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Überkappen für Schraubverschlüsse

Überkappen für Schraubverschlüsse

TOPCAP-Überkappen liefern wir in verschiedenen Formen und Farben, passend für 28 mm Metallschraubverschlüsse. Neben der optischen Aufwertung Ihres Produktes überzeugt das angenehme und leichte Öffnen der Flasche.
Longneck „Duo“

Longneck „Duo“

Die Verpackung ist für zwei stehende Longneck-Flaschen mit 0,33l oder andere schmale Flaschentypen á 0,33l geeignet. Innenmaß: (LxBxH) 126x62x240mm Die Verpackung ist für zwei stehende Longneck-Flaschen mit 0,33l oder andere schmale Flaschentypen á 0,33l geeignet. In der Front sind zwei längliche Sichtfenster eingelasert. Am Griff lässt sich die Verpackung bequem tragen. Zusätzlich kann ein eigenes Druckbild auf die Verpackung aufgebracht werden.
Hinweisschild Augendusche

Hinweisschild Augendusche

Hinweis-Aufkleber Augendusche, 200 x 200 mm Artikelnummer: B81-3050-C Lieferung: bei Versand mit Hauptprodukt frei Haus - ansonsten zuzüglich Porto
Weinprobe anfragen

Weinprobe anfragen

Wenn Sie unseren Herbstalltag kennenlernen und Hand anlegen wollen, machen wir Ihnen gerne ein Angebot.
Weingut Mussler - Weinverkauf

Weingut Mussler - Weinverkauf

Unser Weinverkauf ist Montag bis Freitag von 09.00-12.00 Uhr und 13.00-18.00 Uhr und samstags von 10.00-17.00 Uhr geöffnet! Wir wünschen allen eine schöne Adventszeit!
Etiketten für Ihre Produkte (IBC's, Kartons, Flaschen etc.)

Etiketten für Ihre Produkte (IBC's, Kartons, Flaschen etc.)

Ab sofort bieten wir individuell bedruckte Etiketten für Ihre Private Label Produkte an. Der Druck erfolgt entweder auf Kunststofffolie oder auf Haftpapier, je nach Verwendungszweck. Sie erhalten die Etiketten in allen gängigen Größen, bereits in kleiner Auflage. Somit können Sie Ihre Produkte individuell kennzeichnen.
ortsweine

ortsweine

Unsere Ortsweine stammen aus besten Hang- bzw. Steillagen der Orte Leiwen und Trittenheim mit einer Steigung von ca. 40%. Man spürt einen eigenständigen, ortsverhafteten Charakter, der durch seine hohe Mineralität und Finesse sehr ausdrucksstark ist.
utswein

utswein

passend zu vielen Gelegenheiten Unsere Vielseitigen aus dem Bopparder Hamm. Überzeugend mit ihrem individuellen Charakter, einfach und doch komplex, duftig und klar. Rosé Secco Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter) 9,40 €* 2022 Riesling Hochgewächs feinherb Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter) 7,80 €* 2022 Riesling Hochgewächs lieblich Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter) 7,80 €* 2022 Riesling Hochgewächs trocken Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter) 7,80 €* 2022 Rivaner trocken Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter) 7,80 €* Rosé Secco Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter) 9,40 €* 2022 Riesling Hochgewächs feinherb Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter) 7,80 €*
mehr Sonnenscheinstunden (etwa 1700 h/Jahr) als für den Wein nötig wäre

mehr Sonnenscheinstunden (etwa 1700 h/Jahr) als für den Wein nötig wäre

Durch den Taunus, den Soonwald und durch das Donnersbergsmassiv wird das Gebiet gegen die starken von Westen hergetriebenen Regenschauer geschützt. Durch den Odenwald und den Taunus werden auch die kalten Winde des Nordens abgehalten.
Spritzig. Fruchtig. Sortentypisch. Die Weine für den täglichen Genuss.

Spritzig. Fruchtig. Sortentypisch. Die Weine für den täglichen Genuss.

WEINE CHARDONNAY trocken Charmant, harmonisch und gehaltvoll. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder WEISSER BURGUNDER trocken Davon will man immer ein Glas mehr trinken: Fruchtiger Burgunder mit zartem Schmelz. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder RIESLING trocken Einer unserer absoluten Lieblinge: Saftiger Guts-Riesling mit Frucht und Frische. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder SILVANER trocken Kräuter, Erde, Birne – wo ist der Spargel?! Ein typischer Rheinhesse, kräftig & vollmundig. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder SOMMERCUVÉE feinherb Spaß. Sonne. Sommercuvée. Ein spritziger und animierender Rheinhesse. Hier gibt es mehr Spaß im Glas. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder CHRISTINA ROSÉ Der Klassiker: Gute-Laune mit Tiefgang! Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder ROTLING Ein nicht alltäglicher Rosé: Sanft & erdbeerduftig macht er Lust auf Mehr! Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder ÜBER STOCK UND STEIN Cuvée trocken Der Einstieg in unsere Cuvée-Welt begeistert mit würzigen Aromen und kräftigem Körper. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder SPÄTBURGUNDER trocken Unser Guts-Spätburgunder besticht durch seidige Eleganz mit feiner Textur. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder PORTUGIESER-DORNFELDER Ein samtig milder Verführer mit feiner Frucht und Finesse. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder
Guts-, Orts- & Lagenweine.

Guts-, Orts- & Lagenweine.

Eine Sonderstellung in unserem Portfolio nehmen die Reserve-Weine ein. Sie liegen besonders lange auf der Hefe und werden mit maßvollem Einsatz ausgesuchter Holzfässer harmonisch und edel ausgebaut.
Weingut Thomas Steigelmann

Weingut Thomas Steigelmann

Das Bio-Weingut Thomas Steigelmann in Gimmeldingen / Pfalz blickt auf eine lange Weinbau-Tradition bis ins Jahr 1602 zurück. Wir sind ein Familienbetrieb bei Neustadt an der Weinstraße mit einer Anbaufläche von 13 Hektar, davon rund 70 % weiße Rebsorten. Unsere Weinberge gehören zu den besten Lagen der Mittelhaardt. Wir bauen sortentypische, frische, harmonische Weine und Sekte mit klarer, unverwechselbarer Stilistik und Frucht aus, deren Genuss Freude bereitet. Unser Weingut ist vielfach prämiert. Seit 2010 wurden wir 13 Mal in Folge mit dem Staatsehrenpreis bzw. zwei Großen Staatsehrenpreisen (höchste Auszeichnung des Landes) ausgezeichnet. Damit gehören wir zu einem winzigen Anteil von Weingütern der Pfalz mit einer derartigen Kontinuität in der Weinqualität. Wir stellen außerdem drei Sieger und zwei 2. Sieger innerhalb der Landesprämierung für Wein und Sekt (2019, 2022, 2023)! Eine ausgeprägte Qualitätsphilosophie und viel Erfahrung haben dem Weingut Thomas Steigelmann aus Gimmeldingen in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen eingebracht, darunter auch schon mehrere einzigartige Erfolge. Nach dem Siegerwein 2019 für den besten Riesling trocken konnte Thomas Steigelmann auch 2022 und 2023 wieder Sieger bei der Landesprämierung vorweisen, die sicherlich historisch sind: In beiden Jahren stellen wir mit dem Riesling-Sekt Brut den Sieger-Sekt aller sechs Anbaugebiete in Rheinland-Pfalz! Auch unser Riesling Kabinett aus der besonderen Kalkstein-Lage “Gimmeldinger Biengarten” wurde zwei Mal in Folge 2. Sieger (2022 und 2023). Beim Internationalen Weinpreis MUNDUS vini (2022) gab es gleich zwei Mal Gold – für den Riesling Spätlese, Königsbacher Ölberg und den Riesling Kabinett, Gimmeldinger Biengarten. Außerdem holten wir wiederholt Großes Gold beim Internationalen Scheurebe-Preis (Scheurebe lieblich) und nicht zuletzt, wie jedes Jahr, viele Goldene Kammerpreismünzen im Rahmen der Landesprämierung. Sieger-Sekt
Unsere Idee vom Wein

Unsere Idee vom Wein

Gute Weine herzustellen, erfordert außergewöhnliches Geschick, Hingabe und Leidenschaft. Durch die Verbindung von Winzerhandwerk und einem tiefen Verständnis für die Natur schaffen wir einzigartige und individuelle Weine. Jeder Wein ist ein Unikat, das die Charakteristik des Weinbergs, sein Mikroklima und die Wetterbedingungen des jeweiligen Jahrgangs widerspiegelt. Unsere Weinberge unterziehen sich derzeit einem faszinierenden Wandel. Durch die Einführung vielfältiger Begrünungen erleben sie regelrechte Blütenprachten. Mit der Rückkehr der Pflanzen kehren auch die ersten Insekten, Bienen und nützliche Organismen zurück. Gleichzeitig erleben auch wir als Menschen eine Veränderung. Wir verbringen nun mehr Zeit in den Weinbergen, schärfen unsere Sinne und nehmen die Natur intensiver wahr. Diese Wandlung hat eine tiefere Verbundenheit zur Natur in uns geweckt. Wir sind aufmerksame Beobachter, die jede Veränderung achtsam verfolgen und von der Schönheit unserer Umgebung beeindruckt sind. Diese Veränderungen haben nicht nur positive Auswirkungen auf unsere Weinberge, sondern auch auf uns selbst. Durch diese bewusste Entwicklung treffen wir bessere Entscheidungen und verbessern kontinuierlich die Qualität unserer Weine.
Verkosten Sie unseren Wein

Verkosten Sie unseren Wein

*bei uns im Weingut ●bei einer Wanderung durch die Weinberge ●in der Tempelanlage auf dem Pommerner Martberg
Alle Weine

Alle Weine

Dreissigacker Nachhaltigkeit ist für mich mehr als nur ein Buzzword oder Trend. Es ist etwas absolut Wesentliches. – Jochen Dreissigacker
Weingut Schales seit 1783

Weingut Schales seit 1783

Zukunftswein: Cabernet Blanc Wir sind Teil der Initiative ZUKUNFTSWEINE. Nachhaltige Rebsorten für die Zukunft des Weinbaus. WinzerGlühwein Dezember-Rezept Festtags-Weine Weingut Seit 1783 stellen wir Weine von großer Strahlkraft und exzellenter Qualität her – in mittlerweile 8. Generation. Bei uns trifft gelebte Tradition auf echte Weinpassion. Eine naturnahe Bearbeitung der Weinberge ist für uns nicht erst seit gestern selbstverständlich. Mehr über unser Weingut …
Weine

Weine

Weine direkt aus unserer Vinothek probieren Weine im Hofladen vom Weingut Dr.Höfer Entdecken Sie die Seele des Weingutes indem Sie die vielschichtigen und großartigen Weine direkt in unserer Vinothek im romantischen Trollbachtal probieren und gleich mitnehmen können. Herrlich, noch nach Natur duftende, körperreiche und handverlesene Weine entführen Sie hier vor Ort in eine sinnliche Weinwelt der besonderen Art. Ergründen Sie ganz persönlich, den weinseeligen Tiefgang Ihrer Sinne. Sie werden staunen! Neu abgefüllte, aber auch Weine die kurz vor der Abfüllungen stehen, können probiert werden und Sie haben die Möglichkeit sich die besten Weine, auch unter fachmännlichen oder -fraulichen Rat, zum Mitnehmen auszusuchen. Wir freuen uns auf Sie.
Wein aus Herzenslust

Wein aus Herzenslust

Als reiner Familienbetrieb gilt es mehr als 40.000 Rebstöcke von Jahr zu Jahr zu pflegen. Als selbstverständlich betrachten wir nicht nur eine umweltschonende Bewirtschaftung und die termingerechten Arbeiten in den Weinbergen. Auch Ertragsreduzierung, grüne Lese und Entblättern der Laubwand sind für uns keine Fremdwörter. Alles mit dem Ziel, höchstmöglichste Qualitäten zu ernten. Im Keller gilt eine andere Denkweise: So wenig wie möglich und so viel wie nötig wird getan. Darunter zählt eine scharfe Mostvorklärung und eine kontrolliert gezügelte Gärung der Moste, um klare, reintönige Weine zu erhalten. Ansonsten lagern die Weißweine bis vor der Füllung auf der Feinhefe. Aromatik und Mundfülle werden dadurch komplexer und vielschichtiger. Die Rotweine hingegen werden gleich nach der malolaktischen Gärung filtriert, um die Sauerstoffaufnahme und Reife zu fördern. So sind wir in der Lage, Ihnen reinen Wein einzuschenken.
Unsere Weine

Unsere Weine

Unsere Wein-Kollektion – eine Auswahl Erleben Sie echte Charaktere und prickelnde Erlebnisse, bei unseren Weinen – in der neuen Ausstattung – ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere alkoholischen Produkte außer Traubensecco und Traubensaft enthalten Sulfite. Weissweine in Schlegelflasche Barrique Rotweine Weissweine 0,75 L Rotweine 0,75 L Roséweine 0,75 L Riesling Sekte Scheurebe Sekte Literweine
Weinlagen

Weinlagen

Unsere Weinlagen befinden sich entlang der Mosel, in direkter Umgebung von Winningen. Wir nutzen insgesamt 4 Weinlagen, die wir Ihnen gerne näher vorstellen möchten. Winninger Brückstück Das Winninger Brückstück ist mit ca. 8 Ha die kleinste Einzellage Winningens. Namensgebend für diese Lage war, dass im 14. Jahrhundert an dieser Stelle Basaltsteine gebrochen wurden, die zum Bau der Koblenzer Balduinbrücke nötig wurden. Der Boden ist skelettreich, bestehend aus siltigem Schiefer, Sandstein und Bims. Der Bims stammt vom Ausbruch des Laacher-See-Vulkans, der sich vor über 13.000 Jahren ereignete. Der Boden ist reich an Mineralien und durch einen natürlichen Wasserzulauf haben die Rebstöcke nur selten mit Wassermangel zu kämpfen. Die Weine aus dieser Lage fallen oft durch ihre klare, reife Frucht und harmonische Mineralität auf. Winninger Hamm Diese ca. 13 Ha. Große Lage grenzt direkt an den Uhlen in Richtung Winningen an. Eindrucksvoll türmen sich die vielen kleinen Terrassen mit zum Teil über 100 % Steigung in Süd, Süd-Westausrichtung auf. Der Boden besteht aus tonschiefrigen und blauen Schiefer der Singenhofenschichten. Durch die Feinsplittrigkeit des Schiefer, dem hohem Skelettanteil und dem schnell aufkommenden Felsen ist der Boden hier sehr leicht. Die dadurch kleinen aber sehr aromatischen Beeren und Trauben sind der Grundstein für elegante und mineralische Weine mit den typischen gelben Frucht- und Blütenaromen dieser Lage. Winninger Röttgen Die Lage Röttgen ist komplett terrassiert. Die dünne Bodenauflage besteht zum größtem Anteil aus sand-siltigen Schiefergestein aus dem Devon, das von Quarzidadern durchzogen ist. Dazu auch noch Löß, der von höher gelegenen Hangbereichen durch Niederschlag und Verwitterung permanent eingetragen wird. Der Löß sorgt zusätzlich für wichtige Mineralien und schützt den Boden vor Versauerung. In sehr geringen Mengen wachsen in dieser Lage feinfruchtige Spitzenweine mit einer klaren Mineralität. Winninger Uhlen Die Landschaftlich imposante Terrassenlage Uhlen erstreckt sich über die Gemarkungen Winningen bis Kobern. Auf kleinparzelligen Terrassen reifen im besonderen Mikroklima besondere Weine. Die Weinbergs Lage Uhlen gliedert sich in drei geschützte Ursprungsbezeichnungen im europäischen Weinrecht. Sie unterscheiden sich im Wesentlichen durch drei spezielle Schieferformationen. Roth Lay im Belltal Richtung Winningen hat ihren Namen von ihrer teilweise roten Färbung, die auf einen hohen Eisengehalt im Gestein hindeutet. Der recht hohe Anteil an Hämatit unterstreicht dies. Laubach schichten im mittleren Gebiet des Uhlens weisen mit 8-10 % einen hohen Fossilienanteil in den Steinen auf. Der daraus resultierende hohe Kalkanteil bedingt einen höheren pH-Wert der daraus entstandenen Böden. Blaufüßer Lay weist wiederum recht weiches, toniges, blaudunkelgraues Tonschiefergestein auf. Ihren Namen hat die Blaufüßer Lay vom Fischadler, der bis zum Ende des 19. Jahrhunderts in den Felsen der heutigen Blumslay lebte. Der Adler hatte bläuliche Füße. Die Weine aus der Lage Uhlen präsentieren sich voller mineralischer Kraft und Tiefe.
Alle Weine

Alle Weine

Einkaufen nach Geschmack trocken Artikel halbtrocken Artikel lieblich Artikel feinherb Artikel fruchtig Artikel brut Artikel Weintyp weiss Artikel Artikel rosé Artikel Artikel
Weißwein feinherb und fruchtig

Weißwein feinherb und fruchtig

9 Produkte gefunden Sortieren nach: Standardsortierung Nach Beliebtheit sortiert Nach Durchschnittsbewertung sortiert Sortieren nach neuesten Nach Preis sortiert: aufsteigend Nach Preis sortiert: absteigend
Basis at its best. Diese VDP.Adler.Weine sind von Grund auf gut!

Basis at its best. Diese VDP.Adler.Weine sind von Grund auf gut!

Unsere Weine für jeden Tag – sozusagen die Brot- und Butterweine des VDP. In jedem VDP.GUTSWEIN steckt die Philosophie und die ganz eigene Handschrift unserer Winzer. Oft sind sie die ersten Weine eines Weinjahres, die abgefüllt und verkauft werden – und somit Trendsetter eines Jahrgangs. Die Weine wachsen in gutseigenen Weinbergen. Da unsere Winzer hier viele Freiheiten beim Weinmachen haben – das Klassifikations-Reglement zieht erst in den höheren Qualitätsstufen merklich an – finden sich viele innovative Kreationen. VDP.GUTSWEINE gelten als eine Art Visitenkarte des Weinguts – ideal, um sich einen ersten Eindruck des Winzerstils zu verschaffen oder zum Wiederholungstäter zu werden ...
Unsere Weine

Unsere Weine

Alle Weine 45 Produkte Gutswein 6 Produkte Terroirwein 9 Produkte Lagenwein 8 Produkte Ton-Art 2 Produkte Sauerstoff & Co. 6 Produkte Bodegas Palmera 8 Produkte Sekt 4 Produkte Pakete 6 Produkte Alkoholfrei 2 Produkte
Feiner Essig aus dem Wein der Winzer

Feiner Essig aus dem Wein der Winzer

Dieser Weinessig ist nicht zu vergleichen mit dem üblichen Haushaltsessig. Er ist ein feiner Tropfen für Kenner, die damit Salate, Saucen, Pasteten, Marinaden oder Meeresfrüchte verfeinern. Das Spektrum der Verwendungsmöglichkeiten ist beachtlich: Beim Salat schließt der Weinessig das Aroma der Salatblätter und der Kräuter auf. Beim Gemüse bewahrt er die Frische der Farbe und die enthaltenen Vitamine; er aktiviert die Ballaststoffe und macht sie besser verdaulich. Fleisch macht der Weinessig zart und gibt ihm einen würzig-pikanten Geschmack. Fisch hält er länger frisch und bringt dessen Eigengeschmack besser zur Geltung.
Super Wein aus dem Holzfass

Super Wein aus dem Holzfass

Schmeckt super nach Aromen von Vanille und einem leichten Hauch von Tabak. Mein persönlicher Favorit. Den kann ich definitiv jedem empfehlen, der auf Weißweine aus dem Holzfass steht.
Das Weingut

Das Weingut

Wir Michels gehören zu Bingen wie der Rochusberg, der Rhein, der Mäuseturm und der Wein. Bereits in der 3. Generation bauen wir mit Leidenschaft Weine aus. Wir stehen für Familie, Natürlichkeit, Heimat und für ehrliches, bodenständiges Handwerk. Wir freuen uns, dass Sie hier sind, um uns ein wenig kennen zu lernen. Noch besser geht das natürlich persönlich in unserer Weinwelt. Mit Blick auf den Rhein können Sie hier nach Herzenslust probieren, was unser Keller hergibt. Aktuelles von den Michels Sommertraum Weine 2018 Weinprobe in Bommelsen Weinvorstellung am Ankerplatz Max Orange
Weiße Weine

Weiße Weine

Sie sind die Stars aus der Pfalz. Mineralisch, schlank mit ausgewogenen Säuren überzeugen unsere Pfälzer Weißen sogar Kenner aus der ganzen Welt. Müller-Thurgau, Jahr
Für unsere Weine haben wir drei Linien

Für unsere Weine haben wir drei Linien

Für welche Sparte unserer Weine interessieren Sie sich? Unten sehen Sie unser Angebot im Überblick. Wenn Sie einen der Bereiche auswählen, finden Sie dort zu jedem Produkt den Jahrgang, das Süße-Säure-Verhältnis und die speziellen Charaktereigenschaften. Kallfelz Schoppenwein Kallfelz Schoppenweine Weine für jeden Tag, solides Fundament unserer Qualitätsphilosophie Erfahren Sie mehr ... Kallfelz Gutsweine Unsere hochwertigen Allrounder von besten Schieferböden Erfahren Sie mehr ... Kallfelz Selection Spitzen-Rieslinge aus unseren besten Lagen, für höchste Ansprüche Erfahren Sie mehr ...
ZEIT & WEIN

ZEIT & WEIN

Gesundes Nichtstun. Die Natur regelt bei richtiger Behandlung und mit Zeit vieles von selbst. Klingt zu einfach? Ganz so simpel ist es tatsächlich nicht. Die Herausforderung liegt in der richtigen Dosierung von Handeln und Loslassen. Zum richtigen Zeitpunkt das Richtige zu tun oder zu unterlassen. Wir lassen unsere Weine gerne sehr lange und weitgehend unberührt auf der Hefe lagern, bevor sie in die Flasche dürfen. Das lange Hefelager nach der spontanen Vergärung lässt die Herkunftsprägung deutlich mehr in den Vordergrund treten, als bei zu schneller Klärung und Füllung. Außerdem hilft die Hefe bzw. das Verweilen auf ihr die Weine zu stabilisieren, sie zu balancieren und eine natürliche Ruhe auszustrahlen. Auch das permanente Aufreißen und Befahren der Rebzeilen nimmt der Natur i hren Lauf und die Ruhe, vital zu bleiben. Lebendige Dinge existieren nicht in der Isolation. Reben und Wurzeln entwickeln komplexe Verbindungen. Sowohl über als auch in der Erde. Je naturbelassener und gesünder die Umgebung, desto resistenter sind die Reben. Die Klimaveränderung und zunehmende Austrocknung hindern zusätzlich die natürliche Humusbildung. Ein weiterer Grund, nur sehr behutsam in den Boden einzugreifen. Auch hier ist weniger mehr und 'Zeit lassen' ein Garant für gesunde Böden.