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Inhalt: ganze Anis Samen. Anwendung: für Weihnachtsgebäck, Brot, Kuchen, Süßspeisen, Obstsalate, Birnen- und Apfelkompott, Anislikör, Pflaumenmus, Milch- und Griesspeisen. Der Anis-Tee wird wie folgt zubereitet: 1 gehäufter Teelöffel Anisfrüchte, die man davor zerdrückt oder zerstoßen hat, wird mit 1/4 heißen Wasser (80°C) übergossen und nach 10 Minuten abgeseiht. Bei Husten trinkt man von diesem Tee 2-5 Tassen pro Tag, mit Honig gesüßt. Der Tee ist besonders für Kleinkinder geeignet. Gegen Blähungen und zur Magenstärkung. 80g Anis auch im 150ml Mehrweg Korkenglas. Das ist ökologisch prima, schön anzusehen, ein tolles Geschenk und eine 1a Aufbewahrung. Für eine optimale Qualitätskontrolle, verpacken wir Anis immer frisch und erst nach Eingang Ihrer Bestellung. Abhängig vom Gewicht, Volumen, der Verfügbarkeit und Ihren Wünschen, verwenden wir dazu dreilagige, wiederverschließbare Teetüten, Korkengläser, wiederverschließbare Druckverschlußbeutel oder ein- und zweilagige Papiertüten. Größen: 100g, 250g, 500g, 1000g, 80g im Korkenglas, 15g Probe

BIO-BARBECUE SPICE-RUB Gewürzzubereitung DE-ÖKO-001 Eignet sich hervorragend zum Würzen und Marinieren von Fleisch. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

BIO TZATZIKI GEWÜRZZUBEREITUNG, 100G DE-ÖKO-064 Unsere Bio Tzatziki Gewürzmischung ist eine kräftig aromatische Gewürzzubereitung aus Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch und vielen weiteren Gewürzen. Sie können die Gewürzzubereitung einfach mit etwas Creme fraiche, sauerer Sahne, Joghurt oder Quark anrühren und fertig ist der Tzatziki Dip. DEFTIGES UND WÜRZIGES AROMA Der Bio Tzatziki Dip ist sehr deftig und würzig im Geschmack. Sein unverwechselbares Aroma passt hervorragend zu mediterranem Gemüse, griechischen Gerichten oder einfach zum Dippen mit Gemüsesticks. Man kann die Gewürzmischung auch zum Verfeinern von Gerichten verwenden, ideal eignet er sich zum Würzen von kräftigem Fleisch, wie zum Beispiel Gyros. JETZT ENTDECKEN! Passend zu unseren Gewürzen haben wir eine Auswahl an Pfeffer- & Salzmühlen in unserem Sortiment!

Es wird eine große Auswahl an Gewürzen von ANIS bis ZIMT als Originalgewürze oder als Gewürzmischungen aus eigener oder fremder Mischung abgepackt. Als Gebinde werden 1000 ml-Dosen oder Siegelrandbeutel von 500 g bis 1 kg Packungsinhalt verwendet.

Gewürze & Gewürzmischungen sind der Grundstein für jedes Gericht. Mit PK-Gewürzen haben Sie den Besten Grundstein gelegt.

Konventionelle Gewürze und Kräuter von Basilikum bis Zimt in Spitzenqualität ganz nach Ihren Bedürfnissen gemahlen, gerebelt, geschrotet oder ganz. Wir helfen Ihnen gerne weiter!

Neben Petersilie bieten wir noch weitere Gewürzkräuter an.

Gewürzveredelung auf höchstem Niveau Die richtige Würze im Leben – das garantiert Carla Gewürze anspruchsvollen Genießern und Kunden bereits seit 1920. Mit Leidenschaft, Sorgfalt und Knowhow veredeln wir Rohgewürze aus aller Welt zu Gewürzmischungen und -präparaten sowie zu würzenden Zutaten auf Trockenbasis. Dabei haben wir stets höchste Qualität und größtmöglichen Genuss im Blick. Und das wissen unsere Kunden zu schätzen. WIR ARBEITEN FÜR Fleisch- & Lebensmittelindustrie Gastronomie & Großverbraucher Private Label & Werbemittelhersteller Cash & Carry Wiederverkäufer Qualität & Sicherheit Erstklassige Produktqualität, Sicherheit und Sorgfalt – für uns seit jeher selbstverständlich.

Die Zutaten unserer ayurvedischen Gewürzmischung sind perfekt aufeinander abgestimmt und das Immunsystems unterstützen (wissenschaftlich nicht bewiesen). -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Die pikant-würzigen Mischung zu jeder Brotzeit! Salzmühle mit 10 g Brotzeitgewürz. Wiederbefüllbare Taschenmühle mit Kunststoffmahlwerk; Mahlgrad 2-fach verstellbar. Die pikant-würzigen Mischung zu jeder Brotzeit! Ob Schinken, Käse oder knackiges Gemüse - Chiemgauer Brotzeitgewürz passt immer! Überraschend anders auch in einem Dip, zu Brot und Butter oder zum marinieren. Artikelnummer: 20710 Füllmenge: 15g Lieferung in Eigenmarke möglich: JA

Asiatische Gewürzspezialitäten für Ihre kulinarische Weltreise nach Süd-Ost-Asien. Neben den vielen hochwertigen Gewürzen und Kräutern bieten wir Ihnen auch einige sehr gelungene Gewürzspezialitäten aus der asiatischen Küchen an: A S I A TANDOORI-MASALA - asiatische Gewürzzubereitung ohne Salz, eine Mischung aromatischer Gewürze für Fleisch, Fisch und Geflügel. A S I A SAMBAL - Gewürzzubereitung, typisch asiatische Würzmischung zur Herstellung würziger Frucht- und Gemüsesambals. A S I A Fleisch- und Fisch - Gewürzzubereitung, mit dieser einmalig gut gelungenen Mischung zahlreicher exotischer Gewürze und Kräuter wird es für Sie eine kulinarische Freude sein, chinesische, vietnamesische, japanische und indonesische Gerichte zu würzen. A S I A SATAY - Gewürzzubereitung - „SINGAPUR“, eine singapurianische Würzmischung edler aromatischer Gewürze für Fleisch-Geflügel-Satays, Satay-Saucen, Sate-Fleisch-Spieße. A S I A WOK - Gewürzzubereitung A S I A chinesische Fünf-Gewürze Rechtliche Informationen

Wir mischen Gewürzcompounds nach Ihren Vorgaben oder beliefern Sie mit unseren Entwicklungen. Sprechen Sie uns an - wir unterstützen Sie gern.

Nährwerttabelle Je 100 g Brennwert 470 kJ / 112 kcal Fett 10,2 g davon ges. Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 3,7 g davon Zucker 3,2 g Eiweiß 1,5 g Salz 15,7 g

Die pikant-würzigen Mischung zu jeder Brotzeit! Ob Schinken, Käse oder knackiges Gemüse - Chiemgauer Brotzeitgewürz passt immer! Überraschend anders auch in einem Dip, zu Brot und Butter oder zum marinieren. Hochwertige, fein einstellbare und wiederbefüllbare Mühle mit Keramikmahlwerk. Artikelnummer: 20690 Füllmenge: 100g Lieferung in Eigenmarke möglich: JA

Zutaten: Paprika, Zwiebel, Pfeffer, SENFMEHL, Majoran, Cumin, Knoblauch, Petersilie, Meersalz Verwendung: Cevapcici, Spieß, Braten, Saucen Jetzt unser "Cevapcici-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Zutaten: Paprika, Ingwer, Zwiebel, Curcuma, Pfeffer, Knoblauch, SENFMEHL, Chillies, Cumin, Koriander, Bockshornkleesamen, Meersalz, Fenchel Verwendung: Suppen, Saucen, Reis- und Nudelgerichte, Geflügel, Schweinefleisch Jetzt unser "China-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Wir entwickeln mit Ihnen zusammen neue Gewürzmischungen als Eigenlabel nach Ihren Wünschen. Ob Naturgewürz oder Mischung, wir haben eine langjährige Erfahrung im Grill- und Lebensmittelbereich.

Kreuzkümmelsamen können als Pflanzenpulver oder als Extrakt geliefert werden. Das Extrakt hat ein DEV on 4:1. Bei weiteren Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Wissenswertes zu unseren Rohgewürzen Unsere Rohgewürze werden von Lieferanten aus der ganzen Welt bezogen. Sie werden vorgereinigt geliefert und in unserem Unternehmen weiterverarbeitet. Die veredelten Rohgewürze werden in Aromaschutzfolie verpackt und zum Verkauf angeboten. Sie sind außerdem ein Hauptbestandteil unserer Mischgewürze, die speziell für die fleischverarbeitende Industrie hergestellt werden. Zu unseren Rohgewürzen zählen nicht nur Produkte wie Pfeffer, Salz und Curry, sondern auch andere Hilfsstoffe wie Ascorbate, Lactose und Glutamat. Wir bieten unsere Produkte in verschiedenen Verpackungsgrößen und -formen an. Hier sehen Sie einen kleinen Ausschnitt unseres Sortiments. Unser Anspruch Die Möller Gewürze GmbH in Neuenkirchen-Vörden, Niedersachsen, produziert seit 1956 Roh- und Mischgewürze. Das Unternehmen wird mittlerweile in dritter Generation von der Familie Möller erfolgreich geführt. Die Rohgewürze beziehen wir von Lieferanten aus aller Welt. Nach Anlieferung erfolgt eine Qualitätsprüfung in unserem Unternehmen, die Teil unserer Maßnahmen zur Qualitätssicherung ist.

Verwendung: gegrilltes Fleisch, Brot, Gemüse, Dipp, Saucen, Marinaden, Eintöpfe Zutaten: Pizza/Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Curry (Koriander, Curcuma, Bockshornklee, Chillies, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Reismehl, Salz), Chillies, Gewürzmischung (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, SELLERIE), Karotten, Knoblauch, Tomaten, Zwiebel, Meersalz, Paprikaflocken (kann Spuren von SENF und SESAM enthalten) Verwendung: gegrilltes Fleisch, Brot, Gemüse, Dipp, Saucen, Marinaden, Eintöpfe Jetzt unser "Chakalaka-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Hauptsortiment der Marke ist die Fracht des Handelsschiffes »Ambon«. Die feinen Gewürze, abgefüllt in hochwertigen Gewürzfläschchen, sind eine Collage der vielen Errungenschaften des Kapitäns Alexander Stuteville auf seinen vielen Weltreisen.

Schwarzkümmel Samen kann als Extrakt oder Pflanzenpulver geliefert werden.Das Extrakt hat einen DEV von 4:1 und kann einen Thyoquionone Gehalt von 10% oder 95%. Bei weiteren Fragen zu diesem Produkt stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Furikake ist ein asiatisches Gewürz und wird in Japan zu jeder Speise gereicht – ähnlich wie Salz & Pfeffer in Europa. Streut es über Reis, Nudeln oder Gemüse. Wie würze ich mit Furikake? Streut Furikake aus einem Schälchen erst beim Verzehr von Reis, Nudeln, Suppe oder Gemüse über die Speisen. Dann sind Sesam, Algen-Flocken und Salzkristalle noch knusprig. Ein Klassiker der japanischen Küche ist das Würzen von Reis mit Furikake. Hier kommen auf 200g Reis zwei Teelöffel des Gewürzes. Ihr gebt das Gewürz einfach direkt auf den heißen Reis. Anschließend mischt ihr ihn mit einem Löffel gut durch. Die Algenflakes werden dann automatisch weich und sind ein guter Geschmacksträger. Woher stammt Furikake? Klar, das Algengewürz stammt aus Japan. Ursprünglich nannte es sich “Gohan no Tomo”, was so viel heißt wie “Freund für Reis”. In Japan litten die Menschen früher unter einem Kalziumdefizit. Durch die im Gewürz enthaltenen Algen konnte dem entgegengewirkt werden. Furikake – was sind die Bestandteile? Unser asiatisches Gewürz wird in unserer Manufaktur hergestellt und besteht hauptsächlich aus Sesam, Salz, Zucker und Dulse-Algen. Wir verzichten komplett auf Konservierungsstoffe. Daher ist es aber auch nicht so lange haltbar wie vergleichbare Produkte aus dem Supermarkt. Ein wesentlicher Bestandteil ist die Dulse-Alge. Für uns im Algenladen ist Gemüse aus dem Meer dem “Land-Gemüse” gleichgestellt. Unser Unternehmen stellt seit 2017 Rohstoffe und Rezeptmischungen mit Mikro- und Makroalgen für eine frische und ausgewogene Küche her. vegetarisch: ja

Koriandersamen kann als Pflanzenextrakt und als Pflazenpulver geliefert werden. Der Extrakt hat ein DEV von 4:1.

Kreuzkümmel aus biologischem Anbau. Ganze Kümmelsamen. In Großpackungen zu 1 und 5 kg erhältlich. Herstellung: Bio

Die perfekte Gewürzmischung als Topping für Früchte, Cremes, Eis, Pannacotta, Crepes, Waffeln, Cupcakes und vieles mehr. Leckere Himbeeren in Kombination mit Kokosraspeln, Zitronenabrieb und gehackten Pistazien. Die 18 verschiedenen Gewürzmischungen von Gewürzglück, einer kleinen feinen Manufaktur aus Franken, zeigen auf kreative Weise wie Gewürzmischung heute aussehen sollen. Mit elf Basisgewürzen, zwei Superfood Gewürzmischungen und einer saisonal wechselnden Jahreszeitenmischung werden die beliebten Rezepturen zusammengestellt. Nur die besten Rohstoffe finden den Weg in die Gewürzmischungen von Gewürzglück. Alles 100 naturrein, ohne Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren. Alle Produkte werden in Handarbeit in der Manufaktur hergestellt und durchlaufen hierbei einen aufwendigen Prozess zur Qualitätssicherung. Selbst das Abfüllen, Etikettieren und Verpacken der Döschen geschieht per Hand. Naschkatze Mit der Naschkatze liefern wir euch das perfekte Gewürz als Topping für Früchte, Cremes, Eis, Pannacotta, Crepes, Waffeln, Cupcakes und vieles mehr. Leckere Himbeeren in Kombination mit Kokosraspeln, Zitronenabrieb und gehackten Pistazien machen die Naschkatze zu einem wahren Allrounder in der Dessertküche. Mit dieser Mischung verzauberst du Süßspeisen wie noch nie zuvor! Also lass dich beim Zubereiten deines nächsten Desserts überraschen und überzeuge dich selbst. Zutaten: Roh-Rohrzucker, Kokosraspeln, getrocknete Himbeeren, Zitronenschale, gehackte Pistazien. Inhalt: 50g Basispreis: 11,80€ / 100g

Geschnittener Lauch aus biologischem Anbau! in 1 und 5 kg Großpackungen erhältlich. Grob geschnittener, keimarm verarbeiteter Schnittlauch aus biologischem Anbau! Herstellungsart: Bio

Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region Extramadura. So ist es auch in der spansichen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität herzustellen.Verwendung: Edelsüßer und scharfer geräucherter Paprika passt, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkäse, den meisten Hülsenfrüchten und Gemüse, Huhn, Rind und Kalbsfleisch, Reis, Schwein. Er darf natürlich bei keiner BBQ Sauce fehlen und verleiht der Sauce ein unvergleichliches Aroma. Paprika liebt keine starke Hitze, sonst wird er bitter. Dies ist das typische Gewürz für die spanische Wurst-Spezialität Chorizo.

Basilikum gerebelt ist ein unverzichtbares Gewürz in der Küche, das jedem Gericht eine frische und aromatische Note verleiht. Unser gerebeltes Basilikum wird sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Suppen und Salaten und ist ein Muss für jeden Liebhaber der mediterranen Küche. Unser Basilikum gerebelt wird in kontrollierten Umgebungen angebaut und geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Es ist frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln, was es zu einer gesunden Wahl für Ihre Küche macht. Mit seinem intensiven Aroma und dem frischen Geschmack ist unser Basilikum gerebelt die perfekte Ergänzung für Ihre Gewürzsammlung.

chillis, Bird's Eye Chili ist ein scharfes Gewürz, das in vielen Gerichten weltweit verwendet wird. Es wird hauptsächlich aus China importiert und ist bekannt für seinen intensiven, feurigen Geschmack. Bird's Eye Chili wird oft in Currys, Saucen und Marinaden verwendet, um ihnen eine besondere Schärfe zu verleihen. Neben seinem kulinarischen Einsatz hat Bird's Eye Chili auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Capsaicin, das bekannt ist für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und seine Fähigkeit, den Stoffwechsel zu fördern. Bird's Eye Chili wird oft zur Unterstützung der Gewichtsabnahme und zur Linderung von Schmerzen verwendet.