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Kokosnussöl (Kokosnussfett)

Kokosnussöl (Kokosnussfett)

Kokosnussöl ist bei Raumtemperatur eine weiße bis weiß-gelbliche, fettige Masse. Daher wird das Produkt auch als Kokosnussfett bezeichnet. Kokosnussöl wird auch als Kokosfett bezeichnet, da es bei Raumtemperatur eine feste weiße bis weißlich-gelbe Masse ist. Diese riecht mild, wachsartig und hat eine leichte Kokosnote. Beim Schmelzen nimmt es Schmelzwärme auf und erzeugt dadurch einen Kühleffekt. Das Öl besteht hauptsächlich aus Triglyceriden , hat einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren und ist nur schwer löslich in Wasser. Bereits von 4000 Jahren wurde die Kokospalme angebaut, erlangte aber erst im 19. Jahrhundert wirtschaftliche Bedeutung. Mittlerweile wächst die Palme in tropischen Zonen im Küstenbereich und an Flussufern. Die wichtigsten Anbauländer sind Indonesien, Indien und die Philippinen. Die Pflanze wird bis zu 30 Meter hoch und erreicht ein Alter von 100 Jahren. Das Kokosöl wird aus dem Nährgewebe der Kokosnuss, dem Korpa, gewonnen. Dabei wird das Fruchtfleisch zerkleinert, getrocknet und danach in Ölmühlen ausgepresst. Verwendung: Lebensmittel: * Back-, Brat- und Frittierfett * Süßwaren Kosmetik: * Basisöl * natürliches Insektenschutzmittel Technisch: * Produktion von Seifen und Kerzen * Grundlage für Biodiesel CAS-Nr.: 8001-31-8 EINECS:: 232-282-8 INCI:: Cocos Nucifera Oil Lagerung:: kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern Geruch:: mild, wachsartig, leichte Kokosnote
Lager

Lager

Das Lager ist das Herzstück einer effizienten Logistik und Supply-Chain-Management-Strategie. Mit "Lager Excellence" bei der ALGO Logistik GmbH bieten wir Ihnen umfassende Lagerlösungen, die Ihre Waren sicher aufbewahren, effizient organisieren und jederzeit für eine schnelle Distribution bereithalten. Unser modernes Lagermanagement und unsere Expertise in der Lagerlogistik machen uns zu Ihrem idealen Partner für die Verwaltung Ihrer Lagerbestände. Unsere Lagerleistungen: 1. Sicherer und organisierter Lagerplatz: Wir verfügen über 5000m² geschlossene Lagerfläche und etwa 4000m² Freifläche an unserem Standort. Ihr Inventar ist bei uns sicher aufbewahrt und wird effizient organisiert. 2. Dauerlagerung: Unser Lager ist ideal für die langfristige Aufbewahrung von Waren geeignet. Wir sorgen dafür, dass Ihre Produkte in einem optimalen Zustand bleiben. 3. Kommissionierung: Die Kommissionierung von Bestellungen erfolgt präzise und effizient. Jede Bestellung wird sorgfältig zusammengestellt, um Fehler und Verzögerungen zu minimieren. 4. Kontrollprüfung: Wir führen regelmäßige Kontrollprüfungen durch, um sicherzustellen, dass Ihre Lagerbestände den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. 5. Umverpackung: Bei Bedarf bieten wir Umverpackungsservice an, um Ihre Waren für den Versand vorzubereiten. Warum ALGO Logistik wählen? Mit unserer "Lager Excellence" Dienstleistung gewinnen Sie mehr als nur Lagerplatz. Sie gewinnen Sicherheit, Effizienz und die Gewissheit, dass Ihre Waren stets gut verwaltet werden. Unser Team von Lagerexperten arbeitet eng mit Ihnen zusammen, um Ihre individuellen Anforderungen zu erfüllen und einen reibungslosen Lagerbetrieb sicherzustellen. Vertrauen Sie auf die Erfahrung und das Engagement der ALGO Logistik GmbH, um Ihre Lagerbestände professionell zu verwalten und Ihre Lagerlogistik zu optimieren. Kontaktieren Sie uns noch heute, um mehr über unsere Dienstleistungen und maßgeschneiderten Lösungen zu erfahren. Mit "Lager Excellence" sind Sie bestens gerüstet, um Ihren Lagerbestand zu kontrollieren und Ihr Geschäft reibungslos zu führen.
„Man könnte froh sein, wenn die Luft so rein wäre wie das Bier.“

„Man könnte froh sein, wenn die Luft so rein wäre wie das Bier.“

In der Heimat des Kitzmann Bieres findet man beides: die frische Luft Frankens und unser reines Kitzmann Bier, gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot. Kitzmann steht für fränkisch-verwurzelte Braukunst und bietet seit mehr als 300 Jahren Biergenuss in bester Qualität. Klassisch fränkisch auf den Punkt Qualität und Geschmack dank hoher Braukunst. Schluck für Schluck echte fränkische Lebensfreude! Edelpils Klassisch. Feinherb hopfenbetont. Das erfrischende Kitzmann Pils. Weißbier Hefe fein. Typisch obergärig. Das fruchtig-spritzige Weizenbier. Kellerbier Naturtrüb. Süffig fruchtig. Die ursprüngliche Kitzmann Spezialität. Helles Lager Harmonisch. Feinwürzig mild. Für einen aromatisch ausgewogenen Bier-Genuss. Bergkirchweihbier Angenehm kräftig. Herzhafter Geschmack. Typischer Berch-Genuss.
"Wie macht man Bier in einer regionalen Brauerei?"

"Wie macht man Bier in einer regionalen Brauerei?"

Die Flötzinger Brauerei feiert 2023 ihr 480tes Gründungsjahr. Als älteste und einzige Privatbrauerei im Raum Rosenheim stellt sie sich den Herausforderungen der Zukunft mit ihrem Leitspruch: " Dem Guten treu - Flötzinger Bräu". Erleben Sie die Faszination des Bierbrauens, erfahren einige Geheimnisse der Braukunst und lernen die älteste, gültige lebensmittelrechtliche Vorschrift der Welt kennen: Das Reinheitsgebot.
Roggenmischbrot mit Bier

Roggenmischbrot mit Bier

Ein knuspriges Brot mit hellem Gerstensaft ist ein wahrer Genuss. Für die Zubereitung dieser bayrischen Spezialität werden Roggen- und Weizenmehl sowie Trockenhefe und frische Hefe verwendet. Das helle Weizenmehl zeichnet sich durch seine Quellfähigkeit aus und lockert den Brotteig auf. Mischbrot ist im Geschmack wesentlich milder als das herkömmliche Roggenbrot. Auch die Brotkrume ist lockerer. Aus diesem Grund zählt das Mischbrot in ganz Deutschland zu den beliebtesten Brotsorten. Das Besondere an diesem Roggenmischbrot ist jedoch das im Teig enthaltene Bier. Dieses sorgt für einen ganz charakteristischen Geschmack des Gebäcks. Ergibt 1 Laib: 2 1/2 TL Trockenhefe oder 15g frische Hefe 1 EL dunkler Zuckerrohrsirup, ersatzweise Rübensirup 2 EL neutrales Pflanzenöl 1 EL Kümmelsamen 2 TL Salz 250 ml Bier 250 g Roggenmehl 175 g Weizenmehl (Type 550), plus Mehl zum Bestreuen Maisgrieß für das Backblech 1 Eiweiß Zubereitung: Die Hefe in ein Schälchen mit 4 EL handwarmen Wasser streuen oder bröckeln und etwa 5 Minuten stehen lassen, bis sie sich aufgelöst hat. Zwischendurch einmal umrühren. Hefe, Sirup, 1 EL Öl, zwei Drittel des Kümmels und Salz in eine Schüssel geben. Bier und Roggenmehl dazugeben und alles gründlich mit den Fingerspitzen vermengen. Das Weizenmehl nach und nach in Portionen von 60g daruntermischen, bis der Teig sich als Kugel vom Schlüsselrand löst. Er sollte weich und leicht klebrig sein. Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben, mit etwas Mehl bestreuen und 8-10 Minuten kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist. Die Teigschüssel auswaschen und mit dem restlichen Öl ausspielen. Den gekneteten Teig darin wenden, sodass er leicht mit Öl überzogen ist. Die Schüssel mit einem feuchten Ruch abdecken und den Teig an einem warmen Platz 1 1/2-2 Stunden gehen lassen, bis sich der Umfang verdoppelt hat. Das Backblech mit Maisgrieß bestreuen. Den Teig kurz kneten, um die Luft herauszudrücken, danach zugedeckt etwa 5 Minuten ruhen lassen. Mit bemehlten Händen zu einem etwa 25 cm langen ovalen Laib formen. Den Teig auf der Arbeitsfläche sanft vor- und zurückrollen, dabei mehr Druck auf die beiden Enden ausüben, damit sie sich etwas verjüngen. Den Laib auf das Blech legen und mit einem trockenen Tuch bedeckt an einem warmen Platz nochmals etwa 45 Minuten gehen lassen, bis sich der Umfang wieder verdoppelt hat. Inzwischen den Backofen auf 190°C vorheizen. Das Eiweiß verquirlen und das Brot damit bestreichen. Die restlichen Kümmelsamen aufstreuen und etwas andrücken. Die Oberfläche diagonal dreimal etwa 5 mm tief einritzen. Das Brot 50-55 Minuten backen, bis es schön braun und knusprig ist. Wenn man gegen den Boden klopft, sollte das Geräusch hohl klingen. Das Brot auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
Roggenmischbrot mit Bier

Roggenmischbrot mit Bier

Ein knuspriges Brot mit hellem Gerstensaft ist ein wahrer Genuss. Für die Zubereitung dieser bayrischen Spezialität werden Roggen- und Weizenmehl sowie Trockenhefe und frische Hefe verwendet. Das helle Weizenmehl zeichnet sich durch seine Quellfähigkeit aus und lockert den Brotteig auf. Mischbrot ist im Geschmack wesentlich milder als das herkömmliche Roggenbrot. Auch die Brotkrume ist lockerer. Aus diesem Grund zählt das Mischbrot in ganz Deutschland zu den beliebtesten Brotsorten. Das Besondere an diesem Roggenmischbrot ist jedoch das im Teig enthaltene Bier. Dieses sorgt für einen ganz charakteristischen Geschmack des Gebäcks. Ergibt 1 Laib: 2 1/2 TL Trockenhefe oder 15g frische Hefe 1 EL dunkler Zuckerrohrsirup, ersatzweise Rübensirup 2 EL neutrales Pflanzenöl 1 EL Kümmelsamen 2 TL Salz 250 ml Bier 250 g Roggenmehl 175 g Weizenmehl (Type 550), plus Mehl zum Bestreuen Maisgrieß für das Backblech 1 Eiweiß Zubereitung: Die Hefe in ein Schälchen mit 4 EL handwarmen Wasser streuen oder bröckeln und etwa 5 Minuten stehen lassen, bis sie sich aufgelöst hat. Zwischendurch einmal umrühren. Hefe, Sirup, 1 EL Öl, zwei Drittel des Kümmels und Salz in eine Schüssel geben. Bier und Roggenmehl dazugeben und alles gründlich mit den Fingerspitzen vermengen. Das Weizenmehl nach und nach in Portionen von 60g daruntermischen, bis der Teig sich als Kugel vom Schlüsselrand löst. Er sollte weich und leicht klebrig sein. Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben, mit etwas Mehl bestreuen und 8-10 Minuten kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist. Die Teigschüssel auswaschen und mit dem restlichen Öl ausspielen. Den gekneteten Teig darin wenden, sodass er leicht mit Öl überzogen ist. Die Schüssel mit einem feuchten Ruch abdecken und den Teig an einem warmen Platz 1 1/2-2 Stunden gehen lassen, bis sich der Umfang verdoppelt hat. Das Backblech mit Maisgrieß bestreuen. Den Teig kurz kneten, um die Luft herauszudrücken, danach zugedeckt etwa 5 Minuten ruhen lassen. Mit bemehlten Händen zu einem etwa 25 cm langen ovalen Laib formen. Den Teig auf der Arbeitsfläche sanft vor- und zurückrollen, dabei mehr Druck auf die beiden Enden ausüben, damit sie sich etwas verjüngen. Den Laib auf das Blech legen und mit einem trockenen Tuch bedeckt an einem warmen Platz nochmals etwa 45 Minuten gehen lassen, bis sich der Umfang wieder verdoppelt hat. Inzwischen den Backofen auf 190°C vorheizen. Das Eiweiß verquirlen und das Brot damit bestreichen. Die restlichen Kümmelsamen aufstreuen und etwas andrücken. Die Oberfläche diagonal dreimal etwa 5 mm tief einritzen. Das Brot 50-55 Minuten backen, bis es schön braun und knusprig ist. Wenn man gegen den Boden klopft, sollte das Geräusch hohl klingen. Das Brot auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
Eine runde, ausgewogene, feinhopfige Bierspezialität.

Eine runde, ausgewogene, feinhopfige Bierspezialität.

Stammwürze vol. Alkoholgehalt Bittereinheiten Farbe Mit: Hallertauer Aromahopfen (Brewers Gold, Perle, Smaragd), Malze (Pilsner, Carafa®), Hefe (Lagerhefe Typ S-189) und Brauwasser. 0,5 l Flasche Kasten mit 9 x 0,5 l 15,5 l Fass
Brauereibesichtigungen – Erleben Sie die Braustatt der himmlischen Biere

Brauereibesichtigungen – Erleben Sie die Braustatt der himmlischen Biere

Unser Braumeister führt sie auf den Spuren der Brautradition durch die Privatbrauerei Engelbräu. Erleben Sie, wie die himmlischen Engelbräu-Biere entstehen – Brauereibesichtigung mit Zwickelspass!
Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer handwerklich gebrauten Biere begeistern.

Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer handwerklich gebrauten Biere begeistern.

Sortiment Lassen Sie sich von unserem Bieren verführen und entdecken Sie eine Welt voller einzigartiger Aromen und Geschmacksnuancen. Zutaten Die harmonische Verbindung von ausgewähltem Malz, erlesenen Hopfensorten, reinem Wasser und lebendiger Hefe - ein wahrer Genuss für die Sinne. Genussfinder Erleben Sie den vollkommenen Geschmack unserer Biere und genießen sie in ausgewählten Gastronomien und Biergärten.
„Bier ist ein Genussmittel, das nicht fabriziert wird, sondern entsteht.“

„Bier ist ein Genussmittel, das nicht fabriziert wird, sondern entsteht.“

Handwerklichkeit, schonende Herstellung und beste Rohstoffe aus unserer Region – damit legte Michael Salleck den soliden Grundstein für unsere Weissbier-Spezialitäten. Nach diesem Leitspruch, fest überzeugt von unserer Brautradition, dürfen die sorgfältig rezeptierten Kuchlbauer Weissbiere mit der nötigen Zeit reifen und ihr einzigartiges Aroma entwickeln. „Spezialisten leisten etwas Besonderes.“ Wer das Besondere sucht, geht zum Spezialisten – und besonders, das wollten wir immer sein! Deshalb haben wir uns auf die Herstellung charakterstarker Weissbiere spezialisiert, die wir streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot Sud für Sud in unseren Kupferkesseln einbrauen. Ihren einzigartigen Geschmack erhalten sie von unseren hauseigenen Hefestämmen, unserem eigenen Brunnenwasser und dem berühmten Hallertauer Hopfen.
Bierbraukurse und Bierseminare mit dem Braumeister

Bierbraukurse und Bierseminare mit dem Braumeister

Sie interessieren sich für die Herkunft Ihrer Lebensmittel? Sie wollten schon immer einmal Ihr eigenes Bier brauen? Wir möchten Ihnen in einem unserer Braukurse die Handwerkskunst des Bierbrauens weitergeben. In verschiedenen Levels, vom Anfängerkurs bis hin zum Aufbaukurs und einem Bierseminar können Bierbegeisterte lernen, wie aus einzelnen Rohstoffen ein goldgelbes Lieblingsgetränk wird. Unsere Kurse richten sich an all Diejenigen, die mehr über die Herkunft und die Qualität ihrer Lebensmittel erfahren wollen. Ablauf eines Braukurses: - Einmaischen eines Sudes - Rohstoffkunde - Geschichtliches - Bierverkostung - Läutern des Sudes - Kochbeginn und Hopfengabe Das ist inklusive: - Getränke (Bierflatrate für die gesamte Dauer des Kurses) - Deftige Brotzeit - Reichhaltiges Mittagessen - Kleine Snacks - 6er Träger Selbstgebrautes - Teilnehmerurkunde Dauer: Ca. 5-6 Stunden Preis pro Person: 99 Euro Beginn: 9.30 Uhr Momentan sind max. 12 Teilnehmer möglich. Inhalte eines Bierseminars: - Rohstoffkunde - Sensorik Schulung - Erläuterung Brauprozess - Sortenkunde
Vom Bier bis zur Limonade

Vom Bier bis zur Limonade

Lernen Sie unser breites Sortiment kennen: Unsere hauseigenen Biere aber auch alkoholfreie Getränke bekannter Marken erhalten Sie direkt bei uns am Hof. Oder Sie machen es sich bequem und nutzen unseren Lieferservice. Darüber hinaus finden Sie Wasserburger Biere natürlich auch in lokalen Getränkemärkten, Restaurants und Gaststätten.
Bayrisch-schwäbische Schmankerl und hausgebrautes Barfüßer Bier

Bayrisch-schwäbische Schmankerl und hausgebrautes Barfüßer Bier

Getränke für zu Hause Barfüßer daheim genießen Freilich freuen wir uns, wenn Sie uns besuchen kommen. Wir wissen aber, dass es manchmal daheim einfach am schönsten ist. Es versteht sich von selbst, dass wir Sie dort ebenfalls nicht auf dem Trockenen sitzen lassen. Deshalb gibt´s unser Barfüßer Bier, die Urban Monk Biere und unsere Barfüßer Spirituosen auch für zu Hause. Von 0,33l bis 20l je nachdem wie viel Durst oder Gäste Sie haben. Sprechen Sie uns bei Ihrem nächsten Besuch darauf an oder bestellen Sie bequem von zu Hause aus.
biere

biere

Respektator In der Nase: Dörrobst. Im Mund: Kakao und etwas Rauch. Am Gaumen: Röstaromen und Süßholz. Im Glas: ein echtes Bockbier. Alkoholgehalt 6,5 % vol Stammwürze 12,5 % Kirwa Bier Zuerst kommt der zarte Duft nach Zitrus und Mandel. Im Mund entfaltet sich ein runder Malzkörper mit würzigen Toffee-Noten. Winterbier Reife Aprikose und Honignoten spielen in der Nase. Im Trunk entwickelt sich ein ausgewogenes Miteinander von Malzkörper und Hopfenaroma. Drachsels Rieder
Helles Bier

Helles Bier

Meisterhaft nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut, sorgt es für eine kühle und zugleich erfrischende Abwechslung. Mit Ihrem eigenen Design versehen, hinterlassen Sie mit Ihrer eigenen Dose sicher einen bleibenden Eindruck auf der Firmenfeier, der Messe oder in Ihrer Filiale.
Entdecken Sie die Vielfalt der alkoholfreien Lammsbräu Bio-Biere

Entdecken Sie die Vielfalt der alkoholfreien Lammsbräu Bio-Biere

Alkoholfreie Biere bieten leichten Genuss und vollen Geschmack! Wir BioBier-Freunde schätzen an den alkoholfreien Spezialitäten der Neumarkter Lammsbräu, dass sie nach einem besonderen Verfahren mit gestoppter Gärung gebraut werden. Schonend gekocht, enthalten unsere alkoholfreien Biere noch alle wertvollen Inhaltsstoffe und sind köstliche Durstlöscher. Alkoholfrei Alkoholfrei & Hollerblüte Dunkel Alkoholfrei Dunkle Weiße Alkoholfrei Dunkel & Pure Zitrone Alkoholfrei Naturtrüb Alkoholfrei NaturRadler Alkoholfrei Weiße Alkoholfrei Weiße & Grapefruit Alkoholfrei Aktivmalz Misereor Fastenbier
Helles

Helles

Das Milde. Herzog 'Helles' Bierportrait Durch eine besonders milde Hopfung erhält das Helle seinen weichen, dabei aber vollmundigen Körper. Mit seinem geringeren Alkoholgehalt ist er der ideale Durstlöscher. Biercheck Brauart: untergärig Biergattung: Helles Stammwürze: 11,6 % Alkohol: 4,7 % Zu erhalten in: 0,5 l Kasten zu 20 Euroflaschen 0,33 l Kasten zu 24 Euroflaschen 30,0 l Kegfass
Der perfekte Mix aus Zitrone und alkoholfreiem Bier

Der perfekte Mix aus Zitrone und alkoholfreiem Bier

Das alkoholfreie Radler ist ein erfrischendes Biermischgetränk, bestehend aus alkoholfreiem Bier und Limonade. Es enthält zu gleichen Teilen unser alkoholfreies Kellerbier und kalorienreduzierte Zitronenlimonade, was für eine spritzige Erfrischung sorgt. Mit einem Alkoholgehalt von unter 0,5% Vol. ist das alkoholfreie Radler besonders geeignet für Autofahrer und Fahrradfahrer.
Bier brauen. Genuss erzeugen.

Bier brauen. Genuss erzeugen.

Die Bayerische Landesverordnung von 1516 enthält die bis heute für uns wichtigste gesetzliche Regelung zur Ausübung unseres Brauer-Handwerks: das Bayerische Reinheitsgebot. Demnach darf ein Bier nur aus den Zutaten Hopfen, Malz, Hefe und Wasser hergestellt werden. Bis heute stellen wir unser Wartenberger Brauerei-Bier streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot und doch nach eigener Rezeptur und mit natürlichen Zutaten her. Denn die Basis für ein gutes und geschmackvolles Brauerei-Bier sind vor allem ausgesuchte Rohstoffe. Unseren reinen Naturhopfen und unser Malz beziehen wir aus der Holledau. Nach jeweils eigenem Rezept werden diese Rohstoffe in unserer Brauerei von unserem Brauer Michael Reiter hochwertig verarbeitet. Durch seine ganz eigene Art der Zusammensetzung der jeweiligen Brauerei-Biere enthalten sie ihren unverkennbaren Geschmack. Mal malzig-aromatisch, mal edel-herb und immer erfrischend – das sind die Biere aus der Brauerei Reiter Bräu in Wartenberg bei Erding. Damit Sie unsere Biere auch optisch gut erkennen, zieren ein dynamischer Reiter über dem Wartenberger Schriftzug unsere Etiketten und spezielle Biergläser. Am einzigartigen Geschmack erkennen Sie das Wartenberger Bier aus der Brauerei Reiter Bräu sowieso. Warum, das bleibt unser Geheimnis. Denn wie sagte schon der amerikanische Braumeister Fritz Maytag: "Ein Bier entsteht nicht einfach so von alleine. Dazu gehören auch ein Quäntchen Zauberei und gewisse Dinge, die niemand so recht versteht."
Unsere Heimat ist vielfältig. So wie unsere Biere.

Unsere Heimat ist vielfältig. So wie unsere Biere.

Schluck für Schluck Heimat genießen. Mit 14 verschiedenen Geschmackssorten. Unsere Klassiker Unsere Saisonalen Unsere Weißbiere
Unser Bier

Unser Bier

Schep's Durch eine spezielle Malzmischung und Aromahopfengabe erhält der Schep's seine rötlich / braune Farbe und Vollmundigkeit. Echter Biergenuss trotz niedrigem Alkoholgehalt. Helles Unsere traditionelle goldgelbe naturtrübe Bierspezialität. Vollmundig im Geschmack mit sehr feinen Hopfenaromen. Ideal zum Genießen in unserem Biergarten. Dunkles Ehrliches dunkles Exportbier mit kräftigen Malz- und feinen Röstaromen, die beim gesamten Genießen begleiten. Ideal zu unseren bayerischen Schmankerln aus unserer Küche. Weißbier Unser bernsteinfarbenes Weißbier. Einzigartig durch seinen besonderen Geruch nach Nelken-, Bananen- und Erdbeeraromen und seiner Vollmundigkeit verkörpert es das echte bayerische Lebensgefühl.
Unser Bier

Unser Bier

Marktführer des guten Geschmacks Unsere Produkte sind so vielseitig wie das Leben. Mit Bierspezialitäten, die jedem Genießer genau das Bier bietet, das er sich wünscht. Ob untergärig oder obergärig, ob stark oder alkoholfrei, von frisch-herb bis würzig. Immer gebraut nach niederbayerischer Brautradition, nur mit den allerbesten Rohstoffen und mit viel Zeit und Ruhe, die ein gutes Bier zum Reifen braucht. Eben echte Braukunst, die man Schluck für Schluck schmecken und genießen kann.
Zeit und Geduld für gutes Bier.

Zeit und Geduld für gutes Bier.

Unsere Rohstoffe Unser Sortiment Brauspezialität Weizenbiere Traditionsbiere Bierbrauen ist Charaktersache Qualität und Brauprozess Unser Sortiment Brautradition, Können und Fingerspitzengefühl stecken in jedem unserer Biere. Natürlich gebraut nach dem Reinheitsgebot für Bier von 1516, der ältesten und noch heute gültigen Lebensmittelgesetzgebung der Welt. Bierbrauen ist Charaktersache Unsere Rohstoffe In unsere Biere kommt nur Bestes aus der Natur – kristallklares, weiches Wasser aus eigenen Brunnen, klassifizierte Getreidesorten und ausgewählter Aromahopfen aus der Hallertau. Und natürlich ganz viel Leidenschaft… Wie entsteht Bier in bester Qualität?
5× Kulmbacher Bierwoche, Einladung mit Tischreservierung für 10 Personen, 20 Biermarken & XXL Brotzeitplatte

5× Kulmbacher Bierwoche, Einladung mit Tischreservierung für 10 Personen, 20 Biermarken & XXL Brotzeitplatte

Die Kulmbacher Bierwoche ist das größte klassische Bierfest Nordbayerns und gleichzeitig unheimlich urig. Hier kann man die heimliche Hauptstadt des Bieres quasi „am lebenden Objekt“ erfahren und fränkische Gastlichkeit in Reinkultur genießen. Wir reservieren für euch einen Tisch für zehn Personen und versorgen euch mit 20 Biermarken und einer XXL-Brozeitplatte. Hier wird garantiert jeder satt und die größte Gaudi ist garantiert.
5× Kulmbacher Bierwoche, Einladung mit Tischreservierung für 10 Personen, 20 Biermarken & XXL Brotzeitplatte

5× Kulmbacher Bierwoche, Einladung mit Tischreservierung für 10 Personen, 20 Biermarken & XXL Brotzeitplatte

Die Kulmbacher Bierwoche ist das größte klassische Bierfest Nordbayerns und gleichzeitig unheimlich urig. Hier kann man die heimliche Hauptstadt des Bieres quasi „am lebenden Objekt“ erfahren und fränkische Gastlichkeit in Reinkultur genießen. Die größte Gaudi ist garantiert.
Wo gibt‘s Weiherer Bier in Ihrer Nähe? Schauen Sie hier!

Wo gibt‘s Weiherer Bier in Ihrer Nähe? Schauen Sie hier!

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Fest Bier 5,5%

Fest Bier 5,5%

Ein kräftig süffiges Bier ähnlich der Oktoberfestbiere erstmals eingebraut zu unserer 600 Jahr-Feier. Eigentlich wollten wir es nur zu unserem Jubiläum verkaufen, aber durch die große Nachfrage bis heute, brauen wir es jedes Jahr noch einmal als Spezialität zu Ostern."
BRAUMEISTER BIERE

BRAUMEISTER BIERE

In der Bügelflasche - gebraut mit der persönlichen Handschrift unseres Braumeisters. Helles Lagerbier Dunkles Lagerbier Weißbier Naturtrüb
- das megatrendige Bier zum Schrauben.

- das megatrendige Bier zum Schrauben.

Das freche Bier in der außergewöhnlichen Flasche. Nicht mehr plopp oder Flaschenöffner - jetzt sind die Schrauber da. Unfiltriertes Kehlengold mit dem praktischen Schraubverschluss. Das naturtrübe Zwickelbier enthält noch viele wertvolle Gebindesstoffe und ist dadurch ein sehr verträgliches, würziges und süffiges bier.
Bewusster Biergenuss

Bewusster Biergenuss

Als Verbund regionaler Brauereien will die Paulaner Brauerei Gruppe den bewussten Biergenuss fördern. Das heißt für uns: Wir möchten ein Bewusstsein für die Wertigkeit dieses natürlichen Lebensmittels schaffen, offen über die Wirkungen von Alkohol informieren und so den maßvollen Umgang mit Bier als alkoholischem Getränk unterstützen. Die Paulaner Brauerei Gruppe nimmt ihre Verantwortung als eines der führenden Brauereiunternehmen in Deutschland ernst. Dabei folgen wir klaren Grundsätzen, die in einem Kodex niedergelegt sind. Unser Anliegen ist es, dafür Sorge zu tragen, dass Bier auch in Zukunft als das gesehen wird, was es ist: ein Stück unserer Kultur, ein Stück unserer Heimat.