Bester Anbieter für lebensmittelzutaten

Deutschland, Schwetzingen
AMAZONAS Naturprodukte – Pure Nature, Pure Quality. Willkommen bei der AMAZONAS Naturprodukte Handels GmbH, Ihrem zuverlässigen Partner für hochwertige Fruchtpulver, Extrakte, Öle, Samen und Tees. Seit unserer Gründung im Jahr 1995 setzen wir auf Qualität im Einklang mit der Natur. Als Direktimporteur und Großhändler pflegen wir enge Beziehungen zu unseren Rohstofflieferanten und Farmern, um eine...

Finden Sie schnell lebensmittelzutaten für Ihr Unternehmen: 58 Ergebnisse

Partyservice

Partyservice

Neben den Einzelhandelsprodukten bietet Beltane auch einen Partyservice an, der sich auf die Bereitstellung von Bio-Food für Veranstaltungen spezialisiert hat. Dieser Service ist ideal für Kunden, die Wert auf hochwertige, natürliche Zutaten legen und ihre Gäste mit besonderen Gerichten beeindrucken möchten​
Analyse von Inhaltsstoffen, die zur Qualitätseinstufung von Lebensmitteln dienen

Analyse von Inhaltsstoffen, die zur Qualitätseinstufung von Lebensmitteln dienen

Aminosäuren sind die Bausteine der Proteine. Von den proteinogenen Aminosäuren sind acht für Erwachsene essentiell, d.h. sie müssen mit der Nahrung aufgenommen werden. Diese sind: Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan, Valin, für Säuglinge zusätzlich noch Arginin und Histidin. Die proteinogenen Aminosäuren sind im menschlichen Körper u. a. an der Bildung von Botenstoffen, Hormonen und Enzymen beteiligt. Sie sind insbesondere auch für das Immunsystem wichtig, da für die Bildung der Abwehrzellen hauptsächlich Glutamin benötigt wird. Die Kombination und Ausgewogenheit der verschiedenen Aminosäuren (Aminosäurenprofil) bestimmt die Qualität eines Lebensmittels. Zur Überprüfung der Qualität werden Aminosäuren daher im Lebensmittelbereich häufig in Säuglingsnahrung oder bei diätetischen Präparaten zum Muskelaufbau kontrolliert. Analytisch ist sowohl eine Untersuchung der gebundenen proteinogenen Aminosäuren als auch der freien Aminosäuren möglich. In freier Form sind Aminosäuren am Geschmack von Lebensmitteln beteiligt. So dient das Salz der Aminosäure Glutaminsäure (Glutamat) z.B. als Geschmacksverstärker in Lebensmitteln und kann enzymatisch quantifiziert werden. 5-Hydroxymethylfurfural entsteht beim Erhitzen von kohlenhydrat- bzw. zuckerhaltigen Lebensmitteln. Ein hoher HMF-Wert weist auf länger anhaltende Erwärmung oder Lagerung hin, sodass 5-HMF als Erhitzungsindikator in Lebensmitteln verwendet werden kann. Bei flüchtigem basischem Stickstoff (TVB-N) und Trimethylamin-Stickstoff (TMA-N) handelt es sich um Parameter zur Beurteilung des Verderbs von Fischereierzeugnissen. TVB-N entsteht beim mikrobiellen Abbau von Eiweiß und TMA-N beim mikrobiellen Abbau von Trimethylamin-N-oxid, das in Salzwasserfischen sowie Krebstieren vorkommt. Ätherische Öle sind sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, die als Qualitätsindikator für den Geruch und Geschmack von Gewürzen und Kräutern verwendet werden können. Die quantitativen Gehalte sind stark vom jeweiligen Gewürz abhängig und können von 0,4% bei Safran und Koriander bis zu 20% bei Gewürznelken betragen. Manche ätherische Öle wie z.B. Cumarin wirken in höheren Konzentrationen auch als Toxine. Der Nachweis von 3-Hydroxybuttersäure deutet auf die Verwendung befruchteter und bebrüteter Eier hin. Kreatinin dient zur Qualitätsbeurteilung und Bestimmung des Fleischanteils in Fleischextrakt. Sensorische Abwertungen bei Weinen können durch den Nachweis von chemischen Substanzen belegt werden. So ist zum Beispiel 2-Aminoacetophenon als Ursache des untypischen Alterungstons bekannt. Trichloranisol und Tribromanisol können als Auslöser von Korkgeschmack identifiziert werden. Zur Einstufung von Olivenölen in die höchste Güteklasse "extra vierge" darf der Säuregrad 3,55 ml 1M NaOH pro 100g Öl nicht überschreiten. Zusätzliche Parameter wie z.B. Polyphenole können zur weiteren Differenzierung zwischen "extra vierge" Olivenölen herangezogen werden. Ergosterol wird zur Qualitätsbeurteilung von Tomatenprodukten wie z.B. Ketchup und Beerenprodukten wie z.B. Konfitüren verwendet. Erhöhte Ergosterolgehalte können auf die Verwendung von Rohware mit Schimmelpilzbefall hindeuten.
BIO Lucuma Fruchtpulver aus Peru, exotisch und vitaminreiche Smoothiezutat, 100% pur,  Rohkostqualität

BIO Lucuma Fruchtpulver aus Peru, exotisch und vitaminreiche Smoothiezutat, 100% pur, Rohkostqualität

BIO Lucumapulver eigent sich durch seine leichte Süße hervorragend als Getränke,-Tabletten,- oder Smoothiezutat, neutralisiert strenge, bittere Geschmacksrichtungen und wirkt sättigend. Lucumapulver ist reich an Niacin ( B3 ) und Eisen, eigent sich hervorragend als Getränke,-Tabletten,- oder Smoothiezutat, neutraslisiert strenge, bittere Geschmacksrichtungen Unser Lucuma-Pulver wird in Peru in einem kleinen, sehr vertrauenswürdigen und engagierten Familienbetrieb nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus kultiviert, geerntet und verarbeitet. Wir verzichten bei der Herstellung unseres Lucuma-Pulvers auf jegliche Zusätze oder Trägerstoffe - es ist 100% pur! Lucuma zählt in Peru zu einer diätunterstützenden Frucht, die sehr sättigend wirkt und darüberhinaus den Körper mit fehlenden Nährstoffen versorgt. Gebinde: 5 kg
Johannisbrotkernmehl

Johannisbrotkernmehl

Johannisbrotkernmehl ist ein natürliches Verdickungsmittel, das aus den Samen des Johannisbrotbaums gewonnen wird. Es ist bekannt für seine Fähigkeit, die Textur und Stabilität von Lebensmitteln zu verbessern. Besonders in der Herstellung von Backwaren, Desserts und Milchprodukten wird Johannisbrotkernmehl geschätzt. Neben seiner Verwendung in Lebensmitteln findet Johannisbrotkernmehl auch in der Kosmetik- und Pharmaindustrie Anwendung. Es wird in Hautpflegeprodukten und Medikamenten eingesetzt, um die Konsistenz zu verbessern und die Wirksamkeit zu erhöhen. Johannisbrotkernmehl ist ein vielseitiger und umweltfreundlicher Zusatzstoff, der in vielen Branchen geschätzt wird.
Backapfel - CBV Lebensmittel Aroma

Backapfel - CBV Lebensmittel Aroma

Produktbeschreibung: ein Geschmackserlebnis aus einem frisch gebackenem Apfel, abgerundet mit einer leichten Marzipannote und Sahne. Eine leckere Kreation für Geniesser. Produktinformationen Backapfel Aroma Hochkonzentriertes Aroma Sehr Geschmacksintensiv Natürliche und Naturidentische Aromen Einfach mit beigefügten Pipetten zu dosieren MHD 12 Monate (Bis zu 2 Jahre haltbar) Entsprechend der Aromaverordnung Für Vegetarier und Veganer geeignet Keine ölbasierten Trägerstoffe im Produkt Alle Aromen sind Succralosefrei Trägerstoff Propylenglycol Deutsche Produktion nach europäischer Aromen VO Dosierempfehlung: für Lebensmittel 4-6 ml / Liter, Basis-L.: 2% bis 3% Aroma nicht pur konsumieren! Einsetzbar in Backwaren - Molkereiprodukten, usw.. Bitte beachten, es handelt sich um ein hochkonzentriertes Lebensmittel Aroma! Eine Vormischung wäre zu empfehlen! Lieferumfang 10 ml, 20 ml, 50 ml Braunglasflasche mit Kindersicherung 100 ml bis 1000 ml in braunen PET Flaschen Dosierpipetten je nach Auftragsvolumen, max. 5 Stück
Der richtige Injektionsmörtel für starke Verbindungen

Der richtige Injektionsmörtel für starke Verbindungen

Mit dem Injektionsmörtel FIS EM Plus können nachträgliche Bewehrungsanschlüsse im Durchmesser 8– 40mm durchgeführt werden. Sogar unter seismischer Belastung und mit einer Nutzungsdauer von 100 Jahren. Bei Diamantbohrungen muss das Bohrloch laut Zulassung nicht zusätzlich aufgeraut werden, was Zeit und Geld spart. Der Bewehrungsanker FRA mit Anschlussgewinde aus nicht rostendem Stahl nutzt die Tragfähigkeit des Betons voll aus. Dadurch können sehr hohe Zuglasten in den Verankerungsgrund eingeleitet werden. Baustellengerechtes Zubehör wie Injektionshilfen und Verlängerungsschläuche sorgen für einen zügigen Arbeitsfortschritt. Der FIS Bewehrungskoffer enthält alle notwendigen Einzelkomponenten und sorgt so für eine bequeme Montage.
Die Lösung für starke Eischalen

Die Lösung für starke Eischalen

Es ist wichtig, das Gesundheitsmanagement im Geflügelstall richtig zu gestalten. Die aktive Unterstützung des Gesundheitsstatus durch Impfungen gegen Krankheiten in Kombination mit guter Managementpraxis, wie z. B. richtige Beleuchtung, gute Wasserqualität usw., ist der Weg nach vorn. Die Formulierung des Legehennenfutters ist ebenfalls von größter Bedeutung, um eine gute Schalenqualität zu erhalten. Ein ausgewogenes Verhältnis von Kalzium und Phosphor ist unerlässlich, da jede Eischale fast zwei Gramm Kalzium enthält, was bedeutet, dass die tägliche Aufnahme bei etwa vier Gramm liegen sollte. Neben der Zufuhr über die Nahrung nutzen die Legehennen das Kalzium aus ihren Knochen zur Bildung der Eischalen. Der Einsatz von Futterenzymen wie Enzy Phostar, der fokussierten Phytase von Kaesler Nutrition, ist von Vorteil, da sie die Verdaulichkeit von Phosphor und Kalzium erhöhen. So stehen den Tieren mehr Nährstoffe zur Verfügung. Xylanase und β-Glucanase (in Enzy Carboplus von Kaesler Nutrition) senken den Viskositätsgrad im Darm. Kaesler Nutrition bietet darüber hinaus eine breite Palette von Produkten für die Anwendung über das Tränkwasser an. Das Lovit-Portfolio umfasst Nährstoffkombinationen zur Unterstützung der Bildung stabiler Eischalen. Das Sortiment enthält auch Kombinationen von Elektrolyten und Spurenelementen zur Unterstützung einer guten Haltungspraxis, z.B. gegen Stress und Hitzestress. Gezielt, schnell wirkend und einfach in der Anwendung. Der ideale Partner für ein gutes Management in Geflügelställen
Buchweizenmehl

Buchweizenmehl

Glutenfreies Buchweizenmehl in beliebiger Granularität und Menge. Geeignet zu Herstellung von glutenfreien Lebensmitteln und Backmischungen.
WEIN, SPIRITUOSEN & FOOD INGREDIENTS FÜR DIE 
LEBENSMITTEL- UND PHARMAINDUSTRIE

WEIN, SPIRITUOSEN & FOOD INGREDIENTS FÜR DIE LEBENSMITTEL- UND PHARMAINDUSTRIE

Breko verfügt über ein breites Wein- und Spirituosen-Sortiment, mit einem hieraus abgeleiteten Portfolio an Food Ingredients. Wir haben uns auf die Verarbeitung (Filtration/Schönung) und Standardisierung von Wein, Likörwein und Spirituosen sowie die kundenspezifische Herstellung von Weinmischgetränken und pharmazeutischen Grundweinen spezialisiert. Eine Tankkapazität von 2.500.000 Litern garantiert ständige Verfügbarkeit. Ausgewählte, zuverlässige Lieferanten in diversen Ursprungsländern, ständige Qualitätskontrollen, festgelegte Spezifikationen sowie Prüfzertifikate garantieren unseren Kunden Sicherheit. Hochwertige Food Ingredients wie Weinkonzentrate und -pulver sowie Wein- und Spirituosenaromen runden unser Produktsortiment ab. Die Lieferung innerhalb Deutschlands erfolgt in der Regel innerhalb von drei Werktagen. Langjährige Erfahrung und die Anerkennung des Qualitätsstandards, IFS Food, garantiert ein Höchstmaß an Produktqualität. Verschaffen Sie sich gerne einen ersten Überblick über unser Produktsortiment. Weine Weine ausgebaut in den führenden Weinanbauländern (Frankreich, Spanien, Italien und Deutschland) und in Bremen nach Breko-Norm verarbeitet. Primärer Einsatz zur Aromatisierung von Lebensmitteln. Typische Anwendungsbereiche: Suppen, Saucen, Convenience Produkte, Eiscreme, Desserts, Süßwaren und weinhaltige Mischgetränke. Lieferung EU-weit im Einwegkanister (10, 25 Liter), im 1000 Liter Einweg-IBC oder im Tankzug (15.000 bis 25.000 Liter).
Würzstoffe

Würzstoffe

Diafood bietet eine vielfältige Auswahl an Würzstoffen, die jedem Gericht das gewisse Etwas verleihen können. Von Knoblauch und Meerrettich bis hin zu verschiedenen Zwiebelarten – die Würzstoffe von Diafood sind in verschiedenen Formen erhältlich und eignen sich hervorragend für die Verfeinerung von Speisen. Diese Produkte sind ideal für die Verwendung in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Saucen und Marinaden. Die Würzstoffe von Diafood zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren intensiven Geschmack aus. Sie werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Durch die Partnerschaft mit Colin Ingrédients kann Diafood ein noch breiteres Sortiment an Würzstoffen anbieten, was die Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die Bedürfnisse der Kunden weiter erhöht. Diese Würzstoffe sind eine ausgezeichnete Wahl für Unternehmen, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.
Bio-Pilze

Bio-Pilze

Diafood bietet eine exquisite Auswahl an getrockneten Pilzen, darunter Black Fungus, Butterpilze, Champignons, Pfifferlinge, Shiitake, Spitzmorcheln und Steinpilze. Diese Pilze sind bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit in der Küche. Sie werden sorgfältig getrocknet, um ihre Nährstoffe und ihren Geschmack zu bewahren, was sie zu einer idealen Zutat für eine Vielzahl von Gerichten macht. Die Pilze von Diafood sind perfekt für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Risottos und anderen kulinarischen Kreationen, die einen tiefen und erdigen Geschmack erfordern. Sie sind nicht nur eine gesunde und nahrhafte Wahl, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Mit ihrer hohen Qualität und ihrem unverwechselbaren Geschmack sind die Pilze von Diafood eine Bereicherung für jede Küche.
Babynahrung

Babynahrung

Im sensiblen Bereich Baby Food wird Sicherheit bei uns ganz GROSSGESCHRIEBEN! Das Nichtvorhandensein von MOSH / MOAH, Pestiziden und Weichmachern wird immer wichtiger. Dank unserer top modernster State of the Art Technologie können wir sagen: Unsere Anlage macht Produkte sicher. Im Frühsommer 2020 haben wir unsere Raffination mit einer neuen Anlage zur Kurzwegdestillation erweitert und erzielen mit der neusten Prozesstechnologie einen bislang unerreichten Qualitätsgrad: Das Verfahren entfernt Verunreinigungen und isoliert Fettsäuren bei besonders niedrigen Prozesstemperaturen und kann somit Prozesskontaminanten vermeiden und gleichzeitig Mikronährstoffe erhalten. Spezielle Raffination reiner und hochwertiger Endprodukte Genau das bieten wir Ihnen an: Die Raffination besonders reiner und hochwertiger Endprodukte mit detailliert abgestimmten Fettsäureverteilungen. Dieses einmalige Verfahren der Kurzwegdestillation eignet sich für hochreine Spezialprodukte, wie sie in der sensiblen Babynahrung erforderlich sind. Nur so können auch hochmolekulare Pestizide besonders schonend entfernt werden. Die Anlage wurde zusätzlich auf spezielle Kundenbedürfnisse angepasst und flexibilisiert. Neben der Raffination zu hochreinen Fetten und Ölen steht die optimale Einstellung des Verhältnisses von Omega-3 zu Omega-6-Fettsäuren sowie der Erhalt von Mikronährstoffen im Vordergrund. Produkte
Erdbeere, gefriergetrocknet

Erdbeere, gefriergetrocknet

GEFRIERGETROCKNETE ERDBEEREN FÜR DIE MODERNE LEBENSMITTELINDUSTRIE Schnitte: - Scheiben - Stücke - Pulver Herkunft: Afrika Qualität: - Bio DE ÖKO-003 - konventionell
Zusatz- und Inhaltstoffe für Lebensmittel

Zusatz- und Inhaltstoffe für Lebensmittel

Süßungsmittel, Süßstoffe, Verdickungsmittel, Pflanzenextrakte, Vitamine, Antioxidantien, funktionelle Zucker, Aromen, Aminosäuren Acesulfame K S-Adenosylmethionine (SAMe) Advantam Agmatin Sulfat L-Alanin Arabinogalactan L-Arabinose L-Arginin Ashwagandha Extrakt Astaxanthin Blaubeer Extrakt D-(+)-Biotin Calcium-D-pantothenate (Vitamin B5) L-Carnitin L-Carnitin tartrat D-Carvon L-Carvon Cholecalciferol (Vitamin D3) Chondroitin Sulfate Chrysin (5,7-Dihydroxyflavone) L-Citrullin Coenzym Q10 Collagen Cranberry Extrakt Curcumin Cyanocobalamin (Vitamin B12) L-Cystein L-Cystine Dihydroquercetin (Taxifolin) Docosahexaensäure (DHA) Erythrit Folsäure Fructooligosaccharide Fructose Fucoidan L-Fucose Fucoxanthin D-Galactose Gingko Biloba Extrakt Glucomannan Glucosamine HCL Glucosamine Sulfate L-Glutamin L-Glutathion Glutathion Hefeextrakt 8%, 15% and 50% Traubenkern Extrakt Traubenschalen Extrakt Grapefruit Extrakt Grüner Tee Extrakt Guarana Extrakt Hesperidin Hesperetin L-Histidin Hydroxypropyl Cellulose Inulin Ipriflavon L-Isoleucin Isomaltooligosaccharid Isomaltulose Isoquercetin gamma Linoleic acid L-Leucin Leinsamen Extrakt (Secoisolariciresinol diglucosid) Linolsäure Linolsäure ethyl ester alpha Liponsäure Lutein Lycopene L-Lysin Lysozym D-(+)-Maltose monohydrat D-Mannose Mariendistel-Extrakt (Silymarin) Menaquinone-7 (MK7, Vitamin K2) Methylcobalamin (Vitamin B12) Methylsulfonylmethan (MSM) Mononatriumfumarat Naringenin Nattokinase Natriumstearylfumarat Neohesperidin Dihydrochalcon Neotam Niaciamid (Nicotinamid) Niacin (Nicotinic acid, Vitamin B3) L-Ornithin Papain Granatapfelextrakt Pullulan Pyridoxal 5-phosphat Pyridoxin hydrochlorid (Vitamin B6) D-(+)-Raffinose pentahydrat Quercetin dihydrat Himbeerketon Resveratrol Retinyl acetat (Vitamin A acetat) Retinyl palmitat (Vitamin A palmitat) L-(+)-Rhamnose monohydrat Riboflavin (Vitamin B2) D-Ribose Rutin Sesamextrakt (Sesamin) Natrium Alginat Natrium Stearyl Fumarat Stearic Acid Stevia Extrakt Stevia Steviol Glycoside Stevia Extrakt Rebaudiosid A Sucralose D-Tagatose Taurin Thaumatin Thaumatin 10% in Maltodextrin L-Theanin Thiamin hydrochloride (Vitamin B1 hydrochloride) L-Threonin alpha-tocopheryl acetate (Vitamin E) alpha-tocopherol (Vitamin E) Transglutaminase Trehalose dihydrate L-Tryptophan L-Tyrosin L-Valin Vitamin D3 (Cholecalciferol) Xylitol Xylooligosaccharide D-Xylose Zeaxanthin
Energy Ingredients

Energy Ingredients

GBC Global Brokers Company UG bietet eine Auswahl an Energy Ingredients für die Lebensmittelindustrie an. Alle unsere Zusatzstoffe sind von höchster Qualität und werden streng kontrolliert, um den Anforderungen der Lebensmittelproduktion gerecht zu werden. Unser Lieferportfolio: Koffein Anhydrat Koffein Anhydrat, natürlich Guarana Extrakt Inosit / Inositol Taurin Taurin mit Anti-Backmittel
AQUATIX | Globale Lebensmittelallianz

AQUATIX | Globale Lebensmittelallianz

AQUATIX ist ein in Griechenland ansässiges Unternehmen, das von einem Konsortium aus Landwirten, Lebensmittelproduktionsunternehmen, Aquakultur- und Landwirtschaftsexperten aus Europa, dem Nahen Osten und Ostafrika gegründet wurde. Neben unseren Landeigentümern im Nahen Osten unterhalten wir ein umfangreiches Netzwerk von Farmen in unseren Beschaffungsregionen, um die Qualität und Nachhaltigkeit unserer Produkte sicherzustellen. Nachhaltigkeit ist eine zentrale Mission für uns und unsere Partner. Wir setzen uns für den Schutz der Umwelt ein und glauben, dass unsere langfristige Rentabilität eng mit der Verantwortung für die Umwelt verbunden ist. Unser Qualitätssicherungsteam ist ebenso engagiert, das Vertrauen der Kunden zu gewinnen und aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus fördert AQUATIX aktiv das Konzept der "Integrierten Landwirtschaft" in allen geografischen Regionen, in denen unsere Partner tätig sind. Diese Initiative zielt darauf ab, landwirtschaftliche Abfälle zu minimieren, die Betriebseffizienz zu steigern und organische Anbaumethoden voranzutreiben.
ÖLLÖSLICHE LEBENSMITTELFARBE

ÖLLÖSLICHE LEBENSMITTELFARBE

ÖLLÖSLICHE LEBENSMITTELFARBEN Herkömmliche Farbstofe zum Färben von fetten Massen wie Schokolade.
Thymol [CAS 89-83-8], Konservierungsmittel für Lebensmittel aller Art

Thymol [CAS 89-83-8], Konservierungsmittel für Lebensmittel aller Art

Thymol (CAS 89-83-8) ist eine vielseitige chemische Verbindung mit einer breiten Palette von Anwendungen. Als natürlich vorkommendes Monoterpen wird Thymol häufig in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie als Aroma- und Konservierungsstoff eingesetzt. Darüber hinaus findet es Verwendung in der Medizin als Antiseptikum und bei der Herstellung von Mundwässern und Zahnpflegeprodukten. Thymol wird auch in der Landwirtschaft als Biozid zur Bekämpfung von Schädlingen eingesetzt und zeigt eine hohe Wirksamkeit gegen eine Vielzahl von Bakterien, Pilzen und Viren. Seine natürlichen Eigenschaften machen es zu einer umweltfreundlichen Alternative zu synthetischen Chemikalien. Mit seiner vielseitigen Anwendbarkeit und seinen positiven Eigenschaften ist Thymol eine wichtige chemische Verbindung in verschiedenen Branchen. Entdecken Sie die Vorteile von Thymol für Ihre spezifischen Anwendungsgebiete noch heute! 1. Natürliches Desinfektionsmittel 2. Antimikrobielle Eigenschaften 3. Entzündungshemmend 4. Antioxidative Wirkung 5. Analgetische (schmerzlindernde) Eigenschaften 6. Antifungale Wirkung 7. Aromatherapeutische Anwendungen 8. Unterstützt die Atemwegsgesundheit 9. In einigen Studien als potenziell krebsbekämpfend identifiziert 10. Verwendung in der Lebensmittelindustrie (Konservierungsmittel) Thymol [CAS 89-83-8] können Sie bei Chemische Werke Hommel GmbH & Co.KG beziehen. Mehr Informationen zu Thymol [CAS 89-83-8] finden Sie unter https://hommel-pharma.com/Information/CAS_89-83-8/CAS_89-83-8.de.html.
Konventionelle Produkte

Konventionelle Produkte

Diafood bietet ein breites Sortiment an konventionellen pflanzlichen Rohstoffen, die in verschiedenen Formen wie Flocken, Granulaten, Streifen, Pulvern oder Spezialschnitten erhältlich sind. Diese Produkte sind ideal für die Lebensmittelindustrie und bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten. Besonders die Behandlung von Pilzen und Paprika gehört zu Diafoods traditionellem Know-how, was die Qualität und den Geschmack dieser Produkte unterstreicht. Die konventionellen Produkte von Diafood sind nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern auch von höchster Qualität. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Eintöpfen und anderen kulinarischen Kreationen. Mit ihrem intensiven Geschmack und ihrer hohen Qualität sind die konventionellen Produkte von Diafood eine ausgezeichnete Wahl für die moderne Küche.
Analyse von Inhaltsstoffen in Lebensmitteln

Analyse von Inhaltsstoffen in Lebensmitteln

Lebensmittel bestehen aus verschiedenen Bestandteilen. Zu diesen zählen Nährstoffe, weitere natürliche Inhaltsstoffe, gegebenenfalls Zusatzstoffe sowie Fremdstoffe. Letztere dürfen in Lebensmitteln nur in gesundheitlich unbedenklichen Mengen vorhanden sein. Entsprechende Höchstwerte sind in der Schweizerischen Gesetzgebung u.a. in der Kontaminantenverordnung (VHK) festgelegt. Weitere gesetzliche Anforderungen an die Inhaltsstoffe und die Qualität von Lebensmitteln sind unter anderem in diesen Verordnungen definiert: - Verordnung des EDI betreffend die Information über Lebensmittel (LIV) - Verordnung des EDI über Lebensmittel für Personen mit besonderem Ernährungsbedarf (VLBE) - Verordnung des EDI über Lebensmittel pflanzlicher Herkunft, Pilze und Speisesalz (VLpH) - Verordnung des EDI über Lebensmittel tierischer Herkunft (VLtH) - Verordnung des EDI über Getränke Suchen Sie ein akkreditiertes Schweizer Auftragslabor für die Prüfung von Inhaltsstoffen in Lebensmitteln? Wir prüfen für Sie nach dem neuesten Stand der Technik. Möchten Sie wissen, welche Untersuchungen nötig sind, um die gesundheitliche Unbedenklichkeit sowie die Verkehrsfähigkeit sicherzustellen? Wir beraten Sie gerne, welche Analysen Ihnen eine Aussage zur Qualitätseinstufung Ihres Lebensmittels liefern können.
Move&Shine: Der einzigartige, vegane Kollagen-Pep für Haut und Gelenke, bulk + abgepackt

Move&Shine: Der einzigartige, vegane Kollagen-Pep für Haut und Gelenke, bulk + abgepackt

„move & shine“ das Kombiprodukt aus intelligent aufeinander abgestimmten Zutaten: veganer Aminosäurenkomplex, Phytodroitin aus Algen unserer Nord- und Ostsee, und Bio-Acerola aus Brasilien. Es ist 100% rein, vegan und ohne jegliche Zusätze. Die perfekte Alternative für geschmeidige Gelenke, festes Bindegewebe und ein frisches Hautbild, auch für Tiere geeignet als hochwertiger Zusatz für gesunde Gelenke Erleben Sie Move&Shine, das innovative Kollagen-Aufbauprodukt in Pulverform, das durch kontinuierliche Forschung und fundierte Studien entwickelt wurde. Mit einer einzigartigen Rezeptur, die es so auf dem Markt noch nicht gibt, bietet Move&Shine ein Rundumpaket für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Produktübersicht 96 g Dose Pulvermix: Ausreichend für 60 Portionen à 1.600 mg Pulver. 100 % rein: Ohne jegliche Zusatz- und Konservierungsstoffe. Hohe Bioverfügbarkeit: Beschleunigt die wohltuende Wirkung. Trio Total: Geschmeidige Gelenke, gestärktes Bindegewebe, gestraffte Haut. Das Rundumpaket für neuen Schwung. Un-tierisch gut: Die vegane Antwort auf Produkte tierischen Ursprungs. Kein Risiko von Krankheitsübertragung oder allergischen Reaktionen. Attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis: Höchste Qualität zu einem fairen Preis. Einzigartige Rezeptur Unsere Rezeptur basiert auf drei hochwertigen Zutaten, die optimal aufeinander abgestimmt sind: Aminosäuren-Komplex Effiziente Aufnahme: In der Zusammensetzung dem menschlichen Kollagen entsprechend, garantiert dieser Komplex eine schnelle und effektive Aufnahme im Körper. Sicher und hypoallergen: Kein Risiko von Übertragung von Krankheitserregern oder allergischen Reaktionen, im Gegensatz zu tierischem Kollagen. Phytodroitin Pflanzliche Alternative: Gewonnen aus den Algen der Nord- und Ostsee, bietet Phytodroitin eine pflanzliche Alternative zu Chondroitin, dem Hauptbestandteil unserer Knorpel. Schutz und Mobilität: Hält die Gelenke mobil und schützt sie vor Abreibungen. Feuchtigkeit und Straffung: Enthält feuchtigkeitsspendende Hyaluronsäure, die Haut und Bindegewebe von innen heraus verwöhnt, stärkt und strafft. Acerola Natürlicher Booster: Diese kleine Kirsche ist ein peppiges Antioxidant mit einer geballten Ladung an natürlichem Vitamin C. Immunsystem und Zellschutz: Stärkt das Immunsystem und schützt die Zellen vor schädlichen äußeren Einflüssen. Anwendung und Geschmack Move&Shine ist unkompliziert anzuwenden und lässt sich einfach in Ihr tägliches Leben integrieren. Geben Sie das Pulver in ein Getränk, Müsli oder Joghurt und rühren Sie es ein. Lassen Sie das Gemisch nach dem Umrühren ein paar Minuten stehen, damit sich das Pulver vollständig auflösen kann. Der Geruch erinnert leicht an Pilze, während der Geschmack nahezu neutral ist. Wissenschaftliche Grundlagen Daten aus zahlreichen Studien zeigen, dass eine Supplementierung mit hydrolysiertem Kollagen Hautveränderungen fördert, wie z. B. eine geringere Faltenbildung, erhöhte Hautelastizität, bessere Hydratation und eine höhere Kollagensynthese. Für die Gelenkgesundheit belegen Studien, dass Kollagen die Knochenstärke, -dichte und -masse erhöht, die Steifheit/Beweglichkeit und Funktionalität der Gelenke verbessert und Schmerzen reduziert, insbesondere bei altersbedingtem Knochenverlust und Schäden durch intensive körperliche Aktivitäten. Auch bei jungen, aktiven Erwachsenen führte die Einnahme bioaktiver Kollagenpeptide zu einer signifikanten Verringerung von aktivitätsbedingten Gelenkschmerzen. Fazit Move&Shine ist das ideale Produkt für alle, die eine vegane, effiziente und sichere Alternative zu tierischem Kollagen suchen. Es unterstützt geschmeidige Gelenke, festes Bindegewebe und ein straffes Hautbild – alles in einem praktischen und leicht anwendbaren Pulvermix. Profitieren Sie von der hohen Bioverfügbarkeit und der einzigartigen Kombination unserer sorgfältig ausgewählten Inhaltsstoffe. Bringen Sie neuen Schwung in Ihr Leben mit Move&Shine!
Der kleine starke SodaMaster 50

Der kleine starke SodaMaster 50

Diese Auftisch-Anlage ist ideal für vorhandene Küchen oder Theken, z.B. neben einer Kaffeemaschine. Ein optionaler Wasserfilter wird unter der Arbeitsplatte montiert. Zapfen Sie bis zu 100 Liter Tafelwasser pro Stunde! Die Kühlung ist regulierbar und leistet ca. 12 l/h . Über die drei elektrischen Taster entnehmen Sie Stilles, Medium und Classic Tafelwasser je nach Belieben . Der handelsübliche 450g CO²-Zylinder ist von der Rückseite zugänglich. Über eine rote LED an der Frontseite wird angezeigt, wann der Zylinder zu wechseln ist. Mit der Anlage werden bereits zwei passende CO²-Zylinder mitgeliefert. Sie benötigen lediglich einen freien Wasseranschluss (3/8'') und eine 220 V Stromversorgung. Technische Daten: Ausgabe: Still, Medium, Classic Front: Edelstahldekor Leitungen: Edelstahl (Werkstoff 1.4301) Abmessungen /mm: 540H x 260B x 425T Wasseranschluss: G 3/8" innen an Eckregulierventil mit Rückflussverhinderer nach DIN EN 1717 Stromversorgung: 230 VAC Leistungsaufnahme: 235 W Gewicht: 25 kg Zapfleistung: ca. 100 Kühlleistung
Amykus Original Light & Care, Futter für ältere Hunde und Hunde mit Übergewichtstendenz

Amykus Original Light & Care, Futter für ältere Hunde und Hunde mit Übergewichtstendenz

Diätetische Nahrung zur Unterstützung der Gewichtserhaltung oder -reduktion. Mit Chondroitin und Glucosamin, um die Gelenke und das Muskelgewebe zu pflegen.
Bio Guarana Pulver, das Original, Bulk + abgepackt

Bio Guarana Pulver, das Original, Bulk + abgepackt

Bio Guarana Pulver in Premiumqualität. schonend getrocknet in speziell entwickelten Trocknungsanlagen, bei niedriger Temperatur, mikrobiol. Laborwerte entsprechen strengen pharmazeutische Vorschriften Unser Bio Guaranapulver ist ideal als Zutat in Premiumprodukten, da es höchste Qualitätsanforderungen erfüllt, die wir als "Guarana Pioniere" aufgrund unserer langen Erfahrung erfüllen können. Es enthält 3,5 - 4,5 % reines "Guarana Koffein" PRODUKTEIGENSCHAFTEN: • Schonender Kaffeegenuss - stimulierend, belebend, nicht aufputschend. • Konzentration und Leistungsstärke über viele Stunden. • Macht wach - nicht nervös. • Eine gesunde Alternative für alle, die Kaffee nicht vertragen. • Hält Körper und Geist fit. • Lindert Kopfschmerzen auf sanfte Weise. • Natürlicher Appetitzügler. • Gesundes "Studentenfutter" - macht fit für Prüfungen Herkunft der Rohware: Brasilien Gebindegröße: 25 kg
Reismehl

Reismehl

Glutenfreies Reismehl aus der Türkei in beliebiger Granularität und Menge. Geeignet zu Herstellung von glutenfreien Lebensmitteln und Backmischungen.
Kichererbsenmehl

Kichererbsenmehl

Glutenfreies Kichererbsenmehl aus der Türkei in beliebiger Granularität und Menge. Geeignet zu Herstellung von glutenfreien Lebensmitteln und Backmischungen.
Bio Moringa Blätter, Premium, Bulk + abgepackt

Bio Moringa Blätter, Premium, Bulk + abgepackt

Bio Moringablätter bieten wir als lose Ware ( Bulk ) und abgepackt in 100g Beutel an. Moringablätter werden inzwischen auch in Kliniken zur Entgiftung eingesetzt. Sie schmecken angenehm nach Kräutern. AMAZOMAS BIO Moringablätter werden von unseren afrikanischen Partnern nach fairtrade Bedingungen, höchstem Qualitätsstandard und der Einhaltung strengster Hygienevorschriften, geerntet, gelagert und verpackt. Vermahlen werden die Blätter in einer deutschen zertifizierten Mühle. Herkunft der Rohware: Afrika Gebindegröße: 3 x 6 kg
Lebensmittelgrundstoffe

Lebensmittelgrundstoffe

Unsere Lebensmittelgrundstoffe zeichnen sich durch höchste Qualität und Vielseitigkeit aus. Mit einem klaren Fokus auf beratungsintensive Rohstoffe bieten wir eine breite Palette an modifizierten und funktionalen nativen Stärken, Hydrocolloiden, Milchderivaten, Kulturen, Kakaoprodukten, pflanzlichen Fetten, Farben und Aromen, Eiprodukten, Früchten und Gemüse, Halbfertigprodukten, Süßstoffen und Zucker, funktionellen Proteinen, Emulgatoren, Antioxidantien und weiteren spezialisierten Zutaten. Unsere 95+ Lebensmitteltechnologen stehen Ihnen für fachkundige Beratung zur Verfügung, um Ihre Produktentwicklung zu unterstützen.
Bohnenmehl

Bohnenmehl

Glutenfreies Bohnenmehl aus der Türkei in beliebiger Granularität und Menge. Geeignet zu Herstellung von glutenfreien Lebensmitteln und Backmischungen.
Bio Moringa Pulver, Premium, vegan, Bulk + abgepackt

Bio Moringa Pulver, Premium, vegan, Bulk + abgepackt

Unser Bio Moringa Blattpulver bieten wir als lose Ware ( Bulk ) oder abgepackt in 200g Dosen an. Es eignet sich hervorragend für Smoothies, als Zutat in Schokolade, für Presslinge oder zum Verkapseln Unsere BIO Moringapulver ist 100% pur, ohne Zusätze, vegan, in Rohkostqualität. Laut Labor Nährwertanalysen, die wir Ihnen gerne zur Verfügung stellen, ist das Moringapulver, pro 100g, reich an: Vitamin E, Calcium, Magnesium, Eisen Moringa, das neue vegane Superfood, gilt als idealer und natürlicher Eiweißlieferant. Zu 40% besteht das Eiweiß aus essentiellen Aminosäuren, die vom menschlichen Organismus nicht selbst gebildet werden, aber überaus wichtig für unsere Stoffwechselfunktionen sind. Gebinde: 10 kg Bulk Dosen: 200g Pulver