Unsere Bockshornkleesamen stammen aus kontrolliert biologischen Anbau. Ihr Geschmack ist sehr intensiv, weshalb sie beim Würzen eher sparsam eingesetzt werden sollten.
Hauptsortiment der Marke ist die Fracht des Handelsschiffes »Ambon«. Die feinen Gewürze, abgefüllt in hochwertigen Gewürzfläschchen, sind eine Collage der vielen Errungenschaften des Kapitäns Alexander Stuteville auf seinen vielen Weltreisen.
Unser Bio-Apfelsaft besteht ausschließlich aus Früchten unserer eigenen BIO-zertifizierten Plantagen. Dort können unsere Äpfel in aller Ruhe reifen, bis sie köstlich in die Flasche kommen.
BIO, ohne Zusätze, ungezuckert
Das Schwefeln von Trockenfrüchten soll ihr Braunwerden verhindern und sie länger haltbar machen. Ein großer Nachteil dieser Konservierungsmethode ist sein unangenehmer Beigeschmack. Unsere getrockneten und extragroßen Aprikosen sind nicht geschwefelt und ihre Natürlichkeit schmeckt man auch: Sie sind aromatischer und haben eine angenehme fruchtige Süße. Außerdem besitzen sie einen weichere Konsistenz und eine dunklere Farbe als die geschwefelte Variante.