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Alginat, ein natürliches Polysaccharid aus Braunalgen, bietet zahlreiche Vorteile in der Lebensmittelbranche. Beispielsweise sorgt es in Backwaren für Texturverbesserungen, Milchprodukten verleiht es eine cremige Konsistenz und stabilisiert die Emulsion, in Fleischwaren dient es als Bindemittel, Fettsubstitut und/oder Wursthülle. Wir bieten Alginatlösungen für Backwaren, Fleischwaren und Milchprodukte an: • AlgiJam: Stabilisator für Marmelade • AlgiCream: Stabilisator für Sahne • AlgiFat: Fettsubstitut für Fleischwaren • AlgiCase: pflanzliche Wursthülle Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Basilikum, Majoran, Petersilie und viele mehr sind stets verfügbar. Wir lieben Gewürze und achten stets auf ihre Qualität.

Knoblauch in verschiedenen Schnitten und Varianten Knoblauch (Allium sativum) gehört zur Familie der Liliengewächse und ist mit der Zwiebel verwandt. Wir bieten Knoblauch in Lake und tiefgefroren an. Wir führen folgende Kaliber von Knoblauch in Lake gepackt im Fass: Supersmall >501 Stk/Kg Small 481-500 Stk/Kg Medium 281-480 Stk/Kg Gefrorenen Knoblauch können wir Ihnen anbieten in Form von: ganze Zehen gewürfelt Knoblauchkraut Tablets

Verwendung: Kartoffelgerichte, Gemüse, Teigwaren, Fleischgerichte, Nudeln Jetzt unseren "Muskatnüsse gemahlen" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Glasperlen mit einem Durchmesser von 150 – 250 µm. Nussschalengranulat mit einem Durchmesser von 0,2 – 0,45 mm. Durch seine leichte Struktur ist Sodapulver ein sehr weiches Strahlmittel. Es bildet beim Strahlen eine feine Partikelwolke. Glasperlen ​Glasperlen sind mit einem Durchmesser von 150 – 250 µm das kleinste und härteste Abrasivmittel, welches von DCA Eisstrahlgeräten eingesetzt wird. Durch ihre Härte eignen sie sich gut zum Bearbeiten von metallischen Oberflächen. Glasperlen kommen beispielsweise bei der Entfernung von oberflächlichem Rost zum Einsatz und um Oberflächen metallisch rein zu strahlen. Nussschalen Nussschalengranulat, mit einem Durchmesser von 0,2 – 0,45 mm, eignen sich ebenfalls für das Bearbeiten von metallischen Oberflächen. Es können hiermit Entlackungsarbeiten durchgeführt oder starke Verschmutzungen entfernt werden. Durch seine weichere Struktur sind tiefgehende Oberflächenbearbeitungen weniger gut durchzuführen. Eisstrahlen in Kombination mit Nussschalengranulat ermöglicht jedoch eine schonendere abrasive Bearbeitung von Oberflächen. Durch seine leichte Struktur ist es ein sehr weiches Strahlmittel. Es bildet beim Strahlen eine feine Partikelwolke. Geeignete Körnungen sind 0,2 - 0,5 mm. Sodapulver Durch seine gute Wasserlöslichkeit und seine biologische Unbedenklichkeit lässt es sich nach durchgeführter Arbeit gut mit Wasser entfernen. Gerade im Außenbereich, wie für das Reinigen von Fassaden, kann es gut eingesetzt werden. AUCH anwendbar auf Plastikoberflächen.

Eine große Bandbreite traditioneller Obstsorten und exotischer Früchte in Trockenform. Ananas, Äpfel, Aprikosen, Birnen, Cranberries, Feigen, Pfirsiche, Fruchtmischungen und weitere ...

Hinweis: kann Spuren von SELLERIE, SENF, SESAM, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten Verwendung: Bohnen, Fisch, Geflügel, Linsen, Kohl, Kartoffeln, geschmortes Lamm- oder Schweinefleisch, Brot, Tee Jetzt unseren "Fenchel gemahlen" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Verwendung: Backwaren (wie Lebkuchen, Honig- und Ingwerplätzchen), Kürbis, Senfgurken, Saucen, Süßwaren, Kompott, Obst, Cremespeisen, Schokolade, Konfitüren, Marinaden, Ragout, Fisch- und Fleischgerichte, für die asiatische Küche, zum Kandieren Jetzt unseren "Ingwer gemahlen" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Vitamin A, Vitamin C, Vitamin D3, Vitamin E, Vitamin K2, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin H/B7, Vitamin B9 Vitamin B12

Wirkt antibakteriell und hilft somit die Entzündung in den Gelenken bei Arthrose und Arthritis einzudämmen. Enthält "Diallyl-Disulfid", dadurch wird der Verschleiß der Knorpel verringert. Hemmt die Produktion von Zytokinen, dadurch werden Schmerzen und Schwellungen einer Arthritis gelindert. Hemmt die Bildung von freien Radikalen und schützt die Beschädigung der Gelenke.

Ob glutenfreier Ballaststoffbote oder pflanzliche Proteinbombe - unsere Spezialmehle sind die Alternative zu Weizenmehl: Mandel-, Kokos-, Leinsamen-, Hanf-, Lower Carb-Mehl uvm. Bio und konventionell. Bulk oder Lohnabfüllung. Spezialmehle in feinster Bio Qualität sowie als konventionelle Ware erhältlich. Wir füllen alle Mehle ganz nach Ihren Wünschen ab. Wiederverschließbare Doypacks oder Klotzbodenbeutel mit einem Füllvolumen bis 1 kg sind standardisiert. Sprechen Sie uns an: Mandelmehl Kokosmehl Hanfmehl Sojamehl Lower Carb Mehl Teffmehl Erdmandelmehl Kichererbsenmehl Leinsamenmehl Alle Mehle als Bio oder konventionelle Ware erhältlich! Bei Bio-Produkten: DE-ÖKO-006

Kartoffelstärke wird aus dem Brei feingestoßener Kartoffeln ausgewaschen und ist besonders gut für die Herstellung von Klößen geeignet. Anwendung: Reibekäse, Feinbackwaren, Brot- und Backwaren, Wurst- und Fleischwaren, Suppen, Saucen, Kartoffelgerichte

Bei uns finden Sie vom handelsüblichen Weizenmehl (Sack- und Silomehl) bis hin zu speziellen Bio-Mehl-Sorten alles für den täglichen Bäcker- und Konditorenbedarf.

je nach Wunsch kann es in die stucco pompeji Wandbeschichtung eingestreut werden • Vulkangestein ist ein eher selten vorkommendes Mineral • je nach Wunsch kann es in die stucco pompeji Wandbeschichtung eingestreut werden Sie erhalten das Vulkangestein von uns in: • 100 g Abpackungen • 200 g Abpackungen • 500 g Abpackungen

Achtung frisch! Gerade Fisch- und Meeresfrüchte sind besonders sensible Lebensmittel und werden bei FRIPA mit großer Sorgfalt und lückenloser Kühlkette betreut. Ob fangfrisch oder tiefgekühlt, auf Ihrem Teller landet nur Top-Qualität. Frischfisch Lachs Hummer und Co. Schwertfisch Wolfsbarsch Dorade Lachsfilet Forellen Tiefkühlfisch Red Snapper Scholle Seelachs Rotbarsch Kabeljau Buntbarsch St. Petersfisch Thunfisch Krusten- und Schalentiere Muscheln Hummer Garnelen Krebse Jakobsmuscheln Meerescocktail Tintenfisch

Seit 1984 verkauft NORDEX FOOD Weißkäse von hoher Qualität. Unsere Erfahrung reicht mehr als 35 Jahre zurück, doch Weißkäse wird im Nahen Osten schon seit mehr als 6000 Jahren genossen. Aufgrund unserer umfassenden und langjährigen Kenntnisse von Käsen und Markt können wir viele interessante Varianten produzieren. Wir vertreiben außerdem den traditionellen griechischen Feta sowie andere Arten von Weißkäse von bekannten Käseproduzenten. Unser Sortiment Produziert werden unsere Weißkäse aus Kuh-, Schafs- und/oder Ziegenmilch mit unterschiedlichem Fettgehalt und als weiche, cremige und feste Käse. Wir bieten all unsere Produkte in allen Größen von 50 g bis 500 kg an, und in Kombination mit einer breiten Palette an Geschmacksvarianten erhalten Sie somit eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten. Unser Sortiment an Weißkäse bietet auch eine ganze Reihe von Formen und Schnittvarianten von viereckigen und runden Blöcken über Scheiben, Halbmonde und Dreiecken bis hin zu Würfeln. Verpackungen Wir können Käseprodukte in allen Verpackungsgrößen und -arten liefern – von kleinen Einzelhandelspackungen bis hin zu großen Industriegebinden. Unsere Lösungen schließen Größen von 50 g bis 500 kg, und wir können in Verpackungen wie Kunststoffbecher und –eimer, vakuumiert, Dosen, Gläser und Beutel – ganz nach Ihrem Bedarf. Einzelhandel Food Service Industrie

Aus unserer großen Vielfalt an tiefgekühlten Meeresprodukten bieten wir für den individuellen Geschmack des Konsumenten ein reichhaltiges Angebot an Meeresfrüchten. Hierbei achten wir neben den Inhalt auch auf die hohe Qualität sowie die Zusammenstellung der einzelnen Zutaten. Bei uns können sie zwischen der Luxusware (ohne Surimi), EU-Mix oder Standard-Mix wählen.

Produkt spezielle Funktionalität/ Anwendung Weizenquellmehl super Basisqualität Weizenquellmehl hv hochviskos FLAKER Ersatz von Kartoffelflocken Weizenvollkornquellmehl Reisquellmehl R90 Reisquellmehl R90 glutenfrei Maisquellmehl Maisquellmehl glutenfrei Roggenquellmehl Roggenvollkornquellmehl Hafervollkornquellmehl Dinkelvollkornquellmehl weitere Quellmehle auf Anfrage

Haltbarkeit: mind. 6 Monate bei Anlieferung bei optimaler Lagerung, kühl 10-15°C, Verpackung: OPP Folien 200g/ Beutel

Dreidoppel GmbH Aromen für die Lebensmittelindustrie Von der Idee zum Produkt Als kompetenter Partner stehen wir seit Jahrzehnten für die innovative und qualitativ hochwertige Entwicklung vielfältiger Aromen, die zur industriellen Fertigung von Lebensmitteln verwendet werden. Geschmack und Geruch sind wichtige Kriterien beim Produktkauf – mit uns schmecken Produkte, die Verbraucher mit allen Sinnen genießen können. Und da wir den kompletten Entwicklungszyklus aus einer Hand bieten, können Sie Ihre maßgeschneiderte Lösung schon nach kurzer Entwicklungszeit in Empfang nehmen. Aromenarten Damit Ihr Sortiment immer den aktuellen Wünschen und Anforderungen des Handels und der Verbraucher entspricht, beobachten wir die internationalen Märkte sehr genau. So entstehen immer neue Ideen, die wir in trendgerechten Produktlösungen und Innovationen umsetzen. Flüssigaromen Flüssige Aromen gewährleisten in diversen Applikationen eine optimale Verteilung und Löslichkeit des Aromas. Aromapasten Unsere Konditoreipasten sind Lebensmittelzubereitungen, die neben der Aromatisierung des Produktes auch durch eine intensive, authentische Farbgebung überzeugen. Aromapulver