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100-2.000 U/g Bonding Processing von tierischen und pflanzlichen Proteinen wie Fleischstücke, Hackfleisch, Fleischröllchen, Frikadellen und Sojaprotein"

CAS-Nr. 61-90-5 Weißes oder cremefarbenes feines Pulver / Granulat / mikronisiert / Instant Synonyme: Leucin/(S)-Leucin

CAS-Nr. 63-68-3 Weißes kristallines Pulver Synonyme: Methionin/(S)-2-Amino-4-(methylthio)butansäure;

CAS-Nr. 70-18-8 L-Glutathion reduziert 98,0-101,0% Weißes oder fast weißes kristallines Pulver Synonyme: L-Glutathion reduziert / L-Glutathion

CAS-Nr. 60-18-4 Weiße Kristalle oder kristallines Pulver / Granulat L-Tyrosin ist eine optisch aktive Form von Tyrosin mit L-Konfiguration.

CAS-Nr. 59-67-6 98% ~ 102% Weißes kristallines Pulver Es wird hauptsächlich im Bereich der Medizin und Lebensmittelzusatzstoffe eingesetzt

CAS-Nr. 73-22-3 Weiße Kristalle oder kristallines Pulver / Granulat L-Tryptophan ist das L-Enantiomer des Tryptophans.

CAS-Nr. 327-56-0 Weißes kristallines Pulver D-Norleucin ist das D-Enantiomer der 2-Aminohexansäure. Es ist ein Enantiomer eines L-Norleucins.

CAS-Nr. 327-57-1 Weißes kristallines Pulver Synonyme: (S)-2-Aminohexansäure/NOLLEUCIN L-Norleucin ist eine nicht-proteinogene L-alpha-Aminosäure, die aus Hexansäure besteht, die eine Aminogruppe an C-2 trägt.

CAS-Nr. 616-06-8 Weißes bis cremefarbenes kristallines Pulver Es handelt sich um eine Alpha-Aminosäure, bei der es sich um Capronsäure handelt, die durch eine Aminogruppe an Position 2 substituiert ist. Es ist funktionell mit einer Hexansäure verwandt.

1.500 Uspu/mg Quelle: Bauchspeicheldrüse des Schweins Weißes feines Pulver Nicht ETO, nicht bestrahlt, frei von Konservierungsstoffen

CAS-Nr. 98-92-0 99,0% ~ 101,0% Weißes kristallines Pulver Es wird hauptsächlich im Bereich der Medizin und Lebensmittelzusatzstoffe eingesetzt