöglichkeiten und Energieverbrauch ist dieses Modell nahezu konkurrenzlos. Als derzeit einzige Maschine auf dem Weltmarkt produziert dieses Modell Gelato mit "zero sugar", also zuckerfreies Speiseeis. Speiseeismaschine: Labotronic HE-H Die neueste Generation für den professionellen Einsatz Automatikprogramme für die optimale Produktqualitä

Eine manuelle Spaghetti Eispresse in einer schönen Form, die den Namen Bella wirklich verdient! Sie ist gefertigt aus Edelstahl und verfügt durch die schwere Grundplatte über eine hohe Stabilität! Der Druckstempel der das Speiseeis durchdrückt läßt sich zur Reinigung leicht abnehmen. Wichtig für die manuelle Spaghettieispresse ist jedoch die Kraftübersetzung, die uns als Hersteller stolz macht! - hochwertiger Edelstahl - Druckstempel abnehmbar - Standfest Im Preis inbegriffen: - Formgeber Spaghetti - Standsockel Technische Daten: - Abmessung: 280 x 150 x 510 mm (TBH) Gewicht: 5,4kg

Bravo Trittico - ein komplettes Eislabor in einer einzigen Maschine Bravo Gelmatic - Eismaschinen mit bestechender Technik Bravo BIO - zur Produktion von Speiseeis aus Rohmilch

Reinigung der Kaffee Voratsbehlter Tchibo Reiniger 1 Kilo Dose Tchibo Reiniger fr Kannen und Voratsbehlter Hochdosierten Reiniger der Firma Tchibo,zum Reinigen von Kaffeemaschinen sowie Kannen und Voratsbehltern Geschirrspler Waschmaschinen Wasserkocher usw.IM Gastro - Industrie Bereich sowie im Haushalt. -Entfernt Tee und Kaffeeablagerung(fr Grundreinigung) Dieses Produkt ist zur Reinigung nicht zum Entkalken gedacht - entfernt Tee und Kaffeeablagerungen - ist zur Grundreinigung von Kaffeemaschinen und Voratsbehltern (Thermoskannen,Glaskannen,geeignet - ist Material schonend VKE 1 Kg Dose schaut in unserem Shop dort findet ihr alles RUND UM DEN KAFFEE.

Die Geppetto Spaghetti Eispresse Unica ist unsere neuste Presse im Programm. Im Preis inbegriffen: - 1 Formgeber Spaghetti mit Deckel - Standsockel mit integrierter Tropfschale - 6 m Druckluftschlauch Technische Daten: - Material: hochwertiger Edelstahl - Option: pneumatisch - Druckleistung: mx. 240 kg/cm² - Abmessungen: 202 x 290 x 622 mm (BxTxH) - Gewicht: ca. 15 kg Gewicht: ca. 15 kg

4532000014001 Nordcap Speiseeisvitrine ISABELLA LX 10 Im Online Shop Kälte-Berlin kaufen oder leasen Sie günstig Nordcap Speiseeisvitrine ISABELLA LX 10. Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung. Die Nordcap Speiseeisvitrine ISABELLA LX 10 ist steckerfertig mit einer stillen Kühlung ausgeführt. Serienmäßig beinhaltet die Ausstattung eine Frontdekorblende, ein gelochtes Edelstahlblech und graue Seitenteile. Die gebogene Frontscheibe ist aus temperierten Sicherheitsglas angefertigt. Die Bedienseite ist serienmäßig mit einem Nachtrollo ausgestattet. Die Innenbeleuchtung ist ausgestattet mit einer Aluminiumverblendung. Ebenso gibt es eine automatische Heißgasabtauung. Für eine gleichmäßige Temperatur sorgt das doppelt und leistungsstarke Verdampfersystem. Eine doppelreihige Anordnung von Eisschalen ist möglich. Die Innenwanne ist extra hoch für Eisschalen bis zu einer Höhe von 240 mm. Das Tiefkühlvorratsfach ist ausgestattet mit einer Tür und einer abgerundeten Griffmulde. Für eine optimale Kühlleistung sorgt eine 60 mm starke Energiesparisolierung. Entwickelt und getestet ist die Speiseeisvitrine für die Klimaklasse 4. Ausführung: steckerfertige Eisvitrine mit statischer Kühlung innen pulverbeschichtetes Stahlblech in weiß außen inkl. Frontdekorblende in Serie und gelochtem Edelstahlblech, Seitenteile in grau Frontscheibe, gebogen, aus temperiertem Sicherheitsglas Innenbeleuchtung mit Aluminiumverblendung Energiesparisolierung, 60 mm automatische Abtauung auf energiesparender Heißgasbasis doppeltes, leistungsstarkes Verdampfersystem für eine gleichmäßige Temperatur extra hohe Innenwanne für Eisschalen bis H in mm: 240 oder für Eisschalen bis H in mm: 120, jeweils zwei Stück übereinander gestapelt Reservefach mit Tür und abgerundeter Griffmulde nicht gesondert regelbar, nur zur kurzzeitigen Lagerung von Speiseeis geeignet serienmäßig mit 4 Doppellenkrollen serienmäßig mit bedienseitigem Nachtrollo

Cappuccino-Aromen bieten einen reichen und cremigen Geschmack, der ideal für die Herstellung von Desserts, Getränken und Backwaren ist. Diese Aromen verleihen Ihren Kreationen eine besondere Note und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit Cappuccino-Aromen können Sie Ihre Produkte aufwerten und Ihren Kunden etwas Besonderes bieten.

Unsere Slush Konzentrate sind in verschiedenen fruchtigen Geschmacksrichtungen erhältlich und bieten eine erfrischende Abkühlung für heiße Tage. Ideal für den Einsatz in Slush-Maschinen, sind diese Konzentrate einfach zu mischen und zu servieren.

Ideal für Zuhause, im Büro oder auf Events •Eis in 5 Liter Schalen, dekoriert und •In Kürze auch in 500ml Bechers für Zuhause oder im Büro Unsere Sorbets sind vegan, laktosefrei und fettfrei und mit mindestens 40% frischem Fruchtanteil. Die Basiszutaten wie Milch und Früchte kommen aus der Region. Die Schokoladen und der Kakao wird in Belgien bestellt, Haselnüsse und Pistazien werden aus Italien geliefert. Zitrusfrüchte wie z.B. Zitronen kommen von einer Bio-Farm aus Mallorca. Die Zutaten machen unsere Kreationen einzigartig im Geschmack.

CBD hat sich als äußerst vorteilhaft für die Hautgesundheit erwiesen. Die entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften von CBD können helfen, Hautprobleme wie Akne, Ekzeme und Psoriasis zu behandeln. Viele Menschen nutzen CBD-haltige Produkte, um ihre Haut zu beruhigen und zu regenerieren. Die Anwendung von CBD kann dazu beitragen, Rötungen und Juckreiz zu lindern und die allgemeine Hautstruktur zu verbessern. Studien haben gezeigt, dass CBD die Talgproduktion regulieren kann, was besonders vorteilhaft für Menschen mit fettiger Haut ist. Nutzer berichten von einer signifikanten Verbesserung ihrer Hautgesundheit durch die regelmäßige Anwendung von CBD-Produkten. Diese natürliche Lösung bietet eine sanfte und effektive Möglichkeit, Hautprobleme zu behandeln und das Hautbild zu verbessern.

Italienischer Käse ist seit 30 Jahren unser Kerngeschäft. Das hat uns enge Kontakte zu den besten italienischen Herstellern eingebracht, die allesamt Marktführer in ihrem jeweiligen Bereich sind. Italienische Leidenschaft, deutsche Verlässlichkeit Kaum jemand hat eine so leidenschaftliche Beziehung zum Essen wie die Italiener. Diese Leidenschaft ist auch die unsere, nur dass wir sie bei V.I.P. Italia mit deutschem Know-how und deutscher Gründlichkeit verschmolzen haben – zu einer einzigartigen Mischung. So haben wir uns in den rund 30 Jahren unserer Geschichte zu einem der führenden Vertriebspartner für italienische Spezialitäten auf dem deutschen Markt etabliert, egal, ob es sich nun um Käse, Teigwaren, Antipasti oder Desserts handelt. V.I.P. Italia ist allerdings weit mehr als nur Vertriebspartner, weit mehr als nur italienisches Herz und deutsche Ratio. V.I.P. Italia ist ein verlässlicher Partner für Hersteller wie Abnehmer, ist Vermittler, Problemlöser und Spürhund für Trends und Marktentwicklungen gleichermaßen. Wir sehen auf dem Lebensmittelmarkt, was andere (noch) nicht sehen, wir wagen, was andere nicht wagen. Entsprechend bieten wir unseren Partnern einen Komplettservice von der Marktforschung über Produktentwicklung, Herstellung, Qualitätssicherung, Markenentwicklung, Verpackung und Lagerung bis hin zur deutschlandweiten Lieferung innerhalb von 24-48 Stunden. Es ist dieser Rundum-Service, der V.I.P. Italia zu etwas Besonderem macht. Und die Tatsache natürlich, dass wir in allem, was wir tun, das Beste aus zwei Welten vereinen.

4530505600401 Nordcap Speiseeisvitrine Fiji 4 2.0 Im Online Shop Kälte-Berlin kaufen oder leasen Sie günstig Nordcap Speiseeisvitrine Fiji 4 2.0. Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung. Ausgeführt ist die steckerfertige Nordcap Speiseeisvitrine Fiji 4 mit einer Umluftkühlung. Die Außenverkleidung ist aus weiß plastifiziertem Stahlblech. Der Unterbau ist aus plastifiziertem Stahlblech angefertigt. Die gebogene Frontscheibe ist aus temperiertem Sicherheitsglas angefertigt. Die Bedienseite besitzt eine aufklappbare und gerade Plexiglasabdeckung. Unter anderem besitzt die Speiseeisvitrine eine Blende mit Innenbeleuchtung, sowie eine automatische Heißgasabtauung.Sie können die Eisschalen doppelreihig anordnen. Die Innenwanne ist extra hoch für Eisschalen mit einer Höhe bis 240 mm oder mit einer Höhe von 120 mm in doppelter Lage. Eine 60 mm starke Energiespar-Isolierung sorgt für eine bestmögliche Kälteleistung. Die Speiseeisvitrine ist entwickelt und getestet für die Klimaklasse 4+. Ausführung: steckerfertige Eisvitrine mit Umluftkühlung innen und außen pulverbeschichtetes Stahlblech in weiß Frontscheibe, gebogen, aus temperiertem Sicherheitsglas inkl. Prallscheibe, bedienseitig mit aufklappbarer, gerader Plexiglasabdeckung Blende mit Innenbeleuchtung Energiesparisolierung, 60 mm automatische Abtauung auf energiesparender Heißgasbasis extra hohe Innenwanne für Eisschalen bis H in mm: 240 oder für Eisschalen bis H in mm: 120, jeweils zwei Stück übereinander gestapelt doppelreihige Anordnung der Eisschalen möglich serienmäßig mit 4 Rollen Hinweis:Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden muss.

Invertzuckersirup In jeder gewünschten Konzentration und Invertierung Glukosesirup Verschiedene Viskositäten, Kohlenhydratzusammensetzungen und Süßkraft Mischungen Mixtosen (Zucker und andere Zuckerarten), Blütenhonig, Aromen Sirup Hell & Dunkel Speisesirup, Fruktosesirup, Brot-Pumpernickelsirup, Zuckerrübensirup, dunkler Kuchensirup, Malzsirup, Rohrzuckermelasse Invertzuckercreme Heller, zur Creme kristallisierter Sirup, früher auch als Kunsthonig bezeichnet. Hergestellt aus Zucker und Zuckerarten mit unterschiedlichen Anteilen von Blütenhonigen Karamell und Kulör diverse Karamellsirupe und Kulöre zwischen 7.500 und 40.000 EBC sowie Spezialmischungen Spezialsirup Sirup hergestellt nach Kundenwunsch, Sorbitsirup, Zuckerablaufsirup

Unsere delikaten Suppeneinlagen können Sie ganz bequem von Zuhause aus genießen! Verfeinern Sie Ihre Suppe doch mal mit unseren köstlichen Eierstich-Einlagen. Diese mundgerechten Einlagen kommen in einer praktischen runden Dose. Oder probieren Sie unsere Meister-Klößchen nach alten Rezepturen und mit viel Liebe zur Tradition. Wählen Sie zwischen unseren Markklößchen, Fleischklößchen oder Suppenklößchen. Für ein scharfes Aroma empfehlen wir Ihnen unsere Einlage mit grünem Pfeffer.

Die Taylor Softeismaschine C708 stellt hygienisch einwandfreies Softeis in großen Mengen her. Für die Herstellung von Frozen Yogurt ist die Softeismaschine dagegen ungeeignet.

Wir liefern condensed Milch in verschiedene Verpackungsgrößen

Speiseeismaschine und Cremekocher in einem Gerät Serienmäßig mit Kochfunktion Die Weiterentwicklung der Labotronic HE: Zylinder mit einer Heizung Ermöglicht Cremes, Soßen, Toppings, Schokolade, Spezialitäten uvm. Serienmäßig mit Invertertechnik Optional: Aroma-Kit, Water filling Modell Eingefülllter Mix Pro Zyklus in kg Elektrischer Anschluss Maße (BxTxH) in cm Maestro ** HE  (15 45) 1,5 bis 7,5 400 V  /  6,4 kW 52 x 65 x 140 Maestro *** HE  (15 60) 2,0 bis 10,0 400 V  /  7,6 kW 52 x 65 x 140 Maestro **** HE  (20 90) 3,5 bis 13,0 400 V  /  9,0 kW 52 x 65 x 140 Herstellerangaben. Werte können abweichen. Je nach Mixbeschaffenheit

Eiskristalle sind physikalisch gesehen die kleinste erzeugbare Kälteeinheit. Sie haben die besondere Eigenschaft ihren Zustand schlagartig von geschmolzen auf gefroren bzw. umgekehrt zu verändern. BinärEis für industrielle Anwendungen •Tieftemperatur-Kühlung in der Pharma-Industrie •Notkühlung bei Stromausfall in Rechenzentren durch Eisspeicher •Kühlung kleinerer Bauteile (Microcooling) •Trennung von Arbeitsstoffen (z.B.: Öl, Kühl- und Schmiermittel) •Betonkühlung (BinärEis als Zuschlagstoff anstelle von Wasser) Eiskristalle sind physikalisch gesehen die kleinste erzeugbare Kälteeinheit. Sie haben die besondere Eigenschaft ihren Zustand schlagartig von geschmolzen auf gefroren bzw. umgekehrt zu verändern, was als binäres Verhalten bezeichnet wird. Im Gegensatz zu einem Eiswürfel, der kontinuierlich schmilzt, besitzen Eiskristalle eine unglaublich hohe Reaktionskinetik und eignen sich daher besonders gut für die Speicherung von Kälte. Im flüssigen Aggregatzustand besitzt Wasser eine hohe Fluidität und lässt sich daher besonders gut pumpen. In den meisten Anwendungen der Kälte- und Klimatechnik ist der Bedarf an Kälteleistung über einen bestimmten Zeitraum gesehen sehr variabel. Schaut man sich beispielsweise die Kältebedarfskurve eines Theaters an, ist deutlich erkennbar, dass während der Veranstaltungen eine große Kälteleistung benötigt wird. Zwischen den Events herrscht wiederum kaum bis gar kein Bedarf an Klimatisierung. Lastdiagramme Herkömmliche Klimaanlagen müssen demnach, bezogen auf den Durchschnittsleistungsbedarf, übertrieben groß ausgelegt werden, was sich in sehr hohen Kosten und großem Platzbedarf bemerkbar macht. Unnötiger finanzieller Aufwand kann in sämtlichen Anwendungen gespart werden, indem man innovative Systeme mit Kältespeichern einsetzt. So könnte im Theater eine kleine Anlage dauerhaft einen Speicher füllen, der zu den Veranstaltungszeiten für die Klimatisierung entleert wird. Es ist uns gelungen die positiven Eigenschaften der verschiedenen Aggregatzustände von Wasser in einem Produkt zu vereinen: BinärEis. Es ist möglich Eiskristalle in einer auf Wasser basierenden Mischung zu pumpen und in kleinen bis großen Mengen zu speichern. Unser BinärEis ist in einem Temperaturbereich von -1,2°C bis -35°C regelbar.

Eishörnchenhalter aus Edelstahl für 2, 3 und 4 Waffeln. Optisch neutraler Anblick für jeden Tresen. Material: hochwertiger Edelstahl. Frei aufstellbar. Wahlweise 2-3- oder 4 Löcher. Tragbar am oberen Fingerloch. Eishörnchenhalter für 2 Waffeln Alternativ auch für 3 oder 4 Waffeln Abmessung: 165 x 400 mm

Tees ab 50 Stück – Fertig verpackt, ohne Private Label Bei Teehaus Grünfieber bieten wir Ihnen hochwertig verpackte Tees ab einer Mindestbestellmenge von 50 Stück. Unsere aromatisierten Teemischungen sind fertig verpackt und sofort lieferbar – ideal für den B2B-Bereich. Egal, ob Sie Ihre Kunden mit saisonalen Aromen oder klassischen Tees verwöhnen möchten, wir haben die perfekte Auswahl. Unsere Tees sind in Packungsgrößen von 50, 100 und 250 Stück erhältlich, perfekt für den Wiederverkauf, Geschenksets oder Teekampagnen. Verfügbare Teesorten: Gebrannte Mandel, 100g – Süßer Früchtetee mit dem Geschmack von kandierten Mandeln (ab 4,95€ je Packung) Heisse Schokolade, 100g – Schokoladig-würzige Rooibos-Teemischung (ab 5,29€ je Packung) Irish Cream, 75g – Kräftiger schwarzer Tee mit Whisky- und Kakaonoten (ab 5,29€ je Packung) Kaminfeuer, 100g – Winterlicher Früchtetee mit Zimt und Vanille (ab 4,95€ je Packung) Rumtopf, 100g – Fruchtige Teemischung mit kräftigem Rumgeschmack (ab 4,95€ je Packung) Sinnliche Zeit, 75g – Verführerische Kräuter-/Gewürzmischung mit Zimt und Vanille (ab 4,95€ je Packung) Ihre Vorteile: Ab 50 Stück erhältlich, ohne Private Label Fertig verpackt für den sofortigen Verkauf Große Auswahl an Aromen und Geschmacksrichtungen Schnelle Lieferzeit: 3-5 Werktage Ideal für: Wiederverkäufer Einzelhändler Geschenkeläden und Feinkostshops Bestellen Sie noch heute und bereichern Sie Ihr Sortiment mit unseren aromatischen Teemischungen!

Unsere Slush-Konzentrate bieten eine erfrischende Auswahl an Geschmacksrichtungen, perfekt für heiße Sommertage. Einfach mit Wasser mischen und genießen. Ideal für Slush-Maschinen und Dispenser. Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität unserer Slush-Konzentrate.

Valmar - Speiseeismaschinen Speiseeismaschine Valmar Snowy TTi bei Salečić Eistechnik in Baden-Baden

Carpigiani Labotronic HE-H Carpigiani Labotronic HE-H Hard-O-Dynamic® Adaptive: DIE INTELLIGENTE TECHNOLOGIE, DIE DAS BESTE FÜR IHR EIS ENTSCHEIDET Erkennt automatisch die Menge und den Mischungstyp Moduliert dynamisch Kalt- und Heißgas... weitere Produktinfos Carpigiani Maestro HE Carpigiani Maestro HE Hot-Cold-Dynamic® Adaptive technology: Erkennt automatisch die Menge und den Mischungstyp. Moduliert dynamisch Kalt- und Heißgas und optimiert den Wärmeaustausch während des... weitere Produktinfos Carpigiani LABO XPL P Carpigiani LABO XPL P Die Maschinen Labo XPL P sind leicht zu bedienende, einfach zu steuernde elektronische Chargenfreezer, die in je-dem Eislabor nützlich sind. Sie sind solide, arbeiten unermüdlich und bieten durch... weitere Produktinfos Carpigiani Ready WF Carpigiani Ready WF Der gesamte Eisproduktionsprozess in einer einzigen Maschine: Pasteurisierung, Reifung und Gefrieren. Die Carpigiani Technologie ermöglicht die Verarbeitung heißer und kalter Eismischungen, um... weitere Produktinfos Carpigiani ReadyChef Carpigiani ReadyChef Eisdiele und Konditorei in einer Maschine Qualität READYCHEF IN THE IM EISCAFE - 16 PROGRAMME FÜR GELATO: 8 verschiedene Optionen der handwerklichen Eisproduktion 2... weitere Produktinfos Carpigiani Labo XPL P Tischgeräte Carpigiani Labo XPL P Tischgeräte Hochleistungsfähige Tisch-Eismaschine Professionell und zuverlässig, um die Speisekarte mit neuen und überraschenden Rezepten zu bereichern. Ideal... weitere Produktinfos Carpigiani ideauno Carpigiani ideauno Stellen Sie Ihre Produkte mit maximaler Frische direkt vor Ihren Kunden her Nur 3 Schritte reichen, um ein echtes handwerkliches Gelato zu erhalten 1. Den gekühlten Mix... weitere Produktinfos Carpigiani Freeze&Go Carpigiani Freeze&Go Setzen Sie hausgemachtes Eis auf Ihre Dessertkarte Die Lösung für diejenigen, die wenig Platz haben und mit frischer Eiscreme beeindrucken wollen. Klein, geräuscharm und schnell. In nur... weitere Produktinfos Optionale* Portioniertür Crystal Optionale* Portioniertür Crystal Einfaches Befüllen von Take-away-Behältern und Formen für Kuchen mit Gelato Crystal Sie können Ihre eigenen Rezepte behalten oder neue Rezepte erstellen. Die Portioniertür ist mit... weitere Produktinfos Carpigiani Ready Tischgeräte Carpigiani Ready Tischgeräte Are you Ready? Auf folgende Arten können Sie Ihr frisches Eis herstellen Ready! Qualität FÜNF automatische Programme: 2 zur Herstellung von... weitere Produktinfos Carpigiani Mister Art und Mister Art Plus Carpigiani Mister Art und Mister Art Plus Das Labor zur Umsetzung deiner kreativen Ideen Die neue Technologie, um deine hand-werklichen Spezialitäten zu erweitern* ●Tortenfüllungen, Eis Stiel und viele... weitere Produktinfos Carpigiani Quartetto Carpigiani Quartetto Die einzige Lösung, um Eis immer bereit zum Servieren zu haben Eine einzige Maschine, um auf kleinem Raum Eis herzustellen und auf der richtigen Temperatur es aufzubewahren. Das Eis... weitere Produktinfos Carpigiani Ideatre Carpigiani Ideatre Carpigiani Eismaschine ideatre......für die kreative Küche direkt vor dem Kunden! Ideatre ändert die Art wie Sie Eis zubereiten und präsentieren.Die... weitere Produktinfos

Eiskristalle sind physikalisch gesehen die kleinste erzeugbare Kälteeinheit. Sie haben die besondere Eigenschaft ihren Zustand schlagartig von geschmolzen auf gefroren bzw. umgekehrt zu verändern. BinärEis Eiskristalle sind physikalisch gesehen die kleinste erzeugbare Kälteeinheit. Sie haben die besondere Eigenschaft ihren Zustand schlagartig von geschmolzen auf gefroren bzw. umgekehrt zu verändern, was als binäres Verhalten bezeichnet wird. Im Gegensatz zu einem Eiswürfel, der kontinuierlich schmilzt, besitzen Eiskristalle eine unglaublich hohe Reaktionskinetik und eignen sich daher besonders gut für die Speicherung von Kälte. Im flüssigen Aggregatzustand besitzt Wasser eine hohe Fluidität und lässt sich daher besonders gut pumpen. In den meisten Anwendungen der Kälte- und Klimatechnik ist der Bedarf an Kälteleistung über einen bestimmten Zeitraum gesehen sehr variabel. Schaut man sich beispielsweise die Kältebedarfskurve eines Theaters an, ist deutlich erkennbar, dass während der Veranstaltungen eine große Kälteleistung benötigt wird. Zwischen den Events herrscht wiederum kaum bis gar kein Bedarf an Klimatisierung. Lastdiagramme Herkömmliche Klimaanlagen müssen demnach, bezogen auf den Durchschnittsleistungsbedarf, übertrieben groß ausgelegt werden, was sich in sehr hohen Kosten und großem Platzbedarf bemerkbar macht. Unnötiger finanzieller Aufwand kann in sämtlichen Anwendungen gespart werden, indem man innovative Systeme mit Kältespeichern einsetzt. So könnte im Theater eine kleine Anlage dauerhaft einen Speicher füllen, der zu den Veranstaltungszeiten für die Klimatisierung entleert wird. Es ist uns gelungen die positiven Eigenschaften der verschiedenen Aggregatzustände von Wasser in einem Produkt zu vereinen: BinärEis. Es ist möglich Eiskristalle in einer auf Wasser basierenden Mischung zu pumpen und in kleinen bis großen Mengen zu speichern. Unser BinärEis ist in einem Temperaturbereich von -1,2°C bis -35°C regelbar. Das Herzstück eines BinärEis-Systems ist der Generator, der aus einem doppelwandigem Edelstahlrohr besteht. Im inneren des Generators befindet sich ein Rotor auf dem speziell angefertigte „Messer“ (Scrapers) montiert sind. Der Rotor wird durch einen Getriebemotor angetrieben. Während durch das Innere des Generators ständig die sogenannte Kühlsole aus dem BinärEis-Speicher gepumpt wird, befindet sich im Kältekreislauf ein Kühlmittel, das durch den Doppelmantel des Generators fließt. Auf der Innenseite des Generators bilden sich Eiskristalle, die durch die Scraper abgeschabt werden und mit der Kühlsole im Kreislauf gepumpt werden. Somit steigt die Konzentration der Eiskristalle in der Sole bis zu einem regelbaren Punkt. Aus dem Speichertank kann je nach Bedarfsmenge und Zeitpunkt flüssiges Binäreis entnommen werden.

Die Stand-Maschinen von INNOVA für die Produktion von Soft-Speiseeis werden durch die hohe Produktionsleistung, Programmierungs-Vielseitigkeit und durch ein gewinnendes und kommunikatives Design charakterisiert. Für ihre Soft Hoop-Linie hat Innova zwei zweckmäßige Kühlanlagen konzipiert, die auf unabhängiger Weise die Speiseeis-Produktion und die Erhaltung des Produktes innerhalb der Wannen steuern. Spezielle gegenläufige Rührwerke und die hohe Leistung des Kühlsystems ermöglichen erhebliche Stundenproduktionen von Soft-Speiseeis und Frozen-Yogurt. Eine perfekte Kombination der Rührwerke und des Pumpensystems ermöglicht außerdem eine umfangreiche persönliche Gestaltung des abgegebenen Produktes mit erheblichen Over-run-Prozentwerten. Die mit elegant eingebauten Zubehören ausgestatteten Maschinen der HOOP-Linie verleihen jedem Raum ein Hauch Farbe und italienische Originalität.

Coleslaw Art. 3079 geschnitten, Salat Sommersalat Art. 3078 2 mm, geschnitten, Salat Krautsalat ohne Speck Art. 3072 Salat Krautsalat mit Speck Art. 3071 Salat Kartoffelsalat Art. 3070 Salat Zeige alle Kartoffel mit Schale Schälkartoffel Kraut Karotten Zwiebel Sellerie Lauch Kräuter Gemüsemischungen Salate Fertigprodukte Letzte Produkte

Die Spaghetti-Eispresse 180 P ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet durch ihre Pneumatik-Ausstattung ohne großen Aufwand das perfekte Spaghetti-Eis für Ihre Kunden. Im Preis inbegriffen: - inkl. 5 m Druckluftschlauch - Standsockel - Formgeber Spaghetti Technische Daten: - Abmessung: 250 x 150 x 590 mm - Material: hochwertiger Edelstahl - Option: pneumatisch - Druckleistung: max. 240 kg/cm² Gewicht: 11,5 kg