Speisesalz ist das für die menschliche Ernährung bestimmte Kochsalz. Salz ist lebenswichtig. Jeder Mensch muss pro Tag etwa sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken.
Unser Angebot umfasst
Siede Speisesalz fein
Siede Speisesalz jodiert
Siede Speisesalz extra fein
Siede Nitritpökelsalz 0,5 ohne Jod
Siede Nitritpökelsalz 0,9 ohne Jod
Siede Nitritpökelsalz 0,5 mit Jod
Siede Nitritpökelsalz 0,9 mit Jod
Siede Nitritpökelsalz 0,6 ohne Jod
Siede Nitritpökelsalz 0,6 mit Jod
Getreide und Saaten bieten wir in einer Vielzahl von Veredelungsvarianten an.
Für die moderne Tierernährung ist es fundamental, dass speziell die eingesetzten Getreidesorten in einem Veredelungsprozess aufgeschlossen werden und somit für unsere Haustiere verdaulich sind.
Saaten werden überwiegend in der Ernährung von Nagern und Vögeln eingesetzt. Auch diese Naturrohstoffe stammen von ausgewählten und kontrollierten Landwirtschaftsbetrieben mit garantierter Herkunftssicherheit.
Natürlich und rein!
Natursalz finden Sie in den Tiefen unserer Erde. Seit Jahrmillionen eingeschlossen und somit frei von Umwelteinflüssen. Natursalz ist Salz in seiner natürlichsten, reinsten Form. Durch den hohen Mineraliengehalt sind Natursalze ohne Zusätze besonders wertvoll. Natursalze können sowohl Stein- wie auch Meersalze sein.
Siedespeisesalz würzt und konserviert. Salz ist ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung und Siede Speisesalz ist der ideale Geschmacksträger.
Salz Helmreich steht für eine herausragende Qualität. Mit unseren über 100 Salzsorten streben wir stets danach, unseren Kunden nur das Beste zu bieten. Aus diesem Grund entwickeln wir uns laufend fort. Um diese lange Tradition auch im Sinne unserer Philosophie weiterzuführen, legen wir ganz besonderen Wert auf umweltbewusstes und nachhaltiges Handeln.
Salz würzt und konserviert. Es ist ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung. Deshalb spielt es auch in der Nahrungsmittelherstellung und -verarbeitung eine wichtige Rolle besonders als Gewürz und Konservierungsmittel. Eine zertifizierte und garantierte Qualität ist dabei heute unverzichtbar. Die meisten europäischen Länder gelten als, Jodmangelgebiete. Zur Vermeidung von Jodmangelerscheinungen wird der Gebrauch von jodiertem Speisesalz empfohlen. Neben Jod kann Speisesalz mit einer Vielzahl aktiver Substanzen, z. B. Fluorid angereichert werden. Auch Kräuter, andere Gewürze und Aromastoffe können Salz gut beigemischt werden.
Meersalz Jodiert und Unjodiert, Sackware, Grosshandel
Meersalz oder Meer-Speisesalz wird in Salzgärten oder durch andere Verfahren gewonnen. Das Meersalz kommt aus südlichen Ländern wie Italien, Frankreich, Spanien, Portugal, Kroatien. Einige Köche bewerten den Geschmack von Meersalz besser als von herkömmlichem Salz. Der Geschmack wird meist als milder bewertet. Gewaschenes Meersalz - im Gegensatz zu ungewaschenem oder raffiniertem Meersalz - ist sauberer als unraffiniertes Meersalz. Beide Sorten sind geschmacksintensiv. Meersalz kann auch zu medizinischen und kosmetischen Zwecken eingesetzt werden. (z.B.: Meersalzpeeling, Meersalzspülung, Meersalzbad, Meersalzbäder, Meersalzwaschung). Meist enthält es keine chemischen Rieselhilfen. Als Salzgroßhandel in Stuttgart führen wir diese Sorten von Meersalz in den folgenden Körnungen und Verpackungseinheiten:
Fermentierter Pfeffer, der Kaviar unter den Pfeffern, ganze Körner
Fermentierter Pfeffer
Lange bevor es Kühlschränke gab, wurde bereits in einigen südasiatischen Ländern der Pfeffer mit feuchtem reinen Meersalz behandelt, um ihn über längere Zeit haltbar zu machen. Heute ist die alte Tradition wieder aufgelebt und verfeinert worden, so dass unser fermentierter Pfeffer ein neues Geschmackserlebnis kreiert.
Der Genuss:
Der erste salzige Eindruck weicht dem Biss auf den knackigen Kern, wodurch die Pfefferaromen und die angenehme warme Schärfe sich verbreiten. Eine Geschmacksexplosion! Muss man ausprobieren! Ein besonderes Geschmackserlebnis erlebt man, wenn man diese Pfeffer-Salz-Verbindung im Ganzen über ein gutes Stück Fleisch gibt, oder in eine geschmackvolle Pfeffersoße. Diesen Pfeffer immer erst über die fertig gegarten Speisen geben, damit Sie das volle Aroma genießen können. Auch Zerstoßen oder mit dem Messer zerhackt ist er eine Besonderheit, wer nicht auf das ganze Korn beißen möchte. Er passt auch perfekt auf einen reifen Käse oder über Obst, wie Mango, gegrillte Ananas,…. Auch als Weihnachtsgewürz zum Menü zu empfehlen.
Unsere Senfsaaten bieten den kräftigen, charakteristischen Geschmack, der in vielen Küchen weltweit geschätzt wird. Sie sind ideal für die Herstellung von Senf, die Verfeinerung von Saucen oder als würzige Zutat in verschiedenen Gerichten. Senfsaaten sind nicht nur vielseitig in der Anwendung, sondern auch reich an Antioxidantien und wertvollen Nährstoffen, die zur Unterstützung einer gesunden Ernährung beitragen. Unsere Senfsaaten werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Senfsaaten: Gelbsenfsaat, Braunsenfsaat, Oriental Senfsaat
Das „Himalaya Pink Salt Fine“ zählt zu Klassikern der Natursalze. Es zeichnet sich durch seinen intensiven Salzgeschmack aus
Himalaya Salz enthält einen hohen Mineralstoffgehalt, der sich unter anderem aus Kalzium, Magnesium, Mangan, Kalium, Kupfer und Eisen zusammensetzt. Himalaya Salz findet u.a. Anwendung im Haushalt als Speisesalz.
Körnung: Fein (0,7-1,0mm)
Ausdrücklicher Hinweis: Das so genannte Himalaya Salz kommt nicht aus dem Himalaya, sondern aus einer 200-300 km entfernten Hügelkette im Norden Pakistans und nicht direkt aus dem Himalaya-Gebirge. Somit distanzieren wir uns ausdrücklich von jenen Heilaussagen.
Verwendung: indische Currygerichte, Chutneys, nordafrikanische Fisch- und Fleischgerichte, Eintöpfen, Gemüsegerichte, Brot
Hinweis: kann Spuren von SELLERIE, SENF, SESAM, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten
Verwendung: indische Currygerichte, Chutneys, nordafrikanische Fisch- und Fleischgerichte, Eintöpfen, Gemüsegerichte, Brot
Jetzt unsere "Bockshornkleesamen gemahlen" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de)
Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Jeden Tag brauchen wir Menschen Salz. Salz ermöglicht es unserem Körper eine Reihe von wichtigen Funktionen zu erfüllen. Durch Lebensmittel konsumieren wir Salz.
In der Nahrungsmittelherstellung spielt Salz eine wichtige Rolle.
Es ist ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung. Ohne Salz wären unsere Nahrungsmittel fade und kaum zu genießen.
Auf Wunsch können wir jede Körnung Siedespeisesalz oder Meersalz anbieten.
Verpackungsgröße: Lose, Big Bags und 25 kg Sackware (40 x 25 kg oder 49 x 25 kg je Palette)
Art der Verpackung: PE-Sack (25kg)
Speisesalz bestellen? Angebot & Fragen?
Wir beliefern Sie gerne bundesweit, von einer Palette bis zum Komplettzug.
Wenn Sie Fragen haben oder ein Angebot benötigen, dann würden wir uns freuen, von Ihnen zu hören. Wir besuchen Sie gerne und schicken Ihnen jederzeit eine Salzprobe der von Ihnen benötigten Qualität.
Das weiße Gold der Erde, so wird das hochwertige Meersalz genannt. Auch andere Gewürze sind wählbar. Ihr Werbeeindruck im Standardmotiv ist auf der Vorder- oder Rückseite sowie eine eigene Gestaltung, jeweils ab 250 Stück.
Artikelnummer: 225535
Druck: Digitaldruck
Druckfarben: 4
Gewicht: 25 g
Maße: 70 x 120 x 15 mm
Verpackungseinheit: 1000
Zolltarifnummer: 25010091
Druckbereich: 25 x 20 mm
Hinweis: Tütchen mit ca. 20 g grobes Meersalz
Wer das Salz zum Würzen verwendet, wird auf Feinstreu oder Granulat zurückgreifen. Durch den milden und authentischen Eigengeschmack bietet sich übrigens an, ein Gewürzsalz selbst zu machen, indem man das Himalayasalz mit anderen Gewürzen vermischt.
Wir bieten Ihnen Salze in verschiedenen Ausführungen und Qualitäten.
-eigene Herstellung-
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf.
Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Geschmack: Sehr intensiver, kräftiger Geschmack
Gerichte: Ideal für alle dunkeln Fleischsorten
Eigenschaft: Unjodiert, Naturbelassen
Das hübsche rötlich-braune Alpensalz aus Österreich besitzt einen sehr kräftigen und intensiven Geschmack, der zwar mit vielerlei Speisen und Zutaten harmoniert, sich aber mit seiner wohltuenden Milde ideal zum Verfeinern dunkler Fleischsorten wie Wild und Rind eignet.
Der österreichische Bergkern ist aber auch wunderbar für therapeutische Zwecke geeignet, wie beispielsweise als Badezusatz für entschlackende Bäder, als atemwegsbefreiendes Salz für Inhalatoren oder als Sole zum Trinken oder für heilende, lindernde Solewickel.
Brocken: 2-5cm
Granulat: 2-5mm
Fein: 0,5-1,0mm
Vielzahl verschiedener Steinsalze.
Wir bieten Ihnen eine Vielzahl verschiedener Steinsalze.
Von persischem Blausalz, über Himalaya Kristallsalz und deutschem Natursteinsalz, bishin zu Amerikanischem Bergkernsalz.
Alle Salze sind in verschiendenen Körnungen erhältlich.
Für weitere Informationen, kontaktieren Sie uns direkt unter: info@kruegergourmet.de
Animal feed
- for all species of livestock
- also available in organic
Product description:
Maize germ is a special animal feed and is extracted during maize starch extraction at the AGRANA factory in Aschach (Upper Austria). Maize germ is a speciality feed due to its high unsaturated fat content (predominantly linoleic acid) with good protein content and serves as a high-quality energy source. Mycotoxin is strictly monitored during production.
Feines Finishing Meersalz aus Portugal
Die komplexe Kristallstruktur dieses Salzes, der klare Farbton und der hohe Gehalt an Mineralienmachen Bali Pur zu einem außergewöhnlich eleganten Finishing-Salz.
Das edle Gourmetsalz passt zu jedem Gericht und erreicht einzigartige Gaumenfreuden als letzter Schliff auf Salaten, Fisch, Fleisch oder Gemüsen. Das Salznicht mitkochen, sondern erst am Schluss den Gerichten beifügen.
Meersalz ist ein wunderbares Lebensmittel, das im natürlichen Zusammenspiel von Meerwasser, Wind und Sonne entsteht. Heute wie vor tausend Jahren machen sich die Menschen diesen Vorgang zunutze.
Meersalz - fein mit/ohne Trennmittel
erhältlich als Sackware (25kg), im BigBag und lose
im Silo-LKW
Meersalz - grob mit/ohne Trennmittel
erhältlich als Sackware (25kg)
Meersalz - Fleur de Sel
erhältlich für die „feine Küche“
Unser hochwertiges Pulver ist perfekt für die Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln und pharmazeutischen Produkten. Es zeichnet sich durch seine feine Konsistenz und hervorragende Löslichkeit aus, was es ideal für die Entwicklung von Tabletten, Kapseln und gemischten Getränken macht. Dieses Produkt ist die erste Wahl für B2B-Kunden, die auf Qualität und Effizienz in der Produktion setzen. Unsere Pulverprodukte sind in verschiedenen Spezifikationen erhältlich, um unterschiedlichste Kundenanforderungen zu erfüllen.
Nussschalengranulat ist ein organisches Strahlmittel aus zerkleinerten Walnussschalen. Nussschalen sind weich, kantig und für die schonende Reinigung besonders empfindlicher Bereiche bestens geeignet.
Dieses Strahlmittel hat zudem die Eigenschaft, dass es unter Hitzeeinwirkung restlos verbrennt. Daher wird es auch im Motorenbereich eingesetzt.
China | Pakistan
Qualitäten:
Pakistan: länglich, Grade A
China: rund / oval, Grade A
Typen:
Nur China:
Pinus Koraiensis
Pinus Sibirica
Pinus Pumila
Counts: 650 bis 2200
Verarbeitungsgrades:
ganze Kerne oder Granulat
geröstet
Mehl und Paste
Pinienkerne als Halbfertigerzeugnisse für die europäische Lebensmittelindustrie. Verschiedene Verabeitungen auf Anfrage.
Bei uns finden Sie Pistazien und alle Arten von Nüssen in herausragender Qualität und Reinheit.
A.M.A.-Qualität ist unser Beitrag zu ihrem Premiumprodukt.
Le fenouil sauvage pousse dans la région de Kerman. Il est récolté par les paysans-cueilleurs de la coopérative qui nous fournit notre carvi, cumin et anis. Séché sur tiges pendues vers le bas, elles sont ensuite battues pour en extraire toutes les graines. Ensuite, un minutieux tri des graines et des éclats de branches est fait. Les graines sont ensuite séchées au soleil.
Utilisation :
Le fenouil sauvage est utilisé régulièrement dans différentes cuisines comme celle du bassin méditerranéen. Il est régulièrement employé avec du poisson ou du poulet. Il se marie également bien avec des légumes rôtis ou dans des purées de légumes.
Vous pouvez mettre quelques graines de fenouil dans vos salades composées. Le fenouil sauvage peut aussi être utilisé dans des currys ou en infusion. Quelques graines de fenouil peuvent également être disposées sur un fromage de chèvre frais pour apporter de nouveaux arômes.
Holzpellets lose, oder Holzpellets für den Handbetrieb; als Reserve oder zum Verheizen in Pelletskörben; umweltfreundlich; preiswert; handliche 15kg
Premium Holzpellets geliefert
Engelke Energie liefert Ihnen Holzpellets in höchster Qualität als lose Ware. Diese werden mittels Silo-Lkw in Ihr Pelletlager eingeblasen. Damit die Pellets in bester Qualität bei Ihnen ankommen, haben wir die Lager- und Transportlogistik optimal aufgestellt. Dafür sorgen bestens geschultes Fahrerpersonal und moderne Silofahrzeuge, die mit einem On-Board-Wiegesystem und einer Staubabsaugung ausgestattet sind.