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Lebensmittelgrundstoffe

Lebensmittelgrundstoffe

Unsere Lebensmittelgrundstoffe zeichnen sich durch höchste Qualität und Vielseitigkeit aus. Mit einem klaren Fokus auf beratungsintensive Rohstoffe bieten wir eine breite Palette an modifizierten und funktionalen nativen Stärken, Hydrocolloiden, Milchderivaten, Kulturen, Kakaoprodukten, pflanzlichen Fetten, Farben und Aromen, Eiprodukten, Früchten und Gemüse, Halbfertigprodukten, Süßstoffen und Zucker, funktionellen Proteinen, Emulgatoren, Antioxidantien und weiteren spezialisierten Zutaten. Unsere 95+ Lebensmitteltechnologen stehen Ihnen für fachkundige Beratung zur Verfügung, um Ihre Produktentwicklung zu unterstützen.
BIO 6 Korn Mischung

BIO 6 Korn Mischung

6 Körner in BIO Qualität. 1000g Allergene: Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesam und deren Erzeugnisse enthlten; Zutaten: *Weizen, *Roggen, *Hafer, *Gerste, *Hirse, *Buchweizen; *aus kontrolliert biologischem Anbau; Bio Kontroll Stelle: AT-BIO-301; HINWEISE Nährwerte pro 100g: 1428kj/341kcal Energie, 2,8g Fett davon 0,4g gesättigte Fettsäuren, 64,0g Kohlenhydrate davon 0,05g Zucker, 10,0g Eiweiss, 0,01g Salz
Frische Teigwaren

Frische Teigwaren

gekühlt 1 kg / 2,5 kg Beutel, nur kurzes Erhitzen, Eierspätzle - ohne Verkleben, Maultaschen gerollt, 5 x 1 kg Schupfnudeln, 4 x 2,5 kg Spinatl-Spätzle, 4 x 2,5 kg Leberspätzle, 5 x 1 kg Kartoffelknödel-Teig, 2 x 2,5 kg Eierspätzle, 4 x 2,5 kg Kartoffel-Schuptnudeln, 4 x 2,5 kg
Qualitätsmanagement & Lebensmittelsicherheit

Qualitätsmanagement & Lebensmittelsicherheit

Qualität ist immer etwas besonderes. Etwas besonders gutes, etwas besonders schönes, etwas besonders haltbares, etwas besonders edles, etwas besonders langlebiges, etwas besonders ........., oft auch die Kombination mehrerer dieser Faktoren. In jedem Fall ist Qualität immer etwas besonderes. Damit auch Sie zusätzlich besonderes erreichen, bieten wir unsere Leistungen für Qualitätsmanagement & Lebenmittelsicherheit für folgenden Bereiche: - ISO 9001 FF - HACCP - IFS - Standards - ISO 22000 - Schulungen & Trainings - Hygienemanagement - Problemlösungen Vor-Ort_kat
AMMAG Wirbelstromsiebmaschinen WIS

AMMAG Wirbelstromsiebmaschinen WIS

*Kontrollsieben*Deagglomerieren *kompakt Die hunderfach bewährte WIS-Typenreihe bietet Ihnen zuverlässige Kontrollsiebung, Fluidisation und Deagglomeration Ihrer Rohstoffe von WIS 5 mit 5 Tonnen/Std bis WIS 30 mit 30 Tonnen/Std (Referenzprodukt: Mehl, Sieb-Maschenweite: 1 mm). Einfacher und schneller Siebwechsel und gute Zugänglichkeit sind die hervorstechenden Merkmale dieser kompakten und zuverlässigen Siebmaschine.
Bio Aroniapulver 100g

Bio Aroniapulver 100g

100% gepresste, getrocknete Bio Aroniabeeren gemahlen vitalstoffreich, mit allen wertvollen Inhaltsstoffen der Aroniabeere Verwendung: für Müsli, Smoothie, zum Kochen und Backen AT-BIO-401 Österreichische Landwirtschaft
REINIGUNG MIT INDIVIDUELLEN STRAHLMITTELN

REINIGUNG MIT INDIVIDUELLEN STRAHLMITTELN

Indiviuelle Projekte verlangen nach individuellen Lösungen. Neben dem Trockeneisstrahlen und dem herkömmlichen Sandstrahlverfahren bieten wir auch Strahlverfahren mit speziellem auf den jeweiligen Untergrund abgestimmtes Strahlmittel an. Je nach Anwendungsgebiet und Verunreinigung entscheiden wir nach einer eingehnden Prüfung, welches Strahlmittel zum Einsatz kommt um beste Ergebnisse zu erzielen. Als spezielles Strahlmittel kann Hochofenschlacke, Glasperlen bzw. -granulat, Korund, Stahl, Kunststoffgranulat, Nussschalen oder Soda mit unterschiedlichsten Feinheitsgraden verwendet werden.
Industriereinigung

Industriereinigung

Bloß kein Stillstand! Anlagen und Maschinen sind das Herz Ihrer Produktion. Damit alles reibungslos läuft, reinigt das professionelle Personal von Vebego Ihre Industrieanlagen regelmäßig und fachgerecht.
für Tiefkühlprodukte in Oberösterreich

für Tiefkühlprodukte in Oberösterreich

Convenience Gemüse Vegetarisches Fisch Meeresfrüchte Fleisch Früchte Süßes Brot & Gebäck Trockenware Wir sind Ihr zuverlässiger Partner für Qualität, die aus der Kälte kommt! Wir sind Spezialisten im Gastroservice mit Tiefkühlkost und Eskimo-Eis.
Hydraulische Obstpressen

Hydraulische Obstpressen

Spezialkorb mit Niro- Schienen, ausschwenkbar und Exzenterverschluß. Hartverchromte Kolbenstange wartunsfreie Pumpe mit eingebautem Überdruckventil. Säurefeste Edelstahlwanne. Auf Wunsch mit auf- bzw. angebauter schwenbarer Mühle. Auf Räder zum leichten Transport. Modelle / Typen: -K40 Oberdruck -K60 Oberdruck -K60 Unterdruckpresse -K100 Unterdruckpresse
VITMAX® HOMELIFTE

VITMAX® HOMELIFTE

mit pulverbeschichteter Oberfläche an. Für gehobenere Design-Ansprüche sind selbstverständlich anspruchsvollere Varianten, wie z. B. Glas-, Edelstahl-, oder Holzausführungen erhältlich.
Enten Fleisch Aufstrich 250g

Enten Fleisch Aufstrich 250g

Enten Rillette Fleischaufstrich, essfertig 250g; Zutaten: Entenfleisch, Entenfett, Rapsöl, Äpfel, Weisswein, Preiselbeeren, Salz, Pfeffer, Gewürze. Gut, besser, Bio-Ente: Fleischpastete nach französischem Vorbild, zubereitet mit heimischem Entenfleisch. Der würzige Brotaufstrich überzeugt als Vorspeise oder kleiner Appetithappen zwischendurch. Ein Enten-Rillette für den schnellen Genuss mit lang anhaltender Gaumenfreude. Haltbarkeit: ungeöffnet 6 Monate ungekühlt haltbar.
Pasteurisiertes Flüssigei

Pasteurisiertes Flüssigei

aus österreichischer Bodenhaltung, hygienisch und sicher, zum Kochen, Backen, Panieren und Braten
Frische Zwiebeln - gedünstet oder gebräunt

Frische Zwiebeln - gedünstet oder gebräunt

Zwiebelwürfel 6 mm, gedünstet, 3 kg Zwiebelwürfel 4 mm, gebäunt 3 kg
Holzmann Premium Karfottelsalat 5 kg

Holzmann Premium Karfottelsalat 5 kg

servierfertig abgeschmeckt - mit Essig und Öl kann noch mit Schnittlauch, Zwiebeln usw. verfeinert werden
Bio-Garkartoffeln

Bio-Garkartoffeln

im praktischen 5 kg-Beutel in wenigen Minuten zubereitet
AMMAG Horizontalgegenstrommischer HGM

AMMAG Horizontalgegenstrommischer HGM

* robust * schonend * kurze Mischzeit Für das schonende Mischen von Produkten mit breiter Korngrößenverteilung eignen sich so genannte Schubmischer am besten. Unsere Ein - oder Zweiwellen-Bandmischer der Typenreihe HGM haben ein Nutzvolumen von 150 bis 4000 Liter. Die Mischorgane sind Bänder, die schneckenartig in zwei Durchmessern angeordnet sind. Die inneren Bänder mit dem kleineren Durchmesser fördern das Produkt von der Mitte nach außen und die äußeren Bändern wieder nach innen. Das Schieben der Bänder durch die Schüttung sorgt für die gute Durchmischung. Mit AMMAG - HGMs werden weltweit Produkte wie Milchpulver, Backhilfsmittel, Kristallzucker, Müsli, Tiernahrung, Kunststoffgranulat, Metallpulver, metallurgische Pasten, Reinigungsmittel, Schaumstoffrecycling-Flocken oder Fliesenkleberpulver gemischt. Die Mischer können mit Kühl- oder Heizmantel ausgestattet werden. Außerdem sind zusätzliche Flüssigkeitseindüsungen bzw. Messerzerkleinerungen möglich.
Aufstrich Mandel Nougat 130g

Aufstrich Mandel Nougat 130g

Zotter steht für Genuss! Handgeschöpfte Mandel Nougatcreme! Streichfeines nussiges Mandelnougat, das direkt in der Manufaktur gefertigt wird. Cremig veredelt mit selbstgepresstem Mandelöl und Rosenöl, die der Nougatcreme eine elegante Note verleihen. Abgerundet mit einem feinen Spritzer Zitrone. Einfach aufs Brot streichen und mit Genuss in den Tag starten!
SteirerKren gerieben und SteirerKren mit Apfel gerieben

SteirerKren gerieben und SteirerKren mit Apfel gerieben

Lange Haltbarkeit - mehrere Monate Die natürliche Krenschärfe bleibt bis zum Schluss erhalten
Wasabo, Kren & Wasabi

Wasabo, Kren & Wasabi

Wie frisch geraspelt, mehrere Monate gekühlt haltbar und jederzeit bequem verfügbar
BIO Apfelringe

BIO Apfelringe

Köstliche BIO Apfelringe für Naschkatzen. 100g Zutaten: Äpfel aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Herkunt Polen; BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301; Nährwerte pro 100g:1081 kj/254 kcal Energie, 1,6g Fett davon 0,3g gesättigte Fettsäuren, 57,0g Kohlenhydrate davon 53,0g Zucker, 1,4g Eiweiss, 0,03g Salz.
AMMAG Partikel Systeme

AMMAG Partikel Systeme

Bei diesem Modul sind wir Ihr Partner für Auftragsformulierung, gemeinsame Produktentwicklung oder einfach Ideenlieferant. Unser Team hat Formulierungs- und Verfahrens-KnowHow für * probiotische Futtermittelzusätze * pasteurisierfähige Lebensmittelpartikel, *neuartige, beschichtete Ballaststoffe als Functional Food Ingredients in Lebensmitteln, * mikroverkapselte Aromen oder sonstige mikroverkapselte Wirkstoffe, etc. Übrigens: gegenseitige Vertraulichkeitserklärungen und nach Meilensteinen gegliederte Entwicklungsaufträge sind für uns selbstverständlich: damit ist reibungsloses Zusammenarbeiten sichergestellt und Sie können das Projekt zeitlich und kostenmäßig einfach überwachen!
Bio Aroniatee 80g

Bio Aroniatee 80g

Bio Aroniabeeren schonend gepresst & getrocknet. Tipp: Gibt man zum Aroniatee einen Schuss Apfelsaft oder Birnensaft, so erhält man ein leicht süßes wohlschmeckendes Getränk, welches sowohl warm, als auch kalt, ein idealer Durstlöscher ist. Mit etwas Zimt, Nelken, Zitrone und Wein, kann man auch einen leckeren Punsch herstellen. Zubereitung: 1 gehäufter Teelöffel für 1 Tasse mit kochendem Wasser aufbrühen und 10 Minuten ziehen lassen.