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Klaus Erfort gehört zu den besten Köchen Deutschlands, seine Küche steht für die perfekte Balance zwischen modernen und traditionellen Elementen. Dabei konzentriert sich der vielfach ausgezeichnete Drei-Sterne-Koch auf das Wesentliche: ehrliches Handwerk für höchsten Genuss. Klaus Erfort ist Küchenchef und Inhaber des Drei-Sterne-Restaurants Gästehaus Klaus Erfort in Saarbrücken. Gault Millau zeichnet ihn seit vielen Jahren mit 19,5 Punkten aus.

Für Akut- und Rehakliniken, Seniorenheime und Betriebsrestaurants Wir von mensa vitae tragen unseren Teil zur wirtschaftlichen Verpflegung bei. Oft können wir Sie dabei unterstützen, trotz des hohen Kostendrucks mit System und Know-How ein Stückchen besser zu sein als die anderen.

Grunder Gourmet liefert für die Weihnachtsfeier Ihrer Firma im Saarland, Rheinland-Pfalz aber auch bis Luxemburg – ein hochwertiges und unvergessliches Catering nach dem Geschmack Ihrer Mitarbeiter.

Auch außer Haus dürfen Sie für kleine und große, private oder geschäftliche Anlässe mit perfektem Service und der gewohnt hohen Qualität unserer Roemer-Speisen rechnen. Was dürfen wir liefern? Sie haben die Wahl! Kalt oder warm, fein-elegant oder deftig-rustikal – vom Entree bis zum Dessert liefern wir Speisen nach Wunsch und Budget. Wie wäre es zum Beispiel mit einem edlen Buffet mit feinen Spezialitäten der Region oder einem reichhaltigen italienischen Buffet? Lunchpakete für die Wanderung, raffiniertes Fingerfood für Pausen und Empfänge – wir versorgen Sie gerne. Auch Porzellan und freundliche Servicekräfte stellen wir bei Bedarf zur Verfügung und kümmern uns um passende Tischdekoration. Abwechslungsreich und abgestimmt auf Ihren Anlass und Veranstaltungsort, gestalten wir ein individuelles und umfassendes Angebot. Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung. Wir beraten Sie gerne - sprechen Sie uns an. Fingerfood & More Buffetvorschläge

Besser essen mit mensa vitae So einfach ist ein leckerer Klinikalltag Umfassende Versorgung für Akut- und Rehakliniken Wer schon einmal selbst im Krankenhaus gegessen hat, weiß, wie wichtig gutes Essen ist. Wässriges und ungewürztes Gemüse hinterlassen einen bitteren Nachgeschmack von „Tiefkühlfraß“. Und schon ist im Klinikalltag eine gute Gelegenheit verspielt: Nämlich mit leckerem, ausgewogenem Essen zur Aufenthaltsqualität und Genesung beizutragen. Wir wissen, dass der Kampf im Gesundheitsmarkt nicht leicht ist. Und auch, dass die Gelder gerade auch für Akut- und Rehakliniken begrenzt sind. Aber: Wir kennen auch die Bedeutung von gutem Essen im Klinikalltag für die Patienten. Deswegen haben wir uns als Spezialist im Bereich Catering für Kliniken zum Ziel gemacht, Ihren Patienten eine gesunde, leckere und dennoch wirtschaftliche Küche anzubieten. Gesund werden mit Genuss „An apple a day keeps the doctor away“ – natürlich stimmt das nur bedingt. Und ein bisschen mehr als einen Apfel am Tag soll es ja schließlich auch sein. Deswegen bieten wir Ihnen ganzheitliche Lösungen oder partielle Unterstützung für Ihre Klinikküche. Machen Sie gesundes und wirtschaftlich gekochtes Essen zur Grundlage der Gesundung Ihrer Patienten. Gutes Essen spricht sich rum, gerade in Kliniken und Krankenhäusern, in denen es aus Patienten- und Besuchersicht ohnehin nicht so viel zu berichten gibt. Machen Sie Ihre gute Küche also zum Wettbewerbsvorteil: mit Catering für Kliniken und mensa vitae.

Wenn´s um gutes Essen geht! Seit mehr als 25 Jahren, verwöhnt Sie der Partyservice Thomas Lambert mit einer Vielfalt von kulinarischen Köstlichkeiten bei Buffets, Familienfeiern, Grillfeste, als auch Firmenevents. Welches Fest Sie auch feiern, wir stehen Ihnen mit Qualität, Kompetenz und Freundlichkeit zur Seite.

Umfassende Versorgung für Akut- und Rehakliniken Wer schon einmal selbst im Krankenhaus gegessen hat, weiß, wie wichtig gutes Essen ist. Wässriges und ungewürztes Gemüse hinterlassen einen bitteren Nachgeschmack von „Tiefkühlfraß“. Und schon ist im Klinikalltag eine gute Gelegenheit verspielt: Nämlich mit leckerem, ausgewogenem Essen zur Aufenthaltsqualität und Genesung beizutragen. Wir wissen, dass der Kampf im Gesundheitsmarkt nicht leicht ist. Und auch, dass die Gelder gerade auch für Akut- und Rehakliniken begrenzt sind. Aber: Wir kennen auch die Bedeutung von gutem Essen im Klinikalltag für die Patienten. Deswegen haben wir uns als Spezialist im Bereich Catering für Kliniken zum Ziel gemacht, Ihren Patienten eine gesunde, leckere und dennoch wirtschaftliche Küche anzubieten.

Früh übt sich die Freude an gutem Essen Je zeitiger Kinder und junge Menschen Geschmack an frischen Zutaten und Abwechslung auf ihrem Teller finden, umso besser ist es für ihre Gesundheit. Als Experten für Verpflegung und Catering in jedem Alter, wissen wir auch, worauf es bei kindgerechten Gerichten und Kita Verpflegung sowie Catering für Kindergärten und Schulen ankommt. Selbstverständlich sind wir auch DGE zertifiziert.

Neue Kraft für den Arbeitsalltag durch ausgewogene Ernährung Die gesunde Küche als Energielieferant für Ihre Mitarbeiter Wir machen Ihre Kantine zum Ort der schönen Pause – als Gegenpol zum stressigen Arbeitsalltag. Denn Zufriedenheit, Motivation und ein positives Betriebsklima steigern nachweislich die Effizienz Ihrer Mitarbeiter. Wie eins mit dem anderen zusammenhängt? Ganz einfach: Gute Ernährung versorgt den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen und fördert so die Leistungsfähigkeit Ihrer Mitarbeiter. Wer sich dagegen einseitig oder nicht ausreichend ernährt, leidet unter Konzentrationsmangel. Gleiches gilt fürs Arbeiten ohne Pausen: Fehler schleichen sich ein, Effizienz und Schnelligkeit sinken. Eine Pause sorgt dagegen für Entspannung, stärkt die Gemeinschaft und gibt neue Kraft für den Rest des Tages. Mit einer Kantine oder gar einem Betriebsrestaurant erweisen Sie also gleichzeitig Ihrem Unternehmen und Ihren Mitarbeitern einen guten Dienst. Abwechslungsreiches Catering für Unternehmen mit mensa vitae Gesund und wirtschaftlich zu kochen, ist an sich schon schwer genug. Soll es dann noch möglichst jedem schmecken, kommen viele Küchen an ihre Grenzen. Ihnen kann das nicht passieren. Denn mit mensa vitae haben wir ein bewährtes Konzept entwickelt, das Sie als Unternehmer entlastet und Ihren Mitarbeitern gute, abwechslungsreiche und leckere Mahlzeiten liefert. Dank unseres Baukasten-Systems wählen Sie und Ihre Mitarbeiter selbst aus, was auf den Teller kommt: Was Herzhaftes nach einem anstrengenden Morgen. Was Leichtes für die Sportler. Oder was für den kleinen Hunger zwischendurch. Sie suchen ein gutes Catering für Ihr Unternehmen? Wir machen Ihre Kantine zum Quell neuer Energie.

Wir lassen uns so einiges einfallen, damit Kids in Kindergärten und Schulen „monsterlecker“ finden, was wir täglich an Wertvollem für sie zubereiten. Starten Sie gleich jetzt!